وصفات جديدة

سافارين مع كريمة الليمون

سافارين مع كريمة الليمون

سافارين: ضعي الدقيق والبيض في وعاء.

في وعاء آخر نضع الحليب مع الخميرة الجافة والسكر ونخلط ونسكب الطحين.

نخلط العجينة بالملعقة لأنها طرية.

نضيف الملح ونخلط العجينة لمدة 5 دقائق ، ثم نغطي الوعاء بمنديل نظيف ونتركه يتخمر لمدة 40 دقيقة.

عندما ترتفع العجينة ، نوزعها بمساعدة ملعقتين على شكل سافارين مدهون بالزيت ومبطن بالدقيق.

لقد وضعت أشكال العجين في المقلاة على الموقد ، ثم أضعها في الفرن لمدة 20-25 دقيقة ، حتى يصبح لونها بنيًا جيدًا.

دع السافارين يبرد قليلاً ثم أخرجه من القوالب.

كريمة الليمون: اخلطي الكريمة المخفوقة حتى تتماسك ثم ضعيها في الثلاجة.

ضعي الحليب البارد في وعاء ، أضيفي السكر البودرة ومسحوق الكريمة.

تخلط جيدا حتى تتماسك وتحصل على كريم منفوش.

أضيفي الكريما المخفوقة فوق كريمة الليمون واخلطيها قليلاً باستخدام ملعقة ثم ضعيها في الثلاجة.

شراب مركز: ضعي الماء والسكر في غلاية واتركيها تغلي حتى تذوب ، ثم أطفئي النار وأضيفي خلاصة الروم.

دعها تبرد تماما.

المجسم: نقطع غطاء السافارين ، ثم نقعها جيدًا في شراب ، واملأها بكريمة الليمون ، ثم ضع الغطاء عليها وأضف القليل من مربى الفراولة.

ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.

أتمنى لك وجبة شهية!


فيديو: كريمة اليمون علي طريقة ايهاب (شهر نوفمبر 2021).