وصفات جديدة

فطائر الفطر مع صلصة الطماطم

فطائر الفطر مع صلصة الطماطم

إنها وصفة من منطقة Cimpina ، لذيذة.

  • 500 جرام فطر
  • 6 ملاعق كبيرة طحين
  • بصلة
  • نفط
  • ملح
  • فلفل
  • 500 جرام طماطم

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 90 دقيقة

وصفة التحضير فطائر الفطر مع صلصة الطماطم:

يُنظف الفطر ويُغلى ويُقطع ويُمزج بالملح والدقيق والفلفل. إنها تشكل الزلابية التي نغليها في الماء المغلي المملح. أثناء الغليان ، حضري الصلصة. نقطع البصل ناعماً ونطهو ثم نسكب الطماطم المهروسة والمقشرة. يضاف الملح والفلفل ويترك على نار هادئة. قم بإزالة الزلابية على الطبق مع صلصة الطماطم.


الوصفة التي أرسلتها Ramona Drosu (Cimpina) - تكافئك مسابقة Rabbit Chef


فطائر الفطر بصلصة الطماطم - الوصفات

أرسلت بواسطة Postolache Violeta في 07 مارس 2014 في الفطر مع صلصة الفطر في وصفات صلصة الطماطم مع وصفات صيام الفطر | التعليقات: 3


نظرًا لأننا صائمون ، فمن الواضح أنه لا يمكن أن يكون هناك نقص في وصفات الصيام على المدونة ، وكما أحب الفطر اليوم ، وصفة مع الفطر ، مغطاة بصلصة الطماطم اللذيذة والعطرية ، وهو طبق بالتأكيد سيقهرك. مثالي مع عصيدة من دقيق الذرة بجانبها.
المكونات:

1 كيلو فطر
2 علبة حمراء (حوالي 800 مل)
2 ملاعق صغيرة من السكر البني
البقدونس الأخضر
أوراق الغار
ملح فلفل
ريحان
توابل
زعتر

طريقة التحضير:


اتركيها على النار لمدة 10-15 دقيقة أخرى ثم رشي البقدونس الأخضر وقدميها.


بحث الولايات المتحدة موبايل ويب

نحن نقدر ملاحظاتك حول كيفية التحسين بحث ياهو. هذا المنتدى مخصص لك لتقديم اقتراحات بشأن المنتجات وتقديم تعليقات مدروسة. نحاول دائمًا تحسين منتجاتنا ويمكننا استخدام التعليقات الأكثر شيوعًا لإجراء تغيير إيجابي!

إذا كنت بحاجة إلى مساعدة من أي نوع ، فيرجى العثور على المساعدة الذاتية على موقع المساعدة الخاص بنا. لا يتم مراقبة هذا المنتدى بحثًا عن أي مشكلات متعلقة بالدعم.

يتطلب منتدى تعليقات منتج Yahoo الآن معرف Yahoo وكلمة مرور صالحين للمشاركة.

أنت مطالب الآن بتسجيل الدخول باستخدام حساب بريد Yahoo الإلكتروني الخاص بك لتزويدنا بالملاحظات وإرسال الأصوات والتعليقات على الأفكار الموجودة. إذا لم يكن لديك معرف Yahoo أو كلمة المرور لمعرف Yahoo الخاص بك ، فالرجاء التسجيل للحصول على حساب جديد.

إذا كان لديك معرف Yahoo وكلمة مرور صالحين ، فاتبع هذه الخطوات إذا كنت ترغب في إزالة منشوراتك و / أو تعليقاتك و / أو تصويتاتك و / أو ملفك الشخصي من منتدى تعليقات منتج Yahoo.


طبق الفطر البلوري مع البصل والخضروات وصلصة الطماطم - وصفة الصيام

طبق الفطر البلوري مع البصل والخضروات وصلصة الطماطم - وصفة الصيام. وصفة يخنة الفطر مع الطماطم. كيف يتم طهي عيش الغراب الجنبي؟ يخنة الجنبة مع البصل والجزر والفلفل وعصير الطماطم. وصفات الفطر. وصفات يخنة الخضار. وصفات الصيام بالفطر.

لقد صنعنا مؤخرًا طبق الفطر البلوري هذا مع البصل والخضروات (الجزر والفلفل) وقد أحببناه حقًا! إنه نوع ممتاز من الصيام (نباتي) ولكن يمكن أيضًا أن يكون مقبلات لذيذة أو طبقًا منفردًا (مع الكريمة).

لقد صنعت أيضًا "حساء بطن مزيف" من فطر الجنبة - مع الكريمة والثوم (الوصفة هنا).

فطر Pleurotus رخيص ويمكن العثور عليه في كل من السوق والمتاجر. إنها في متناول الجميع ويمكن أن تكون بديلاً لذيذًا للحوم أثناء الصيام. يمتلك الجنبة قوامًا أكثر صلابة وهو أكثر سمينًا من الفطر المزروع الكلاسيكي (الفطر) لذا فإن وقت طهيه أطول قليلاً.

ينتج عن هذه الكميات حصتين من الفطر البلوري أو مرق الفطر مع البصل والخضروات. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك أيضًا اختيار مقبلات دسمة: عصيدة من دقيق الذرة ، بطاطا طبيعية ، كسكس ، مكرونة ، بطاطس مقلية ، أرز مسلوق ، إلخ.

  • 400 جرام من الفطر البلوري المنظف
  • 1 بصلة بيضاء متوسطة
  • 1 بصلة حمراء متوسطة
  • 2-3 فرسخ زيت
  • ملح
  • فلفل مطحون
  • ½ فلفل أحمر
  • 1-2 جزر
  • 200 مل من عصير الطماطم السميك (باساتا) أو الطماطم المعلبة المقطعة إلى مكعبات
  • البقدونس الأخضر
  • الفلفل الأحمر الحلو
  • اختياري: 1 فص ثوم

بهرج الدجاج بالثوم - المكونات والتحضير

المكونات:

  • 4 أفخاذ علوية (مع أو بدون عظم)
  • بصلة كبيرة
  • 5 فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح
  • ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
  • 300 جرام من شرائح فطر الفطر أو حفنة من الفطر المجفف والمرطب مقدمًا لمدة ساعة على الأقل
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 3 ملاعق كبيرة زيت
  • 150 مل من معجون الطماطم
  • 100 مل من النبيذ الأبيض (يمكن أيضًا استبداله بالبيرة)
  • البقدونس المفروم الطازج

طريقة التحضير:

يحمى الزيت في مقلاة. ملح وفلفل اللحم من جميع الجهات. تقلى في مقلاة حتى تحمر بالتساوي على كلا الجانبين. يُرفع اللحم عن طبق نظيف ويُنزع العظم (إذا كانت الفخذين مجرودين) وقطّع إلى قطع سخية.

نضع البصل والثوم والفطر في الزيت الذي تقلى به اللحم. اتركيه حتى يتماسك لمدة 3-4 دقائق ، ثم اروي كل شيء بكوب من النبيذ ومعجون الطماطم. يخلط جيدا ويضاف الملح والفلفل ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.

بعد انقضاء الوقت ، ضعي قطع الدجاج في المقلاة واتركيها على النار لحوالي 20 دقيقة أو حتى يصبح اللحم طريًا وطريًا وتصبح الصلصة سميكة جدًا. يمكنك إضافة كوب من الماء الساخن على طول الطريق إذا كانت الصلصة تسقط كثيرًا. في النهاية ، بعد إيقاف النار ، يمكنك رش البقدونس المفروم فوقها.

يمكنك تقديم أوستروبيل الدجاج اللذيذ مع الفطر وصلصة الطماطم مع جزء من عصيدة من دقيق الذرة أو البطاطس المهروسة أو البطاطس المخبوزة. شهية طيبة!


الفطر مع صلصة الطماطم والثوم

المكونات:

350 جرام فطر
1 بصلة متوسطة
1 جزرة صغيرة
3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم سميكة
3-4 فصوص ثوم كبيرة
1 كوب ماء
2 ملاعق كبيرة زيت
1/2 حزمة بقدونس أخضر
1-2 أوراق ريحان صغيرة
1 مسحوق زعتر جاف
ملح
فلفل

يقطع البصل ناعماً بالجزر من خلال المبشرة الصغيرة. أضيفي ذيول الفطر المقطعة واقليها مع البصل لمدة دقيقتين كحد أقصى.

ضعي عليها عصير الطماطم والريحان والزعتر والملح والفلفل والماء واتركيها على النار لمدة دقيقتين إضافيتين.

ضعي قبعات الفطر في طبق مقاوم للحرارة ، وتبليها بالقليل من الملح والفلفل ، ثم رشيها بالزيت. ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي الثوم المهروس واخلطي حتى تتجانس التركيبة واسكبيها فوق الفطر.

نضع الطبق في الفرن لمدة 30 دقيقة ، في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية. يمكننا تقديمها دافئة مع البقدونس الأخضر المفروم الطازج. بسيط وسريع وجيد!

مع وصفة كهذه ، أعتقد أن الصيام أسهل.
أتمنى لك وجبة شهية!


أبسط وألذ وصفة للمعكرونة بالفطر هي الوصفة التي أعددتها أدناه. الوصفة مصنوعة من مكونات بسيطة ، قليلة وغير مكلفة على الإطلاق ، في وقت قياسي وبأقل جهد ممكن. ماذا عن "المعكرونة" أعددت الوجبة لـ 4 أشخاص! اقرأ كيف تصنع المعكرونة الكريمية بالفطر!

باستا كريمة بالفطر

وصفة بسيطة للباستا الكريمية بالفطر:

  1. تُسلق المعكرونة حسب التعليمات المدونة على العبوة ولكن مع أقل من دقيقة واحدة. احتفظ بكوب من ماء المعكرونة منفصلاً ثم صفيها.
  2. قطّع الفطر إلى شرائح. تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة على نار خفيفة في مقلاة كبيرة. يقلى البصل والثوم لمدة دقيقة.
  3. ارفعي النار وأضيفي الفطر ودعيه يطهى حتى يتبخر الماء منه. اتركيهم على النار لمدة 5 دقائق أخرى ، حتى يبدأوا في التحول إلى اللون البني.
  4. أضيفي ملعقتين كبيرتين من الزبدة وقلبي حتى تذوب.
  5. قلل الحرارة قليلاً. نضيف المعكرونة و 3 أرباع الماء الموجود في المعكرونة وجبن البارميزان المبشور. تخلط بخفة وعلى أوسع نطاق ممكن لتغطية التركيبة بالكامل واستمر حتى تتشكل صلصة المعكرونة الكريمية. إذا بدت المعكرونة جافة ، أضيفي المزيد من الماء.
  6. يتبل بالملح والفلفل.

وصفة المعكرونة الكريمية جاهزة. يمكنك نثر البقدونس المفروم ناعما أو جبن البارميزان على الوجه.

معكرونة كريمية بالفطر

وصفات أخرى للفطر:


فيديو: فطائر بالفطر الشهية. بيتزا بدون صلصة سهلة سريعة بعجينة قطينة وهشةابهري عائلتك ب بيتزا بدون صلصة (شهر اكتوبر 2021).