وصفات جديدة

مكرونة بالدجاج بصلصة الطماطم والفلفل

مكرونة بالدجاج بصلصة الطماطم والفلفل

تُسلق المعكرونة وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة ثم تُصفى ثم تُمرر تحت تيار من الماء البارد وتُصفى.

اغسلي صدور الدجاج وامسحي الماء الزائد وقطعيها إلى شرائح.

في قدر ، نسكب 2 لتر من الزيت ونضع اللحم حتى يتماسك. يرش القليل من الملح ويترك حتى يقل الماء الذي يتركه ويبدأ في التحول للون البني قليلا. يُرفع إلى طبق.

يقشر البصل ويقطع ناعما. نضع باقي الزيت في نفس المقلاة ونضع البصل حتى يتماسك. نقطع الفلفل إلى شرائح ونضعها فوق البصل. دعهم يركبون معًا. ثم يضاف لب الطماطم مع الصلصة ويتبل بالملح والفلفل ويترك حتى يغلي. نضيف الدجاج ونتركه على النار.

في هذه الأثناء ، يُقشر الثوم ويُقطع إلى شرائح ويُوضع فوق الصلصة ويُضاف الزعتر والريحان حسب الرغبة.

ضعي المعكرونة واخلطيها. نصف كمية الجبن توضع على المبشرة مع ثقوب صغيرة وتوضع فوق المعكرونة. اخلطي كل شيء حتى يتجانس جيدًا ورش باقي الجبن فوقه. غطي المقلاة بغطاء واتركيها لمدة 2-3 دقائق حتى تذوب الجبنة ، ثم أطفئي النار.

شهية طيبة!


فيديو: Dit is mijn favoriete recept! Hele kip in de oven! Eenvoudig kippenrecept. (ديسمبر 2021).