وصفات غير عادية

وصفات سلطة الصيف المثالية

وصفات سلطة الصيف المثالية

خلال أشهر الصيف ، تعتبر السلطات منقذًا. سواء كنت تتناول وجبة غداء خفيفة أو عشاء سريع ومنعش ، فإن تناول بعض وصفات السلطة الصيفية في ذخيرتك يعد طريقة رائعة لضمان وجبة غنية بالنباتات.

وأفضل شيء عن السلطات؟ كل شيء مباح. لا يمكنك التغلب على سلطة خضراء بسيطة أو سيزر كلاسيكي ، ولكن يمكنك الاستمتاع بأي مزيج من البروتين والخضروات ويتركك خياليًا - فالأمر كله يتعلق بالقوام واللون والموسمية. هز الأشياء بصلصة سلطة صحية محمولة وداعًا للسلطات المبللة إلى الأبد.

صعد من لعبة الشواء مع هذا الصيف - روبيان مشوي مزجج بمزيج عطري من الثوم والبصل الأخضر والفلفل الحار. كلها مكدسة على أفوكادو طري ، طماطم ناضجة وريحان طازج ، منتهية بفوكاشيا ثومية ساخنة. يم!

صواني الحلوم والكوسة والهليون حتى يتفحم بشكل جميل ، ثم ضعي طبقة من الكراث والفاصوليا والطماطم على طبق التقديم ، ورشي عليها صلصة العسل والخردل وحفر.

ضعي الفاصوليا الخضراء والطماطم الكرزية والفلفل الحار الطازج في صلصة أرابياتا الدافئة لهذا العدد القليل الناري. رشي فوق جبنة الموزاريلا الباردة ، النعناع الطازج وقدميه مع التوست الساخن. يتم تقديمه بشكل جميل دافئًا وباردًا لذيذًا في اليوم التالي.

جرب شيئًا مختلفًا قليلاً هذا الصيف مع البطيخ وسلطة الفيتا. يتوازن الفجل الفلفلي والجبن المنعش تمامًا مع حلاوة البطيخ والنعناع الطازج.

على النقيض من الخضار الموسمية المشوية والنيئة يجعل سلطة راتاتوي الصيفية مميزة حقًا. إنها تقدم جانبًا لذيذًا ، أو تضيف بعض اللحوم المشوية أو السمك أو جبن الماعز للحصول على طبق رئيسي مذهل.

احتفالًا بمختلف القوام والنكهات ، هناك سبب يجعل سلطة كوب سلطة كلاسيكية. سيكون الدجاج المشوي المبشور ، والخس المقرمش ، والأفوكادو السلس مع صوص الجبن الأزرق المنعش ورش البانسيتا المقرمش هو الفائز دائمًا.

جدد سلطة البطاطس الكلاسيكية مع السلمون المدخن الساخن والخيار والأعشاب اللينة. سيضمن طلاء البطاطس بالزبادي والليمون وهي لا تزال دافئة امتصاصها المزيد من تلك النكهة الرائعة.

للحصول على سلطة سهلة مستوحاة من الهند ، قم ببساطة ببشر الخضار المقرمشة وقطعها واخلطها مع الأعشاب الطازجة والتوابل المحمصة وعصير الليمون. أضف البوبادومس المطحون أيضًا إذا كنت ترغب في ذلك.

بديل صيفي للدجاج المشوي الكلاسيكي ، تحتوي هذه السلطة على كل شيء - اللحم الطري والخبز المحمص الذهبي ولحم الخنزير المقدد المدخن وصلصة الخردل السريعة. الطبق المثالي لاستخدام بقايا الطعام ، ولكنه يستحق تمامًا طهي دجاجة كاملة أيضًا.

تعتبر سلطة الفاصوليا العريضة المكونة من خمسة مكونات مثالية لوجبة غداء سريعة وسهلة - الفلفل المحمص هو غش رائع في منتصف الأسبوع ، بينما يجلب اللوز المحمص وجبن المانشيجو أكياسًا من النكهة والقرمشة.


شاهد الفيديو: 3 سلطات صحية ب 3 مكونات فقط سلطات مثالية لأصحاب الريجيم الدايت (شهر اكتوبر 2021).