أحدث الوصفات

كروستيني (خبز محمص صغير)

كروستيني (خبز محمص صغير)

كروستيني (خبز محمص صغير)

وصفة أساسية مصنوعة من سياباتا

  • ألمانيا
  • هولندا
  • المملكة المتحدة

هل تفضل مشاهدة النسخة البريطانية؟ هل تفضل مشاهدة النسخة الأمريكية؟ هل تفضل مشاهدة النسخة الأسترالية؟ هل تفضل مشاهدة النسخة الألمانية؟ هل تفضل مشاهدة النسخة الهولندية؟ تفضل Você الإصدار المقابل للبرتغالية؟قريب

وصفة أساسية مصنوعة من سياباتا

تطبخ في 5 دقائق

صعوبة: سهل للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 69 3٪

  • 2.1 جم 3٪ دهون

  • المشبعة 0.2 جم 1٪

  • السكريات 0.5 جرام 1٪

  • 2.4 جم 5٪ بروتين

  • الكربوهيدرات 10.1 جم 4٪

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 1 رغيف خبز سياباتا ، مقطع إلى شرائح 1 سم
  • 1 فص ثوم كبير مقشر ومقطع نصفين
  • زيت زيتون بكر ممتاز عالي الجودة

وصفة من

جيمي ايطاليا

طريقة

  1. لطالما فكرت في كروستيني على أنه بروشيت صغير لكن هذا ليس صحيحًا تمامًا ، حيث يتم صنعها عادةً من الخبز الأبيض بدلاً من العجين المخمر. قيل لي أنه في الأيام الخوالي ، كان الخبز قد أصبح قديمًا لدرجة أنه كان يجب نقعه في القليل من المرق أو العصير لجعله قابلاً للمضغ وصالحًا للأكل مرة أخرى ، ولكن لا تقلق. في هذا اليوم وهذا العصر ليس عليك القيام بذلك. في إيطاليا ، يشويون شريحة من شياباتا بسماكة 1 سم / 1 بوصة ، ويفركونها بقطعة من الثوم ، ثم يُرشون بالزيت ويُتبّلون بالملح والفلفل. Crostini هو فاتح للشهية رائع مع مشروب ، خاصة إذا كنت تقدم بعض الإضافات المختلفة. في ما يلي بعض الأشياء المفضلة لدي لتجعلك في روح الأشياء - كل واحدة ستصنع ما يكفي لأعلى 12 شريحة من crostini.
  2. اشوي شرائح سياباتا. بينما لا تزال ساخنة ، افركيها برفق بالجانب المقطوع من الثوم ورشيها بزيت الزيتون البكر عالي الجودة. انتهي الآن من إضافاتك المفضلة ...
  3. بافلو موتزاريلا و فلفل حار
    اعشاب مختلطة
    هريس البازلاء والفول مع البيكورينو
    بروسسيوتو والتين والنعناع
    الطماطم والزيتون
    الخضر


شاهد الفيديو: How to Make Homemade Croutons - طريقة تحضير خبز محمص في المنزل (شهر اكتوبر 2021).