وصفات غير عادية

خبز مشوي بزيت إكليل الجبل

خبز مشوي بزيت إكليل الجبل

خبز مشوي بزيت إكليل الجبل

تشاك م على الشواء!

تشاك م على الشواء!

يخدم 10

تطبخ في 55 دقيقة

صعوبة: سهل للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 383 19٪

  • 3.3 جم 5٪ دهون

  • المشبعة 0.5 جم 3٪

  • السكريات 4.4 جم 5٪

  • بروتين 13.7 جم 27٪

  • الكربوهيدرات 73.0 جم 28٪

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • دفعة واحدة من عجينة الخبز الأساسية
  • دقيق عادي للغبار
  • زيت الزيتون
  • قطف عدد قليل من أغصان إكليل الجبل الطازجة
  • ملح البحر

طريقة

  1. اتبع وصفة الخبز الأساسية الخاصة بي من خلال الخطوات من 1 إلى 4. بعد أن يتضاعف حجم العجين ، تحتاج إلى إخراج الهواء منه عن طريق تقليبها لمدة دقيقة. الآن أصبح جاهزًا للتحول إلى بيتزا أو خبز مسطح.
  2. قطعي قطعًا من العجين وافردي الخبز على شكل دوائر بيضاوية غير منتظمة الشكل بسمك 0.5 سم تقريبًا.
  3. ادهني الشواية بالزيت على الباربي ، ثم ضعي الخبز المسطح فوق الشواية واطهيه لمدة 3 دقائق. اقلبها واطهيها لمدة 3 دقائق أخرى حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة ومتفحمة قليلاً - وهذا سيمنحها نكهة مشوية حقيقية.
  4. خذ الخبز المسطح من باربي. اخلطي بضع قطع من زيت الزيتون مع أوراق إكليل الجبل وادهنها (أو رشها) فوق الخبز الساخن. يرش بالملح ويقدم على الفور وهو دافئ.


شاهد الفيديو: مغلى اكليل الجبل يخلصك من 9 امراض مزمنة. لن تصدق تأثيره على جسمك!! (شهر اكتوبر 2021).