وصفات جديدة

أجنحة الدجاج الحارة (وصفة فيديو)

أجنحة الدجاج الحارة (وصفة فيديو)

نغسل الأجنحة ونزيل النصائح ونقطعها إلى قسمين (لوحة والجانب الآخر).

نحضر ماء مالح: نضع جميع المكونات (نبيذ ، صلصة ورتشيستر ، صلصة الصويا ، عصير ليمون ، بصل مفروم ، ثوم مفروم ، كاتشب ، ملح ، فلفل) ونخلط جيداً. تُسكب الصلصة التي تم الحصول عليها على الأجنحة في كيس مضغوط (أو في وعاء ، صندوق ، لكن في الكيس يمكن مزجها بشكل أفضل) وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.

بعد حوالي ساعة ، سخني الفرن. نقوم بإعداد صينية مقاومة للحرارة نقلب فيها الأجنحة مع كل ماء مالح.

تُخبز في الفرن المُسخن مسبقًا ، حتى تتحول الأجنحة إلى اللون البني جيدًا (20-30 دقيقة).

بعد 20-30 دقيقة ، أخرجي الصينية من الفرن وقلبي الأجنحة إلى اللون البني من جميع الجوانب. ضعها مرة أخرى في الفرن واتركها لمدة 10-20 دقيقة أخرى.

نخرجها من الفرن وتقدم مع السلطة أو البطاطس أو حتى سادة.

شهية طيبة!


أجنحة دجاج حارة مع سلطة خيار

هذه الخرف أجنحة دجاج حارة مع سلطة الخيار هي وصفة ماركة أسرار المطبخ. هناك نظرت إليهم ، بدوا وحشيون لذا وضعتها على الفور في & # 8220 قائمة المهام & # 8221. بونييي راو. أحذرك من أنها يمكن أن تسبب الإدمان ويمكن أن تجعلك تستهلك كميات هائلة لمجرد أنها لذيذة للغاية. لذا قم بالتحضير بكميات محدودة. لا تقل إنني لم أخبرك :))).

نكتة جانبا ، هذه أجنحة دجاج حارة مع سلطة الخيار يمكن أن تمر أيضًا في فئة المقبلات أو الوجبات الخفيفة في البوفيه السويدي. سيكونون بالتأكيد موضع تقدير كبير.

يمكنك أن تجد وصفة أخرى لذيذة مع أجنحة الدجاج هنابعض الأجنحة المقرمشة اللذيذة مثل كنتاكي فرايد تشيكن.


في أي درجة حرارة يتم خبز البيتزا

مطلوب درجة حرارة أعلى في الجزء السفلي من الفرن للخبز الأمثل للكونترتوب.

يوجد طوب حراري مبطّن بأفران لتحسين عملية الخبز.

درجة الحرارة المثالية لخبز صينية البيتزا هي 200-220 درجة لمدة 20-25 دقيقة.

إذا كنت تريد أن تكون البيتزا مقرمشة ، يمكنك خبزها على درجة حرارة 220-250 درجة لمدة 25 دقيقة تقريبًا.

& Icircn pizzerias الشهيرة ، وهي أفران خاصة مخبوزة ومثلجة بدرجة حرارة 360 درجة ، أي حوالي 12-15 دقيقة.

هذا المنتج اللذيذ هو عدو الشكل لذا لا يجب تناوله يومياً.

كم مرة كنت تميل إلى الانغماس في البيتزا أو الخبز الأبيض الطازج أو البسكويت الساخن أو كرواسون الزبدة أو فطيرة بالجبن المملح أو البسكويت المقرمش أو طبق من صلصات المعكرونة المختلطة؟ إذا كنت قد قررت إنقاص وزنك ، فلا يجب أن تستهلك هذه المستحضرات التي تعتمد على الدقيق الأبيض المكرر كثيرًا. وبدلاً من ذلك ، يمكنك اختيار أنواع محضرة من دقيق القمح الكامل الغني بالألياف ويساعد على الهضم ".( إيوانا ماروشان)


أجنحة دجاج مشوية

هل فعلت من قبل أجنحة دجاج مشوية؟ إنها جيدة جدًا لعق أصابعك!
اليوم نتعلم من Mini Chefs كيفية تحضير وصفة لذيذة للأجنحة. وليس فقط أي نوع من الأجنحة ، بل الأجنحة المقرمشة والجيدة التي لا يمكنك التوقف عن تناولها! إنها ممتازة مع صلصة حارة.
وصفة سريعة بمكونات قليلة لا تخطئ فيها. أوصي باستخدام صينية غير لاصقة. يمكنك أيضًا استخدام صفيحة خبز من السيليكون.
إذا كنت تحب وصفة الأجنحة المخبوزة ، فجرب الأجنحة الحارة أو الأجنحة الكورية.


أجنحة الدجاج الحارة & # 8211 بافلو وينجز & # 8211 فيديو وصفة

أجنحة الدجاج الحارة المقرمشة جدا يمكننا تقديمها مع صلصة سويت سور (أجنحة بافلو) أو مع أي صلصة أخرى نريدها.
يمكننا بسهولة تحضير أجنحة الدجاج الحارة ، وعلينا اتباع بعض الخطوات المهمة التي وصفتها أدناه ، في وصفة الفيديو.
إنها لذيذة للغاية ويمكننا تحضيرها بطريقتين ، اعتمادًا على النتيجة النهائية التي نريدها.
إذا أردنا أجنحة مقرمشة من الخارج والداخل ، فنحن نجهزها في النسخة الأولى ، مقلية في حمام زيت ، وإذا أردنا الحصول على قشرة مقرمشة من الخارج ولكن لإبقائها أكثر طرية من الداخل ، يمكننا ذلك اختر الإصدار الثاني.
في كلا النوعين من أجنحة الدجاج الحارة ، يمكننا تحضير صلصة البافلو ، وهي لذيذة للغاية ، لكن يمكننا تقديمها مع أي صلصة أخرى نريدها ، أو يمكننا اختيار دهن نصف الأجنحة بصلصة البافلو وتحضير النصف الآخر الصلصة ، ولذا لدينا أذواق مختلفة من نفس الطبق.
يمكننا تقديم أجنحة الدجاج الحارة في المنزل ، سواء كانت ساخنة أو باردة ، مباشرة من الثلاجة ، إذا بقوا في اليوم التالي ، أو يمكننا تناولها في العمل ، بسهولة شديدة وسنتناول وجبة لذيذة ومغذية.
أتمنى مخلصًا أن تجربهم أيضًا وأن يكون العرض التقديمي مفيدًا لك.

& # 8211 أجنحة دجاج
& # 8211 ملح حسب الرغبة
& # 8211 فلفل مطحون طازجًا
& # 8211 رقائق الفلفل الحار
& # 8211 نشا الذرة أو الدقيق
& # 8211 فلفل حار بابريكا

لتحضير صلصة البوفالو:
& # 8211 2 ملاعق كبيرة زيت
& # 8211100 جم زبدة
& # 8211100 جم كاتشب
& # 8211 1 ملعقة صغيرة من العمر
& # 8211 1 ملعقة صغيرة ملح
& # 8211 1 ملعقة صغيرة فلفل مطحون
& # 8211 1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار
& # 8211 1 ملعقة صغيرة نشا
& # 8211 1 ملعقة صغيرة boia iute
& # 8211 1 مسحوق ثوم ليجوريتا
& # 8211 1 ملعقة كبيرة خل التفاح

التحضير يمكنك مشاهدة أجنحة الدجاج الحارة في الفيديو أدناه.
استمتع !


مطبخ إيلينا

نظرًا لأنني لم أعالج سذاجتي بعد ، والتي يمكن أن تكون جيدة وسيئة ، فقد اشتركت في Gustos ، في مهرجان المدونات اللذيذة. لماذا فعلت ذلك ، سأخبرك في منشور منفصل في غضون أيام قليلة. حتى ذلك الحين ، قمت بمراجعة بعض المدونات المرسلة إلى المسابقة. في Slowfood Cuisine رأيت وصفة للأجنحة الحارة. فكرت في نفسي أنه بعد عدد الوصفات الموجودة على المدونات ومواقع الطهي ، ما الجديد الذي يمكن قوله أنه من المفيد الدخول في المسابقة بهذه الوصفة. حسنًا ، في هذه الحالة ، يوجد شرح بسيط: إنها مدونة في بداية الطريق ، تريد الدخول إلى العالم الافتراضي وقد اختارت بعض الوصفات للمشاركة بها. لا أعرف ما إذا كان سيؤكد ذلك أم لا ، من خلال الرغبة في التجديد أو التقاليد أو الأصالة ، لكنني قررت متابعة هذه المدونة. ربما بدافع العاطفة ، لأنها ألهمتني ، وسأقدم لك اقتراح الوصفة هذا ، والذي يعد إلى حد ما جزءًا من فئة "Seen-liked-Try".

9 تعليقات:

ايلينا. أنا حقا أحب الطريقة التي تكتب بها. أنا أشير بشكل رئيسي إلى المقدمات. سيء للغاية ليس لدي الوقت للدخول أكثر. ماذا عن النظام الغذائي. لا مزيد من الأيام. منذ عدة أشهر كنت أقترح اتباع نظام غذائي. لكن. لم أبدأ بعد.

إنه حقًا مثير للاهتمام ، معطر و. أعتقد أنك لحست أصابعك ، أليس كذلك؟ -)

إيلينا ، كم يجب أن يكونوا رائعين! لقد كتبت الوصفة ، لأنني أحب الأجنحة حقًا!

إلينا ، أنا سعيدة للغاية لأنك "ألهمتني" بطريقة أو بأخرى في وصفتي. لا أدعي إعادة اختراع العجلة من حيث فن الطهي. يمكنني فقط تجربة المكونات وتعديلها لأضع بصمتي على الوصفات التي أنشرها على مدونتي ، والتي كانت متاحة على الإنترنت منذ أقل من شهرين. أقبلك وأنا في انتظارك في منزلي الافتراضي.

ممممم ، رائحتها تصل إلي. هذه الرائحة تدفعني للجنون. أعتقد أنهم طعم جيد بجنون!

فيليس ، عزيزي وعزيزي ، أنا سعيد لأنك استمتعت به. لسوء الحظ ، لست دائمًا في مزاج جيد ولا يأتي الإلهام. بالنسبة للنظام الغذائي ، أتمنى أن أعطيك دفعة ، لأنني أرغب في إعادة تشغيل النظام الغذائي ، وليس للمحافظة عليه ، اعتبارًا من 17 يناير. ماذا تقول هل لديك الشجاعة؟

ليانا ، لقد كانت مبهجة ، حلوة قليلاً ، طرية ، حار ، همممم سأفعل ذلك مرة أخرى مع التفاح.

Zazuza ، أنا سعيد لأنني أغريتك.

ألينا ، لم يكن لدي المزيد من الخبرة الافتراضية عندما شاركت في المسابقة! أتمنى لك التوفيق وأكبر عدد ممكن من الوصفات. كانت المفاجأة أن أجد لك وصفة بدون قلي ، وبحسب ذوقي ، أعدت ابتكار القليل. كنت جادًا عندما قلت إنني سأتبعك ، لذلك سأزورك كثيرًا في منزلك. حتى ذلك الحين ، تهانينا ومرحبًا بكم في العالم الافتراضي لمدونات الطهي!

انظر هنا http://zoltybogata.wordpress.com/about/

آنا ماريا ، لقد كانت حقًا! أنا لا أقتل نفسي كثيرًا من أجل الجرجير ، فقط لأنه في الاتجاه ، لكن المزيج مع السلطة كان جيدًا أيضًا.

زولتي ، لقد كنت في مكانك وأنا آسف لما حدث لك. أعلم أيضًا أن الكلمات الجميلة تساعد ، لكنها ليست كافية دائمًا. سأرى ما يمكنني مساعدتك به وسأتواصل معك.


أجنحة الدجاج الآسيوية (وصفة فيديو)

أجنحة الدجاج بالصلصة الآسيوية هي وصفتي لهذا اليوم ، وصفة أوصي بها إذا كنت تحب الأجنحة. الوصفة تسمح لك بالحصول على أجنحة طرية تذوب في فمك مع صلصة تجعلك تلعق أصابعك.

لأنني قضيت عطلة عيد الفصح في الخارج ، كانت الثلاجة فارغة ، لذلك اعتقدت أنني سأذهب إلى ميجا للتسوق السريع. ولأنني لم أكن أرغب في طهي شيء يدوم طويلاً ، فقد اخترت قدرًا كبيرًا من الأجنحة وكان لدي بالفعل باقي المكونات في المطبخ.

هذه الوصفة ليست معقدة على الإطلاق ، فهي سهلة نسبيًا ، ما عليك سوى مكونات معينة للسماح لك بالحصول على الصلصة الآسيوية:

  • 3-4 فصوص ثوم
  • فلفل هابانيرو حار
  • أجنحة دجاج
  • ملح وفلفل
  • 2 ملاعق صغيرة خل أرز
  • 2 ملاعق صغيرة من العسل
  • ملعقتان صغيرتان من النشا أو البودرة العضوية خاصة لتكثيف الصلصات الخالية من الغلوتين
  • صلصة الصويا
  • صلصة المحار

كيف يتم إعدادها؟

اغسل الأجنحة وربت بمنديل حتى يجف. بعد أن يجفوا ، تبلوا بالملح والفلفل حسب الرغبة.

في هذه الأثناء ، نقطع الثوم والفلفل الحار. سخني زيت الزيتون في مقلاة واقلي الأجنحة. دعهم يحمرون على كلا الجانبين. عندما يحمر ، أضيفي الثوم والفلفل الحار. ثم يضاف العسل وصلصة المحار وصلصة الصويا وخل الأرز.

دعها تغلي لبضع دقائق في هذه الصلصات ثم أضف نصف وعاء من الماء ، تليها ملعقتان صغيرتان من المسحوق لتكثيف الصلصة. اترك كل شيء يغلي لمدة أقصاها 5 دقائق.

في نهاية التصميم قمت برش بعض بذور السمسم وأضفت البصل الأخضر المفروم.


أجنحة الدجاج الآسيوية (وصفة فيديو)

أجنحة الدجاج بالصلصة الآسيوية هي وصفتي لهذا اليوم ، وصفة أوصي بها إذا كنت تحب الأجنحة. الوصفة تسمح لك بالحصول على أجنحة طرية تذوب في فمك مع صلصة تجعلك تلعق أصابعك.

لأنني أمضيت عطلة عيد الفصح في الخارج ، كانت الثلاجة فارغة ، لذلك اعتقدت أنني سأذهب إلى ميجا للتسوق السريع. ولأنني لم أكن أرغب في طهي شيء يدوم طويلاً ، فقد اخترت قدرًا كبيرًا من الأجنحة وكان لدي بالفعل باقي المكونات في المطبخ.

هذه الوصفة ليست معقدة على الإطلاق ، فهي سهلة نسبيًا ، ما عليك سوى مكونات معينة للسماح لك بالحصول على الصلصة الآسيوية:

  • 3-4 فصوص ثوم
  • فلفل هابانيرو حار
  • أجنحة دجاج
  • ملح وفلفل
  • 2 ملاعق صغيرة خل أرز
  • 2 ملاعق صغيرة من العسل
  • ملعقتان صغيرتان من النشا أو البودرة العضوية خاصة لتكثيف الصلصات الخالية من الغلوتين
  • صلصة الصويا
  • صلصة المحار

كيف يتم إعدادها؟

اغسل الأجنحة وربت بمنديل حتى يجف. بعد أن يجفوا ، تبلوا بالملح والفلفل حسب الرغبة.

في هذه الأثناء ، نقطع الثوم والفلفل الحار. سخني زيت الزيتون في مقلاة واقلي الأجنحة. دعهم يحمرون على كلا الجانبين. عندما يحمر ، أضيفي الثوم والفلفل الحار. ثم يضاف العسل وصلصة المحار وصلصة الصويا وخل الأرز.

دعها تغلي لبضع دقائق في هذه الصلصات ثم أضف نصف وعاء من الماء ، تليها ملعقتان صغيرتان من المسحوق لتكثيف الصلصة. اترك كل شيء يغلي لمدة أقصاها 5 دقائق.

في نهاية التصميم قمت برش بعض بذور السمسم وأضفت البصل الأخضر المفروم.


أجنحة الدجاج الحارة & # 8211 بافلو وينجز & # 8211 فيديو وصفة

أجنحة دجاج حارة مقرمشة جدا ، يمكننا تقديمها مع صلصة سويت ساور (أجنحة بافلو) أو مع أي صلصة أخرى نريدها.
يمكننا بسهولة تحضير أجنحة الدجاج الحارة ، وعلينا اتباع بعض الخطوات المهمة التي وصفتها أدناه ، في وصفة الفيديو.
إنها لذيذة للغاية ويمكننا تحضيرها بطريقتين ، اعتمادًا على النتيجة النهائية التي نريدها.
إذا أردنا أجنحة مقرمشة من الخارج والداخل ، فنحن نجهزها في النسخة الأولى ، مقلية في حمام زيت ، وإذا أردنا الحصول على قشرة مقرمشة من الخارج ولكن لإبقائها أكثر طرية من الداخل ، يمكننا ذلك اختر الإصدار الثاني.
في كلا النوعين من أجنحة الدجاج الحارة ، يمكننا تحضير صلصة البافلو ، وهي لذيذة للغاية ، لكن يمكننا تقديمها مع أي صلصة أخرى نريدها ، أو يمكننا اختيار دهن نصف الأجنحة بصلصة البافلو وتحضير النصف الآخر الصلصة ، ولذا لدينا مذاقات مختلفة من نفس الطبق.
يمكننا تقديم أجنحة الدجاج الحارة في المنزل ، سواء كانت ساخنة أو باردة ، مباشرة من الثلاجة ، إذا بقوا في اليوم التالي ، أو يمكننا تناولها في العمل ، بسهولة شديدة وسنتناول وجبة لذيذة ومغذية.
أتمنى مخلصًا أن تجربهم أيضًا وأن يكون العرض التقديمي مفيدًا لك.

& # 8211 أجنحة دجاج
& # 8211 ملح حسب الرغبة
& # 8211 فلفل مطحون طازجًا
& # 8211 رقائق الفلفل الحار
& # 8211 نشا الذرة أو الدقيق
& # 8211 بابريكا ساخنة

لتحضير صلصة البوغفالو:
& # 8211 2 ملاعق كبيرة زيت
& # 8211100 جم زبدة
& # 8211100 جم كاتشب
& # 8211 1 ملعقة صغيرة من العمر
& # 8211 1 ملعقة صغيرة ملح
& # 8211 1 ملعقة صغيرة فلفل مطحون
& # 8211 1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار
& # 8211 1 ملعقة صغيرة نشا
& # 8211 1 ملعقة صغيرة boia iute
& # 8211 1 مسحوق ثوم ليجوريتا
& # 8211 1 ملعقة كبيرة خل التفاح

طريقة التحضير يمكن مشاهدة أجنحة الدجاج الحارة في الفيديو أدناه.
استمتع !