وصفات جديدة

فطائر المقبلات

فطائر المقبلات

أخذت هذه الوصفة من Andreea Caroline وأوصي بها لأنها اتضح أنها رائعة !!!

  • 200 غرام دقيق
  • 2 بيض
  • 1/2 لتر بيكنج بودر
  • 8 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 8 ملاعق كبيرة زبادي سادة
  • ملح ، فلفل أبيض
  • 1 حفنة من البازلاء المسلوقة
  • 1/2 فلفل أحمر
  • 3 نقانق أو لحم خنزير
  • 40 جرام من عرق البارميزان
  • بضع ملاعق كبيرة من الذرة المعلبة

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

وصفة تحضير فطائر المقبلات:

سخني الفرن إلى 180 درجة.

يخفق البيض بالمضرب ويضاف الزبادي والزيت والملح والفلفل الأبيض المطحون والدقيق الممزوج بمسحوق الخبز ثم جبن البارميزان المبشور.

نقطع الفلفل والنقانق إلى مكعبات ونخلطها مع الذرة والبازلاء (سلقت البازلاء المجمدة لمدة 5 دقائق ثم صفيتها وتركتها لتبرد). تخلط مع بقية التركيبة وتوضع في علب المافن. اخبزيها حتى يصبح لونها بني فاتح في الأعلى. اتركها تبرد ثم أزلها من القالب.



فيديو: تشكيلة مملحات راقية لرأس العام والمناسبات بدون فرن بطريقة سهلة وإقتصادية روووعةSalés sans four (شهر نوفمبر 2021).