وصفات جديدة

كعكة التفاح

كعكة التفاح

غسلت التفاح وقشرته وقشرته.

أضعهم في المبشرة الكبيرة وأضرموا النار فيها مع 5 ملاعق كبيرة من السكر.

عندما خففت ، أضفت القرفة واتركتها تبرد قليلاً ، ثم اتركها تبرد.

بينما كان التفاح يبرد ، أعددت العجين: أخفقت بيضتين مع السكر ، ثم أضفت الزيت تدريجيًا.

قمت بخلط الدقيق مع صودا الخبز وأضفته تدريجياً إلى تركيبة البيض ، بالتناوب بين الدقيق والحليب. يجب أن يتدفق العجين ... يكون له قوام عجينة فطيرة سميكة.

لقد أعددت صينية - كان لديّ مقاس 32/22 سم ، وقمت بتبطينه بورق الخبز ، ووضعت ثلثي التركيبة ووضعت الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق عند 180 درجة ، في الفرن المسخن مسبقًا.

بعد 10 دقائق ، عندما تنضج العجينة قليلاً ، أضع التفاح وباقي العجين فوقها. تركتها في الفرن لمدة 40 دقيقة.

تركت الفطيرة تبرد ، ثم قسمتها. اختياريًا ، يمكن طهيه بالسكر ، لكن بالنسبة لي كان حلوًا بدرجة كافية.

أعتقد أنها كانت الفطيرة الأكثر رقة التي أكلتها على الإطلاق! لقد أحببنا ذلك حقًا!