وصفات جديدة

وصفة سلطة التونة في فينيا

وصفة سلطة التونة في فينيا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • سلطة
  • سلطة المأكولات البحرية
  • سلطة التونة

هذه سلطة رائعة ، خاصة لفصل الصيف.

35 شخصا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 225 جم (8 أونصة) مايونيز
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 1 رأس خس كبير - مغسول ومجفف ومقطع
  • 1 بصلة مفرومة
  • 1 طماطم مفرومة
  • 1 تين تونة ، مصفاة ومقشرة

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الاستعداد: 15 دقيقة

  1. في وعاء كبير ، اخفقي المايونيز والملح معًا. يُضاف الخس والبصل والطماطم والتونة حتى تتغطى جميع المكونات. استمتع!

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(31)

المراجعات باللغة الإنجليزية (32)

بواسطة JANESET

تم استخدام مكونات مختلفة ، هذه هي وصفة التونة المفضلة لدي من هنا. أنا لا آكل البصل ، لذلك تركت ذلك ، واستخدمت المايونيز الخفيف ، لكن بخلاف ذلك ، هذه الوصفة مثالية. سريع وسهل وبسيط ومذاق رائع. ضع القليل منه في حبة طماطم مجوفة وهي وجبة مثالية لأخصائيي الحميات وأولئك الذين يحبون سلطة التونة الجيدة. لقد أعطيته 5 نجوم في جميع الفئات. - 15 سبتمبر 2008

بواسطة HEATHER MACK

تستخدم مكونات مختلفة سلطة التونة كبيرة. أضفت أيضًا بعض البيض واستخدمت الكريمة الحامضة قليلة الدسم بدلاً من المايونيز. من السهل جدا القيام به. شكرا لك. - 15 سبتمبر 2008

بواسطة فلانري

هذه سلطة تريد تقديمها على الفور حتى لا يصبح الخس منديًا. انه لذيذ جدا. سوف تقدم مرة أخرى. - 15 سبتمبر 2008


  • 1 (15 أونصة) علبة حمص ، مغسولة ومصفاة
  • 3 ملاعق كبيرة طحينة
  • 1 ملعقة صغيرة ديجون أو خردل بني حار
  • 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب أو نكتار الأغاف
  • كوب بصل أحمر مقطع إلى مكعبات
  • كوب كرفس مقطع إلى مكعبات
  • كوب مخلل مكعبات
  • 1 ملعقة صغيرة من نبات الكبر ، مصفى ومفروماً بشكل فضفاض
  • رشة صحية من ملح البحر والفلفل الأسود
  • 1 ملعقة كبيرة بذور عباد الشمس غير المملحة (اختياري)
  • 8 شرائح خبز القمح الكامل
  • ديجون أو خردل بني حار
  • خس روماين
  • طماطم مقطعة إلى شرائح
  • بصل أحمر مقطع شرائح
  1. ضعي الحمص في وعاء الخلط واهرسيه بالشوكة ، مع ترك عدد قليل من الفاصوليا كاملة.
  2. أضف الطحينة والخردل وشراب القيقب والبصل الأحمر والكرفس والمخلل والكبر والملح والفلفل وبذور عباد الشمس (في حالة الاستخدام) في وعاء الخلط. مزيج لدمج. تذوق واضبط التوابل حسب الحاجة.
  3. نخب الخبز إذا رغبت في ذلك ، وقم بإعداد أي طبقة أخرى من السندويشات (مثل الخس والطماطم والبصل).
  4. ضع كمية صحية من مزيج الحمص (حوالي نصف كوب) على شريحة واحدة من الخبز ، وأضف الطبقة المرغوبة ووجهها بشريحة ثانية من الخبز. كرر مع السندويشات الإضافية.

وصفة سلطة الخضار والتونة

  • السعرات الحرارية: 220
  • البروتين: 34 جم
  • إجمالي الدهون: 5 جم
    • الدهون المشبعة: 0.5 جرام
    • الدهون غير المشبعة: 4.5 جرام
    • سكر طبيعي: 2 جم
    • السكر المضاف: 0 جم

    هل تبحث عن غداء سريع وسهل في أزمة؟ أعطي سلطة التونة الكلاسيكية تدور ملون (وصحي) عن طريق إضافة بعض الخضار الطازجة والمقرمشة. بعد ذلك ، أقوم بخلط سريع مع المايونيز الخفيف وعصير الليمون لإضفاء المزيد من الإثارة ولتكوين وجبة منتصف النهار مرضية للغاية. أحب تقديمه على سرير من أوراق السبانخ الطازجة (مرحبًا ، الفيتامينات المتعددة في الطبيعة!) ، ولكن يمكنك أيضًا اختيار الكعك الإنجليزي المحمص أو لفائف الحبوب الكاملة. مجموع غداء الحب.

    • • علبة تونة خفيفة (معبأة في الماء) ، مصفاة
    • • ½ جزرة مقشرة ومقطعة ناعماً
    • • ½ ساق كرفس مفروم ناعماً
    • • ¼ فلفل أحمر مفروم ناعماً
    • • ¼ فلفل أصفر مفروم ناعماً
    • • ½ بصل أخضر مفروم
    • • 1 ملعقة كبيرة مايونيز قليل الدسم
    • • ½ ملعقة صغيرة عصير ليمون
    • • 2 إلى 3 أكواب من أوراق السبانخ
    • • شرائح الطماطم

    في وعاء متوسط ​​الحجم ، تقطيع التونة إلى قطع صغيرة بالشوكة. نضيف الجزر والكرفس والفلفل الأحمر والأصفر والبصل الأخضر والمايونيز وعصير الليمون ويخلط جيدا بالشوكة.

    ضعي شرائح السبانخ والطماطم في الطبق وضعي خليط التونة فوقه.


    تلاحظ

    1. تبقى سلطة المعكرونة المتبقية مغطاة بالثلاجة لمدة 4-5 أيام. لا يتجمد جيدا.

    2. يمكن بسهولة تقطيع هذه الوصفة إلى النصف أو مضاعفتها أو مضاعفتها ثلاث مرات - ما عليك سوى تقسيم أو مضاعفة جميع المكونات بالمقدار المطلوب واتباع الإرشادات كما هو موضح.

    3. يعمل خل النبيذ الأبيض أيضًا بدلاً من الخل الأبيض المقطر.

    4. إذا كنت لا تحب بذور الخيار ، فقط قم بإزالة بذور الخيار قبل تقطيعه إلى مكعبات. قطعي الخيار إلى شرائح بطول المنتصف ثم اكشطي البذور بملعقة.

    5. لجعل هذه السلطة خالية من الغلوتين ، فقط استخدم المعكرونة الخالية من الغلوتين!

    6. في حالة استخدام ضمادة جاهزة لهذه الوصفة ، استخدم كوبًا واحدًا ممتلئًا.

    7. في حالة استخدام الزعتر الطازج أو الريحان بدلاً من الجاف ، استخدم 4 ملاعق صغيرة من الريحان الطازج و 1 و frac12 ملاعق صغيرة من الزعتر الطازج.

    معلومات التغذية

    أثمر

    حجم الوجبة

    هذا التحليل الغذائي هو مجرد تقدير للقيمة الغذائية لهذه الوصفة ولا يمكن اعتباره حقائق. إن مالكي قائمة Mae ليسوا خبراء تغذية أو اختصاصيي تغذية ، وبالتالي لا يمكن محاسبتهم عن تقدير التغذية هذا. يرجى الاتصال بأخصائي التغذية أو الاختصاصي الطبي للحصول على تحليل غذائي لهذا الطعام. علاوة على ذلك ، لا يُقصد من هذا الغذاء منع أو تشخيص أو علاج أو علاج أي مرض.


    نُشر هذا المنشور في الأصل في 20 آذار (مارس) 2020. وتم تحديثه بصور جديدة ، وصفة منقحة ، وفيديو وصفة في 28 فبراير 2021.

    أحد أطعمة الراحة المفضلة لدي منذ أن كنت طفلة صغيرة ، أنا وصفة سلطة معكرونة تونة أمي سهل التحضير ، ومصنوع من خضروات ومخزن يسهل العثور عليه ، وجاهز في أقل من 30 دقيقة.

    تحتوي سلطة معكرونة التونة هذه أيضًا على ضعف كمية التونة الموجودة في الوصفات النموذجية ، مما يوفر حوالي 22 جرامًا من البروتين لكل سلطة معكرونة! سواء أكنت تصنع هذا لتناول طعام الغداء أو تحضره إلى طبق الطعام ، فمن المؤكد أن سلطة معكرونة التونة هذه سترضي - من الداخل والخارج.

    لقد كنت أذهب أكثر من أجل وصفات الطعام والمخزن المريح مؤخرًا. لا أريد فقط القيام برحلة بقالة إذا كان بإمكاني تجنب ذلك ، ولكني أريد أن أشعر أنني أتناول طعامًا جيدًا أثناء مكوثي في ​​المنزل.

    لذلك ، في اليوم الآخر عندما قمت بمسح المخزن قبل الغداء ، أدركت أن لدي كل الضروريات في متناول يدي وصفة سلطة معكرونة تونة أمي. كان لدي المعكرونة والتونة والمايونيز والشبت المجفف والخردل في الخزانة وبعض الخضار الدسمة في الثلاجة.

    وفي عالمي ، تعتبر سلطة معكرونة التونة بمثابة طعام الراحة المطلق. سواء كنا نأكل السلطة في السيارة في رحلات على الطريق أو قمنا بجلدها معًا لتناول غداء يوم السبت ، فقد كان دائمًا طبقًا يعني الأمان والراحة وحب أمي.

    سألت أمي كيف دخلت في إعداد وصفة سلطة المعكرونة السهلة ، وقالت إن والدتها صنعتها لهم خلال الصيف. غالبًا ما تُصنع من البازلاء الخضراء المذابة وتُقدم مع بعض الخبز المحمص ، كان طبقًا تعتني به والدتها بأسرتها أيضًا.

    وهكذا بدأت أفكر في تقاليد الرعاية والطعام التي تنتقل عبر الأجيال كيف نتشكل لنحب الأطعمة المماثلة بسبب التجارب المماثلة وكيف نظهر للآخرين أننا نهتم بناءً على الطريقة التي أظهرنا بها أننا اهتم ب.

    آمل أن تعرف عائلتي مدى اهتمامي من خلال صنع هذا لهم وآمل أن تعرف عائلتك ذلك عنك أيضًا. من عائلتي لكم'،

    هنا في Mae's Menu ، لدينا مجموعة متنوعة من القراء: أولئك الذين هم أكثر خبرة في المطبخ ويريدون ل انتقل مباشرة إلى الوصفة وأولئك الذين يرغبون في معرفة المزيد عن الطبق والبدائل المحتملة والمزيد.

    للانتقال مباشرة إلى الوصفة ، ما عليك سوى النقر على "الانتقال إلى الوصفة" في الجزء العلوي الأيسر من هذا المنشور. لتصفح المنشور بسرعة ، ما عليك سوى النقر فوق العناوين الموجودة في جدول المحتويات أدناه.

    جدول المحتويات

    هذه سلطة المكرونة بالتونة يكون.

    • دسم
    • قلبي
    • مقدد
    • حشوة
    • جاهز في أقل من 30 دقيقة
    • مصنوع من مكونات يسهل العثور عليها
    • غني بالبروتين
    • لذيذ لبقايا الطعام
    • رائع للنزهات وحفلات الشواء وحفلات الطعام!

    أضف المعكرونة المفضلة الجديدة سلطة إلى قائمة عائلتك مع وصفة سلطة معكرونة التونة!

    ما هي المكونات الموجودة في سلطة معكرونة التونة هذه؟

    • معكرونة - المعكرونة ، الروتيني ، الأصداف ، أو أي معكرونة صغيرة رائعة في هذه السلطة.
    • تونة معلبة - اثنان 7 أوقية. علب تونة الباكور البيضاء الصلبة تجعل هذه السلطة مليئة بالبروتين.
    • مايونيز - يعمل زيت الزيتون أو مايونيز الأفوكادو بشكل جيد في هذه الوصفة أيضًا!
    • خل أبيض مقطر - يضيف القليل من النكهة والنكهة إلى سلطة المعكرونة
    • مخلل حلو المذاق
    • الأعشاب المجففة الشبت
    • مستردة الديجون
    • بصلة - البصل الأصفر الحلو أو الأبيض أو الأحمر هو الأفضل لهذه السلطة.
    • كرفس
    • فلفل حلو-- الفلفل الأخضر أو ​​الأحمر لذيذ في هذه السلطة.
    • بازيلاء - سنقوم بإذابة البازلاء الخضراء المجمدة من أجل هذه السلطة. سهل للغاية ويضيف القليل من الخضار الإضافية!

    ما بدائل الوصفات التي يمكنك إجراؤها لهذه الوصفة؟

    معكرونة - يمكن استخدام أي معكرونة صغيرة الحجم في هذه الوصفة

    التونة المعلبة - يمكن للدجاج المعلب أو حتى السلمون المعلب أن يعمل بدلاً من التونة المعلبة

    خردل -- إذا لم يكن لديك خردل ديجون ، يمكنك استبدال الخردل الأصفر الكلاسيكي. سيضيف المزيد من الرمز البريدي إلى الوصفة ، لكن ملف تعريف النكهة العام سيظل متشابهًا

    كيف تصنع سلطة مكرونة التونة من الصفر؟

    1. قم بطهي المعكرونة وفقًا لتوجيهات العبوة ، في ماء مملح بشدة.
    2. بينما تطبخ المعكرونة، اخفقي تتبيلة السلطة - اخفقي المايونيز والمخلل الحلو والخل والتوابل معًا يضاف الخضار.
    3. تقشر التونة وتطوى في الصلصة.
    4. صفي المعكرونة - نضع البازلاء المجمدة في مصفاة ونسكب عليها ماء المعكرونة لتصفى.
    5. إذا كنت ستقدم السلطة على الفور ، تبرد المعكرونة عن طريق شطف المعكرونة بالماء البارد في المصفاة.
    6. قم بطي المعكرونة برفق في التتبيلة حتى يغطى. إذا كانت المعكرونة لا تزال دافئة ، غطيها واتركيها تبرد في الثلاجة حتى التقديم. إذا كانت المعكرونة باردة ، قدمها!

    نصائح احترافية لجعل هذه الوصفة مثالية في كل مرة!

    1. اطهي المعكرونة في ماء مملح بشدة - هذا يجعل كل الاختلاف في نكهة المعكرونة الخاصة بك!
    2. نفرم البصل - هذا يساعد البصل على إضافة أبعاد للتتبيلة دون إضافة لقمة مكثفة
    3. استخدم التونة ذات النوعية الجيدة - التونة البيضاء الصلبة المعبأة في الماء هي أفضل اختيار لي. إنه لحمي ولذيذ ولكن له نكهة نقية وغير مريبة. إذا لم تتمكن من العثور على الباكور ، فإنني أوصي بقطع التونة الخفيفة المعبأة في الماء كدعم.
    4. اصنع المعكرونة في وقت مبكر - للحصول على أفضل نكهة ، قم بإعداد سلطة المعكرونة مسبقًا باستخدام المعكرونة الدافئة (أي لا تشطف المعكرونة بالماء البارد قبل طيها في التتبيلة). عندما تكون المعكرونة دافئة ، فإنها تمتص جميع نكهات صلصة السلطة بشكل أفضل ، مما يجعل هذا الطبق لذيذًا للغاية.

    ملاحظة حول درجة حرارة المعكرونة:

    إذا كنت ستقدم سلطة المعكرونة مباشرة بعد تحضيرها ، قم بتبريد المعكرونة قبل إضافتها إلى السلطة. إذا كنت تحضر سلطة المعكرونة في وقت مبكر ، أضفها دافئة لأن الحرارة الزائدة للمعكرونة ستساعدها على امتصاص نكهات الصلصة بشكل أفضل.

    لتبريد المعكرونة ، قم ببساطة بتشغيل الماء البارد فوقها في المصفاة حتى تبرد المعكرونة.

    كيف يمكنك بسهولة إذابة البازلاء من أجل سلطة معكرونة التونة؟

    هذه خدعة سريعة لتذويب البازلاء علمتني أمي: ضع البازلاء في المصفاة. ثم صفي المعكرونة الساخنة والمياه فوق البازلاء. ستعمل حرارة ماء المعكرونة على تبريد البازلاء بما يكفي لهذه السلطة.

    هل يمكنك جعل هذه الوصفة خالية من الغلوتين؟

    نعم ، هذه السلطة بسيطة جدًا لجعلها خالية من الغلوتين. ما عليك سوى استخدام المعكرونة الخالية من الغلوتين (الأرز أو الحمص كلاهما لذيذ) بدلاً من معكرونة القمح التقليدية وستكون هذه الوصفة جيدة!

    هل يمكنك استخدام زيت الزيتون أو زيت الأفوكادو أو أي مايونيز آخر قليل الدسم لهذه الوصفة؟

    نعم ، يمكنك بالتأكيد استخدام مايونيز قليل الدسم لهذه الوصفة. في الواقع ، أنا أجعل هذه الوصفة أكثر مع المايونيز بزيت الزيتون.

    يتم حساب السعرات الحرارية في الوصفة باستخدام المايونيز بزيت الزيتون ، لذلك إذا كنت تستخدم المايونيز كامل الدسم ، فقد يكون عدد الدهون والسعرات الحرارية أعلى من المقدر (ويرجى الاطلاع على إخلاء المسؤولية عن حقائق التغذية الخاصة بي ، لأن عدد السعرات الحرارية هو مجرد تقدير).

    هل تقدمون سلطة معكرونة التونة دافئة أم باردة؟

    عادة ، يتم تقديم هذه السلطة باردة. أحب أحيانًا تقديمه دافئًا ، ومع ذلك ، في الأيام الباردة أو عندما أشتهي وجبة دافئة.

    هل يمكنك صنع سلطة المعكرونة مع التونة في وقت مبكر؟

    نعم ، يمكنك عمل سلطة معكرونة التونة هذه في وقت مبكر. من الناحية المثالية ، أحب أن أجعلها قبل ساعات قليلة من الموعد المحدد ، لإعطاء السلطة وقتًا لتتبل في وامتصاص نكهات الصلصة.

    اتجاهات التخزين:

    برد السلطة المتبقية في وعاء مغطى لمدة تصل إلى 3-4 أيام. إذا امتصت المعكرونة الضمادة ، قد تحتاج إلى تقليب بعض الحليب (انظر الملاحظات أدناه) لإعادة ترطيبها.

    هذه الوصفة لا تتجمد جيدا.

    كيف تحافظ على رطوبة سلطة المعكرونة؟

    الطريقة الأولى للحفاظ على رطوبة سلطة معكرونة التونة لدينا هي تخزينها في وعاء محكم في الثلاجة. ومع ذلك ، قد تستمر المعكرونة في امتصاص الكثير من الصلصة.

    لإعادة ترطيب السلطة ، ما عليك سوى خلط ملعقة صغيرة أو اثنتين من الحليب في سلطة المعكرونة حتى تصبح الصلصة كريمية مرة أخرى.

    ماذا يمكنك أن تضيف إلى سلطة معكرونة التونة هذه؟

    هناك العديد من الوظائف الإضافية اللذيذة التي يمكنك مزجها مع هذه السلطة. إليك بعضا من المفضلة إلي:

    • بيض مسلوق مقطع
    • طماطم مقطعة ومقطعة
    • خيار بذور ومكعبات
    • مكعبات جبنة شيدر حادة
    • زيتون اسود مقطع شرائح
    • بت لحم الخنزير المقدد

    الأدوات اللازمة لجعل سلطة التونة ماك سهلة:

    ما هو نوع التونة الأفضل لسلطة معكرونة التونة؟

    التونة المعلبة هي الأفضل لسلطة معكرونة التونة. على وجه الخصوص ، أنا أحب تونة البكورة المقشرة لهذه السلطة ، لأنها تتميز بنكهة أكثر ثراءً ونظافة من التونة الخفيفة.

    ماذا يمكنك أن تقدم مع سلطة معكرونة التونة هذه؟

    سلطة معكرونة التونة هذه غنية بما يكفي لتقديمها بمفردها ، ولكن يمكنك أيضًا تقديمها مع الأطباق أو المشروبات التالية:

    • سلطة فواكه
    • خبز أبيض مقرمش
    • سلطة خضراء مورقة مع الجزر والطماطم والخبز المحمص والخيار
    • كروديت خضار مع حمص
    • النبيذ الأبيض - سوفيجنون بلانك ، تشينين بلانك ، أو بينوت جريجيو لذيذة مع هذه السلطة!

    تحقق من وصفات التونة اللذيذة الأخرى:

    إذا كنت تبحث عن طريقة مريحة أخرى لتقديم التونة باستخدام المواد الغذائية الأساسية ، فإن طبق تونا نودل الكلاسيكي هذا من صديقتي نورين مثالي تمامًا! يعيدني إلى الطفولة في كل مرة!

    لمزيد من السلطات الصحية وأطباق الشواء الجانبية:

    لمشاهدة قصص الويب من Google لهذه الوصفة ، انقر هنا أو شاهد قصة الويب أدناه:

    إذا قمت بإعداد هذه الوصفة وأعجبك بها ، فيرجى مراجعتها وتقييمها بخمسة نجوم أعلى بطاقة الوصفة. يساعد هذا الأشخاص الآخرين في العثور على الوصفات ويساعد هذا المنشور المدعوم من القارئ أيضًا!

    شكرًا جزيلاً على ملاحظاتك ودعمك لقائمة ماي!


    تونة . ماذا اشتري . و لماذا

    • الآن ، ليس فقط هو لذيذ ، ولكن التونة صحية للغاية. التونة المعلبة غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية. يُنصح أيضًا بتناول وجبتين في الأسبوع من مجموعة متنوعة من الأسماك و / أو المحار التي تحتوي على نسبة منخفضة من الزئبق - بما في ذلك التونة.
    • عندما تشتري التونة المعلبة للسلطة ، استخدم النوع المقطّع أو غير المستقر. يصنع سلطة أكثر نعومة. (إذا كنت ستستخدمها للإضافة إلى المعكرونة أو العشاء ، فقم بشراء النوع الصلب.)
    • تحتوي التونة المليئة بالماء على سعرات حرارية أقل ومذاق أكثر اعتدالًا من النوع المعبأ بالزيت. ومع ذلك ، فأنت تريد تونة ذات نكهة جيدة حقًا ، ثم اختر التونة المعبأة بزيت الزيتون.

    تحضير

    الخطوة 1

    تسخين 3 ملاعق كبيرة. زيت في مقلاة كبيرة فوق متوسطة عالية. يُطهى الحمص مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح مقرمشًا وبنيًا ذهبيًا ، لمدة 6-8 دقائق. يتبل بالملح ويترك ليبرد.

    الخطوة 2

    اخفقي الكراث والمايونيز والخردل والخل في وعاء كبير متبل بالملح والفلفل. امزج التونة مع قطعها بالشوكة. يضاف الحمص ، الهندباء ، البقدونس ، مخلل الفلفل الحار. ابشر قشر الليمون جيدًا ثم اعصره في العصير. صب في 2 ملعقة كبيرة المتبقية. الزيت وإرم لخلطهما. تذوق وتتبل بمزيد من الملح إذا لزم الأمر.

    كيف تقيم سلطة التونة مع الحمص المقرمش؟

    كان هذا مزيجًا رائعًا من الذوق بشكل مدهش. زوجي عمليا لحس الوعاء. كان التغيير الوحيد الذي قمت به هو وضع كراث متوسط ​​الحجم الذي قلته أولاً لأن لا أحد منا يمكنه التعامل مع البصل الخام. رائع.

    جيد جدا! أنا أجعل هذا مثل أسبوعيا.

    هذه أفضل سلطة تونة تناولتها على الإطلاق. من السهل جدًا إجراء تغيير كبير عن سلطة التونة المملّة المعتادة.

    كان هذا ممتاز! تستخدم مجموعة متنوعة من خضروات سوق المزارعين - خس رأس الزبدة ، والهندباء الخضراء ، والخضر الصغيرة. عشاء رائع وبسيط.

    ممتاز - بعد بعض التلاعب من جانبي. كتل بناء كبيرة. يضاف شرائح الزيتون التي كانت رائعة وكذلك الكرفس. لعبت قليلاً مع التتبيلة لأنها بدت بسيطة بعض الشيء. المفتاح هو أيضًا ترك التونة في قطع كبيرة.

    أنا & # x27m معجب كبير بالتونة المعلبة الممتازة في كل * طريقة يمكنك التفكير بها تقريبًا - سلطة التونة الكلاسيكية ، مقلوبة في المعكرونة الساخنة مع الزيتون والكبر ، سلطة نيكواز ، نسخة الآلهة الخضراء لمكتبة الإسكندرية - لذلك كنت متحمسًا لتجربة هذه الوصفة . إنه & # x27s رائع! كان لدي هندية خضراء بحيث & # x27s ما استخدمته ، لكن هذا كان أفضل بالنسبة لي على أي حال لأنني غالبًا ما أجد الهندباء الحمراء مريرة جدًا. لقد تركت الفلفل الحار لأنني لم أكن أملكها. نصيحتي الوحيدة هي الانتظار حتى النهاية لتقليب التونة إذا كنت تريد أن تبقى في قطع أكبر. لقد وضعته في منتصف الطريق كما أشارت الوصفة وخرجت لي تبدو أشبه بسلطة التونة الكلاسيكية المكدسة على الخضر مع الحمص. لكنني لم أمانع على الإطلاق من منظور الذوق / الملمس ، فقد كان لا يزال رائعًا. أنا & # x27ll بالتأكيد أجعل هذا مرة أخرى! * ليس طاجن التونة.

    حسنًا ، لقد تأثرت. أنا عادة لست فتاة سمك التونة ، ولكن هذا طازج للغاية ، ومشرق ، ولذيذ ، ومقرمش. شيء مذهل. فقط اعمل لنفسك معروف وجربه أضفت الأفوكادو لأن لدي بعض البقايا وهو مناسب تمامًا.

    لم & # x27t أحب الهندباء قبل تجربة هذا ، الآن أنا & # x27m مهووس. أضفت بعض الكمون إلى الحمص ، غيرت اللعبة بالكامل ، لقد أصبح هذا بالتأكيد وجبة غداء أسبوعية

    يا لها من وصفة رائعة وبسيطة يمكن تعديلها. فقط قمت بجلد هذا لمجرد نزوة خلال ساعة الغداء الخاصة بي وقمت ببعض الاستبدالات بناءً على ما كان لدي. يُدهن البصل الأحمر بالكراث ، وأوراق الرومين للانداف ، والأوريغانو المجفف للبقدونس. تبين أنها لذيذة جدا ومشبعة. أتمنى حقًا أن يكون لدي أعشاب طازجة في متناول اليد (البقدونس والكزبرة وما إلى ذلك) وسأقوم بالتأكيد بذلك مرة أخرى قريبًا بمجرد أن أقوم برحلة إلى البقالة.

    سهل جدا ولذيذ ولذيذ. إنه متعدد الاستخدامات لإضافة تدور خاص بك عليه أيضًا. أحبه يا آندي.

    صنعت هذا من أجل & quladies الذين يتناولون الغداء ويشاركون في احتفال بعيد ميلاد ، مكتمل بالشمبانيا وقد حقق نجاحًا كاملاً! سهل بما يكفي لكل يوم ، لكنه مرتفع لأي مناسبة خاصة أيضًا.

    لا أستطيع أن أصدق مدى جودة هذا الشيء لشيء بهذه البساطة. أنا & # x27m حفظ هذا واحد ، بالتأكيد سيكون أكل منتظم.

    سهل التحضير بشكل لا يصدق ولذيذ بشكل لا يصدق. حقًا أحد أفضل عمليات الترحيل السري لسمك التونة التي مررت بها على الإطلاق. لا شك أن هذا سوف يضاف إلى مزيج الغداء.

    لقد حذفت التونة واستخدمت المايونيز النباتي محلي الصنع لأنني صنعت هذا لتناول طعام الغداء مع صديق نباتي. لقد كان جيدًا جدًا! سيتم إجراء هذا مرة واحدة على الأقل في الأسبوع من الآن فصاعدًا!

    يبدو لذيذ. هل يمكنك إعطاء المزيد من المعلومات عن مخلل الفلفل الحار؟ ما هي العلامة التجارية؟ نوع الفلفل الحار؟ شكرا!


    • سلطة تونا معكروني
    • 8 أونصات معكرونة الكوع غير المطبوخة
    • 1 كوب هيلمنز أو مايونيز حقيقي من أفضل الأطعمة
    • 1 1/2 ملعقة كبيرة. مخلل حلو المذاق
    • 1 ملعقة كبيرة. خل أبيض مقطر
    • 1 ملعقة صغيرة. السكر
    • 1 ملعقة صغيرة. ملح
    • 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل أسود مطحون
    • 1 (6 أونصة) يمكن أن تكون التونة ، مصفاة ومقشرة
    • 1/3 كوب كرفس مفروم
    • 1/3 كوب جزر مقطع أو مبشور
    • 2 ملعقة كبيرة. بصل مفروم ناعم

    الخطوة 1

    تُطهى المعكرونة وفقًا لتوجيهات العبوة ، ثم تُصفّى وتُشطف بالماء البارد حتى تبرد تمامًا.

    في وعاء كبير ، اخلطي هيلمنز أو بيست فودز مايونيز حقيقي مع المذاق والخل والسكر والملح والفلفل. يُضاف المعكرونة والتونة والكرفس والجزر والبصل. البرد ، إذا رغبت في ذلك.


    طريقة عمل سلطة التونة

    لتحضير وصفة سلطة التونة هذه ، ستحتاج فقط إلى عدد قليل من المكونات:

    تونة: التونة المعلبة هي شيء أحتفظ به دائمًا في مخزني. علبة تونة بحجم 5 أونصات تخدم شخصين. أدناه I & # 8217ll أعطيك نصائح حول أي نوع من التونة هو الأفضل لسلطة التونة.

    زبادي يوناني سادة أو مايونيز: يمكنك استخدام الزبادي العادي أو المايونيز في سلطة التونة. الزبادي اليوناني سميك ومليء بالبروتين ويصنع سلطة تونة صحية. إذا كنت & # 8217re جديدًا في استخدام الزبادي اليوناني ، فأعدك أنه لن يجعل طعم التونة مثل الزبادي. يساعد الزبادي أو المايونيز على ربط التونة ببعضها البعض. يمكنك استخدام أكثر أو أقل اعتمادًا على مدى قوام سلطة التونة التي تفضلها.

    استمتع: أوصي بقراءة ملصقات المكونات واختيار المذاق بقائمة من المكونات التي تعرفها. بعض المذاقات مصنوعة من بعض المكونات المثيرة للاهتمام ، ليست جيدة بالنسبة لك! عندما اختبرت وصفة شطيرة التونة هذه ، حاولت وحاولت أن أجعلها تعمل بدون مذاق لأنني أردت سلطة تونة مصنوعة من مكونات غذائية حقيقية. لقد وجدت أن سلطة التونة ليست كما هي دون المذاق ، لذلك قمت بالتنازل واشتريت أكثر المذاق الصحي الذي يمكن أن أجده. أفضل طعم المخلل الحلو على نكهة الشبت في وصفة التونة هذه.

    بصل أحمر: أحب نكهة البوب ​​التي يجلبها البصل الأحمر إلى سلطة التونة. المفتاح هو تقطيع البصل ناعما وعدم استخدام الكثير من البصل & # 8211 القليل من البصل يقطع شوطا طويلا.

    كرفس: أحب أن أصنع سلطة التونة مع الكرفس لأن الكرفس يضيف قرمشة لطيفة. عادة ما أفوز & # 8217t شراء ساق كامل من الكرفس فقط لسلطة التونة ، رغم ذلك. إذا لم يكن لديك كرفس في الثلاجة ، فإن الخيار المفروم أو الجزر أو الفلفل الحلو هي بدائل مقرمشة رائعة.

    ملح وفلفل: الملح والفلفل مهمان للنكهة. أضف الملح والفلفل إلى سلطة التونة أخيرًا واضبط الكمية حسب الذوق.

    لتحضير سلطة التونة ، ابدأ بفتح علب التونة وتصريف السائل. أسهل طريقة للقيام بذلك هي استخدام فتاحة علب لقطع الغطاء بالكامل تقريبًا وفتحه. اترك الغطاء متصلًا بعلبة التونة قليلاً ، وأمسك علبة التونة فوق الحوض ، واقلبها رأسًا على عقب ، واضغط لأسفل على الغطاء لإخراج السائل. ثم استخدم شوكة لفتح الغطاء بحذر واسكب التونة من العلبة في وعاء.

    أضف المكونات المتبقية إلى وعاءك واستخدم شوكة لخلط كل شيء معًا. أضف المزيد من الزبادي اليوناني أو المايونيز ، حسب الحاجة ، إذا كنت تريد أن تكون التونة أكثر دسمًا. تذوق سلطة التونة وأضف الملح والفلفل حسب الرغبة.

    قدم سلطة التونة على الفور أو احتفظ بها في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.

    أي نوع من التونة لاستخدامها في سلطة التونة

    أفضل نوع من التونة لسلطة التونة هو التونة المعبأة في الماء وليس الزيت. أنت لا تريد المزيد من الزيت في سلطة التونة.

    ابحث عن علب التونة البرية المصنفة ، & # 8220 قطب وخيط صيد & # 8221 للتأكد من أن الأنواع الأخرى لم تتضرر عندما تم صيد التونة. التونة المفضلة لدي هي Whole Foods & # 8217 365 العلامة التجارية ذات القيمة اليومية Skipjack Wild Tuna في الماء ، والتي تحمل علامة & # 8220 قطب وخيط يتم اصطيادهما في وقت واحد. & # 8221 لا يتم صيد هذه التونة بطريقة مسؤولة فحسب ، بل طعمها يشبهها 8217s أعلى جودة ويبدو أنك تحصل على المزيد من التونة لكل 5 أونصات من العلامات التجارية الأخرى. أنا أحب أيضًا أن المكونات الوحيدة هي التونة والماء. (هذا المنشور ليس برعاية ، أنا & # 8217m أشارك لأنني أحب هذه التونة حقًا.)

    كيفية جعل التونة تذوب

    وصفة التونة الكلاسيكية الأخرى هي تذوب التونة. عندما لا تكون شطيرة سمك التونة العادية كافية & # 8217t ، تذوب التونة! إذا كنت تعرف كيفية صنع شطيرة الجبن المشوي ، يمكنك تذويب التونة.

    لعمل التونة ذائبة ، احصل على شريحتين من الخبز وافرد الزبدة على جانب واحد من كل شريحة. ضعي بعض سلطة التونة وشرائح الجبن بين شرائح الخبز لعمل شطيرة من الزبدة. قم بطهي التونة في مقلاة على نار متوسطة حتى يتحمص الخبز على الجانبين ويذوب الجبن.

    يمكنك أيضًا جعل التونة مفتوحة الوجه تذوب بتكديس التونة وشرائح الجبن فوق أنصاف المافن الإنجليزي ووضعها في الفرن لإذابة الجبن. جرب إضافة شرائح الطماطم أو الأفوكادو إلى التونة المذابة.


    ساندويتش سلطة التونة من نيل بيري

    شطيرة التونة المطلقة من نيل بيري. الصورة: صعوبة وليام ميبم: نظام غذائي سهل ومناسب للأطفال

    هذه شطيرة مثالية خفيفة ولذيذة. قم بإقران الخبز والزبدة عالي الجودة مع هذه السلطة الجاهزة وأضف الخس لأزمة. استخدم الرغيف الفرنسي المقرمش أو اللفائف الناعمة إذا كنت تفضل ذلك ، أو إذا لم تكن من عشاق الخبز ، اغسل بعض خس آيسبرغ ، وصنع الأوراق في "أكواب" واملأها بالمزيج. يعتبر القريدس المطبوخ المفروم والدجاج المشوي المبشور من المكونات الإضافية الرائعة للتونة ، في حين تشمل الإضافات الاختيارية الأخرى الطماطم المشوية والبطاطا المطبوخة إلى مكعبات. استمتع!


    شاهد الفيديو: سلطة التونة الفرنسية (قد 2022).