زنجي

نضع السكر والحليب والسمن والكاكاو في قدر.

نضعها على النار ونعطيها القليل من الدمامل.

ارفعي المقلاة عن النار واتركي الشراب يبرد.

افصل بياض البيض عن الصفار.

اخفق بياض البيض.

فوق الشراب البارد نضع الطحين.

ثم نضيف الصفار.

نضع أيضًا مسحوق الخبز والجوهر وبياض البيض المخفوق ، ونخلطه بملعقة من الأسفل إلى الأعلى (إذا وجدت التركيبة سميكة قليلاً ، أضف بضع ملاعق أخرى من الحليب).

خذ صينية موقد مستطيلة ، دهنها بقليل من المارجرين وقم بتغطيتها بورق الخبز.

نضع التركيبة في الدرج ، وفي الأعلى نضع قطع حبات الجوز المفرومة.

ضعي الصينية في الفرن الساخن ، على درجة حرارة مناسبة ، حتى تنضج الكعكة (تحقق من ذلك باستخدام عود أسنان).

نخرجه ونتركه يبرد ونشحمه بالنوتيلا في الأعلى.

شهية طيبة!


فيديو: Ya Zoal - انت مش زنجي Arabic UK Rap - انا متعاطي (ديسمبر 2021).