وصفات تقليدية

تجزئة بانسيتا مع البيض وسلطة التفاح

تجزئة بانسيتا مع البيض وسلطة التفاح

تجزئة بانسيتا مع البيض وسلطة التفاح

وجبة فطور وغداء رائعة لشخصين

وجبة فطور وغداء رائعة لشخصين

يخدم 2

تطبخ في 25 دقيقة

صعوبة: سهل للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 450 23٪

  • 19.5 جرام دهون 28٪

  • المشبعة 6.1 جرام 31٪

  • السكريات 8.7 جم 10٪

  • ملح 2.11 جم 35٪

  • بروتين 28.4 جم 57٪

  • الكربوهيدرات 50.2 جم 19٪

  • ألياف 4.7 جم -

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • زيت الزيتون
  • 6 شرائح من فطيرة البانسيتا عالية الجودة ، مقطعة إلى شرائح عريضة
  • شريحتان من لحم الخنزير ، مقطعة إلى قطع
  • 500 جرام بطاطس مقطعة مكعبات
  • 1 سبلاش من خل النبيذ الأبيض
  • 2 بيض طازج جدا
  • 1 حبة جرجير كبيرة
  • 1 تفاحة حمراء مقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 1 ضغط عصير ليمون

طريقة

  1. سريعة ومرضية ، وصفة التجزئة هذه مع سلطة التفاح والجرجير سهلة للغاية
  2. سخني مقلاة كبيرة وأضيفي القليل من الزيت. تقلى البانسيتا ولحم الخنزير والبطاطس معًا لمدة 10-12 دقيقة ، مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج البطاطس ، تصبح ذهبية ومقرمشة. يقسم بين 2 طبق.
  3. في هذه الأثناء ، أحضر قدرًا كبيرًا من الماء حتى يغلي وأضف القليل من خل النبيذ الأبيض. تُسلق بيضتان برفق في الماء لمدة دقيقتين ، حتى تنضج. يُرفع ويوضع واحدة على كل طبق من لحم الخنزير والبطاطس.
  4. اخلطي الجرجير وشرائح التفاح معًا ولبسي القليل من الملح والفلفل وعصير الليمون ورشة من زيت الزيتون. ضعي القليل من السلطة على البيض المسلوق وقدميه.


شاهد الفيديو: البيض مع الثوم لعلاج كثير من الامراض (شهر اكتوبر 2021).