وصفات جديدة

المدافع عن السباغيتي "بحجم القدر" يجيب على أسئلتنا العديدة

المدافع عن السباغيتي

لسنا متأكدين من سبب كون هذا أمرًا ما.

كل منتج نعرضه تم اختياره ومراجعته بشكل مستقل من قبل فريق التحرير لدينا. إذا قمت بإجراء عملية شراء باستخدام الروابط المضمنة ، فقد نربح عمولة.

ربما تكون قد شاهدته على رف متجر البقالة ، في صندوق أطول قليلاً - وأقصر بكثير - من علب السباغيتي العادية: معكرونة بحجم الإناء. ربما كانت لديك أسئلة ، مثل: لماذا يعتبر هذا شيئًا؟ كيف يمكن لشخص ما ليس تكون قادرة على كسر المعكرونة إلى النصف؟ (على محمل الجد ، إنها ليست لوحة كاراتيه. إنها في الأساس مجرد دقيق وماء ، وربما مثل البيضة.)

ولكن بعد ذلك ، وجدنا في وسطنا مشترًا لهذا المنتج الذي لا معنى له وسهل التكرار. هذا هو الشخص الذي لم يشتري فقط ، بل يفضل غالبًا المعكرونة المكسورة مسبقًا.

يجب أن يكون الأكل الصحي لذيذًا.

اشترك في النشرة الإخبارية اليومية لمزيد من المقالات الرائعة والوصفات الصحية اللذيذة.

كانت لدينا أسئلة. لذلك نقدم هنا ، من أجل اعتبارك ، مدافعًا عن هذه الصناديق الصغيرة من السباغيتي ، واللينجويني ، وغيرها من المعكرونة الطويلة. قد يحثك حتى على تجربتها بنفسك.

هل حقا يوفر الكثير من الوقت؟

لا يعني ذلك أنه يوفر الوقت في حد ذاته - ستظل المعكرونة الخاصة بك بحاجة إلى الغليان كما هو ، ويمكن كسر حصة من السباغيتي أو اللينجويني في النصف بسهولة في بضع ثوانٍ لمعظم الناس.

حسنا إذا. اذا لماذا؟

السبب الرئيسي هو أنني أعلم أنني أحصل على الاتساق. إذا حاولت كسر المعكرونة الخاصة بي ، فسوف أجد خليطًا من المعكرونة الطويلة وبعض القطع الصغيرة الضالة التي تميل إلى الغرق في قاع الوعاء.

في أحد المطاعم ، قد أرغب في قلب المعكرونة الخاصة بي بشكل أنيق على شوكة ، ولكن في المنزل ، تجعل المعكرونة القصيرة من السهل تناول بضع قضمات في كل مرة وأعلم أنها ستصل إلى فمي دون إحداث فوضى كارثية على وجهي. يكون ذلك مفيدًا عندما أكون شارد الذهن في كل ما أتعامل معه على Netflix ، أو استخدم يدي الحرة لمسح خلاصات الشبكات الاجتماعية على هاتفي.

لكن انتظر. فعلا حقا من الصعب كسر المعكرونة إلى النصف؟

إذا كان هناك مجال للخطأ ، فأنت أفضل أعتقد أنني سأجد طريقي بطريقة ما إلى الموقف.

كان هناك الكثير من الأوقات التي اعتقدت فيها أنني سأكسر نصف صندوق من شعر الملائكة إلى نصفين. فجأة ، شظايا المعكرونة تتمايل في كل اتجاه: فوق الموقد ، في الشعلات الخاصة بي ، في وعاء الغليان ، على الأرض بالكامل ، في العين (نعم ، حقًا!) ، في زوايا الخزانات وزواياها ، سمها ما شئت .

تكسير المعكرونة هو شكل فني لم أتقنه بعد. مجد لمن لديهم.

لكن .. فقط ضع يديك بالقرب من بعضهما ، صوب نحو القدر ، و ... انطلق.

أشعر أنه إذا استخدمت الكثير من القوة ، فإنك ترسل المعكرونة تتطاير في كل مكان. ولكن إذا حاولت اتباع نهج ألطف ، فستجد أنك تكسر المعكرونة عند نقاط ونهايات غريبة ، وينتهي بك الأمر بفوضى مشوهة ومخيبة للآمال.

لا داعي للقلق حتى بشأن هذا الأمر من خلال صندوقي الأنيق من المعكرونة بحجم القدر.

حسنًا ، عادل بما يكفي. هل هم أكثر تكلفة؟

في بعض الأحيان تكون أرخص! ستجد أنه في ممر المعكرونة ، هناك فرصة كبيرة لأن تجد هذه الصناديق الأصغر حجمًا والأكثر إحكاما في التخفيضات الخاصة ، نظرًا لأن العديد من الطهاة غير المستنيرين (مهم) يسخرون منها.

في كثير من الحالات ، يقوم تجار التجزئة بتسعير المعكرونة بحجم القدر مثل المعكرونة ذات الحجم المعتاد. في Target ، على سبيل المثال ، صندوق 16 أونصة من السباغيتي المختصرة مسبقًا يشغلك نفس 16 أوقية من المنتج العادي - 99 سنتًا فقط.

همم. أي مزايا أخرى؟

بالنسبة لي ، تعد المعكرونة بحجم القدر طريقة رائعة للتأكد من وجود المعكرونة في المنزل دون الحاجة إلى تخزين مساحة الخزانة أيضًا. حزمهم أكثر إحكاما ويمكن التحكم فيها من حزمة طويلة بشكل محرج من السباغيتي أو اللينجويني ، على سبيل المثال. إذا كنت ستقوم بتقسيمها إلى نصفين على أي حال ، فلماذا تخزنها في شكلها الكامل الذي يستحوذ على الفضاء؟

كما أنني أستمتع بصنع الصلصة من نقطة الصفر مرة كل حين ، لكنني سأكون صادقًا وأقول سريعًا إنني أميل إلى استخدام صلصة الطماطم المعبأة - والتي يمكن أن تكون سائلة.

تميل تلك المعكرونة الطويلة الهشة إلى إرسال أجزاء من تلك الصلصة الحمراء السائلة تتطاير على ذقني وملابسي عندما أتناول الطعام. مع المعكرونة بحجم القدر ، هناك فرصة أقل لإحداث فوضى.

اها! لذلك تحتاج فقط إلى تعلم كيفية صنع صلصة جيدة.

حسنًا ، بالتأكيد. يمكن يمكنني استخدام بعض المؤشرات.

ثم يمكنك أن تأكل المعكرونة الطويلة!

حسنًا ، كانت هناك أكثر من ليلة أردت فيها طبقًا من المعكرونة ، لكن الأواني الكبيرة لم تكن نظيفة. الحجم يجعلها متعددة الاستخدامات بما يكفي لاستخدامها في ترتيب واسع لأوعية الطهي ، وهي ميزة أخرى.

انتظر ، هل لديك وعاء واحد فقط بالحجم العادي؟

انظروا ، أنا واحد من جيل الألفية! Excusez-moi إذا لم يكن لدي مجموعة قوية من أواني الطهي حتى الآن. لذلك من المحتمل أن أستمر في التسوق لشراء المعكرونة بحجم القدر في الوقت الحالي ، شكرًا جزيلاً لك.


شاهد الفيديو: مكرونة بالصوص الابيض ف3 دقايق (كانون الثاني 2022).