أفضل الوصفات

25 وصفات ممتعة من الأفوكادو

25 وصفات ممتعة من الأفوكادو

أكتب هذا على الكمبيوتر المحمول الخاص بي من مقعد البار في مينيابوليس مساء الجمعة. أخشى أنني أشعر بتقلص أسلوب عمل الجميع ليلة الجمعة مع الكمبيوتر المحمول. أشعر بالحرج ، لذلك سأحافظ على هذا سريعًا. لقد جمعت 25 وصفًا من وصفتي المفضلة التي تتضمن الأفوكادو ، فاكهة خضراء كريمية مفضلة لدى الجميع.

في الواقع ، كرهت الأفوكادو لفترة من الوقت عندما كنت أصغر سنًا ، لكنني أعتقد أن السبب في ذلك هو أنني تلقيت أفوكادوًا بنيًا وخيطيًا وناضجًا جدًا -بليتش! إذا كان لديك أي من كارهي الأفوكادو في حياتك ، فيرجى تقديم guacamole أدناه وإخباري إذا كانوا لا يزالون يشعرون بنفس الشعور حيال ذلك. أتحداكم!

الأفوكادو غني بالدهون الأحادية غير المشبعة ، وهي من الأنواع اللذيذة التي تناسبك. على ما يبدو ، فإن إضافة الأفوكادو إلى وجباتك يمكن أن يحسن بالفعل امتصاصك للكاروتينات - وهذا سبب آخر لحب مزيج البطاطا الحلوة والأفوكادو الذي ستلاحظه عدة مرات في القائمة أدناه.

نحن نبدأ مع guacamole ، بالطبع! ثم سنعرض مجموعة متنوعة من وصفات الأفوكادو المستوحاة من المكسيك ، بالإضافة إلى السندويشات والسلطات. بالإضافة إلى ذلك ، نخب الأفوكادو بيستو (بالحديث عن ، يجب أن تجرب نخب الأفوكادو "كل شيء" في كتاب الطبخ الخاص بي) ، وأكثر من ذلك.

سواء كنت نباتيًا أو نباتيًا أو خاليًا من الغلوتين أو مجرد من محبي الأفوكادو ، فهذه الجولة من أجلك! كما هو الحال دائمًا ، يمكنك الاطلاع على مكتبتي الكاملة لوصفات الأفوكادو هنا.

1) أفضل Guacamole


"الأفضل. جواك. أبدا. وعملت خدعة البصل بشكل مثالي. صنعه يوم الاثنين وانتهى يوم الخميس. تم الكشف عنه يوميًا ولم يتحول إلى اللون البني بعد. والآن لدي نصف بصلة لدفعي التالي. شكرا كيت! أوه ، وزوجي لا يستطيع أن يفعل الكزبرة (الشيء الجيني الصابون) لذلك حذفت للتو. الحمد لله لا يكره الكزبرة ". - هيذر

2) توست الأفوكادو بيستو


"أتمنى أن أتمكن من إرفاق صورة لمدى جمال ذلك. هذا الإفطار لذيذ! إنه سهل التحضير ، والنكهات المختلفة لا تصدق. قد لا أصنع بيستو بخلاف هذا مرة أخرى! حتى زوجي الذي يصعب إرضاءه بجنون (الذي لم يأكل قط بيضة سهلة في حياته) أحبها! " - ميغان

3) توستادا البطاطا الحلوة والفاصوليا السوداء


“هذه tostadas مذهلة! لقد أعدتهم مرات عديدة الآن ، وهم أكثر عشاء مثالي وإرضاء. النكهات تغني معًا بانسجام. شكرا جزيلا على هذه الوصفة اللذيذة! " - كيارا

4) اللفت والفاصوليا السوداء والأفوكادو بوريتو السلطانية


"لقد فعلت هذا مرتين الآن وأحب ذلك! الكرنب المتبل بعصير الليمون حوّلني تمامًا إلى أكل اللفت الخام! هذه وصفة مثالية لتحضير وجبات غداء خلال أيام الأسبوع في المكتب لأنه من السهل تعبئتها وإعادة تسخينها كما أن مذاق بقايا الطعام رائع. شكر!" - لورين

س

5) تاكو الذرة الحلوة والفاصوليا السوداء


“صنعت هذه الليلة الماضية لتناول العشاء و… مذهل! لقد أحبها الجميع ، حتى المراهق الذي كان يشبه "فجل النعجة" ثم تناول بقايا سلطة الذرة لتناول طعام الغداء اليوم. شكرا كيت! " - ريبيكا

6) ساندويتش BLT نباتي


"كان لدي بعض لحم الخنزير المقدد بجوز الهند في الفريزر ، لذلك كانت هذه واحدة من الأوقات التي كان لدي فيها جميع المكونات لتجربة الوصفة. ليس هناك الكثير من الوصفة ، ولكن يا إلهي! من سيكون خائفا سيكون جيدا جدا؟ كان أسفي الوحيد هو أنني أكلتها بسرعة كبيرة وتمنيت أن أتمكن من تناولها مرة أخرى. شكرا كيت! " - كولين

7) أرز جوز الهند مع كرنب بروكسل


"هذه واحدة من وصفاتي المفضلة على الإطلاق! ملء سوبر ولذيذ للغاية. أحتاج بجدية إلى إضافة كتاب الطبخ Love and Lemons إلى جرفي ... وكتابك أيضًا! " - زوي

8) تاكو البطاطا الحلوة والفاصوليا السوداء مع صلصة الأفوكادو والبيبيتا


”وصفة رائعة! كان يوم الجمعة من الأسماك ، لذلك لم يكن هناك لحم وكان الجو حارًا جدًا في الخارج للتعامل مع كثافة ووزن اللحوم. الزوج ، آكل اللحوم المؤكد ، نظر إلى الفاصوليا السوداء ، طبق تاكو الأفوكادو بشك عميق ... لكن كلا من الأطفال (المراهقين) والزوج أحباهم تمامًا! سأفعل مرة أخرى ". - انجيليك ماري

9) سندويشات الليمون والقرنبيط والحمص والأفوكادو بيتا


"شكرًا لك ، كيت ، هذا رائع! كنت أبحث عن بعض الذوق والإلهام الجديد ووصفاتك لم تفشل أبدًا. الصلصة رائعة والطماطم المجففة أمر لا بد منه. مؤكدا سأعمل هذا الشيء مرة أخرى. شكرا مرة أخرى "- ساندرا

10) أطباق اسباجيتي سكواش بوريتو


"هذه الوصفة ... لا تصدق. قال صديقي المحبوب ... وأنا أقتبس ... "هذا رائع. هذه جودة المطعم "
الفيتا تجعلها ، مليئة بالألوان ، إنها رائعة. اعمل لنفسك معروفًا واجعله… صحيحًا. الآن." - كارولين

11) لفائف سبرينج مانجو الاستوائية مع صلصة الأفوكادو والكزبرة


"لقد صنعت هذه السبرينغ رولز في نهاية هذا الأسبوع ونحن رائعون. نحن لا نحب التوابل أكثر من اللازم لذا تركت الهالبينو واستبدلت الجرجير بالسبانخ الصغير. كانت هذه المرة الأولى التي أستخدم فيها ورق الأرز وكانت سهلة للغاية وسأقوم بالتأكيد مرة أخرى "- مونيكا

12) كالي جواكامولي


"أنا وزوجي نحب هذا الجواكامولي! إنه ليس معجبًا بالكرنب مثلي ، لكنه دائمًا يحب هذا عندما أصنعه! " - كاثرين

13) كاساديا البطاطا الحلوة والفاصوليا السوداء


"صنعت هذا لأخي المراهق الذي سألني عند رؤية المكونات إذا كانت هناك بيتزا في الثلاجة ... وانتهى به الأمر بتناول كل شيء! وصفة رائعة! " - صوفي

14) سلطة ساوث وسترن كالي باور مع البطاطا الحلوة والكينوا وصلصة الأفوكادو


"صنعت هذه الليلة الماضية وأحببناها ، على الرغم من أنني قد نفدت الفاصوليا السوداء. لا أطيق الانتظار لأجعلها مرة أخرى مع الفول! بالتأكيد عند الدوران ، صلصة الأفوكادو هذه هي الديناميت! " - حواء

15) Huevos Rancheros مع الأفوكادو Salsa Verde


"أحب هذه الوصفة ، شكرا لك! لقد كنت أصنع هذا لزوجتي منذ شهور ، وقررت أن أجربها مع صلصة خضراء منزلية. حتى أفضل!" - كريس

16) تاكو الاسكواش الجوز المحمص


"سندويشات التاكو هذه لذيذة للغاية وتقدم بقايا طعام رائعة. اتفقت أنا وزوجي على أنها ربما تكون أكثر سندويشات التاكو اللذيذة التي صنعتها على الإطلاق ". - أوبري

17) أطباق السوشي النباتية


”هذه وجبة جميلة مليئة بالخضروات. طازج جدًا ولذيذ ، ناهيك عن الصحة الفائقة أيضًا! أنا أحب كل النكهات معا. سوف تصبح هذه وجبة أسبوعية! شكرا على الوصفة :) ”- كيارا

18) أفوكادو تبولة مورين


”التبولة هي إحدى السلطات المفضلة لدي. لم أستطع الانتظار لتجربة هذه الوصفة وأحببتها كثيرًا! إن الأفوكادو يجلب لها حقًا لمسة جديدة. المكون الوحيد الذي أضفته كان بعض الكمون وكان لذيذًا! " - شارون

19) تاكو كينوا الفاصوليا السوداء مع صلصة الأفوكادو الكريمية


"كانت هذه أول وصفة أعددتها بعد اكتشاف موقع الويب الرائع الخاص بك. لقد صنعت هذه الليلة الماضية (نسخة نباتية) وأطعمتها لطفل جامعي من اللحم والبطاطس ، وقد حققوا نجاحًا كبيرًا! وصفة لذيذة سأعدها مرة أخرى بالتأكيد! " - بيكي

20) قلب سلطة رومين مع صلصة بيكو دي جالو والأفوكادو


"رائع فقط رائع! لقد صنعت هذا لتناول العشاء الليلة مع برغر دجاج السالسا ، وأنا سعيد جدًا لأنني صنعت ما يكفي من بيكو ، صلصة الأفوكادو وهريس الفاصوليا السوداء للحصول على بقايا الطعام ، لأن هذا ROCKED! أعتقد أنه بحاجة إلى أي شيء ، لقد كان لذيذًا جدًا. شكرًا جزيلاً لك على تطوير ومشاركة هذا! " - دينيس

21) فطر مقرمش ، سبانخ و أفوكادو كاساديا


"لقد صنعنا هذه الليلة - سريعة وجديدة ورائعة! خمس نجوم!!" - كاثي

22) بورتوبيلو وبوبلانو فاهيتا


"لا يمكنني حقا المبالغة في مدى جودة هذا. الطعم والملمس رائعان. إن التتبيلة تدفع حقًا المكونات اللذيذة بالفعل إلى الأعلى. أكلنا حشوة التورتيلا ثم استخدمنا بقايا الطعام المخفوق في البيض في اليوم التالي. لذا ، لذيذ جدا. شكرا على الوصفة الرائعة! "- مارتا

23) ساندويتش الأفوكادو والبيض والمافن الإنجليزي


"كانت هذه وجبة فطور وغداء يوم الأحد المتأخرة جدًا في يوم العمال في عطلة نهاية الأسبوع ، مع شرائح سويسرية وجاليبينو مفروم (ولحم مقدد على الجانب). جيد جدًا ومفتوح للعين أيضًا: اعتقدت هنا أنني أعرف كل حيل شطيرة البيض. ليس كذلك!" - كارا

24) بوريتو البطاطا الحلوة مخفوقة في الأفوكادو الصلصا الخضراء


"رائع للغاية ، لقد قدمت لي للمرة العاشرة الليلة ، واحدة من الذهاب لتناول الوجبات الآن ... شكرًا جزيلاً لك!" - ساندي

25) سندويتش أفوكادو يوناني بسيط


"لقد جربت هذا الليلة جزئيًا لأنني أردت استخدام الخبز الطازج الذي أملكه وكان لدي أيضًا البيستو الطازج والأفوكادو في متناول اليد. اتضح جيد جدا. كما أنها فتحت عيني على جميع الخضروات التي يمكن للمرء استخدامها للسندويشات ". - سالي

المزيد من الموارد التي قد تقدرها: 13 وصفة فطور صحية جاهزة ، و 16 وصفة مغلفة جيدًا للغداء و 20 عشاءًا بسيطًا طوال الأسبوع. قد تعجبك أيضًا أدلة المنتجات الموسمية الشهرية وأساسيات المطبخ الصحية. عرض جميع التقارير ووظائف الموارد هنا.


شاهد الفيديو: اكتشف ما سيحدث لك إذا أكلت أفوكادو واحدة يوميا لمدة شهر (كانون الثاني 2022).