وصفات غير عادية

ما هي أفضل وصفة تيراميسو؟

ما هي أفضل وصفة تيراميسو؟

اختبرنا ثلاث وصفات لهذا الطبق الإيطالي الكلاسيكي ، لاكتشاف وصفة التيراميسو المفضلة لدينا

وصفة التيراميسو التقليدية للغاية (تُرجم حرفياً "اصطحبني") هي مزيج رائع من الإسفنج والقشدة والقهوة. تتضمن الكثير من الوصفات أيضًا اندفاعة من الكحول والشوكولاتة أيضًا.

يشرح جيمي ما الذي يجعل هذا البود الإيطالي مميزًا للغاية:

"بالنسبة لي (وسيقتلني الإيطاليون لقولي هذا) ، التيراميسو هو أروع تافه في العالم. لا يمتلك سكان البندقية الكثير من الحلويات ، لكن هذه حلوى كلاسيكية. عادة ما يكون الأمر بسيطًا جدًا وكل شيء يتعلق بالإسفنجة والقهوة والقشدة ، لكني أعتقد أن الشوكولاتة والقهوة صديقان حميمان لدرجة أنه يجب عليك الحصول على القليل من الشوكولاتة هناك. كما أنني أستخدم بياض البيض أحيانًا ، وهو أمر غير تقليدي ، ولكنه يجعله جميلًا وخفيفًا ، وينشر الماسكاربوني بحيث لا يكون غنيًا جدًا ".

ما هو المفضل لديك تيراميسÙ وصفة?

التقليدي الأول

وصفة التيراميسو هذه من أنطونيو كارلوتشيو بسيطة للغاية ولذيذة للغاية. سريعة وسهلة الصنع ، إنها متعة إيطالية حقيقية!

الأعياد

لا تحتوي وصفة جيمي تيراميس عيد الميلاد على البيض النيئ ، ويتم تفتيحها عن طريق إقران الماسكاربوني بجبن الريكوتا الرائع. انتهى الأمر بشبكة من نكهة الكليمنتين لمزيد من النشوة!

الشوكولاتة

تم تعزيز تيراميسو الشوكولاتة المضاعف من Jamie بدرجة كبيرة ، مع إسفنجة شوكولاتة وشوكولاتة بيضاء إضافية. يا له من علاج!

لمزيد من إلهام الوصفات الإيطالية ، تحقق من المجموعة الكاملة ، هنا.


شاهد الفيديو: أحلى وصفة تيراميسو على الطريقة الايطالية طعم ولا أروع و نوعية الكاكاو لي نستعمله (شهر اكتوبر 2021).