وصفات جديدة

كعكة البسكويت

كعكة البسكويت

كعكة بسكويت ، أو بسكويت سلامي مختلف قليلاً. "بنيت" في قالب الكعكة. لقد صنعت واحدة مماثلة منذ بعض الوقت ، الصيف الماضي وأعجبني هذا الخيار أكثر من البسكويت السلامي العادي. خاصة وأنني جعلتها تبدو أكثر احتفالية ، وتغطيتها بالكثير من الشوكولاتة وتزينها ببعض النجوم الملونة.

  • - 500 جرام بسكويت مطحون
  • - حقيبة بها بقايا طعام مجمدة
  • -جوز
  • - الكرز
  • - 90 جرام شوكولاتة داكنة مبشورة
  • -3-4 ملاعق كبيرة كرز
  • -esenta de rom
  • للشراب:
  • -250 جرام سكر
  • -4 ملاعق كبيرة ماء
  • -2 ملاعق كبيرة كاكاو
  • -100 جرام زبدة
  • سطح أملس:
  • - 150 جرام شوكولاتة داكنة
  • - 6 ملاعق قشطة ميغيل سائل

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

وصفة إعداد كعكة البسكويت:

يتم طحن البسكويت أو تكسيره باليد إلى قطع صغيرة. تنكسر قطع كونترتوب أيضًا. نحمص الجوز قليلاً في مقلاة تفلون ثم ضعيها فوق البسكويت. أضف الجواهر والكرز والكرز الحامض والشوكولاتة المبشورة.

بالنسبة للشراب ، يتم غلي الماء والسكر حتى يذوب السكر تمامًا ويبقى شرابًا صافًا. أضف الكاكاو والزبدة. يُسكب هذا الشراب فوق البسكويت ويُمزج بملعقة حتى تصبح التركيبة متجانسة.

تُبطن صينية الكيك بغلاف بلاستيكي وتوضع تركيبة البسكويت في الصينية. اضغط بملعقة حتى تكون التركيبة مضغوطة ولا توجد فجوات. اترك الدرج في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات (تركته طوال الليل). ثم زينها بثلج الشوكولاتة والنجوم المبهجة والملونة :).