وصفات جديدة

ما هو سليمكادو؟

ما هو سليمكادو؟


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

على الرغم من أننا جعلنا الطعام حياتنا ونتخيل أنفسنا على دراية كبيرة بكل ما يتعلق بالحياة الصحية ، ضوء الطبخ شعرت أنا ومحرر التغذية سيدني فراي بالحيرة عندما مررنا عبر "Slimcado" في سوق Fresh Market المحلي قبل بضعة أسابيع. كلانا بحاجة ماسة إلى الأفوكادو لوصفات العشاء الخاصة بنا ، لكن هاس الأفوكادو كان صعبًا للغاية. ومع ذلك ، شعر Slimcados بالكمال. على الأقل اعتقدنا. ولكن ، كما اتضح ، كان هذا هو الشيء الوحيد الصحيح مع تلك الأفوكادو.

المحادثة النصية التالية حدثت بالفعل. وقد قمت بالفعل بصيد قطع الأفوكادو من حساءتي حتى أستمتع بها بسعادة.

يجب أن يكون الأكل الصحي لذيذًا.

اشترك في النشرة الإخبارية اليومية لمزيد من المقالات الرائعة والوصفات الصحية اللذيذة.

بعد الفشل الذريع ، قمت ببعض البحث واكتشفت أن Slimcado هو أفوكادو فلوريدا. (Slimcado هو اسم مسجل.) لأفوكادو فلوريدا قشرة خضراء ناعمة. كما أنها أكبر بكثير من أفوكادو كاليفورنيا أو هاس التقليدي الذي تجده عادة في محل البقالة. بمجرد تقطيعه ، يصبح اللحم أكثر ليفية وأقل دسمًا. إنها تحافظ على شكلها بشكل جميل ، أفضل بكثير من شرائح هاس.

من الناحية التغذوية ، فإنهما مختلفان تمامًا أيضًا. تروج علامات Slimcado لحقيقة أن لديهم ما يصل إلى نصف الدهون وثلث سعرات حرارية أقل من الأفوكادو التقليدي. غرام إلى غرام ، سليمكادوس أو أفوكادو فلوريدا بالتأكيد يزن مع كمية أقل بكثير من الدهون وسعرات حرارية أقل.

الرياضيات 230 جرامًا (كوب واحد من Slimcado ، وفقًا لموقع الويب الخاص بهم) يحتوي على 276 سعرة حرارية و 23.1 جرامًا من الدهون. 230 جرامًا من هاس الأفوكادو يحتوي على 368 سعرًا حراريًا و 33.7 جرامًا من الدهون.

من ملاحظاتنا ، المحتوى المائي لأفوكادو فلوريدا أعلى بكثير من صنف كاليفورنيا. عندما تكون أصناف كاليفورنيا الأصغر كثيفة ومليئة بالزبد ، كان Slimcado أكثر أليافًا ومضغًا. كانت تلك التي أكلتها حلوة بعض الشيء ، كما لو كانت تحتوي على القليل من عصير البابايا. قالت سيدني إن راتبها لم يكن حلوًا ، لكنه يحتاج إلى ملح. عندما رشتها ، تسرب الكثير من الماء الموجود في الأفوكادو وجعل خبزها السندويش منديًا.

الحد الأدنى في الأماكن التي تريد فيها قشدة الأفوكادو الغنية والدافئة والجوزية ، ربما لن ترضي أفوكادو فلوريدا أو سليمكادو. ولكن إذا كنت بحاجة ماسة إلى خفض السعرات الحرارية والدهون أو كنت بحاجة إلى الأفوكادو للاحتفاظ بشكله (على سبيل المثال ، للسلطة أو السيخ) ، فمن المؤكد أن Slimcado سيعمل.


دون علم هذا الطعام ، فإن Slimcado ليس جديدًا على الساحة. في الواقع ، لقد كانت موجودة منذ أكثر من 100 عام. لقد رأيته مؤخرًا في ممر المنتجات ورفعت علامة حمراء حتى لو لم يتم تعديل Slimcado وراثيًا ، كيف تتناول طعامًا غالبًا ما يكون دهنيًا وتضعه كمنتج & ldquolite & rdquo ، دون التقليل من تغذيته أو تدميره تمامًا التذوق؟


ما هو سليمكادو؟
تحتوي الفاكهة على 35٪ سعرات حرارية أقل ونصف الدهون الموجودة في الأفوكادو العادي. يبدو تقريبًا نفس نظيره التقليدي مع بعض الاختلافات الطفيفة. هناك حوالي 30 نوعًا يتم بيعها تجاريًا ، ولكن من أبرز الاختلافات الملحوظة أن البذرة الكبيرة الموجودة في وسط ثمرة الأفوكادو منخفضة السعرات الحرارية تكون ضبابية بعض الشيء ، وتميل إلى أن يكون لها بشرة خارجية أكثر لمعانًا ونعومة.

تُزرع هذه الفاكهة في فلوريدا في مناخ أكثر رطوبة من تلك التي تزرع فيها الأفوكادو العادي. والنتيجة هي نوع من الفاكهة المخففة ، وأقل كثافة من السعرات الحرارية من الفاكهة الأصلية التي نعرفها ونحبها جميعًا.

هنا & rsquos الجزء المتعلق بهذا الطعام ذي السعرات الحرارية المنخفضة والذي لا يعني أن دهون الأفوكادو هي جزء مما يجعلها طعامًا رائعًا. بسبب ذلك ، فقد ثبت أن تناول الأفوكادو على أساس منتظم يرفع نسبة الكولسترول الجيد HDL ويقلل من مستويات LDL الضارة. الدهون ممتازة لصحة قلبك ، إلى جانب مظهر وحالة الجلد والشعر والأظافر. التغذية & ldquoperk & rdquo لهذا الإصدار من الفاكهة هو أنه يحتوي على محتوى أقل من الشيء الذي يجعل الفاكهة صحية للغاية في المقام الأول.


كيف يختلف طعم Slimcado؟
النسخة قليلة الدسم تشبه في الأساس عرضًا مخففًا لأفوكادو عادي.

يقول الكثيرون أن مذاق Slimcado مائي قليلاً ، في حين أن معظم الناس يصفون نظيره الأكثر شهرة بأنه يتمتع بنوع من الملمس والنكهة الزيتية الغنية. من المنطقي أن يكون طعم النسخة منخفضة السعرات أرق أو أكثر مائيًا لأن محتواها من الدهون والسعرات الحرارية قد تم تخفيفه في الواقع ، إلى حد ما.

ينتهي الأمر بغالبية الأشخاص الذين جربوا الإصدار النحيف إلى اتخاذ قرار بأنهم سيلتزمون بالإصدار العادي الكامل الدهون. ادعى البعض الآخر أن الفاكهة النحيفة لها مكانها في الصدارة (على السلطات وفي السندويشات ، على سبيل المثال) لكنها لا تمتلك نفسها في أطباق الأفوكادو الثقيلة مثل الجواكامولي.


الكل في الكل ، بعد القليل من البحث تبين أن الطعام منخفض السعرات الحرارية ليس معدلاً وراثيًا ، من صنع الإنسان كما توقعت لأول مرة. ومع ذلك ، فهو يلخص عقلية النظام الغذائي التي يبدو أنها تجعل بلدنا أكثر بدانة. الدهون ليست ضارة بالصحة أو النظام الغذائي. إنه ضروري للغاية ، حتى (ربما بشكل خاص) للأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن.

حتى مع احتوائه على نسبة عالية من الدهون وكثافة السعرات الحرارية ، فإن الأفوكادو اللذيذ ليس طعامًا يجب على أي شخص ، بما في ذلك أخصائيو الحميات ، الابتعاد عنه أو حتى تناوله باعتدال. الألياف تمتلئ ، والدهون تحارب الجوع ، وهي محملة بالفيتامينات المعززة للمناعة التي ستحافظ على أداء جسمك بشكل صحي. جربه إذا أردت ، لكنه ليس تغييرًا ضروريًا أو معقولًا في النظام الغذائي في مقابل النسخة الكاملة الدسم.


ما هو سليمكادو؟

على الرغم من أننا جعلنا الطعام حياتنا ونتخيل أنفسنا على دراية كبيرة بكل ما يتعلق بالحياة الصحية ، ضوء الطبخ شعرت أنا ومحرر التغذية سيدني فراي بالحيرة عندما واجهنا & quotSlimcado & quot في سوق Fresh Market المحلي قبل بضعة أسابيع. كلانا بحاجة ماسة إلى الأفوكادو لوصفات العشاء الخاصة بنا ، لكن هاس الأفوكادو كان صعبًا للغاية. ومع ذلك ، شعر Slimcados & # 160 بأنه مثالي تمامًا. على الأقل اعتقدنا. ولكن ، كما اتضح ، كان هذا هو الشيء الوحيد الصحيح مع تلك الأفوكادو.

المحادثة النصية التالية حدثت بالفعل. وقد قمت بالفعل بصيد قطع الأفوكادو من حساءتي حتى أستمتع بها بسعادة.

[tiImage is_image = & quot1 & quot image_id = & quot255305 & quot align = & quotcenter & quot] [tiImage is_image = & quot1 & quot image_id = & quot255308 & quot align = & quotcenter & quot]

بعد الفشل الذريع ، قمت ببعض البحث واكتشفت أن & # 160a Slimcado هو أفوكادو فلوريدا. (Slimcado هو اسم مسجل.) لأفوكادو فلوريدا قشرة خضراء ناعمة. إنها أيضًا أكبر بكثير من كاليفورنيا التقليدية أو هاس & # 160 أفوكادو التي تجدها عادةً في متجر البقالة. بمجرد تقطيعه ، يصبح اللحم أكثر ليفية وأقل دسمًا. إنها تحمل شكلها بشكل جميل ، أفضل بكثير من شرائح هاس.

من الناحية التغذوية ، هم مختلفون تمامًا أيضًا. تروج Slimcado & # 160tags لحقيقة & # 160 أن لديهم ما يصل إلى نصف الدهون وثالث سعرات حرارية أقل من الأفوكادو التقليدي. غرام إلى غرام ، سليمكادوس أو أفوكادو فلوريدا بالتأكيد يزن مع كمية أقل بكثير من الدهون وسعرات حرارية أقل.

الرياضيات 230 جرامًا (كوب واحد من Slimcado ، وفقًا لموقع الويب الخاص بهم) يحتوي على 276 سعرة حرارية و 23.1 جرامًا من الدهون. 230 جرامًا من هاس الأفوكادو يحتوي على 368 سعرًا حراريًا و 33.7 جرامًا من الدهون.

من ملاحظاتنا ، المحتوى المائي لأفوكادو فلوريدا أعلى بكثير من صنف كاليفورنيا. عندما تكون أصناف كاليفورنيا الأصغر كثيفة ومليئة بالزبد ، كان Slimcado أكثر أليافًا ومضغًا. كانت تلك التي أكلتها حلوة بعض الشيء ، كما لو كانت تحتوي على القليل من عصير البابايا. قالت سيدني إن راتبها لم يكن حلوًا ، لكنها تحتاج إلى ملح. عندما رشتها ، تسرب الكثير من الماء الموجود في الأفوكادو وجعل خبزها السندويش منديًا.

الحد الأدنى في الأماكن التي تريد فيها قشدة الأفوكادو الغنية والدافئة والجوزية ، من المحتمل ألا ترضي أفوكادو فلوريدا أو سليمكادو. ولكن إذا كنت بحاجة ماسة إلى خفض السعرات الحرارية والدهون أو كنت بحاجة إلى الأفوكادو للاحتفاظ بشكله (على سبيل المثال ، للسلطة أو السيخ) ، فمن المؤكد أن Slimcado سيعمل.


مشكلة & # 8220Diet & # 8221 Avocados

حمية الأفوكادو شيء ولدي مشكلة كبيرة معهم ..
اشترك للحصول على طعام صحي المزيد من مقاطع الفيديو: http://bit.ly/1OExX5z.
احصل على دليلي المجاني لأصبح من محبي الخضروات: http://www.sarahmorannutrition.com/opt-in.
3 مرات مقايضة طعام صحي AREN & # 8217T صحية https://youtu.be/Odr-ZC-j2As.
دراسة جديدة: الدهون مفيدة والكربوهيدرات ضارة ؟! https://youtu.be/yBgdzDn5-38.
ما أتناوله في يوم https://www.youtube.com/playlist؟list=PLNdNb5wRWGTIVtJNbi8v1LwknxgZphgd0.
--
أطلقت شركة في إسبانيا ، Isla Bonita ، ما يسمى بالأفوكادو قليل الدسم أو الدايت. الأفوكادو ، الذي يتم تسويقه على أنه أفوكادو خفيف ، يحتوي على 30٪ دهون أقل من الأفوكادو الأخرى. سيكون الأفوكادو قليل الدسم متاحًا في إسبانيا فقط ، لكن لدينا شيئًا مشابهًا في الولايات المتحدة: فلوريدا أفوكادو. أفوكادو فلوريدا أكبر من أفوكادو هاس أو كاليفورنيا ، وله قشرة خضراء زاهية وقليلة الدهون. يتم تسويق أفوكادو فلوريدا أحيانًا على أنه سليمكادو. لقد أزعجني شيء Slimcado برمته لفترة من الوقت الآن ومع ورود أخبار Avocado Light إلى إسبانيا ، اعتقدت أن الوقت قد حان للحديث عنه. لدي مشكلة كبيرة في طريقة تسويق هذه الأفوكادو ..
--
إذا كنت تريد العمل معي بشكل فردي لتتعلم كيفية بناء نمط حياة صحي يناسبك ويستمر لفترة طويلة ، تحقق من خدماتي على http://www.sarahmorannutrition.com/services/ أو أرسل لي رسالة email at [email & # 160protected]
--
إلهام الأكل الصحي على الإنستغرام.
http://instagram.com/sarahmorannutrition.
اخرج معي ومع القطط على سنابشات.
sarahbuttmoran.
الوصفات الصحية المعتمدة من سارة.
موقع Pinterest: http://www.pinterest.com/SarahMoranRD/.
دردش معي على تويتر.
تويتر: https://twitter.com/SarahMoranRDN.
كن صديقي في الفيسبوك.
الفيسبوك: http://www.facebook.com/SarahMoranNutrition

فيديو مأخوذ من قناة: Sarah Moran Nutrition


ملخص الوصفة

  • 3 فلفل هالابينو مفروم او حسب الرغبة
  • 2 فلفل سيرانو مفروم او حسب الرغبة (اختياري)
  • 1 فلفل هابانيرو ، مفروم ، أو حسب الرغبة (اختياري)
  • ¾ بصل أصفر مفروم
  • 3 فصوص ثوم مفروم او حسب الرغبة
  • 3 حبات من الأفوكادو - مقشرة ومقطعة ومكعبات
  • 3 طماطم روما مفرومة
  • 1 (14.5 أونصة) علبة طماطم مقطعة إلى مكعبات
  • 1 ليمون ، معصور
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون او حسب الرغبة

يُمزج فلفل هالابينو ، فلفل سيرانو ، فلفل هابانيرو ، بصل ، ثوم ، أفوكادو ، طماطم روما ، مكعبات الطماطم ، وعصير الليمون في معالج الطعام. نسكب في موسم زيت الزيتون حسب الرغبة مع الملح والفلفل. اخفق المزيج حتى يصل السالسامول إلى القوام الذي تريده.


تمت مشاركته مؤخرًا

تتيح لك ميزة Produce Sharing مشاركة اكتشافات منتجاتك مع جيرانك والعالم! هل سوقك يحمل تفاح التنين الأخضر؟ هل يقوم الطاهي بأشياء خارج هذا العالم باستخدام الشمر المحلوق؟ حدد موقعك بشكل مجهول من خلال تطبيق Specialty Produce ودع الآخرين يعرفون النكهات الفريدة الموجودة حولهم.

منذ حوالي 60 يومًا ، 17/4/21
تعليقات شارر: أفوكادو لذيذ وصحي

بالقرب من باسيفيك جروف ، كاليفورنيا ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 475 يومًا ، 26/2/2020
تعليقات الشاري: ضخمة.

بالقرب من بورلينجيم ، كاليفورنيا ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 479 يومًا ، 22/2/2020
تعليقات شارر: جمهورية الدومينيكان. ضخمة وناضجة.

بالقرب من لوس أنجلوس ، كاليفورنيا ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 499 يومًا ، 2/02/20

بالقرب من باسادينا ، كاليفورنيا ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 501 يومًا ، 1/31/20
تعليقات الشاري: ضخمة.

بالقرب من إل سنترو ، كاليفورنيا ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 511 يومًا ، 1/21/20

بالقرب من جلينديل ، أريزونا ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 512 يومًا ، 20/1/2020

بالقرب من جلينديل ، أريزونا ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 514 يومًا ، 18/1/20

بالقرب من فينيكس ، أريزونا ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 525 يومًا ، 1/07/20
تعليقات الشاري: حجم كبير

بالقرب من فينيكس ، أريزونا ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 526 يومًا ، 1/06/20

بالقرب من هاستينغز أون هدسون ، نيويورك ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 526 يومًا ، 1/06/20

الخور ، قطر
منذ حوالي 540 يومًا ، 12/12/2019
تعليقات شارر: أفوكادو في ألماتي

بالقرب من سكوتديل ، جورجيا ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 662 يومًا ، 23/8/2019
تعليقات شارر: فلوريدا أفوكادو - هنا في سوق ديكالب للمزارعين بالقرب من أتلانتا ..

تنتج ساسون بالقرب من ويست هوليود ، كاليفورنيا ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 702 يومًا ، 14/7/2019
تعليقات شارر: أفوكادو فلوريدا ضخمة ðŸ˜

بالقرب من سان فرانسيسكو ، كاليفورنيا ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 702 يومًا ، 14/7/2019


ما هو سليمكادو؟ - وصفات

اكتشفت فاكهة جديدة مزروعة في فلوريدا (أو هل هذه خضروات؟) تسمى "SlimCado". إنه في الأساس عبارة عن أفاكادو كبير الحجم يحتوي على نصف السعرات الحرارية والدهون الموجودة في الأفوكادو العادي.

فهي كبيرة الحجم وعلى شكل كمثرى وذات بشرة ناعمة أو متعرجة وتحتوي على 35٪ سعرات حرارية أقل من الأفوكادو العادي.

اكتشفت أيضًا أنه كان لذيذًا مع خيار لشطيرة.

شريحتان من الخبز ، مايونيز ، شرائح خيار ، سليمكادو ، ملح وفلفل. هذا كل شيء. تمامًا كما تفعل شطيرة طماطم. لقد كانت لذيذة!

صنع الخيار المذاق وصنع سليمكادو طعمًا زبدانيًا لطيفًا أضاف نجاحًا رائعًا. حسنًا ، ربما كان الخيار هو الذي جعل حقًا "نجاح باهر" ، لكنني متأكد من أن Slimcado فعل شيئًا.

لا يتحول Slimcados إلى اللون الأسود مثل الأفوكادو وله بذرة أكبر بكثير في المنتصف. الخام فهي صلبة جدًا وستكون قوامها خفيفًا عندما تنضج. سوف يتقشر الجلد بسهولة شديدة.

عند قراءة المراجعات حول هذا النظام الغذائي ، لاحظت أن معظم الناس لا يفضلونه على الأفوكادو العادي. بالطبع ، مثل أي طعام "خفيف" آخر ، له نصف النكهة. أنا لا أتناول الأفوكادو بمفرده في كثير من الأحيان ، لذلك لا أستطيع حقًا أن أفرق اختلافًا كبيرًا في المذاق. لقد لاحظت أنه لم يتحول إلى اللون الأسود خلال الليل وهذا جعلني سعيدًا.


ما هو سليمكادو؟ - وصفات

أنا أحب طعم SlimCado & # 39 s الأكثر جمالًا. أعتقد أنك قلت ذلك بشكل أفضل. هناك أنواع مختلفة من الأفوكادو. هذا هو الأخف وزنا.

Ela - أحب زيارة هاواي. كان أحدهم يخبرني اليوم للتو عن تناول الكاكاو الخام من الشجرة مباشرة ، في القرون! أنا أحب حبوب الكاكاو الخام (أشتري العلامة التجارية للأطعمة الحية الأساسية التي يحملونها في تعاوني المحلي) - فكرة القرون اللزجة الطازجة على الشجرة هي مجرد شهية.

واو ، هذا يجعلني أفكر في تجربة Slimcado للمرة الثانية. شكرا! :)

أعيش في بورتلاند أور. وأنا أبحث عن بعض من هؤلاء أحببته ، ولا يمكنني العثور على أي منها. أيه أفكار.

ما الذي أتى بك إلى هنا؟ في محاولة لتحديد وقت اقتطاع هذا الضخم الضخم الذي اشتريته للتو. ما رأيك؟ أحب المغامرة في تناول الطعام ، لكن لا أريد أن أضيع 2 دولار على فاكهة غير ناضجة. هل تعتبر نفسك خبير طعام خام؟ لا ، ما مقدار النيئة تقريبًا من نظامك الغذائي؟ إذا كان الزبادي خامًا ، فربما يكون 30٪ في يوم جيد. هل تعتبر نفسك بصحة جيدة؟ نسبيًا ، مع الأخذ في الاعتبار أنني لم أتعرض للرضاعة الطبيعية. أحاول تقليل السموم. ما الذي تود أن ترى المزيد منه في هذه المدونة؟ هذه هي المرة الأولى التي أشاهدها. لقد قمت بعمل رائع مع هذا المنشور. أكثر إفادة بكثير من أي شيء آخر وجدته. هل ستعود؟ من المحتمل جدا. هل هذه أسئلة كثيرة جدا؟ من المحتمل جدا! لكني أحب شجاعتك!

يبدو أن Slimcados قد نضجت بنفس النعومة التي تنضج بها المانجو. من الصعب مقارنتها بأفوكادو Haas لأن قشرة Haas أكثر سمكًا لدرجة أنها تغير من ملمسها الناعم.

إن Slimcados I & # 39ve الذي اشتريته تحصل على أرقط ، مثل الموز ، لأنها تنضج.

DDJ - لا توجد فكرة عن كيفية الحصول عليها إذا كان السوبر ماركت لا يحملها. بشكل عام ، أخرج فقط من طريقي للحصول على البضائع الجافة / المعبأة عبر الإنترنت. على الرغم من أنني فكرت في طلب بعض المنتجات بكميات كبيرة من مصدر عبر الإنترنت. لكن من الصعب الحكم على جودة الإنتاج إذا لم تكن هناك شخصيًا. يمكنك تقديم طلب في معظم محلات السوبر ماركت لتخزين شيء ما.


كل ما تحتاج لمعرفته حول الأفوكادو "النحيف" الجديد قليل الدسم

قد تكون أكبر بكثير وأكثر حيوية من ثمار الأفوكادو النموذجية ، لكن Slimcados تحظى بسمعة سيئة لكونها مخادعة تمامًا. في حين يتم تسويقها على أنها تقدم "غمس ثلاث مرات مع نصف الدهون" ، فإن هذه الأفوكادو المزروعة في فلوريدا مائي بدلاً من الكريمة. وآكلو الأفوكادو متعطشون للاستياء.

البديل قليل الدسم و mdash الذي يبدو أن لحمه طريًا ينتج جواكامولي شوربة بدون نكهة تقريبًا ويشهد رد فعل عنيفًا خطيرًا على الإنترنت ، مع شخص يبلغ من العمر 22 عامًا يقود الاحتجاج تحت عنوان TwitterSlimcados ، وهو حساب يوصف بأنه "مجموعة دعم الأفوكادو و Slimcado مجموعة الكراهية ".

لكن Slimcado ليس ابتكارًا جديدًا. تم تسجيل الأفوكادو "النحيف" من قبل Brooks Tropicals LLC ، وهو موجود منذ عام 2003. وتتعامل الشركة مع انتقادات لاذعة منذ ذلك الحين. قالت ماري أوستلوند ، المتحدثة باسم بروكس تروبيكالز: وول ستريت جورنال.

إليك المزيد عن الأفوكادو الأقل شهرة:

  • يمكن أن يصل وزنها إلى 3 أرطال ، أي ما يقرب من ستة أضعاف حجم هاس الأفوكادو التقليدي.
  • يحتوي على نصف الدهون و 35 في المائة من السعرات الحرارية أقل من هاس الأفوكادو.
  • إنها تحاول جاهدة التنافس مع فريق California Hass ، الذي يشكل 95 في المائة من سوق الولايات المتحدة و 80 في المائة من السوق العالمية.
  • إنه يقدم نكهة استوائية دقيقة تشبه البابايا.
  • والمثير للدهشة أن العديد من سكان فلوريدا الأصليين نشأوا وهم يأكلونها.
  • إنه ليفي أكثر ، ويحتوي على كمية أكبر من الماء (والتي يصفها البعض بأنها "لزجة").
  • سوف يعلق الماء بجدية بمجرد الملح.

العام الماضي، ضوء الطبخ ألقى المحررون نظرة نقدية على القيم الغذائية لكلا التكرارات. كانت النتائج التي توصلوا إليها مفاجئة للغاية: 230 جرامًا من Slimcado تحتوي على 276 سعرًا حراريًا و 23.1 جرامًا من الدهون ، بينما تحتوي نفس الكمية من هاس الأفوكادو على 368 سعرًا حراريًا و 33.7 جرامًا من الدهون. إذن كم تدخر هنا حقًا؟ في Delish ، من الواضح أننا لسنا من يضحي بالنكهة لخفض عدد قليل من السعرات الحرارية.


الأفوكادو مقابل Slimcado

الإفصاح الكامل: لقد تلقيت هذه المنتجات مجانًا لتجربتها ومراجعتها على المدونة. كما هو الحال دائمًا ، الآراء خاصة بي تمامًا

لذلك ، على الرغم من أنني أشعر أنني قد قطعت شوطاً طويلاً في تنويع اختياراتي الغذائية منذ أن بدأت هذه المدونة ، لا تزال هناك بعض الأشياء التي أشعر أن الكثير من الناس من حولي يأكلونها دون أدنى شك لم أحصل عليها من قبل & # 8230. بعض الشكوك حول المحاولة. تتضمن قائمة الأشياء هذه (على سبيل المثال لا الحصر) زبدة اللوز وبذور الشيا ومعكرونة القمح الكامل والزبيب. شيء آخر في هذه القائمة ، وهو أيضًا طعام عصري جدًا في الوقت الحالي ، هو الأفوكادو. نعم ، هذا يشمل guacamole.

قبل بضعة أسابيع ، أرسل لي أشخاص من Brooks Tropicals بريدًا إلكترونيًا وقدموا لي فرصة لتجربة أفوكادو Slimcado. يتشابه تنوع الأفوكادو في النكهة مع الأفوكادو الرائد في كاليفورنيا ، لكنه يحتوي على ما يصل إلى نصف الدهون وثلث السعرات الحرارية أقل. الآن ، لم أقبل & # 8217t عرضهم لأنني أتتبع سعراتي الحرارية أو القلق بشأن محتوى الدهون أو أي شيء من هذا القبيل ، بدا الأمر وكأنه طريقة جيدة لتجربة شيء جديد! أيضًا ، نظرًا لأنني & # 8217ve لم أحصل عليه مطلقًا أي نوع من الأفوكادو ، اعتقدت أنه يجب أن أجرب أفوكادو Haas أيضًا بينما أنا & # 8217m في ذلك حتى أتمكن من مقارنة الاثنين. لحسن الحظ ، يحب الزوج الأفوكادو (خاصة في شكل جواكامولي) لذلك ساعدني في اختبار التذوق أيضًا.

الفرق الرئيسي الذي أراه في Slimcado هو أنه كبير! (كما ترى في الصورة أعلاه)

جنبا إلى جنب مع Slimcado ، تلقيت بعض مزيج الجواكامولي من شركة Concord Foods لتجربتها. وإذا نظرت عن كثب إلى الحزمة بحثًا عن المزيج ، يمكنك أن ترى أنه & # 8220 أضف فقط 2 الأفوكادو. & # 8221 ومع ذلك ، نظرًا لأن Slimcado كبير جدًا ، فأنت تحتاج فقط إلى واحد لكل عبوة من مزيج جواكامولي! سليمكادو + ميكس = جواكامولي. سهل للغاية.

لمقارنة الثمار المختلفتين واختبار مزيج الأفوكادو ، قمنا بصنع بعض الجواكامولي. إذا لاحظت في الصورة أعلاه ، فهناك ثلاثة أطباق مختلفة من جواكامولي. إذا قمت باختبار نوعين مختلفين من جواكامول ، فماذا يوجد في الوعاء الثالث؟ حسنًا ، لدى الزوج نوعًا معينًا من الجواكامولي يحبه أكثر بكثير من معظم الآخرين ، ولا يتضمن ذلك مزيجًا. لذلك ، قررنا صنع دفعة واحدة من Guacamole مع Slimcado أيضًا حتى يتمكن الزوج من تذوق الفرق مقارنة بما اعتاد عليه.

فماذا كانت نتيجة اختبار التذوق؟ حسنًا ، لم أكن أتأثر بالنكهة اللذيذة ، لكنني لم أكن كذلك. (خطوة في الاتجاه الصحيح!) بالنسبة لمزيج الجواكامولي ، لم أحبه & # 8217t لكنه لم يكن سيئًا للغاية. كنت قلقة بعض الشيء من أنه سيكون حارًا جدًا بالنسبة لذوقي (نعم ، أعرف أنه خفيف. ولكن لا يزال.) ولكنه في الواقع لم يكن حارًا جدًا على الإطلاق. كان لديه القليل من نكهة الفلفل ، ولكن ليس في الحقيقة أي بهار حار! لقد جربت وصفة Guacamole للأزواج أيضًا ولم أكن معجبًا كبيرًا بذلك سواء لذلك لم أكن أحب المزيج ، أنا فقط لا أحب guacamole بشكل عام.

بالمقارنة مع هاس أفوكادو ، فإن Slimcado أكبر حجمًا (من الواضح) وله نسيج أخف. بعد التحدث مع ماري في Brooks Tropicals حول الاختلافات بين الاثنين ، كان من المنطقي بالنسبة لي سبب اختلافهما: لقد نشأوا في مناخات مختلفة! يُزرع الأفوكادو Haas في مناخ أكثر جفافًا من فلوريدا ، حيث يُزرع Slimcado. كما ذكرت أن Slimcado ليس هناك & # 8217t للتنافس مع Haas avocado (الذي يحتوي على 95 ٪ من السوق) ، فهم يريدون فقط منح المستهلكين خيار تذوق أخف. تبدو فكرة جيدة بالنسبة لي & # 8211 خاصةً لأنها تحتوي على دهون صحية مهمة وعناصر غذائية أخرى رائعة لنمط حياة صحي. يبدو الخيار الصحي الآخر بطعم مختلف قليلاً والذي قد يجذب مختلف الأشخاص دائمًا فكرة جيدة لهذا الطعام الذي يصعب إرضاؤه.

لمزيد من المعلومات حول Slimcado ، بالإضافة إلى بعض الوصفات الشيقة ، تحقق من موقعهم هنا.

هل مررت بكل ذلك؟ أنت & # 8217ll قريبًا ستكون سعيدًا لأنك فعلت!

كمتعة خاصة لكم جميعًا ، قدمت لي شركة كونكورد فودز بعض حزم مزيج جواكامولي لأعطيها لهم عشرة (10) من قرائي الرائعين!

هنا & # 8217s كيف يمكنك الفوز:

  • اترك تعليقًا على هذا المنشور حول طريقتك المفضلة لتناول الأفوكادو & # 8211 إذا كان لديك وصفة لذيذة تستخدم الأفوكادو ، شارك رابطًا!
  • لديك حتى منتصف ليل اليوم التالي الأربعاء 7/25 للدخول ، سأختار الفائزين وأتصل بهم يوم الخميس 26/7.
  • بمجرد الاتصال بك ، سيكون لديك 72 ساعة للرد بمعلوماتك البريدية. إذا لم أتلق ردًا منك في غضون 72 ساعة ، فسأختار فائزًا آخر.

حظا سعيدا! ** الهبة مغلقة الآن ، مبروك للفائزين! **


شاهد الفيديو: تجربة ما هو امتداد ارمسترونغ (قد 2022).