وصفات جديدة

شاهد عنصر قائمة باسكن روبنز الجديد الذي جعلنا نشعر بالبهجة

شاهد عنصر قائمة باسكن روبنز الجديد الذي جعلنا نشعر بالبهجة

إنها أرجوانية زاهية ومليئة بالتوت وتحتوي فقط على 130 سعرة حرارية لكل ملعقة!

كل ذلك على متن الزبادي اليوناني المجمد السريع! يقفز باسكن روبنز على اتجاه الزبادي اليوناني المجمد ، والذي كان يلفت الأنظار كخيار حلوى مجمدة أكثر صحة من الآيس كريم. متاجر باسكن روبنز سوف تقدم مجموعة من اللبن الزبادي اليوناني المجمد هذا الصيف ، بدءًا من نكهة Super Yumberry ، والتي توصف بأنها "مزيج منعش من اللبن الزبادي اليوناني المجمد بنكهة Yumberry مع شريط Triple Berry من الفاكهة" ، ويسجل 130 سعرًا حراريًا فقط لكل وجبة.

كما ستقدم باسكن روبنز مجموعة من عصائر الزبادي اليونانية في Strawberry Yumberry و Mango Yumberry و Tropical Yumberry.

"في باسكن روبنز ، نحن ملتزمون بأن نقدم لضيوفنا مجموعة متنوعة من خيارات المعالجات المجمدة لتناسب احتياجات نمط حياتهم الفردية ، وزبادي سوبر يامبري اليوناني المجمد لدينا هو إضافة لذيذة أفضل لك إلى مجموعة النكهات لدينا ، قال جيف ميلر ، الشيف التنفيذي ونائب رئيس ابتكار الطهي في Dunkin 'Brands ، في بيان.

في وقت سابق من هذا العام ، قدمت Ben and Jerry’s تشكيلة جديدة من أصناف الزبادي المجمدة اليونانية.

ابدأ البحث عن Yumberry في Baskin-Robbins بالقرب منك في وقت لاحق من هذا الشهر.

جوانا فانتوزي هي محررة مشاركة في The Daily Meal. تابعها على تويتر تضمين التغريدة


أصبح باسكن روبنز الآن بنكهات خالية من الألبان

انضم باسكن روبنز أخيرًا إلى الاتجاه القائم على النباتات. ابتداءً من 1 أغسطس ، ستحتوي السلسلة على نوعين من الآيس كريم غير المصنوع من منتجات الألبان: Chocolate Chip Cookie Dough و Chocolate Extreme.

صُنع النوعان من الآيس كريم النباتي من زبدة اللوز وقاعدة زيت جوز الهند التي تمنحهما نفس النكهة الحلوة والغنية التي تحصل عليها في الآيس كريم العادي. تحتوي عجينة الشوكولاتة على قطع كعك الشوكولاتة وقطع الشوكولاتة وشريط الشوكولاتة. يجمع Chocolate Extreme بين آيس كريم الشوكولاتة وقطع الشوكولاتة وشريط الشوكولاتة. كلاهما موافق للشريعة اليهودية وخالي من المواد الحافظة والنكهات الاصطناعية وشراب الذرة عالي الفركتوز.

إذا بدا أن لعبة Baskin & Aposs قد تأخرت عن لعبة النباتات ، فاعلم أنهم يعملون على هذا المنتج منذ فترة طويلة.

& # x201C كان فريق الطهي باسكن روبنز يعمل بجد على النكهات غير الألبان لدينا لأكثر من عامين ، كما قالت جين بولجر ، مديرة البحث والتطوير في باسكن آند أبوس ، في بيان صحفي. & # xA0 & quot ، كان من المهم بالنسبة لنا أن نأخذ حان الوقت للحصول عليها بشكل صحيح. كلا النكهات ناعمة وممتعة للغاية ، ويقدم المنتج النهائي الجودة المذهلة التي يتوقعها عملاؤنا من أي آيس كريم باسكن روبنز. & quot

إذا كان اهتمامك مثيرًا ولكنك لست متأكدًا من رغبتك في استخدام دولاراتك المفضلة على الآيس كريم الخالي من منتجات الألبان الذي تذوقته وتذوقته ، يتفهم باسكن. سوف يسمحون لك بتجربة مغرفة واحدة أوقية من النكهات غير الألبان مجانًا يوم الأحد ، 4 أغسطس ، من 3 & # x20137 مساءً. أثناء نفاد الإمدادات & # xA0

وإذا كنت لا تريد ترك الأريكة ، فيمكنك طلب الآيس كريم الخاص بك & # x2014dairy-laden أو dairy-free & # x2014on Door Dash. هذا & amp ؛ يعد فوزًا إذا سمعنا واحدًا من أي وقت مضى!


يتعاون دانكن وباسكن روبنز لعمل ميلك شيك مع مزيج مانشكينز

سيسعد الأفراد ذوو الأسنان الحلوة في منطقة شيكاغولاند بمعرفة أن Dunkin 'و Baskin Robbins يتعاونون لتقديم ميلك شيك بنكهة الخريف. في 250 متجرًا مختلطًا بالقرب من شيكاغو ، سيتوفر ميلك شيك كعكة الجبن مع اليقطين الممزوج لفترة محدودة.

يشترك Baskin Robbins و Dunkin في بعض الأحيان في واجهة متجر ، ولكن ليس في كثير من الأحيان أن العلامتين التجاريتين تعملان معًا على عنصر قائمة. هذا الموسم ، تتعاون سلسلة الإفطار ومفصل الآيس كريم في إعداد ميلك شيك مصنوع من نكهة باسكن روبينز لشهر تشيز كيك القرع.

لإضافة المزيد من نكهة اليقطين والملمس إلى الآيس كريم ، سوف يمزج اللبن المخفوق آيس كريم تشيز كيك اليقطين وقطع كعكة الزنجبيل المفاجئة وشريط جبن كريمة القرفة ومضرب القرع. المهم هو أن هذا الطهو الاحتفالي سيكون فقط في متاجر Dunkin 'و Baskin Robbins في شيكاغو وحولها. إلى جانب كونه حصريًا لتلك المواقع ، فهو أيضًا متاح فقط حتى 30 نوفمبر ، لذا يجب على أولئك الموجودين في المنطقة الذين يرغبون في تجربته بأنفسهم القيام بذلك قبل انتهاء العرض.

نشر Dunkin 'الأخبار في بيان صحفي وعلى الرغم من أن العرض المؤكد الوحيد هو كعكة الجبن مع حليب القرع المخفوق ، هناك دائمًا فرصة لإخراج المزيد من مجموعات النكهات. إذا كانت حقا من حسن الحظ أن الهزة ستحظى بشعبية كافية هذا العام ليتم طرحها على مستوى البلاد في جميع واجهات متاجر Dunkin 'و Baskin Robbins المشتركة العام المقبل. هنا يأمل!


باسكن روبنز ب. انفجار

كانت فكرة بيرت باسكن وإيرف روبن في منح امتياز لمتاجر الآيس كريم الخاصة بهم من أجل النمو السريع مصدر إلهام كبير لدرجة أن راي كروك ، بائع ماكينة الحليب السابق في الشركة ، تبنى هذه التقنية لتوسيع سلسلته الجديدة من منافذ همبرغر في ماكدونالدز بنجاح.

الآيس كريم هو العنصر الأساسي في هذه السلسلة. لذا فإن مشروب القهوة هذا ، على عكس مشروب Frappuccino الذي اشتهرت به شركة ستاربكس ، يتطلب إضافة الآيس كريم للحصول على قوام كريمي وطعم غني. إذا كان لديك خلاط ، فيمكنك استنساخ أي من نوعي مشروب القهوة المنعش هذا. لمدمني الشوكولاتة المصممين على كل شيء موكا ، فقط أضف بعض شراب الشوكولاتة إلى المزيج.

هذه الوصفة متوفرة في

احصل على هذا

كابتشينو
  • 1 كوب قهوة مزدوجة القوة (انظر الحكايات)
  • 1 كوب حليب
  • 1/3 كوب سكر حبيبي
  • 1 كوب آيس كريم فانيليا
  • 2 كوب ثلج مجروش أو مكعبات ثلج
مقبلات

1. امزج القهوة القوية والحليب والسكر في الخلاط واخلطهم على سرعة متوسطة لمدة 15 ثانية لإذابة السكر.

2. أضيفي الآيس كريم والثلج ثم اخلطوا بسرعة عالية حتى تصبح ناعمة وكريمة.

3. صب المشروب في كوبين سعة 16 أونصة. إذا رغبت في ذلك ، أضف الكريمة المخفوقة إلى أعلى كل مشروب متبوعًا برش القرفة.

في هذا الإصدار ، أضف ملعقتين كبيرتين من شراب الشوكولاتة إلى الوصفة أعلاه وحضرها كما هو موصوف.

الحكايات: اصنع قهوة مزدوجة القوة في آلة صنع القهوة الخاصة بك عن طريق إضافة نصف الماء الذي اقترحته الشركة المصنعة. اترك القهوة تبرد في الثلاجة قبل استخدامها في هذه الوصفة.


يوجد أكثر من 31 نكهة في باسكن روبنز

عندما تفكر في "باسكن روبنز" ، فإنك تفكر تلقائيًا في "31 نكهة". إنها حيلة الشركة ، وكان من المفترض أن تشير إلى أن لديهم العديد من النكهات المختلفة بحيث يمكنك تجربة نكهة جديدة كل يوم من أيام الشهر.

أحب Irvine Robbins اختراع نكهات الآيس كريم التي كانت ممتعة (مثل ChaChaCha ، والمعروفة باسم رقاقة شوكولاتة الكرز) ، والأبله (مثل Plum Nuts) ، وكان لها صلات بالأحداث الجارية (تم تقديم Lunar Cheesecake في عام 1969 ، بعد يوم واحد من وضع أمريكا رجلًا على القمر) ، لذلك ليس من المستغرب أنه في الواقع ، هناك أكثر من 31 نكهة يمكن أخذ عينات منها في متجر الآيس كريم المحبوب هذا.

في الواقع ، تم تقديم أكثر من 1300 نكهة للعالم عبر إمبراطورية باسكن روبنز. لا تتوفر جميعها طوال الوقت ، ولكن هذه المجموعة الهائلة من الأذواق تضمن وجود شيء ما للجميع.

بفضل العقول الرائعة لباسكن وروبنز ، لدينا أكثر من مجرد آيس كريم بالفانيليا والشوكولاتة والفراولة لوضعها في الأوعية والأقماع ، وأسناننا الحلوة ممتنة إلى الأبد!


دليل قائمة باسكن روبنز الخالية من منتجات الألبان مع خيارات نباتية وخيارات مسببة للحساسية

Baskin-Robbins هي سلسلة عالمية ، لذلك ليس هناك ما يضمن أن جميع الخيارات غير المتعلقة بمنتجات الألبان المدرجة هنا ستكون متاحة في متجرك المحلي. ولكن إذا كنت لا ترى ما تتوق إليه & # 8217re ، فيمكنك صنعه بنفسك 31 نكهة خالية من منتجات الألبان في المنزل! جميع العناصر التالية الخالية من منتجات الألبان صديقة للنباتيين أيضًا ، ما لم يُذكر خلاف ذلك. لاحظنا أيضًا العناصر التي تحتوي على المكسرات وفول الصويا و / أو القمح.

آيس كريم غير ألبان ونكهات شربات

  • عجينة الكوكيز برقائق الشوكولاتة غير الألبان (يحتوي على فول الصويا والمكسرات والقمح مكونات أقل)
  • Streusel الفراولة غير الألبان (قد تحتوي على أهم مسببات الحساسية الأخرى التي سيتم تحديثها مكونات أدناه عند توفرها)
  • Daiquiri Ice
  • شربات البطيخ الحلزونية (موسمي)
  • تويست الجليد (كندا فقط)
  • هورتشاتا الجليد (موسمية ، مسببات الحساسية الأخرى غير معروفة)
  • ثلج بطيخ سبلاش (يحتوي على فول الصويا)
  • التوت شربات (موسمية ، مسببات الحساسية الأخرى غير معروفة)

مزق: لسوء الحظ ، قطعة قهوة الكراميل غير الألبان و تم إيقاف إنتاج شوكولاتة غير الألبان المتطرفة.

المخاريط

  • كعكة المخاريط (يحتوي على قمح وأمبير صويا)
  • مخاريط السكر (يحتوي على قمح وصويا وليس نباتي ، يحتوي على عسل)

انتباه! تحتوي مخاريط الوافل على منتجات الألبان. مخاريط السكر الخالية من الألبان هي النمط القديم المدبب الموضح في الصورة أعلاه.

إضافات لمثلجات خالية من الألبان

  • موز
  • شراب الشوكولاته (ليس الهوت فدج)
  • اللوز المفروم (يحتوي على مكسرات)
  • Maraschino الكرز
  • مارشميلو تتصدر (يحتوي على بيض وليس نباتي)
  • أوريو كوكي كرامبلز
  • صلصة زبدة الفول السوداني ريس & # 8217s (يحتوي على الفول السوداني وزيت الصويا)

مشروبات

انتباه! لسوء الحظ ، تحتوي عصائر باسكن روبنز على منتجات الألبان. قد تتمكن من طلب مزيج خالٍ من منتجات الألبان في موقعك.

هذا المنشور لأغراض إعلامية فقط

القوائم والمكونات وإجراءات المطبخ والإدارة والمطاعم عرضة للتغيير في أي وقت. اقرأ دائمًا القائمة وناقش احتياجاتك الغذائية مع الموظفين قبل الطلب. تأكد من أنهم يستطيعون استيعاب وضعك. هذا المنشور للأغراض الإعلامية فقط ، ولا ينبغي تفسيره على أنه نصيحة.

هناك دائمًا خطر التلوث التبادلي المحتمل لمسببات الحساسية في أي مطبخ تجاري. إذا كان التلوث المتبادل يمثل مشكلة بالنسبة لك ، فتحدث دائمًا مع المدير للتأكد من إمكانية تحضير وجبتك بأمان. القوائم هنا لا تضمن أن المطعم آمن بما يكفي لاحتياجاتك الفردية. فقط يمكنك اتخاذ هذا القرار.


أنا تود ويلبر ، هاكر الطعام المزمن

على مدار 30 عامًا ، كنت أقوم بتفكيك أكثر الأطعمة التي تحمل علامات تجارية في أمريكا لتقديم أفضل وصفات استنساخ أصلية لتستخدمها في المنزل. مرحبا بكم في مختبري.

يتضمن ثمانية (8) 79 وصفات من اختيارك كل شهر!

في أوائل عام 1985 ، شعر ريتش كومن صاحب المطعم أن هناك مكانًا متخصصًا في خدمة الأطعمة الجاهزة في انتظار أن يتم ملؤه. كانت فكرته هي إنشاء منفذ فعال يمكنه تقديم لفائف القرفة الطازجة في مراكز التسوق في جميع أنحاء البلاد. استغرق الأمر تسعة أشهر حتى يتمكن كومن وموظفيه من تطوير وصفة لفائف القرفة التي كان يعلم أن العملاء قد يعتبرونها "أكثر أنواع لفائف القرفة طازجة ولذيذة وأكثرها شهية على الإطلاق". تم اختبار هذا المفهوم لأول مرة في مركز Sea-Tac في سياتل في وقت لاحق من ذلك العام ، مع قيام العمال بخلط اللفائف والتدقيق والدحرجة والخبز على مرأى ومسمع من العملاء. الآن ، أكثر من 626 منفذًا في وقت لاحق ، أصبح سينابون أسرع مخبز لفائف القرفة نموًا في العالم.

من المحتمل أن يكون أي شخص يحب أوليف جاردن من أشد المعجبين بسلة من أعواد الخبز الدافئة والمليئة بالثوم التي لا تحتوي على قاع والتي يتم تقديمها قبل كل وجبة في السلسلة الإيطالية الضخمة غير الرسمية. أظن أن أعواد الخبز مثبتة ، ثم ترسل إلى كل مطعم حيث تُخبز حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، وتُطلى بالزبدة وتُرش بملح الثوم. كان الحصول على الخبز المناسب تمامًا لوصفة عصا الخبز الجيدة من Olive Garden أمرًا صعبًا - لقد جربت عدة مقادير مختلفة من الخميرة في دقيق متعدد الأغراض ، ولكن بعد ذلك استقرت على دقيق الخبز لمنح أعواد الخبز هذه نفس اللقمة المضغوطة مثل الأصناف الأصلية. تعد عملية الارتفاع على مرحلتين أيضًا خطوة حاسمة في هذه الوصفة التي يتم طلبها بكثرة في أوليف جاردن محلي الصنع. تحقق أيضًا من وصفة تتبيلة السلطة الإيطالية من أوليف جاردن.

وصف القائمة: "ضلوع ظهر الطفل الحائزة على جوائز يتم تحميصها ببطء ، ثم يتم تحميصها بصلصة الباربكيو جيم بيم بوربون وتنتهي على شواية المسكيت."

عندما يعض طاقمك على ظهور هؤلاء الأطفال ، فإنهم سيتذوقون اللحم شديد الطراوة والعصير بحيث ينزلق مباشرة من العظام. يطبخ التحمير البطيء الأضلاع إلى الكمال ، بينما يضيف الشواء السريع نكهة الفحم النهائية والنكهة المدخنة. لكن المكون الأكثر أهمية لأي رف من الأضلاع هو الصلصة المليئة بالنكهة ، وهذا الإصدار من صلصة Roadhouse Grill الحائزة على جوائز هي أشياء جيدة. لقد طلبت الضلوع عارية (بدون صلصة) حتى أتمكن من معرفة ما إذا كان هناك أي فرك يمكن اكتشافه مضاف قبل الطهي ولم أجد أي شيء آخر غير الملح والكثير من الفلفل الأسود الخشن. هذه هي الطريقة التي صممت بها الوصفة ، وهي تعمل.

الآن ، ماذا عن مقلد Roadhouse Grill Roadhouse Rita لغسل تلك الأضلاع.

افتتح أول متجر للبيتزل الخاص بـ Auntie Anne في عام 1988 في قلب بلد البسكويت المملح - وهو سوق لمزارعي الأميش في بنسلفانيا. أكثر من 500 متجر في وقت لاحق ، Auntie Anne's هي واحدة من أكثر وصفات الاستنساخ السرية طلبًا ، خاصة على الإنترنت. تتطلب العديد من وصفات المعجنات الناعمة المقلدة من Auntie Anne والتي يتم تمريرها عبر الويب دقيق الخبز ، ويستخدم البعض العسل كمُحلي. ولكن من خلال دراسة مجموعة أدوات صنع البسكويت المنزلية الخاصة بـ Auntie Anne في المختبر السري تحت الأرض ، اكتشفت حلاً أفضل لإعادة إنشاء وجبات المول اللذيذة أكثر من أي وصفة استنساخ موجودة هناك. للحصول على أفضل جودة للعجين ، تحتاج فقط إلى دقيق لجميع الأغراض. ويعمل السكر البودرة بشكل رائع لتحلية العجين بشكل مثالي. الآن عليك فقط أن تقرر ما إذا كنت تريد صنع المعجنات المملحة التقليدية ، أو نوع القرفة الحلو المغطى بالسكر. قرارات قرارات.

إلى جانب وجبتك في سلسلة مطاعم الستيك الوطنية الضخمة هذه ، يأتي رغيف مخبوز طازجًا من الخبز الحلو الداكن ، ويقدم على لوح التقطيع الخاص به مع الزبدة المخفوقة. من السمات المميزة للخبز لونه. كيف يصبح الخبز مظلمًا جدًا؟ على الرغم من أن هذه الوصفة تحتوي على دبس السكر والكاكاو ، إلا أن هذه المكونات وحدها لن تمنح الخبز لونه البني الداكن. غالبًا ما تحتوي أنواع الخبز التي يتم إنتاجها تجاريًا والتي تكون بهذا اللون الغامق - مثل خبز البامبرنيكل أو كعك النخالة الداكنة - على لون الكراميل ، وهو مكون يستخدم لتغميق الأطعمة. نظرًا لأن السوبر ماركت المحلي الخاص بك لن يحتوي على الأرجح على هذا المكون التجاري في الغالب ، فسنقوم بإنشاء اللون البني من مزيج من ثلاثة ألوان طعام يسهل العثور عليها - الأحمر والأصفر والأزرق. إذا قررت ترك اللون ، فقط أضف ملعقة كبيرة إضافية من الماء الدافئ إلى الوصفة. إذا كان لديك آلة خبز ، يمكنك استخدامها لعجن الخبز (ستجد الترتيب الذي تضيف به المكونات إلى جهازك في "Tidbits"). بعد ذلك ، لإنهاء الخبز ، قسّمي العجينة ولفّنيها في دقيق الذرة واخبزيها.

تحقق من المزيد من وصفات Outback Steakhouse المقلدة هنا.

في أوائل التسعينيات ، كان دجاج بوسطن رائعًا. كان مخزون سلسلة استبدال الوجبات المنزلية يرتفع بشدة وامتلأت الخطوط بالزبائن الجائعين الذين ينتظرون غرق أسنانهم في وجبة من الدجاج المشوي اللذيذ للسلسلة. كانت السلسلة مع الدجاج ناجحة جدًا ، لدرجة أن الشركة قررت سريعًا أن الوقت قد حان لتقديم اختيارات أخرى من المقبلات ، أولها رغيف اللحم المفروم المغطى بصلصة الشواء. لكن تقديم المقبلات الأخرى قدم للشركة معضلة: ماذا تفعل حيال الاسم. قرر كبار الشخصيات أن الوقت قد حان لتغيير الاسم إلى سوق بوسطن ، ليعكس قائمة أوسع. وهذا يعني استبدال اللافتات الموجودة على مئات الوحدات وإعادة تجهيز الحملات التسويقية. أدى تغيير الاسم هذا ، بالإضافة إلى التوسع السريع في السلسلة ونمو مفاهيم الوجبات المنزلية المماثلة الأخرى ، إلى وقوع الشركة في حالة من الانهيار. بحلول عام 1988 ، تم طهي أوزة سوق بوسطن ، وقدمت الشركة دعوى الإفلاس. سرعان ما تدخلت ماكدونالدز لشراء الشركة ، مع فكرة إغلاق العديد من المتاجر نهائياً ، وصفع الأقواس الذهبية على الباقي. ولكن تم إلغاء هذه الخطة عندما بدأت السلسلة في الطيران مرة أخرى بعد بيع العديد من أسواق بوسطن ذات الأداء الضعيف. في غضون عام من الاستحواذ ، كان سوق بوسطن مربحًا ، ولا يزال يتم تقديم تلك الوجبات ذات المذاق المطبوخ منزليًا في أكثر من 700 مطعم في سوق بوسطن في جميع أنحاء البلاد.

ماذا عن بعض تلك الأطباق الجانبية الشهيرة في سوق بوسطن لتتماشى مع وصفة رغيف اللحم المقلدة؟ لقد قمت باستنساخ كل الأفضل هنا.

تحتوي العبوات الحمراء الصغيرة من الصلصة الحارة اللزجة في عملاق الوجبات السريعة على عبادة من المشجعين المسعورين الذين سيفعلون كل ما يلزم للحصول على كميات كبيرة. علق أحد هؤلاء المعجبين بالصلصة على الإنترنت ، "هل هناك أي من موظفي Wendy أو المديرين الذين سيرسلون إليّ حالة كاملة من Hot Chili Seasoning؟ أقسم أن هذه ليست مزحة. أحب الأشياء. أنا أرسل نقودًا إضافية إلى Wendy's العمال للحصول على حفنة كبيرة من الأشياء ". حسنًا ، ليست هناك حاجة حقًا إلى إكرامية أي من موظفي Wendy ، لأنه يمكنك الآن استنساخ أكبر قدر من الصلصة الحارة كما تريد في مطبخك باستخدام هذه الوصفة السرية للغاية.

المكونات المدرجة في توابل الفلفل الحار الحقيقية هي الماء وشراب الذرة والملح والخل المقطر والنكهات الطبيعية وصمغ الزانثان ومستخلصات الفلفل الحلو. سنستخدم العديد من هذه المكونات نفسها لاستنساخنا ، لكننا سنستبدل الجيلاتين بصمغ الزانثان (مثخن) للحصول على تناسق لزج قليلاً بشكل صحيح. للحصول على النكهة واللون الطبيعي ، سنستخدم الفلفل الحار والكمون والبابريكا ومسحوق الثوم ، ثم نقوم بتصفية الجزيئات باستخدام مصفاة شبكية سلكية دقيقة بعد أن يساهموا في ما تحتاجه الصلصة.

هذه الوصفة تصنع 5 أونصات من الصلصة - فقط الكمية المناسبة لتناسب بشكل جيد زجاجة الصلصة الحارة المستخدمة - ويكلف صنعها بنسات قليلة فقط.

في أحد أيام الصيف الحارة من عام 1946 ، استلهم ديف بارهام من غمس نقانق في خليط خبز الذرة الخاص بوالدته ، ثم قليه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. سرعان ما وجد ديف موقعًا جذابًا في سانتا مونيكا بولاية كاليفورنيا بالقرب من الشاطئ لبيع إبداعاته الجديدة مع الخردل على الجانب وكوب طويل من عصير الليمون المثلج. تأكد من العثور على نقانق الديك الرومي الأقصر ، وليس "طول كعكة". في هذه الحالة الحجم مهم. قم بتقطيع بعض عيدان تناول الطعام الخشبية التي يمكن التخلص منها من مطعم محلي صيني أو ياباني في المرة القادمة التي تكون فيها هناك وابدأ في الغمس.

تحديث 5/3/17: إذا كان هوت دوج يتحول إلى اللون البني بسرعة كبيرة ، اخفض درجة حرارة الزيت إلى 350 درجة. وبدلاً من استخدام عيدان تناول الطعام ، فإن أعواد السيخ السميكة المستديرة (أسياخ كلاب الذرة) الموجودة في متاجر الأدوات المنزلية وعلى الإنترنت ستعمل بشكل أفضل.

وصف القائمة: "ها هم في كل مجدهم المذهل والحائز على جوائز: بافلو ، أجنحة دجاج على طريقة نيويورك مغزولة في الصلصة المفضلة لديك."

منذ أن كانت بوفالو ، نيويورك بعيدة جدًا ، أشبع جيم ديسبرو وسكوت لوري شغفهم الشديد في عام 1981 من خلال افتتاح مطعم أجنحة الدجاج الحار بالقرب من المنزل في كينت ، أوهايو. مع الصلصات المميزة والأجواء الاحتفالية ، تطورت السلسلة الآن من بار رياضي بالحرم الجامعي مع أجنحة إلى مطعم عائلي يضم أكثر من 300 وحدة. في حين أن قلي أجنحة الدجاج ليس سرًا حقيقيًا - ما عليك سوى إسقاطها في دهن ساخن لمدة 10 دقائق تقريبًا - فالصلصات الحارة اللذيذة تجعل الأجنحة مميزة. هناك 12 نوعًا من الصلصة المتاحة لتغليف أجزاء الدجاج المقرمشة في السلسلة ، وأنا أقدم نسخًا للنكهات التقليدية. هذه الصلصات سميكة جدًا ، مثل التغميس أو الصلصة تقريبًا ، لذلك سنستخدم تقنية استحلاب تضمن منتجًا نهائيًا كريميًا حيث لا ينفصل الزيت عن المكونات الأخرى. إليكم تقنية طهي أجنحة الدجاج وتغطيتها ، متبوعة باستنساخ الصلصات الأكثر شعبية: سبايسي ثوم ، متوسط ​​، حار. قد تبدو وصفات الصلصة كما هي في البداية ، لكن لكل منها اختلافات طفيفة تجعل الصلصة أكثر سخونة أو أكثر اعتدالًا عن طريق ضبط مستوى الفلفل الحار. يمكنك العثور على صلصة الفلفل فرانك من خلال الصلصات الحارة الأخرى في السوق الخاص بك. إذا لم تتمكن من العثور على هذه العلامة التجارية ، يمكنك أيضًا استخدام صلصة كريستال لويزيانا الحارة.

لمدة عامين بعد افتتاح أول مطعم أوليف جاردن في عام 1982 ، كان المشغلون لا يزالون يغيرون المظهر الجسدي للمطعم والطعام الذي تم تقديمه. حتى صلصة الطماطم تم تغييرها حتى 25 مرة. هذا النوع من التفاني هو الذي يصنع أطباق رائعة مثل هذا الحساء الشعبي. يمزج نكهات البطاطس واللفت والسجق الإيطالي في مرق الدجاج والكريمة الحارة قليلاً.

لديك وصفة الحساء ، ماذا عن صنع سلطة وأعواد الخبز الخاصة بك؟ اكتشف المزيد من وصفات استنساخ حديقة الزيتون هنا!

بدأت شركة Jerrico ، Inc. ، الشركة الأم لـ Long John Silver's Seafood Shoppes ، بدايتها في عام 1929 كقاعدة همبرغر بستة مقاعد تسمى White Tavern Shoppe. بدأ Jerrico بواسطة رجل يدعى Jerome Lederer ، الذي شاهد وحدات Long John Silver الثلاثة عشر تتضاءل في ظل الحرب العالمية الثانية إلى ثلاث وحدات فقط. ثم بدأ بتصميمه في إعادة البناء. في عام 1946 ، أطلق جيروم مطعمًا جديدًا يسمى Jerry's وكان نجاحًا مزدهرًا ، مع نمو في جميع أنحاء البلاد. ثم انتهز فرصة ما سيكون مشروعه الأكثر نجاحًا في عام 1969 ، بافتتاح أول مشروع فيش آند شيبس من لونج جون سيلفر. الاسم مستوحى من جزيرة الكنز لروبرت لويس ستيفنسون. في عام 1991 ، كان هناك 1450 متجر Long John Silver للمأكولات البحرية في 37 ولاية ، وكندا ، وسنغافورة ، بمبيعات سنوية تجاوزت 781 مليون دولار. وهذا يعني أن الشركة تمتلك حوالي 65 في المائة من أعمال المأكولات البحرية ذات الخدمة السريعة البالغة 1.2 مليار دولار.

(23.88 دولارًا سنويًا) *
وفر 12 دولارًا مقابل شهريًا

يتضمن ثمانية (8) 79 وصفات من اختيارك كل شهر!

قام اثنان من الجيران الصديقين في أتلانتا وجورجيا ببناء أول Waffle House في عام 1955. مع وجود كعكة الإفطار المخفوقة كعنصر مميز ، نمت السلسلة الخاصة إلى 20 ولاية في جنوب الولايات المتحدة. اليوم ، يجعل الطعام اللذيذ بأسعار زهيدة ، بالإضافة إلى خدمة 24 ساعة في اليوم ، Waffle House محطة توقف منتظمة للعملاء المخلصين في أي وقت من النهار أو الليل. ولا تفكر حتى في الإشارة إلى الخادم الخاص بك كنادلة - يطلق عليهم "المساعدون".

للحصول على أفضل نسخة من وصفة الوافل السرية التي تبلغ من العمر 50 عامًا ، يجب أن تبرد الخليط طوال الليل في الثلاجة ، تمامًا كما تفعل في كل مطعم. لكن في بعض الأحيان لا يمكنك الانتظار. إذا كنت بحاجة إلى إرضاء فوري ، فلا تزال الوصفة تعمل إذا قمت بإعداد الفطائر في نفس اليوم. انتظر لمدة 15 إلى 20 دقيقة على الأقل قبل استخدام الخليط حتى يتكاثف قليلاً. سيمنحك ذلك وقتًا للتخلص من مكواة الوافل وتسخينها.

ماذا عن بعض نقانق الإفطار من جيمي دين محلية الصنع لتتماشى مع تلك الفطائر؟ تحقق من جميع وصفات الإفطار المقلدة الشهيرة الخاصة بي هنا.

إذا لم يتم نشر هؤلاء الباعة المتجولين الصغار اللطيفين خارج السوق ، فقد يكون من الصعب أن تضع يديك على هذه الكعكات الأكثر شعبية التي تبيعها فتيات الكشافة كل ربيع. واحد من كل أربعة صناديق من ملفات تعريف الارتباط التي تبيعها الفتيات هي Thin Mints. تستخدم وصفة كعكة النعناع الرقيقة من Girl Scout هذه نسخة محسّنة من رقائق الشوكولاتة التي تم إنشاؤها لاستنساخ ملف تعريف الارتباط Oreo في كتاب TSR الثاني المزيد من الوصفات السرية. تُنشئ هذه الوصفة 108 قطعة بسكويت ويفر ، لذلك عند الانتهاء من الغمس ، سيكون لديك ما يعادل ثلاثة صناديق من ملفات تعريف الارتباط المفضلة لدى فتيات الكشافة. لهذا السبب اشتريت أوراق ملفات تعريف الارتباط الإضافية ، أليس كذلك؟ يمكنك بالطبع تقليل هذه الوصفة الرقيقة بالنعناع عن طريق خبز ثلث عجينة البسكويت للرقائق ثم تقليل مكونات الطلاء بمقدار الثلث ، مما يمنحك إجمالي 36 ملف تعريف ارتباط. لكن هذا قد لا يكون كافيًا حتى الربيع المقبل.

انقر هنا للحصول على المزيد من ملفات تعريف الارتباط المفضلة لفتيات الكشافة.

مصدر: المزيد من وصفات سرية للغاية بواسطة تود ويلبر.

تحديث 11/16/17: يمكنك عمل نسخة أفضل باستخدام منتج شوكولاتة لم يكن متاحًا عندما أنشأت هذه الوصفة. بدلاً من استخدام رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة مع السمن والنعناع لتغليف البسكويت ، استخدم رقائق Ghirardelli Dark Melting Wafers. ستحتاجين إلى كيسين سعة 10 أونصات من رقائق البطاطس ، ممزوجتين بنصف ملعقة صغيرة من مستخلص النعناع (بدون دهن). تذوب الشوكولاتة بنفس الطريقة ، وتغمس البسكويت حسب التعليمات.

إليك طبق من سلسلة طعام صينية سريعة النمو يجب أن يرضي أي شخص يحب دجاج البوربون المشهور والمتبل الموجود في صالات الطعام في جميع أنحاء أمريكا. الصلصة هي كل شيء هنا ، وهي سريعة في صنعها مباشرة على الموقد الخاص بك. ما عليك سوى إشعال الشواية أو الشواية الداخلية للدجاج واخفق القليل من الأرز الأبيض لتقديمه على الجانب. Panda Express - الآن 370 مطعمًا - هي سلسلة الأطعمة الآسيوية الأسرع نموًا في العالم. ستجد هذه المطاعم الصغيرة اللذيذة سريعة الخدمة في محلات السوبر ماركت والكازينوهات والساحات الرياضية والحرم الجامعي ومراكز التسوق في جميع أنحاء البلاد التي تقدم عينات مجانية للطلب.

من خلال التسلل إلى الجزء الخلفي من متجر HoneyBaked Ham ، شاهدت عملية التزجيج من خلال باب مفتوح. يتم تسليم لحم الخنزير إلى كل من منافذ هوني بيكيد الثلاثمائة التي تم تدخينها بالفعل ، ولكن بدون التزجيج. فقط عندما يصل لحم الخنزير إلى متجر HoneyBaked المحلي الخاص بك ، تقوم آلة خاصة بتقطيع اللحم الطري بطريقة حلزونية حول العظام. بعد ذلك ، يتم تلبيس كل لحم خنزير ، واحدًا تلو الآخر ، بالزجاج - مزيج مشابه لما يمكن استخدامه لصنع فطيرة اليقطين. ثم يتم كراميل هذا الطلاء الحلو باستخدام موقد اللحام باليد حتى يذوب الصقيل ويتحول إلى اللون البني الذهبي. إذا لزم الأمر ، تتم إضافة المزيد من الطلاء ، ويتم إشعال موقد اللحام حتى يصبح التزجيج مناسبًا تمامًا. هذه العملية الدقيقة هي التي تحول لحم الخنزير بنفس الحجم الذي يكلف 20 دولارًا في السوبر ماركت إلى واحد يصرفه العملاء بكل سرور 3 إلى 4 مرات للمشاركة خلال موسم العطلات.

بالنسبة لهذه الوصفة المقلدة لوصفة HoneyBaked Ham glaze ، سنقوم بإعادة إنشاء التزجيج الذي يمكنك تطبيقه على لحم خنزير مدخن / مطبوخ من اختيارك. ابحث عن لحم خنزير مقطع مسبقًا. وإلا ، فسيتعين عليك تقطيعها بنفسك بسكين حاد ، ثم يتم وضع التزجيج. للحصول على الطلاء بشكل صحيح ، يجب عليك استخدام موقد اللحام. احصل على النوع المستخدم في كريم بروليه من أي متجر مستلزمات مطبخ تقريبًا. عادة ما تكون رخيصة جدًا. ولا تقلق - لم أترك أحد المكونات. لا يوجد عسل ضروري لإعادة إنشاء هذا الصقيل اللذيذ.

يقوم الطهاة الموهوبون في Benihana بطهي الطعام على مشاوي hibachi مع الذوق والكاريزما ، ويتعاملون مع التحضير كعرض مسرحي صغير. إنهم يخلطون بين هزازات الملح والفلفل ، ويقطعون الطعام بسرعة البرق ، ويقلبون الروبيان والفطر بشكل مثالي على أطباق التقديم أو في قبعة الطاهي الطويلة.

أحد الأطباق الجانبية التي يبدو أن الجميع يحبها هو الأرز المقلي. في Benihana ، يتم إعداد هذا الطبق من قبل الطهاة مع الأرز المطبوخ مسبقًا على مشاوي hibachi المفتوحة ، ويتم طلب عربة التسوق لتكملة أي طبق من أطباق Benihana ، بما في ذلك Hibachi Steak and Chicken. يعجبني عندما يتم إلقاء الأرز على شواية الهيباتشي الساخنة ويبدو أنه ينبض بالحياة حيث يصدر صوت أزيز ورقص حوله مثل حفنة من الفاصوليا الصغيرة القافزة. حسنًا ، أنا مستمتع بسهولة.

ستتماشى وصفة أرز Benihana اليابانية هذه بشكل جيد مع أي طبق ياباني تقريبًا ويمكن تحضيرها جزئيًا في وقت مبكر والاحتفاظ بها في الثلاجة حتى تقترب الوجبة المتبقية.

وصف القائمة: "شرائح دجاج مقلية ومقلية إلى الكمال. تقدم مع ذرة حلوة ، صلصة العسل والخردل والبطاطا المقلية."

عند قضم مقرمشات الدجاج اللذيذة التي تحمل علامة تجارية من Chili ، اكتشفت النكهة المميزة لـ MSG ، أو الغلوتامات أحادية الصوديوم. على الرغم من عدم وجود كلمة إنجليزية لها ، فإن اليابانيين يسمون هذه النكهة "أومامي" ، وهي تقدم طعمًا مختلفًا عن النكهات المرة أو المالحة أو الحلوة أو الحامضة. يتم إنشاء هذه "النكهة الخامسة" بشكل طبيعي بواسطة حمض الجلوتاميك ، وهو حمض أميني ، ويمكن العثور عليه في الفطر والطماطم الناضجة والأسماك ومنتجات الألبان. ولكن بدلاً من إضافة شيء مثل مُحسِّن نكهة اللكنة - وهو عبارة عن مادة MSG نقية - إلى هذه الوصفة ، فكرت في طريقة أخرى. لاستنساخ الخليط اللذيذ لدخول تشيليز ، قررت إحضار مرق الدجاج المعلب في المزيج. تحتوي معظم مرق الدجاج ، بما في ذلك ماركة Swanson ، على خلاصة الخميرة المُحللة تلقائيًا. تطلق إنزيمات الخميرة مركبات تعزيز النكهة التي تعمل تمامًا مثل MSG ، مما يضخم النكهات بنفس الطريقة. بالإضافة إلى ذلك ، مرق الدجاج مصنوع من أشياء أخرى مثل الجزر والبصل والكرفس التي ستساهم في الحصول على طبقة مقرمشة لذيذة. أما بالنسبة للقلي ، فقد تحول تشيليز مؤخرًا إلى دهن لا يحتوي على دهون متحولة. لذلك ، إذا كنت تريد أفضل استنساخ ، استخدم السمن ، ولكن ابحث عن النوع الذي لا يحتوي على دهون متحولة. يصنع Crisco الآن إصدارًا ، وكذلك يفعل Smart Balance. ينتج السمن استنساخًا رائعًا وسيطلق "رائحة زريعة" أقل في منزلك. يمكنك أيضًا استخدام الزيت النباتي أو زيت الكانولا.

وصف القائمة: "لحم بقري مبشور حار مطهو ببطء مع شيبوتلي أدوبو والكمون والقرنفل والثوم والأوريغانو."

الطبق المكسيكي الأصلي بارباكوا تم تحضيره تقليديًا عن طريق طهي أي نوع تقريبًا من لحم الماعز أو السمك أو الدجاج أو لحم خد البقر ، على سبيل المثال لا الحصر ، في حفرة مغطاة بأوراق الشجر على نار خفيفة لعدة ساعات ، حتى تنضج. عندما وصل الطبق إلى الولايات المتحدة عبر تكساس ، تحولت الكلمة إلى "شواء" وتغير الإعداد لدمج تقنيات فوق الأرض مثل التدخين والشوي. والخبر السار هو أنه يمكننا إعادة إنتاج لحم البقر المشوي الذي جعله شيبوتل مشهورًا في البوريتو العملاق دون حفر أي ثقوب في الفناء الخلفي أو تعقب مصدر محلي لوجوه بقرة طازجة. بعد طهي حوالي 30 رطلاً من تحميص تشاك ، اكتشفت أخيرًا وصفة شيبوتلي المكسيكية جريل بارباكوا بوريتو المقلدة مع صلصة أدوبو شبيهة بالطعم التي تملأ الشواء بالنكهة حيث تطبخ ببطء إلى شوكة شهيّة على موقد الطهي الخاص بك أكثر من 5 إلى 6 ساعات. جزء من سر صلصة adobo الرائعة هو تحميص بذور الكمون الكاملة والقرنفل ثم طحنها في مطحنة القهوة (قم بقياس التوابل بعد طحنها). نظرًا لأن عملية التحمير تستغرق وقتًا طويلاً ، ابدأ في وقت مبكر من اليوم واستعد لتناول عشاء كبير ، لأنني قمت أيضًا بتضمين الحيوانات المستنسخة هنا من أجل Chipotle's pico de gallo وفاصوليا البينتو وأرز الكزبرة والليمون اللذيذ لجعل البوريتو الخاص بك مكتملًا. يمكنك إضافة اختيارك من الجبن ، بالإضافة إلى الجواكامولي والقشدة الحامضة للحصول على نسخة استنساخ فائقة الجودة. إذا كنت تفضل دجاج بوريتو ، توجه إلى وصفة استنساخ قدوبة دجاج أدوبو المشوي.

وصف القائمة: "شريحة لحم مطبوخة بسرعة مع البصل الأخضر والثوم."

عشاق اللحم بالجنون أكثر من هذا في المطعم. يتم تقطيع شريحة لحم الخاصرة إلى قطع بحجم القضمة مقابل الحبوب ، ثم يتم غبارها قليلاً بنشا البطاطس (في حالتنا سنستخدم نشا الذرة) ، ثم تُقلى بالزيت وتُغمر بصلصة الثوم الصويا الحلوة. يخرج اللحم البقري طريًا قدر الإمكان ، وتغني الصلصة البسيطة لذوقك. لقد صممت هذه الوصفة لاستخدام مقلاة ، ولكن إذا لم يكن لديك مقلاة ، فستكفيك مقلاة (قد تحتاج إلى إضافة المزيد من الزيت إلى المقلاة لتغطية اللحم البقري في خطوة القلي السريع). الصلصة السرية لـ P.F. Chang هي ما يجعل هذا الطبق جيدًا ومتعدد الاستخدامات. إذا لم تحفر لحم البقر ، يمكنك استبداله بالدجاج. أو يمكنك دهنها على السلمون المشوي.

لقد قمت باستنساخ الكثير من أفضل الأطباق من P.F. تشانغ. انقر هنا لمعرفة ما إذا كنت قد نسخت المفضلة لديك.

وصف القائمة: "محضرة من الصفر في مطابخنا باستخدام بطاطس محمرة طازجة من الدرجة الأولى ، بصل مفروم طازج ، جبنة كولبي الطبيعية والتوابل. مخبوزة طازجة طوال اليوم."

في أواخر الستينيات ، كان دان إيفينز "صاحب عمل" في شل أويل يبحث عن طريقة جديدة لتسويق البنزين. لقد أراد إنشاء مكان خاص يثير الفضول ويجذب المسافرين بعيدًا عن الطرق السريعة. في عام 1969 ، افتتح أول Cracker Barrel قبالة الطريق السريع 40 في لبنان ، تينيسي ، ويقدم الغاز والطعام على الطراز الريفي ومجموعة مختارة من التحف للبيع. يوجد اليوم أكثر من 529 متجرًا في 41 ولاية ، ولا يزال كل مطعم مصممًا كمحطة استراحة ريفية ومتجر هدايا. في الواقع ، فإن تلك المتاجر التي تحتوي في المتوسط ​​على 4500 عنصر مختلف لكل منها جعلت من Cracker Barrel أكبر بائع تجزئة للحرف اليدوية المصنعة في أمريكا في الولايات المتحدة.

أولئك الذين يعرفون Cracker Barrel يحبون المطعم لوجبات الإفطار اللذيذة على الطراز المنزلي. يتم تقديم هذا الطاجن المصنوع من شرائح البطاطس المقلية باللون البني وجبن كولبي والحليب ومرق اللحم البقري والتوابل مع العديد من أطباق الإفطار الكلاسيكية في المطعم. الوصفة هنا مصممة لمقلاة آمنة أيضًا لوضعها في الفرن (لذا لا توجد مقابض بلاستيكية). إذا لم يكن لديك واحدًا من هؤلاء ، يمكنك بسهولة نقل الكسرولة إلى طبق خبز بعد أن يتم طهيه على الموقد.

أحب برميل التكسير؟ تحقق من وصفات استنساخ أخرى هنا.

لقد كان تقليدًا في ولاية أيوا منذ عام 1926 ، واليوم هذه الشطيرة لها عبادة كبيرة. إنه مشابه للهامبرغر التقليدي ، لكن اللحم البقري المفروم لا يتحول إلى فطيرة. بدلاً من ذلك ، يتم وضع اللحم المتبل قليلاً غير مضغوط على كعكة بيضاء ، مغطى بالخردل والبصل المفروم ومخللات الشبت. نظرًا لأن اللحم رخو ، يتم تقديم الساندويتش دائمًا بملعقة لتقطيع اللحم المفروم الذي سيسقط حتماً.

عندما تم نشر هذه الوصفة المستنسخة لـ Maid-Rite في الأصل على موقعنا على الإنترنت منذ عدة سنوات ، فقد أثارت رسائل بريد إلكتروني أكثر من أي وصفة في تاريخ الموقع. كان العديد من سكان الغرب الأوسط مستعدين للوحة المفاتيح للإصرار على أن الاستنساخ كان بعيدًا عن الدقة دون تضمين بعض المكونات الغريبة ، وأكثرها شيوعًا كانت Coca-Cola. تقول إحدى الرسائل: "من الواضح أنك لم تحصل على طقوس الخادمة من قبل. السر وراء طقوس الخادمة هو شراب الكوك. بدونه لا يمكنك الاقتراب من المذاق." رسالة بريد إلكتروني أخرى تقول: "بعد أن عشت في الغرب الأوسط طوال حياتي ولم أعرف فقط مالكي مطعم Maid-Rite ولكن أيضًا العديد من الأشخاص الذين عملوا هناك ، يمكنني أن أخبرك أن أحد الأشياء التي تركتها خارج نطاقك وصفة كوكا كولا. ليس كثيرًا ، يكفي فقط للحفاظ على رطوبة اللحم ".

على الجانب الآخر ، تلقيت تعليقات مثل هذه من أحد مشجعي آيوا الذين عاشوا بالقرب من امتياز Maid-Rite الأصلي لـ Don Taylor: "سر أفضل Maid-Rite هو اللحم البقري بأكمله. كان لدى Don متجر جزار في قبو منزله حيث قام بتقطيع كل لحوم البقر وطحنها. لا يزال بعض الناس يقسمون على أنهم أضافوا توابلًا ، لكن هذا ليس صحيحًا. ولا حتى الفلفل ".

بالعودة إلى مختبري ، بغض النظر عن مدى صعوبة فحص اللحوم في المنتج الأصلي - الذي تم شحنه إلي في ثلج جاف مباشرةً من متجر دون تايلور الأصلي في مارشال تاون ، أيوا - لم أتمكن من اكتشاف شركة Coca-Cola. لا توجد حلاوة للحوم على الإطلاق ، على الرغم من أن الكعك نفسه يبدو أنه يحتوي على بعض السكر. عندما تمضغ الكعك باللحم ، يكون طعم الساندويتش حلوًا بدرجة خفيفة. قررت أخيرًا أن شراب Coca-Cola ليس جزءًا من الوصفة. إذا تمت إضافته إلى اللحوم في متاجر Maid-Rite ، فهي كمية ضئيلة وليس لها أي تأثير ملحوظ على النكهة.

القوام مهم أيضًا ، لذا فإن إضافة الكثير من السوائل إلى اللحم الذي يغلي على نار هادئة أمر بالغ الأهمية. تتطلب وصفة الاستنساخ هذه 1 كوب من الماء بالإضافة إلى 1/4 كوب من مرق اللحم البقري. من خلال غلي اللحم المفروم في هذا السائل لبضع ساعات ، سوف ينضج اللحم ويصبح مغمورًا ببعض النكهة ، تمامًا مثل الشيء الحقيقي.

عندما يذوب السائل ، شكّل اللحم المفروم في ملعقة قياس 1/2 كوب ، ضعه في قاع كعكة الهمبرغر السادة ، ثم أضف ما تفضله من الخردل والبصل والمخللات. إن إضافة الكاتشب أمر متروك لك ، على الرغم من أنه ليس مكونًا موجودًا في متاجر Maid-Rite. يقول الكثيرون أنه في الأيام الأولى ، كان "الأفاق" يمسح الكاتشب ويخلطه بالماء لصنع حساء الطماطم. تم إلغاء الكاتشب المجاني من المطاعم في ذلك الوقت ، وأصبح العرف ساريًا منذ ذلك الحين.

فكر فقط في كل السندويشات الشهيرة التي يمكنك صنعها في المنزل. لقد اخترقت ساندويتش دجاج بوباي ، وماكدونالدز بيج ماك ، وساندويتش دجاج تشيك فيل إيه ، وغيرها الكثير. انظر إذا قمت بتكرار مفضلتك هنا.

لقد أنشأت لأول مرة نسخة لهذه الوصفة على غرار الكاجون في عام 1994 لكتاب TSR الثاني ، المزيد من الوصفات السرية ، لكني لم أشعر بسعادة غامرة بالنتائج. بعد إقناع مدير بوبايز بإظهار المكونات المكتوبة على علبة خليط الفاصوليا الحمراء ، قررت أن الطريقة الوحيدة لاستنساخ هذا المزيج بدقة هي تضمين عنصر مهم تم حذفه من الإصدار الأول: دهن الخنزير. Emeril Lagasse - خبير طعام الكاجون - يقول ، "قواعد دهن الخنزير ،" وهي كذلك. يمكن أن نحصل على الدهون المدخنة اللذيذة من تقديم لحم الخنزير المدخن ، لكن هذا يستغرق وقتًا طويلاً. أسهل طريقة هي طهي 4 أو 5 قطع من لحم الخنزير المقدد ، وحفظ لحم الخنزير المقدد المطبوخ لوصفة أخرى (أو تناوله!) ، ثم استخدام 1/4 كوب من الدهون لهذا الاختراق. بالنسبة للفاصوليا ، ابحث عن الفاصوليا الحمراء (وهي أصغر من الفاصوليا) في علبتين سعة 15 أونصة. إذا كنت تواجه مشكلة في تتبع الفاصوليا الحمراء ، فستكون الفاصوليا الحمراء بديلاً جيدًا.

لا يمكنك الحصول على ما يكفي من بوبايز؟ ابحث عن كل وصفاتي هنا.

لا أحد يعرف بالضبط أي مطعم اخترع الرافيولي المحمص ، لكننا نعلم أن الطبق نشأ في سانت لويس في وقت ما في الأربعينيات. يمكن استنساخ طبق أوليف جاردن اللذيذ على المقبلات بسهولة باستخدام واحد من عدة أنواع من الرافيوليز المعدة مسبقًا والموجودة في أي سوبر ماركت تقريبًا. من الأفضل استخدام الرافيولي الطازج الموجود في القسم المبرد ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام تلك المجمدة في وصفة الرافيولي المحمصة المقلدة ، ما عليك سوى تركها تذوب أولاً قبل تقشيرها. تحتوي وصفة الرافيولي المحمصة أوليف جاردن الأصلية على لحم بقر من الداخل ، ولكن يمكنك استخدام أي رافيولي يداعب خيالك بما في ذلك الدجاج أو النقانق أو نباتي أو الجبن. أما بالنسبة للبقسماط ، فابحث عن فتات الخبز على الطريقة الإيطالية من ماركة بروجرسو. Contadina هي علامة تجارية مشهورة أخرى ، لكن نسختها مالحة جدًا لاستنساخ جيد.

الآن لديك فاتح الشهية ذاهب ، ماذا على العشاء؟ جرب المزيد من الوصفات المقلدة لـ Olive Garden هنا.

تمامًا مثل استخدام الطهاة المحترفين. خلطة سرية من الأعشاب والتوابل ستجعل طعم شرائح اللحم محلية الصنع كما لو كانت من سلسلة مطاعم ستيك شهيرة. كل شيء طبيعي. لا يحتوي على مادة MSG أو مواد حافظة. رائع لمن يحب شريحة لحم رائعة حقًا.

تم إنشاء Top Secret Steak Rub بواسطة Food Hacker Todd Wilbur الذي أمضى آخر 30 عامًا في الهندسة العكسية لعناصر القائمة الشعبية في سلاسل المطاعم الأكثر شهرة في جميع أنحاء أمريكا. من خلال تحديد الأعشاب والتوابل والمكونات الأخرى التي تجعل مذاقًا رائعًا لطعام المطعم جيدًا للغاية ، ابتكر Todd هذا Top Secret Steak Rub المخصص لمساعدتك في صنع شرائح اللحم على طراز المطاعم في المنزل. كل ما يتطلبه الأمر هو بضع هزات. ثم قم بطهي شرائح اللحم على طريقتك المفضلة.

زجاجة 7 أونصات. ضمان استعادة الاموال. موافق للشريعة اليهودية. خالي من الغلوتين.

أصبح Popeyes Famous Fried Chicken and Biscuits ثالث أكبر سلسلة دجاج سريعة الخدمة في العالم خلال 22 عامًا منذ افتتاح أول متجر لها في نيو أورلينز في عام 1972. (KFC لديها الفتحة الأولى ، تليها Church's Chicken ). منذ ذلك الحين ، نمت السلسلة إلى 813 وحدة ، والعديد منها في الخارج في ألمانيا واليابان وجامايكا وهندوراس وغوام وكوريا.

الفلفل الحار والفلفل الأبيض يجلبان الحرارة إلى هذا الدجاج المقلي المقرمش.

هل اعجبتك هذه الوصفة؟ احصل على الوصفة السرية الخاصة بي لساندويتش دجاج بوبايز وأطباق بوبايز الأخرى هنا.

في استبيان Zagat لمطعم مدينة نيويورك لعام 1995 ، حصل مطعم Le Cirque 2000 ، وهو أحد أكثر المطاعم راقية في المدينة ، على تصنيف 25 من أصل 30 ممكنًا. وفي نفس الدليل ، سجل مطعم Soup Kitchen International "The Soup Nazi" Yeganeh's Soup Kitchen International 27 درجة رائعة وبذلك احتل مطعم Soup Nazi المركز الرابع عشر بين أفضل مطاعم المدينة في ذلك العام.

كان من الشائع رؤية خطوط تمتد حول الزاوية وأسفل المبنى بينما كان الزبائن الجائعون ينتظرون فنجانهم المكون من خمسة اختيارات يومية من الحساء الساخن. تتغير معظم الاختيارات كل يوم ، ولكن خلال الأيام الثلاثة التي قضيتها هناك ، كانت وصفة الفلفل الحار المكسيكي موجودة دائمًا في القائمة. تم بيعها في اليومين الأولين قبل وصولي إلى مقدمة الصف. لكن في اليوم الأخير كنت محظوظًا: "دجاجة فلفل حار مكسيكي كبير جدًا ، من فضلك." سلم المال ، انتقل إلى أقصى اليسار.

فيما يلي اختراق لما أصبح أحد أشهر روائع الطهي لدى Soup Nazi. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك استبدال صدور الديك الرومي بالدجاج لصنع الديك الرومي الفلفل الحار ، وهو الحساء الذي طلبه جورج كوستانزا في العرض.

تحديث 1/9/17: استبدل 10 أكواب من الماء بـ 8 أكواب من مرق الدجاج لوقت أقل على نار هادئة ونكهة أفضل. أحب أيضًا استخدام صلصة طماطم El Pato (تتطلب الوصفة 1/2 كوب) لمزيد من الحرارة.

أثناء عمله لأيام طويلة وشاقة في حوض بناء السفن في هنغهام ، ماساتشوستس ، خلال الحرب العالمية الثانية ، اندهش ويليام روزنبرغ بفكرة نوع جديد من الخدمات الغذائية. بمجرد انتهاء الحرب ، بدأ روزنبرغ شركة Industrial Luncheon Services ، وهي شركة تقدم وجبات طازجة ووجبات خفيفة لعمال المصانع. عندما أدرك روزنبرغ أن معظم أعماله كانت في القهوة والكعك ، توقف عن تقديم خدمته الأصلية. وجد متجرًا قديمًا للمظلات وحوّله إلى محل قهوة وكعك يسمى The Open Kettle. سرعان ما تم تغيير هذا الاسم إلى Dunkin 'Donuts الأكثر شهرة ، وبين عامي 1950 و 1955 ، تم افتتاح خمسة متاجر أخرى وازدهرت. انتشرت الشركة فيما بعد خارج منطقة بوسطن وأصبحت أكبر سلسلة للقهوة والدونات في العالم.

تقدم Dunkin 'Donuts اليوم 52 نوعًا مختلفًا من الكعك في كل متجر ، ولكن أكثرها شعبية كانت دائمًا الكعك العادي المزجج والمزجج بالشوكولاتة.

وصف القائمة: "الحلوى الإيطالية الكلاسيكية. طبقة من الكاسترد الكريمية الموضوعة فوق أصابع سيدة منقوعة بالإسبريسو."

باللغة الإيطالية ، تعني كلمة tiramisu "اصطحابي" أو "ابتهج". وعندما تتذوق المزيج اللذيذ من جبن الماسكاربوني (يشار إليه أحيانًا بالجبن الكريمي الإيطالي) ، والجبن الكريمي ، وأصابع الليدي ، والإسبريسو ، والكلوا ، سيكون من الصعب ألا تبتسم. لذا قم بإخراج الغلاية المزدوجة الخاصة بك لصفار البيض (وعاء معدني فوق قدر من الماء المغلي سيفي بالغرض أيضًا) واحصل على بعض أصابع السيدة (أصابع الدعسوقة عبارة عن كعكات صغيرة بحجم إصبعين جنبًا إلى جنب). يمكنك إما صنع الإسبريسو الخاص بك ، أو استخدام قهوة قوية جدًا كبديل ، أو في المرة القادمة التي تكون فيها في ستاربكس ، اطلب جرعة رباعية من الإسبريسو.

وصف القائمة: "وصفة كعكة الجبن الأصلية الشهيرة لدينا! كريمية وخفيفة ، مخبوزة في قشرة بسكويت غراهام. كعكة الجبن الأكثر شعبية لدينا!"

نجحت شركة Oscar and Evelyn Overton للبيع بالجملة في الجبن بسرعة بعد أن بدأت لأول مرة في بيع كعكات الجبن الكريمية مثل هذه النسخة إلى سلاسل المطاعم في أوائل السبعينيات. عندما رفضت بعض المطاعم الأسعار التي كانت الشركة تفرضها على الحلويات الراقية ، قرر أوسكار وابن إيفلين ديفيد أن الوقت قد حان لافتتاح مطعمه الخاص ، حيث يقدم مجموعة متنوعة من خيارات الوجبات عالية الجودة في أجزاء ضخمة ، وبالطبع ، كعكات الجبن الشهيرة للحلوى. تضم السلسلة اليوم أكثر من 87 متجرًا في جميع أنحاء البلاد ، وتحتل المرتبة الأولى باستمرار في قائمة المتاجر الفردية الأعلى ربحًا لسلسلة مطاعم أمريكية.

يعد خبز التشيز كيك في حمام مائي جزءًا من سر إنتاج كعكة الجبن الجميلة في المنزل بقوام مشابه لتلك التي تباع في المطعم. يحيط الماء بكعكة الجبن للحفاظ على رطوبتها أثناء طهيها ، وتساعد الرطوبة على منع التشقق القبيح. ستبدأ تشغيل الفرن ساخنًا جدًا لفترة قصيرة ، ثم يتم تدويره لأسفل حتى النهاية. أقترح أيضًا تبطين صينية كعكة الجبن بورق الزبدة للمساعدة في إخراج الشيء من المقلاة عندما يتم ذلك دون متاعب.

هذه الوصفة سهلة للغاية ، حتى الطفل البالغ من العمر عامين يمكنه صنعها. تفحص ال فيديو.

المزيد من وصفات Cheesecake Factory المذهلة هنا.

وصف القائمة: "مزيج لذيذ من لحم الخنزير والديك الرومي ، بالإضافة إلى الأجبان السويسرية والأمريكية على خبز القمح. مخفوق قليلاً ومقلية حتى يصبح لونها ذهبياً. مغطاة بمسحوق السكر وتقدم مع توت أحمر محفوظ للتغميس."

يبدو الأمر مجنونًا ، لكنه مذاق رائع: يتم غمس شطيرة لحم الخنزير والديك الرومي والجبن في عجينة على طراز تمبورا مقلية إلى اللون البني الذهبي ثم تُقدم مع مسحوق السكر المطحون وجانب من التوت المحفوظ. لأكثر من عشر سنوات ، تراكمت أطنان من طلبات الاستنساخ لهذا الطلب في TSR Central ، لذا فقد حان الوقت لرحلة برية. لا يوجد بينيجان في لاس فيجاس ، ومنذ أن جعلت سلسلة بينيجان هذه الشطيرة مشهورة ، توجهت إلى أقرب مطعم بينيجان في سان دييغو. بالعودة إلى المنزل ، مع صندوق ثلج مليء بسندويشات مونت كريستو الأصلية المحفوظة جيدًا وجاهزة للعمل معها ، تمكنت من ابتكار هذا الاستنساخ البسيط لساندويتش لذيذ مقرمش من الخارج ، وساخن ، ولكن ليس دهنيًا ، من الداخل (الخليط يمنع السمن من الاختراق). هذه الوصفة تصنع شطيرة واحدة ، والتي قد تكفي لشخصين. إذا كنت ترغب في صنع المزيد ، فستضطر على الأرجح إلى صنع المزيد من الخليط حتى تحصل أي شطائر إضافية على غمس جيد حقًا. في الآونة الأخيرة ، تم إغلاق مطاعم Bennigan في جميع أنحاء البلاد ، ولكن مع هذه الصيغة السرية ، لا يزال بإمكانك تجربة طعم شطيرة توقيع السلسلة.

يعد Jack-in-the Box أقدم من كل من ماكدونالدز وبرغر كينج ، وهو خامس أكبر سلسلة همبرغر في العالم ، مع 1089 منفذًا بحلول نهاية عام 1991 في ثلاث عشرة ولاية في جميع أنحاء الغرب والجنوب الغربي. يتميز المطعم ، الذي يقع مقره الرئيسي في سان دييغو ، بواحد من أكبر قوائم الطعام في عالم الوجبات السريعة.

الآن تذوق بنفسك النسخة محلية الصنع من أكثر منتجات جاك شهرة. تم تقديم تاكو Jack-in-the Box Taco منذ بداية السلسلة ، مع تغييرات قليلة جدًا على مر السنين. إذا كنت من محبي Jumbo Jack أو أي من Jack's Shakes ، فانقر هنا للحصول على وصفات الاستنساخ الخاصة بي.

جنوب كاليفورنيا - مسقط رأس الهامبرغر المشهور من ماكدونالدز وكارلز جونيور وإن-إن آوت برجر - هي موطن لسلسلة برغر مزدهرة أخرى افتتحت أول متجر لها في عام 1952. اعتقدت لوفي يانسي أن الاسم المثالي للربع رطل البرغر الذي باعته في مطعمها بلوس أنجلوس: فات برجر. الآن مع أكثر من 41 وحدة في كاليفورنيا ، نيفادا ، والانتقال إلى واشنطن وأريزونا ، أصبح Fatburger المفضل لدى نقاد الطعام ، وحاز على جائزة "أفضل برجر في المدينة" بشكل منتظم. السر هو الملح المتبل المستخدم في فطيرة اللحم البقري. ولا يوجد كاتشب في الإصدار العادي ، فقط المايونيز والخردل والمذاق. استبدل اللحم البقري المفروم بالديك الرومي المفروم ، وقد قمت للتو باستنساخ تركي برجر الشهير في فات برجر.

يمكن إعداد وصفة صلصة تشيلي الفائقة البساطة هذه في قرصة من مكعبات الطماطم ، وبعض الهالبينو المعلب ، وعصير الليمون الطازج ، والبصل ، والتوابل ، وخلاط الطعام أو الخلاط. بالإضافة إلى أنه يمكنك بسهولة مضاعفة الوصفة عن طريق إرسال علبة أكبر 28 أونصة من الطماطم المقطعة ، ومضاعفة جميع المكونات الأخرى ببساطة. استخدم هذه الصلصة متعددة الاستخدامات كغطس لرقائق التورتيلا أو ضعها في أي طبق يحتاج إلى مساعدة في النكهة - من البيض إلى سلطات التاكو إلى اللفائف والأسماك. يمكنك ضبط مستوى حرارة وصفة صلصة الفلفل الحار لتناسب ذوقك عن طريق تعديل كمية الهالبينو المعلب في المزيج.

الآن ، ماذا على العشاء؟ تحقق من بعض المقبلات المقلدة من مطاعمك المفضلة هنا.

وصف القائمة: "شريحة لحم 10 أوقية هذه النضرة ممزوجة ببهارات كاجون وتقدم مع سوتيه البصل والفطر والبطاطس المهروسة بالثوم وخبز التوست بالثوم."

تم تسمية هذا الطبق المصمم على طراز الكاجون على اسم الشارع الشهير في الحي الفرنسي في نيو أورلينز ، لذلك لن تحتاج إلى أي نبيذ لهذه الوصفة إلا إذا كنت تشربها أثناء إعدادها. خطط لجعل هذا الطبق 12 إلى 24 ساعة مقدمًا ، بحيث يكون للشرائح الوقت الكافي لامتصاص الطيبة. يمنح وقت التتبيل هذا الفرصة لمُطري اللحم للقيام بعمله ، لكن لا تتجاوز 24 ساعة وإلا قد تصبح ألياف البروتين طرية جدًا بحيث تصبح طرية. لقد استخدمت مادة مغرية من ماركة McCormick ، ​​والتي تستخدم بروميليان ، مستخلص الأناناس ، لتليين اللحم. يستخدم مغرض اللحوم Lawry's (Adolph's) غراء من البابايا لتليين البروتينات ، لكن هذه العلامة التجارية تجلب أيضًا توابل أخرى إلى المزيج وستغير نكهة منتجك النهائي. يحتوي كل من هذين المطريين على الكثير من الملح ، لذلك لن نحتاج إلى إضافة الملح في صيغة ماء مالح.

جرب وصفتي المقلدة لبيلاف أرز اللوز من Applebee كطبق جانبي رائع.

آه ، قوانص الدجاج. لقد استغرق الأمر أكثر من ثمانية عشر عامًا للعثور على وصفة تتطلب حوصلة الدجاج - وليس أنني كنت أبحث عن وصفة. لكني رأيت قائمة المكونات الموجودة على الصندوق والتي تأتي من المورد لمرق الكاجون من بوبايز ، وإذا كنا سنفعل هذا بشكل صحيح ، أعتقد أنه يجب أن يكون هناك بعض القوانص هناك. الحوصلة هي عضو صغير يوجد في الجزء السفلي من معدة الدجاج ، وينبغي أن يتمكن الجزار من الحصول على واحد لك. بعد أن تقلى الحوصلة وتقطيعها ، تُطهى على نار خفيفة مع المكونات الأخرى حتى تحصل على مرق جنوبي أصيل وسميك يتناسب بشكل رائع مع استنساخ Popeyes Buttermilk Biscuits ، أو على أي شيء يطلب السباحة بنكهة نقية. استعد لبعض من أفضل مرق اللحم التي خرجت من على سطح الموقد.

أكمل وجبتك مع وصفتي لـ Popeyes Famous Fried Chicken.

وصف القائمة: "وصفتنا الخاصة محضرة من لحم الخنزير المطحون الطازج والبصل الخفيف والفلفل الأخضر والمزيد. تقدم مع البطاطس المهروسة والمرق البني وخبز التوست بالثوم."

إليك وصفة رائعة لرغيف اللحم لإضافتها إلى ذخيرة وقت العشاء. يجمع هذا الرغيف اللذيذ بين تشاك المطحون ولحم الخنزير المطحون جنبًا إلى جنب مع فتات الخبز والبصل الأخضر والثوم والجزر والفلفل الأخضر للحصول على واحدة من أفضل أرغفة اللحم الأمريكية الكلاسيكية. استخدم مقلاة رغيف اللحم المثقبة إذا كان لديك واحدة حتى يتم تصريف الدهون في المقلاة أدناه. إذا لم يكن لديك واحد من هؤلاء ، فستظل صينية الرغيف العادية تعمل بشكل جيد. لكن استخدم واحدة كبيرة. هذه الوصفة تصنع رغيفًا كبيرًا جدًا.

لن تجد مجمدات أو فتاحات علب أو أفران ميكروويف في هذه السلسلة الغذائية المكسيكية الوطنية. منذ عام 1990 ، يقدم Baja Fresh طعامًا رائعًا يتم تحضيره طازجًا مع كل طلب. بينما تنتظر خروج طعامك ، عندها تصعد إلى بار السالسا ، حيث ستجد عدة أنواع من الصلصة الطازجة اللذيذة ، من الساخنة إلى المعتدلة ، جاهزة للتسكع في أحواض صغيرة يمكنك تناولها طاولتك أو سيارتك. يُطلق على أحد الاختيارات الأكثر شيوعًا اسم Salsa Baja - حيث تجعله متوسط ​​التوابل ونكهته المدخنة ولونه الأسود الداكن السالسا فريدًا وغامضًا. هذا ، حتى الآن ، منذ أن حصلت على ملف سري للغاية صيغة لك هنا. لكن الوصفة لم تكن سهلة كما اعتقدت في البداية. اعتقدت أن الطماطم يجب أن تكون شديدة السواد فوق شواية ساخنة ، لكنني لم أكن متأكدًا من كيفية جعلها داكنة بدرجة كافية لتحويل السالسا إلى اللون الأسود دون أن تصبح الطماطم طرية تمامًا وتتفكك على الشواية.

لذا ، عدت إلى Baja Fresh قبل أن يفتحوا النظر عبر النافذة لأرى ما إذا كان بإمكاني التقاط بعض أعمال إنتاج السالسا الساخنة. انتظرت وانتظرت. بعد عدة ساعات عندما بدأ اندفاع الغداء في التلاشي ولم تكن هناك صلصة طازجة في خط الأنابيب ، فقد حان الوقت لاتخاذ إجراءات صارمة لتحريك الأمور. دخلت وطلبت 30 حوضًا من Salsa Baja للذهاب ، وفعلت ذلك. انتهى بي الأمر بحقيبة كبيرة مليئة بـ 2 جالون من السالسا (لحسن الحظ قاموا بصب أجزاء 8 أونصات في أوعية أكبر) ، وذهب المطعم على الفور إلى "تنبيه أحمر السالسا" لتجديد احتياطي السالسا الذي يتضاءل الآن. كان مثاليا. بينما كنت أمسك حقيبتي من الصلصة ، خرج رجل من المطبخ بصندوق ضخم من الطماطم ووضعها جميعًا على الشواية. طلبت حمية بيبسي عملاقة وأوقفت نفسي على طاولة قريبة لمشاهدة العملية. هذا عندما اكتشفت السر. بالنسبة للطماطم شديدة التفحم ، فإنها تبدأ بالطماطم الصلبة والمبردة ، والتي ليست كبيرة جدًا أو ناضجة جدًا. اكتشفت أيضًا أن الطماطم يجب أن تبدأ في التحميص على الشواية مع توجيه جانب الساق لأسفل. الباقي كان بسيطا.

نسخة موقعة حصرية. أفضل وصفات أمريكا المقلدة! وفر المال وأذهل أصدقاءك بنسخ كربونية جديدة تمامًا للطهي من Clone Recipe King!

لأكثر من 30 عامًا ، كان تود ويلبر مهووسًا بالهندسة العكسية للأطعمة الشهيرة. باستخدام المكونات اليومية لتكرار أطباق المطعم المميزة في المنزل ، يشارك تود اكتشافاته اللذيذة مع القراء في كل مكان.

الآن ، عاد براعم التذوق الفائقة إلى العمل في الدفعة الثالثة من أفضل مبيعاته الضخمة وصفات مطعم سرية للغاية سلسلة ، مع 150 وصفة جديدة مثيرة تفتح لك الصيغ اللذيذة لإعادة إنشاء أطباقك المفضلة من سلاسل المطاعم الأكثر شهرة في أمريكا. تضمن مخططات Todd السرية للغاية والتعليمات البسيطة خطوة بخطوة نجاحًا كبيرًا حتى للطهاة المبتدئين. وعند إعداد هذه الأطباق الرائعة التي تشبه المذاق في المنزل ، ستدفع ما يصل إلى 75 بالمائة أقل من تناول الطعام بالخارج!

تعرف على كيفية عمل نسخ منزلية خاصة بك من: بيتزا هت بان بيتزا ، T.G.I. فرايدايز كريسبي جرين بينز فرايز ، بوكا دي بيبو تشيكن ليمون ، سيرينديبيتي 3 فروزن هوت تشوكليت ، P.F. دجاج كونغ باو تشانج ، شوربة تورتيلا ماكس آند إرما ، كريكر باريل دبل شوكولاتة فادج كوكا كولا كيك ، أعواد خبز حديقة الزيتون ، تشيز كيك فاكتوري تشيز كيك كريم الموز الطازج ، تشيز كيك دجاج كاراببا ، مافن ديف الشهير كورن ستيك هاوس ، أوت باك شوكولاتة الرعد من داون أندر ، T.G.I. أضلاع جاك دانيال المزججة يوم الجمعة ، وأكثر من ذلك بكثير.

بسيط. لا يمكن استخدامه بسوء. سهل التحضير. ولذيذ جدًا ستقسم أنه الشيء الحقيقي!


مع طعم الآيس كريم الذي لا يزال على شفتيه ، هتف تشارلي فريمان البالغ من العمر ثلاث سنوات ، "شوكولاتة" ، معتبرا نكهته المفضلة.

أوضحت والدته ، إنغريد فريمان ، أثناء وقوفها خارج باسكن روبنز في ريستون ، أن العائلة قد استمتعت للتو بالمثلجات.

قالت إنغريد فريمان ، التي تعيش في مكان قريب: "لقد جربنا أيضًا العينات ، وكانت جيدة حقًا".

الخميس الماضي ، طرح المتجر تصميمًا داخليًا جديدًا ومعاصرًا. كان أربعة عشر متجراً في المنطقة ، بما في ذلك المتجر الموجود في North Point Village Center ، أول من كشف النقاب عن المظهر الجديد.

قالت سهرين نور علي ، التي تمتلك عائلتها المتجر: "أردنا أن نكون أكثر إثارة". "الآن الأمر ليس مجرد آيس كريم ، ولكنه تجربة."

بالإضافة إلى الديكور الجديد ، أضافت السلاسل أيضًا عناصر قائمة جديدة.

قال نور علي إن حلوى اندفاع الحلوى وأوعية الوافل تكتسب بسرعة أتباعًا مخلصين. "ونقوم بخلط المزيد من النكهات لخلق أذواق أخرى."

Another addition, footsteps near the ice cream viewing area, has made it easier for the younger and shorter clientele to see the many flavors.

WHILE CELEBRATING its new look and appeasing sweet tooth’s everywhere, the store teamed-up with Best Buddies to raise money for the organization’s programs.

The non-profit provides one-to-one friendships and integrated employment opportunities for people with intellectual disabilities.

Best Buddies is working in 12 high schools, five middle schools, and eight colleges, according to Susan Garvey, state director.

As part of the celebration and to thank the local community for its support, Noor Ali presented a check for $500 to Best Buddies, accepted by Garvey and Eric Latcheron, a Chantilly student who participates in Best Buddies program.

Other regional stores also made donations to charities, an effort that raised more than $7,000, in appreciation of the communities that support its businesses, other local stores also made donations to local charities, totaling $7,000.


The upshot

Netflix typically isn't being paid for these deals. The partnerships are getting the streaming service exposure in marketing channels, and with audiences, that Netflix couldn't buy itself. Coca-Cola, Baskin-Robbins, and H&M got Netflix into physical stores, for instance, and the Whopper partnership put "Stranger Things" in some Burger King restaurants.

"These moments and channels that brands own — and that advertising can't buy — are what these streaming platforms are looking to tap into," Julian Jacobs, co-head of United Talent Agency's marketing arm, said.

Amazon Studios has inked similar deals with brands like Maxwell House around originals like "The Marvelous Mrs. Maisel." HBO also partnered with Bud Light to promote "Game of Thrones" in the Super Bowl in 2019.

As Netflix spends more on marketing to draw attention to its biggest originals, the deals are also tapping into dollars that other marketers are already spending.

Summer is ice cream season and when Baskin-Robbins ramps up its marketing. Netflix reached out to Baskin-Robbins in April to talk about a potential partnership tied to "Stranger Things." The third season premieres in the middle of the summer and part of it takes place in a fictional ice-cream shop, called Scoops Ahoy.

Baskin-Robbins spent a bit more than it normally does on marketing during the summer months to promote "Stranger Things" and itself.

"We did over invest in this property," Nagel, at Baskin-Robbins, said. " We knew [the show's return] was something that people were going to be really excited about, kind of like the lead up to 'Game of Thrones.'"

The ice-cream company, which has run promotions around movie releases before, also invested in "Stranger Things" with custom ice-cream flavors, products, and a TV commercial in the hopes of it "maybe making us a little bit cooler," Nagel said.

Baskin-Robbins isn't the only brand hoping to tap into Netflix's zeitgeist-hitting originals.

"Every client that we talk with, every new sales conversation that we have, it is driven by them wanting to talk about partnerships in [streaming-video-on-demand] — and more so Netflix than other platforms," Jones, at Hollywood Branded, said. "Time and time again, it's Netflix shows that pop up as being the primary water-cooler-moment types of content that brands know about."

The media spend for the types of co-marketing campaigns tied to movies or TV shows that Netflix is now making can range from $500,000-$5 million, Jones said, depending on how the content is tied into the brands' retail space, or TV, digital, and other efforts.


Dallas gets exclusive first shot at trendy new Baskin-Robbins treat

Ice cream chain Baskin-Robbins is testing a trendy new item and Dallas will be the first to get to try it. The product: ice cream cupcakes, and Dallas will have them exclusively for the month of February.

Imagine the glee you'll feel when you call your friends and relatives in cities such as Houston or Austin, to casually drop the fact that you are getting to enjoy this ice cream treat. These are the kinds of simple pleasures that make life worth living. The ice cream cupcakes don't even have to be that great. The point is, we got them first. Ha ha.

Baskin-Robbins' ice cream cupcakes feature chocolate or white cupcakes filled with a choice of vanilla, chocolate, or Oreo ice cream topped with buttercream and decorated with festive quins. According to a B-R spokesperson, a quin is one of those colored sugary things that look festive. Learning new things!

The ice cream cupcakes are customizable, with a guest's favorite flavor or the February Flavor of the Month, which is "Cannoli Be With You," made with mascarpone-flavored ice cream, chocolate chips, cannoli shell pieces, and roasted pistachios. Grab-and-go six-packs of the ice cream cupcakes are $16.

The trendy part here is cupcakes — which admittedly have slightly faded as a hot trend. Don't be a downer. People still love cupcakes. Let's go back to the part about Dallas being first, as emphasized by Katy Latimer, VP of Baskin-Robbins' owner Dunkin' Brands:

"We're so excited to have our guests in Dallas be the first in the country to enjoy our new ice cream cupcakes," she says in a release. She gets it.

The company also has a few new Valentine's-themed twists rolling out for February. There's a heart-shaped "polar pizza" — basically a heart-shaped version of Baskin-Robbins' popular Polar Pizza Ice Cream Treat — consisting of a heart-shaped brownie crust topped with Love Potion #31 ice cream, fudge brownie pieces, marshmallow topping, and heart quins — more of those dang quins. And there's a "Be Mine" heart cake, in a six-inch or nine-inch version, available with white or chocolate cake and ice cream flavor of your choice.


شاهد الفيديو: سبع الكنطره الرادود فاضل مقدم. 4 محرم الحرام 1443ه. video 2021 (شهر نوفمبر 2021).