وصفات جديدة

دجاج آسيوي في Panini Maker

دجاج آسيوي في Panini Maker

عندما رأيت أنه يمكن طهي الفلفل في Panini Maker Breville ، قلت لتجربة وصفة نحبها حقًا. كان جاهزًا بسرعة ، من Panini Maker انتقل مباشرة إلى اللوحة.

  • 1 صدر دجاج
  • 2-3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
  • الزنجبيل المبشور حسب الرغبة
  • 2 فص ثوم مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة عسل

حصص: 2

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

إعداد الوصفة للدجاج الآسيوي في Panini Maker:

يُقطع صدر الدجاج إلى مكعبات متساوية الحجم.

ضعي صلصة الصويا في وعاء بالزنجبيل والثوم والعسل. اخلطي واضيفي قطع الدجاج.

اتركيه لينقع لمدة 15 دقيقة على الأقل.

يتم إدخال Panini Maker Breville (http://www.breville-romania.ro/produse/toastere-si-sandwich-makers/panini-maker) في المقبس ويتم وضع قطع الدجاج. اتركه في Panini Maker لبضع دقائق.

يُقدم مع الأرز المطهو ​​على البخار.

مواقع النصائح

1

بانيني ميكر بريفيل - http://www.breville-romania.ro/produse/toastere-si-sandwich-makers/panini-maker


في الواقع ، يبلغ الحجم الإجمالي لصفحة Cartederetete.ro الرئيسية 1.9 ميغابايت. تتجاوز هذه النتيجة أهم مليون موقع ويب وتحدد صفحة ويب كبيرة وغير محسّنة قد تستغرق وقتًا طويلاً في التحميل. 80٪ من مواقع الويب تحتاج إلى موارد أقل للتحميل وهذا هو السبب في أن توصيات Accessify للتحسين وتقليل الموارد يمكن أن تكون مفيدة لهذا المشروع. تأخذ الصور 907.0 كيلو بايت والتي تشكل غالبية حجم الموقع.

يمكن تصغير محتوى HTML وضغطه بواسطة خادم موقع الويب. الطريقة الأكثر فعالية هي ضغط المحتوى باستخدام GZIP مما يقلل من كمية البيانات التي تنتقل عبر الشبكة بين الخادم والمتصفح. تحتاج هذه الصفحة إلى تصغير كود HTML حيث يمكن أن تكتسب 29.7 كيلوبايت ، وهو ما يمثل 23٪ من الحجم الأصلي. يوصى بشدة بضغط محتوى صفحة الويب هذه باستخدام GZIP ، حيث يمكنها توفير ما يصل إلى 115.7 كيلوبايت أو 90٪ من الحجم الأصلي.

يمكن أن يساعد تحسين حجم الصورة في تسريع وقت تحميل موقع الويب. يوضح الرسم البياني أعلاه الفرق بين الحجم قبل التحسين وبعده. تم تحسين صور كتاب الوصفات بشكل جيد بالرغم من ذلك.

من الأفضل تصغير JavaScript لتحسين أداء موقع الويب. يوضح الرسم التخطيطي الحجم الإجمالي الحالي لجميع ملفات JavaScript مقابل حجم JavaScript المتوقع بعد تصغيرها وضغطها. يوصى بشدة بضغط جميع ملفات JavaScript وتصغيرها حيث يمكنها توفير ما يصل إلى 411.1 كيلو بايت أو 66٪ من الحجم الأصلي.

يعد تصغير ملفات CSS أمرًا مهمًا للغاية لتقليل وقت عرض صفحة الويب. كلما زادت سرعة تحميل ملفات CSS ، كلما أمكن تقديم الصفحة مبكرًا. يحتاج Cartederetete.ro إلى تصغير وضغط جميع ملفات CSS حيث يمكنه توفير ما يصل إلى 243.0 كيلو بايت أو 83٪ من الحجم الأصلي.

مخطط طلبات الشبكة

قدم متصفحنا إجمالي 137 طلبًا لتحميل جميع العناصر على الصفحة الرئيسية. وجدنا أن 56٪ منها (77 طلبًا) كانت موجهة إلى Cartederetete.ro الأصلية ، و 15٪ (20 طلبًا) تم إرسالها إلى Static.xx.fbcdn.net و 7٪ (9 طلبات) تم إرسالها إلى Scontent.xx. fbcdn.net. العنصر الأقل استجابة أو الأبطأ والذي استغرق وقتًا أطول للتحميل (1.2 ثانية) يتعلق بالمصدر الخارجي Cartederetetero.count.brat-online.ro.

معلومات إضافية عن cartederetete.ro

أرسل المتصفح 135 CSS و Javascripts و AJAX وطلبات الصور من أجل عرض الصفحة الرئيسية لـ Carte De Retete بالكامل. نوصي بضرورة دمج ملفات CSS و JavaScript متعددة في ملف واحد لكل نوع ، حيث يمكن أن يساعد ذلك في تقليل طلبات الأصول من 33 إلى 1 لـ JavaScripts ومن 9 إلى 1 لـ CSS ونتيجة لذلك تسريع وقت تحميل الصفحة.


5 وصفات سريعة للشطائر الساخنة واللذيذة

ما الذي يمكنك طهيه بسرعة ولذيذ للغاية لماراثون Netflix أو للصغار ، عندما يضربهم الجوع؟ يمكن أن يكون الساندويتش الساخن خيارًا رائعًا لتناول العشاء والفطور والغداء & # 8230 فقط كن حريصًا على عدم الوقوع في حبهم كثيرًا وإنشاء نظام غذائي يعتمد على الساندويتش!

السندويتش الساخن هو مزيج مثالي بين قوام الخبز المقرمش والجبن الذائب بالداخل. من يستطيع رفض مثل هذا الطبق اللذيذ؟ بالتأكيد لا شهوة. ما هو رائع حقًا عندما يتعلق الأمر بإعداد شطيرة ساخنة هو أنه من السهل جدًا تحضيرها ، بغض النظر عما إذا اخترت استخدام صانع السندوتشات أو الشواية الكهربائية أو الفرن.

اقرأ أيضًا 16 وصفة عصير لذيذة وسريعة للحفاظ على لياقتك أثناء الحجر الصحي

الساندويتش هو طبق متعدد الاستخدامات يمكنك تحضيره بسرعة في غضون دقائق قليلة باستخدام أكثر المكونات إبداعًا التي عادة ما تكون موجودة في الثلاجة: لحم الخنزير والجبن والبيض والخضروات. لديك إمكانيات غير محدودة عندما يتعلق الأمر بالتركيبات والجمعيات. هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من أنواع الخبز أو النقانق أو الجبن ، والتي يمكن خلطها بالخضروات والصلصات والتوابل التي يمكن أن تحول طبقًا شائعًا إلى طبق ذواقة.

نظرًا لأنه متسق جدًا ، نوصيك بمعاملة الساندويتش الساخن كوجبة قائمة بذاتها ، وليس كوجبة خفيفة. قدمها على هذا النحو أو مع سلطة من الخضار الطازجة والخضر ، جنبًا إلى جنب مع المخللات أو حتى حساء الخضار الكريمي.

كروك - سيدي

هذه الشطيرة الساخنة هي من الأطباق الفرنسية الكلاسيكية التي يجب أن تجربها مرة واحدة على الأقل. يعود تاريخه إلى 100 عام ، حيث يتم تناوله في المقاهي في باريس كوجبة خفيفة. الوصفة أكثر تعقيدًا بعض الشيء ، لكنها تستحق الجهد المبذول.

مكونات: ملعقتان كبيرتان زبدة غير مملحة ، 400 مل حليب ، 1 ملعقة كبيرة طحين ، 250 غرام جبن غرويير مبشور ، 12 شريحة لحم خنزير ، 8 شرائح من خبز فلاح مع مايونيز ، خردل ديجون ، جوزة طيب ، ملح ، فلفل.

  • نحمص شرائح الخبز قليلاً بمحمصة ثم دهن كل شريحة بالزبدة
  • اصنعي صلصة البشاميل بإذابة الزبدة التي أضيفي عليها الدقيق. اخلطي جيداً ثم ابدئي بإضافة الحليب تدريجياً مع التحريك باستمرار لمنع تكون الكتل. أضيفي الملح والفلفل وجوزة الطيب واتركي الصلصة تنضج لمدة 3-4 دقائق.
  • يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
  • يُضاف الخردل فوق الجزء المدهون بالزبدة من شريحة الخبز. ثم تضاف كمية وفيرة من صلصة البشاميل ، تليها الجبن المبشور وشريحة من لحم الخنزير. على شريحة الخبز الأخرى ، أضيفي القليل من الصلصة وضعيها فوق باقي المكونات ، مع الضغط برفق.
  • ضع السندويشات في صينية. نضع صلصة البشاميل والجبن المبشور فوقها ، ونتركها في الفرن لمدة 6-7 دقائق.

ساندويتش الأفوكادو وجبن الماعز

سيكون عشاق الأفوكادو سعداء جدًا بهذه الوصفة. مزيج النكهات والقوام لذيذ للغاية ، لذلك قد يكون نجاحًا حقيقيًا بين الأطفال. بالإضافة إلى ذلك ، فهي عبارة عن شطيرة توفر لك العناصر الغذائية القيمة. إنه لذيذ وصحي.

مكونات: 8 شرائح خبز ، 2 ملاعق كبيرة صلصة بيستو ، 100 جرام جبن موزاريلا شرائح ، 2 يد من أوراق السبانخ الصغيرة ، 1 أفوكادو ، 50 جرام جبن ماعز مطحون.

  • تُدهن 4 شرائح من الخبز بصلصة البيستو
  • ضع أوراق السبانخ
  • تضاف شرائح الموزاريلا والأفوكادو وجبن الماعز المسحوق
  • أضيفي شريحة الخبز الثانية ، واضغطي برفق على الساندويتش وضعيها لبضع دقائق في صانع السندويتشات أو الفرن.

ساندوتش بالدجاج والجبن البري

على الرغم من أنها جبنة متعفنة ، إلا أن البري بري لها رائحة خفيفة. قوامه ناعم جدا و ناعم من الداخل. يُستهلك بشكل مثالي على هذا النحو ، ولكنه يعمل أيضًا بشكل مثالي في شطيرة ، مع الفاكهة والعسل للحصول على ملاحظة ذواقة.

مكونات: 4 شرائح خبز مع مايونيز ، 2 ملعقة طعام زيت زيتون بكر ممتاز ، 2 قطعة صدور دجاج مشوية ، 100 جرام جبن بري ، 1 تفاح مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة ، 1 ملعقة كبيرة عسل عالي الجودة ، 2 أيدي سلطة إفريز.

  • دهن شرائح الخبز بزيت الزيتون بفرشاة المطبخ
  • يقلب اثنان منهم رأسًا على عقب ويبدآن في تكوين الساندويتش عن طريق إضافة شرائح صدر الدجاج ، ثم شرائح الجبن البري ، والتفاح وأخيراً القليل من العسل.
  • أضيفي شريحة الخبز الثانية مع الوجه المدهون بزيت الزيتون في الأعلى واتركي الساندويتش لمدة 3 إلى 5 دقائق في صانع السندويتش حتى يذوب الجبن ويحصل الخبز على مظهر بني لطيف للغاية. إذا لم يكن لديك صانع شطائر ، يمكنك تحضيره على الموقد في مقلاة غير لاصقة ، مع الحرص على الضغط برفق على الساندويتش بمساعدة حنك المطبخ وبالطبع قلبه.

شطائر الخضار المشوية

مكونات: 2 فلفل أحمر ، 2 كوسة متوسطة الحجم ، زيت زيتون بكر ممتاز ، صلصة بيستو ، ملح ، فلفل ، 1 خبز فرنسي.

  • سخني الشواية. يمكن أن تكون كهربائية أو موقد. اخبزي الفلفل والكوسا التي سبق أن دهنتها بقليل من زيت الزيتون وتبليها بالملح والفلفل.
  • قطع العصا إلى 3 ، ثم كل قطعة إلى النصف.
  • دهن الخبز بصلصة البيستو. أضف الخضار إلى الشواية وشكل الساندويتش.
  • باستخدام فرشاة المطبخ ، ادهني الساندويتش من الخارج وضعيه على صانع الساندويتش أو على الشواية ، مع الحرص على الضغط عليه جيدًا.

سندويتش تونة و جبن

مكونات: 200 جرام تونة معلبة ، 2 ملاعق كبيرة بصل مفروم ناعماً ، 2 ملاعق كبيرة مايونيز ، 1 خيار مخلل ، 4 شرائح جبن (جبن ، شيدر ، موزاريلا) ، 8 شرائح خبز.

  • في وعاء ، اخلطي التونة مع المايونيز والبصل والمخلل المفروم.
  • وزع التركيبة الناتجة على 4 شرائح من الخبز.
  • نضيف شريحة من الجبن ونغلق السندويتش مع شريحة الخبز المتبقية.
  • اختر طريقتك المفضلة لطهيها. عندما يصبح الخبز مقرمشًا ، يكون جاهزًا للاستمتاع به.

اقرأ أيضًا الوصفات الطبيعية التي تقوي جهاز المناعة بنسبة تصل إلى 90٪

السندوتشات الساخنة طريقة لذيذة لتقديم وجبة رئيسية ، خاصة عندما لا تشعر بالرغبة في الطهي. يعد التوست مع الجبن من المكونات الرئيسية ، مما يجعل هذا النوع من التحضير مفضلًا لأي شخص. سواء اخترت أن تصنع واحدة وفقًا لوصفة كلاسيكية ، مثل كروك مسيو ، أو تريد إعداد وصفتك الخاصة ، اعتمادًا على ذوقك وتفضيلاتك ، فإن الساندويتش الساخن دائمًا ما يكون حلاً لوجبة سريعة ولذيذة.


بانيني مع الريحان وصدور الديك الرومي

من المحتمل جدًا أنك قمت بالفعل بعمل بانيني ، لكنك لا تعرف هذا بعد. ربما تكون قد صنعت شطائر عدة مرات من قبل وسمتها للتو شطيرة. هذا إلى حد ما ، بانيني مجرد شطيرة. إنه فقط من تلك النقطة فصاعدًا ، تبدأ العناصر المميزة لإيطاليا ، تلك التي تجعل من بانيني قصة يفخر بها الإيطاليون.

المحلات التجارية حيث يمكنك العثور على بانيني عديدة مثل متاجرنا مع المعجنات والمعجنات.

حسنًا ، أعترف أنني لا أعرف بالضبط ما إذا كان هذا يحدث في جميع أنحاء إيطاليا ، لكن يمكنني تأكيد ما رأيته في كاتانيا ، المدينة التي زرتها مؤخرًا وحيث وصلت لثلاثة أشياء - المعكرونة والبيتزا والبانيني. حول الأولين ، في حلقة قادمة. حول بانيني ، مباشرة من المصدر ، الأمور كالتالي:

بادئ ذي بدء ، إذا كنا صارمين حقًا ، لكي يُطلق على الساندويتش اسم بانيني ، يجب أن يبدأ كل شيء بالخبز. Ciabatta ، على سبيل المثال ، سيكون خيارًا جيدًا جدًا في هذه الحالة. إنه اقتراحي للوصفة أدناه.

عنصر آخر مهم ، بدونه لا يمكن أن توجد بانيني ، هو صانع الشطائر. بدونها ، لا يمكننا التحدث إلا عن شطيرة تركت عن قصد. ونحن لا نريد ذلك ، نريد السندويشات ، واحدة جيدة ، لذا سنتعامل معه بشكل لائق.

إذا كانت الأمور واضحة تمامًا بشأن الخبز والشواء ، فإن طريقة تحميل البانيني يمكن أن تثير الكثير من النقاش. وفي الوقت الحالي لا نريد الكلام ، نريد أفعالًا. ربما يكون هناك المئات من خيارات الساندويتش ، ولا يزال يتعين علي اختيار أحدها. لذا سأختتم بما قاله لي إيطالي لطيف قال لي أن ابنه متزوج من امرأة رومانية وأن هذا جعله رجلاً أفضل: "بانيني بدون بيستو غير موجود!"

في هذه الحالة ، دع البيستو يكون!

المكونات:

  • 2 شيباتا كبير (حوالي 300 غرام للقطعة ، وهذا يعني 4 حصص)
  • بيستو الريحان (التفاصيل الفنية موضحة أدناه)
  • 400 غرام فيليه صدر ديك رومي (حول طريقة تتبيله سأكتب أدناه)
  • 2 طماطم ناضجة مقطعة إلى شرائح
  • 200 غرام جبن موزاريلا شرائح

للبيستو:

  • 50 غرام جبن بارميزان
  • 50 غرام ريحان
  • 50 غرام صنوبر مقلي قليلًا (أو لوز مقشر)
  • 80-100 مل من زيت الزيتون
  • القليل من عصير الليمون (اختياري ، لكن بالنسبة لبعض الوصفات ، يعتبر الليمون مثاليًا في البيستو ، وهنا يكون مثاليًا)
  • 1 فص ثوم
  • قليل من الملح
  • نبيذ أبيض
  • زيت الزيتون
  • الثوم (الكثير من الثوم)
  • ملح

بالنسبة للمبتدئين ، اترك اللحم منقوعًا مع المكونات المذكورة أعلاه لمدة ساعة على الأقل. غطيها بغلاف بلاستيكي واتركها تبرد.

بالنسبة للبيستو ، يجب تقديم بعض التوضيحات هنا. الأهم من ذلك ، يمكن أن يختلف وزن المكونات قليلاً ، حسب تفضيلاتك. لهذا أعطيت المكونات الرئيسية وزنًا متساويًا ، باستثناء الزيت. إذا كانت هذه هي المرة الأولى التي تحضرين فيها صلصة البيستو ، فاستخدمي هذه الوصفة كنقطة انطلاق لمحاولاتك التالية. أنت حر في زيادة أو إنقاص وزن بعض المكونات وفقًا لقلبك وحاسة التذوق. لكني أؤكد لك أنه في هذا الإصدار لا يمكنك أن تخطئ.

يمكن أيضًا قلي بذور الصنوبر أو تركها نيئة ، لكن اقتراحي هو تسخين مقلاة بدون القليل من الزيت وإعطائها القليل من اللون. إنه يكثف مذاقهم ، مرة أخرى لن تتمكن من تفويته ، ولا حتى بشيء من هذا القبيل.

ضعي أوراق الريحان والثوم و 80 مل من الزيت في مفرمة. امزجهم لبضع ثوان حتى يتحول كل شيء إلى عجينة. أضف باقي المكونات. إذا شعرت بالحاجة إلى المزيد من السائل ، اسكب باقي زيت الزيتون.

تقلى شرائح الديك الرومي بعد مسحها بمنشفة ورقية في مقلاة شواء حتى تحصل على قشرة بنية اللون.

قسمي قطعتين سياباتا إلى أربعة أجزاء متساوية ، ثم قطعي كل قطعة إلى نصفين بطولها. من الآن فصاعدًا ، بعد ملئها بجميع المكونات المذكورة أعلاه ، وبالترتيب الذي تريده ، لديك خياران. ما عليك سوى وضعها في صانع الشطائر ، ولكن النتيجة ، في شكلها ، ليست بالضرورة الأفضل إذا لم يكن لديك صانع شطائر يقوم بعمل ضغط موحد. أو يمكنك وضع شرائح سياباتا في مقلاة شواء ساخنة مدهونة بقليل من زيت الزيتون. توضع المكونات بين شريحتين من الشيباتا وتوضع في الفرن. نرفعها إلى 180 درجة حتى تصبح جبن الموزاريلا طرية وتبدأ في نزولها إلى أسفل بجانب الخبز. هذه علامة على أن الوقت قد حان لفتح زجاجة بروسيكو والاستمتاع بقطعة من صقلية الأصيلة.

لقد تحدثت مؤخرًا عن كيف سافرت حول العالم بحثًا عن تحديات الطهي على متن شاحنة الطعام الخيالية الخاصة بي - وهي جزء من مشروع روحي في هذه المدونة.
لقد كانوا ، بدورهم ، حتى الآن ، امباناداس, سندويشات التاكو آل القس ، عبوات الربيع أو كرات اللحم المغربية.

هذه المرة ، كان نصف خيال هنا ، لقد ذهبت حقًا إلى إيطاليا ، وبشكل أكثر تحديدًا إلى كاتانيا ، لتذوق وفهم بانيني. لقد تحدثت هنا عن التجربة. الذي أكرره في أي وقت ، ما أتمناه من صميم قلبي.


مكنسة كهربائية فيكتور فاك روفوس

يجمع روفوس فيكتور 3 وظائف مختلفة في مكنسة كهربائية واحدة: شفط جاف ، شفط رطب ووظيفة منفاخ / مضخة. إنه حل التنظيف المثالي لمنزلك. بمساعدتها ، يمكنك التعامل مع أي نوع من الأوساخ في المنزل - الأوساخ والغبار وحتى السوائل المنسكبة. دمج و acircnd تنقية المياه وفلتر HEPA ، يقوم الجهاز بتصفية جميع المواد المسببة للحساسية بشكل فعال ويضمن بيئة نظيفة وصحية لك ولعائلتك بأكملها.