وصفات جديدة

شوكولاتة بوتس دي كريم

شوكولاتة بوتس دي كريم

إذا كنت تحب الشوكولاتة الداكنة ، فلا تتردد في استخدام شيء يحتوي على نسبة عالية من الكاكاو هنا. شوكولاتة الحليب تعمل أيضًا ، إذا كان هذا هو الشيء الذي تفضله.

مكونات

  • 16 أونصة شوكولاتة نصف حلوة ، مفرومة
  • كريمة مخفوقة محلاة قليلاً (للتقديم)

معدات خاصة

  • 24 سلطانية سعة 4 أونصات أو سلطانيات صغيرة عازلة للحرارة

تحضير الوصفة

  • ضع رفًا في منتصف الفرن وقم بتسخينه مسبقًا إلى 300 درجة. ضعي الشوكولاتة في وعاء كبير. يُغلى القشطة والحليب والملح في قدر كبير على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر.

  • في هذه الأثناء ، اخفقي صفار البيض والسكر في وعاء كبير آخر حتى يبدو الصفار أفتح لونًا ، لمدة 4 دقائق تقريبًا.

  • يُسكب مزيج الكريما الساخن تدريجياً في خليط الصفار مع الخفق باستمرار حتى يصبح المزيج ناعمًا. يصفى من خلال منخل شبكي ناعم في وعاء بالشوكولاتة ؛ دعها تجلس لمدة دقيقتين. اخفقي حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح الكاسترد ناعمًا. انقل الكاسترد إلى إبريق كبير.

  • توضع قوالب الرامكين في مقلاة تحميص أو صينية خبز كبيرة وتقسيم الكاسترد على قوالب الرامكينز. توضع صينية الشواء في الفرن وتُسكب بحذر في الماء الساخن لتظهر في منتصف جوانب الرامكينز.

  • اخبزي الكاسترد حتى يثبت حول الحواف ولكن لا يزال متذبذبًا في الوسط ، 25-30 دقيقة. اتركه يبرد لمدة 5 دقائق في حمام مائي ، ثم انقله إلى رف سلكي واتركه يبرد تمامًا. يبرد حتى يبرد ، لمدة 4 ساعات على الأقل.

  • قدمي القدور الكريمية المغطاة بالكريمة المخفوقة.

  • افعل قبل ذلك: يمكن عمل Pots de crème (بدون الكريمة المخفوقة) قبل 5 أيام. غطيها واتركيها مبردة.

قسم المراجعات

ملخص الوصفة

  • 1 1/2 كوب حليب كامل الدسم
  • 1/2 كوب كريمة ثقيلة
  • 6 صفار بيض كبير
  • 6 أونصات شوكولاتة مكسيكية ، ويفضل إيبارا ، مفرومة ناعماً
  • 6 أونصات شوكولاتة حلوة ومرة ​​، مفرومة ناعماً ، بالإضافة إلى نشارة للتزيين
  • كريمة مخفوقة غير محلاة للتقديم

في قدر متوسط ​​الحجم ، يُمزج الحليب كامل الدسم مع الكريمة الثقيلة ويُترك على نار خفيفة على نار معتدلة.

في وعاء صغير ، اخفقي صفار البيض حتى يتجانس. اخفقي ببطء في نصف كوب من الحليب الساخن ، ثم انقلي المزيج إلى القدر. يُطهى الكاسترد على نار معتدلة ، مع الخفق باستمرار ، حتى يتكاثف قليلاً ، لمدة دقيقتين تقريبًا. أضيفي على الفور الشوكولاتة المكسيكية المفرومة ناعماً والحلوة المرّة وأزيلي القدر عن النار. قلبي حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا ، ثم صفي المزيج من خلال غربال ناعم في كوب أو وعاء زجاجي كبير. يُسكب مزيج الشوكولاتة في 6 سلطانيات صغيرة ويوضع في الثلاجة حتى تبرد الأواني الكريمية وإغرافيم ، لمدة 6 ساعات على الأقل أو طوال الليل. قدمي الأواني مع الكريمة المخفوقة غير المحلاة ونشارة الشوكولاتة.


ملخص الوصفة

  • 1 1/4 كوب نصف ونصف
  • 3 أونصات شوكولاتة حلوة ومرة ​​، مفرومة ناعماً
  • 1/4 كوب سكر
  • 3 صفار بيض كبير
  • 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
  • 1 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو غير محلى
  • قليل من الملح
  • 1 ملعقة كبيرة ليكيور بنكهة البندق ، مثل Frangelico (اختياري)
  • كريمة مخفوقة للتقديم (اختياري)

سخني الفرن على 300 درجة. يُطهى نصف ونصف في قدر صغير. يرفع عن النار يضاف الشوكولاتة والسكر. دعه يقف لمدة 5 دقائق.

في وعاء كبير ، اخلطي صفار البيض والفانيليا والكاكاو والملح والمسكرات إذا رغبت في ذلك. باستخدام شوكة ، يُحرّك مزيج الشوكولاتة حتى يصبح ناعمًا ، ثم يُحرّك تدريجياً مع مزيج الصفار. صب من خلال منخل ناعم في كوب قياس الزجاج.

ضعي 4 أكواب كاسترد أو رامكين (3 إلى 4 أونصات لكل منهما) في صينية تحميص غير عميقة ، وقسّمي خليط الشوكولاتة بينها. صب الماء الساخن في المقلاة حتى يصل إلى منتصف جوانب الأكواب.

اخبز حتى يتم وضع الكاسترد تقريبًا في المراكز ، حوالي 30 دقيقة (سيثبت الكاسترد عندما يبرد). قم بإزالة الأكواب بعناية من حمام الماء الساخن واتركها تبرد قليلاً.

يغطى بغطاء بلاستيكي للثلاجة. قبل التقديم مباشرة ، ضع الكريمة مع الكريمة المخفوقة ، إذا رغبت في ذلك.


ملخص الوصفة

  • 5 صفار بيض
  • 5 ملاعق كبيرة سكر أبيض
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف كوب كريمة ثقيلة
  • نصف كوب ونصف
  • 10 أونصات شوكولاتة حلوة ومرة ​​، مفرومة ناعماً
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا
  • 1 كوب قهوة قوية جدًا وساخنة جدًا

يُمزج صفار البيض والسكر والملح في الخلاط. حتى مزيج سلس. أضيفي الكريمة الثقيلة والخلط النصف ونصف مرة أخرى. أضيفي الشوكولاتة ومستخلص الفانيليا واخلطيهم حتى يتم تقطيع الشوكولاتة ناعماً. اسكب القهوة الساخنة بعناية من خلال الفتحة أثناء تشغيل الخلاط حتى تذوب الشوكولاتة وتصبح ناعمة.

يُسكب المزيج في أطباق التقديم الصغيرة. السماح لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل وحتى 3 أيام.


تحضير

في وعاء الخلاط ، اخلطي الشوكولاتة والبيض والقشدة. تُغطّى وتُمزج على سرعة عالية لحوالي 3 دقائق ، حتى تذوب رقائق الشوكولاتة تمامًا.

صب في ستة أكواب ديمتاس 4 أونصات أو 6 أونصات أكواب الكاسترد. ضعيه في الثلاجة ، مغطى ، لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم.

مقتبس من COME ON OVER! © 2021 بواسطة إليزابيث هيسكل. تصوير © 2021 لأنجي موزير. مستنسخة بإذن من هوتون ميفلين هاركورت. كل الحقوق محفوظة.

TODAY لديها علاقات تابعة ، لذلك قد نحصل على حصة صغيرة من عائدات مشترياتك. يتم بيع العناصر من قبل بائع التجزئة ، وليس من خلال TODAY.


شوكولاتة بوتس دي كريم

المكونات مقياس الولايات المتحدة

  • 6 أونصات شوكولاتة حلوة ومر أو نصف حلوة ، مفرومة خشنة
  • 2 كوب كريمة ثقيلة
  • 3/4 كوب زائد 2 ملاعق كبيرة نصف ونصف
  • 1/8 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 6 ملاعق كبيرة سكر حبيبي
  • 9 صفار بيض كبير
  • 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • كريمة مخفوقة للتزيين (اختياري)
  • شوكولاتة مبشورة للتزيين (اختياري)

الاتجاهات

ضعي الشوكولاتة في وعاء متوسط ​​الحرارة. (حاول ألا تقضم أيًا منها ... إلا إذا اشتريت القليل من الإضافات صراحةً لهذا الغرض الملهم).

اخلطي الكريمة ونصف الكريمة والملح و 3 ملاعق كبيرة من السكر في قدر متوسطة الحجم وضعيها على نار متوسطة عالية. قم بالطهي ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تقترب من الغليان - أي عندما تبدأ الفقاعات الصغيرة في الظهور حول حافة المقلاة. يجب أن يستغرق هذا حوالي 4 دقائق. لا تدع خليط الكريما يغلي. ارفعي المقلاة عن النار واتركيها تبرد قليلًا.

اخفقي صفار البيض و 3 ملاعق كبيرة من السكر في وعاء حتى يمتزجوا جيدًا وينعموا. مع الاستمرار في الخفق باستمرار ، اسكب ببطء حوالي كوب من خليط الكريما الدافئ واخفقه واخفقه واخفقه حتى يتجانس تمامًا. ثم يُسكب هذا المزيج في خليط الكريما المتبقي في المقلاة ويخفق باستمرار حتى يصبح ناعمًا. (ذراعك تعبت من الخفقان بعد ؟!)

أعدوا المقلاة إلى درجة حرارة متوسطة إلى عالية واطهوا ، مع التحريك باستمرار بملعقة مطاطية مقاومة للحرارة ، حتى يتكاثف الخليط إلى قوام الحساء المهروس ، لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق.

يُسكب مزيج الكريمة الساخنة فوق الشوكولاتة المقطعة ويُترك دون تحريك لمدة 3 إلى 5 دقائق لتسخين الشوكولاتة. ثم قلّب ببطء ورفق باستخدام خفّاق - وحاول ما بوسعك ألا تدمج أي هواء في مذاق الشوكولاتة الخفيف. عندما يصبح المزيج ناعمًا ، أضيفي مستخلص الفانيليا وحركي برفق مرة أخرى. يُسكب المزيج من خلال مصفاة دقيقة في كوب أو وعاء قياس كبير.

قسّمي خليط الشوكولاتة الكاسترد بالتساوي بين ثمانية أكواب سعة 4 أونصات أو أكواب مقاومة للحرارة. برد دون غطاء لمدة ساعتين. غطي الكاسترد المبردة بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل. (لا تدع نفاد صبرك يسيطر عليك. فالوقت الإضافي للثلاجة يؤدي إلى تحول واضح في نسيج هذه الأواني دي كريم.)

للخدمة ، دع الأواني دي كريم تعال إلى درجة حرارة الغرفة ، حوالي 30 دقيقة ، أعط أو خذ القليل. إذا رغبت في ذلك ، أضيفي الكريمة المخفوقة والشوكولاتة المبشورة فوقها.

وصفات المختبرين

هل تشتهي الشوكولاتة الجادة؟ أنت بحاجة إلى وصفة أواني الشوكولاتة دي كريم. حقا. تقول الوصفة عند استخدام شوكولاتة حلوة ومرة ​​(60-65٪ كاكاو) ، ستكون الحلوى كثيفة الشيكولاتة وشبيهة بالكمأة ، وعند استخدام 52٪ ، ستكون ناعمة وشبيهة بالبودينج. حسنًا ، لقد استخدمت 70٪ ، لأن هذا كان متاحًا ، وكانت النتيجة سريالية! هذا ما يجب أن نحلم به! تنصح الكاتبة بالسماح للأواني بالجلوس في الخارج لمدة 30 دقيقة بعد التبريد وهي تعرف ما الذي تتحدث عنه. الملمس حريري وناعم بشكل لا يصدق ، تمامًا مثل الكمأ. بطريقة ما وجدت نفسي باستمرار منجذبة إلى الثلاجة للحصول على ملعقة أخرى من الانحطاط ، وأنا لست حتى من محبي الشوكولاتة! الأواني أيضًا جميلة جدًا وستكون رائعة للضيوف. وضعوا بشكل جيد للغاية وبقيت بقايا الطعام مثالية في المساء التالي. حاولت أنا وزوجي التفكير في طرق لتحسين هذه الوصفة لكننا لم نتمكن من ذلك. إنها واحدة من تلك الوصفات المثالية التي لا تريدها أو تحتاج إلى العبث بها. أنا بالفعل أخطط لجعل هذا لأختي عندما تزور. بدون شك هي أيضا سوف تغضب!

كل يوم ، أسمح لنفسي بتذوق واحد صغير. مالح أو حلو ، هذا يبقيني متمركزًا وشبعًا. كلما زاد التفاخر ، كلما كان الجزء أصغر حيث أجد أكبر قدر من الرضا. لا يوجد شيء مثل أواني كريم. أنا أحب كثافته. ملعقة واحدة تعمل كاثنين في الحنك. و وصفة اواني الشوكولاتة دي كريم وصفة رائعة و سهلة. أنا أحب كيف يضاف القليل من السكر. اخترت الشوكولاتة الحلوة والمرة ، والتي لها نكهة كبيرة بالنسبة لي دون أن تكون حلوة المذاق. نصيحة: احتفظ ببياض البيض غير المستخدم لعجة بياض البيض أو فريتاتا الخضار في اليوم التالي. يعوض عن التفاخر.

أصبحت وصفة أواني الشوكولاتة دي كريم الحلوى المفضلة لعائلتي. ما زلت لا أصدق كيف طعمها جيد. عندما قرأت من خلال الوصفة ، بدا الأمر بسيطًا. عندما بدأت في الطهي ، أصبحت متشككًا في كيفية ظهور أواني الشوكولاتة. اتبعت الوصفة بالضبط وأصبحت قلقة للغاية من أن الكسترد سوف يتخثر. من المؤكد ، عندما بدأت في سكبه من خلال الغربال ، كانت هناك بعض التكتلات الكبيرة جدًا. لدهشتي ، نتج عن سكب الكاسترد عبر المنخل وعاء كريمي كريمي غير متخثر وغني وحريري لا يحتاج إلى أي نوع من الإضافات. التقديم في درجة حرارة الغرفة أمر لا بد منه لتذوق كل النكهة العميقة في الكاسترد. كان هذا رائعًا حقًا وسهل الصنع. لا استطيع الانتظار لجعله مرة أخرى.

لقد صنعت وصفة أواني الشوكولاتة هذه في اليوم التالي لعيد الميلاد لإعطاء استراحة لحماتي ، التي طهيت لنا جميعًا بدون توقف لمدة أربعة أيام. لقد استخدمت شوكولاتة حلوة ومر وخرجوا بشكل رائع. هذه أكثر من نوع كبير من الحلوى ، ولكن إذا كنت تستخدم الشوكولاتة شبه الحلوة ، فإن الأطفال سيستمتعون بها أيضًا. وكانت النتيجة النهائية هي بودنغ الشوكولاتة اللذيذ والكثيف مع إحساس يذوب في فمك ، مثل الموس. أعطت الكريمة المخفوقة القدر المثالي من الحلاوة لتعويض مرارة الشوكولاتة.

من السهل جدًا عمل وصفة أواني الشوكولاتة هذه ولكنها تتطلب اهتمامك الكامل للتأكد من أن الكريم لا يسخن. لقد استخدمت 65٪ من الكاكاو وهو يصنع حلوى الشوكولاتة الغنية جدًا. بعد كل شيء ، لديها كريمة ثقيلة ، نصف ونصف ، وتسعة صفار بيض! وقت الراحة مهم. كنت غير صبور قليلاً وجربت واحدة بعد حوالي ساعتين من التبريد ولم أكن سعيدًا حقًا بالقوام. ظننت أنني قد أفرطت في طهي الكريم ، ولكن بعد الانتظار لفترة زمنية صحيحة وفقًا للتعليمات ، كانت الأواني الكريمية ناعمة ولذيذة. أضفت رشّة من المسكرات البرتقالية إلى الكريما المخفوقة لإضافة نكهة.

كانت وصفة أواني الشوكولاتة دي كريم حلوى سهلة التحضير. لقد استخدمت شوكولاتة نصف حلوة ، وكما هو مذكور في الوصفة ، فقد أنتجت تناسقًا يشبه الحلوى. تأكد من تركها تصل إلى درجة حرارة الغرفة لأن ذلك يضمن مذاقًا أكثر اكتمالاً. كانت هذه حلوى غنية ، كريمية ، بالشوكولاتة وكانت ناعمة بشكل لا يصدق على اللسان. لقد أحببته وكل من خدمته أحببته أيضًا. حارس بالتأكيد!

#LeitesCulinaria. نود أن نرى إبداعاتك على Instagram و Facebook و Twitter.


شوكولاتة بوتس دي كريم مع أماريتو كرز وبندق

الأواني الكريمية - الكاسترد الغني الذي يتم طهيه في حمام مائي ، والذي يمنحها قوامًا كريميًا - تكون أكثر انحطاطًا عند نكهة الشوكولاتة وتعلوها المكسرات ورش الكرز المنقوع بالأماريتو. احرص على عدم الإفراط في طهيها حتى تظل ترتجف قليلاً عند إخراجها من الفرن.

شوكولاتة بوتس دي كريم مع أماريتو كرز وبندق

1/4 كوب (1 1/2 أوقية / 45 جم) كرز حامض مجفف

1/4 كوب (2 أونصة سائلة / 60 مل) أماريتو

1 كوب (8 أونصة سائلة / 250 مل) كريمة ثقيلة

1/2 كوب (4 أونصات سائلة / 125 مل) حليب

4 أوقيات. (125 جم) شوكولاتة داكنة عالية الجودة ، مفرومة

1 تيرابايت. مسحوق الكاكاو غير المحلى

كريمة مخفوقة محلاة قليلاً للتقديم

1/2 كوب (2 12 أونصة / 75 جم) بندق محمص مفروم

سخن الفرن مسبقًا إلى 300 درجة فهرنهايت (150 درجة مئوية).

في وعاء صغير ، اخلطي الكرز المجفف والأماريتو معًا. غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.

في قدر صغير على نار متوسطة ، اخلطي الكريمة والحليب. يُغلى المزيج على نار هادئة ، ثم يُرفع فورًا عن النار ويُضاف الشوكولاتة والسكر. اتركه لمدة 5 إلى 10 دقائق ، ثم قلّب حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح المزيج ناعمًا. اجلس جانبا.

في وعاء كبير ، اخفقي صفار البيض والفانيليا ومسحوق الكاكاو والملح. يُخفق باستمرار ، ويُضاف مزيج الشوكولاتة تدريجياً إلى مزيج البيض واستمر في الخفق حتى يصبح المزيج ناعمًا. يُسكب المزيج من خلال منخل شبكي رفيع في كوب قياس زجاجي أو وعاء به فوهة سكب.

ضع أربعة أوقية سائلة. رامكينز (125 مل) في صينية تحميص غير عميقة أو طبق خبز كبير وقسمي خليط الشوكولاتة بالتساوي بين الرامكينز. صب الماء في المقلاة حتى يصل إلى منتصف جوانب السلطانيات. انقله بعناية إلى الفرن واخبزه حتى يتم ضبط الكاسترد على طول الحواف ولكن لا يزال يهتز قليلاً عند الاهتزاز ، من 30 إلى 35 دقيقة سيستمر الكاسترد في التماسك أثناء تبريده. تُرفع القوالب بعناية من المقلاة وتترك لتبرد حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو حتى يومين قبل التقديم.

للتقديم ، صفي الكرز إذا لم يمتص كل الأماريتو ، وتخلصي من أي سائل زائد. ضعي كمية من الكريمة المخفوقة على كل كاسترد وقسمي الكرز والبندق بين الكاسترد مع رشهما بالتساوي على الوجه. قدميها على الفور. يخدم 4.


كريمة رم مخفوقة

1 كوب كريمة ثقيلة
2 ملاعق كبيرة من السكر الحبيبي
2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
2 ملاعق كبيرة من الروم المتبل أو البني
8 شرائح ليمون أو قشر ليمون (اختياري)

1. اخفقي الكريمة الثقيلة ، السكر الحبيبي ، مستخلص الفانيليا والرم في وعاء متوسط ​​، باستخدام خلاط كهربائي بسرعة متوسطة ، حوالي 2 إلى 4 دقائق ، أو حتى تتشكل قمم صلبة. لا تفرط في الضرب.

2. أخرجي الأواني المبردة من الثلاجة وضعي عليها مقدار قليل من كريمة الروم المخفوقة. تُزين بشرائح الليمون أو القشر (اختياري). قدميها على الفور. يمكن تغطية الأواني الكريمية وتبريدها لمدة تصل إلى 3 أيام قبل التزيين بالكريمة والقشور.


  • 9 أونصات شوكولاتة نصف حلوة ، مفرومة ناعماً
  • 1 1/2 كوب حليب كامل الدسم
  • 1 1/2 كوب كريمة ثقيلة ، مقسمة
  • 6 صفار بيض
  • 5 ملاعق كبيرة سكر
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 ملعقة كبيرة مشروب كريمي إيرلندي ، مثل Kerrygold
  • 2 ملاعق كبيرة سكر بودرة
  • التوت للتزيين (اختياري)

الخطوة 1: في الخلاط ، ضعي 9 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة.

الخطوة 2: في قدر على نار متوسطة ، اخفقي 1 1/2 كوب حليب كامل الدسم ، 1 كوب كريمة ثقيلة ، 6 صفار بيض ، 5 ملاعق كبيرة سكر حبيبي وربع ملعقة صغيرة ملح. يُطهى مع التحريك باستمرار حتى يبدأ المزيج في الغليان. أضف 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا و 1 ملعقة كبيرة من كريمة ليكيور الأيرلندية.

الخطوه 3: صب خليط الحليب على الفور فوق الشوكولاتة في الخلاط. امزج حتى تصبح ناعمة جدًا ، وتوقف لكشط جوانب الخلاط حسب الحاجة. يُسكب المزيج في أكواب صغيرة أو أطباق ويوضع في الثلاجة حتى ينضج ، حوالي ساعتين.

الخطوة الرابعة: تُخفق الكريمة المتبقية 1/2 كوب مع ملعقتين كبيرتين من السكر البودرة. أعلى أواني الكريمة مع الكريمة المخفوقة والتوت للتقديم.


ملخص الوصفة

  • 10 أونصات من شوكولاتة الحليب ، مفرومة ناعماً
  • 3 أونصات شوكولاتة حلوة ومرة ​​، مفرومة ناعماً
  • 1 كوب حليب
  • 1 كوب كريمة ثقيلة
  • 1/4 كوب سكر
  • 5 صفار بيض كبير
  • Cr & egraveme fra & iceircche and chocolate shavings للتزيين

في وعاء كبير مقاوم للحرارة ، اخلطي الحليب مع الشوكولاتة الحلوة والمرة.

في قدر متوسطة الحجم ، يُغلى الحليب والقشدة الثقيلة والسكر مع الخفق باستمرار حتى يذوب السكر. في وعاء متوسط ​​الحرارة ، اخفقي صفار البيض. اخفقي تدريجياً نصف الكريمة الساخنة. اخفقي مزيج البيض والقشدة في القدر واتركيها على نار معتدلة مع التحريك بملعقة خشبية ، حتى يغطي الكاسترد ظهر الملعقة ، لمدة 4 دقائق تقريبًا. يُسكب الكاسترد فوق الشوكولاتة ويترك لمدة دقيقتين ، ثم يقلب حتى يصبح ناعمًا.

ينقل المزيج إلى الخلاط ويهرس حتى يصبح ناعماً للغاية ، حوالي دقيقة واحدة. يُسكب المزيج في ثماني قوالب رامكين سعة 4 أونصات ويوضع في الثلاجة حتى يبرد لمدة ساعتين.

السماح لل الأواني دي cr & egraveme قف في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة. يُزيّن بجبن الكراميل والجليد والجليد وشوكولاتة مبشورة.


شاهد الفيديو: بوت دي كريم الشوكولاتة بالقهوة (شهر اكتوبر 2021).