وصفات جديدة

دجاج سيولاما

دجاج سيولاما

نقطع الدجاج ونضعه ليغلي في لتر ونصف من الماء. في غضون ذلك ، نظف الخضار وقطعها. بعد أخذ رغوة اللحم ، أضيفي الخضار إلى الحساء ، وأضيفي قليلًا من الملح واتركيها تغلي.

بعد الغليان ، أخرجي اللحم إلى طبق.

في المقلاة الساخنة ، ضعي الزبدة لتذوب ، أضيفي الفطر ، وعندما تقلى ، أخرجيها في وعاء.

أضيفي مكعبًا آخر من الزبدة إلى المقلاة ، ثم أضيفي الدقيق وقليلًا من عصير الشوربة واخلطيهم حتى تحصلي على صلصة متجانسة.

يتبل بالملح والفلفل وورقة الغار ثم يضاف الفطر والدجاج. بعد غليتين نطفئ النار.

يرش الشبت المفروم الطازج ويقدم مع عصيدة من دقيق الذرة!



فيديو: من روائع دجاج الزينة الدجاج السيراما (ديسمبر 2021).