وصفات جديدة

كل نوع من أنواع الأطعمة المجمدة تحتاج إلى معرفته

كل نوع من أنواع الأطعمة المجمدة تحتاج إلى معرفته

الجميع يحب أ علاج مجمدة في الصيف ، وحتى أكثر عشاق الحلوى تشددًا سيأكلون الآيس كريم خلال فصل الشتاء. على الرغم من أن الآيس كريم هو أحد أكثر الأطعمة المجمدة شيوعًا التي نستمتع بها ، فهناك عالم كامل من مختلف أنواع الكاسترد والكريمات المجمدة ، وبدون معرفة الفرق ، قد يكون من الصعب اختيار ما يناسبك بالضبط.

انقر هنا لرؤية كل أنواع الأطعمة المجمدة التي تحتاج إلى معرفتها

قد تفكر في الآيس كريم والجيلاتي واللبن المجمد والشربات والشربات والكاسترد المجمد والناعمة التي تخدم كواحد في نفس الشيء ، ولكن من حيث المكونات والملمس و المحتوى الغذائي، الشيء الوحيد المشترك بين هذه الحلويات الباردة هو قدرتها على إرضاء أسنانك الحلوة.

على سبيل المثال ، هل تعلم أن الجيلاتي يحتوي على نسبة دهون وسعرات حرارية أقل من الآيس كريم؟ أو أن بعض الحلويات المجمدة لها قاعدة تحتوي على صفار البيض ، في حين أن البعض الآخر يبدأ بالزبادي والقشدة الثقيلة؟ مجموعات متنوعة من المكونات ، ودرجات الحرارة المتجمدة ، وعمليات الجلد تميز هذه الحلوى المجمدة عن بعضها البعض وتضعها في فئة بمفردها.

يعد الآيس كريم علاجًا تاريخيًا في الولايات المتحدة مصنوعًا عادةً من الكريمة والسكر والنكهات المضافة ، ويحتوي على 10 في المائة على الأقل من دهون الحليب. في هذه الأثناء ، نشأ الجيلاتي في إيطاليا ، ويحتوي على كمية أقل من الزبدة والسكر مقارنة بالآيس كريم ويتم تخزينه في درجة حرارة أعلى ، مما يسهل تذويبه.

الزبادي المجمد هو أحد أفضل الخيارات العلاجية المجمدة للوعي الصحي لأنه يستخدم قاعدة الزبادي بدلاً من اللبن الرائب أو كريم الأساس الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون.

كثير من الناس يخلطون بين شربات الشربات والشربات ، ولكن يجب على أولئك الذين يعانون من قيود غذائية نباتية أو عدم تحمل اللاكتوز أن يضعوا في اعتبارهم أنه بينما تحتوي المشروبات على منتجات الألبان ، فإن شربات لا تفعل ذلك. يحتوي شربات السوربيه على نسبة دهون أقل من الحلويات المجمدة الأخرى ، ولكن يمكن أن تحتوي على الكثير من السكر حسب العلامة التجارية. وفي الوقت نفسه ، يحتوي شربات على ما بين 1 في المائة إلى 2 في المائة من دهن الحليب. غالبًا ما يأتي هذان النوعان من الأطعمة المجمدة بنكهات الفاكهة.

يميز Soft Serve نفسه عن الآيس كريم من خلال طلب درجة حرارة أعلى للفريزر مماثلة للجيلاتو ، وهو ما يمنح العلاج قوامًا أكثر ليونة. مثل الجيلاتي أيضًا ، يحتوي التقديم الطري على نسبة دهون أقل من الآيس كريم ، ولكنه يخض بسرعة أكبر ، مما يحرمه من قوام الجيلاتي الأكثر كثافة.

أخيرًا ، يأخذ الكاسترد المجمد قاعدة الآيس كريم التقليدية ويضيف صفار البيض لمنح الحلوى جودة أكثر سمكًا وكثافة. يجب أن يحتوي الكسترد المجمد على 10 في المائة على الأقل من صفار البيض الصلب حتى يرقى إلى مستوى اسمه ، مما يمنح الحلوى نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية مقارنة بغيرها من الأطعمة المجمدة.

الحلوى مسألة جدية ، لذلك نريد أن نتأكد من أنك تعرف الحقائق الخاصة بك. نقدم هنا التاريخ والمعلومات الغذائية لكل من هذه الأطعمة المجمدة السبعة الشهيرة ، مما يساعد على جعل قرار الحلوى التالي أسهل قليلاً. وإذا كنت تشعر بالإلهام من كل معارفك الجديدة ، فقد أدرجنا وصفات سهلة لكل نوع من أنواع الحلوى المجمدة ، حتى تتمكن من صنع مجموعتك المفضلة في المنزل.

سواء كنت تبحث عن حشو مثالي لساندويتش آيس كريم ممتع للحشود أو مرافقة شهية لشريحة من كعكتك المفضلة ، لا تنظر إلى أبعد من هذه الجولة المجمدة.


وصفات إنقاص الوزن لآيس كريم الموز المجمد

هذا هو المكان الذي يأتي فيه هذا النبات الدسم ، آيس كريم الموز (أو "الكريمة اللطيفة") ، يمكنك تحويل الفاكهة المجمدة إلى آيس كريم طبيعي بالكامل من شأنه أن يرضي رغبتك في تناول شيء حلو - وشعور أكثر متعة من مجرد شيء بسيط قطعة فاكهة. لتشعر بالعجرفة حقًا وأنت تستمتع بحلوتك ، اختر الموز غير الناضج قليلاً. إنهم يحزمون نشا أكثر مقاومة من إخوانهم الناضجين المرقط. هذا النوع من الكربوهيدرات ، الذي يقاوم عملية الهضم ، يحسن التحكم في نسبة السكر في الدم ، ويطيل الشعور بالامتلاء ، بل ويؤدي إلى حرق كبير للسعرات الحرارية بعد الوجبة. خدمة التخسيس الناعمة ، أي شخص؟

لقد وجدنا أفضل وصفات آيس كريم الموز من جميع أنحاء الويب ، والتي تتراوح من البساطة اللذيذة إلى الإبداعية التي تستحق التوق ، للتأكد من أنك ستحصل على حلوى صحية لأي شهوة. اخرج من الخلاط واستمتع.

ملحوظة: حبتان من الموز ، الحصة النموذجية في وصفات آيس كريم الموز ، تحتويان على 28.9 جرامًا من السكر. نظرًا لأن الأساس والمُحلي لهذه الحلوى عبارة عن موز مُجمد ، وجدنا وصفات لا تتطلب أكثر من 5 جرامات من السكر المضاف فوق كمية السكر الموجودة في الفاكهة.


أفضل كعكة تفاح مكونة من 3 مكونات

صنع كعكة من ثلاثة مكونات؟ قد يبدو الأمر مستحيلًا ، لكنه في الواقع ليس كذلك. ليس عندما تقرر رمي كعكة التفاح المكونة من 3 مكونات معًا ، على الأقل. كل ما ستحتاجه لهذه الوصفة هو بعض البيض ومزيج الكيك الأصفر المعبأ وحشوة فطيرة التفاح. نعم ، طعمها جيد كما يبدو عندما تخلط كل هذه المكونات معًا. الفطيرة رطبة جدًا وحلوة ، وهي حلوى سهلة ومثالية يمكنك تحضيرها عندما يكون لديك أصدقاء قادمون. ربما لن يتمكنوا حتى من معرفة أنك لم تنجح من الصفر.

بالطبع ، ما عليك سوى ثلاثة مكونات لصنع هذه الكعكة. ولكن ماذا لو كنت تريد نقل الأشياء إلى المستوى التالي؟ لا شكر على واجب. مع مكون إضافي واحد ، يمكنك زيادة عامل التساهل قليلاً. أضف بعض الكريمة المخفوقة أو الآيس كريم في الأعلى ، وستحصل على علاج أفضل للاستمتاع به مع أفراد العائلة والأصدقاء.


أفضل 60 حلوى بدون خبز لذيذة بقدر ما هي سهلة

إنه ذلك الوقت من العام الذي يستضيف فيه جيرانك حفلات الشواء في الفناء الخلفي وحفلات الصيف. إذا كنت مسؤولاً عن إحضار الحلوى ، ففكر في تحضير إحدى هذه الوصفات الخالية من الفرن. سواء كنت تفضل وصفات الشوكولاتة السهلة ، أو وصفات حلوى الفاكهة ، أو نوعًا مختلفًا من الحلويات ، فإن هذه القائمة بها خيار لكل نوع من أنواع الحلوى: من كعك الجبن غير المخبوز وملفات تعريف الارتباط إلى الكمأ ، وألواح الحلوى ، وملوثات العضوية الثابتة. أنت متأكد من العثور على شيء تريد القيام به.

قم بتخصيص كعكة الجبن الجميلة هذه مع فاكهتك المفضلة. ليس فقط لأنه غني بالنكهة ، ولكنه يستغرق أيضًا 30 دقيقة فقط للتحضير.

تستفيد حلوى الكاسترد الحلوة شبه المجمدة هذه من التوت الطازج وتعمل أيضًا مع التوت الأسود أو العنب البري.

ينضج عصير الفاكهة والبكتين معًا لصنع هذه الهلام اللذيذ للغاية.

هذه القضبان السهلة ooey-gooey هي ترقية جدية من حلويات Rice Krispie.

تؤدي الإضافة الذكية للبابونج إلى تحويل التورتة التقليدية إلى حلوى معقدة بشكل مدهش. استخدم قشرة فطيرة غير مخبوزة ، ولن تضطر أبدًا إلى تشغيل الفرن.


هذه الوصفات الثلاثين ستجعلك تشوي كل يوم من أيام الشهر

أطلق النار طوال الصيف مع هذه المجموعة الجديدة من أفكار الوصفات.

متعلق ب:

مع اقتراب الأيام الأكثر دفئًا ، ليس هناك وقت أفضل من الآن لإشعال الشواية أو مقلاة الشواء والطهي! ابتكر Food Network Kitchen أكثر من 30 وصفة جديدة يمكنك جعلها طوال الصيف. من الكوكتيلات والحلويات إلى وجبات الإفطار والأطباق الجانبية ، إليك كيفية تحقيق أقصى استفادة من موسم الشواء.

1. لحم الاثنين بدون لحم: برجر نباتي مدخن

سواء أكنت تحضرها بالفعل يوم الاثنين - أو في أي يوم آخر من أيام الأسبوع - فمن المؤكد أن هذه البرغر المليئة بالخضروات ستحقق نجاحًا كبيرًا. ستستخدم مزيجًا شهيًا من الجوز المفروم والفطر الكريميني والبطاطا الحلوة وفتات الخبز والكينوا لصنع كل فطيرة ، لذلك لا داعي للشعور بالذنب بشأن الاستيلاء على الثواني. أو أثلاث.

2. ذرة كل الملابس

ذرة مع زبدة الزنجبيل والبصل الأخضر

ذرة بيكون بالفلفل

ذرة يونانية مع جبنة فيتا

الذرة عنصر أساسي في الصيف. على الرغم من أننا نحب استخدام حبات الذرة في السوكوتاش والسلطات المختلطة الأخرى ، إلا أن هناك شيئًا ما عن تناوله من الكوز يذكرنا بالأيام التي نقضيها في الخارج. في المرة القادمة التي تشوي فيها أكواز الذرة ، جرب واحدة - أو كلها - من هذه الإضافات الشهية. إنها لذيذة جدًا ، فقد يسرقون العرض من البرغر والكلاب الساخنة.

3. هوت دوج على أعلى مستوى

هوت دوج مع صلصة الأناناس الحارة

هوت دوج على طراز سونوران

كلاب الفلفل الحار

الهوت دوج هي مكان شواء لا بد منه. إذا كنت تحب الكاتشب والخردل ولكنك ترغب في منح صراخك قدرًا إضافيًا من البيتزا ، فاتبع قيادة جيفري زاكاريان وجيف ماورو وتايلر فلورنس وأضف الأناناس اللذيذ أو الأفوكادو أو اللحم البقري المفروم إلى أعلى كل واحدة.

4. جانب بسيط للغاية: سلطة أنتيباستو مع البروكوليني المشوي

هل سبق لك أن قدمت السلطة كطبق جانبي في الطهي أو حفلات الشواء من قبل ، ولكن هل فكرت يومًا في رميها على الشواية نفسها؟ مع هذه الوصفة المستوحاة من المقبلات ، ستجمع البروكوليني المشوي مع السلامي المقرمش والفاصوليا البيضاء الطرية والطماطم الكرزية الساخنة. إنه حقًا ديليزيوزا!

5. ساعة سعيدة وجبة خفيفة: رقائق المكسرات المتبله

هل تبحث عن مقبلات ترضي جميع ضيوفك دون إفساد العشاء؟ لا تنظر أبعد من هذه المجموعة المتنوعة من المكسرات المتبلة. ستشويها في عبوة رقائق لجعلها دافئة دافئة ومنحها مظهرًا خارجيًا متفحمًا بشكل جميل.

6. طبق جبن جديد: كابريزي مشوي مع بروسيوتو

لن يتمكن عشاق سلطة الكابريز التقليدية من مقاومة هذه النسخة المشوية المنعشة. ستعمل على إقران المواد الغذائية الأساسية التقليدية مثل جبنة الموزاريلا الكريمية والطماطم الطرية مع شرائح بروسيوتو للحصول على مزيج رائع من النكهة والملمس. قدمه بجانب بعض السمك المشوي أو أضفه إلى الجزء العلوي من بعض شرائح الخبز المشوي لصنع كروستيني الخاص بك.

7. برنتش بالخارج: بيض مقلي مع الفطر والهليون

إذا وجدت نفسك تشتهي الشكشوكة ، لكن ليس لديك أي صلصة طماطم أو طماطم طازجة في متناول اليد ، جرب هذا البيض بالفطر والمقلية المليئة بالهليون بدلاً من ذلك. إنها مليئة بالبيض المشمس السائلة لتوفر لك وجبة فطور مثالية أو وجبة فطور وغداء أو وجبة إفطار للعشاء في 30 دقيقة فقط. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تناوله مباشرة من المقلاة ، لذلك لا داعي للقلق بشأن غسل أطباق إضافية أيضًا.

8. لحم الاثنين: توفو مشوي وبروكلي مع صلصة الفول السوداني

سواء كنت نباتيًا أو ترغب فقط في عدم تناول اللحوم لمدة ليلة أو ليلتين ، فمن المؤكد أن هذا الطبق المشوي من التوفو سيحظى بتعليقات رائعة. نحن من كبار المعجبين بصلصة غمس الفول السوداني المصنوعة من مزيج لذيذ من حليب جوز الهند وصلصة الصويا والزنجبيل والسكر البني وزبدة الفول السوداني.

9. تاكو الثلاثاء: تاكو السمك المشوي مع لايم سلو

مثالية للتاكو أيام الثلاثاء - أو أي يوم آخر من أيام الأسبوع - تمتلئ سندويشات التاكو اللذيذة بالسمك المشوي وسلطة الكرنب المقرمشة لتوفر لك وجبة بجودة المطعم في المنزل مباشرة. يمكنك حتى ملئها بالروبيان المشوي أو ماهي ماهي المبشور لمنحها طعمك الخاص.

10. برجر نباتي جديد: أرز بالعدس البني المتبل

هذه الوصفة ليست سهلة التحضير فحسب ، بل إنها أيضًا صديقة للمخزن! ستستخدم العدس المجفف والأرز البني والجزر لصنع البرغر والتوابل مثل الكمون والبهارات ومسحوق الكاري لمنحهم لقمة إضافية.

11. قطع لحم الخنزير ، ثلاث طرق

إذا كنت تحب رمي شرائح لحم الخنزير على الشواية ، فستحتاج إلى إضافة هذا الطبق البسيط إلى وصفاتك المرجعية الآن. ستستخدم مزيجًا من المكونات مثل فلفل سيتشوان وبذور الكمون ومسحوق أنشو الفلفل الحار وبذور الشمر والكزبرة لعمل أنواع التدليك المختلفة.

12. علبة رقائق الفويل يوم الجمعة: نقانق الجعة المطهو ​​ببطء

هل تبحث عن وصفة جديدة خالية من الفوضى لتجربتها هذا الصيف؟ هذا النقانق المطهو ​​ببطء هو الأنسب لك. لا يقتصر الأمر على تعبئة كل شيء في عبوة رقائق معدنية شديدة التحمل للتخلص من عمليات التنظيف غير الضرورية ، بل يتم طهي جميع مكوناتك - بدءًا من روابط النقانق إلى شرائح البصل - في نفس الوقت ، لذلك لا داعي للقلق بشأن الأجزاء الأخرى من وجبتك يبرد أثناء الشواء بعيدًا. بالإضافة إلى ذلك ، من يمكنه مقاومة اللحوم المطهوة في البيرة؟

13. كعكة على الشواية: سكيليت نكتارين كيك

إذا لم تكن قد صنعت الحلوى على الشواية من قبل ، فتعرف على وصفتك المفضلة الجديدة. إنها ليست طريقة ذكية للغاية لخبز الكيك دون تسخين غير ضروري لمطبخك فحسب ، بل إنها أيضًا طريقة مثالية لاستخدام النكتارين أو الخوخ أو الفراولة أو أي فاكهة أخرى طازجة أو مجمدة في متناول يدك.

14. ليلة الكباب: كباب لحم مشوي

إذا كنت تتوق إلى طعام الشارع مؤخرًا ، ولكن ليس لديك مطعم يبيعها أو يسلمها في مكان قريب ، فإن وصفة الكباب المشوي هذه متوفرة لإنقاذ اليوم. ستغطي الكباب في تتبيلة منعشة مصنوعة من البصل المهروس والأوريغانو والكمون وتبريدها طوال الليل لتضفي نكهة البحر الأبيض المتوسط ​​الطازجة على لحم الضأن. لا تنس أن تخدم مع tzatziki الطازج - ستحدث فرقًا كبيرًا!

15. لحم يوم الإثنين: شيتاكي سلايدرز

نحن نحب المنزلقات التقليدية بقدر ما نحب الشخص التالي ، لكن في بعض الأحيان تحتاج فقط إلى استراحة من اللحم البقري. أدخل نسخة فطر شيتاكي الترابية. لمزيد من النكهة العميقة ، قم بتزيين أغطية الفطر بمزيج من السبانخ الصغيرة وجبن مونتيري جاك اللزج ، أو اجعلها خاصة بك واستخدم جبنة شيدر أو موزاريلا أو سويسرية. يمكنك بالتأكيد تقديم المقبلات ، لكنها تقدم أيضًا عشاءًا رائعًا بحجم اللدغة أيضًا!

16. جوانب سهلة من النجوم

بطاطا ودجز مشوية

أفوكادو مشوي

كوسة مشوية بملح الأعشاب وجبنة الفيتا

امنح جوانب الطهي الخاصة بك الاهتمام الذي تستحقه مع وصفات البطاطا الحلوة المشوية والكوسة والأفوكادو من Valerie Bertinelli و Trisha Yearwood و Robert Irvine. لا يقتصر الأمر على كونها لذيذة عند تناولها بمفردها ، بل يمكنك أيضًا استخدامها لتتصدر البرجر النباتي أو الهامبرغر.

17. برجر بيج تايم: برجر محشي بالزبدة بالأعشاب

لا جدال في أن الهامبرغر هو الطعام غير الرسمي في الصيف. لنقل فطائر اللحم البقري إلى المستوى التالي ، اتبع هذه الوصفة وحشوها بزبدة الأعشاب العطرية من Food Network Kitchen. إنه مصنوع من مزيج حيوي من البقدونس وعصير الليمون والثوم وصلصة رسيستيرشاير وسوف يوقظ كل ذوقك مع قضمة واحدة فقط.

18. الفاكهة على العصا: أسياخ المانجو مع توابل التشيلي والليمون

جزء من وجبة خفيفة بعد الظهر ، وجزء من الحلوى ، تعتبر هذه الأسياخ المصنوعة من الفواكه مثالية عندما تشتهي شيئًا حلوًا ، ولكن لا تريد الإفراط في تناول الكعك أو البسكويت. إذا لم تكن من محبي توابل التشيلي والليمون ، فستفعل إضافة كمية وفيرة من الفلفل الحلو.

19. ليلة البيتزا: 15 بيتزا مشوية

لست بحاجة إلى فرن من الطوب في الفناء الخلفي الخاص بك لإعداد هذه المجموعة اللذيذة من وصفات البيتزا المشوية. ما عليك سوى إشعال الشواية أو مقلاة الشواء والبدء في العمل. لا يسعنا الانتظار للحصول على شريحة من جميع هذه الفطائر الخمسة عشر اللذيذة ، بما في ذلك إصدارات Peach-Burrata و Squash-Corn.

20. سانجريا مع تويست: السانجريا المشوية

يمتزج الخوخ المشوي والخوخ والمشمش مع رم جوز الهند لصنع هذا السانجريا الخفيف والفاكهي والمنعش للغاية. سواء أكنت تصنع إبريقًا كبيرًا لطهي الطعام القادم أو تستمتع بكوب خلال ساعة التخفيضات الافتراضية ، فمن المؤكد أنك ستكون كوكتيلك المميز الجديد.

21. عشاء صديق اليد: ضلوع برتقالية مع جنجر مشوية

يغطي الشيف بوبي فلاي أضلاعه القصيرة من اللحم البقري بطبقة زجاجية من الحمضيات مصنوعة من عصير البرتقال والتاماري والزنجبيل وقرون اليانسون لمنحهم نكهة خشبية ودافئة وحارة.

22. لحم الاثنين: جبن مشوي مع ذرة

إذا كان الجبن المشوي أحد الأطعمة المريحة المفضلة لديك على الإطلاق ، فمن المؤكد أن هذه النسخة المليئة بالخضروات ستجعل فمك يسيل. إنها محشوة بالكوسا وحبوب الذرة والبصل الأخضر والطماطم الكرزية ، لذا فهي طريقة رائعة للتسلل إلى بعض الخضار للأطفال - والكبار.

23. خضروات مشوية رائعة

سلطة ودج مشوي

سلطة يونانية مشوية

سلطة كالي سيزر مشوية

من المحتمل أنك لم تتناول قط سلطة كالي أو يونانية أو سلطة إسفين مثل هذه من قبل ، ولكن بمجرد القيام بذلك ، سترغب في إعدادها مرارًا وتكرارًا. ستغطي الخضار بزيت الزيتون وتشويها على حرارة متوسطة إلى عالية حتى يتم تمييزها جيدًا ثم تقذفها في مزيج تقليدي مثل الخبز المحمص بالزبدة والأزرق المفتت وجبنة الفيتا أو البارميزان والطماطم أو البصل المفروم. اصنع واحدة مختلفة كل أسبوعين أو اصنع الثلاثة في نفس الليلة لإنشاء شريط السلطة الخاص بك.

24. ترقية ساندوتش الدجاج: دجاج مشوي BLT مع صلصة جرين جوديس

أضف بعض البروتين إلى BLT القديم الخاص بك مع هذا الدجاج المشوي المتنوع. إنه محشو بقطع لحم الخنزير المقدد السميك ، وخس بوسطن المقرمش ، وشرائح الدجاج المتبلة ، والقشدة الحامضة الشهية ، والبقدونس ، والثوم المعمر ، وصلصة المايونيز ليمنحك أفضل ما في القديم والجديد.

25. علاج رائع للغاية: كرات الآيس كريم باوند كيك

أنا أصرخ ، أنت تصرخ ، سنصرخ جميعًا من أجل كعكة الآيس كريم المفككة والمدخنة. الوصفة تستدعي آيس كريم الفراولة ، لكن يمكنك بسهولة استخدام الفانيليا أو الشوكولاتة أو مزيج من الثلاثة.

26. فاهيتا الجمعة: فاهيتا ستيك ودجاج

سواء كنت تقوم بإعدادها لمجموعة كبيرة من الأشخاص أو مجرد أفراد عائلتك المباشرين أو أصدقائك أو زملائك في الغرفة ، فإن فاهيتا شرائح اللحم والدجاج هذه هي طريقة مثالية لإضافة بعض الإثارة إلى وقت العشاء.

27. S'mores للجميع

الموز والكراميل سمورز

الفراولة S’mores

الشوكولاتة - زبدة الفول السوداني S’mores

سواء قررت صنع هذه الحلويات الثلاث من الشوكولاتة أو المارشميلو أو اختر واحدة لتجربتها هذا الصيف ، فسوف تطلب ذلك s’more بعد قضمة واحدة فقط. لا يسعنا الانتظار لصنع زبدة الشوكولاتة والفول السوداني لأنه بصراحة ، من يستطيع مقاومة مزيج النكهة هذا؟!

28. برانش على عصا: توست كباب فرنسي مع صلصة بلاك بيري فويل باكيت

إذا وجدت نفسك تتوق إلى الخبز المحمص الفرنسي ، ولكنك لا ترغب في قضاء ساعات في المطبخ فوق موقد مسخن ، فسترغب في تجربة هذا الخبز المحمص الفرنسي. ستغطي خبز الشله بمزيج لذيذ من الفانيليا والقرفة وجوزة الطيب ونصف ونصف وتقدم مع صلصة توت بلاك بيري.

29. لحم الاثنين: سمك السلمون المشوي على الطريقة الكورية

هذا الطبق الذي تبلغ مدته ساعة واحدة مثالي ليوم الاثنين بدون لحم ، أو فيش-فيست الجمعة أو في أي يوم آخر بينهما. إذا لم تكن قد حضرت السلمون من قبل ، فتأكد من شويه جانب الجلد لأعلى لضمان حصوله على تفحم جميل.


كعكة الجزر ساندويتش آيس كريم

تغذية: 260 سعر حراري ، 9.9 جرام دهون (8.2 جرام مشبع) ، 197 ملليجرام صوديوم ، 43 جرام كربوهيدرات ، 6 جرام ألياف ، 11.3 جرام سكر ، 4.1 جرام بروتين

تناولتنا في شطائر الآيس كريم وكعكة الجزر. لكن هذه الوصفة مليئة بأطعمة التخسيس بما في ذلك حليب اللوز وزيت جوز الهند والقرفة والجوز. في الواقع ، يعتبر الجوز من أفضل المصادر الغذائية للدهون المتعددة غير المشبعة ، والتي تنشط الجينات التي تقلل من تخزين الدهون وتحسن التمثيل الغذائي للأنسولين. بالإضافة إلى ذلك ، نباتي وخالي من منتجات الألبان وخالي من الغلوتين؟ هذا هو الفوز بالجائزة الكبرى لعشاق الطعام الصحي. ولإزالة المزيد من الدهون - وتقليص بطنك في 7 أيام فقط - انقر هنا للحصول على أفضل شاي لإذابة الدهون - بسرعة. خسر أعضاء لجنة الاختبار 10 أرطال في أسبوع واحد!

احصل على الوصفة من تحب الطعام.


تُصنع الزبدة البنية عن طريق طهي الزبدة ببطء حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي. النكهة غنية وجوزية والشريك المثالي لمربعات الموز هذه.

على غرار خبز الموز ، تريد أنت & rsquoll إضافة الكريمة الحامضة إلى المزيج الخاص بك للحصول على فتات رطب ممكن.

وحدها ، هذه المربعات لذيذة جدًا. ولكن مع صقيع الزبدة البنية المضافة ، تصبح لا تقاوم.


50 حلويات مجمدة

استرخ هذا الصيف مع مصاصات الثلج المصنوعة منزليًا والشربات والمشروبات السائلة والمزيد.

1. ميلك شيك فطيرة اخلطي شريحة واحدة مع نصف لتر آيس كريم فانيليا وربع كوب حليب في الخلاط. يجعل 2.

2. لقطات ميلك شيك كوكي امزج كوبًا واحدًا من كل عجينة من الآيس كريم ، وآيس كريم الكوكيز والكريمة ، وكعك ساندويتش الشوكولاتة المفتت ، وبسكويت رقائق الشوكولاتة المفتتة ، ونصف كوب حليب في الخلاط. تقدم في أكواب صغيرة. يجعل 8 إلى 10.

3. شوت ميلك شيك الحليب والحبوب اخلط 1 لتر آيس كريم فانيليا ، 1 كوب حبوب فاكهي و 1/4 كوب حليب في الخلاط. تقدم في أكواب صغيرة. يجعل 8 إلى 10.

4. بوسطن (آيس) ساندويتشات كريم فطيرة شطيرة آيس كريم الفانيليا المخففة بين شرائح الكيك تتجمد حتى تصبح متماسكة. ميكروويف 4 أونصات شوكولاتة حلوة ومرّة مقطعة مع ملعقة كبيرة سمن حتى تذوب وتترك لتبرد. اغمس كل شطيرة آيس كريم جزئيًا في الشوكولاتة وقم بتجميدها على صينية خبز مبطنة بورق حتى تنضج.

5. سندويتشات آيس كريم كيك القهوة قطعي كعكات القهوة الفردية إلى نصفين أفقيًا ، ثم وزعي الجوانب المقطعة بدهن الشوكولاتة والبندق أو شراب الشوكولاتة. ساندويتش آيس كريم القهوة المخففة بين أنصاف الكيك. جمد حتى تتماسك.

6. سندويتشات الآيس كريم الدنماركي بالجبنة قطعي الجبن الدنماركي إلى نصفين أفقيًا ، ثم قطعي كل منهما إلى نصفين بالعرض لعمل 2 ساندويتش. شطيرة آيس كريم فراولة مخففة بين نصفين دنماركي. جمد حتى تتماسك. غبار سكر الحلويات.

7. سندويتشات موس الليمون المجمدة قطع 4 قطع الكعك إلى نصفين أفقيًا. اخفقي 1/2 كوب كريمة ثقيلة ، 1 ملعقة كبيرة سكر الحلويات و 1 ملعقة صغيرة فانيليا بالخلاط حتى تتشكل القمم الصلبة في 1/4 كوب ليمون خثارة. شطيرة بين قمم الكعك. جمد حتى تتماسك.

8. لقيمات وافل القيقب المجمدة يخفق 2/3 كوب كريمة ثقيلة ، 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب و 1/4 ملعقة صغيرة مستخلص القيقب بالخلاط حتى تتكون قمم ناعمة. أضيفي 1/4 كوب من مربى التوت الأزرق حتى يصبح معرقًا. جمد حتى تتماسك. يُسكب في 12 ميني وافل محمص ومبرد.

9. تارتليت العنب المجمد اخبز 15 قشرة صغيرة من قشرة الفيلو حيث يوجه الملصق اتركها تبرد. اخفقي 1 1/2 أوقية من الجبن الكريمي ، 1 أونصة من جبن الماعز ، 3 ملاعق كبيرة من جيلي العنب و 2 ملاعق كبيرة من الكريما الحامضة بالخلاط حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا ، حوالي دقيقتين. الميكروويف 1 ملعقة كبيرة من جيلي العنب مع 1/2 ملعقة صغيرة ماء حتى تفكك وتقليب 1/3 كوب شرائح رقيقة من العنب الأحمر. يُقسّم مزيج الجبن الكريمي بين أكواب الفيلو ويوضع فوقها مزيج العنب. جمد حتى تتماسك.

10. المجمدة PB & ampJ Tartlets اصنع تارتليت العنب المجمد (رقم 9) ، واستبدل جبن الماعز بملعقتين كبيرتين من زبدة الفول السوداني. استبدل طبقة العنب بالفول السوداني المفروم.

11. فطائر الشوكولاتة والبندق المجمدة اخفقي 4 أونصات من الجبن الكريمي و 2/3 كوب سكر الحلويات و 1 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا بالخلاط حتى يصبح المزيج رقيقًا ، حوالي 3 دقائق. اخفقي 1/2 كوب من الشوكولاتة والبندق. يُقسّم بين 6 قشور صغيرة من بسكويت غراهام ويُغطى بالبندق المفروم. جمد حتى تتماسك.

12. فطائر جوز الهند والليمون المجمدة اخفقي 4 أونصات من الجبن الكريمي و 1/2 كوب سكر الحلويات بالخلاط حتى يصبح المزيج كريميًا ، لمدة دقيقتين تقريبًا. أضف 1/2 كوب كريمة ثقيلة ، 1/4 كوب من كل كريمة جوز الهند وجوز الهند المبشور المحلى وملعقة صغيرة من كل من الفانيليا وقشر الليمون المبشور. يخفق حتى يصبح رقيقًا ، حوالي 3 دقائق أخرى. قسّمه على 6 قشور صغيرة من بسكويت غراهام. جمد حتى تتماسك.

13. مانجو - فاكهة العاطفة المخاريط الثلجية يُغلى 1/4 كوب من السكر والماء في قدر ويطهى حتى يذوب السكر ويترك ليبرد تمامًا. أضيفي نصف كوب من كل نكتار مانجو وعصير فاكهة الباشن. العمل على دفعات ، اخفق 4 أكواب من الثلج في محضر الطعام حتى يتم سحقها وقسمها على 6 أكواب صغيرة. ضع 2 إلى 4 ملاعق كبيرة من شراب المانجو والباشن فروت على كل منها.

14. برتقال صودا شربات اخفقي 2 كوب من صودا البرتقال مع 1/4 كوب من كل من الحليب المكثف المحلى والقشدة الثقيلة. اخفقي في صانعة الآيس كريم حتى يصبح قوامها طريًا ، ثم انقليها إلى وعاء واتركيها تتجمد حتى تتماسك.

15. عنب صودا شربات اخفقي كوبين من صودا العنب مع نصف كوب من كل من الحليب المكثف المحلى والقشدة الثقيلة. اخفقي في صانعة الآيس كريم حتى يصبح قوامها طريًا ، ثم انقليها إلى وعاء واتركيها تتجمد حتى تتماسك.

16. الزبادي المجمد ميكروويف 4 أونصات شوكولاتة بيضاء مفرومة مع 1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند حتى تذوب وتترك لتبرد قليلاً. أضيفي كوبًا من الزبادي اليوناني بالفانيليا حتى يصبح المزيج ناعمًا. يُوزّع على صينية خبز مبطنة بورق البرشمان ويُغطى بكوب من شرائح التوت المشكلة. جمده حتى يتماسك ، حوالي 4 ساعات. اقتحم إلى شظايا وقدمها على الفور.

17. زبادي مثلج بانانا بوبس قم بتقطيع الموز إلى نصفين بالعرض ، ثم أدخل عصا خشبية في كل منهما بالطول. جمده حتى يتماسك ، حوالي 3 ساعات. اغمس في زبادي التوت لتغطيتها ورشها بشرائح اللوز والمكسرات المقطعة وجوز الهند المبشور والفواكه المجففة المسحوقة و / أو الجرانولا. تجمد على طبق حتى تنضج.

18. زبادي مثلج بالرمان امزج كوب ونصف من اللبن الزبادي كامل الدسم مع نصف كوب من كل حبة رمان وفستق غير مملح مفروم وربع كوب سكر وملعقة كبيرة من ماء الورد حتى تمتزج. قسّمه على 6 قوالب مصبوب ثلج وأدخل العصي. جمد حتى تتماسك.

19. زبادي مثلج بدون مخضه امزج كوبين من الزبادي اليوناني كامل الدسم في محضر طعام مع 1 كوب قشدة ثقيلة و 2/3 كوب حليب مكثف محلى وملعقة كبيرة من العسل وبذور حبة فانيليا حتى تصبح سميكة ورقيقة ، 4 دقائق. انقله إلى صينية رغيف مقاس 9 × 5 بوصات وقم بتجميده مع التحريك حتى المنتصف حتى يتماسك لمدة 5 ساعات تقريبًا. ضعي فوق كل حصة العسل والفستق.

20. آيس كريم No-Churn Limoncello امزج 4 أونصات من الجبن الكريمي ، 2 كوب كريمة ثقيلة ، 2/3 كوب من كل سكر وكريمة حامضة ، 1/2 كوب ليمونسيلو ليكيور و 2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور في محضر الطعام حتى يصبح سميكًا ، حوالي دقيقتين. يُوزّع في طبق خبز سعة 2 لتر ويُجمّد لمدة 4 ساعات حتى يتماسك.

21. آيس كريم جوز الهند بالتمر نقع كوبين من التمر منزوع النوى في كوب من الماء المغلي حتى يلين لمدة 10 دقائق. اهرس التمر والسائل في الخلاط مع علبة واحدة بحجم 5.4 أونصة من كريمة جوز الهند غير المحلاة وملعقتين صغيرتين من الفانيليا حتى تصبح ناعمة وتترك لتبرد تمامًا. يُخفّض في صانعة الآيس كريم حتى يصبح كثيفًا ودسمًا ، ثم يُنقل إلى وعاء ويُجمّد حتى يتماسك. ضعي فوق كل حصة شراب القيقب واللوز المملح المفروم.

22. آيس كريم شوكولاتة ناعم اخفقي كوبًا واحدًا من كل سكر وحليب كامل الدسم مع 1/2 كوب من مسحوق الكاكاو المعالج بالطريقة الهولندية وملعقة صغيرة من الفانيليا حتى يُقلب الخليط في كوبين من الكريمة الثقيلة. برد لمدة 30 دقيقة. اخفقي في صانعة الآيس كريم حتى يصبح قوامها ناعمًا.

23. "آيس كريم" الجوز والموز قطّع 3 موزات إلى قطع بحجم 1 إنش حتى تجمد لمدة 4 ساعات تقريبًا. اهرسها في محضر الطعام حتى تصبح سميكة ودسمة. أضف 1/2 كوب من الجوز واخلط المزيج. يضاف 12 كوب من رقائق الشوكولاتة. انقله إلى وعاء وقم بتجميده حتى يتماسك.

24. كوكي باتر - موز "آيس كريم" اصنع "آيس كريم" الجوز والموز (رقم 23) اهرس الموز مع 1/2 كوب زبدة بسكويت (سبيكولوس). احذف الجوز ورقائق الشوكولاتة.

25. آيس البطيخ بوبس امزج كوب ونصف من البطيخ منزوع البذور إلى مكعبات ونصف كوب من الفراولة المقطعة وملعقتين كبيرتين من السكر الناعم وعصير الليمون في الخلاط. قسّم على 6 قوالب مصبوب ثلج (كل 3/4 ممتلئ) وأدخل العصي للتجميد لمدة ساعة. هريس 1 كوب من البطيخ مع 2 ملاعق كبيرة من السكر الناعم وعصير الليمون. قسّمه بين قوالب البوب ​​المثلج وقم بتجميده حتى يتماسك.

26. أرنولد بالمر آيس بوبس يُغلى 2/3 كوب من السكر والماء في قدر ويطهى حتى يذوب السكر ويترك ليبرد تمامًا. يقلب 11/4 كوب شاي أسود قوي ومبرد و 2/3 كوب عصير ليمون طازج يقسم على 6 قوالب ثلج ويضاف عيدان. جمد حتى تتماسك.

27. أفوكادو وجوز الهند آيس بوبس هرس 1 أفوكادو ، 1 كوب كريمة جوز الهند و 1/3 كوب من عصير الليمون وشراب القيقب في الخلاط. قسّمه على 6 قوالب من قطع الثلج وأدخل العصي. جمد حتى تتماسك.

28. سلطة فواكه آيس بوبس قلبي نصف كوب من كل من التوت البري والعنب البري بلطف مع 1/4 كوب من الفراولة المقطعة والكيوي والأناناس. قسّمه على 6 قوالب مصبوب ثلج ، املأه بماء جوز الهند العادي وأدخل العصي. جمد حتى تتماسك.

29. النبيذ الأبيض سانجريا آيس بوبس يُمزج 3/4 كوب من كل من النبيذ الأبيض الجاف وصودا الليمون الحامض مع 1 ملعقة كبيرة من كل من السكر الناعم والبراندي. قسّم نصف كوب من كل من التوت البري والخوخ المفروم بين 6 قوالب ثلجية فوقها السانجريا وأدخل العصي. جمد حتى تتماسك.

30. سلاش الكرز كولا قم بتجميد كوبين من كل من عصير الكرز والكولا في صواني مكعبات ثلج منفصلة. امزج مع كوب من الكولا المبردة في الخلاط حتى تصبح سلاش. يجعل 4.

31. سلاش فراولة مارجريتا ينضج 2 كوب من الفراولة المفرومة مع 1 كوب من كل سكر وماء حتى ينضج ، حوالي 10 دقائق صفي في طبق خبز 9 × 13 بوصة واتركه يبرد تمامًا. قلبي 1/2 كوب عصير ليمون طازج ، 1/3 كوب تكيلا و 1/4 كوب ثلاث مرات في الثانية. جمد حتى تصبح سلاش. يجعل من 6 إلى 8.

32. عوامات المانجو والزنجبيل يُسكب شربات المانجو في أكواب طويلة ويوضع فوقها بيرة الزنجبيل المبردة.

33. جذر بيرة تعويم جرانيتا قم بتجميد 4 أكواب من الجعة الجذرية في طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة ، مع الكشط بشوكة كل ساعتين ، حتى يتماسك ، من 4 إلى 6 ساعات. ضعي فوق كل حصة آيس كريم فانيليا.

34. قهوة فيتنامية مثلجة مثلجة قلّبي ملعقة كبيرة من مسحوق الإسبريسو الفوري في نصف كوب من الماء الساخن واخفقي في 1/4 كوب من الحليب المكثف المحلى وقسّميها على 4 أطباق رامكينز. جمد حتى تتماسك. يُغطى بآيس كريم القهوة المخفوق والكريمة المخفوقة مع رش حبوب الإسبريسو المغطاة بالشوكولاتة المطحونة.

35. شاي شاي فرابيه يُغلى 5 أكواب من الماء ويُضاف 6 أكياس شاي أسود ، 2 عود قرفة ، 4 فصوص قرنفل و 2 حبات هيل مطحون ويُنقع لمدة 10 دقائق. يصفى المزيج ثم يضاف 12 كوب حليب مكثف محلى و 1/4 كوب سكر. قم بتجميد 3 أكواب من الخليط في صواني مكعبات الثلج حتى يتماسك. ضعي باقي الخليط في الثلاجة ثم اخلطه مع مكعبات الثلج حتى يتماسك. يجعل 4.

36. سموذي التوت الازرق والجرانولا امزج نصف كوب من كل من الزبادي اليوناني العادي ، والجرانولا ، والتوت المجمد ، ونصف شرائح الموز المجمدة ، وملعقتين كبيرتين من الحليب ، وملعقة صغيرة من العسل في الخلاط. أعلى كل وجبة بالمزيد من الجرانولا.

37. بودينج شيا بجوز الهند المجمد اخفقي عبوة واحدة سعة 15 أونصة من كريمة جوز الهند المبردة مع 1/2 كوب من ماء جوز الهند العادي وملعقة صغيرة من الفانيليا حتى تصبح ناعمة. اخفقي في ملعقة كبيرة من بذور الشيا واتركيها حتى تمتلئ البذور ، لمدة ساعة تقريبًا. يقسم على 6 أكواب صغيرة ويجمد حتى يتماسك.

38. مجمدة دولسي دي ليتشي بايتس اخفقي 8 أونصات من الجبن الكريمي ونصف كوب دولسي دي ليتشي وملعقتين كبيرتين من شراب بنكهة القهوة في الخلاط حتى يصبح المزيج رقيقًا ، حوالي 5 دقائق. توضع فوق بسكويت الزبدة وتجمد حتى تتماسك. رش مسحوق الكاكاو وسكر الحلويات.

39. لقيمات بريتزل بزبدة الفول السوداني المجمدة الميكروويف: ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني الكريمية مع ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند حتى يذوب وينعم ويترك ليبرد قليلاً. توضع البسكويت المملح فوق قطع صغيرة من البسكويت المملح بمغرفة صغيرة من الفانيليا أو الشوكولاتة أو آيس كريم الفراولة ، ثم يُسكب بخليط زبدة الفول السوداني ويُرش بالبسكويت المكسر. اتركيها حتى تصلب ، حوالي 1 دقيقة.

40. كاكاو نيب - كاجو بونبونز امزج ربع كوب من الكاجو المملح المفروم ناعماً مع ملعقتين كبيرتين من حبيبات الكاكاو. لف ثمانية ملاعق مقاس 1 بوصة (حوالي 1 1/2 ملعقة كبيرة لكل منها) آيس كريم حليب الكاجو في خليط الكاجو لتغليفها. تجمد على طبق حتى تنضج.

41. بونبون بالشوكولاتة واللوز ضعي من 10 إلى 12 ملعقة من آيس كريم جوز الهند بحجم 1 بوصة على صينية خبز مبطنة بالرق وتجميدها حتى تصبح متماسكة. الميكروويف 4 أونصات من شوكولاتة الحليب المفرومة مع ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند حتى تذوب وتترك لتبرد. تُغمس مغارف الآيس كريم في الشوكولاتة وتُعاد إلى صينية الخبز أعلى كل منها باللوز وتجميدها حتى تتماسك.

42. أكواب ميني براوني صنداى ضع لدغات البراوني الصغيرة في أكواب مافن صغيرة لتشكيل أكواب. ضعي فوق كل منها ملعقة صغيرة من آيس كريم الفانيليا أو الشوكولاتة أو الفراولة وضعيها في الفريزر حتى تتماسك. يُغطى بالكريمة المخفوقة والرشاشات.

43. الشوكولاتة الساخنة المجمدة سخني 1 كوب حليب ، 4 أونصات شوكولاتة نصف محلاة مفرومة ، 1/4 كوب سكر ، 1 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو ونصف ملعقة صغيرة فانيليا في قدر صغير على نار متوسطة ، خفقوا حتى يصبح المزيج ناعمًا ويترك ليبرد تمامًا. امزج مع 4 إلى 5 أكواب من الثلج في الخلاط حتى يتماسك. تُغطى كل حصة بالكريمة المخفوقة والشوكولاتة المبشورة. يجعل 2.

44. ألواح الشوكولاتة البيضاء - اللوز قطّع نصف لتر من آيس كريم اللوز السويسري بالفانيليا بالعرض إلى 4 شرائح سميكة (في الحاوية) بسكين مسنن ، ثم قشر الكرتونة وأدخل عصا خشبية في جانب كل شريحة. ضعيها في الفريزر على صينية خبز مبطنة بورق حتى تتماسك. ميكروويف 6 أونصات شوكولاتة بيضاء مفرومة مع 2 ملاعق طعام من زيت جوز الهند حتى تذوب وتقلب في 1/4 كوب زبدة لوز. يُسكب مزيج اللوز بالشوكولاتة بالملعقة فوق ألواح الآيس كريم لتغلفها ، ثم يُرش باللوز المفروم.

45. لدغات سمورز المجمدة قم بتحميص 12 قطعة من الفصيلة الخبازية على ورقة خبز مبطنة بورق قصدير مدهون بالزيت حتى يتجمد لمدة ساعة. الميكروويف 2 أوقية من شوكولاتة الحليب المفرومة مع 1/2 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند حتى تذوب. Dip the marshmallows halfway into the chocolate and sprinkle with crushed graham crackers return to the baking sheet and freeze until set.

46. Skewered Rum-Punch Ice Cubes Bring 1/2 cup dark rum and 1/4 cup each brown sugar and orange juice to a simmer in a saucepan and cook until the sugar dissolves add the juice of 1 lime and let cool completely. Stir in 1/2 cup crushed pineapple and freeze in an ice cube tray skewer with cocktail picks, adding a maraschino cherry to each, before fully set.

47. Frozen Chocolate-Covered Cherries Microwave 4 ounces chopped semisweet chocolate with 1 tablespoon coconut oil until melted let cool slightly. Dip 10 to 12 pitted cherries in the chocolate mixture with a cocktail pick and transfer to a plate. Freeze until firm.

48. Frozen Cherries with Lime Sugar Mix 1/4 cup vanilla sugar with 2 teaspoons finely grated lime zest on a plate. Rinse 1 pound pitted cherries with cold water. Transfer to the plate, a few at a time, and toss with the lime sugar until coated. Spread on a baking sheet and freeze until firm.

49. Frozen Vanilla Grapes Put 1/4 cup vanilla sugar on a plate. Rinse 2 cups seedless grapes with cold water. Transfer to the plate, a few at a time, and toss with the vanilla sugar until coated. Spread on a baking sheet and freeze until firm.


45 Healthy Dessert Recipes for Every Craving

Often when people think of healthy dessert recipes, they picture a plate of uninspiring copycat treats. You know exactly what we’re talking about: imitations of your favorite sweets that spend so much time focusing on cutting calories or carbs, they forget to add any flavor. No matter how many times you put sugar-free frosting on an apple slice and call it a donut, it’s never really going to taste like the glazed donut you actually want.

The most ironic thing about these so-called healthy desserts is that they’re not all that much healthier than their traditional counterparts when you do the math. Plus, recipes that are designed to reduce calories, fat, or sugar often result in final products that look better on camera than they taste or make you feel. The result? A nagging lack of satisfaction. The truth is that a genuinely healthy and fulfilling treat—one that’s totally delicious to eat and full of nutrients—probably looks a lot like what you’re actually craving.

“There are nutrient-rich ingredients that you can incorporate into baking in a way that doesn’t take away from [the final product], but adds to it and makes it more satisfying,” as Rachael Hartley, R.D., certified intuitive eating counselor and owner of Rachael Hartley Nutrition, has told SELF previously. For instance: Chocolate chip cookies that look and taste much like the traditional treat, but have a bit more fiber and protein from whole-wheat flour. Or a moist and fluffy cake that also happens to be filled with vitamin-rich sweet potatoes. And lot of your favorites don’t need tweaking at all. Anything that’s packed with fruit, nuts, oats, or eggs, for instance, offers up wholesome nutrition just as it is (though there are always plenty of easy swaps you can make to suit your tastes and dietary needs).

Not to mention, there يكون also plenty of room for less nutrition-packed ingredients in a healthy diet—like butter or sugar, elements that can be key to achieving the right chemical reaction or perfect texture in recipes. Abbey Sharp, R.D., of Abbey’s Kitchen, previously told SELF she looks at all baking ingredients as tools in your toolkit: “No need to label them good or bad.”

These 45 healthy dessert recipes run the gamut, from the fancy to the simple and everything in between. Most of them are filled with a variety of nuts, seeds, berries, grains, and veggies (!), and can be adapted to fit gluten-free or vegan diets. We also threw in a few that focus more on decadence than nutrition—because that’s just what you need sometimes. And as Hartley says, “Sometimes the healthiest thing that you can do is really to eat the thing that you want!”

A note about the word صحي here: We know that healthy is a complicated concept. Not only can it mean different things to different people, it’s a word that’s pretty loaded (and sometimes fraught), thanks to the diet industry’s influence on the way we think about food. At SELF, when we talk about food being healthy, we’re primarily talking about foods that are nutritious, filling, and satisfying. But it also depends on your preferences, your culture, what’s يمكن الوصول to you, and so much more. We selected these recipes with those basic criteria in mind while also trying to appeal to a wide variety of nutritional needs and taste buds.


If you can hide veggies in smoothies, why not popsicles, too? The veggies in these strawberry-based treats add nutrients, but you'll never even notice they're there.

Nothing says "summer" quite like bikini tan lines, a laundry list of all the best beach reads, and ice-cold popsicles in close reach. Whether you're enjoying a hot day on the beach or cheersing to a warm summer night, cooling off with a refreshing pop always makes the high temperatures more bearable. If you're looking to enjoy a fruit-filled treat or trying to get a buzz off a boozy libation, these easy popsicle recipes are all you need.

From spicy margarita flavors to creamy peach honey pops, you'll want to make sure you have enough room in your freezer to make each and every one of these. Because all the best flavors of the season are effortlessly combined into these sweet treats, you'll be taking your taste buds to paradise and back with every lick. Read on for our favorite popsicle recipes, ahead. استمتع!


شاهد الفيديو: El Chombo - Dame Tu Cosita feat. Cutty Ranks Official Video Ultra Music (ديسمبر 2021).