وصفات جديدة

Blue Mountain Coffee هي واحدة من أعظم كنوز جامايكا

Blue Mountain Coffee هي واحدة من أعظم كنوز جامايكا

ألتون غارفيلد بيدوارد ، المعروف أيضًا باسم جونيور ، رجل أعمال جامايكي يبلغ من العمر 37 عامًا ومتخصص في أشهر معالم الجزيرة قهوة بلو ماونتين. وُلد جونيور ، كما يحب أن يُطلق عليه ، بهذا الذهب السائل - أحد أندر وأغلى أنواع القهوة في العالم - في دمه. نشأ في الجبال الزرقاء ، وترعرع على يد أبوين يعملان في زراعة البن ، لذلك كان لا مفر من ذلك قهوة سيكون جزءًا كبيرًا من حياته بطريقة أو بأخرى.

عندما كان صبيًا ، تولى وظيفة صيفية في Craighton House Coffee Estate في Irish Town ، وهو منتج رئيسي في Blue Mountain ، وقد أثار إعجاب رؤسائه كثيرًا لدرجة أنه عُرض عليه فرصة للاستمرار هناك عندما دخل سوق العمل بدوام كامل. وقد ظل معهم منذ ذلك الحين ، وحصل على شهادات في التسويق وإدارة الأعمال ودبلوم في السياحة والضيافة على طول الطريق.

Craighton Estate لها تاريخ مثير للاهتمام. تم بناء المنزل نفسه في عام 1765 من قبل رجل من أصل اسكتلندي وإيطالي ، ولكن لا يُعرف الكثير عن أيامه الأولى. في عام 1805 ، استحوذ عليها جورج كرايتون ، الذي بنى الحوزة حول المنزل وأطلق عليها اسم Craighton Hall. بعد مغادرة كرايتون جامايكا، تم الاستحواذ على العقار من قبل الحكومة واستخدامه كمقر إقامة ثانٍ للعديد من حكام الجزيرة المتعاقبين. كان لديها العديد من المالكين والمستأجرين طوال أواخر القرن التاسع عشر وأوائل القرن العشرين ، من بينهم فريق من المحامين الأمريكيين الذين ، وفقًا لجونيور ، أعادوا تقديم القهوة إلى Craighton على نطاق أكبر بكثير مما كانت تزرع في السابق.

في عام 1981 ، تم شراء Craighton Estate من قبل شركة UCC Ueshima Coffee Company Ltd. ، وهي شركة يابانية أسسها الراحل Tadao Ueshima. لا تزال يونيون كاربايد كوربوريشن تمتلك العقار.

إنها منطقة عمل توسعت بمرور الوقت وتغطي الآن حوالي 83 فدانًا ، حوالي 60 منها مزروعة للبن. يتم إنتاج علامتين تجاريتين من أصل واحد ، Rose Hill Estate و Craighton Estate. هذه هي أولى مزارع البن في منطقة البحر الكاريبي التي تحصل على شهادة Rainforest Alliance.

ليس من المستغرب أن تكون Craighton Estate في أيدي اليابانيين ، لأن اليابانيين يحبون قهوة Blue Mountain. يتم تصدير حوالي 85 في المائة من بن جامايكا ، ويذهب حوالي 70 في المائة من الإجمالي اليابان. يقول جونيور إنها كانت تصل إلى 95 في المائة ، لكن أسواق أوروبا وأمريكا الشمالية نمت بمرور الوقت.

يقول: "منذ عام 1953 ، بدأنا التجارة في القهوة مع اليابان". "كان السيد Ueshima في طليعة ذلك. عادة كان هناك وكلاء في لندن ، وتذهب القهوة إلى لندن ، ثم تباع في السوق اليابانية. ثم في عام 1958 ، بدأنا التجارة المباشرة ، على أساس على حقيقة أنه يمكننا إنتاج قهوة عالية الجودة. ونوعية قهوة بلو ماونتين كانت ستلائم النظام الغذائي الياباني ، لأنهم حريصون جدًا على ما يأكلونه وما يشربونه - ومهما يستهلكون ".

ليست كل قهوة جامايكا هي بلو ماونتين. يوضح جونيور: "ننتج ثلاث فئات متميزة من القهوة في جميع أنحاء الجزيرة". "يتم تصنيفها عمومًا حسب الارتفاع والموقع ، وهي عوامل تؤثر على التطور الفعلي لخصائص القهوة. وتصنف القهوة المزروعة على ارتفاع أقل من 2000 قدم محليًا على أنها جامايكا برايم ووشيد. أكثر من 2000 قدم ، لديك رذاذ جامايكي عالي الجبل. " يأتي True Blue Mountain من نطاق هذا الاسم ، "منطقة جغرافية" ، كما يقول جونيور ، والتي تمتد عبر أبرشية سانت أندروز الشرقية ، وكذلك سانت توماس وبورتلاند بشكل عام ، وقسم صغير جدًا من سانت ماري . "

يمتد حصاد البن في جامايكا من أغسطس إلى يونيو ، ولكن في المزرعة يتم حصاد البن عادة بين سبتمبر ويناير. يتم استخدام الطريقة المغسولة هنا. يتم حصاد الكرز الأحمر فقط باليد ثم وضعه في الماء. تتم إزالة الكرز الفاسد (يسمى العوامات) ، ثم يذهب الكرز إلى المطحنة الرطبة لإزالة اللب. ثم يتم تجفيف حبوب البرشمان المبللة في الشمس لمدة أسبوعين على أسطح خرسانية مسطحة تسمى حفلات الشواء ، ثم يتم تخزينها لمدة ثلاثة إلى أربعة أشهر. عندما تصل إلى مستوى الرطوبة المناسب ، يتم نزع قشرها أو نزع قشرها باستخدام مطحنة جافة.

ثم يتم اختيار وتصنيف الفاصوليا الخضراء باستخدام معايير الجودة العالمية ، ثم تصديرها أو تحميصها محليًا. (يتم نقل قشور الدجاج إلى مزارعي الدجاج ، الذين سوف تتناثر دجاجاتهم في هذه المادة ؛ وبعد أن تتحلل ، تُعاد إلى المزرعة كسماد للدجاج - والذي يوفر 70 في المائة من النيتروجين الذي تحتاجه نباتات البن.)

ماذا يشبه طعم قهوة بلو ماونتين؟ كما يقول جونيور ، "لا يجب أن يكون فنجان القهوة حامضًا أبدًا. هذا هو المفتاح. الزيوت المرة في هذه القهوة مماثلة لتلك الموجودة في حبوب الكاكاو المستخدمة في الشوكولاتة ، لذا فهي مرارة خفيفة. الكوب حلو بشكل طبيعي ، لذلك يجب أن تكون قادراً على شرب قهوة بلو ماونتين دون إضافة مُحلي.بلو ماونتين قلوية وليست حمضية.إنها كاملة القوام وقوية النكهة. قوامها ناعم ، لها رائحة ورائحة مميزة ، وهي غير متطاير - إذا قررت شرب 10 أكواب من بلو ماونتين ، فلن يكون هناك رد فعل جاهز على القلب أو الجهاز العصبي. "

على الرغم من ظهور سلاسل مثل Café Blue ، التي تقدم قهوة Blue Mountain ، إلا أن الجامايكيين لا يشربون عمومًا جافا الخاصة بهم المزروعة محليًا. يقول جونيور إن هناك الكثير من القهوة سريعة التحضير في جامايكا الآن ، والتي يشتريها السكان المحليون لأنها رخيصة. كما أنهم يحبون "قهوة البوب". كما يشرح ذلك ، يهتم الناس أكثر بـ "الحداثة" - لذا فقد تخلوا إلى حد كبير عن الطريقة الجامايكية التقليدية لتخمير القهوة ، وهي نوع من طريقة التصفية التي تتضمن وضع التربة في كيس قطني وغمرها في الماء الساخن . بدلاً من ذلك ، يقول جونيور ، "لقد قمنا بتكييف طريقة ستاربكس ، وهي فرابي ، كابتشينو ، موكاتشينو ، وبعد ذلك يعتقد الجميع أنهم باريستا ، لأنهم يستطيعون وضع القهوة في آلة."

غالبًا ما احتلت القهوة في جامايكا مقعدًا خلفيًا شاي. تعود أصول صناعة البن الجامايكية إلى عام 1728 ، عندما تم إدخال نصف دزينة من نباتات الأرابيكا إلى الجزيرة. تم تصدير القهوة لأول مرة من الجزيرة ، في المقام الأول إلى المملكة المتحدة ، حوالي عام 1737. وبحلول عام 1814 ، وصلت جامايكا إلى ذروة إنتاجها بحوالي 34 مليون رطل (أقل من نصف ذلك اليوم) ، وأصبح بلو ماونتين معروفًا باسم "قهوة ملوك وملكات "و" ملك كل قهوة ".

غيرت الظروف الاجتماعية في المملكة المتحدة كل هذا. كما يشرح جونيور ، "بحلول أوائل القرن التاسع عشر ، كان هناك تحرك لدفع الشاي كمشروب يحتوي على المزيد من الضمانات الأرستقراطية. كان ذلك أكثر ملاءمة. لقد كان مشروبًا أكثر تحفظًا ، في حين أن القهوة كانت هذا المشروب غير مروض وغير خاضع للرقابة ، وكان لديهم تاريخ من هؤلاء غريب الأطوار ، هؤلاء المتمردين ، هؤلاء الأشخاص الذين كانوا ضد الوضع الراهن. [كانت المقاهي في ذلك العصر بؤرًا سيئة السمعة للحماسة الثورية.] بحلول أربعينيات القرن التاسع عشر ، قمعت بريطانيا ثقافة القهوة ، وحيث كانت أوروبا القارية قالت بريطانيا "قهوة". عندما قالت بريطانيا "لا مزيد من القهوة" ، لم تستطع جامايكا إنتاج ما لا تستطيع التجارة به ، لذلك انتقل جميع مزارعي البن من جامايكا ، وتُركت العقارات الضخمة في جميع أنحاء الجزيرة أصبحت غابة. وشهد ذلك بشكل أساسي تراجع صناعة جامايكا لأكثر من 100 عام ".

بحلول الوقت الذي بدأت فيه الصناعة في الانتعاش ، في الأربعينيات من القرن الماضي ، أصبح الشاي منذ فترة طويلة هو المشروب الساخن المفضل في جامايكا ، لدرجة أنه حتى عندما يشرب الناس القهوة ، فإنهم اتصل إنه "شاي". "شاي هو أقرب إلى اسم ، اسم واسع ، اسم جماعي ، "يقول جونيور." كل شيء هو شاي ".

يتذكر أنه عندما كان طفلاً ، كانت القهوة الفعلية "ملغاة" في الحياة الجامايكية. يقول: "كانت هناك هالة حول القهوة". "إذا كنت تشرب القهوة ، فلن تتعلم ، وأشياء من هذا القبيل. شربها كان نوعًا من متعة مذنب."

اليوم ، كما يقول جونيور ، أصبحت القهوة أكثر من مجرد مشروب. يقول: "القهوة مشروب للعالم". "إذا كنت تريد معرفة كيفية نمو السوق ، فراجع استهلاكهم للقهوة. إذا كنت تريد معرفة ما إذا كانت المدينة تعمل بشكل جيد ، فراجع استهلاكها من القهوة - انظر إلى عدد المقاهي الموجودة بها ، مقابل الحانات والحانات. أنا لا أقول إننا يجب أن نتوقف عن شرب الروم والبيرة ، ولكن إذا كان لدينا العديد من المقاهي مثل الحانات والحانات ، فربما نكون مجتمعًا أكثر إنتاجية ".

ويضيف: "حلمي هو أنه في يوم من الأيام ، كما هو الحال في لندن ونيويورك ، في جميع تلك المدن الكبرى ، سيكون لديك جامايكيون يفتتحون المقاهي ويستثمرون في تطوير الصناعة ، ويرويون قصة جامايكية. لديك كوستاس ، لافازاس ، سمها ما شئت - هذه الشركات من بلدان لا تنتج القهوة. ونحن جامايكيون ، ونحن ننتج القهوة. في الوقت الحالي ، من المحتمل أن يكون لدى كل جامايكيين في لندن مقهى ".


أفضل 7 يجب أن تفعل الخبرات الجامايكية

ما هي الحياة بدون الخبرات التي تضيف القليل من الإثارة وتجعل الحياة تستحق العيش؟ مع عدد لا يحصى من التجارب المذهلة ، تقدم جامايكا أكثر بكثير من الشمس والرمال والبحر. إذا كنت ترغب في الانغماس في كل ما تقدمه جزيرة الجنة هذه ، فإليك أفضل 7 تجارب جامايكية يجب إضافتها على الفور إلى قائمة المجموعة الخاصة بك.

1. تسلق الجبل الأزرق
يعد الوصول إلى أعلى نقطة في جامايكا ، قمة بلو ماونتين ، بمثابة نزهة مثيرة وغادرة في نفس الوقت. ومع ذلك فهي تستحق الصعود! يتلاشى سماع تجارب الآخرين بشكل كبير مقارنة بمشاهدة شروق الشمس مباشرة فوق سفح الجبل بينما تستيقظ مدينة كينغستون أدناه. يكافأ المتجولون بالمذاق اللذيذ لقهوة Blue Mountain المطحونة حديثًا والمعتمدة كواحدة من الأفضل في العالم.

رصيد الصورة & # 8211 Instagram | تضمين التغريدة

2. استرخ على طوافة
يعد التجديف على نهر ريو غراندي نشاطًا مثاليًا مهدئًا سيقدره عشاق الطبيعة كثيرًا. يوفر ركوب الرمث في ريو غراندي في بورت أنطونيو رحلة خلابة في اتجاه مجرى النهر على طوافات من الخيزران يحركها بمهارة قبطان طوف. تتضمن المغامرة وليمة مثيرة لجمال الطبيعة طوال مدة ركوب الرمث.

رصيد الصورة & # 8211 Instagram | تضمين التغريدة

3. Jerk and Surf
ما هو أفضل مكان يوجد فيه أفضل أحمق من بوسطن باي ، موطن أحمق جامايكا المشهور عالميًا؟ تعد رحلة إلى الموقع الذي يقع في بورت أنطونيو بتجربة مزدوجة من الطعام النطري الرائع إلى جانب التوقف عند شاطئ خليج بوسطن القريب. يوفر الشاطئ مشهدًا مثاليًا لنزهة & # 8216jerk & # 8217 ولديه أيضًا أفضل الأمواج لالتقاط صورة لركوب الأمواج. الطعام والشاطئ ومعدات ركوب الأمواج كلها في مكانها الصحيح ، كل ما تحتاجه هو شركة جيدة وشهية للمرح.

رصيد الصورة & # 8211 Instagram | @ 876finest

4. اكتشف كهوف وندسور
إذا كنت من محبي الطبيعة ولا تهتم بتحدي التنزه غير المستقر لمجرد مشاهدة صندوق كنز الطبيعة و # 8217 ، فإن كهوف وندسور ستكون أكثر من مجرد إشباع. تقع كهوف Windsor في Cockpit Country في Trelawny ، وهي موطن لنهر Martha Brae الهادر الذي يتدفق تحت الأرض والعديد من الأنواع المحلية بما في ذلك الخفافيش. عادة ، ستجد حراس الكهوف ينتظرون مع مشاعل كهربائية لإرشادك في جولة رائعة في كهف الجرذ بات.

رصيد الصورة & # 8211 Instagram | تضمين التغريدة

5. كن قرصانا في بورت رويال
واحدة من أقدم وأقدم مناطق جامايكا هي منطقة بورت رويال الشهيرة التي تضم معظم ثرواتها الأثرية تحت البحر أو الرمال. يمكنك الذهاب للبحث عن الكنوز في المكان الذي كان يُعرف سابقًا بأغنى مدينة في العالم ، والبحث عن تاريخ منطقة القرصنة هذه التي واجهت العديد من الأحداث الطبيعية المؤسفة بما في ذلك الزلازل وموجة المد والجزر. لا تنس تجربة الطعام في Gloria & # 8217s ، وهو كوخ خشبي صغير يعد بالمأكولات البحرية الجامايكية اللذيذة مثل السمك المقلي والبامي ، والكركند بالكاري والأرز والبازلاء.

رصيد الصورة & # 8211 Instagram | تضمين التغريدة

6. متحف بوب مارلي
أصبح المنزل السابق لملك الريغي الآن متحفًا يعرض العديد من الكنوز الشخصية للموسيقيين و # 8217. إذا كنت & # 8217 من محبي موسيقى الريغي أو بوب مارلي نفسه ، فهذه محطة جديرة بالاهتمام تأخذك في رحلة عبر كل جانب من جوانب حياة بوب مارلي & # 8217. تشمل التذكارات المعروضة غيتار بوب الشهير وأقراص CD & # 8217 والملصقات والقمصان ومعرض صور Bob & # 8217s ومسرحًا يتسع لـ 80 مقعدًا. انضم إلى الآلاف بما في ذلك المشاهير مثل الرئيس الأمريكي باراك أوباما وقم بجولة في متحف بوب مارلي ، واجمع نظرة ثاقبة حول تاريخ وفلسفة جذور الريغي.

رصيد الصورة & # 8211 Instagram | تضمين التغريدة

7. السباحة في بلو هول ، أوشو ريوس
إن Blue Hole الشهير في Ocho Rios هو بالضبط ما يوحي به الاسم ، حفرة عملاقة بها مياه زرقاء متدفقة جذابة تنعكس من السماء أعلاه. على الرغم من أن المكان ليس تجاريًا بالكامل ، إلا أنه من الجميل مشاهدة النباتات المورقة المحيطة بالمنطقة. الوصول إلى الموقع ليس أسهل رحلة ، حيث أن الطريق يصبح صعبًا بالمغامرة في تلال أوشو ريوس ولكنه يستحق الوقت. تتميز منطقة Blue Hole أيضًا بارتفاع 7-10 دقائق مما يؤدي إلى شلال وهذا مكان واحد لا تريد أن تكون فيه بدون الكاميرا لالتقاط المناظر الطبيعية الخلابة.


أفضل 7 يجب أن تفعل الخبرات الجامايكية

ما هي الحياة بدون الخبرات التي تضيف القليل من الإثارة وتجعل الحياة تستحق العيش؟ مع عدد لا يحصى من التجارب المذهلة ، تقدم جامايكا أكثر بكثير من الشمس والرمال والبحر. إذا كنت ترغب في الانغماس في كل ما تقدمه جزيرة الجنة هذه ، فإليك أفضل 7 تجارب جامايكية يجب إضافتها على الفور إلى قائمة المجموعة الخاصة بك.

1. تسلق الجبل الأزرق
يعد الوصول إلى أعلى نقطة في جامايكا ، قمة بلو ماونتين ، رحلة مشوقة وغادرة في نفس الوقت. ومع ذلك فهي تستحق الصعود! يتلاشى سماع تجارب الآخرين بشكل كبير مقارنة بمشاهدة شروق الشمس مباشرة فوق سفح الجبل بينما تستيقظ مدينة كينغستون أدناه. يكافأ المتجولون بالمذاق اللذيذ لقهوة Blue Mountain المطحونة حديثًا والمعتمدة كواحدة من الأفضل في العالم.

رصيد الصورة & # 8211 Instagram | تضمين التغريدة

2. استرخ على طوافة
يعتبر التجديف على نهر ريو غراندي نشاطًا مثاليًا مهدئًا سيقدره عشاق الطبيعة كثيرًا. يوفر ركوب الرمث في ريو غراندي في بورت أنطونيو رحلة خلابة في اتجاه مجرى النهر على طوافات من الخيزران يحركها بمهارة قبطان طوف. تتضمن المغامرة وليمة مثيرة لجمال الطبيعة طوال مدة ركوب الرمث.

رصيد الصورة & # 8211 Instagram | تضمين التغريدة

3. Jerk and Surf
ما هو أفضل مكان يوجد فيه أفضل أحمق من بوسطن باي ، موطن أحمق جامايكا المشهور عالميًا؟ تعدك برحلة إلى الموقع الذي يقع في بورت أنطونيو بتجربة مزدوجة لطعام النطر الرائع إلى جانب التوقف عند شاطئ خليج بوسطن القريب. يوفر الشاطئ مشهدًا مثاليًا لنزهة & # 8216jerk & # 8217 ولديه أيضًا أفضل الأمواج لالتقاط صورة لركوب الأمواج. الطعام والشاطئ ومعدات ركوب الأمواج كلها في مكانها الصحيح ، كل ما تحتاجه هو شركة جيدة وشهية للمرح.

رصيد الصورة & # 8211 Instagram | @ 876finest

4. اكتشف كهوف وندسور
إذا كنت من محبي الطبيعة ولا تهتم بتحدي التنزه غير المستقر لمجرد مشاهدة صندوق كنز الطبيعة # 8217 ، فستكون كهوف وندسور أكثر من مجرد إشباع. تقع كهوف Windsor في Cockpit Country في Trelawny ، وهي موطن لنهر Martha Brae الهادر الذي يتدفق تحت الأرض والعديد من الأنواع المحلية بما في ذلك الخفافيش. عادة ، ستجد حراس الكهوف ينتظرون مع مشاعل كهربائية لإرشادك في جولة رائعة في كهف الجرذ بات.

رصيد الصورة & # 8211 Instagram | تضمين التغريدة

5. كن قرصانا في بورت رويال
واحدة من أقدم وأعرق مناطق جامايكا # 8217s هي Port Royal الشهير الذي يحتوي على معظم ثرواته الأثرية تحت البحر أو الرمال. يمكنك الذهاب للبحث عن الكنوز في المكان الذي كان يُعرف سابقًا بأغنى مدينة في العالم ، والبحث عن تاريخ منطقة القرصنة هذه التي واجهت العديد من الأحداث الطبيعية المؤسفة بما في ذلك الزلازل وموجة المد والجزر. لا تنس تجربة الطعام في Gloria & # 8217s ، وهو كوخ خشبي صغير يعد بالمأكولات البحرية الجامايكية اللذيذة مثل السمك المقلي والبامي ، والكركند بالكاري والأرز والبازلاء.

رصيد الصورة & # 8211 Instagram | تضمين التغريدة

6. متحف بوب مارلي
أصبح المنزل السابق لملك الريغي الآن متحفًا يعرض العديد من الكنوز الشخصية للموسيقيين و # 8217. إذا كنت & # 8217 من محبي موسيقى الريغي أو بوب مارلي نفسه ، فهذه محطة جديرة بالاهتمام تأخذك في رحلة عبر كل جانب من جوانب حياة بوب مارلي & # 8217. تشمل التذكارات المعروضة غيتار بوب الشهير وأقراص CD & # 8217 والملصقات والقمصان ومعرض صور Bob & # 8217s ومسرحًا يتسع لـ 80 مقعدًا. انضم إلى الآلاف بما في ذلك المشاهير مثل الرئيس الأمريكي باراك أوباما وقم بجولة في متحف بوب مارلي ، واجمع نظرة ثاقبة حول تاريخ وفلسفة جذور الريغي.

رصيد الصورة & # 8211 Instagram | تضمين التغريدة

7. السباحة في بلو هول ، أوشو ريوس
إن Blue Hole الشهير في Ocho Rios هو بالضبط ما يوحي به الاسم ، حفرة عملاقة بها مياه زرقاء متدفقة جذابة تنعكس من السماء أعلاه. على الرغم من أن المكان ليس تجاريًا بالكامل ، إلا أنه من الجميل مشاهدة النباتات المورقة المحيطة بالمنطقة. الوصول إلى الموقع ليس أسهل رحلة ، حيث أن الطريق يصبح صعبًا بالمغامرة في تلال أوشو ريوس ولكنه يستحق الوقت. تتميز منطقة Blue Hole أيضًا بارتفاع 7-10 دقائق مما يؤدي إلى شلال وهذا مكان واحد لا تريد أن تكون فيه بدون الكاميرا لالتقاط المناظر الطبيعية الخلابة.


أفضل 7 يجب أن تفعل الخبرات الجامايكية

ما هي الحياة بدون الخبرات التي تضيف القليل من الإثارة وتجعل الحياة تستحق العيش؟ مع عدد لا يحصى من التجارب المذهلة ، تقدم جامايكا أكثر بكثير من الشمس والرمال والبحر. إذا كنت ترغب في الانغماس في كل ما تقدمه جزيرة الجنة هذه ، فإليك أفضل 7 تجارب جامايكية يجب إضافتها على الفور إلى قائمة المجموعة الخاصة بك.

1. تسلق الجبل الأزرق
يعد الوصول إلى أعلى نقطة في جامايكا ، قمة بلو ماونتين ، رحلة مشوقة وغادرة في نفس الوقت. ومع ذلك فهي تستحق الصعود! يتلاشى سماع تجارب الآخرين بشكل كبير مقارنة بمشاهدة شروق الشمس مباشرة فوق سفح الجبل بينما تستيقظ مدينة كينغستون أدناه. يكافأ المتجولون بالمذاق اللذيذ لقهوة Blue Mountain المطحونة حديثًا والمعتمدة كواحدة من الأفضل في العالم.

رصيد الصورة & # 8211 Instagram | تضمين التغريدة

2. استرخ على طوافة
يعتبر التجديف على نهر ريو غراندي نشاطًا مثاليًا مهدئًا سيقدره عشاق الطبيعة كثيرًا. يوفر ركوب الرمث في ريو غراندي في بورت أنطونيو رحلة خلابة في اتجاه مجرى النهر على طوافات من الخيزران يحركها بمهارة قبطان طوف. تتضمن المغامرة وليمة مثيرة لجمال الطبيعة طوال مدة ركوب الرمث.

رصيد الصورة & # 8211 Instagram | تضمين التغريدة

3. Jerk and Surf
ما هو أفضل مكان يمكنك فيه الحصول على أفضل أحمق من بوسطن باي ، موطن أحمق جامايكا المشهور عالميًا؟ تعدك برحلة إلى الموقع الذي يقع في بورت أنطونيو بتجربة مزدوجة لطعام النطر الرائع إلى جانب التوقف عند شاطئ خليج بوسطن القريب. يوفر الشاطئ مشهدًا مثاليًا لنزهة & # 8216jerk & # 8217 ولديه أيضًا أفضل الأمواج لالتقاط صورة لركوب الأمواج. الطعام والشاطئ ومعدات ركوب الأمواج كلها في مكانها الصحيح ، كل ما تحتاجه هو شركة جيدة وشهية للمرح.

رصيد الصورة & # 8211 Instagram | @ 876finest

4. اكتشف كهوف وندسور
إذا كنت من محبي الطبيعة ولا تهتم بتحدي التنزه غير المستقر لمجرد مشاهدة صندوق كنز الطبيعة # 8217 ، فستكون كهوف وندسور أكثر من مجرد إشباع. تقع كهوف Windsor في Cockpit Country في Trelawny ، وهي موطن لنهر Martha Brae الهادر الذي يتدفق تحت الأرض والعديد من الأنواع المحلية بما في ذلك الخفافيش. عادة ، ستجد حراس الكهوف ينتظرون مع مشاعل كهربائية لإرشادك في جولة رائعة في كهف الجرذ بات.

رصيد الصورة & # 8211 Instagram | تضمين التغريدة

5. كن قرصانا في بورت رويال
واحدة من أقدم وأعرق مناطق جامايكا # 8217s هي Port Royal الشهير الذي يحتوي على معظم ثرواته الأثرية تحت البحر أو الرمال. يمكنك الذهاب للبحث عن الكنوز في المكان الذي كان يُعرف سابقًا بأغنى مدينة في العالم ، والبحث عن تاريخ منطقة القرصنة هذه التي واجهت العديد من الأحداث الطبيعية المؤسفة بما في ذلك الزلازل وموجة المد والجزر. لا تنس تجربة الطعام في Gloria & # 8217s ، وهو كوخ خشبي صغير يعد بالمأكولات البحرية الجامايكية اللذيذة مثل السمك المقلي والبامي ، والكركند بالكاري والأرز والبازلاء.

رصيد الصورة & # 8211 Instagram | تضمين التغريدة

6. متحف بوب مارلي
أصبح المنزل السابق لملك الريغي الآن متحفًا يعرض العديد من الكنوز الشخصية للموسيقيين و # 8217. إذا كنت & # 8217 من محبي موسيقى الريغي أو بوب مارلي نفسه ، فهذه محطة جديرة بالاهتمام تأخذك في رحلة عبر كل جانب من جوانب حياة بوب مارلي & # 8217. تشمل التذكارات المعروضة غيتار بوب الشهير وأقراص CD & # 8217 والملصقات والقمصان ومعرض صور Bob & # 8217s ومسرحًا يتسع لـ 80 مقعدًا. انضم إلى الآلاف بما في ذلك المشاهير مثل الرئيس الأمريكي باراك أوباما وقم بجولة في متحف بوب مارلي ، واجمع نظرة ثاقبة حول تاريخ وفلسفة جذور الريغي.

رصيد الصورة & # 8211 Instagram | تضمين التغريدة

7. السباحة في بلو هول ، أوشو ريوس
إن Blue Hole الشهير في Ocho Rios هو بالضبط ما يوحي به الاسم ، حفرة عملاقة بها مياه زرقاء متدفقة جذابة تنعكس من السماء أعلاه. على الرغم من أن المكان ليس تجاريًا بالكامل ، إلا أنه من الجميل مشاهدة النباتات المورقة المحيطة بالمنطقة. الوصول إلى الموقع ليس أسهل رحلة ، حيث أن الطريق يصبح صعبًا بالمغامرة في تلال أوشو ريوس ولكنه يستحق الوقت. تتميز منطقة Blue Hole أيضًا بارتفاع 7-10 دقائق مما يؤدي إلى شلال وهذا مكان واحد لا تريد أن تكون فيه بدون الكاميرا لالتقاط المناظر الطبيعية الخلابة.


أفضل 7 يجب أن تفعل الخبرات الجامايكية

ما هي الحياة بدون الخبرات التي تضيف القليل من الإثارة وتجعل الحياة تستحق العيش؟ مع عدد لا يحصى من التجارب المذهلة ، تقدم جامايكا أكثر بكثير من الشمس والرمال والبحر. إذا كنت ترغب في الانغماس في كل ما تقدمه جزيرة الجنة هذه ، فإليك أفضل 7 تجارب جامايكية يجب إضافتها على الفور إلى قائمة المجموعة الخاصة بك.

1. تسلق الجبل الأزرق
يعد الوصول إلى أعلى نقطة في جامايكا ، قمة بلو ماونتين ، بمثابة نزهة مثيرة وغادرة في نفس الوقت. ومع ذلك فهي تستحق الصعود! يتلاشى سماع تجارب الآخرين بشكل كبير مقارنة بمشاهدة شروق الشمس مباشرة فوق سفح الجبل بينما تستيقظ مدينة كينغستون أدناه. يكافأ المتجولون بالمذاق اللذيذ لقهوة Blue Mountain المطحونة حديثًا والمعتمدة كواحدة من الأفضل في العالم.

رصيد الصورة & # 8211 Instagram | تضمين التغريدة

2. استرخ على طوافة
يعد التجديف على نهر ريو غراندي نشاطًا مثاليًا مهدئًا سيقدره عشاق الطبيعة كثيرًا. يوفر ركوب الرمث في ريو غراندي في بورت أنطونيو رحلة خلابة في اتجاه مجرى النهر على طوافات من الخيزران يحركها بمهارة قبطان طوف. تتضمن المغامرة وليمة مثيرة لجمال الطبيعة طوال مدة ركوب الرمث.

رصيد الصورة & # 8211 Instagram | تضمين التغريدة

3. Jerk and Surf
ما هو أفضل مكان يمكنك فيه الحصول على أفضل أحمق من بوسطن باي ، موطن أحمق جامايكا المشهور عالميًا؟ تعدك برحلة إلى الموقع الذي يقع في بورت أنطونيو بتجربة مزدوجة لطعام النطر الرائع إلى جانب التوقف عند شاطئ خليج بوسطن القريب. يوفر الشاطئ مشهدًا مثاليًا لنزهة & # 8216jerk & # 8217 ولديه أيضًا أفضل الأمواج لالتقاط صورة لركوب الأمواج. الطعام والشاطئ ومعدات ركوب الأمواج كلها في مكانها الصحيح ، كل ما تحتاجه هو شركة جيدة وشهية للمرح.

رصيد الصورة & # 8211 Instagram | @ 876finest

4. اكتشف كهوف وندسور
إذا كنت من محبي الطبيعة ولا تهتم بتحدي التنزه غير المستقر لمجرد مشاهدة صندوق كنز الطبيعة # 8217 ، فستكون كهوف وندسور أكثر من مجرد إشباع. تقع كهوف Windsor في Cockpit Country في Trelawny ، وهي موطن لنهر Martha Brae الهادر الذي يتدفق تحت الأرض والعديد من الأنواع المحلية بما في ذلك الخفافيش. عادة ، ستجد حراس الكهوف ينتظرون مع مشاعل كهربائية لإرشادك في جولة رائعة في كهف الجرذ بات.

رصيد الصورة & # 8211 Instagram | تضمين التغريدة

5. كن قرصانا في بورت رويال
واحدة من أقدم وأعرق مناطق جامايكا # 8217s هي Port Royal الشهير الذي يحتوي على معظم ثرواته الأثرية تحت البحر أو الرمال. يمكنك الذهاب للبحث عن الكنوز في المكان الذي كان يُعرف سابقًا بأغنى مدينة في العالم ، والبحث عن تاريخ منطقة القرصنة هذه التي واجهت العديد من الأحداث الطبيعية المؤسفة بما في ذلك الزلازل وموجة المد والجزر. لا تنس تجربة الطعام في Gloria & # 8217s ، وهو كوخ خشبي صغير يعد بالمأكولات البحرية الجامايكية اللذيذة مثل السمك المقلي والبامي ، والكركند بالكاري والأرز والبازلاء.

رصيد الصورة & # 8211 Instagram | تضمين التغريدة

6. متحف بوب مارلي
أصبح المنزل السابق لملك الريغي الآن متحفًا يعرض العديد من الكنوز الشخصية للموسيقيين و # 8217. إذا كنت & # 8217 من محبي موسيقى الريغي أو بوب مارلي نفسه ، فهذه محطة جديرة بالاهتمام تأخذك في رحلة عبر كل جانب من جوانب حياة بوب مارلي & # 8217. تشمل التذكارات المعروضة غيتار بوب الشهير وأقراص CD & # 8217 والملصقات والقمصان ومعرض صور Bob & # 8217s ومسرحًا يتسع لـ 80 مقعدًا. انضم إلى الآلاف بما في ذلك المشاهير مثل الرئيس الأمريكي باراك أوباما وقم بجولة في متحف بوب مارلي ، واجمع نظرة ثاقبة حول تاريخ وفلسفة جذور الريغي.

رصيد الصورة & # 8211 Instagram | تضمين التغريدة

7. السباحة في بلو هول ، أوشو ريوس
إن Blue Hole الشهير في Ocho Rios هو بالضبط ما يوحي به الاسم ، حفرة عملاقة بها مياه زرقاء متدفقة جذابة تنعكس من السماء أعلاه. على الرغم من أن المكان ليس تجاريًا بالكامل ، إلا أنه من الجميل مشاهدة النباتات المورقة المحيطة بالمنطقة. الوصول إلى الموقع ليس أسهل رحلة ، حيث أن الطريق يصبح صعبًا بالمغامرة في تلال أوشو ريوس ولكنه يستحق الوقت. تتميز منطقة Blue Hole أيضًا بارتفاع 7-10 دقائق مما يؤدي إلى شلال وهذا مكان واحد لا تريد أن تكون فيه بدون الكاميرا لالتقاط المناظر الطبيعية الخلابة.


أفضل 7 يجب أن تفعل الخبرات الجامايكية

ما هي الحياة بدون الخبرات التي تضيف القليل من الإثارة وتجعل الحياة تستحق العيش؟ مع عدد لا يحصى من التجارب المذهلة ، تقدم جامايكا أكثر بكثير من الشمس والرمال والبحر. إذا كنت ترغب في الانغماس في كل ما تقدمه جزيرة الجنة هذه ، فإليك أفضل 7 تجارب جامايكية يجب إضافتها على الفور إلى قائمة المجموعة الخاصة بك.

1. تسلق الجبل الأزرق
يعد الوصول إلى أعلى نقطة في جامايكا ، قمة بلو ماونتين ، بمثابة نزهة مثيرة وغادرة في نفس الوقت. ومع ذلك فهي تستحق الصعود! يتلاشى سماع تجارب الآخرين بشكل كبير مقارنة بمشاهدة شروق الشمس مباشرة فوق سفح الجبل بينما تستيقظ مدينة كينغستون أدناه. يكافأ المتجولون بالمذاق اللذيذ لقهوة Blue Mountain المطحونة حديثًا والمعتمدة كواحدة من الأفضل في العالم.

رصيد الصورة & # 8211 Instagram | تضمين التغريدة

2. استرخ على طوافة
يعتبر التجديف على نهر ريو غراندي نشاطًا مثاليًا مهدئًا سيقدره عشاق الطبيعة كثيرًا. يوفر ركوب الرمث في ريو غراندي في بورت أنطونيو رحلة خلابة في اتجاه مجرى النهر على طوافات من الخيزران يحركها بمهارة قبطان طوف. تتضمن المغامرة وليمة مثيرة لجمال الطبيعة طوال مدة ركوب الرمث.

رصيد الصورة & # 8211 Instagram | تضمين التغريدة

3. Jerk and Surf
ما هو أفضل مكان يمكنك فيه الحصول على أفضل أحمق من بوسطن باي ، موطن أحمق جامايكا المشهور عالميًا؟ تعد رحلة إلى الموقع الذي يقع في بورت أنطونيو بتجربة مزدوجة من الطعام النطري الرائع إلى جانب التوقف عند شاطئ خليج بوسطن القريب. يوفر الشاطئ مشهدًا مثاليًا لنزهة & # 8216jerk & # 8217 ولديه أيضًا أفضل الأمواج لالتقاط صورة لركوب الأمواج. الطعام والشاطئ ومعدات ركوب الأمواج كلها في مكانها الصحيح ، كل ما تحتاجه هو شركة جيدة وشهية للمرح.

رصيد الصورة & # 8211 Instagram | @ 876finest

4. اكتشف كهوف وندسور
إذا كنت من محبي الطبيعة ولا تهتم بتحدي التنزه غير المستقر لمجرد مشاهدة صندوق كنز الطبيعة و # 8217 ، فإن كهوف وندسور ستكون أكثر من مجرد إشباع. تقع كهوف Windsor في Cockpit Country في Trelawny ، وهي موطن لنهر Martha Brae الهادر الذي يتدفق تحت الأرض والعديد من الأنواع المحلية بما في ذلك الخفافيش. عادة ، ستجد حراس الكهوف ينتظرون مع مشاعل كهربائية لإرشادك في جولة رائعة في كهف الجرذ بات.

رصيد الصورة & # 8211 Instagram | تضمين التغريدة

5. كن قرصانا في بورت رويال
واحدة من أقدم وأعرق مناطق جامايكا # 8217s هي Port Royal الشهير الذي يحتوي على معظم ثرواته الأثرية تحت البحر أو الرمال. يمكنك الذهاب للبحث عن الكنوز في المكان الذي كان يُعرف سابقًا بأغنى مدينة في العالم ، والبحث عن تاريخ منطقة القرصنة هذه التي واجهت العديد من الأحداث الطبيعية المؤسفة بما في ذلك الزلازل وموجة المد والجزر. لا تنس تجربة الطعام في Gloria & # 8217s ، وهو كوخ خشبي صغير يعد بالمأكولات البحرية الجامايكية اللذيذة مثل السمك المقلي والبامي ، والكركند بالكاري والأرز والبازلاء.

رصيد الصورة & # 8211 Instagram | تضمين التغريدة

6. متحف بوب مارلي
أصبح المنزل السابق لملك الريغي الآن متحفًا يعرض العديد من الكنوز الشخصية للموسيقيين و # 8217. إذا كنت & # 8217 من محبي موسيقى الريغي أو بوب مارلي نفسه ، فهذه محطة جديرة بالاهتمام تأخذك في رحلة عبر كل جانب من جوانب حياة بوب مارلي & # 8217. تشمل التذكارات المعروضة غيتار بوب الشهير وأقراص CD & # 8217 والملصقات والقمصان ومعرض صور Bob & # 8217s ومسرحًا يتسع لـ 80 مقعدًا. انضم إلى الآلاف بما في ذلك المشاهير مثل الرئيس الأمريكي باراك أوباما وقم بجولة في متحف بوب مارلي ، واجمع نظرة ثاقبة حول تاريخ وفلسفة جذور الريغي.

رصيد الصورة & # 8211 Instagram | تضمين التغريدة

7. السباحة في بلو هول ، أوشو ريوس
إن Blue Hole الشهير في Ocho Rios هو بالضبط ما يوحي به الاسم ، حفرة عملاقة بها مياه زرقاء متدفقة جذابة تنعكس من السماء أعلاه. على الرغم من أن المكان ليس تجاريًا بالكامل ، إلا أنه من الجميل مشاهدة النباتات المورقة المحيطة بالمنطقة. الوصول إلى الموقع ليس أسهل رحلة ، حيث أن الطريق يصبح صعبًا بالمغامرة في تلال أوشو ريوس ولكنه يستحق الوقت. تتميز منطقة Blue Hole أيضًا بارتفاع 7-10 دقائق مما يؤدي إلى شلال وهذا مكان واحد لا تريد أن تكون فيه بدون الكاميرا لالتقاط المناظر الطبيعية الخلابة.


أفضل 7 يجب أن تفعل الخبرات الجامايكية

ما هي الحياة بدون الخبرات التي تضيف القليل من الإثارة وتجعل الحياة تستحق العيش؟ مع عدد لا يحصى من التجارب المذهلة ، تقدم جامايكا أكثر بكثير من الشمس والرمال والبحر. إذا كنت ترغب في الانغماس في كل ما تقدمه جزيرة الجنة هذه ، فإليك أفضل 7 تجارب جامايكية يجب إضافتها على الفور إلى قائمة المجموعة الخاصة بك.

1. تسلق الجبل الأزرق
Reaching Jamaica’s highest point, Blue Mountain peak, is both a thrilling and treacherous hike. Yet it is well worth the climb! Hearing the experiences of others greatly fades in comparison to witnessing firsthand the sunrise peeking over the mountainside as Kingston city awakens below. Hikers are rewarded with the delicious taste of freshly grounded Blue Mountain Coffee, certified as one of the best in the world.

Photo Credit – Instagram | @iriekyle

2. Relax on a Raft
Rafting on the Rio Grande River is the perfect calming activity that nature lovers will most likely greatly appreciate. Rio Grande rafting in Port Antonio provides a picturesque ride downstream on bamboo rafts skillfully maneuvered by a raft captain. The adventure features a sensational feast of nature’s beauty for the entire duration of the rafting.

Photo Credit – Instagram | @__nepi

3. Jerk and Surf
What better place is there to have the best jerk than at Boston Bay, the home of Jamaica’s world famous jerk? A trip to the site based in Port Antonio promises a dual experience of great jerk food coupled with a stop at the nearby Boston Bay beach. The beach provides the perfect scenery for a ‘jerk picnic’ and also has the best waves to take a shot at surfing. The food, the beach and the surfing equipment is all in place all you need is good company and an appetite for fun.

Photo Credit – Instagram | @876finest

4. Discover the Windsor Caves
If you are a nature lover and don’t mind the challenge of a precarious hike just to view nature’s treasure chest, then the Windsor Caves will be more than satiating. Located at Cockpit Country in Trelawny, the Windsor Caves are home to the roaring Martha Brae River flowing underground and a multiplicity of indigenous species including bats. Usually, you’ll find cave wardens waiting with flashlights to guide you on a fascinating tour of the Rat Bat Cave.

Photo Credit – Instagram | @rico_reiko_nagase

5. Be A Pirate in Port Royal
One of Jamaica’s oldest and most historic region is the renowned Port Royal which has most of its archaeological riches beneath the sea or sand. You can go treasure hunting in the place once known as the richest city in the world, and dig up the history of this pirate area that has met several unfortunate natural events including earthquakes and a tidal wave. Don’t forget to try the food at Gloria’s, a small wooden hut that promises delicious Jamaican style seafood such as fry fish and bammy, and curried lobster and rice and peas.

Photo Credit – Instagram | @yardie_divers

6. Bob Marley Museum
The former home of the King of Reggae is now a museum that displays many of the musician’s personal treasures. If you’re a fan of Reggae music or Bob Marley himself, then this is a worthwhile stop that takes you on a journey through every aspect of Bob Marley’s life. Memorabilia on display include Bob’s famous guitar, CD’s, posters, t-shirts, gallery of Bob’s photos and an 80 seat theater. Join thousands including celebrities such as US President Barack Obama and take a tour of the Bob Marley Museum, and gather insight on the history and philosophy of roots Reggae.

Photo Credit – Instagram | @elscollin

7. Swimming at Blue Hole, Ocho Rios
The famous Blue Hole in Ocho Rios is exactly what the name suggests, a gigantic hole with inviting, sparling blue water reflected from the sky above. Although the venue is not fully commercialized, it’s a beauty to behold with the lush vegetation surrounding the area. Getting to the site is not the easiest trip, as the road gets rough venturing into the hills of Ocho Rios but it’s well worth the time. The Blue Hole area also features a 7-10 minute hike which leads to a waterfall and this is one place you don’t want to be without your camera to capture the breathtaking scenery.


Top 7 Must Do Jamaican Experiences

What’s life without the experiences that add a little pizazz and make worth living? With a myriad of jaw-dropping experiences, Jamaica offers much more than sun, sand, and sea. If you wish to indulge in everything this paradise island has to offer, here are the top 7 Jamaican experiences that should be immediately added to your bucket list.

1. Climbing Blue Mountain
Reaching Jamaica’s highest point, Blue Mountain peak, is both a thrilling and treacherous hike. Yet it is well worth the climb! Hearing the experiences of others greatly fades in comparison to witnessing firsthand the sunrise peeking over the mountainside as Kingston city awakens below. Hikers are rewarded with the delicious taste of freshly grounded Blue Mountain Coffee, certified as one of the best in the world.

Photo Credit – Instagram | @iriekyle

2. Relax on a Raft
Rafting on the Rio Grande River is the perfect calming activity that nature lovers will most likely greatly appreciate. Rio Grande rafting in Port Antonio provides a picturesque ride downstream on bamboo rafts skillfully maneuvered by a raft captain. The adventure features a sensational feast of nature’s beauty for the entire duration of the rafting.

Photo Credit – Instagram | @__nepi

3. Jerk and Surf
What better place is there to have the best jerk than at Boston Bay, the home of Jamaica’s world famous jerk? A trip to the site based in Port Antonio promises a dual experience of great jerk food coupled with a stop at the nearby Boston Bay beach. The beach provides the perfect scenery for a ‘jerk picnic’ and also has the best waves to take a shot at surfing. The food, the beach and the surfing equipment is all in place all you need is good company and an appetite for fun.

Photo Credit – Instagram | @876finest

4. Discover the Windsor Caves
If you are a nature lover and don’t mind the challenge of a precarious hike just to view nature’s treasure chest, then the Windsor Caves will be more than satiating. Located at Cockpit Country in Trelawny, the Windsor Caves are home to the roaring Martha Brae River flowing underground and a multiplicity of indigenous species including bats. Usually, you’ll find cave wardens waiting with flashlights to guide you on a fascinating tour of the Rat Bat Cave.

Photo Credit – Instagram | @rico_reiko_nagase

5. Be A Pirate in Port Royal
One of Jamaica’s oldest and most historic region is the renowned Port Royal which has most of its archaeological riches beneath the sea or sand. You can go treasure hunting in the place once known as the richest city in the world, and dig up the history of this pirate area that has met several unfortunate natural events including earthquakes and a tidal wave. Don’t forget to try the food at Gloria’s, a small wooden hut that promises delicious Jamaican style seafood such as fry fish and bammy, and curried lobster and rice and peas.

Photo Credit – Instagram | @yardie_divers

6. Bob Marley Museum
The former home of the King of Reggae is now a museum that displays many of the musician’s personal treasures. If you’re a fan of Reggae music or Bob Marley himself, then this is a worthwhile stop that takes you on a journey through every aspect of Bob Marley’s life. Memorabilia on display include Bob’s famous guitar, CD’s, posters, t-shirts, gallery of Bob’s photos and an 80 seat theater. Join thousands including celebrities such as US President Barack Obama and take a tour of the Bob Marley Museum, and gather insight on the history and philosophy of roots Reggae.

Photo Credit – Instagram | @elscollin

7. Swimming at Blue Hole, Ocho Rios
The famous Blue Hole in Ocho Rios is exactly what the name suggests, a gigantic hole with inviting, sparling blue water reflected from the sky above. Although the venue is not fully commercialized, it’s a beauty to behold with the lush vegetation surrounding the area. Getting to the site is not the easiest trip, as the road gets rough venturing into the hills of Ocho Rios but it’s well worth the time. The Blue Hole area also features a 7-10 minute hike which leads to a waterfall and this is one place you don’t want to be without your camera to capture the breathtaking scenery.


Top 7 Must Do Jamaican Experiences

What’s life without the experiences that add a little pizazz and make worth living? With a myriad of jaw-dropping experiences, Jamaica offers much more than sun, sand, and sea. If you wish to indulge in everything this paradise island has to offer, here are the top 7 Jamaican experiences that should be immediately added to your bucket list.

1. Climbing Blue Mountain
Reaching Jamaica’s highest point, Blue Mountain peak, is both a thrilling and treacherous hike. Yet it is well worth the climb! Hearing the experiences of others greatly fades in comparison to witnessing firsthand the sunrise peeking over the mountainside as Kingston city awakens below. Hikers are rewarded with the delicious taste of freshly grounded Blue Mountain Coffee, certified as one of the best in the world.

Photo Credit – Instagram | @iriekyle

2. Relax on a Raft
Rafting on the Rio Grande River is the perfect calming activity that nature lovers will most likely greatly appreciate. Rio Grande rafting in Port Antonio provides a picturesque ride downstream on bamboo rafts skillfully maneuvered by a raft captain. The adventure features a sensational feast of nature’s beauty for the entire duration of the rafting.

Photo Credit – Instagram | @__nepi

3. Jerk and Surf
What better place is there to have the best jerk than at Boston Bay, the home of Jamaica’s world famous jerk? A trip to the site based in Port Antonio promises a dual experience of great jerk food coupled with a stop at the nearby Boston Bay beach. The beach provides the perfect scenery for a ‘jerk picnic’ and also has the best waves to take a shot at surfing. The food, the beach and the surfing equipment is all in place all you need is good company and an appetite for fun.

Photo Credit – Instagram | @876finest

4. Discover the Windsor Caves
If you are a nature lover and don’t mind the challenge of a precarious hike just to view nature’s treasure chest, then the Windsor Caves will be more than satiating. Located at Cockpit Country in Trelawny, the Windsor Caves are home to the roaring Martha Brae River flowing underground and a multiplicity of indigenous species including bats. Usually, you’ll find cave wardens waiting with flashlights to guide you on a fascinating tour of the Rat Bat Cave.

Photo Credit – Instagram | @rico_reiko_nagase

5. Be A Pirate in Port Royal
One of Jamaica’s oldest and most historic region is the renowned Port Royal which has most of its archaeological riches beneath the sea or sand. You can go treasure hunting in the place once known as the richest city in the world, and dig up the history of this pirate area that has met several unfortunate natural events including earthquakes and a tidal wave. Don’t forget to try the food at Gloria’s, a small wooden hut that promises delicious Jamaican style seafood such as fry fish and bammy, and curried lobster and rice and peas.

Photo Credit – Instagram | @yardie_divers

6. Bob Marley Museum
The former home of the King of Reggae is now a museum that displays many of the musician’s personal treasures. If you’re a fan of Reggae music or Bob Marley himself, then this is a worthwhile stop that takes you on a journey through every aspect of Bob Marley’s life. Memorabilia on display include Bob’s famous guitar, CD’s, posters, t-shirts, gallery of Bob’s photos and an 80 seat theater. Join thousands including celebrities such as US President Barack Obama and take a tour of the Bob Marley Museum, and gather insight on the history and philosophy of roots Reggae.

Photo Credit – Instagram | @elscollin

7. Swimming at Blue Hole, Ocho Rios
The famous Blue Hole in Ocho Rios is exactly what the name suggests, a gigantic hole with inviting, sparling blue water reflected from the sky above. Although the venue is not fully commercialized, it’s a beauty to behold with the lush vegetation surrounding the area. Getting to the site is not the easiest trip, as the road gets rough venturing into the hills of Ocho Rios but it’s well worth the time. The Blue Hole area also features a 7-10 minute hike which leads to a waterfall and this is one place you don’t want to be without your camera to capture the breathtaking scenery.


Top 7 Must Do Jamaican Experiences

What’s life without the experiences that add a little pizazz and make worth living? With a myriad of jaw-dropping experiences, Jamaica offers much more than sun, sand, and sea. If you wish to indulge in everything this paradise island has to offer, here are the top 7 Jamaican experiences that should be immediately added to your bucket list.

1. Climbing Blue Mountain
Reaching Jamaica’s highest point, Blue Mountain peak, is both a thrilling and treacherous hike. Yet it is well worth the climb! Hearing the experiences of others greatly fades in comparison to witnessing firsthand the sunrise peeking over the mountainside as Kingston city awakens below. Hikers are rewarded with the delicious taste of freshly grounded Blue Mountain Coffee, certified as one of the best in the world.

Photo Credit – Instagram | @iriekyle

2. Relax on a Raft
Rafting on the Rio Grande River is the perfect calming activity that nature lovers will most likely greatly appreciate. Rio Grande rafting in Port Antonio provides a picturesque ride downstream on bamboo rafts skillfully maneuvered by a raft captain. The adventure features a sensational feast of nature’s beauty for the entire duration of the rafting.

Photo Credit – Instagram | @__nepi

3. Jerk and Surf
What better place is there to have the best jerk than at Boston Bay, the home of Jamaica’s world famous jerk? A trip to the site based in Port Antonio promises a dual experience of great jerk food coupled with a stop at the nearby Boston Bay beach. The beach provides the perfect scenery for a ‘jerk picnic’ and also has the best waves to take a shot at surfing. The food, the beach and the surfing equipment is all in place all you need is good company and an appetite for fun.

Photo Credit – Instagram | @876finest

4. Discover the Windsor Caves
If you are a nature lover and don’t mind the challenge of a precarious hike just to view nature’s treasure chest, then the Windsor Caves will be more than satiating. Located at Cockpit Country in Trelawny, the Windsor Caves are home to the roaring Martha Brae River flowing underground and a multiplicity of indigenous species including bats. Usually, you’ll find cave wardens waiting with flashlights to guide you on a fascinating tour of the Rat Bat Cave.

Photo Credit – Instagram | @rico_reiko_nagase

5. Be A Pirate in Port Royal
One of Jamaica’s oldest and most historic region is the renowned Port Royal which has most of its archaeological riches beneath the sea or sand. You can go treasure hunting in the place once known as the richest city in the world, and dig up the history of this pirate area that has met several unfortunate natural events including earthquakes and a tidal wave. Don’t forget to try the food at Gloria’s, a small wooden hut that promises delicious Jamaican style seafood such as fry fish and bammy, and curried lobster and rice and peas.

Photo Credit – Instagram | @yardie_divers

6. Bob Marley Museum
The former home of the King of Reggae is now a museum that displays many of the musician’s personal treasures. If you’re a fan of Reggae music or Bob Marley himself, then this is a worthwhile stop that takes you on a journey through every aspect of Bob Marley’s life. Memorabilia on display include Bob’s famous guitar, CD’s, posters, t-shirts, gallery of Bob’s photos and an 80 seat theater. Join thousands including celebrities such as US President Barack Obama and take a tour of the Bob Marley Museum, and gather insight on the history and philosophy of roots Reggae.

Photo Credit – Instagram | @elscollin

7. Swimming at Blue Hole, Ocho Rios
The famous Blue Hole in Ocho Rios is exactly what the name suggests, a gigantic hole with inviting, sparling blue water reflected from the sky above. Although the venue is not fully commercialized, it’s a beauty to behold with the lush vegetation surrounding the area. Getting to the site is not the easiest trip, as the road gets rough venturing into the hills of Ocho Rios but it’s well worth the time. The Blue Hole area also features a 7-10 minute hike which leads to a waterfall and this is one place you don’t want to be without your camera to capture the breathtaking scenery.


Top 7 Must Do Jamaican Experiences

What’s life without the experiences that add a little pizazz and make worth living? With a myriad of jaw-dropping experiences, Jamaica offers much more than sun, sand, and sea. If you wish to indulge in everything this paradise island has to offer, here are the top 7 Jamaican experiences that should be immediately added to your bucket list.

1. Climbing Blue Mountain
Reaching Jamaica’s highest point, Blue Mountain peak, is both a thrilling and treacherous hike. Yet it is well worth the climb! Hearing the experiences of others greatly fades in comparison to witnessing firsthand the sunrise peeking over the mountainside as Kingston city awakens below. Hikers are rewarded with the delicious taste of freshly grounded Blue Mountain Coffee, certified as one of the best in the world.

Photo Credit – Instagram | @iriekyle

2. Relax on a Raft
Rafting on the Rio Grande River is the perfect calming activity that nature lovers will most likely greatly appreciate. Rio Grande rafting in Port Antonio provides a picturesque ride downstream on bamboo rafts skillfully maneuvered by a raft captain. The adventure features a sensational feast of nature’s beauty for the entire duration of the rafting.

Photo Credit – Instagram | @__nepi

3. Jerk and Surf
What better place is there to have the best jerk than at Boston Bay, the home of Jamaica’s world famous jerk? A trip to the site based in Port Antonio promises a dual experience of great jerk food coupled with a stop at the nearby Boston Bay beach. The beach provides the perfect scenery for a ‘jerk picnic’ and also has the best waves to take a shot at surfing. The food, the beach and the surfing equipment is all in place all you need is good company and an appetite for fun.

Photo Credit – Instagram | @876finest

4. Discover the Windsor Caves
If you are a nature lover and don’t mind the challenge of a precarious hike just to view nature’s treasure chest, then the Windsor Caves will be more than satiating. Located at Cockpit Country in Trelawny, the Windsor Caves are home to the roaring Martha Brae River flowing underground and a multiplicity of indigenous species including bats. Usually, you’ll find cave wardens waiting with flashlights to guide you on a fascinating tour of the Rat Bat Cave.

Photo Credit – Instagram | @rico_reiko_nagase

5. Be A Pirate in Port Royal
One of Jamaica’s oldest and most historic region is the renowned Port Royal which has most of its archaeological riches beneath the sea or sand. You can go treasure hunting in the place once known as the richest city in the world, and dig up the history of this pirate area that has met several unfortunate natural events including earthquakes and a tidal wave. Don’t forget to try the food at Gloria’s, a small wooden hut that promises delicious Jamaican style seafood such as fry fish and bammy, and curried lobster and rice and peas.

Photo Credit – Instagram | @yardie_divers

6. Bob Marley Museum
The former home of the King of Reggae is now a museum that displays many of the musician’s personal treasures. If you’re a fan of Reggae music or Bob Marley himself, then this is a worthwhile stop that takes you on a journey through every aspect of Bob Marley’s life. Memorabilia on display include Bob’s famous guitar, CD’s, posters, t-shirts, gallery of Bob’s photos and an 80 seat theater. Join thousands including celebrities such as US President Barack Obama and take a tour of the Bob Marley Museum, and gather insight on the history and philosophy of roots Reggae.

Photo Credit – Instagram | @elscollin

7. Swimming at Blue Hole, Ocho Rios
The famous Blue Hole in Ocho Rios is exactly what the name suggests, a gigantic hole with inviting, sparling blue water reflected from the sky above. Although the venue is not fully commercialized, it’s a beauty to behold with the lush vegetation surrounding the area. Getting to the site is not the easiest trip, as the road gets rough venturing into the hills of Ocho Rios but it’s well worth the time. The Blue Hole area also features a 7-10 minute hike which leads to a waterfall and this is one place you don’t want to be without your camera to capture the breathtaking scenery.


شاهد الفيديو: Visiting a Rastafari Village in the blue Mountains Jamaica (ديسمبر 2021).