وصفات جديدة

كعكة موسمية محشوة بالفواكه

كعكة موسمية محشوة بالفواكه

Thinkstock / iStockphoto

مكونات

كعكة الفتات

  • 1/3 كوب سكر بني
  • 1/3 كوب سكر حبيبي
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1/2 كوب زبدة مذابة
  • 1 3/4 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 3 أكواب كيكة زفاف مكعبات ، منزوعة كريمة كريمة
  • 1 كوب كومبوت الفاكهة (الوصفة أدناه)

لتحضير كومبوت الفاكهة

  • 2 كوب فاكهة أو توت مقطع
  • 1/2 كوب سكر
  • 1/4 كوب ماء
  • رشة من قشر الليمون المبشور

الاتجاهات

كعكة الفتات

سخني الفرن على 350 درجة.

لعمل طبقة علوية من الستريوسل ، اخلطي المكونات الخمسة الأولى معًا في وعاء واتركيها جانبًا. أضيفي الكعكة المكعبة إلى طبق زجاجي للخبز مقاس 9 × 13 بوصة. وزعي كومبوت الفاكهة فوق الكيك ووزعيه فوق طبقة الستروسل.

تُخبز في الفرن لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله بالقرب من المركز.

لتحضير كومبوت الفاكهة

في قدر صغير ، اخلطي جميع المكونات واطهيها على نار متوسطة منخفضة حتى تصبح الفاكهة طرية ويتبخر معظم السائل. تذوق وأضف المزيد من السكر إذا لزم الأمر. يمكن تخزينها في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى 10 أيام.

حقائق غذائية

الحصص 8

السعرات الحرارية لكل حصة 687

ما يعادل الفولات (إجمالي) 90 ميكروغرام 22٪

ريبوفلافين (ب 2) 0.4 ملغ 24.7٪


لتقدير أصول وصفة كعكة الفراولة الطازجة هذه حقًا ، يجب أن تتعرف على أوكسنارد ، كاليفورنيا.

تقع بلدة أوكسنارد في مقاطعة فينتورا بولاية كاليفورنيا على بعد 36 ميلاً فقط من الساحل من ماليبو. إنه بعيد قليلاً عن المسار المطروق ولكن الزيارة ستوفر مكافآت لأميال من الشواطئ غير المتوجة والمطاعم الرائعة. (سيكون الملحق هو قاعة الطعام الجديدة المفضلة لديك مع كل من المطاعم الراسخة والشركات الناشئة في بيئة حاضنة رائعة.)

مدينة أوكسنارد صديقة للأسرة ولكنها متطورة ، وهي مزيج من المزارعين ورجال الأعمال. إنه مكان مضمون أن يفاجئ ... بطريقة جيدة ولذيذة.

إذا قمت بزيارة أوكسنارد ، فإنني أوصي بالبقاء في أجنحة إمباسي ماندالاي باي. هذا الفندق ليس أصل وصفة الكيك المذهلة هذه ، فهو يبدو وكأنه منتجع هاواي سقط بجوار شاطئ أوكسنارد. وكما يمكنك أن تتخيل ، فإن طهاة الفندق يعرفون الفراولة. ويمكن أن يكون تناول الطعام هنا في الموسم المناسب بمثابة جنة الفراولة.

ولكن حتى إذا لم تتمكن من الوصول إلى Oxnard ، يمكنك إنشاء ذكريات الفراولة باستخدام وصفة Strawberry Crumb Cake من طاهية الفندق ميشيل كيني.


فقط مثل كعكة الفتات Entenmann

إذا لم تكن قد جربت كعكات قهوة Entenmann من قبل ، فأنت بالتأكيد تفوتك. محظوظ بالنسبة لك ، Just-Like-Entenmann's Crumb Cake هي وصفة رائعة مقلدة تلتقط حقًا جميع النكهات والقوام الذي يجعل الكعكة مشهورة جدًا. الكعكة نفسها عبارة عن كعكة صفراء بسيطة ناعمة بقدر الإمكان. ومع ذلك ، فإن فتات الخبز هي النجم الحقيقي لهذه الوصفة. تتميز الفتات بنكهة دافئة تكمل حقًا الكعكة الصفراء وتضيف الكثير من عمق النكهة.


إذا كنت & # 39 من محبي كعكات القهوة مثل هذا ، تحقق من مجموعتنا وصفات كعكة سهلة: 9 وصفات لذيذة كعكة القهوة.

وصفات مجانية ، وهبات ، وعروض شركاء حصرية ، والمزيد مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك!
شكرا لك على التسجيل!
لم نتمكن من تسجيلك - يرجى المحاولة مرة أخرى.

العلامات / المواضيع ذات الصلة

وصفاتك التي شاهدتها مؤخرًا

صور من طهاة آخرين

شكرا على تعليقك. لا تنسى المشاركة!

هذا سيجعل كعكة الحلوى / القهوة الجميلة! هل تعتقد أنه يمكنني صنع هذا باستخدام خلاط صغير عادي؟ ليس لدي خلاط حامل (ليس في ميزانيتي). لكنني حقًا أريد أن أصنع هذه الكعكة. أنا أحب الكعك المفتت مع فنجان قهوة ساخن. تود أمي أن تكون كعكة عيد ميلادها أيضًا.

لماذا أحصل على إعلان "Midnight Baker" وليس الوصفة التي أريدها؟

مرحبًا jk 9911392 ، The Midnight Baker هو اسم المدون والمدونة التي ستجد فيها Just-Like-Entenmann's Crumb Cake. ما عليك سوى النقر فوق الرابط الذي يقول "انقر هنا للحصول على الوصفة" وسيتم نقلك مباشرةً إلى وصفة الكعكة على مدونة The Midnight Baker. أتمنى أن يساعدك هذا!

أبلغ عن تعليق غير لائق

هل أنت متأكد أنك تريد الإبلاغ عن هذا التعليق؟ سيتم وضع علامة على الوسطاء لدينا لاتخاذ إجراء.

نشكرك على الوقت الذي أمضيته في تحسين المحتوى على موقعنا.

وصفة اليوم

مزرعة فطيرة الفراولة

لا أحد يستطيع أن يقاوم حلاوة العصير لفطيرة فراولة فارمهاوس. تستخدم وصفة فطيرة الفراولة نصف لتر كامل من المقشر الطازج و hellip شاهد المزيد متابعة القراءة: "Farmhouse Strawberry Pie"

ما الحار

وصفاتي (0) عرض & # 187

شيء يستحق الادخار؟
  • احفظ كل وصفاتك المفضلة
  • أضف ملاحظات شخصية
  • قم بالإشارة بسرعة إلى وصفاتك

اتصل بنا


أحدث الوصفات والمقالات

كتب إلكترونية مجانية

مجموعة برايم للنشر الغذائية

& نسخ حقوق الطبع والنشر 2021 Prime Publishing، LLC. كل الحقوق محفوظة.

تسجيل الدخول إلى حسابك

قم بتسجيل الدخول باستخدام أحد حسابات التواصل الاجتماعي الخاصة بك
تسجيل الدخول باستخدام البريد الإلكتروني وكلمة المرور

سجل الان!

نسيت رقمك السري؟

صور من طهاة آخرين

شارك صورك

ساعد الآخرين بإضافة الصور إلى هذه الوصفة. من السهل! اضغط هنا للبدأ

الرجاء تسجيل الدخول إلى حسابك لإضافة صور جديدة.

لا توجد حاليا أي صور من طهاة آخرين.

البنود و الظروف

يجب أن تدخل في هذه الاتفاقية إذا كنت تريد إرسال صور رقمية أو محتوى آخر إلى Prime Publishing من خلال مشاركة صور العميل (الخدمة"). كما هو مستخدم في هذه الاتفاقية ، تعني كلمة "نحن" أو "Prime Publishing" Prime Publishing، LLC. و "أنت" تعني الفرد أو الكيان الذي يرسل المواد إلى Prime Publishing. يجب على أي فرد أو كيان يرغب في استخدام الخدمة قبول شروط هذه الاتفاقية دون تغيير. من خلال النقر على زر "البنود والشروط" ، فإنك توافق على الالتزام بجميع شروط هذه الاتفاقية وجميع المواصفات والمبادئ التوجيهية المضمنة في المرجع.

1) جدارة - أهلية. يمكنك فقط تقديم المواد إلى الخدمة التي تمتلك جميع حقوق الملكية الفكرية الخاصة بها. بمعنى آخر ، إذا قمت بإرسال صورة رقمية إلينا ، فيجب أن تمتلك جميع الحقوق الخاصة بهذه الصورة أو يجب أن تحصل على إذن من الشخص الذي يمتلك هذه الحقوق. تقتصر الخدمة على الأطراف التي يمكنها بشكل قانوني إبرام العقود وإبرامها بموجب القانون المعمول به. لا يجوز للقصر تقديم المواد إلى الخدمة. علاوة على ذلك ، لا يجوز لك تقديم أي معلومات تعريف شخصية عن أي طفل دون سن 13 عامًا.

2) تعريفات. كما هو مستخدم في هذه الاتفاقية ، (أ) تعني "الشركات التابعة" أي كيان يتحكم فيه أو يتحكم فيه أو يخضع لسيطرة مشتركة مع Prime Publishing ، (ب) "المواد" تعني كل المحتوى الذي ترسله إلى Prime Publishing ، بما في ذلك جميع الصور ، الرسوم التوضيحية والرسومات والنصوص ، و (ج) "الوسائط" تعني أي وسيلة لنقل المعلومات ، سواء كانت معروفة الآن أو تم ابتكارها فيما بعد.

3) منح الترخيص للمواد. أنت تمنح بموجب هذا Prime Publishing والشركات التابعة لها حقًا وترخيصًا دائمًا وغير حصري وخالي من حقوق الملكية ودائم في جميع أنحاء العالم من أجل (أ) إعادة إنتاج المواد وتوزيعها ونقلها وتنفيذها علنًا وعرضها علنًا ، كليًا أو جزئيًا ، بأي طريقة و الوسائط ، (ب) تعديل وتكييف وترجمة وإنشاء أعمال مشتقة من المواد ، كليًا أو جزئيًا ، بأي طريقة ووسائط ، و (ج) ترخيص الحقوق السابقة ، كليًا أو جزئيًا ، لأي طرف ثالث ، مع أو بدون رسوم.

4) إزالة المواد. إذا قررت أنك ترغب في إزالة المواد الخاصة بك من الخدمة ، فيمكنك تقديم إشعار كتابي إلى Prime Publishing إما بحذف الصورة من خلال واجهة Prime Publishing أو عن طريق الاتصال بخدمة عملاء Prime Publishing ، وسيقوم Prime Publishing بإزالة هذه المواد من الخدمة خلال فترة زمنية معقولة.

5) ترخيص الاسم والعلامات التجارية والتشابه. أنت تمنح بموجب هذا Prime Publishing والشركات التابعة لها والمرخص لهم من الباطن ترخيصًا غير حصري وعالميًا وخاليًا من حقوق الملكية لاستخدام جميع العلامات التجارية والأسماء التجارية وأسماء وأشكال أي أفراد يظهرون في المواد. أنت تمنح Prime Publishing والشركات التابعة لها والمرخص لهم من الباطن الحق في استخدام الاسم الذي ترسله فيما يتعلق بالمواد.

6) المواصفات والمبادئ التوجيهية. أنت توافق على إرسال المواد إلينا وفقًا لجميع الإرشادات الخاصة باستخدام الخدمة المنشورة على موقع ويب Prime Publishing أو التي يتم إخطارك بها بطريقة أخرى ("الإرشادات") ، حيث قد يتم تغيير هذه الإرشادات في المستقبل.

7) الإقرارات والضمانات والتعويضات. أنت تقر وتضمن لـ Prime Publishing والشركات التابعة لها (أ) أن لديك الحق والسلطة والسلطة اللازمة للدخول في هذه الاتفاقية ، لأداء التزاماتك بالكامل بموجب هذه الاتفاقية ، ومنح التراخيص المنصوص عليها في الفقرتين 3 و 5 أعلاه ، (ب) ستمتثل تمامًا لجميع شروط هذه الاتفاقية ، (ج) المواد المقدمة إلى Prime Publishing بواسطتك ، وممارسة Prime Publishing والشركات التابعة لها لحقوقهم بموجب هذه الاتفاقية ، لا ولن تنتهك أو تختلس أو تنتهك أي حق من حقوق الملكية الفكرية ، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر ، حقوق العلامات التجارية وحقوق النشر والحقوق المعنوية وحقوق الدعاية لأي طرف ثالث ، (د) تمتلك جميع الحقوق اللازمة للنسخ والتوزيع والنقل والأداء العام والعرض العام والاستغلال الآخر من المواد بواسطة Prime Publishing والشركات التابعة لها على النحو المسموح به أدناه ، (هـ) المواد ليست إباحية أو فاحشة أو تشهيرية أو تشهيرية أو مؤذية أو غير قانونية بأي شكل آخر ، و (و) جميع البيانات الواقعية التي قدمتها دقيقة وغير مضللة. أنت توافق على تعويض Prime Publishing والشركات التابعة لها والدفاع عنها وحمايتها من جميع المطالبات والمسؤوليات والأضرار والنفقات (بما في ذلك ، على سبيل المثال لا الحصر ، أتعاب المحاماة ونفقاتها المعقولة) الناشئة عن خرقك لأي تمثيل أو ضمان منصوص عليه في هذه الفقرة.

8) قيود. أنت توافق على أنك لن ترسل مواد غير قانونية أو إباحية أو تشهيرية أو تشهيرية أو مؤذية أو فاحشة أو عنصرية أو عرقية أو مرفوضة بأي شكل آخر ، أو تنتهك معايير مجتمع Prime Publishing العامة. نحتفظ صراحة بالحق في إزالة أو عدم إتاحة أي مواد نعتبرها تنتهك هذه الاتفاقية أو القوانين المعمول بها أو معايير مجتمعنا وفقًا لتقديرنا الخاص. أنت توافق على أنك لن تقوم بتحميل أو نشر أو إرسال بريد إلكتروني أو نقل المواد بطريقة أخرى إلينا أو للشركات التابعة لنا والتي تحتوي على فيروسات برامج أو أي كود أو ملفات أو برامج كمبيوتر أخرى مصممة لمقاطعة أو تدمير أو تقييد وظائف أي برنامج كمبيوتر أو الأجهزة أو معدات الاتصالات.

9) لا يوجد التزام. على الرغم من أنه يحق لنا تضمين المواد الخاصة بك في الخدمة أو في أي وسائط ، إلا أننا لسنا ملزمين بالقيام بذلك. يجوز لنا ، وفقًا لتقديرنا الخاص ولأي سبب من الأسباب ، رفض المواد أو إزالتها من خدمتنا في أي وقت.

10) التغييرات على الاتفاقية. نحتفظ بالحق في تغيير أي من شروط هذه الاتفاقية أو أي مواصفات أو إرشادات تحكم الخدمة في أي وقت وفقًا لتقديرنا الخاص. ستكون جميع التغييرات سارية عند نشرها على الخدمة. ومع ذلك ، بالنسبة لجميع التغييرات التي تطرأ على هذه الاتفاقية ، باستثناء المواصفات والإرشادات ، سننشر إشعارًا بالتغيير لمدة ثلاثين (30) يومًا. أنت مسؤول عن مراجعة الإشعار وأي تغييرات سارية. إن استخدامك المستمر لهذه الخدمة بعد نشرنا لأي تغييرات سيشكل موافقتك على هذه التغييرات.

11) برايم للنشر للملكية الفكرية. بدون موافقتنا الخطية المسبقة ، لا يجوز لك استخدام ملكيتنا الفكرية ، بما في ذلك ، على سبيل المثال لا الحصر ، علاماتنا التجارية أو الأسماء التجارية أو المظهر التجاري أو المواد المحمية بحقوق الطبع والنشر بأي شكل من الأشكال.

12) مجال الاتصالات. يجوز لشركة Prime Publishing والشركات التابعة لها التواصل معك فيما يتعلق بالخدمة ، إلكترونيًا وفي وسائط أخرى ، وتوافق على هذه الاتصالات بغض النظر عن أي "تفضيلات اتصال العملاء" (أو تفضيلات أو طلبات مماثلة) قد تكون أشرت إليها على مواقع الويب من Prime Publishing أو الشركات التابعة لها أو بأي وسيلة أخرى.

13) تنازل. لن تكون النشرات الأولية والشركات التابعة لها مسؤولة عن أي أضرار غير مباشرة أو عرضية أو تبعية (بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر هذه الأضرار الناشئة عن خرق العقد أو الضمان أو من الإهمال أو المسؤولية الصارمة) حتى إذا تم إخطارنا (أو علمنا أو يجب أن نعرف) بإمكانية حدوث مثل هذه الأضرار.

14) تنصل. يوفر النشر الأولي الخدمة "كما هي" دون أي ضمان من أي نوع.

15) متفرقات. تخضع هذه الاتفاقية لقوانين الولايات المتحدة الأمريكية وولاية واشنطن ، دون الرجوع إلى القواعد التي تحكم اختيار القوانين. يجب رفع أي إجراء يتعلق بهذه الاتفاقية في المحاكم الفيدرالية أو محاكم الولاية الموجودة في سياتل ، واشنطن ، وأنت توافق بشكل نهائي على الاختصاص القضائي لهذه المحاكم. لا يجوز لك التنازل عن هذه الاتفاقية ، بحكم القانون أو غير ذلك ، دون موافقة خطية مسبقة منا. مع مراعاة هذا التقييد ، ستكون هذه الاتفاقية ملزمة ونافذة وقابلة للتنفيذ ضد الأطراف وخلفائهم المعنيين والمتنازل لهم المسموح لهم. لن يشكل فشلنا في فرض أدائك الصارم لأي حكم من أحكام هذه الاتفاقية تنازلاً عن حقنا في تنفيذ مثل هذا الحكم أو أي حكم آخر من أحكام هذه الاتفاقية لاحقًا. تم دمج المواصفات والإرشادات (بما في ذلك جميع التغييرات المستقبلية) بالرجوع إلى هذه الاتفاقية. هذه الاتفاقية بالإضافة إلى ، ولا تحل محل أو تعدل ، شروط وأحكام استخدام مواقع الويب الخاصة بـ Prime Publishing والشركات التابعة لها.

مشاركة الصور الخاصة بك

أنت! أي شخص مسجل وتسجيل الدخول.

يرجى مشاركة الصور التي ستساعد الزوار الآخرين. فمثلا:

  • الصور التي تسلط الضوء على ميزات المقالة ("فيما يلي عناصر التحكم في مشغل الموسيقى هذا" ، "شاهد مشبك هذه القلادة" ، "انظر إلى الصندوق الذي جاء فيه")
  • صور تُظهر شخصًا يستخدم منتجًا ("أنا هنا أرتدي هذا الوشاح" ، "قم بتثبيت خرطوشة الحبر هنا")
  • صور ذات صلة بموضوع ("كلبي سكيبر" ، "زي رائع" ، "عائلتنا في يلوستون" ، "كيفية لصق كرسي باستخدام مشبك خزانة")
  • الصور التي توضح أداء المنتج ("التقطت هذه الصورة بهذه الكاميرا" ، "هذا القميص منكمش أثناء الغسيل" ، "شفرة المنشار بعد 100 جرح")
  • الصور التي تعطي إحساسًا بحجم المنتج ("هذه الثلاجة في الواقع بطول 6" ، "هاتف محمول بحجم بطاقة الائتمان")

قم بتضمين تعليق لصورك. على الرغم من أنها ليست مطلوبة ، إلا أنها توفر سياقًا لصورك. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استخدام ميزة Image Notes لتمييز واحد أو أكثر من المناطق المثيرة للاهتمام في صورتك. سيرى الجميع ملاحظاتك عندما يتدحرجون على صورتك.

ما الذي لا يجب أن أشاركه؟

تصرف كما لو كنت ضيفًا في حفل عشاء صديق: يرجى التعامل مع مجتمع Prime Publishing باحترام. لا تشارك:

  • الصور البذيئة أو الفاحشة أو الحاقدة أو أية صور بها عري
  • الصور التي لا تملك حقوق الملكية الفكرية لها
  • الصور التي تعرض أرقام الهواتف أو عناوين البريد أو عناوين URL. يمكنك وضع علامة مائية على صورة بمعلومات حقوق النشر.
  • الصور التي تعرض التوفر أو السعر أو معلومات الطلب / الشحن البديلة
  • الصور التي تعرض مواقع ويب خارجية أو مسابقات أو طلبات أخرى
  • أي معلومات شخصية عن الأطفال دون سن 13 عامًا
  • الصور التي تحتوي على لوحات ترخيص سيارات بارزة وسهلة القراءة (الصور التي تحتوي على لوحات ترخيص مشوشة أو التي لا يمكن قراءتها بطريقة أخرى مقبولة).

تنطبق نفس الإرشادات على التسميات التوضيحية والملاحظات الخاصة بك.

ما هي تنسيقات وأحجام الصور المدعومة؟

نحن ندعم صور JPEG و GIF و PNG. يجب ألا يزيد حجم الملفات عن 1 ميغا بايت. يجب أن يكون كل من ارتفاع الصورة وعرضها بين 60 و 3500 بكسل.

بدلاً من تحميل صورة ، هل يمكنني فقط إدخال رابط لصورة؟

لا ، يجب تحميل جميع الصور على Prime Publishing. هذا يضمن أن صورتك متاحة دائمًا.

كم من الوقت يستغرق تحميل الصورة؟

يختلف الوقت حسب سرعة اتصالك بالإنترنت وحجم ملف الصورة. بالنسبة لصورة بحجم 400 كيلو بايت ، على سبيل المثال ، يجب أن تتوقع دقيقتين إلى 4 دقائق عبر مودم 56 كيلو بايت وأقل من دقيقة واحدة لـ DSL أو مودم الكابل.

أين ستظهر صورتي؟

بشكل عام ، ستظهر صورتك في المكان الذي قمت بتحميلها فيه: في معرض صور المقالة.

من يملك الصور التي أحملها؟

يستمر مالك حقوق الصورة في امتلاك الصورة التي يقوم بتحميل صورتك إلى Prime Publishing لا ينقل الملكية.


ستبدأ هذه الكعكة بصنع اللبن الرائب. من السهل جدًا صنع خثارة الليمون ، يستغرق الأمر وقتًا في الإعداد. بعض الناس يصنعون خثارة الليمون في قدر ، لكني أعتقد أنني أستخدم الميكروويف. هذا يأخذ وقت الطهي إلى دقائق فقط والطعم جيد تمامًا!

الخطوةالاولى & # 8211 اخفقي السكر والبيض معًا. أضيفي عصير الليمون وقشره. اخفقي الزبدة المذابة ببطء وضعي الوعاء في الميكروويف. سخني مزيج الليمون على فترات مدتها دقيقة واحدة أو حتى يصبح المزيج كثيفًا بدرجة كافية لتغطية ظهر الملعقة. احفظ خثارة الليمون في الثلاجة حتى تتماسك.

الخطوة الثانية & # 8211 سخن الفرن على 350 درجة. رش مقلاة 8 بوصة مربعة برذاذ غير لاصق واتركها جانبًا. في وعاء الخلاط ، اخلطي الزبدة وقشر الليمون. أضف السكر واستمر في الخلط حتى يصبح قشديًا. اخفقي البيض ، واحدًا تلو الآخر ، وكشط الوعاء حسب الضرورة. يقلب مع عصير الليمون.

الخطوة الثالثة & # 8211 يُمزج الدقيق مع البيكنج بودر والملح. يُضاف خليط الدقيق إلى خليط الزبدة بدلاً من ذلك مع الزبادي. صب الخليط في المقلاة المعدة. انشر الليمون الرائب فوق الخليط.

الخطوة الرابعة & # 8211 لتحضير الفتات ، يُمزج الدقيق والسكر ومكعبات الزبدة في وعاء. تكسير الزبدة بشوكتين أو قطاعة عجين حتى يصبح المزيج مثل الحصى الصغيرة. يرش فوق الكيك ويخبز لمدة 45-50 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبياً ويثبت.


ملخص الوصفة

  • كوب دقيق لجميع الأغراض
  • نصف كوب سكر بني غامق
  • نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 6 ملاعق كبيرة زبدة مذابة وليست ساخنة
  • كوب من اختيارك - المكسرات المفرومة خشنة (الجوز ، البقان ، اللوز) ، دقيق الشوفان على الطريقة القديمة أو جوز الهند المقشر المحلى
  • 8 أونصات جبن كريمي طري
  • نصف كوب سكر
  • 1 بيضة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 كوب دقيق مبيض لجميع الأغراض
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 5 ملاعق كبيرة زبدة في درجة حرارة الغرفة
  • نصف كوب سكر
  • 1 بيضة
  • نصف كوب زبادي قليل الدسم
  • كوب من اختيارك - مربى توت أو فراولة خوخ أو كرز أو أناناس يحفظ زبدة التفاح والمربى البرتقالي أو رقائق الشوكولاتة الصغيرة

اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط السفلي وقم بتسخين الفرن إلى 375 درجة. رش صينية خبز معدنية مربعة مقاس 9 بوصات برذاذ الطبخ. قم بطي 17 بوصة من الرقائق المعدنية شديدة التحمل إلى 8 1/2 بوصات وتناسبها في قاع المقلاة وجانبين ، بحيث يمكنك استخدام الرقائق المتدلية كمقبض لسحب الكعكة المخبوزة من المقلاة.

التزيين: استخدمي اليدين لخلط المكونات جيدًا في وعاء متوسط ​​الحجم ، واضغطي معًا لتشكيل كتل كبيرة توضع جانبًا.

حشوة الجبن الكريمي: اخفقي الجبن الكريمي والسكر بالخلاط الكهربائي حتى تمتزج جيدًا. يخفق البيض والفانيليا حتى يصبح المزيج ناعمًا ويترك جانبًا.

الكيك: اخلطي الدقيق ، البيكنج بودر ، البيكنج صودا والملح في وعاء متوسط ​​الحجم وضعيه جانبًا.

اخفقي الزبدة والسكر باستخدام الخلاط الكهربائي على حرارة متوسطة إلى عالية حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. يخفق في البيض حتى تصبح ناعمة. اخفقي نصف المقادير الجافة ثم الزبادي المتبقي. اضرب حتى تمتزج المكونات بالكامل.

يُوزّع الخليط بالتساوي على المقلاة المُعدّة. انشر حشوة الجبن الكريمي فوق الخليط. حشوة الفاكهة (أو رش رقائق الشوكولاتة) فوق حشوة الجبن الكريمي. أخيرًا ، رشي بالتساوي طبقة علوية مفتتة ، واضغطي عليها برفق لتلتصق.

اخبزي المزيج حتى ينضج الخليط بالكامل ويصبح لون الطبقة العلوية ذهبيًا ، حوالي 45 دقيقة. انقل المقلاة إلى رف سلكي لتبرد لمدة 5 دقائق. مرري سكينًا رقيقًا حول الجوانب ، ثم استخدمي مقابض رقائق معدنية لسحب الكيك من القالب إلى الرف السلكي. تبرد لدرجة حرارة الغرفة وتقدم. يمكن تغطيتها بورق القصدير وتخزينها في درجة حرارة الغرفة ليوم واحد.


كعكة التفاح المليئة بالحنين هذه هي الحلوى المثالية لخبزها في المنزل

بقلم جوزيف نيس
الأربعاء ، 10 أكتوبر 2020

(بإذن من ميغان ماكغاري / باتركريم بلوندي)

تشارك

إذا كانت هناك حلوى واحدة تذكر طاهي المعجنات المقيم في الصالون ميغان ماكغاري بالمنزل ، فهي كعكة مفتتة.

قال ماكغاري ، مالك ماركة Buttercream Blondie المحبوبة ، لـ Salon: "لدى Crumb Cake بعض الحنين إلى الماضي ، لأنه كان هناك دائمًا كعكة الفتات في منزلي أثناء نشوئها". "كلما توقف الضيف ، كنا نقطع شريحة من الكعك الصغير لضمان الترحيب الحار."

عندما طورت McGarry وصفتها لكعكة التفاح ، كان هدفها إعادة إنشاء نفس عامل الحنين إلى الماضي. إنها الوصفة الثالثة التي ظهرت في سلسلتها من المخبوزات الموسمية المخصصة لأطعمة الصالون. يتبع كعكة رغيف التفاح ، التي كانت ترحيباً حاراً بالسقوط ، وألواح تفاح مقرمشة ، مما أدى إلى تضخيم الفاكهة النجمية لهذا الموسم.

كعكة التفاح المقلية هذا الأسبوع هي خبز آخر مريح ، وجميع توابل الشلالات التي تعرفت عليها عادت مرة أخرى لتعمل بسحرها. تعمل القرفة والقرنفل المطحون والسكر البني الخفيف وجوزة الطيب المبشورة حديثًا معًا لخلق عمق من الدفء والنكهة.

يمكن القول أن هذه هي أسهل وصفة لم يتم إعدادها حتى الآن ، وهي مضمونة لتقديم فتات مُرضية في كل مرة. سترغب في خبزه على الفور ، ولكن عليك أيضًا حفظه بعيدًا لإعادة صنعه مرة أخرى طوال موسم العطلات.

"إنها الوصفة التي أقوم بإعدادها كل عام عندما أستعد ليوم تركيا ،" تقول ماكغاري عن الحلوى الجميلة التي تقدمها. "وهذا ما نتناوله في صباح عيد الشكر بينما نتناول العشاء."

على الرغم من أن العطلات لم تصل بعد ، فإن هذه الطبيعة الخالية من الجلبة لهذه الوصفة هي بالضبط ما تحتاجه في حياتك في هذه اللحظة بالذات.

قال ماكغاري لصالون: "كعكة الفتات ، لا تخلو من الضجة". "الآن ، أكثر من أي وقت مضى ، أعتقد أننا جميعًا نصل إلى هذه المخبوزات البسيطة."

كان الجزء المفضل لماكغاري من كعكة الفتات هو الفتات الفعلية ، ولديها ذكريات جميلة عن تناولها من أعلى الكعكة. كان الهدف الرئيسي عند تطوير هذه الوصفة هو الحصول على كعكة يرغب طفلها الداخلي في تناولها مثل الفتات. ينتج عن أسلوبها كعكة رطبة ، وتقوم بتهيئة بعض المكونات الخاصة.

يقول ماكغاري: "ما زلت بالتأكيد فتاة صغيرة. يجب أن يكون هناك فتات ممتازة". "لكنني أردت صنع كعكة لها نفس القدر من النكهة مثل فتات الخبز."

سوف يرغب البالغون الذين يستمتعون بكوكتيل في إضافة رذاذ البوربون الاختياري إلى خليط الكيك أيضًا.

يقول ماكغاري لصالون: "أكبر نصيحتي هي جعل الفتات تتصدر أولاً ، لأنك تريد أن تمنح كل تلك المكونات الجافة بعض الوقت لامتصاص الزبدة قبل أن تضع فوق خليط الكيك".

ولكن إذا لم يكن لديك تفاحة في يدك أو لا تشتهي شيئًا فاكهيًا ، فلا تقلق. مثل العديد من صانعي الحلوى في McGarry ، هذه الوصفة قابلة للتكيف بسهولة. يمكنك ترك الفاكهة بالكامل ، أو يمكنك استبدال الكمثرى بالتفاح أيضًا.

تُعد كعكة الفتات هذه لخبز البرانش الجيد أو خبز الأحد. إنه ليس حلوًا جدًا ، لأن ماكغاري يسمح للفاكهة بالتألق. إذا كنت تقدمه بعد العشاء ، فقد ترغب في إضافة مغرفة من الآيس كريم أو القليل من الكريمة المخفوقة الطازجة لرحلة صغيرة على طراز قائمة الطعام.

  • 1 كوب طحين
  • 1/4 كوب سكر
  • 1/3 كوب سكر بني غامق
  • 1 و 1/4 ملعقة صغيرة. ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • رشة جوز الطيب المبشور الطازج
  • 1/4 ملعقة صغيرة. ملح
  • 3.5 أوقية (7 ملاعق كبيرة) زبدة غير مملحة مذابة
  1. امزج جميع المكونات الجافة معًا في وعاء.
  2. صب الزبدة المذابة واخلطها مع شوكة للتأكد من تغطية الجميع. اجلس جانبا.

جوزيف نيس

جوزيف نيس هو مدير التحرير في Salon. يمكنك متابعته على تويتر:josephneese.

المزيد من جوزيف نيساتبع josephneese


كعكة الفراولة راوند الفتات

شجرة التنوب / ديانا راتراي

تعد كعكة الفتات اللذيذة طريقة رائعة لاستخدام الراوند والفراولة لهذا الموسم. قدمي هذه الكعكة ككعكة قهوة لوجبة الإفطار والغداء ، أو ككعكة حلوى ، أو اصطحبها إلى طبق الطعام.


وصفة فتات الكيك | مراجعة شوجر راش

لدي حوالي 3438 كتابًا للطبخ في قائمتي أحب أن أمتلكها وأطبخ منها. أمتلك مجموعة متنوعة من كتب الطبخ & # 8211 كل شيء من كتب الخبز إلى الطبخ الصحي إلى كتب الطبخ التي تغطي كل شيء. لكن لا بد لي من القول & # 8211 مؤخرًا ، كان الأمر في الغالب حول الوصفات السهلة والسريعة. مع تقدمي في السن ، يبدو أن الأمور أصبحت أكثر انشغالًا ، ومن الصعب العثور على وقت للوصفات المكثفة للغاية.


لذلك عندما رأيت لأول مرة Sugar Rush يصطدم بالمدرجات ، أضفته عقليًا إلى قائمة أمنياتي في كتب الطبخ ، لكن بصراحة ، ظللت أذهب ذهابًا وإيابًا ما إذا كان سيكون كتابًا ذكيًا بالنسبة لي لإضافته إلى مجموعتي. تم كتابة Sugar Rush بواسطة طاهي المعجنات جوني إوزيني (والذي سأعترف تمامًا أنني كنت أسحقه عندما كان رئيس لجنة التحكيم في Top Chef: Just Desserts). ولكن بقدر ما أحب كتاب طبخ مليء بالحلويات المعقدة والمذهلة والمثيرة للإعجاب ، لا أملك الوقت الكافي لذلك كثيرًا. وبما أن هذا الكتاب كتبه طاهي معجنات ، فقد افترضت تلقائيًا أنه سيكون مليئًا بالحلويات المعقدة للغاية.

أنا سعيد للغاية لأنني قررت بالفعل مراجعة هذا الكتاب. لأنني أستطيع أن أخبرك أنني مغرم به تمامًا. هل هناك بعض الوصفات الأكثر تعقيدًا فيها؟ نعم ، ولكن في الحقيقة ، هذا الكتاب كتب للطاهي المنزلي ، وليس لطهاة المعجنات المدربين.

هذا الكتاب مليء بالوصفات الإبداعية والكثير من التعليمات التي لا تقدر بثمن. هناك عدد غير قليل من الوصفات مع الصور خطوة بخطوة التي تساعدك على أن تكون أكثر ثقة وأقل تخويفًا من الوصفات. على محمل الجد & # 8211 إذا كان لديك حب للخبز ، فستفعل ذلك الحب هذا الكتاب.

عدد الصور: كثير. هناك صور كبيرة وجميلة في جميع أنحاء الكتاب. أنا متأكد من أن هناك صورة لكل وصفة ، بالإضافة إلى العديد من الوصفات مع الصور خطوة بخطوة.

مستوى الصعوبة في الوصفات: سهل. هناك مجموعة متنوعة من الوصفات في هذا الكتاب. لديك بعض الوصفات السهلة للغاية (مثل وصفة كعكة الفتات هذه) بالإضافة إلى وصفات أكثر تعقيدًا ، مثل الماكرون. أنا أحب التنوع ، على الرغم من ذلك ، لأنني أستطيع العثور على وصفة لتحلية سهلة ليلة الأحد أو وصفة للتلاعب بها عندما أتطلع إلى قضاء بعض الوقت في المطبخ في ممارسة شيء جديد.

توافر المكونات: سهل. نظرًا لأن هذا كتاب خبز ، فإن معظم المكونات هي مكونات أساسية يمكن أن تكون موجودة في أي مخبز & # 8217s مخزن & # 8211 دقيق ، سكر ، زبدة ، إلخ. لم أر أي مكونات خارج المألوف أو تلك لن تتمكن من العثور عليه في أي محل بقالة.

وصفات أخرى أريد أن أجربها:
اللوز المحمص والقرفة بانا كوتا
موس الشوكولاتة البيضاء
كعكة التمر بالكراميل اللزج
كب كيك الموز
تارت الشوكولاتة بالكراميل Gooey
تارت مزدوج الليمون

شرائه على أمازون.
مزيد من المعلومات هنا.



ونعم & # 8211 أعرف. لقد حصلت على كتاب الخبز الجميل هذا المليء بالحلويات الرائعة ، واخترت صنع كعكة الفتات؟ لكن يا رفاق & # 8211 هذا ليس كذلك فقط كعكة الفتات. هذا هو الوحيد وصفة كعكة الفتات التي ستحتاجها في أي وقت. عنجد. أحب هذه الوصفة تمامًا.

قررت أصلاً تجربة وصفة المكرون. لقد صنعت الماكرون ، لكنني انتهيت من صنع نكهة مخصصة ، ولمراجعات كتب الطبخ ، أحاول أن أبقي الوصفة قريبة جدًا من الأصل حتى يمكنني الحكم حقًا. (لكن لا تقلق & # 8211 أن هذه الوصفة ستأتي في وقت ما بعد الأول من العام. وكانت وصفة المكرون هذه أفضل وصفة عملت معها حتى الآن !!)

بمجرد أن قررت أن وصفة المعكرون لم تكن & # 8217t ستحدث لهذه المراجعة ، قمت بمسح الكتاب مرة أخرى لتحديد ما أريد فعله بالفعل لمشاركته. ولسبب ما ، ظللت أعود إلى وصفة Crumb Cake. وأنا سعيد للغاية لأنني قررت أن أذهب معها ، لأن هذه الكعكة رائعة. أنا & # 8217m دائمًا مصاصة لتزيين فتات الخبز جيدًا ، وأعتقد أن هذه الوصفة تحتوي على نسب متساوية من الكيك إلى القمة. هذا هو ما أتحدث عنه تمامًا. وطريقة تزيين الفتات هي طريقة لم أستخدمها أبدًا من قبل ، لكنني سأستخدمها كثيرًا من الآن فصاعدًا.

هذا الكتاب؟ 5 نجوم مني. إذا كنت تحب الخبز ، فهذا هو كتاب الطبخ المناسب لك !!


مثل ما ترى هنا؟ تأكد من أنك تتبع "طعم وتحدث" لمزيد من الوصفات والأفكار الرائعة !!

Facebook ** Pinterest ** Twitter ** Instagram ** Google+
أو يمكنك الاشتراك في رسالتي الإخبارية أو Feedly أو Bloglovin

هل تبحث عن المزيد من الوصفات المجانية؟

اشترك في النشرة الإخبارية المجانية للوصفات الخاصة بي للحصول على وصفات جديدة مناسبة للعائلة في صندوق الوارد الخاص بك كل أسبوع! اعثر لي على مشاركة المزيد من الإلهام المناسب للعائلة على Pinterest و Instagram.


كعكة القهوة محشوة بالفاكهة

(35 الأصوات)

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة ملاحظة خاصة. تسجيل الدخول | يسجل

ملاحظاتي

نحن نضيف الوصفة إلى صندوق الوصفة الخاص بك.

تمت إضافة هذا إلى مربع الوصفة الخاص بك.

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة وصفة. تسجيل الدخول | يسجل

شارك هذه الوصفة

هذه وصفة سرية من الأميش لكعكة القهوة المحشوة بالفواكه التي لا تضاهى بكل بساطة. مع دوامات من حشوة فطيرة الكرز تمر عبر كل لدغة سماوية ، هذه ليست كعكة قهوة عادية.

ماذا ستحتاج

  • 3 بيضات
  • 1/2 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة سكر مقسم
  • 3/4 كوب زيت نباتي
  • 1/4 كوب عصير برتقال
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 3 أكواب دقيق لجميع الأغراض
  • 3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر
  • 1 (21 أونصة) علبة كرز أو حشوة فطيرة مفضلة لديك
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

ماذا أفعل

  1. يُسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. يُطلى طبق خبز 9 - 13 بوصة برذاذ الطبخ.
  2. في وعاء كبير ، اخفقي البيض مع 1/2 كوب سكر والزيت والعصير والفانيليا. يضاف الدقيق والبيكنج باودر ويخلط جيدا. يُسكب نصف الخليط في طبق الخبز المُجهز. انشر حشوة الفطيرة فوق الخليط.
  3. في وعاء صغير ، اخلطي السكر المتبقي ورشي القرفة 1 ملعقة صغيرة من الخليط على حشوة الفطيرة.
  4. يُسكب المتبقي من الخليط فوق حشوة الفطيرة ثم يُرش بالسكّر المتبقي ومزيج القرفة.
  5. اخبزي لمدة 15 دقيقة ثم اخفضي الحرارة إلى 300 درجة واخبزي 60 دقيقة أخرى ، أو حتى يتم إدخال عود الأسنان في المنتصف ويخرج نظيفًا.

تلاحظ

  • يا لها من طريقة رائعة لإنهاء الوجبة! وماذا عن الكوب البخاري من قهوة فيينا لدينا لتتصدر كل ذلك؟
  • إذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن دولة بنسلفانيا الهولندية الجميلة ، فانقر هنا.
شارك هذه الوصفة

التقييمات والتعليقات

شكرا على تعليقك. لا تنسى المشاركة!

كان بخير. لا أعرف ما إذا كان بإمكان الكعكة التعامل معها هيكليًا ، لكن علبة ثانية من حشو الفطيرة ستساعد بشكل كبير.

سيء جدًا ، لا يمكنني تعديل تعليقي لأنني سأغير تقييمي إلى 4 نجوم. كانت الكعكة أكثر رطوبة في اليوم الثاني. أعتقد أنه بمرور الوقت امتصت الكعكة المزيد من حشوة الفطيرة.

هذه كمية هائلة من النفط. هل يمكنك استبدال صلصة التفاح بأي كمية منها؟

أهلا! في حين أن Test Kitchen لم يصنع هذه الوصفة باستخدام عصير التفاح كبديل للزيت النباتي ، إلا أننا نعتقد أنه بديل مكافئ. نوصي بتقطيع الزيت إلى نصفين واستخدام صلصة التفاح. دعنا نعرف كيف انتهى هذا الأمر بالنسبة لك. استمتع!

ما الذي يمكنني استخدامه بدلاً من عصير البرتقال؟ لا أريد شراء علبة كاملة منه مقابل 1/4 كوب فقط. أنا لا أشرب OJ.

أهلا! إذا كنت لا ترغب في استخدام عصير البرتقال في هذه الوصفة ، يمكنك استبداله بالحليب. استمتع!

في ديسمبر صنعته واستخدمت صلصة التوت البري الكاملة التي قمت بتسخينها حتى تنتشر بين الطبقات وحصلت على تقييمات رائعة!

هذا يبدو حق اللذيذ

هذا يبدو لذيذ للغاية! لا استطيع الانتظار لتحقيق ذلك!

سيكون هذا أفضل إذا تم صنعه باستخدام حشوة فطيرة الفراولة. لذيذ.

وصفة رائعة لتجربة كل الحشوات المفضلة لديك!

الآن هذا ما يفترض أن تبدو عليه كعكة الفاكهة الحقيقية ليس مثل تلك التي تحتوي على قطع الفاكهة المجففة المخيفة! تبدو لذيذة!

يبدو وكأنه علاج رائع في صباح الكريسماس - أحب فكرة استخدام التوت أو ربما حشو التفاح. شكرا!

يبدو هذا جيدًا مع حشوة الكرز.

صنعت هذه الوصفة مع العنبية. كان رائعا.

أنا أحب كعكة القهوة لذلك سأجرب هذا.

هذه الوصفة مكتوبة فائزًا في كل مكان. هذا سوف يتماشى مع وصفاتي الأخرى ، وبالتأكيد سيتم إعداده.

أعتقد أن كعكة القهوة هي واحدة من أكثر الأطعمة التي لا تحظى بالتقدير. يبدو هذا لذيذًا ، ويمكن تخصيصه بسهولة حسب الأذواق الشخصية. شكرا!

لقد صنعت هذا باستخدام حشوة فطيرة التوت. كان ذلك جيدا! )

لقد صنعت هذا وهو جيد جدا. أستخدم حشوة فطيرة التفاح لأن عائلتي لا تحب الكرز. إنه سهل التحضير ، وسهل التقديم ، وسهل التخزين.

تبدو لذيذة. ربما سأحاول هذا!

أنا أحب كعكة القهوة لا تضع أي شيء عليها أبدًا ، لكن هذا يبدو لذيذًا جدًا ، يجب أن تجربه

هذا يبدو رائعا! سوف نعود للتقييم قريبا جدا!

يبدو لذيذًا ، أنا حريص على تجربته! تبدو بسيطة وسهلة الصنع.

هذا يبدو لذيذًا جدًا لدرجة أنه يجعل فمي يسيل)

نحن سوف. كل ما يمكنني قوله عن هذه الكعكة هو أنني إذا كنت عضوًا في الإيمان الكاثوليكي ، فسأعرف الآن ما كنت سأستسلم له من أجل الصوم الكبير. كان هذا فظيعا. كانت الكعكة جافة جدًا ، ما كانت نكهتها من كل الزيت. لن أقوم بعمل هذا مرة أخرى.

كانت الكعكة جيدة جدًا ولكن وقت الخبز كان أشبه بـ 40-45 دقيقة وليس 60 المطلوب بعد تقليل درجة الحرارة. احصل على فرن غاز أحدث.

وصفة رائعة لذيذة. إذا كنت لا تعرف كيفية اتباع التعليمات أو التعامل مع عجينة بسيطة من النوع السميك ، فالرجاء عدم محاولة الخبز من نقطة الصفر والتمسك بمزيج الكيك خارج الصندوق الذي كنت أخبزه منذ أكثر من 50 عامًا منذ متى يجب أن تحتوي الوصفات على تحذيرات بشأن القوام وسمك العجين؟ هناك جميع أنواع العجين بقوام متفاوت. هذه الاتجاهات سهلة ومباشرة سريعة وسهلة أيضًا! شكرا لكم السيد الغذاء الموظفين. إبقاء م القادمة!

أود أن أجرب هذا لكن التصنيفات تختلف بشكل كبير لدرجة أنني أخشى ذلك. هل من المفترض أن يكون الخليط سميكًا؟

الخليط سميك جدا. أقوم بتثبيته بيد مرتدية القفاز وأضف حشوة الفطيرة مع ترك حدود بوصة واحدة حول الحافة. أضغط على الخليط العلوي بلطف محاولًا عدم حشو الفطيرة فوق الخليط ، (كما أنه يدفع الحشوة إلى الخارج). إنه يستغرق بعض الوقت. لقد حققت ذلك عدة مرات بنتائج جيدة.

لم تكن الوصفة واضحة بما فيه الكفاية. كان الخليط كثيفًا جدًا لدرجة أن الكعكة كانت عبارة عن نفايات وكارثة.

هل يمكنك إخبارنا بما تشعر أنه كان بإمكاننا القيام به بشكل مختلف باستخدام التعليمات؟ كنا نظن أنه كان مفصلاً للغاية ، ولكن ربما يكون لديك اقتراح ، وسنكون موضع ترحيب كبير لسماعه! شكرا لك!

أود أن أذكر أنه يجب إضافة الدقيق تدريجياً بكميات قليلة. لم أجرب هذه الوصفة ، لكنني آمل أن أفعل ذلك قريبًا جدًا!

أنا أحب هذه الكعكة التي أقوم بإعدادها لجميع حفلات عائلتي ، فهي جيدة جدًا وسهلة التحضير

هل يمكنك تحديد كلمة "صب" ، يبدو كما لو أن هناك شيئًا مفقودًا أو كنا نتوقع المزيد لأن الخليط كان أشبه بعجين البسكويت أكثر من خليط الكيك ؟؟ شكرا

إلى vince61 5596225 وجدت نفس المشكلة ، كان الخليط سميكًا جدًا ، لذا كانت الكعكة كارثة

أبلغ عن تعليق غير لائق

هل أنت متأكد أنك تريد الإبلاغ عن هذا التعليق؟ سيتم وضع علامة على الوسطاء لدينا لاتخاذ إجراء.


أحدث الوصفات

وصفة البطاطس المقلية الألمانية

وصفات البطاطا المقلية هي من بين المفضلة لدي. باستخدام البطاطس النيئة أو المطبوخة ، تضيف Bratkartoffeln بعض لحم الخنزير المقدد وبعض البصل ومكونات أخرى مختلفة وتذوق طعمها تمامًا مثل Oma's.

Oma's Butterkuchen / Zuckerkuchen - وصفة كعكة الزبدة

Oma's Butterkuchen ، المعروفة أيضًا باسم Zuckerkuchen ، هي كعكة زبدة ألمانية تقليدية (كعكة السكر) تُقدم غالبًا لقهوة العصر. محبوب من الجميع ، سهل التحضير ولذيذ جدًا في الأكل!

جبن أوما الألماني Spätzle - Käsespätzle

Cheese Spätzle هو طبق معكرونة ألماني تقليدي. نوع من النسخة الألمانية من 'Mac & Cheese' ، أفضل فقط! Käsespätzle - YUM!

يعلق هذا.

وصفات كعكة الفتات المصنوعة تمامًا مثل Oma

بقلم أوما جيرهيلد فولسون

وصفات الكيك الألماني (Streuselkuchen) سهلة ، لذيذة ، سريعة ، تقليدية للغاية ، ورائعة للعائلة والأصدقاء. استخدم أي نوع من الفاكهة. أحب استخدام التفاح مع الكريمة المخفوقة!

المكونات: زبدة ، سكر ، بيض ، دقيق لجميع الأغراض ، بيكنج بودر ، قشر ليمون ، لبن ، تفاح ،

"اللسان يمكن أن يجلب الموت أو الحياة أولئك الذين يحبون الكلام سيحصدون العواقب".

ما يقوله الآخرون عن كتب الطبخ الخاصة بـ Oma

بصفتك ألمانيًا أمريكيًا يواجه تحديًا نفسيًا بعض الشيء ، فإن هذا الكتاب نعمة حقيقية.

لا يحتوي كتاب الطبخ الكلاسيكي هذا (German Meals at Oma's) على مجموعة متنوعة من الوصفات المختلفة فحسب ، بل يحتوي أيضًا على ملاحظات أساسية لمساعدة حتى أولئك الذين لديهم خبرة قليلة في المطبخ على تعلم كيفية صنع المأكولات الألمانية الممتازة.

➤ Erika Neumayer Ehrat ، & # xa0 مالك ومصمم & # xa0Rare D irndl

مرحبًا ، أنا أوما غيرهيلد! بصفتي كاتب طعام ومؤلف كتب طبخ ، فأنا دائمًا أبحث عن طرق لنقل تراثي الألماني باستخدام المكونات المحلية. سريع وسهل. هذا هدفي. طعام Wunderbar. هذه هي النتيجة.

الإفصاح عن الشركات التابعة: & # xa0Quick German Recipes تشارك في العديد من الإعلانات التابعة ، بما في ذلك Amazon ، لتوفير وسيلة لكسب رسوم الإعلان عن طريق الارتباط بمواقع البيع بالتجزئة. لن أروج لمنتجات لا أملكها أو لن أشتريها. هدفي هو تزويدك بمعلومات المنتج وآرائي أو أفكاري الشخصية. & # xa0 في بعض الأحيان ، سأعرض الخدمات والبرامج والمنتجات. أهدف إلى إبراز العناصر التي قد تجدها مثيرة للاهتمام ، وإذا اشتريت عناصر مستقبلية من تلك الشركات ، فقد أحصل على حصة صغيرة من عائدات البيع. نحن مملوكون بشكل مستقل والأفكار المعبر عنها هنا تخصنا. يجب عليك دائمًا أداء الاجتهاد الواجب قبل شراء السلع أو الخدمات عبر الإنترنت.


شاهد الفيديو: كيكة اسفنجية رائعة بالفواكه الموسمية محشية بكريمة الديبلومات بطريقة سهلة وناجحة من أول تجربة (ديسمبر 2021).