وصفات جديدة

وصفة كوكتيل كايبيرينها

وصفة كوكتيل كايبيرينها

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • يشرب
  • كوكتيلات
  • كوكتيلات الصيف

الكلاسيكية من البرازيل. يعمل رم في السؤال ، وفي هذه الحالة يكون لديك daiquiri الأصلي.

7 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 1

  • نصف ليمونة مقطعة إلى أرباع
  • 1/2 ملعقة صغيرة سكر ناعم
  • جليد
  • 2 قياس الكاشاكا أو الروم

طريقةالتحضير: 5 دقائق ›جاهز خلال: 5 دقائق

  1. عصير الليمون الحامض في كوب كوكتيل وقطرة في الليمون الحامض. يضاف السكر ثم يخلط الليمون الحامض برفق. قم بإسقاط مكعبات الثلج ، وصب الكاشاكا فوق الثلج وحركه.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


كوكتيل كايبيرينها

كاشاكا هي روح قاعدة مميزة. رائحتها تشبه نكهة التيكيلا ، لكن النكهة تشبه الروم الأبيض ، باستثناء أنها أكثر فاكهية وعشبية وحارة. يصف معظم الناس نكهة الكاشاكا وهذا المشروب ، ليكونوا في منتصف الطريق بين الروم الأبيض والتكيلا. من الناحية القانونية ، يجب أن تصنع Caipirinha من الكاشاكا والجير. للحصول على إصدارات أخرى من الفاكهة ، راجع وصفة كوكتيل Caipiroska.


كايبيروسكا

كايبيرينها هو كوكتيل وطني في البرازيل. نظرًا لنكهته المشرقة المعقدة ، يتم الاستمتاع بالمشروب في جميع أنحاء البلاد وبشكل متزايد في جميع أنحاء العالم. أثارت شعبيتها العديد من الاختلافات ، حيث يقوم النجارون بتعديل المشروب الكلاسيكي عن طريق إضافة الفواكه والمشروبات الكحولية أو التقليب في أرواح أساسية مختلفة.

هذا هو الحال مع Caipiroska. هذه الطريقة البسيطة في Caipirinha تتجنب الكاشاسا التقليدية لصالح الفودكا. الأول هو الروح الوطنية للبرازيل. على غرار الروم ، يتم تقطير cahcaça من العصير المخمر لقصب السكر ويتميز بنكهته العشبية غير التقليدية. من ناحية أخرى ، يتميز الفودكا بمظهر أخف ومباشر ينتج عنه كوكتيل أخف طعمًا.

للحصول على أفضل النتائج ، يقترح النادل الأسطوري والمؤلف طوني أبو غنيم صنع Caipiroska الطازجة والحمضية مع "فودكا نظيفة ومحايدة مع نفحات الفواكه والزهور - شيء مصنوع من الذرة أو القمح أو الحبوب المختلطة ، شيء لطيف."

إن Caipiroska ليس اختلافًا غامضًا أو مجرد نسخة من عجلات التدريب من Caipirinha ، فقد اكتسب قوة جذب في البرازيل ودول أمريكا الجنوبية المجاورة ، حيث دخلت المزيد من علامات الفودكا إلى السوق واحتضن السكان المحليون الروح.

التصميم الموصوف لـ Caipiroska دقيق ويستحق المتابعة. قم بخلط الليمون مع السكر لاستخراج الزيوت من قشور الليمون ، وسوف تستمتع بمشروب أكثر ثراءً ولذيذًا.


سبب الحظر: تم تقييد الوصول من منطقتك مؤقتًا لأسباب أمنية.
وقت: الاثنين 14 يونيو 2021 21:58:02 بتوقيت جرينتش

حول Wordfence

Wordfence هو مكون إضافي للأمان مثبت على أكثر من 3 ملايين موقع WordPress. يستخدم مالك هذا الموقع Wordfence لإدارة الوصول إلى موقعه.

يمكنك أيضًا قراءة الوثائق للتعرف على أدوات حظر Wordfence & # 039s ، أو زيارة wordfence.com لمعرفة المزيد حول Wordfence.

تم إنشاؤه بواسطة Wordfence في الاثنين ، 14 يونيو 2021 21:58:02 GMT.
وقت الكمبيوتر & # 039 s:.


التعليقات 3 تعليقات So Far

هنا في البرازيل ، لدينا أيضًا إصدارات مختلفة من كايبيرينها. نحن نفعل ذلك أيضًا باستخدام الفودكا ، وقد أطلقنا عليه اسم كايبيروسكا. نقوم بإعداد الكايبيروسكا بأنواع مختلفة من الفاكهة مثل فاكهة العاطفة والفراولة والأناناس وغيرها ، كما نقوم بخلطها جميعًا. يتم عمل نسخة ثانية من الساكي ، بنفس طريقة الفودكا أو الكاشاسا ، بخلط الفاكهة مع السكر (تضع بعض النساء محليات) وإضافة الثلج. أنا أحبه مع أنواع مختلفة من التوت.

هنا في البرازيل ، لدينا مع ساجتيبا.

فاليسكا: لقد صنعت أنواعًا مختلفة من هذه الأنواع من الكرز والتوت والبرتقال ، بالإضافة إلى الجير. يبدو أن هناك الكثير مما يمكنك فعله بشيء كهذا.


  • 1 خذ كوب زجاجي وأضف 2 أسافين من الجير.
  • 2 أضف 4 أوراق نعناع و 2 ملعقة صغيرة من السكر.
  • 3 اخلطي هذا معًا حتى يخرج العصير والزيوت من الليمون الحامض ويخلطان مع السكر والنعناع.
  • 4 الآن أضف 4 مكعبات من البطيخ المبرد وخلطهم مرة أخرى.
  • 5 الآن أعلى مع الجليد.
  • 6 صب أكثر من 1.5 أوقية من الكاشاكا ، وحركها ، وأضف الزينة من النوع الاستوائي لتجعلك في حالة مزاجية.
  • كحول
  • مشروب
  • البرازيل
  • برازيلي
  • كاتاشا
  • كوكتيل الكايبيرينها
  • كوكتيل
  • يشرب
  • قناة الغذاء
  • كوكتيل وطني
  • الروطان مباشرة
  • كوكتيل الروم
  • الصيف
  • البطيخ كايبيرينها

الروطان دايركت

عرض الوصفات يقدم لك Rattan Direct. إنهم يصنعون وصفات جميلة بمكونات طازجة وعين حذرة لتقديمها يسيل اللعاب. إن اهتمامهم بالتفاصيل في الطهي يأتي من المواهب الطويلة والممتازة في جعل منزلك مكانًا جميلًا ، كواحد من أفضل موزعي الأثاث في المملكة المتحدة.


وصفة كوكتيل Caipirinha

Caipirinha هو كوكتيل كحولي لذيذ وهو المشروب الوطني للبرازيل ، لذا ما يمكن أن يكون أجمل من الاستلقاء على كرسي الاستلقاء في فترة ما بعد الظهيرة الصيفية الحارة ، وهو يحتسي هذا العلاج المثلج المنعش. أساس Caipirinha هو Cachaca ، وهو نوع من الروم البرازيلي المصنوع من عصير قصب السكر. يجب أن تجد Cachaca في معظم محلات السوبر ماركت وخارج التراخيص ، ولكن إذا كنت تواجه صعوبات في تتبعها ، فيمكنك استخدام الفودكا أو أي شراب رم أبيض بنفس الجودة.


وصفة كوكتيل كايبيرينها

ستحتل وصفة كوكتيل Caipirinha الناعمة والناعمة هذه مركز الصدارة في اجتماعك القادم. ليس فقط من السهل صنعها ولذيذها ، فأنت لست بحاجة إلى الكثير من أدوات الكوكتيل الفاخرة أيضًا.

كانت آخر مرة أجريت فيها جلسة لصنع الكوكتيل في عيد ميلادي الأربعين. حولنا ركننا الصغير من الغابة إلى أجمل ملاذ مع الرايات والشموع الصغيرة التي تتدلى من الأشجار ، ونيران المخيم الضخمة في الوسط مع بالات القش في كل مكان.

لقد طهينا مفاصل مختلفة من اللحوم المزروعة محليًا في هانجي وقدمناها جنبًا إلى جنب مع الخبز الطازج والسلطات.

تم إنشاء يورت للأصدقاء باعتباره بار الكوكتيل ، وقمت برسم قطع من الأردواز يدويًا مع وصفات الكوكتيل المختلفة وعلقها حول البار. كانت هناك هزازات ومخبطات ، ودلاء من الثلج وبالطبع المظلات الورقية الملونة الإلزامية.

بدون شك ، سرق Mojitos العرض وترك لي مكانًا ناعمًا للغاية لهذا الكوكتيل الجميل.

منذ ذلك الحين ، يجب أن أعترف أنني ابتعدت عن أي شيء أقوى من عصير التفاح ، حتى وصلت هذه الوصفة الصغيرة لكايبيرينها من thebar.com إلى صندوق الوارد الخاص بي.

الطبخ مع الروم

أحب الطبخ باستخدام الروم الغامق ، وأحتفظ دائمًا بزجاجة من الكابتن مورغان والرم الأصلي # 8217 في مطبخي. سارت الامور بشكل جيد مع الشوكولاتة الداكنة ، كما هو الحال في هذه الشوكولاتة الداكنة وموس الروم ، أو هذه الشوكولاتة الداكنة والتوت العليق والروم مافينز وربما صنعت مصاصة مثلج موخيتو مثلج أيضًا :)

يستدعي هذا التطور في Caipirinha مقياسًا سخيًا من Captain Morgan & # 8217s Original Spiced Gold الذي لم أسمع به مطلقًا ، ناهيك عن المحاولة. تقليديا ، يتم صنع الكوكتيل باستخدام caçhaca ، ولكن قد يكون من الصعب الحصول عليه من المصدر ، لذا جرب هذا الإصدار مع Spiced Gold بدلاً من ذلك.

في هذا الكوكتيل ، يُمزج الروم المتبل مع عصير الليمون والسكر. يحتوي الروم على أروع رائحة مع عدم وجود أي قسوة من الكابتن مورغان الأصلي & # 8217s ، ولكن رائحة أكثر نعومة من التوابل اللطيفة والفانيليا. هذه الفانيليا تأتي حقًا في الطعم أيضًا.

أحب جوني Caipirinha الأنيق ، لكنني اخترت إصدارًا أكثر انتعاشًا ، لذا حولت لي إلى Long Caipirinha عن طريق إضافة الماء الصودا. صنع هذا كوكتيل صيفي منعش حقًا ، بعيد أكثر ملاءمة لأعياد الميلاد الأربعين من موهيتو الصباحي & # 8217)


وصفة كوكتيل كايبيرينها

انقل نفسك إلى شواطئ البرازيل المشمسة مع كوكتيل Caipirinha. Caipirinha هو الكوكتيل الوطني للبرازيل ، وقد أصبح مشهورًا حقًا في المملكة المتحدة في السنوات الأخيرة أيضًا. وصفة الكوكتيل الصيفي اللذيذة ، الكايبيرينها مصنوعة من الكاشا والكسديلا والسكر والليمون. إذا كنت تحب موهيتو ، فأنت تحب كايبيرينها.

لا أحد يعرف متى صنعت كايبيرينها لأول مرة ، لكنها أصبحت شائعة في البرازيل في أوائل القرن العشرين ، عندما شربها البرازيليون لدرء الأنفلونزا. لا يزال العديد من البرازيليين يشربون كايبيرينها عندما يشعرون بالطقس. يمكننا بالتأكيد أن نشهد و rsquot بخصائصه الطبية ، لكن Caipirinha هو بالتأكيد كوكتيل قوي واحد. إنه & rsquos مصنوع من روح برازيلية تسمى cacha & ccedila ، والتي يتم تقطيرها من قصب السكر. يتوفر Cacha & ccedila على نطاق واسع في محلات السوبر ماركت في المملكة المتحدة هذه الأيام ، ولكن إذا لم يكن لديك أي شيء يمكنك تجربة صنع هذا المشروب باستخدام الفودكا بدلاً من ذلك. فقط ضع في اعتبارك أنه إذا كنت تستخدم الفودكا ، فلن تعد كايبيرينها ، بل كايبريوسكا.

تستخدم وصفة كوكتيل Caipirinha الخاصة بنا زجاجة واحدة من الكاشا وكسيدلا وتخدم 12 شخصًا لذا فهي مثالية لحفلات الشواء العائلية أو المشروبات الصيفية في الحديقة مع الأصدقاء. حاول صنع بعض المستلمين البرازيليين لتتماشى معه ، مثل روبيان جوز الهند أو Salpic & atildeo ، سلطة مقطعة لذيذة مصنوعة من الدجاج والذرة الحلوة والجزر والتفاح.

يجب تقديم كايبيرينها جيدًا باردًا ، لذا اجعل الحياة سهلة على نفسك عن طريق شراء كيس كبير من ثلج الحفلة ، والكثير من الليمون الطازج لهذا المذاق الحمضي المميز.

كيفية صنع كوكتيل كايبيرينها

1. قطع الليمون الحامض إلى نصفين واعصر العصير في إبريق كبير. ارمِ الليمون الحامض ، ثم اخلطي (يمكنك استخدام الشوبك إذا لم يكن لديك طفل صغير) الليمون والسكر معًا جيدًا (حتى يصبح طريًا).

2. أضيفي ثلث الثلج واطحنيه في الخليط. يقلب جيدا ثم يضاف الكاشا.

3. حرك وتذوق - قد ترغب في المزيد من السكر والجير ولكن يجب أن يكون لها دفعة كبيرة. نضيف ما تبقى من الثلج ويقدم.


وصف

كوكتيل الكايبيرينها يخلق أجواء لاتينية في جميع أنحاء العالم ، إنه أحد أشهر الكوكتيلات الصيفية في جميع أنحاء العالم. يتكون من الكاشا ، والليمون الحامض ، وقصب السكر ومجموعة من الثلج المجروش. خليط حامض مع الكثير من الكحول ونهاية مطحونة. يتم توفير الترفيه دائمًا ، يحب معظم الناس التحريك واللعب بالقش. توفر قعقعة الجليد جوًا لطيفًا.

في البرازيل يعدون Caipirinha مع قصب السكر الأبيض. يمر سكر القصب البني بخطوات تنظيف أقل أثناء الإنتاج وبالتالي يحتوي على نكهات إضافية. مذاق Caipirinha جيد على الأقل مع سكر القصب البني ثم مع الأبيض. الأهم من ذلك هو حجم الحبيبات ، فكلما زاد حجمها كان أكثر هشاشة ، يحبها كثير من الناس.

يجب عليك استخدام الليمون غير المعالج. خلاف ذلك ، اغسل الليمون المعالج بالماء الساخن واتركه يجف. يساعد ذلك كثيرًا في تقليل كمية المبيدات السامة التي من المحتمل أن تترسب فوق قشر الجير.

خيار رائع في الصيف ، مع درجات الحرارة المرتفعة ، تصبح Caipirinha دائمًا نجاحًا كبيرًا ، بغض النظر عن جنس ضيوفك وذوقهم وعمرهم. كايبيرينها دائمًا ما يكون جيدًا مع الجميع.


كوكتيل الكايبيرينها

منعشة ، باردة ، حلوة واحتفالية ، كايبيرينها هي البرازيل. وإذا كانت كايبيرينها هي البرازيل ، فإن كاتاشا هي مزارنا الوطني. Caipirinha عبارة عن كوكتيل بسيط يعتمد على مزيج من الجير المهروس مع السكر والثلج والكاشاكا. ومع ذلك ، هناك بعض المتغيرات التي تصنع الفارق. يجب تقطيع الجير إلى قطع متوسطة ، ثم يهرس مع السكر بواسطة طين خشبي حتى يطلق الجير زيته. نقل إلى شاكر ، أضف بعض الثلج والكاشا ، رجها واسكبها. تنصح بعض الوصفات بعدم هرس الليمون بقوة شديدة ، لأن طعم الزيت قد يكون مُرًا. هذه حجة مشروعة للغاية ، لكن السكر يحميها وكلما زاد إفرازك لتلك الزيوت ، كان ذلك أفضل. تذكر أن الكايبيرينها يستدعي الجير وليس الليمون. جلد الليمون أكثر سمكًا ويحمل طبقة بيضاء أثقل ، مما يعطي طعمًا أقوى ومرًا. أنا أحب الكايبيرينها على الجانب الأخف ، على الرغم من أنه من الشائع جدًا استخدام جرعة أقوى مما هو مقترح هنا. Caipirinha ليس نوع المشروب الذي يتم تقديمه من إبريق أو تحضيره مسبقًا. يجب تحضير كل منها على حدة ، ورجها بشكل فردي ، وسكبها على الفور في كوب عريض قوي.

كما هو وارد في

طبخ برازيلي
الصورة بن فينك

شارك أو احفظ هذا


شاهد الفيديو: 10 Easy Summer Cocktails To Make At Home (ديسمبر 2021).