بودنغ

أولاً ، قمت بطهي المعكرونة والمعكرونة وفقًا للتعليمات ، ثم قمت بتجفيفها. صببت الحليب في وعاء وخلطته مع السميد والسكر وسكر الفانيليا وجوهر الليمون والملح.

قمت بدهن صينية بالقليل من الزبدة ، وأضع المعكرونة ، ثم التكوين. قمت بخلطها برفق في الدرج ، لكنني اعتبرت أنها لم تكن "مغمورة" تمامًا في التركيبة وصببت الحليب فوقها. ورشت الجبن المبشور.

أضعه في الفرن حتى يحمر.

كما أنني قمت بدهنه بالسكر البودرة.


وصفة بودنغ الخبز النباتي

هنا نقترح وصفة رائعة ل شاي الخبز النباتي حيث نستبدل الحليب من أصل حيواني للمشروبات النباتية والبيض بدقيق الحمص.

  • 1/2 لتر من مشروبات الخضار (يمكنك استخدام واحد تريده ، من حليب الصويا إلى حليب الأرز ، دقيق الشوفان أو رقائق اللوز)
  • 1/2 كجم من الخبز الصلب (يفضل أن يكون من اليوم السابق)
  • 2 ملاعق كبيرة دقيق الحمص
  • 1/4 كوب سكر بني
  • نصف كوب زبيب
  • 2 ملاعق كبيرة دقيق الشوفان الناعم
  • مسحوق القرفة
  • زيت عباد الشمس غير مكرر
  1. ضعي الخبز في وعاء كبير ، أضيفي مشروب الخضار المفضل لديك واتركيه ينقع لمدة 45 دقيقة.
  2. في هذه الأثناء ، قبل 10 دقائق من أن ينضج الخبز ، سخني الفرن إلى 180 درجة.
  3. ثم نضع الخبز المنقوع في كأس الخلاط مع الحليب ونتركه جيداً.
  4. أضيفي ملعقتين كبيرتين من دقيق الدجاج ومقدار مسحوق القرفة الذي تفضلينه والسكر البني وارجعي مرة أخرى لسحق كل شيء.
  5. أضف الآن دقيق الشوفان الناعم والزبيب واخلطهم جيدًا بملعقة خشبية.
  6. ضعي القليل من زيت عباد الشمس في طبق للخبز وادهنه فوق البئر لمنع العجين من الالتصاق بالجدران. ثم اسكبي خليط الخبز في طبق الخبز.
  7. ضعيها في الفرن واطهيها لمدة 25 دقيقة عند 150 درجة مئوية.
  8. بعد ذلك ، سيكون بودنغ الخبز النباتي جاهزًا. نخرجه من الفرن ونتركه يبرد قبل أن ينكسر.

كما نرى ، إنها وصفة بسيطة ولكنها متعددة الاستخدامات للغاية. لدرجة أنه لا يمكنك إضافة الزبيب. باختصار ، يمكنك فعل ذلك مع أي فاكهة مجففة تحبها ، مثل اللوز أو الفستق ، واستخدام الفواكه المجففة الأخرى ، مثل المشمش المجفف أو البرقوق.

في وقت الوجبة ، من الأفضل أن تقوم بالإحماء قليلاً وصب القليل عسل او بواسطة لوجة. ولأنها لا يمكن أن تكون أقل من ذلك ، أن ترافقها مع كوب جيد من الشاي أو القهوة. استمتع بها موضوعات نباتية وصفات نباتية