وصفات جديدة

أفضل 9 تجارب لعرض الشرائح لمحبي القهوة

أفضل 9 تجارب لعرض الشرائح لمحبي القهوة

فينكا روزا بلانكا ، كوستاريكا

أثناء الإقامة في مزرعة البن الصديقة للبيئة فينكا روزا بلانكا في كوستاريكا، يتجول الضيوف في حقل القهوة للتعرف على البيئة والعلوم وراء المشروب من أدلة فائقة المعرفة. تنتهي الجولة التي تستغرق ساعتين بزيارة بيت التحميص و كارثة (جلسة حجامة).

مطحنة قهوة كاو ، باهالا ، هاواي

إذا كنت تريد حقًا الاقتراب من أصول قهوتك ، فخطط لزيارة مطحنة قهوة Ka'u في باهالا ، هاواي، في وقت الحصاد وقد تكون قادرًا على التطوع كمنتقي كرز لبضع ساعات. يمكنك أيضًا معرفة كيفية تحويل القهوة المقطوفة حديثًا إلى "حبوب خضراء".

ماونتن ثاندر كوفي بلانتيشن ، كايلو كونا ، هاواي

في أكبر مزرعة قهوة عضوية في هاواي ، ماونتن ثاندر كوفي بلانتيشن في Kailua Kona ، يمكن للزوار العشوائيين الاستمتاع بجولة مطحنة ومحمصة مجانية ، ولكن المتعصبين سوف يريدون جولة "الشجرة إلى الكأس" الخاصة. أضف على Roast Master لدرس ليوم واحد لتحميص مجموعة من قهوة كونا الخاصة بك.

إسبرسو أداسيمي ، فلورنسا ، إيطاليا

فقط في إيطاليا ، ستكون دورة Milk Art لمدة سبع ساعات مقابل 120 يورو منطقية تمامًا. ال أكاديمية اسبريسو في فلورنسا تقدم دروسًا مثل Discovery ، التي تعلم الزائرين أسرار الكابتشينو الحقيقي ، والتذوق (لأنهم ، كما يشرحون ، "القهوة منتج نبيل مثل النبيذ") ، وكوكتيلات القهوة.

انتليجنسيا ، شيكاغو

قد لا تكون شيكاغو أول مدينة تتبادر إلى الذهن عندما تفكر في القهوة ، لكني أناntelligentsia هو مقهى موقر له مواقع على مستوى الدولة ، ويريدون منك تناول القهوة بجدية كما يفعلون. تحقيقًا لهذه الغاية ، يقدمون برنامجًا تدريبيًا منظمًا في منشآت التحميص الخاصة بهم في شيكاغو. يبدو في الواقع قليلاً مثل معسكر تدريب باريستا.

ستامبتاون روسترز ، بورتلاند ، أوريغون.

محامص ستامبتاون، المولود في بورتلاند ، أوريغون ، حيث يقولون إنهم بدأوا ثورة القهوة ، قد تفرّعوا ، لكن يمكن للمسافرين إلى الشمال الغربي زيارة منازلهم في بورتلاند أو سياتل لمشاهدة فن وحرفة التحميص بشكل عتيق بجدران مزدوجة محمصات أسطوانية فولاذية. اعرف ما إذا كان وعدهم صحيحًا - أن القهوة تغني.

مهرجان كونا الثقافي للقهوة

أكثر من 40 حدثًا على مدار 10 أيام للاحتفال بالقهوة في السنة مهرجان كونا الثقافي للقهوة، هذا العام من 2 إلى 11 نوفمبر في Kailua-Kona. التذوق ، ومسابقة الحجامة ، وجولات المزرعة ، والاستعراضات هي من بين الاحتفالات في هذا الحدث الذي لا يمكن تفويته - على محمل الجد ، إنها جنة لعشاق القهوة.

فعالية جمعية القهوة الأمريكية المتخصصة

كن محترفًا في السنة فعالية جمعية القهوة الأمريكية المتخصصة (19-22 أبريل من هذا العام في بورتلاند ، أوريغون). عشاق القهوة من جميع الخلفيات مرحب بهم. جرِّب محاضرة "From Seed to Roaster" ، ومقدمة إلى ورشة عمل Cupping ، واطلع على بطولة Barista ، ومسابقة Coffee of the Year ، وبطولة US Cup Tasters.

مزرعة ويدانغ ساري ، بالي

يمكن العثور على أغلى قهوة - من أكثر العمليات غرابة - في العالم في مزرعة ويدانغ ساري في بالي بإندونيسيا. مخلوق صغير مميز يُدعى Palm Civet يأكل فقط أفضل ثمار القهوة وعندما يخرجون من الطرف الآخر ، يقوم العمال بجمعها وتنظيفها ومعالجتها في قهوة تبلغ تكلفتها عدة مئات من الدولارات للرطل والمعروفة باسم Kopi Luwak ، أو قهوة البازلاء والتوت. أخبرنا برأيك إذا جربته! (لمزيد من المعلومات ، أرسل بريدًا إلكترونيًا إلى [email protected])


7 وصفات قهوة من جميع أنحاء العالم لتحضيرها في المنزل

من الآمن القول أن القهوة هي واحدة من أكثر المشروبات المحبوبة في جميع أنحاء العالم. من أوستن إلى نيوزيلندا ، يبدأ الناس يومهم بكوب جو طازج. من الصعب تخيل الحياة بدونها.

هل أنت تقليدي عندما يتعلق الأمر بالقهوة أو شخص يحب التجربة؟ على أي حال ، قد يكون لديك فضول لتذوق بعض أفضل وصفات القهوة من جميع أنحاء العالم. يمكنك إعداد هذه الوصفات العالمية في المنزل وسوف ترسم الابتسامة على وجه كل محبي القهوة!

ملاحظة: يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة. يرجى الاطلاع على الكشف لمزيد من المعلومات.

هناك بالتأكيد شيء مميز حول فنجان قهوة جيد.


9 من محبي القهوة يجب أن يكون لديهم منتجات

لقد تلقيت عينات من منتجات القهوة لتسهيل هذا المنشور.

لا يكتمل يومي بدون نوع من القهوة. بالنسبة لي ، القهوة هي أكثر بكثير من مجرد مشروب يمنحني الطاقة لأنها جزء ممتع من يومي. قد يبدو هذا غريبًا بالنسبة لمعظم الناس ، لكنني لا أشرب القهوة من أجل الطاقة. الأسباب التي تجعلني أشرب القهوة كثيرة ولكن في الغالب أشرب القهوة من أجل الذوق. أنا أيضًا أشرب القهوة لأنها مشروب صحي غني بمضادات الأكسدة. ثم هناك جزء من القهوة يمنح عقلي قوة التفكير التي يحتاجها لإنجاز عملي. القهوة هي ببساطة مشروب لذيذ يثير ذوقي. القهوة هي تجربة مثيرة أستمتع بها وأنا فخور بأن أسمي نفسي متعجرف القهوة.


تأتي القهوة بأشكال عديدة



الشيء الذي أحبه في القهوة هو أن هناك العديد من الطرق لصنع القهوة والاستمتاع بها. لذلك يمكن الاستمتاع بعاداتي في تناول القهوة بشكل مختلف كل يوم حسب ذوقي ومزاجي. يمكنني أخذ حبوب البن المحمصة هذه وتحضيرها بطرق مختلفة حتى أتمكن من الاستمتاع بتجارب فريدة مع فنجان جو الخاص بي. في الوقت الحالي ، لدي 3 آلات لصنع القهوة واثنين من الأجهزة الأخرى لصنع القهوة. تضفي كل طريقة لتحضير القهوة طابعًا فريدًا على فنجان قهوتي اليومي. في يوم من الأيام ، قد أحضر القهوة باستخدام آلة الإسبريسو الخاصة بي بينما أحضرها في يوم آخر قهوة مشروب بارد . في الصيف ، الطريقة المفضلة لدي للاستمتاع بالقهوة هي البرودة وهذا وصفة للقهوة المثلجة هو الأفضل. أنا من محبي القهوة وأحب اكتشاف منتجات القهوة. من حبوب البن الفريدة إلى طرق نكهة فنجان قهوتي ، أشعر بالحماس عندما يريد شخص ما أن يرسل لي منتجات القهوة. سواء كنت & # 8217 مبتدئًا في القهوة أو مهووسًا بالقهوة ، فأنت بحاجة إلى اكتشاف بعض المنتجات حتى تتمكن من تطوير لعبة القهوة الخاصة بك.

قهوة رائعة في مطبخك


أكثر ما أحبه في القهوة هو وجود العديد من خلطات القهوة والعديد من أصول القهوة المختلفة. على الرغم من أنني قد أحصل على خلطات القهوة المفضلة لدي مثل التحميص الفرنسي والقهوة من كولومبيا ، إلا أن هناك الكثير من حبوب البن التي لم أجربها بعد. لذلك أحب تجربة القهوة التي تأتي مع نعم اشتراك Plz Coffee . عندما تشتري حبوب القهوة من هذه الشركة الفريدة ، يمكنك تذوق حبوب البن من جميع أنحاء العالم.


كل أسبوع تقوم Yes Plz بشحن مزيج جديد أو إصدار أصل واحد يتكون من أفضل الاختيارات التي تم الحصول عليها من أفضل المزارع والمطاحن حول العالم. Yes PLz هي شركة تحميص قهوة صغيرة مباشرة للمستهلكين تركز على مساعدة الناس في صنع قهوة رائعة في المنزل. إذا كنت تبحث عن تجربة قهوة فريدة من نوعها ، فستحب أن تقوم بتزويد وتحميص وخلط وشحن حبوب القهوة الطازجة كل أسبوع. يتم تمييز كل دفعة من حبوب البن باليوم الذي تم فيه تحميصها.

لقد تلقيت مزيجًا من القهوة التي جعلت براعم التذوق لدي سعيدة. كان مزيج قهوة بنكهات رائعة. حتى وصف القهوة بدا لذيذًا جدًا. كانت القهوة حلوة ولذيذة.

القلب الغنائي لهذا المزيج هو قهوة جميلة من إثيوبيا & # 8212 حلوة بشكل ملحمي ، يتردد صداها مع نغمات الفاكهة الاستوائية الرقيقة. نحن نوازن هذا ونخفف من ذلك مع مجموعة مختارة لذيذة من غواتيمالا ومفضلة من المكسيك لتحقيق التوازن لهذه القوة وتقديم قدرة شهية تشبه الحلوى.

قهوة CBD



إذا كنت تستخدم زيت CBD أو كنت مهتمًا بالقنب ، فهذا قهوة CBD من Green Roads هي طريقة مثالية لتجربة اتفاقية التنوع البيولوجي. يحتوي CBD على بعض الفوائد المذهلة وستمنحك هذه القهوة متوسطة التحميص طاقة متوازنة تمامًا. يجمع Founders Blend بين قهوة كولومبيا والقنب الأمريكي ، مما ينتج عنه فنجان قهوة غني بمذاق سلس. أسمي هذه القهوة قهوتي السعيدة المثالية لتلك الأوقات التي أرغب في تذوق قهوتي في الصباح.

أنا أستخدم CBD بشكل أساسي للاسترخاء وتخفيف التوتر ، لذا كانت قهوة Hemp Flower مثالية لصباح مزدحم عندما كنت أقضي وقتًا عصيبًا في إنجاز العمل على الكمبيوتر. خففت قهوة CBD ذهني المزدحم حتى تمكنت من التفكير. لقد كانت قهوة أعطتني بعض الوضوح.

قهوة محمصة طازجة لجميع الأمريكيين


قهوة أمورا في مهمة لتقديم القهوة المحمصة الطازجة لجميع الأمريكيين وخطة الاشتراك الخاصة بهم تجعل من السهل جدًا تناول القهوة عندما تحتاج إليها. يستخدم أمورا أجود أنواع الحبوب وعملية تحميص من 9 خطوات. حتى تحصل على حبوب القهوة الطازجة التي يتم توصيلها إلى باب منزلك في غضون يومين. Amora Coffee هي خدمة اشتراك في القهوة لعشاق القهوة الحقيقيين الذين يحبون توصيل قهوتهم مباشرة إلى بابهم.

وصلت حقيبتي القهوة مع هدية مجانية هي مغرفة قهوة وهناك امتيازات أخرى للانضمام إلى نادي القهوة هذا. ستجلب لك كل شحنة قهوة المزيد من الهدايا المجانية التي ستساعدك على الاستمتاع بقهوتك. يعجبني أنه يمكنك الاختيار من بين خلطات قهوة مختلفة وخلطات نكهة. يعجبني أيضًا أنه يمكنك اختيار كمية القهوة وعدد المرات التي ترغب في الحصول عليها. يتم تحميص قهوة أمورا في الولايات المتحدة الأمريكية وتعبئتها يدويًا في أكياس مبطنة بورق الألمنيوم ، بينما لا تزال دافئة ، لحماية النكهة والرائحة. هذا يعني أنك ستحصل على قهوة طازجة. لقد تمكنت من تذوق تحميص جريء وتحميص سلس. صنع التحميص الجريء مجموعة لذيذة من القهوة الباردة.


سر صنع قهوة مثلجة مثالية لشخص واحد


عندما تريد فنجانًا واحدًا من القهوة ، فإن Steeped هي القهوة المثالية لشخص واحد. قهوة منقوعة هي أسهل طريقة لتحضير فنجان قهوة رائع في أي وقت ، وفي أي مكان ، في دقائق ، وهي تُعد أفضل قهوة مثلجة. هذه القهوة معبأة بشكل فريد في عبوة قهوة قابلة للتسميد بالكامل ويمكن تحضيرها مرة واحدة ، ومن السهل جدًا صنعها باستخدام الماء الساخن فقط. فكر في كيس شاي مليء بالقهوة اللذيذة التي تغمرها في كوب من الماء الساخن حتى لا تكون هناك حاجة لماكينة قهوة. تأتي القهوة المنقوعة في العديد من الأصناف اللذيذة وهي مثالية للسفر. هذه قهوة يمكن أن يستمتع بها زوجي أثناء التخييم.

نظرًا لعدم وجود سفر معي الآن ، قررت صنع قهوة مثلجة بهذه القهوة الفريدة. غارقة أيضا مثالية ل قهوة باردة لشخص واحد . من السهل جدًا صنع قهوة مثلجة باستخدام قهوة Nitro المُحكمة الغلق ، والمحلية من مصادر محلية ، والمحمصة. إذا كنت تستطيع غلي الماء فيمكنك صنع قهوة مثلجة. ما عليك سوى سكب الماء الساخن على كيس القهوة المنقوع ، ثم غمره عدة مرات ، واتركه لمدة 7 دقائق. والنتيجة هي قهوة مركزة لذيذة تصبها فوق الثلج لتحظى بقهوة مثلجة مثالية.

كيفية صنع قهوة مركزة مثلجة منقوعة بشكل مثالي

1 عبوة قهوة منقوعة
1 10 أوقية. قدح
مياه مصفاة

1. حرارة الماء المصفى إلى 205 درجة ، أو أقل بقليل من الغليان

2. ضع الكيس المنقوع في قاع الكوب

3. صب الماء الساخن على كيس منقوع حتى يمتلئ نصف الكوب

4. استخدم الخيط لغمر الكيس المنقوع من 20 إلى 30 مرة خلال دقيقة واحدة

5. اترك الكيس المنقوع بالداخل ، اترك القهوة تنقع لمدة 5 إلى 7
دقائق أو أكثر حسب الرغبة

أضف أفضل نكهة للقهوة



أعتقد أن فنجان القهوة المثالي يحتاج إلى بعض الحلاوة. طريقتي المفضلة لتحسين مذاق قهوتي هي مع شراب توراني . لقد قمت بتمييز Torani على موقع الويب الخاص بي العام الماضي في هذا لذيذ وصفة لاتيه قهوة باردة بنكهة الكراميل المملحة خالية من الألبان . يحتوي Torani على العديد من النكهات المختلفة لشراب القهوة ، وأنا متأكد من أنك ستجد واحدة أو اثنتين أو أكثر عليك تجربتها.

Torani هي شركة نكهات رائعة مقرها في سان فرانسيسكو تنتج صلصات وشرابًا لا يصدق منذ ما يقرب من 100 عام. جميع شراب وصلصات Torani خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا ولا تحتوي على نكهات أو ألوان أو مواد حافظة صناعية ، مما يجعلها مثالية لتذوق القهوة واللاتيه والشراب البارد. شراب توراني مثالي أيضًا لـ الشاي المثلج المشروب البارد المليء بالفواكه . هذه هي العصائر التي تستخدمها العديد من المقاهي. شراب التوراني المفضل لدي هو الفانيليا ولكن المقهى الخاص بي يحتوي دائمًا على 2-3 زجاجات من Torani لذلك لدي خيارات في نكهة كوب القهوة الخاص بي. إذا كنت تحب الموكا فعليك المحاولة صلصة توراني بالشوكولاتة الداكنة. صلصة الشوكولاتة الغنية هذه رائعة أيضًا على الآيس كريم وعصائر زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة.

شراب Torani Puremade Smoked Black Cherry هو نكهة جديدة لهذا العام ، وكانت نكهة الكرز الترابية الحلوة والداكنة مثالية في الوصفة أدناه. لقد فوجئت كيف صنع الكرز الأسود مشروب قهوة بارد لذيذ. لقد قمت أيضًا بتضمين بعض وصفات مشروبات القهوة الأخرى من Torani لـ صلصة شوكولاتة داكنة بوراني و شراب الفانيليا من توراني.

مشروب بارد بالكرز الأسود المدخن
مكونات:
& # 8226 2 ملاعق كبيرة. شراب الكرز الأسود المدخن من توراني
& # 8226 1 كوب تحضير المشروب البارد
& # 8226 الجليد
التعليمات: املأ كوبًا طويلًا بالثلج. يُضاف المشروب البارد ويُضاف إليه شراب Torani Puremade.


غاري
مكونات:
& # 8226 2 ملاعق كبيرة. صلصة شوكولاتة داكنة بوراني
& # 8226 1 كوب حليب لوز
& # 8226 2 شوت اسبريسو
& # 8226 الجليد
التعليمات: يُمزج الإسبريسو المبرد والحليب والتوراني في كوب طويل مليء بالثلج ويقلب جيدًا.

دالغونا قهوة أيرلندية مشوية
مكونات:
& # 8226 2 ملاعق كبيرة. شراب الفانيليا من توراني
& # 8226 2 ملاعق كبيرة. قهوة فورية
& # 8226 2 ملاعق كبيرة. ماء ساخن
& # 8226 3 ملاعق كبيرة. كريم ليكيور الأيرلندي
التعليمات: اخفقي أجزاء متساوية من القهوة سريعة التحضير مع شراب Torani Puremade والماء الساخن لبضع دقائق حتى تصبح رغوة كثيفة. يُسكب فوق كوب مليء بالكريمة الأيرلندية المثلجة.


لقطات القهوة الباردة مع الفوائد


القهوة مفيدة لك لأنها مليئة بمضادات الأكسدة. لذا انطلق واستمتع بعدة أكواب من القهوة يوميًا. إذا كنت تبحث عن المزيد من الفوائد الصحية مع قهوتك ، فعليك أن تجرب لقطات قهوة Humblemaker .

يمكن إضافة لقطات القهوة الصحية هذه إلى كوب من الحليب لتناول مشروب كافيه لاتيه لذيذ أو إضافتها إلى فنجان القهوة المعتاد. يمكنك حتى شربها على شكل لقطة إذا كنت تحب القهوة القوية. هذه هي لقطات وظيفية ممتازة للمشروبات الباردة تحتوي على الفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تساعد على تحسين وظيفة الجهاز المناعي ، والطاقة ، والصحة العامة. يتم صنع كل جرعة قهوة باردة من القهوة العضوية الممتازة ومكونات صحية أخرى مثل القرفة النقية والشاي الأخضر والجينسنغ. قهوتي المفضلة من Humblemaker Coffee Co. هي La Fonda كما هي قهوة مكسيكية باردة مع نكهات القرفة والكاكاو التي تسخر كل القوة المعززة للمناعة للشاي الأخضر: البوليفينول النشط وفيتامين C والسيلينيوم. طلقة قهوة البحر الأسود هي نكهة قهوة تركية و Boomtowne عبارة عن جرعة مشروب بارد أسود فائقة النعومة وقوة ثلاثية.



كيف تحب القهوة الخاص بك؟

القهوة مشروب يمكن الاستمتاع به بعدة طرق. يحب البعض القهوة السوداء القوية بينما يفضل البعض الآخر أن تكون قهوتهم حلوة. أنت تصنع مثل قهوتك بالحليب أو قد تحب الكريمة مع رشة من القهوة. يمكن الاستمتاع بالقهوة ساخنة أو باردة. بعض الناس يعطونني قهوتي أول شيء في الصباح بينما يحب الآخرون قهوتهم مع البسكويت. إذا كنت من محبي ملفات تعريف الارتباط والقهوة ، فعليك التحقق من هذه الوصفة بسكويت الإفطار بالشوفان والشوكولا لأنها مثالية مع فنجان قهوة الصباح. القهوة مشروب عالمي يتم الاستمتاع به في جميع أنحاء العالم.


هل تبحث عن طريقة لتذوق قهوتك دون إضافة السكر؟ في بعض الأحيان تريد إضافة نكهة إلى قهوتك ولكن لا ترغب في إضافة السكر أو السعرات الحرارية إلى فنجان قهوتك. Inbru هو منتج منكه فريد تضيفه إلى القهوة المطحونة قبل تحضير القهوة. هذه النكهات خالية من الغلوتين والسكر والدهون. لا يحتوي Inbru أيضًا على الفول السوداني أو المكسرات أو فول الصويا أو منتجات الألبان.

مع 24 نكهة لذيذة للاختيار من بينها ، يمكنك الاستمتاع بتجربة قهوة مختلفة كل يوم من أيام الأسبوع مع حبوب القهوة التي لديك بالفعل في المنزل. بعض النكهات المثيرة تشمل الفانيليا والبندق ، والبقان الجنوبي ، وزبدة الكوكيز ، وسلتيك موكا ، وتوت العليق الكمأة ، والموز برولي. لقد جربت نكهات زبدة الكوكيز ونكهات التوت الكمأة وجعلوا مذاق قهوتي لذيذًا جدًا. كانت رائحة المنتج مذهلة أيضًا. كل حاوية 30 جم ، نكهات 80 ، حصص ستة أونصات من القهوة. ما عليك سوى إضافة Inbru مع القهوة المطحونة الطازجة والشراب والاستمتاع!

جاهز لشرب القهوة المشروب البارد

ليس لديك وقت لتخمير القهوة الباردة؟ ثم تحقق من هذا المزيج اللذيذ من القهوة الباردة مع حليب كامل الدسم CLA PLUS. "Cowffee" يحتوي على CLA وهو حمض دهني موجود بشكل طبيعي في الحليب ويحتمل أن يكون له فوائد صحية مذهلة. لم أتمكن من تجربة هذا لأن لدي حساسية من منتجات الألبان لكن أولادي توسلوا إلي للسماح لهم بشرب هذه القهوة. لكونهم مراهقين ، قلت نعم وقال أولادي إن مشروبات القهوة كانت لذيذة للغاية.

أحب أن يكون Cold Brew Cowffee متوفرًا في عبوات قابلة لإعادة التدوير وذات خدمة واحدة ، مما يجعله مثاليًا للاستمتاع أثناء التنقل. يحتوي Cold Brew Cowffee على 20 جرامًا من البروتين ، وسكر منخفض ، وغير معدّل وراثيًا ، وهو صديق لللاكتوز ومستقر على الرف (لا يحتاج إلى تبريد). تأسست مزرعة البن عام 1870 في التلال الريفية في غواتيمالا.


لست من محبي القهوة



إذا لم تكن من محبي القهوة أو تستمتع أيضًا بالشاي ، فعليك تسجيل المغادرة غرفة شاي إريكا . يشتهر هذا المقهى الموجود في فلوريدا بالكعكات اللذيذة والشاي. إذا لم تتمكن من زيارة غرفة الشاي ، فيمكنك الحصول على الكعكات والشاي في منزلك. يحتوي هذا المكان على أكثر من 100 نكهة من الشاي من جميع أنحاء العالم. غرفة الشاي في Erika أيضًا مجموعة متنوعة لطيفة من الكعكات للاختيار من بينها.

حصلت على عينة من نوعين من الشاي العشبي واستمتعت عائلتي بعينة من الكعكات. كان الشاي لذيذًا وكانت الكعكات تحتوي على فاكهة حقيقية. تبيع Erika's Tea Room أيضًا أقداح الشاي وإكسسوارات الشاي بحيث يكون لديك كل ما تحتاجه للإقامة في حفلة شاي منزلية.

كيف تحب القهوة الخاص بك؟

سواء كنت تحب قهوتك ساخنة أو باردة ، أو سوداء أو مع السكر ، أو مع الكريمة ، آمل أن تساعدك منتجات القهوة هذه في رحلة القهوة. أنا شخصياً أحب قهوتي مع رشة من حليب اللوز وقليل من الستيفيا للحلاوة. هذه مجرد عينة صغيرة من منتجات القهوة المختلفة التي اكتشفتها واستمتعت بتذوقها. القادم؟ آمل أن أتمكن من اكتشاف طرق جديدة لتخمير القهوة لأنني أحب التحقق من ماكينات صنع القهوة. لذلك إذا كانت لديك توصيات بشأن أفضل صانع قهوة أو أفضل طريقة لتحضير القهوة ، فما عليك سوى إعلامي في قسم التعليقات. ربما لديك قهوة مفضلة تحبها. اسمحوا لي أن أعرف حتى أتمكن من اكتشافها لأنني أحب كل أنواع القهوة.


الوصفة: زبدة القهوة # 8211 تنتج حوالي 500 جرام

  • 500 جرام زبدة غير مملحة ، مقطعة قليلاً
  • 100 جرام من حبوب البن المحمصة ، مطحونة لبضع ثوان لإعطاء أرضية خشنة إلى حد ما

(1) ضعي الزبدة وحبوب القهوة في مقلاة وسخنيها برفق حتى تذوب الزبدة. يُغلى المزيج على نار هادئة ويترك المزيج على نار هادئة لمدة دقيقة تقريبًا.

(2) يرفع عن النار ويترك لينقع لمدة 30 دقيقة. صفيها من خلال غربال ناعم في وعاء واضغطي على أكبر قدر ممكن من الزبدة من المنخل.

(3) ضعيها في الثلاجة حتى تنضج واستخدمي ما تحتاجينه في الوصفة. سيكون لديك بعض البقايا في قعر زبدة القهوة لكن احتفظ بها هناك. إذا كنت ترغب في توزيعها بالتساوي ، اعط الزبدة عندما تبدأ في التماسك.


4. شيشارون الكولومبي

تقلى قطع لحم بطن الخنزير مع اللحم حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. الجزء المثير للاهتمام هو أنك لا تحتاج إلى زيت لطهي هذا الطبق.

كوبان من الماء وقشور لحم الخنزير و [رسقوو] الدهون الخاصة ستفعل!

شيشارون هو طبق محلي مفضل في كولومبيا ، ويتم تقديمه في أي وقت من اليوم. يمكنك تناوله على الإفطار مع شوكولاتة ساخنة أو في الغداء والعشاء كطبق جانبي.

يعتبر chicharron الكولومبي أيضًا مكونًا شائعًا في bandeja paisa ، مما يضيف نكهة اللحم والملمس المقرمش إلى هذه الوجبة الثقيلة.


1 من 19

قهوة مثلجة بالنعناع

مستوحى من القهوة المثلجة بالنعناع الموهيتو المميزة من Philz Coffee ، هذا المشروب المثلج الكريمي المنعش هو الطريقة الوحيدة التي تريد الحصول على الكافيين بها عندما يكون الطقس أكثر دفئًا. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج بسيط من النعناع الطازج والسكر الخام ، جنبًا إلى جنب مع الإسبريسو والقشدة ، لصنع هذه الشفرة اللذيذة التي يحبها أي شخص يشرب جافا. إذا لم تتمكن من الحصول على الإسبريسو ، فاستمر في تحضير قدر من القهوة القوية بدلاً من ذلك.


6. نحن نطعم جزيرة: القصة الحقيقية لإعادة بناء بورتوريكو ، وجبة واحدة في كل مرة بواسطة خوسيه أندريس

نحن نطعم جزيرة: القصة الحقيقية لإعادة بناء بورتوريكو ، وجبة واحدة في كل مرة هي صورة يجب قراءتها و [مدش] مجاملة من HarperCollins Publishers

نحن نطعم جزيرة: القصة الحقيقية لإعادة بناء بورتوريكو ، وجبة واحدة في كل مرة يروي القصة الحقيقية لكيفية وصول مجموعة من الطهاة ، بمن فيهم المؤلف خوسيه أندريس ، إلى بورتوريكو في أعقاب إعصار ماريا وساعدوا الطريقة الوحيدة التي عرفوا بها كيف ، عن طريق الطهي. يتم التبرع بجزء من عائدات الكتاب لشبكة Chef Relief Network.

استخدم كود ISLAND20 للحصول على خصم 20٪ وشحن مجاني حتى 27 نوفمبر


شارك في خدمة تذكارية عبر الإنترنت. يمكن أن يكون هذا في بساطة صفحة للأصدقاء وأفراد الأسرة لنشر تعازيهم. أو يمكن أن تشارك بشكل أكبر في البث المباشر من خلال Zoom أو Skype أو Google أو حتى قناة YouTube خاصة. استشر المسؤول عن الخدمة أو المؤسسة الدينية للإرشاد والمشورة.

قم بإعداد عرض شرائح يحتوي على ذكريات إيجابية للشخص الذي وافته المنية. اطلب من الأشخاص الآخرين الذين قد يكون لديهم صور للمتوفى إرسالها إليك. بمجرد أن تحصل على ما يكفي ، ضعهم معًا في عرض شرائح مع الموسيقى المناسبة التي يمكن أن تكون أي شيء من الأغاني المفضلة للمتوفى إلى الترانيم الرسمية التي توفر الراحة. يمكنك نشر هذا على مجموعة متنوعة من وسائل التواصل الاجتماعي وإتاحته لمن عرف المتوفى.


آيس كريم القهوة المصنوعة محليًا

تتطلب معظم الوصفات القهوة المخمرة أو مسحوق الإسبريسو. شعرت أن السائل الإضافي جعل المنتج النهائي أقل دسمًا وأكثر جليدية.

ومسحوق الإسبريسو & # 8230let & # 8217s لا يذهب إلى هناك. كنت أرغب في الصفقة الحقيقية & # 8230.مثل ما تحصل عليه من إبريق القهوة ولكن مع إضافة الكريمة والسكر & # 8230. وبارد.

أردت أفضل وصفة قهوة آيس كريم مصنوعة من حبوب البن. من خلال نقع الحبوب في خليط الكريمة ، يمكنك استخلاص نكهة القهوة النقية دون الماء الزائد ، مما يترك لك وعاءًا غنيًا ودسمًا من القهوة الطيبة.

هذا آيس كريم قوي وغني جدًا ، لذا لن تأكل الكثير & # 8230. أفضل للنظام الغذائي! يمين؟ ومن السهل جدًا صنعه بهذه الطريقة فول الفانيلا اتفاق.

كيف تصنع قهوة مثلجة كريم

للبدء ، تأكد من اختيار حبة قهوة تعرفها وتحبها بالفعل (أحب قهوة كونا لأنها & # 8217s مليئة بالنكهة ، لكنها خفيفة ،) لأن هذه هي الصفقة الحقيقية & # 8230 مثل فنجان مجمد من هذا المزيج الدقيق.

يُنقع الكريم بحبوب القهوة بحيث تتركز النكهة بشكل كبير. إذا لم تعجبك القهوة التي تستخدمها ، فستربح & # 8217t مثل الآيس كريم الخاص بك.

ولا تتردد في استخدام حبوب خالية من الكافيين إذا كنت حساسًا للكافيين. ستبقى النكهة كما هي ، لكنك لن تصل إلى الساعة 3 صباحًا إذا حصل جسمك على الكافيين.

أنا أحب صانع الآيس كريم الخاص بي ، هذا هو الشخص الذي أملكه وأنا أملكه منذ حوالي 15 عامًا حتى الآن. إنه & # 8217s سهل الاستخدام ويخضض الآيس كريم بسرعة!

إذا كنت & # 8217re تتساءل عن كيفية صنع آيس كريم قهوة محلي الصنع بدون آلة صنع الآيس كريم ، فلن يكون من الأسهل القيام بذلك. لن يستغرق تناول الآيس كريم المخضض وقتًا أطول قليلاً من استخدام آلة الآيس كريم الخاصة بك.

ما عليك سوى صب القاعدة المبردة في وعاء محكم وإدخالها في الفريزر. كل 30 دقيقة أو نحو ذلك ، حركه وأعده إلى الفريزر. كرر حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا.

أنا أحب وعاء صغير من آيس كريم قهوتي مع بعض طازجة ، كريمة مخفوقة. يحب زوجي إضافة ملعقة ممتلئة من آيس كريم قهوته إلى قهوته & # 8230. ليست خطة سيئة في رأيي. & # 8220coffee الناس & # 8221 في المكتب سيحبون هذه الفكرة!

وإذا لم تكن أنت & # 8217 محبي القهوة حقًا ، فقد اعتقدت أنك كنت & # 8217ll تحب هذا راعي الموز أو هذا آيس كريم شوكولاتة بالنعناع في حين أن! أو إذا كنت من محبي الشوكولاتة مثلي ، فعليك أن تفعل هذا آيس كريم شوكولاته& # 8230.it & # 8217s الأفضل على الإطلاق.

سوف أقوم بإعداد المزيد من النكهات الجديدة في الأسابيع المقبلة ، لذا تأكد من ذلك اتبع على Instagram لجميع التفاصيل الحلوة!


إليك وصفة كعكة القهوة لجميع محبي القهوة!

لنبدأ بالقول إن هذا ليس لمن لا يستطيع التعامل مع القهوة. وصفة كعكة القهوة هذه مكثفة وستجعلك تنهض وتندفع بالطاقة. كرمز للشهية للقهوة ، اعتقدنا أننا سنقدم لك القهوة ، ولكن في شكل آخر. أ كعكة مع القهوة. تأكد من تجربة هذا وصفة كعكة القهوة للاستمتاع بجمال القهوة الممزوجة مع الحلوى.

- 3 و 1/2 أعواد زبدة

- 5 ملاعق كبيرة بلورات قهوة سريعة الذوبان

1. سخن الفرن على 350 درجة.

2. اخلطي المكونات الجافة معًا: الدقيق والسكر والملح.

3. على نار خفيفة - متوسطة ، قم بإذابة 2 من عيدان الزبدة.

4. عندما يذوب ، أضف 3 ملاعق كبيرة من القهوة إلى كوب من الماء المغلي.

5. الآن أضف القهوة إلى الزبدة ، بمجرد أن تذوب حتى تغلي لمدة 10 ثوانٍ تقريبًا. ثم أطفئ النار.

6. الآن امزج المكونات الرطبة معًا بشكل منفصل: البيض والفانيليا واللبن وصودا الخبز.

7. الآن أضيفي خليط الزبدة والقهوة إلى خليط المكونات الجافة واخلطيها برفق حتى تبرد قبل إضافة الخليط الرطب.

8. أضف الآن خليط المكونات الرطبة وامزج.

9. دهن وأضف الدقيق أو ورق الزبدة إلى 2 صواني خبز دائرية.

10. يُسكب المزيج ويُخبز لمدة 20 دقيقة.

11. لتحضير كريمة التزيين ، امزجي جيداً قطعة واحدة ونصف من الزبدة والسكر البودرة وملعقتين كبيرتين من القهوة وربع ملعقة صغيرة من الملح والقشدة الثقيلة.