وصفات جديدة

كيف تصنع الفلفل الحار

كيف تصنع الفلفل الحار

تعلم كيفية صنع الفلفل الحار في بضع خطوات بسيطة

حصل الفلفل الحار على اسمه من أحد مكوناته: الفلفل الحار (يشار إليه أحيانًا بالفلفل الحار).

سواء كنت تحبها معتدلة أو حمراء ، فإن الفلفل الحار هو المفضل في الطقس البارد. ومن المحتمل أن تكون قد صادفت عددًا غير قليل من وصفات الفلفل الحار المختلفة. بغض النظر عما إذا كنت تريد إنشاء ملف الفلفل الحار الدجاج أو أحمر أكثر تقليدية الفلفل الحار مع لحم البقر، هناك بعض الخطوات الأساسية التي يجب عليك دائمًا اتباعها.

• لتحضير الفلفل الحار باللحم ، ابدأ بتحمير اللحم وتصريف أي دهون زائدة متبقية بعد طهي الفلفل الحار.
• إذا كنت تضيف الخضار إلى الفلفل الحار (مثل البصل أو الفلفل) ، اقليها حتى تصبح شفافة ثم أضفها إلى اللحم الحار.
• بعد أن ينضج اللحم تمامًا (وإضافة أي خضروات) ، يُطهى المزيج على نار خفيفة لمدة ساعة على الأقل مع صلصة الطماطم والتوابل ، مع إضافة كميات صغيرة من الماء إلى الفلفل الحار بشكل دوري ، إذا لزم الأمر.
• إذا كنت تضيف الفاصوليا إلى الفلفل الحار ، فأضفها في نهاية عملية الطهي.

انقر هنا للحصول على أفضل وصفات الفلفل الحار.

كريستي كولادو هي محرر الطهاة في The Daily Meal. تابعها على تويتر تضمين التغريدة


كيفية استخدام الفلفل الحار المجفف مع لحم البقر الفلفل الحار

تعرف على كيفية تحضير مسحوق الفلفل الحار الخاص بك للحصول على لحم بقري تشيلي أفضل.

تريد أن تعرف أسهل طريقة لجعل أفضل لحوم البقر الفلفل الحار؟ تخلص من مسحوق الفلفل الحار التجاري. هذا المزيج من الكمون والفلفل الحار المجفف والسكر والملح ومسحوق الثوم ، من بين أشياء أخرى ، عادة ما يكون له نكهة متربة وصامتة. (خاصة إذا كان لديك & # x2019 لديك على الرف لسنوات.)

بدلاً من ذلك ، يمكنك مزج مسحوق الفلفل الحار الخاص بك باستخدام الفلفل الحار المطحون المتنوع ، كل منها له الفروق الدقيقة والنكهات الخاصة به. على سبيل المثال ، تشيلي الأنشو الأرضي المتوفر على نطاق واسع معتدل ، ترابي ، فاكهي وقليل من الدخان ، ولكن ليس مدخنًا مثل شيبوتل الأرض (وهو أيضًا أكثر توابلًا قليلاً).

إذا كنت تريد طبقًا أكثر تعقيدًا ولا تهتم بالقليل من العمل الإضافي ، فاستخدم الفلفل الحار المجفف بالكامل بدلاً من الأرض. بعد تمزيق السيقان وإلقاء البذور ، انقعها في ماء ساخن جدًا لمدة 15 إلى 30 دقيقة ، حتى تصبح طرية جدًا. امزج الفلفل الحار مع ماء النقع لصنع سائل حريري ولذيذ للغاية لإضافته إلى الفلفل الحار.

هذه الوصفة من طاه بوسطن توني ماوس هي مثال لذيذ على لحم البقر الحار المبني على الفلفل الحار المجفف.

كريستين دونيلي سابقة الغذاء والنبيذ محرر ومؤلف الكتاب القادم The Modern Potluck (كلاركسون بوتر ، 2016). وهي أيضًا أحد مؤسسي Stewart & amp Claire ، وهو خط طبيعي بالكامل من بلسم الشفاه مصنوع في بروكلين.


كيفية استخدام الفلفل الحار المجفف مع لحم البقر الفلفل الحار

تعرف على كيفية تحضير مسحوق الفلفل الحار الخاص بك للحصول على لحم بقري تشيلي أفضل.

تريد أن تعرف أسهل طريقة لجعل أفضل لحوم البقر الفلفل الحار؟ تخلص من مسحوق الفلفل الحار التجاري. هذا المزيج من الكمون والفلفل الحار المجفف والسكر والملح ومسحوق الثوم ، من بين أشياء أخرى ، عادة ما يكون له نكهة متربة وصامتة. (خاصة إذا كان لديك & # x2019 لديك على الرف لسنوات.)

بدلاً من ذلك ، يمكنك مزج مسحوق الفلفل الحار الخاص بك باستخدام الفلفل الحار المطحون المتنوع ، كل منها له الفروق الدقيقة والنكهات الخاصة به. على سبيل المثال ، تشيلي الأنشو الأرضي المتوفر على نطاق واسع معتدل ، ترابي ، فاكهي وقليل من الدخان ، ولكن ليس مدخنًا مثل شيبوتل الأرض (وهو أيضًا أكثر توابلًا قليلاً).

إذا كنت تريد طبقًا أكثر تعقيدًا ولا تهتم بالقليل من العمل الإضافي ، فاستخدم الفلفل الحار المجفف بالكامل بدلاً من الأرض. بعد تمزيق السيقان وإلقاء البذور ، انقعها في ماء ساخن جدًا لمدة 15 إلى 30 دقيقة ، حتى تصبح طرية جدًا. اخلط الفلفل الحار مع ماء النقع لصنع سائل حريري ولذيذ للغاية لإضافته إلى الفلفل الحار.

هذه الوصفة من طاهي بوسطن توني ماوس هي مثال لذيذ على لحم البقر الحار المبني على الفلفل الحار المجفف.

كريستين دونيلي سابقة الغذاء والنبيذ محرر ومؤلف الكتاب القادم The Modern Potluck (كلاركسون بوتر ، 2016). وهي أيضًا أحد مؤسسي Stewart & amp Claire ، وهو خط طبيعي بالكامل من بلسم الشفاه مصنوع في بروكلين.


كيفية استخدام الفلفل الحار المجفف مع لحم البقر الفلفل الحار

تعلم كيفية تحضير مسحوق الفلفل الحار الخاص بك للحصول على أفضل لحوم البقر الفلفل الحار.

تريد أن تعرف أسهل طريقة لجعل أفضل لحوم البقر الفلفل الحار؟ تخلص من مسحوق الفلفل الحار التجاري. هذا المزيج من الكمون والفلفل الحار المجفف والسكر والملح ومسحوق الثوم ، من بين أشياء أخرى ، عادة ما يكون له نكهة متربة وصامتة. (خاصة إذا كان لديك & # x2019 لديك على الرف لسنوات.)

بدلاً من ذلك ، يمكنك مزج مسحوق الفلفل الحار الخاص بك باستخدام الفلفل الحار المطحون المتنوع ، كل منها له الفروق الدقيقة والنكهات الخاصة به. على سبيل المثال ، تشيلي الأنشو الأرضي المتوفر على نطاق واسع خفيف ، ترابي ، فاكهي وقليل من الدخان ، ولكن ليس مدخنًا مثل شيبوتل الأرض (وهو أيضًا أكثر توابلًا قليلاً).

إذا كنت تريد طبقًا أكثر تعقيدًا ولا تهتم بالقليل من العمل الإضافي ، فاستخدم الفلفل الحار المجفف بالكامل بدلاً من الأرض. بعد تمزيق السيقان وإلقاء البذور ، انقعها في ماء ساخن جدًا لمدة 15 إلى 30 دقيقة ، حتى تصبح طرية جدًا. اخلط الفلفل الحار مع ماء النقع لصنع سائل حريري ولذيذ للغاية لإضافته إلى الفلفل الحار.

هذه الوصفة من طاهي بوسطن توني ماوس هي مثال لذيذ على لحم البقر الحار المبني على الفلفل الحار المجفف.

كريستين دونيلي سابقة الغذاء والنبيذ محرر ومؤلف الكتاب القادم The Modern Potluck (كلاركسون بوتر ، 2016). وهي أيضًا أحد مؤسسي Stewart & amp Claire ، وهو خط طبيعي بالكامل من بلسم الشفاه مصنوع في بروكلين.


كيفية استخدام الفلفل الحار المجفف مع لحم البقر الفلفل الحار

تعلم كيفية تحضير مسحوق الفلفل الحار الخاص بك للحصول على أفضل لحوم البقر الفلفل الحار.

تريد أن تعرف أسهل طريقة لجعل أفضل لحوم البقر الفلفل الحار؟ تخلص من مسحوق الفلفل الحار التجاري. هذا المزيج من الكمون والفلفل الحار المجفف والسكر والملح ومسحوق الثوم ، من بين أشياء أخرى ، عادة ما يكون له نكهة متربة وصامتة. (خاصة إذا كان لديك & # x2019 لديك على الرف لسنوات.)

بدلاً من ذلك ، يمكنك مزج مسحوق الفلفل الحار الخاص بك باستخدام الفلفل الحار المطحون المتنوع ، كل منها له الفروق الدقيقة والنكهات الخاصة به. على سبيل المثال ، تشيلي الأنشو الأرضي المتوفر على نطاق واسع معتدل ، ترابي ، فاكهي وقليل من الدخان ، ولكن ليس مدخنًا مثل شيبوتل الأرض (وهو أيضًا أكثر توابلًا قليلاً).

إذا كنت تريد طبقًا أكثر تعقيدًا ولا تهتم بالقليل من العمل الإضافي ، فاستخدم الفلفل الحار المجفف بالكامل بدلاً من الأرض. بعد تمزيق السيقان وإلقاء البذور ، انقعها في ماء ساخن جدًا لمدة 15 إلى 30 دقيقة ، حتى تصبح طرية جدًا. امزج الفلفل الحار مع ماء النقع لصنع سائل حريري ولذيذ للغاية لإضافته إلى الفلفل الحار.

هذه الوصفة من طاهي بوسطن توني ماوس هي مثال لذيذ على لحم البقر الحار المبني على الفلفل الحار المجفف.

كريستين دونيلي سابقة الغذاء والنبيذ محرر ومؤلف الكتاب القادم The Modern Potluck (كلاركسون بوتر ، 2016). وهي أيضًا أحد مؤسسي Stewart & amp Claire ، وهو خط طبيعي بالكامل من بلسم الشفاه مصنوع في بروكلين.


كيفية استخدام الفلفل الحار المجفف مع لحم البقر الفلفل الحار

تعرف على كيفية تحضير مسحوق الفلفل الحار الخاص بك للحصول على لحم بقري تشيلي أفضل.

تريد أن تعرف أسهل طريقة لجعل أفضل لحوم البقر الفلفل الحار؟ تخلص من مسحوق الفلفل الحار التجاري. هذا المزيج من الكمون والفلفل الحار المجفف والسكر والملح ومسحوق الثوم ، من بين أشياء أخرى ، عادة ما يكون له نكهة متربة وصامتة. (خاصة إذا كان لديك & # x2019 لديك على الرف لسنوات.)

بدلاً من ذلك ، يمكنك مزج مسحوق الفلفل الحار الخاص بك باستخدام الفلفل الحار المطحون المتنوع ، كل منها له الفروق الدقيقة والنكهات الخاصة به. على سبيل المثال ، تشيلي الأنشو الأرضي المتوفر على نطاق واسع خفيف ، ترابي ، فاكهي وقليل من الدخان ، ولكن ليس مدخنًا مثل شيبوتل الأرض (وهو أيضًا أكثر توابلًا قليلاً).

إذا كنت تريد طبقًا أكثر تعقيدًا ولا تهتم بالقليل من العمل الإضافي ، فاستخدم الفلفل الحار المجفف بالكامل بدلاً من الأرض. بعد تمزيق السيقان وإلقاء البذور ، انقعها في ماء ساخن جدًا لمدة 15 إلى 30 دقيقة ، حتى تصبح طرية جدًا. اخلط الفلفل الحار مع ماء النقع لصنع سائل حريري ولذيذ للغاية لإضافته إلى الفلفل الحار.

هذه الوصفة من طاه بوسطن توني ماوس هي مثال لذيذ على لحم البقر الحار المبني على الفلفل الحار المجفف.

كريستين دونيلي سابقة الغذاء والنبيذ محرر ومؤلف الكتاب القادم The Modern Potluck (كلاركسون بوتر ، 2016). وهي أيضًا أحد مؤسسي Stewart & amp Claire ، وهو خط طبيعي بالكامل من بلسم الشفاه مصنوع في بروكلين.


كيفية استخدام الفلفل الحار المجفف مع لحم البقر الفلفل الحار

تعرف على كيفية تحضير مسحوق الفلفل الحار الخاص بك للحصول على لحم بقري تشيلي أفضل.

تريد أن تعرف أسهل طريقة لجعل أفضل لحوم البقر الفلفل الحار؟ تخلص من مسحوق الفلفل الحار التجاري. هذا المزيج من الكمون والفلفل الحار المجفف والسكر والملح ومسحوق الثوم ، من بين أشياء أخرى ، عادة ما يكون له نكهة متربة وصامتة. (خاصة إذا كان لديك & # x2019 لديك على الرف لسنوات.)

بدلاً من ذلك ، يمكنك مزج مسحوق الفلفل الحار الخاص بك باستخدام الفلفل الحار المطحون المتنوع ، كل منها له الفروق الدقيقة والنكهات الخاصة به. على سبيل المثال ، تشيلي الأنشو الأرضي المتوفر على نطاق واسع خفيف ، ترابي ، فاكهي وقليل من الدخان ، ولكن ليس مدخنًا مثل شيبوتل الأرض (وهو أيضًا أكثر توابلًا قليلاً).

إذا كنت تريد طبقًا أكثر تعقيدًا ولا تهتم بالقليل من العمل الإضافي ، فاستخدم الفلفل الحار المجفف بالكامل بدلاً من الأرض. بعد تمزيق السيقان وإلقاء البذور ، انقعها في ماء ساخن جدًا لمدة 15 إلى 30 دقيقة ، حتى تصبح طرية جدًا. اخلط الفلفل الحار مع ماء النقع لصنع سائل حريري ولذيذ للغاية لإضافته إلى الفلفل الحار.

هذه الوصفة من طاهي بوسطن توني ماوس هي مثال لذيذ على لحم البقر الحار المبني على الفلفل الحار المجفف.

كريستين دونيلي سابقة الغذاء والنبيذ محرر ومؤلف الكتاب القادم The Modern Potluck (كلاركسون بوتر ، 2016). وهي أيضًا أحد مؤسسي Stewart & amp Claire ، وهو خط طبيعي بالكامل من بلسم الشفاه مصنوع في بروكلين.


كيفية استخدام الفلفل الحار المجفف مع لحم البقر الفلفل الحار

تعرف على كيفية تحضير مسحوق الفلفل الحار الخاص بك للحصول على لحم بقري تشيلي أفضل.

تريد أن تعرف أسهل طريقة لجعل أفضل لحوم البقر الفلفل الحار؟ تخلص من مسحوق الفلفل الحار التجاري. هذا المزيج من الكمون والفلفل الحار المجفف والسكر والملح ومسحوق الثوم ، من بين أشياء أخرى ، عادة ما يكون له نكهة متربة وصامتة. (خاصة إذا كان لديك & # x2019 لديك على الرف لسنوات.)

بدلاً من ذلك ، يمكنك مزج مسحوق الفلفل الحار الخاص بك باستخدام الفلفل الحار المطحون المتنوع ، كل منها له الفروق الدقيقة والنكهات الخاصة به. على سبيل المثال ، تشيلي الأنشو الأرضي المتوفر على نطاق واسع معتدل ، ترابي ، فاكهي وقليل من الدخان ، ولكن ليس مدخنًا مثل شيبوتل الأرض (وهو أيضًا أكثر توابلًا قليلاً).

إذا كنت تريد طبقًا أكثر تعقيدًا ولا تهتم بالقليل من العمل الإضافي ، فاستخدم الفلفل الحار المجفف بالكامل بدلاً من الأرض. بعد تمزيق السيقان وإلقاء البذور ، انقعها في ماء ساخن جدًا لمدة 15 إلى 30 دقيقة ، حتى تصبح طرية جدًا. امزج الفلفل الحار مع ماء النقع لصنع سائل حريري ولذيذ للغاية لإضافته إلى الفلفل الحار.

هذه الوصفة من طاه بوسطن توني ماوس هي مثال لذيذ على لحم البقر الحار المبني على الفلفل الحار المجفف.

كريستين دونيلي سابقة الغذاء والنبيذ محرر ومؤلف الكتاب القادم The Modern Potluck (كلاركسون بوتر ، 2016). وهي أيضًا أحد مؤسسي Stewart & amp Claire ، وهو خط طبيعي بالكامل من بلسم الشفاه مصنوع في بروكلين.


كيفية استخدام الفلفل الحار المجفف مع لحم البقر الفلفل الحار

تعلم كيفية تحضير مسحوق الفلفل الحار الخاص بك للحصول على أفضل لحوم البقر الفلفل الحار.

تريد أن تعرف أسهل طريقة لجعل أفضل لحوم البقر الفلفل الحار؟ تخلص من مسحوق الفلفل الحار التجاري. هذا المزيج من الكمون والفلفل الحار المجفف والسكر والملح ومسحوق الثوم ، من بين أشياء أخرى ، عادة ما يكون له نكهة متربة وصامتة. (خاصة إذا كان لديك & # x2019 لديك على الرف لسنوات.)

بدلاً من ذلك ، يمكنك مزج مسحوق الفلفل الحار الخاص بك باستخدام الفلفل الحار المطحون المتنوع ، كل منها له الفروق الدقيقة والنكهات الخاصة به. على سبيل المثال ، تشيلي الأنشو الأرضي المتوفر على نطاق واسع معتدل ، ترابي ، فاكهي وقليل من الدخان ، ولكن ليس مدخنًا مثل شيبوتل الأرض (وهو أيضًا أكثر توابلًا قليلاً).

إذا كنت تريد طبقًا أكثر تعقيدًا ولا تهتم بالقليل من العمل الإضافي ، فاستخدم الفلفل الحار المجفف بالكامل بدلاً من الأرض. بعد تمزيق السيقان وإلقاء البذور ، انقعها في ماء ساخن جدًا لمدة 15 إلى 30 دقيقة ، حتى تصبح طرية جدًا. اخلط الفلفل الحار مع ماء النقع لصنع سائل حريري ولذيذ للغاية لإضافته إلى الفلفل الحار.

هذه الوصفة من طاه بوسطن توني ماوس هي مثال لذيذ على لحم البقر الحار المبني على الفلفل الحار المجفف.

كريستين دونيلي سابقة الغذاء والنبيذ محرر ومؤلف الكتاب القادم The Modern Potluck (كلاركسون بوتر ، 2016). وهي أيضًا أحد مؤسسي Stewart & amp Claire ، وهو خط طبيعي بالكامل من بلسم الشفاه مصنوع في بروكلين.


كيفية استخدام الفلفل الحار المجفف مع لحم البقر الفلفل الحار

تعرف على كيفية تحضير مسحوق الفلفل الحار الخاص بك للحصول على لحم بقري تشيلي أفضل.

تريد أن تعرف أسهل طريقة لجعل أفضل لحوم البقر الفلفل الحار؟ تخلص من مسحوق الفلفل الحار التجاري. هذا المزيج من الكمون والفلفل الحار المجفف والسكر والملح ومسحوق الثوم ، من بين أشياء أخرى ، عادة ما يكون له نكهة متربة وصامتة. (خاصة إذا كان لديك & # x2019 لديك على الرف لسنوات.)

بدلاً من ذلك ، يمكنك مزج مسحوق الفلفل الحار الخاص بك باستخدام الفلفل الحار المطحون المتنوع ، كل منها له الفروق الدقيقة والنكهات الخاصة به. على سبيل المثال ، تشيلي الأنشو الأرضي المتوفر على نطاق واسع خفيف ، ترابي ، فاكهي وقليل من الدخان ، ولكن ليس مدخنًا مثل شيبوتل الأرض (وهو أيضًا أكثر توابلًا قليلاً).

إذا كنت تريد طبقًا أكثر تعقيدًا ولا تهتم بالقليل من العمل الإضافي ، فاستخدم الفلفل الحار المجفف بالكامل بدلاً من الأرض. بعد تمزيق السيقان وإلقاء البذور ، انقعها في ماء ساخن جدًا لمدة 15 إلى 30 دقيقة ، حتى تصبح طرية جدًا. اخلط الفلفل الحار مع ماء النقع لصنع سائل حريري ولذيذ للغاية لإضافته إلى الفلفل الحار.

هذه الوصفة من طاه بوسطن توني ماوس هي مثال لذيذ على لحم البقر الحار المبني على الفلفل الحار المجفف.

كريستين دونيلي سابقة الغذاء والنبيذ محرر ومؤلف الكتاب القادم The Modern Potluck (كلاركسون بوتر ، 2016). وهي أيضًا أحد مؤسسي Stewart & amp Claire ، وهو خط طبيعي بالكامل من بلسم الشفاه مصنوع في بروكلين.


كيفية استخدام الفلفل الحار المجفف مع لحم البقر الفلفل الحار

تعلم كيفية تحضير مسحوق الفلفل الحار الخاص بك للحصول على أفضل لحوم البقر الفلفل الحار.

تريد أن تعرف أسهل طريقة لجعل أفضل لحوم البقر الفلفل الحار؟ تخلص من مسحوق الفلفل الحار التجاري. هذا المزيج من الكمون والفلفل الحار المجفف والسكر والملح ومسحوق الثوم ، من بين أشياء أخرى ، عادة ما يكون له نكهة متربة وصامتة. (خاصة إذا كان لديك & # x2019 لديك على الرف لسنوات.)

بدلاً من ذلك ، يمكنك مزج مسحوق الفلفل الحار الخاص بك باستخدام الفلفل الحار المطحون المتنوع ، كل منها له الفروق الدقيقة والنكهات الخاصة به. على سبيل المثال ، تشيلي الأنشو الأرضي المتوفر على نطاق واسع خفيف ، ترابي ، فاكهي وقليل من الدخان ، ولكن ليس مدخنًا مثل شيبوتل الأرض (وهو أيضًا أكثر توابلًا قليلاً).

إذا كنت تريد طبقًا أكثر تعقيدًا ولا تهتم بالقليل من العمل الإضافي ، فاستخدم الفلفل الحار المجفف بالكامل بدلاً من الأرض. بعد تمزيق السيقان وإلقاء البذور ، انقعها في ماء ساخن جدًا لمدة 15 إلى 30 دقيقة ، حتى تصبح طرية جدًا. اخلط الفلفل الحار مع ماء النقع لصنع سائل حريري ولذيذ للغاية لإضافته إلى الفلفل الحار.

هذه الوصفة من طاه بوسطن توني ماوس هي مثال لذيذ على لحم البقر الحار المبني على الفلفل الحار المجفف.

كريستين دونيلي سابقة الغذاء والنبيذ محرر ومؤلف الكتاب القادم The Modern Potluck (كلاركسون بوتر ، 2016). وهي أيضًا أحد مؤسسي Stewart & amp Claire ، وهو خط طبيعي بالكامل من بلسم الشفاه مصنوع في بروكلين.


شاهد الفيديو: مخلل الفلفل الحار بالثوم والليمون وزيت الزيتون مع الشيف ابوصيام (كانون الثاني 2022).