وصفات تقليدية

أفضل سلطة مكرونة

أفضل سلطة مكرونة

أفضل سلطة مكرونة

مع طماطم ناضجة و زيتون و ريحان

  • ألمانيا
  • هولندا
  • المملكة المتحدة

هل تفضل مشاهدة النسخة البريطانية؟ هل تفضل مشاهدة النسخة الأمريكية؟ هل تفضل مشاهدة النسخة الأسترالية؟ هل تفضل مشاهدة النسخة الألمانية؟ هل تفضل مشاهدة النسخة الهولندية؟ تفضل Você الإصدار المقابل للبرتغالية؟قريب

مع طماطم ناضجة و زيتون و ريحان

يخدم 4

تطبخ في 15 دقيقة

صعوبة: سهل للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 507 25٪

  • 24.6 جم دهون 35٪

  • المشبعة 4.8 جم 24٪

  • السكريات 7.4 جم 8٪

  • ملح 1.10 جم 18٪

  • بروتين 11.4 جم 23٪

  • الكربوهيدرات 63.6 جم 24٪

  • ألياف 4.5 جرام -

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 310 غ معكرونة صغيرة على شكل صدفة
  • 3 فصوص ثوم
  • 255 جرام من الطماطم الكرزية الصفراء
  • 255 جم طماطم كرزية حمراء
  • 1 حبة زيتون أسود منزوع النوى
  • 2 ملاعق كبيرة من الثوم المعمر الطازج
  • 1 حفنة من الريحان الطازج
  • ½ خيار
  • 4 ملاعق كبيرة من خل العنب الأبيض ، أو حسب الرغبة
  • 7 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • ملح البحر
  • الفلفل الأسود المطحون حديثًا

وصفة من

أيام سعيدة مع الطاهي العاري

طريقة

  1. احضر قدر كبير من الماء المملح حتى يغلي. تُرمى المعكرونة مع فصوص الثوم ، وتُغلى حتى تنضج ، وتُصفّى وتُركض تحت الماء البارد حتى تبرد. ضعي الثوم جانبًا لاستخدامه في التتبيل. ضعي المعكرونة في وعاء. تُقطع الطماطم والزيتون والثوم المعمر والريحان والخيار إلى قطع حوالي نصف حجم المعكرونة وتُضاف إلى الوعاء. اهرسي فصوص الثوم من قشرها وضعيها في مدقة وهاون. يضاف الخل والزيت والتوابل. رشي هذا على السلطة ، وأضيفي القليل من التوابل حسب الرغبة.


شاهد الفيديو: طريقة عمل سلطة المكرونة الايطالية بطريقة احترافية عمل وصفة سلطه المكرونه (شهر اكتوبر 2021).