وصفات جديدة

مجلة الغذاء والنبيذ تحصل على مفتاح آسبن

مجلة الغذاء والنبيذ تحصل على مفتاح آسبن

بعد 30 عامًا من رعاية Food and Wine Classic في أسبن ، يتم منح مفتاح المدينة

الطعام والنبيذ كلاسيك آسبن

بعد أن ألغت معركة المدينة مع الجفاف عرض الألعاب النارية للذكرى الثلاثين لـ Food and Wine Classic ، أعطت جمعية Aspen Chamber Resort Association ، وهي منظمة تعمل على تحسين الوصول إلى المنتجات الطازجة ، الطعام والنبيذ مجلة هدية بقيمة 10000 دولار لرعايتها السنوية لهذا الحدث.

وقالت كريستينا جردوفيتش ، نائبة الرئيس وناشرة مجلة الطعام والنبيذ، "أقول إن الأمر يتعلق بأسبن ، لا يمكننا فعل ذلك بدونك."

لكن المدينة كان لديها المزيد من المجلة - أسبن مايور ميك إيرلندا وعضو المجلس ديريك جونسون قدم لغردوفيتش وبقية الموظفين مفتاحًا للمدينة.

لم ينس عمدة أيرلندا أن يلاحظ أنه تم منح منظمي الحدث في الأصل منحة قدرها 5000 دولار في عام 1983 ، والتي سيتم إعفاؤها إلى جانب الفائدة البالغة 24.112 دولارًا. وقالت أيرلندا مازحة إن الأموال ستذهب إلى "بنوك النبيذ الإسبانية".


Media Bombshell: "Food & Wine" تغادر مدينة نيويورك وتحصل على محرر جديد

تغييرات كبيرة بالأقدام في ماج لامع يبلغ من العمر 39 عامًا الغذاء والنبيذ. تم استبدال رئيس تحرير المجلة لما يزيد قليلاً عن عام ، نيلو معتمد ، بـ ضوء الطبخ محرر هانتر لويس. قريباً ، سينقل المنشور مقره الرئيسي من مدينة نيويورك إلى برمنغهام ، ألاباما ، حيث توجد العديد من منشورات Time Inc. الأخرى مثل ضوء الطبخ و المعيشة الجنوبية تستند.

هذه خطوة كبيرة بالنظر إلى ذلك الغذاء والنبيذكان المقر الرئيسي في نيويورك جزءًا كبيرًا من هويتها الثقافية - حتى أن ماج ظهرت في مطعم تابع في سوهو يضم طهاة ضيوف من جميع أنحاء البلاد. كانت رحيل معتمد مفاجأة بشكل خاص بالنظر إلى أنها كانت الموظف الكبير الذي حل محل العمل لفترة طويلة الغذاء والنبيذ المحررة دانا كوين بعد استقالتها في بداية عام 2016. في نهاية الأسبوع الماضي فقط ، كانت Nilou تتعامل مع الطهاة وكتاب الطعام من جميع أنحاء البلاد وتناول زجاجات الشمبانيا في Food & amp Wine Classic في آسبن. يقول معتمد نيويورك تايمز: "أنا فخور للغاية بما أنجزناه في Food & amp Wine ومتحمس لفصل التالي. المغادرة قرار صعب ، لكن حياتي في نيويورك ومستقبل العلامة التجارية يكمن في مكان آخر ". لا توجد كلمة حتى الآن عن خططها المستقبلية.

ستوفر الشركة المال من خلال العمل خارج نيويورك ، ولكن يبدو أيضًا أن هذه الخطوة قد تشير أيضًا إلى تحول تحريري أيضًا. يقول المحرر الجديد هانتر لويس لـ مرات: "كان هذا أقل من خفض التكاليف والمزيد عن تعظيم المرافق التي لدينا في برمنغهام. فكر أيضًا في المستهلك أولاً - يوجد الآن أكلة طعام وشاربو نبيذ متطورون في كل مكان الآن ، في المدن الكبيرة والصغيرة ".

اكتشف عدد من الموظفين لحظات الانتقال قبل مرات اندلعت القصة هذا الصباح. تشير المراسل ستيفاني ستروم إلى أن تفاصيل النقل لا تزال قيد الإعداد ، ولكن من المحتمل أن تُعرض على بعض أعضاء الفريق في نيويورك "فرصة للانتقال إلى برمنغهام". أوضح لويس لاحقًا على Twitter أن F & ampW ستحتفظ ببعض العمليات "الرئيسية" عبر العلامة التجارية في مدينة نيويورك:

شكرا @ الجودة hels. للتوضيح: سنحتفظ بمفاتيح رقمية / مطبوعة / نبيذ / رستو وتختبر عمليات المطبخ في مدينة نيويورك. مهم جدا. https://t.co/RxwKMOAM6O

- هانتر لويس (notesfromacook) 23 يونيو 2017

ترقبوا المزيد من التحديثات على التغييرات في الغذاء والنبيذ عندما تصبح متاحة.


Media Bombshell: "Food & Wine" تغادر مدينة نيويورك وتحصل على محرر جديد

تغييرات كبيرة بالأقدام في ماج لامع يبلغ من العمر 39 عامًا الغذاء والنبيذ. تم استبدال رئيس تحرير المجلة لما يزيد قليلاً عن عام ، نيلو معتمد ، بـ ضوء الطبخ محرر هانتر لويس. قريباً ، سينقل المنشور مقره الرئيسي من مدينة نيويورك إلى برمنغهام ، ألاباما ، حيث توجد العديد من منشورات Time Inc. الأخرى مثل ضوء الطبخ و المعيشة الجنوبية تستند.

هذه خطوة كبيرة بالنظر إلى ذلك الغذاء والنبيذكان المقر الرئيسي في نيويورك جزءًا كبيرًا من هويتها الثقافية - حتى أن ماج ظهرت في مطعم تابع في سوهو يضم طهاة ضيوف من جميع أنحاء البلاد. كانت رحيل معتمد مفاجأة بشكل خاص بالنظر إلى أنها كانت الموظف الكبير الذي حل محل العمل لفترة طويلة الغذاء والنبيذ المحررة دانا كوين بعد استقالتها في بداية عام 2016. في نهاية الأسبوع الماضي فقط ، كانت Nilou تتعامل مع الطهاة وكتاب الطعام من جميع أنحاء البلاد وتناول زجاجات الشمبانيا في Food & amp Wine Classic في آسبن. يقول معتمد نيويورك تايمز: "أنا فخور للغاية بما أنجزناه في Food & amp Wine ومتحمس لفصل التالي. المغادرة قرار صعب ، لكن حياتي في نيويورك ومستقبل العلامة التجارية يكمن في مكان آخر ". لا توجد كلمة حتى الآن عن خططها المستقبلية.

ستوفر الشركة المال من خلال العمل خارج نيويورك ، ولكن يبدو أيضًا أن هذه الخطوة قد تشير أيضًا إلى تحول تحريري أيضًا. يقول المحرر الجديد هانتر لويس لـ مرات: "لم يكن هذا يتعلق بخفض التكاليف والمزيد حول تعظيم التسهيلات التي لدينا في برمنغهام. فكر أيضًا في المستهلك أولاً - يوجد الآن أكلة طعام وشاربو نبيذ متطورون في كل مكان الآن ، في المدن الكبيرة والصغيرة ".

اكتشف عدد من الموظفين لحظات الانتقال قبل مرات اندلعت القصة هذا الصباح. تلاحظ المراسل ستيفاني ستروم أن تفاصيل النقل لا تزال قيد الإعداد ، لكن بعض أعضاء الفريق في نيويورك "من المحتمل أن تُعرض عليهم فرصة الانتقال إلى برمنغهام". أوضح لويس لاحقًا على Twitter أن F & ampW ستحتفظ ببعض العمليات "الرئيسية" عبر العلامة التجارية في مدينة نيويورك:

شكرا @ الجودة hels. للتوضيح: سنحتفظ بمفاتيح رقمية / مطبوعة / نبيذ / رستو وتختبر عمليات المطبخ في مدينة نيويورك. مهم جدا. https://t.co/RxwKMOAM6O

- هانتر لويس (notesfromacook) 23 يونيو 2017

ترقبوا المزيد من التحديثات على التغييرات في الغذاء والنبيذ عندما تصبح متاحة.


Media Bombshell: "Food & Wine" تغادر مدينة نيويورك وتحصل على محرر جديد

تغييرات كبيرة بالأقدام في ماج لامع يبلغ من العمر 39 عامًا الغذاء والنبيذ. تم استبدال رئيس تحرير المجلة لما يزيد قليلاً عن عام ، نيلو معتمد ، بـ ضوء الطبخ محرر هانتر لويس. قريباً ، سينقل المنشور مقره الرئيسي من مدينة نيويورك إلى برمنغهام ، ألاباما ، حيث توجد العديد من منشورات Time Inc. الأخرى مثل ضوء الطبخ و المعيشة الجنوبية تستند.

هذه خطوة كبيرة بالنظر إلى ذلك الغذاء والنبيذكان المقر الرئيسي في نيويورك جزءًا كبيرًا من هويتها الثقافية - حتى أن ماج ظهرت في مطعم تابع في سوهو يضم طهاة ضيوف من جميع أنحاء البلاد. كانت رحيل معتمد مفاجأة بشكل خاص بالنظر إلى أنها كانت الموظف الكبير الذي حل محل العمل لفترة طويلة الغذاء والنبيذ المحررة دانا كوين بعد استقالتها في بداية عام 2016. في نهاية الأسبوع الماضي فقط ، كانت Nilou تتعامل مع الطهاة وكتاب الطعام من جميع أنحاء البلاد وتناول زجاجات الشمبانيا في Food & amp Wine Classic في آسبن. يقول معتمد نيويورك تايمز: "أنا فخور للغاية بما أنجزناه في Food & amp Wine ومتحمس لفصل التالي. المغادرة قرار صعب ، لكن حياتي في نيويورك ومستقبل العلامة التجارية يكمن في مكان آخر ". لا توجد كلمة حتى الآن عن خططها المستقبلية.

ستوفر الشركة المال من خلال العمل خارج نيويورك ، ولكن يبدو أيضًا أن هذه الخطوة قد تشير أيضًا إلى تحول تحريري أيضًا. يقول المحرر الجديد هانتر لويس لـ مرات: "لم يكن هذا يتعلق بخفض التكاليف والمزيد حول تعظيم التسهيلات التي لدينا في برمنغهام. فكر أيضًا في المستهلك أولاً - يوجد الآن أكلة طعام وشاربو نبيذ متطورون في كل مكان الآن ، في المدن الكبيرة والصغيرة ".

اكتشف عدد من الموظفين لحظات الانتقال قبل مرات اندلعت القصة هذا الصباح. تشير المراسل ستيفاني ستروم إلى أن تفاصيل النقل لا تزال قيد الإعداد ، ولكن من المحتمل أن تُعرض على بعض أعضاء الفريق في نيويورك "فرصة للانتقال إلى برمنغهام". أوضح لويس لاحقًا على Twitter أن F & ampW ستحتفظ ببعض العمليات "الرئيسية" عبر العلامة التجارية في مدينة نيويورك:

شكرا @ الجودة hels. للتوضيح: سنحتفظ بمفاتيح رقمية / مطبوعة / نبيذ / رستو وتختبر عمليات المطبخ في مدينة نيويورك. مهم جدا. https://t.co/RxwKMOAM6O

- هانتر لويس (notesfromacook) 23 يونيو 2017

ترقبوا المزيد من التحديثات على التغييرات في الغذاء والنبيذ عندما تصبح متاحة.


Media Bombshell: "Food & Wine" تغادر مدينة نيويورك وتحصل على محرر جديد

تغييرات كبيرة بالأقدام في ماج لامع يبلغ من العمر 39 عامًا الغذاء والنبيذ. تم استبدال رئيس تحرير المجلة لما يزيد قليلاً عن عام ، نيلو معتمد ، بـ ضوء الطبخ محرر هانتر لويس. قريباً ، سينقل المنشور مقره الرئيسي من مدينة نيويورك إلى برمنغهام ، ألاباما ، حيث توجد العديد من منشورات شركة Time Inc. الأخرى مثل ضوء الطبخ و المعيشة الجنوبية تستند.

هذه خطوة كبيرة بالنظر إلى ذلك الغذاء والنبيذكان المقر الرئيسي في نيويورك جزءًا كبيرًا من هويتها الثقافية - حتى أن ماج ظهرت في مطعم تابع في سوهو يضم طهاة ضيوف من جميع أنحاء البلاد. كانت رحيل معتمد مفاجأة بشكل خاص بالنظر إلى أنها كانت الموظف الكبير الذي حل محل العمل لفترة طويلة الغذاء والنبيذ المحررة دانا كوين بعد استقالتها في بداية عام 2016. في نهاية الأسبوع الماضي فقط ، كانت Nilou تتعامل مع الطهاة وكتاب الطعام من جميع أنحاء البلاد وتناول زجاجات الشمبانيا في Food & amp Wine Classic في آسبن. يقول معتمد نيويورك تايمز: "أنا فخور للغاية بما أنجزناه في Food & amp Wine ومتحمس لفصل التالي. المغادرة قرار صعب ، لكن حياتي في نيويورك ومستقبل العلامة التجارية يكمن في مكان آخر ". لا توجد كلمة حتى الآن عن خططها المستقبلية.

ستوفر الشركة المال من خلال العمل خارج نيويورك ، ولكن يبدو أيضًا أن هذه الخطوة قد تشير أيضًا إلى تحول تحريري أيضًا. يقول المحرر الجديد هانتر لويس لـ مرات: "كان هذا أقل من خفض التكاليف والمزيد عن تعظيم المرافق التي لدينا في برمنغهام. فكر أيضًا في المستهلك أولاً - يوجد الآن أكلة طعام وشاربو نبيذ متطورون في كل مكان الآن ، في المدن الكبيرة والصغيرة ".

اكتشف عدد من الموظفين لحظات الانتقال قبل مرات اندلعت القصة هذا الصباح. تلاحظ المراسل ستيفاني ستروم أن تفاصيل النقل لا تزال قيد الإعداد ، لكن بعض أعضاء الفريق في نيويورك "من المحتمل أن تُعرض عليهم فرصة الانتقال إلى برمنغهام". أوضح لويس لاحقًا على Twitter أن F & ampW ستحتفظ ببعض العمليات "الرئيسية" عبر العلامة التجارية في مدينة نيويورك:

شكرا @ الجودة hels. للتوضيح: سنحتفظ بمفاتيح رقمية / مطبوعة / نبيذ / رستو وتختبر عمليات المطبخ في مدينة نيويورك. مهم جدا. https://t.co/RxwKMOAM6O

- هانتر لويس (notesfromacook) 23 يونيو 2017

ترقبوا المزيد من التحديثات على التغييرات في الغذاء والنبيذ عندما تصبح متاحة.


Media Bombshell: "Food & Wine" تغادر مدينة نيويورك وتحصل على محرر جديد

تغييرات كبيرة بالأقدام في ماج لامع يبلغ من العمر 39 عامًا الغذاء والنبيذ. تم استبدال رئيس تحرير المجلة لما يزيد قليلاً عن عام ، نيلو معتمد ، بـ ضوء الطبخ محرر هانتر لويس. قريباً ، سينقل المنشور مقره الرئيسي من مدينة نيويورك إلى برمنغهام ، ألاباما ، حيث توجد العديد من منشورات Time Inc. الأخرى مثل ضوء الطبخ و المعيشة الجنوبية تستند.

هذه خطوة كبيرة بالنظر إلى ذلك الغذاء والنبيذكان المقر الرئيسي في نيويورك جزءًا كبيرًا من هويتها الثقافية - حتى أن ماج ظهرت في مطعم تابع في سوهو يضم طهاة ضيوف من جميع أنحاء البلاد. كانت رحيل معتمد مفاجأة بشكل خاص بالنظر إلى أنها كانت الموظف الكبير الذي حل محل العمل لفترة طويلة الغذاء والنبيذ المحررة دانا كوين بعد استقالتها في بداية عام 2016. في نهاية الأسبوع الماضي فقط ، كانت Nilou تتعامل مع الطهاة وكتاب الطعام من جميع أنحاء البلاد وتناول زجاجات الشمبانيا في Food & amp Wine Classic في آسبن. يقول معتمد نيويورك تايمز: "أنا فخور للغاية بما أنجزناه في Food & amp Wine ومتحمس لفصل التالي. المغادرة قرار صعب ، لكن حياتي في نيويورك ومستقبل العلامة التجارية يكمن في مكان آخر ". لا توجد كلمة حتى الآن عن خططها المستقبلية.

ستوفر الشركة المال من خلال العمل خارج نيويورك ، ولكن يبدو أيضًا أن هذه الخطوة قد تشير أيضًا إلى تحول تحريري أيضًا. يقول المحرر الجديد هانتر لويس لـ مرات: "لم يكن هذا يتعلق بخفض التكاليف والمزيد حول تعظيم التسهيلات التي لدينا في برمنغهام. فكر أيضًا في المستهلك أولاً - يوجد الآن أكلة طعام وشاربو نبيذ متطورون في كل مكان الآن ، في المدن الكبيرة والصغيرة ".

اكتشف عدد من الموظفين لحظات الانتقال قبل مرات اندلعت القصة هذا الصباح. تلاحظ المراسل ستيفاني ستروم أن تفاصيل النقل لا تزال قيد الإعداد ، لكن بعض أعضاء الفريق في نيويورك "من المحتمل أن تُعرض عليهم فرصة الانتقال إلى برمنغهام". أوضح لويس لاحقًا على Twitter أن F & ampW ستحتفظ ببعض العمليات "الرئيسية" عبر العلامة التجارية في مدينة نيويورك:

شكرا @ الجودة hels. للتوضيح: سنحتفظ بمفاتيح رقمية / مطبوعة / نبيذ / رستو وتختبر عمليات المطبخ في مدينة نيويورك. مهم جدا. https://t.co/RxwKMOAM6O

- هانتر لويس (notesfromacook) 23 يونيو 2017

ترقبوا المزيد من التحديثات على التغييرات في الغذاء والنبيذ عندما تصبح متاحة.


Media Bombshell: "Food & Wine" تغادر مدينة نيويورك وتحصل على محرر جديد

تغييرات كبيرة بالأقدام في ماج لامع يبلغ من العمر 39 عامًا الغذاء والنبيذ. تم استبدال رئيس تحرير المجلة لما يزيد قليلاً عن عام ، نيلو معتمد ، بـ ضوء الطبخ محرر هانتر لويس. قريباً ، سينقل المنشور مقره الرئيسي من مدينة نيويورك إلى برمنغهام ، ألاباما ، حيث توجد العديد من منشورات شركة Time Inc. الأخرى مثل ضوء الطبخ و المعيشة الجنوبية تستند.

هذه خطوة كبيرة بالنظر إلى ذلك الغذاء والنبيذكان المقر الرئيسي في نيويورك جزءًا كبيرًا من هويتها الثقافية - حتى أن ماج ظهرت في مطعم تابع في سوهو يضم طهاة ضيوف من جميع أنحاء البلاد. كانت رحيل معتمد مفاجأة بشكل خاص بالنظر إلى أنها كانت الموظف الكبير الذي حل محل العمل لفترة طويلة الغذاء والنبيذ المحررة دانا كوين بعد استقالتها في بداية عام 2016. في نهاية الأسبوع الماضي فقط ، كانت Nilou تتعامل مع الطهاة وكتاب الطعام من جميع أنحاء البلاد وتناول زجاجات الشمبانيا في Food & amp Wine Classic في آسبن. يقول معتمد نيويورك تايمز: "أنا فخور للغاية بما أنجزناه في Food & amp Wine ومتحمس لفصل التالي. المغادرة قرار صعب ، لكن حياتي في نيويورك ومستقبل العلامة التجارية يكمن في مكان آخر ". لا توجد كلمة حتى الآن عن خططها المستقبلية.

ستوفر الشركة المال من خلال العمل خارج نيويورك ، ولكن يبدو أيضًا أن هذه الخطوة قد تشير أيضًا إلى تحول تحريري أيضًا. يقول المحرر الجديد هانتر لويس لـ مرات: "كان هذا أقل من خفض التكاليف والمزيد عن تعظيم المرافق التي لدينا في برمنغهام. فكر أيضًا في المستهلك أولاً - يوجد الآن أكلة طعام وشاربو نبيذ متطورون في كل مكان الآن ، في المدن الكبيرة والصغيرة ".

اكتشف عدد من الموظفين لحظات الانتقال قبل مرات اندلعت القصة هذا الصباح. تشير المراسل ستيفاني ستروم إلى أن تفاصيل النقل لا تزال قيد الإعداد ، ولكن من المحتمل أن تُعرض على بعض أعضاء الفريق في نيويورك "فرصة للانتقال إلى برمنغهام". أوضح لويس لاحقًا على Twitter أن F & ampW ستحتفظ ببعض العمليات "الرئيسية" عبر العلامة التجارية في مدينة نيويورك:

شكرا @ الجودة hels. للتوضيح: سنحتفظ بمفاتيح رقمية / مطبوعة / نبيذ / رستو وتختبر عمليات المطبخ في مدينة نيويورك. مهم جدا. https://t.co/RxwKMOAM6O

- هانتر لويس (notesfromacook) 23 يونيو 2017

ترقبوا المزيد من التحديثات على التغييرات في الغذاء والنبيذ عندما تصبح متاحة.


Media Bombshell: "Food & Wine" تغادر مدينة نيويورك وتحصل على محرر جديد

تغييرات كبيرة بالأقدام في ماج لامع يبلغ من العمر 39 عامًا الغذاء والنبيذ. تم استبدال رئيس تحرير المجلة لما يزيد قليلاً عن عام ، نيلو معتمد ، بـ ضوء الطبخ محرر هانتر لويس. قريباً ، سينقل المنشور مقره الرئيسي من مدينة نيويورك إلى برمنغهام ، ألاباما ، حيث توجد العديد من منشورات Time Inc. الأخرى مثل ضوء الطبخ و المعيشة الجنوبية تستند.

هذه خطوة كبيرة بالنظر إلى ذلك الغذاء والنبيذكان المقر الرئيسي في نيويورك جزءًا كبيرًا من هويتها الثقافية - حتى أن ماج ظهرت في مطعم تابع في سوهو يضم طهاة ضيوف من جميع أنحاء البلاد. كانت رحيل معتمد مفاجأة بشكل خاص بالنظر إلى أنها كانت الموظف الكبير الذي حل محل العمل لفترة طويلة الغذاء والنبيذ المحررة دانا كوين بعد استقالتها في بداية عام 2016. في نهاية الأسبوع الماضي فقط ، كانت Nilou تتعامل مع الطهاة وكتاب الطعام من جميع أنحاء البلاد وتناول زجاجات الشمبانيا في Food & amp Wine Classic في آسبن. يقول معتمد نيويورك تايمز: "أنا فخور للغاية بما أنجزناه في Food & amp Wine ومتحمس لفصل التالي. المغادرة قرار صعب ، لكن حياتي في نيويورك ومستقبل العلامة التجارية يكمن في مكان آخر ". لا توجد كلمة حتى الآن عن خططها المستقبلية.

ستوفر الشركة المال من خلال العمل خارج نيويورك ، ولكن يبدو أيضًا أن هذه الخطوة قد تشير أيضًا إلى تحول تحريري أيضًا. يقول المحرر الجديد هانتر لويس لـ مرات: "كان هذا أقل من خفض التكاليف والمزيد عن تعظيم المرافق التي لدينا في برمنغهام. فكر أيضًا في المستهلك أولاً - يوجد الآن أكلة طعام وشاربو نبيذ متطورون في كل مكان الآن ، في المدن الكبيرة والصغيرة ".

اكتشف عدد من الموظفين لحظات الانتقال قبل مرات اندلعت القصة هذا الصباح. تلاحظ المراسل ستيفاني ستروم أن تفاصيل النقل لا تزال قيد الإعداد ، لكن بعض أعضاء الفريق في نيويورك "من المحتمل أن تُعرض عليهم فرصة الانتقال إلى برمنغهام". أوضح لويس لاحقًا على Twitter أن F & ampW ستحتفظ ببعض العمليات "الرئيسية" عبر العلامة التجارية في مدينة نيويورك:

شكرا @ الجودة hels. للتوضيح: سنحتفظ بمفاتيح رقمية / مطبوعة / نبيذ / رستو وتختبر عمليات المطبخ في مدينة نيويورك. مهم جدا. https://t.co/RxwKMOAM6O

- هانتر لويس (notesfromacook) 23 يونيو 2017

ترقبوا المزيد من التحديثات على التغييرات في الغذاء والنبيذ عندما تصبح متاحة.


Media Bombshell: "Food & Wine" تغادر مدينة نيويورك وتحصل على محرر جديد

تغييرات كبيرة بالأقدام في ماج لامع يبلغ من العمر 39 عامًا الغذاء والنبيذ. تم استبدال رئيس تحرير المجلة لما يزيد قليلاً عن عام ، نيلو معتمد ، بـ ضوء الطبخ محرر هانتر لويس. قريباً ، سينقل المنشور مقره الرئيسي من مدينة نيويورك إلى برمنغهام ، ألاباما ، حيث توجد العديد من منشورات شركة Time Inc. الأخرى مثل ضوء الطبخ و المعيشة الجنوبية تستند.

هذه خطوة كبيرة بالنظر إلى ذلك الغذاء والنبيذكان المقر الرئيسي في نيويورك جزءًا كبيرًا من هويتها الثقافية - حتى أن ماج ظهرت في مطعم تابع في سوهو يضم طهاة ضيوف من جميع أنحاء البلاد. كانت رحيل معتمد مفاجأة بشكل خاص بالنظر إلى أنها كانت الموظف الكبير الذي حل محل العمل لفترة طويلة الغذاء والنبيذ المحررة دانا كوين بعد استقالتها في بداية عام 2016. في نهاية الأسبوع الماضي فقط ، كانت Nilou تتعامل مع الطهاة وكتاب الطعام من جميع أنحاء البلاد وتناول زجاجات الشمبانيا في Food & amp Wine Classic في آسبن. يقول معتمد نيويورك تايمز: "أنا فخور للغاية بما أنجزناه في Food & amp Wine ومتحمس لفصل التالي. المغادرة قرار صعب ، لكن حياتي في نيويورك ومستقبل العلامة التجارية يكمن في مكان آخر ". لا توجد كلمة حتى الآن عن خططها المستقبلية.

ستوفر الشركة المال من خلال العمل خارج نيويورك ، ولكن يبدو أيضًا أن هذه الخطوة قد تشير أيضًا إلى تحول تحريري أيضًا. يقول المحرر الجديد هانتر لويس لـ مرات: "كان هذا أقل من خفض التكاليف والمزيد عن تعظيم المرافق التي لدينا في برمنغهام. فكر أيضًا في المستهلك أولاً - يوجد الآن أكلة طعام وشاربو نبيذ متطورون في كل مكان الآن ، في المدن الكبيرة والصغيرة ".

اكتشف عدد من الموظفين لحظات الانتقال قبل مرات اندلعت القصة هذا الصباح. تلاحظ المراسل ستيفاني ستروم أن تفاصيل النقل لا تزال قيد الإعداد ، لكن بعض أعضاء الفريق في نيويورك "من المحتمل أن تُعرض عليهم فرصة الانتقال إلى برمنغهام". أوضح لويس لاحقًا على Twitter أن F & ampW ستحتفظ ببعض العمليات "الرئيسية" عبر العلامة التجارية في مدينة نيويورك:

شكرا @ الجودة hels. للتوضيح: سنحتفظ بمفاتيح رقمية / مطبوعة / نبيذ / رستو وتختبر عمليات المطبخ في مدينة نيويورك. مهم جدا. https://t.co/RxwKMOAM6O

- هانتر لويس (notesfromacook) 23 يونيو 2017

ترقبوا المزيد من التحديثات على التغييرات في الغذاء والنبيذ عندما تصبح متاحة.


Media Bombshell: "Food & Wine" تغادر مدينة نيويورك وتحصل على محرر جديد

تغييرات كبيرة بالأقدام في ماج لامع يبلغ من العمر 39 عامًا الغذاء والنبيذ. تم استبدال رئيس تحرير المجلة لما يزيد قليلاً عن عام ، نيلو معتمد ، بـ ضوء الطبخ محرر هانتر لويس. قريباً ، سينقل المنشور مقره الرئيسي من مدينة نيويورك إلى برمنغهام ، ألاباما ، حيث توجد العديد من منشورات Time Inc. الأخرى مثل ضوء الطبخ و المعيشة الجنوبية تستند.

هذه خطوة كبيرة بالنظر إلى ذلك الغذاء والنبيذكان المقر الرئيسي في نيويورك جزءًا كبيرًا من هويتها الثقافية - حتى أن ماج ظهرت في مطعم تابع في سوهو يضم طهاة ضيوف من جميع أنحاء البلاد. كانت رحيل معتمد مفاجأة بشكل خاص بالنظر إلى أنها كانت الموظف الكبير الذي حل محل العمل لفترة طويلة الغذاء والنبيذ المحررة دانا كوين بعد استقالتها في بداية عام 2016. في نهاية الأسبوع الماضي فقط ، كانت Nilou تتعامل مع الطهاة وكتاب الطعام من جميع أنحاء البلاد وتناول زجاجات الشمبانيا في Food & amp Wine Classic في آسبن. يقول معتمد نيويورك تايمز: "أنا فخور للغاية بما أنجزناه في Food & amp Wine ومتحمس لفصل التالي. المغادرة قرار صعب ، لكن حياتي في نيويورك ومستقبل العلامة التجارية يكمن في مكان آخر ". لا توجد كلمة حتى الآن عن خططها المستقبلية.

ستوفر الشركة المال من خلال العمل خارج نيويورك ، ولكن يبدو أيضًا أن هذه الخطوة قد تشير أيضًا إلى تحول تحريري أيضًا. يقول المحرر الجديد هانتر لويس لـ مرات: "كان هذا أقل من خفض التكاليف والمزيد عن تعظيم المرافق التي لدينا في برمنغهام. فكر أيضًا في المستهلك أولاً - يوجد الآن أكلة طعام وشاربو نبيذ متطورون في كل مكان الآن ، في المدن الكبيرة والصغيرة ".

اكتشف عدد من الموظفين لحظات الانتقال قبل مرات اندلعت القصة هذا الصباح. تشير المراسل ستيفاني ستروم إلى أن تفاصيل النقل لا تزال قيد الإعداد ، ولكن من المحتمل أن تُعرض على بعض أعضاء الفريق في نيويورك "فرصة للانتقال إلى برمنغهام". أوضح لويس لاحقًا على Twitter أن F & ampW ستحتفظ ببعض العمليات "الرئيسية" عبر العلامة التجارية في مدينة نيويورك:

شكرا @ الجودة hels. للتوضيح: سنحتفظ بمفاتيح رقمية / مطبوعة / نبيذ / رستو وتختبر عمليات المطبخ في مدينة نيويورك. مهم جدا. https://t.co/RxwKMOAM6O

- هانتر لويس (notesfromacook) 23 يونيو 2017

ترقبوا المزيد من التحديثات على التغييرات في الغذاء والنبيذ عندما تصبح متاحة.


Media Bombshell: "Food & Wine" تغادر مدينة نيويورك وتحصل على محرر جديد

تغييرات كبيرة بالأقدام في ماج لامع يبلغ من العمر 39 عامًا الغذاء والنبيذ. تم استبدال رئيس تحرير المجلة لما يزيد قليلاً عن عام ، نيلو معتمد ، بـ ضوء الطبخ محرر هانتر لويس. قريباً ، سينقل المنشور مقره الرئيسي من مدينة نيويورك إلى برمنغهام ، ألاباما ، حيث توجد العديد من منشورات Time Inc. الأخرى مثل ضوء الطبخ و المعيشة الجنوبية تستند.

هذه خطوة كبيرة بالنظر إلى ذلك الغذاء والنبيذكان المقر الرئيسي في نيويورك جزءًا كبيرًا من هويتها الثقافية - حتى أن ماج ظهرت في مطعم تابع في سوهو يضم طهاة ضيوف من جميع أنحاء البلاد. كانت رحيل معتمد مفاجأة بشكل خاص بالنظر إلى أنها كانت الموظف الكبير الذي حل محل العمل لفترة طويلة الغذاء والنبيذ المحررة دانا كوين بعد استقالتها في بداية عام 2016. في نهاية الأسبوع الماضي فقط ، كانت Nilou تتعامل مع الطهاة وكتاب الطعام من جميع أنحاء البلاد وتناول زجاجات الشمبانيا في Food & amp Wine Classic في آسبن. يقول معتمد نيويورك تايمز: "أنا فخور للغاية بما أنجزناه في Food & amp Wine ومتحمس لفصل التالي. المغادرة قرار صعب ، لكن حياتي في نيويورك ومستقبل العلامة التجارية يكمن في مكان آخر ". لا توجد كلمة حتى الآن عن خططها المستقبلية.

ستوفر الشركة المال من خلال العمل خارج نيويورك ، ولكن يبدو أيضًا أن هذه الخطوة قد تشير أيضًا إلى تحول تحريري أيضًا. يقول المحرر الجديد هانتر لويس لـ مرات: "كان هذا أقل من خفض التكاليف والمزيد عن تعظيم المرافق التي لدينا في برمنغهام. فكر أيضًا في المستهلك أولاً - يوجد الآن أكلة طعام وشاربو نبيذ متطورون في كل مكان الآن ، في المدن الكبيرة والصغيرة ".

اكتشف عدد من الموظفين لحظات الانتقال قبل مرات اندلعت القصة هذا الصباح. تلاحظ المراسل ستيفاني ستروم أن تفاصيل النقل لا تزال قيد الإعداد ، لكن بعض أعضاء الفريق في نيويورك "من المحتمل أن تُعرض عليهم فرصة الانتقال إلى برمنغهام". أوضح لويس لاحقًا على Twitter أن F & ampW ستحتفظ ببعض العمليات "الرئيسية" عبر العلامة التجارية في مدينة نيويورك:

شكرا @ الجودة hels. للتوضيح: سنحتفظ بمفاتيح رقمية / مطبوعة / نبيذ / رستو وتختبر عمليات المطبخ في مدينة نيويورك. مهم جدا. https://t.co/RxwKMOAM6O

- هانتر لويس (notesfromacook) 23 يونيو 2017

ترقبوا المزيد من التحديثات على التغييرات في الغذاء والنبيذ عندما تصبح متاحة.


شاهد الفيديو: When Angels Speak to Us. Sermon. Mark Finley (شهر نوفمبر 2021).