وصفات جديدة

تارت الشوكولاتة والفراولة II

تارت الشوكولاتة والفراولة II

تحضير قشرة البسكويت أولاً.

تذوب الشوكولاتة مع الزبدة والحليب في حمام بخار. تجانس لأنها تذوب.

يتم طحن البسكويت على الروبوت ، بشكل ناعم للغاية. اخلطي فتات الخبز مع مسحوق نسكويك. نضيف صوص الشوكولاتة ونخلط.

تحضير صينية ، شكل من أشكال الخبز ، نوزع فيها قاعدة البسكويت بالتساوي. الجو بارد.

تحضير الحشوة. تذوب شوكولاتة الحليب بنفس الطريقة في حمام البخار. تجانس كما يذوب. في النهاية ، أضيفي الروم ، ثم جبن الماسكاربوني واخلطيهم بقوة حتى تتجانس واتركي كريمة ناعمة للغاية. نسكب فوق قاعدة البسكويت ونتركها تبرد.

تُغسل الفراولة وتُترك لتصفيتها. قطعيها وضعيها فوق كريمة الشوكولاتة الصلبة. دهن الفراولة بفرشاة بقليل من زيت الزيتون ومسحوق السكر المنكه واتركها لتبرد حتى تصبح جاهزة للتقديم.

حلوى سريعة بنكهة الشوكولاتة ، ولكنها أيضًا طازجة بفضل الفراولة الطازجة.


فيديو: طريقة عمل تارت الشوكولاته how to make chocolate tart (ديسمبر 2021).