وصفات جديدة

امرأة سوداء مع تثليج الشوكولاتة

امرأة سوداء مع تثليج الشوكولاتة

لمحبي الشوكولاتة ، الوصفة مثالية! اضطررت إلى تحضير شيء حلو للاستحمام الطفل مونيكا ساندرو واعتقدت أن الأمهات الجميلات سيحبن الشوكولاتة بالتأكيد! لقد انحرفت قليلاً عن الوصفة الأساسية لبلاك بيري ، لكنها أفضل! إذا أردت قوامًا سميكًا ولزجًا ، اتركي البيكنج باودر ، وأضيفي ملعقتين كبيرتين من الطحين ، وأضيفي الشوكولاتة للتزيين إلى الخليط واتركيها أقل في الفرن :)

  • للكونترتوب:
  • 8 بيضات
  • 200 جرام من العمر
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 3 ملاعق كبيرة كاكاو
  • 200 جرام طحين
  • 100 جرام شوكولاتة ذائبة
  • لتزجيج:
  • 250 جرام شوكولاتة داكنة
  • 50 مل كريم سائل

حصص: 10

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

تحضير الوصفة بلاك بيري مع كريمة الشوكولاتة:

افصل بياض البيض عن الصفار. اخلطي بياض البيض حتى تحصلي على رغوة صلبة ثم أضيفي السكر (أضفته في 3 شرائح) واخلطي حتى تحصلي على مرنغ لامع. أضف الصفار. بعد الخلط ، ضعي 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو والطحين والبيكنج باودر ، واخلطيهم بحركات كبيرة من الأسفل إلى الأعلى. في النهاية نضيف الشوكولاتة المذابة. في صينية مبطنة بالزيت والدقيق توضع العجينة وتترك في الفرن تقريبا. 20-25 أو نجري اختبار المسواك ونرى ما إذا كان جاهزًا :). الأمر بسيط بالنسبة لي ، ليس عليك غسل الطبق ، يحب والدي "تنظيف" وعاء الكيك :))


توضع الشوكولاتة والكريمة المخفوقة على حمام البخار حتى تذوب وتترك لتبرد.

قطعي الجزء العلوي إلى مربعات (أو أي شكل) ، وزينيه بالشوكولاتة وزينيه بالفاكهة ، ثم اتركيه في الثلاجة حتى تتماسك الشوكولاتة :) قدميه في أسرع وقت ممكن وقبل 18 :))


صيام بلاك بيري مع بودرة الشوكولاتة والفول السوداني

210 غرام دقيق 200 غرام سكر 40 غرام كاكاو 10 غرام مسحوق خبز 1/4 ملعقة صغيرة ملح كيس من سكر الفانيليا أو ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا 80 غرام زيت مكرر 300 مل ماء عادي.
للتزيين: حبتان من الشوكولاتة الداكنة ، 2-3 ملاعق كبيرة من الحليب النباتي (جوز الهند ، الصويا) أو ماء الفول السوداني.

طريقة التحضير

في وعاء نخلط جميع المكونات الجافة.

يضاف الزيت والماء ومستخلص الفانيليا.

تخلط جيدا بالمضرب حتى تختفي الكتل. نحتاج إلى كريم لامع ، سائل تمامًا.

يُسكب التكوين في طبق خبز مدهون بالزيت.

اخبز بلاك بيري لمدة 20-25 دقيقة عند 190 درجة مئوية.

لا تفتح الفرن على الإطلاق لمدة 20 دقيقة. وبعد ذلك ، قم بإجراء اختبار المسواك. إذا خرج عود الأسنان نظيفًا بعد وخز العليق ، أخرج الطبق من الفرن.

اتركه يبرد لمدة 15-20 دقيقة ، ثم (بينما لا يزال اللون الأسود ساخنًا) اقلبه على رف سلكي.

لقد قطعتها إلى شرائح عندما تبرد ، لكن يمكنك تركها كاملة وتزيينها مثل الكعكة.

نحضر كريمة الشوكولاتة:

تذوب الشوكولاتة في الميكروويف أو في حمام البخار (حتى لا تتصلب كريمة التزيين بعد التبريد ، يمكنك إضافة بضع ملاعق كبيرة من الحليب النباتي أو الماء).

الفول السوداني ، الذي قلناه بخفة ، لا نطحنه جيدًا في معالج الطعام.

دهن شرائح بلاك بيري بكريمة الشوكولاتة ورشيها بالفول السوداني.

يمكن تقديمه ساخنًا ومزينًا بمربى الكرز المر والآيس كريم. أو رشها بالسكر البودرة.


  • 1 كوب سكر
  • 1 كوب ماء معدني
  • & frac12 كوب زيت
  • 3 ملاعق كبيرة كاكاو
  • 4 ملاعق كبيرة من مربى البرقوق
  • 2 كلاب طحين
  • كيس واحد من سكر الفانيليا
  • 1 كيس من مسحوق الخبز
  • قليل من الملح
  • الصقيل لتزجيج بلاك بيري
  • 6 ملاعق كبيرة سكر
  • 3 ملاعق كبيرة كاكاو
  • 6 ملاعق كبيرة ماء
  • 3 ملاعق كبيرة زيت
  • 1 ملعقة كبيرة esenta rom
  • من اجل للتزيين
  • رقائق جوز الهند
  • توت العليق وأوراق النعناع (اختياري)

صيام بلاك بيري مع بودرة الشوكولاتة والفول السوداني

210 غرام دقيق 200 غرام سكر 40 غرام كاكاو 10 غرام مسحوق خبز 1/4 ملعقة صغيرة ملح كيس من سكر الفانيليا أو ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا 80 غرام زيت مكرر 300 مل ماء عادي.
للتزيين: حبتان من الشوكولاتة الداكنة ، 2-3 ملاعق كبيرة من الحليب النباتي (جوز الهند ، الصويا) أو ماء الفول السوداني.

طريقة التحضير

في وعاء نخلط جميع المكونات الجافة.

يضاف الزيت والماء ومستخلص الفانيليا.

تخلط جيدا بالمضرب حتى تختفي الكتل. نحتاج إلى كريم لامع ، سائل تمامًا.

يُسكب التكوين في طبق خبز مدهون بالزيت.

اخبز بلاك بيري لمدة 20-25 دقيقة عند 190 درجة مئوية.

لا تفتح الفرن على الإطلاق لمدة 20 دقيقة. وبعد ذلك ، قم بإجراء اختبار المسواك. إذا خرج عود الأسنان نظيفًا بعد وخز العليق ، أخرج الطبق من الفرن.

اتركه يبرد لمدة 15-20 دقيقة ، ثم (بينما لا يزال اللون الأسود ساخنًا) اقلبه على رف سلكي.

لقد قطعتها إلى شرائح عندما تبرد ، لكن يمكنك تركها كاملة وتزيينها مثل الكعكة.

نحضر كريمة الشوكولاتة:

تذوب الشوكولاتة في الميكروويف أو في حمام البخار (حتى لا تتصلب كريمة التزيين بعد التبريد ، يمكنك إضافة بضع ملاعق كبيرة من الحليب النباتي أو الماء).

الفول السوداني ، الذي قلناه بخفة ، لا نطحنه جيدًا في معالج الطعام.

دهن شرائح التوت الأسود بكريمة الشوكولاتة ورشيها بالفول السوداني.

يمكن تقديمه ساخنًا ومزينًا بمربى الكرز المر والآيس كريم. أو رشها بالسكر البودرة.


شوكولاتة بلاك بيري

لا أطيق الانتظار لمشاركة وصفة نجريسا بالشوكولاتة الرائعة هذه معك ، خاصة إذا كنت من محبي الشوكولاتة.

إذا كنت جزءًا من هذه الفئة ، فإنني أوصي بوصفات أخرى زنجي، لذيذ جدا.

صديقتي كريستينا ، مؤلفة المدونة ديفا في المطبخ لديه مشروع جميل جدا ، أطبخ مع الأصدقاء، ولكن في الوقت الحالي ، نقله ، لنقل ، إلى منطقة الإنترنت ، بسبب الوضع الحالي.

كريستين هو واحد من أكثر مدوني الطهي شغفًا ولديه بعض الوصفات الرائعة. يمكنك أيضًا مقابلتها على Facebook هنا.

عندما أطلقني الدعوة للمشاركة معها، كنت سعيدًا وعرفت على الفور الوصفة التي سأستجيب للدعوة. أشكرها بهذه الطريقة وآمل أن يعيد العصر مشروعها إلى حيث تم تصميمه.

لقد أعددت هذا بلاك بيري بالشوكولاتة لأول مرة بمناسبة زيارة بعض الأصدقاء الجيدين ، وقد قدمته مع شراب المانجو. لقد تذوقتها قبل أن أرى كيف اتضح وأعلنت لنفسي نجاحًا كبيرًا.

أخذت الوصفة من جيمي أوليفر ، مع سعال شخصي صغير ، وكانت النتيجة مذهلة.

أنصحك بتجربة وصفة Negresa مع الشوكولاتة وأخبرني كيف أحببتها وكم عدد الأجزاء التي استمتعت بها :))

وقت التحضير: 1 ساعة Nr. الوجبات: 10 درجة تعقيد: متوسطة
مكونات الشوكولاتة السوداء:
  • 4 بيض دجاج
  • قليل من الملح
  • 150 غرام سكر خام
  • 250 غرام شوكولاتة لا تقل عن 50٪
  • 180 غرام زبدة
  • 30 مل قهوة اسبريسو مكثفة
  • 2 لتر طحين
  • بيكنج بودر مغلف (5 جم)
  • للتزجيج:
  • شوكولاتة سوداء
  • الفاكهة
تحضير الشوكولاتة السوداء:

أولًا ، تذوب الزبدة مع الشوكولاتة ، ثم تضاف القهوة. تجانس واتركها لتدفئة.
يخلط البيض مع الرغوة والملح والسكر حتى يتضاعف حجمهم.
نضيف تركيبة الشوكولاتة مع التحريك باستمرار.
نخل الدقيق مع البيكنج بودر ونضيفه فوق تركيبة الشوكولاتة. هو متجانس.

دهن صينية الخبز بالزبدة (كنت أستخدم السيراميك) ، ثم رش القليل من السكر على جميع الجوانب. هذا سوف ينفصل بسهولة عن الدرج.
صب التركيبة برفق وقم بتسويتها بشكل جيد.
اخبزي التوت الأسود في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40-45 دقيقة.
بعد الخبز ، تزين بالشوكولاتة المذابة أو حسب الرغبة.
يتم تقديم البلاك بيري بعد التهدئة ، من الناحية المثالية في اليوم التالي ، مع مكعب من شراب المانجو أو الآيس كريم ، أو الكريمة المخفوقة ، إلخ.


شوكولاتة بلاك بيري

لا أطيق الانتظار لمشاركة وصفة نجريسا بالشوكولاتة الرائعة هذه معك ، خاصة إذا كنت من محبي الشوكولاتة.

إذا كنت جزءًا من هذه الفئة ، فإنني أوصي بوصفات أخرى زنجي، لذيذ جدا.

صديقتي كريستينا ، مؤلفة المدونة ديفا في المطبخ لديه مشروع جميل جدا ، أطبخ مع الأصدقاء، ولكن في الوقت الحالي ، نقله ، لنقل ، إلى منطقة الإنترنت ، بسبب الوضع الحالي.

كريستين هو واحد من أكثر مدوني الطهي شغفًا ولديه بعض الوصفات الرائعة. يمكنك أيضًا مقابلتها على Facebook هنا.

عندما أطلقني الدعوة للمشاركة معها، كنت سعيدًا وعرفت على الفور الوصفة التي سأستجيب للدعوة. أشكرها بهذه الطريقة وآمل أن يعيد العصر مشروعها إلى حيث تم تصميمه.

لقد أعددت هذا بلاك بيري بالشوكولاتة لأول مرة بمناسبة زيارة بعض الأصدقاء الجيدين ، وقد قدمته مع شراب المانجو. لقد تذوقتها قبل أن أرى كيف اتضح وأعلنت لنفسي نجاحًا كبيرًا.

أخذت الوصفة من جيمي أوليفر ، مع سعال شخصي صغير ، وكانت النتيجة مذهلة.

أنصحك بتجربة وصفة Negresa مع الشوكولاتة وأخبرني كيف أحببتها وكم عدد الأجزاء التي استمتعت بها :))

وقت التحضير: 1 ساعة Nr. الوجبات: 10 درجة تعقيد: متوسطة
مكونات الشوكولاتة السوداء:
  • 4 بيض دجاج
  • قليل من الملح
  • 150 غرام سكر خام
  • 250 غرام شوكولاتة لا تقل عن 50٪
  • 180 غرام زبدة
  • 30 مل قهوة اسبريسو مكثفة
  • 2 لتر طحين
  • بيكنج بودر مغلف (5 جم)
  • للتزجيج:
  • شوكولاتة سوداء
  • الفاكهة
تحضير الشوكولاتة السوداء:

أولًا ، تذوب الزبدة مع الشوكولاتة ، ثم تضاف القهوة. تجانس واتركها لتدفئة.
يخلط البيض مع الرغوة والملح والسكر حتى يتضاعف حجمهم.
نضيف تركيبة الشوكولاتة مع التحريك باستمرار.
نخل الدقيق مع البيكنج بودر ونضيفه فوق تركيبة الشوكولاتة. هو متجانس.

دهن صينية الخبز بالزبدة (كنت أستخدم السيراميك) ، ثم رش القليل من السكر على جميع الجوانب. هذا سوف ينفصل بسهولة عن الدرج.
صب التركيبة برفق وقم بتسويتها بشكل جيد.
اخبزي التوت الأسود في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40-45 دقيقة.
بعد الخبز ، تزين بالشوكولاتة المذابة أو حسب الرغبة.
يتم تقديم البلاك بيري بعد التقسية ، من الناحية المثالية في اليوم التالي ، مع مكعب من شراب المانجو أو الآيس كريم ، أو الكريمة المخفوقة ، إلخ.


مكونات:

16 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
2 و 1/4 كوب سكر ناعم
1 و 1/4 كوب كاكاو
1 ملعقة صغيرة فانيليا
5 بيضات للزوج
1 و 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 كوب ماء
1 و 1/4 كوب دقيق
1/3 كوب رقائق شوكولاتة (اختياري)

2/3 كوب كريمة حامضة
& frac14 قصب السكر البودرة
1 كوب مكعبات شوكولاتة نصف حلوة
& frac14 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير:

سخني الفرن ودهني المقلاة وغطيه بورق الخبز. تذوب الزبدة في وعاء الميكروويف بأمان. نخلط السكر مع الكاكاو والفانيليا ثم نضيف البيض واحدا تلو الآخر. اخلطي البيكنج بودر والملح ثم أضيفي الماء. عندما يمتزج جيدًا ، يُسكب الدقيق ويُخلط حتى يتجانس الخليط. أضف رقائق الشوكولاتة إذا كنت تستخدم.

نضع التكوين في المقلاة ونتركه يخبز لمدة 28 دقيقة. أخرجه واتركه يبرد.

للتزيين: اخلطي الكريمة والسكر في وعاء وضعي التركيبة في الميكروويف. سخنيها لمدة دقيقة أو حتى يصبح الكريم شديد السخونة. أضيفي الكريمة الساخنة إلى خليط الشوكولاتة واخلطيها حتى تذوب وتصبح ناعمة ولامعة. أضف الفانيليا. اسكب كريمة التزيين على التوت الأسود. ضعي قالب الكيك في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا ثم قطعي التوت الأسود بالثلج المربّع الشكل.


امرأة سوداء مع تثليج الشوكولاتة

نحن لا نعرف كيف يكون الآخرون ، لكننا عندما نفكر في جزء من أسود ، مع أو بدون طلاء، نتذكر على الفور مذاق الطفولة ونشعر بأننا أشهر كعكة بسيطة في مطبخ روما و acircneasc.

زنجي إنها واحدة من تلك الحلويات التي اعتادت أمهاتنا أو جداتنا صنعها كأطفال والتي التهمتها على الفور. وصفة بلاك بيري بسيطة جدا، أصبح & icircnc & acirct أحد الكعك الذي يمكن للأطفال تعلم صنعه أيضًا.

زنجي يمكن تقديمه مع كريمة التزيين أو بدونها ، ويتم تحضيره بسرعة وهو نوع الحلوى الذي لا يشترط أن يكون حلو المذاق. يمكنك التلاعب بالوصفة ووضع تركيبة البندق والثلج ، على سبيل المثال.

  • 125 جرام زبدة
  • 250 جرام سكر
  • 4 بيضات
  • 100 جرام كاكاو
  • 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
  • 1/2 ظرف من البيكينغ باودر
  • 125 جرام دقيق
  • قليل من الملح
  • حفنة من البندق / المكسرات (اختياري)
  • للتزجيج:
  • 100 جرام شوكولاتة بالحليب
  • 50 مل كريم سائل
  • 50 جرام شوكولاتة داكنة

سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

اخلطي الزبدة في درجة حرارة الغرفة مع السكر حتى تصبح ناعمة. أضيفي البيض والفانيليا واستمري بالخلط.

في وعاء منفصل ، اخلطي المكونات الجافة: الدقيق ، البيكنج بودر ، الملح ، الكاكاو. ضعيها فوق خليط البيض والزبدة مع التقليب برفق لدمج كل شيء.

ضعي التركيبة في صينية 20 × 20 سم ، مبطنة بورق الخبز ، أضيفي البندق مقطعة إلى نصفين واخبزيها لمدة 20-30 دقيقة. عندما تبدأ الحواف في الخروج من الدرج ، ستعرف أنها جاهزة.

لا يزال بإمكانك تقديمه بهذه الطريقة ، بعد أن يبرد ، أو يمكنك وضع كريمة عليه.

في وعاء يوضع فوق قدر من الماء المغلي (بان ماري) ، نضع الشوكولاتة والقشدة الحلوة ونتركها تذوب. تخلط جيدا والتزجيج جاهز. يمكنك سكبه فوق الكيك بعد أن يبرد قليلًا.

برد قبل التقديم الأسود.

عليك ان تراه ايضا


شوكولاتة بلاك بيري

لا أطيق الانتظار لمشاركة وصفة نجريسا بالشوكولاتة الرائعة هذه معك ، خاصة إذا كنت من محبي الشوكولاتة.

إذا كنت جزءًا من هذه الفئة ، فإنني أوصي بوصفات أخرى زنجي، لذيذ جدا.

صديقتي كريستينا ، مؤلفة المدونة ديفا في المطبخ لديه مشروع جميل جدا ، أطبخ مع الأصدقاء، ولكن في الوقت الحالي ، نقله ، لنقل ، إلى منطقة الإنترنت ، بسبب الوضع الحالي.

كريستين هو واحد من أكثر مدوني الطهي شغفًا ولديه بعض الوصفات الرائعة. يمكنك أيضًا مقابلتها على Facebook هنا.

عندما أطلقني الدعوة للمشاركة معها، كنت سعيدًا وعرفت على الفور الوصفة التي سأستجيب للدعوة. أشكرها بهذه الطريقة وآمل أن يعيد العصر مشروعها إلى حيث تم تصميمه.

لقد أعددت هذا بلاك بيري بالشوكولاتة لأول مرة بمناسبة زيارة بعض الأصدقاء الجيدين ، وقد قدمته مع شراب المانجو. لقد تذوقتها قبل أن أرى كيف اتضح وأعلنت لنفسي نجاحًا كبيرًا.

أخذت الوصفة من جيمي أوليفر ، مع سعال شخصي صغير ، وكانت النتيجة مذهلة.

أنصحك بتجربة وصفة Negresa مع الشوكولاتة وأخبرني كيف أحببتها وكم عدد الأجزاء التي استمتعت بها :))

وقت التحضير: 1 ساعة Nr. الوجبات: 10 درجة تعقيد: متوسطة
مكونات الشوكولاتة السوداء:
  • 4 بيض دجاج
  • قليل من الملح
  • 150 غرام سكر خام
  • 250 غرام شوكولاتة لا تقل عن 50٪
  • 180 غرام زبدة
  • 30 مل قهوة اسبريسو مكثفة
  • 2 لتر طحين
  • بيكنج بودر مغلف (5 جم)
  • للتزجيج:
  • شوكولاتة سوداء
  • الفاكهة
تحضير الشوكولاتة السوداء:

أولًا ، تذوب الزبدة مع الشوكولاتة ، ثم تضاف القهوة. تجانس واتركها لتدفئة.
يخلط البيض مع الرغوة والملح والسكر حتى يتضاعف حجمهم.
نضيف تركيبة الشوكولاتة مع التحريك باستمرار.
نخل الدقيق مع البيكنج بودر ونضيفه فوق تركيبة الشوكولاتة. هو متجانس.

دهن صينية الخبز بالزبدة (كنت أستخدم السيراميك) ، ثم رش القليل من السكر على جميع الجوانب. هذا سوف ينفصل بسهولة عن الدرج.
صب التركيبة برفق وقم بتسويتها بشكل جيد.
اخبزي التوت الأسود في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40-45 دقيقة.
بعد الخبز ، تزين بالشوكولاتة المذابة أو حسب الرغبة.
يتم تقديم البلاك بيري بعد التقسية ، من الناحية المثالية في اليوم التالي ، مع مكعب من شراب المانجو أو الآيس كريم ، أو الكريمة المخفوقة ، إلخ.


امرأة سوداء مع تثليج الشوكولاتة

نحن لا نعرف كيف يكون الآخرون ، لكننا عندما نفكر في جزء من أسود ، مع أو بدون طلاء، نتذكر على الفور مذاق الطفولة ونشعر بأننا أشهر كعكة بسيطة في مطبخ Roma & acircneasc.

زنجي إنها واحدة من تلك الحلويات التي اعتادت أمهاتنا أو جداتنا صنعها كأطفال والتي التهمت على الفور. وصفة بلاك بيري بسيطة جدا، أصبح & icircnc & acirct أحد الكعك الذي يمكن للأطفال تعلم صنعه أيضًا.

زنجي يمكن تقديمه مع كريمة التزيين أو بدونها ، ويتم تحضيره بسرعة وهو نوع الحلوى الذي لا يشترط أن يكون حلو المذاق. يمكنك التلاعب بالوصفة ووضع تركيبة البندق والثلج ، على سبيل المثال.

  • 125 جرام زبدة
  • 250 جرام سكر
  • 4 بيضات
  • 100 جرام كاكاو
  • 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
  • 1/2 ظرف من البيكينغ باودر
  • 125 جرام دقيق
  • قليل من الملح
  • حفنة من البندق / المكسرات (اختياري)
  • للتزجيج:
  • 100 جرام شوكولاتة بالحليب
  • 50 مل كريم سائل
  • 50 جرام شوكولاتة داكنة

سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

اخلطي الزبدة في درجة حرارة الغرفة مع السكر حتى تصبح ناعمة. أضيفي البيض والفانيليا واستمري بالخلط.

في وعاء منفصل ، اخلطي المكونات الجافة: الدقيق ، البيكنج بودر ، الملح ، الكاكاو. ضعيها فوق خليط البيض والزبدة مع التقليب برفق لدمج كل شيء.

ضعي التركيبة في صينية 20 × 20 سم ، مبطنة بورق الخبز ، أضيفي البندق مقطعة إلى نصفين واخبزيها لمدة 20-30 دقيقة. عندما تبدأ الحواف في الخروج من الدرج ، ستعرف أنها جاهزة.

لا يزال بإمكانك تقديمه بهذه الطريقة ، بعد أن يبرد ، أو يمكنك وضع كريمة عليه.

في وعاء يوضع فوق قدر من الماء المغلي (بان ماري) ، نضع الشوكولاتة والقشدة الحلوة ونتركها تذوب. تخلط جيدا والتزجيج جاهز. يمكنك سكبه فوق الكيك بعد أن يبرد قليلًا.

برد قبل التقديم الأسود.

عليك ان تراه ايضا


شوكولاتة بلاك بيري

لا أطيق الانتظار لمشاركة وصفة نجريسا بالشوكولاتة الرائعة هذه معك ، خاصة إذا كنت من محبي الشوكولاتة.

إذا كنت جزءًا من هذه الفئة ، فإنني أوصي بوصفات أخرى زنجي، لذيذ جدا.

صديقتي كريستينا ، مؤلفة المدونة ديفا في المطبخ لديه مشروع جميل جدا ، أطبخ مع الأصدقاء، ولكن في الوقت الحالي ، نقله ، لنقل ، إلى منطقة الإنترنت ، بسبب الوضع الحالي.

كريستين هو واحد من أكثر مدوني الطهي شغفًا ولديه بعض الوصفات الرائعة. يمكنك أيضًا مقابلتها على Facebook هنا.

عندما أطلقني الدعوة للمشاركة معها، كنت سعيدًا وعرفت على الفور الوصفة التي سأستجيب للدعوة. أشكرها بهذه الطريقة وآمل أن يعيد العصر مشروعها إلى حيث تم تصميمه.

لقد أعددت هذا بلاك بيري بالشوكولاتة لأول مرة بمناسبة زيارة بعض الأصدقاء الجيدين ، وقد قدمته مع شراب المانجو. لقد تذوقتها قبل أن أرى كيف اتضح وأعلنت لنفسي نجاحًا كبيرًا.

أخذت الوصفة من جيمي أوليفر ، مع سعال شخصي صغير ، وكانت النتيجة مذهلة.

أنصحك بتجربة وصفة Negresa مع الشوكولاتة وأخبرني كيف أحببتها وكم عدد الأجزاء التي استمتعت بها :))

وقت التحضير: 1 ساعة Nr. الوجبات: 10 درجة تعقيد: متوسطة
مكونات الشوكولاتة السوداء:
  • 4 بيض دجاج
  • قليل من الملح
  • 150 غرام سكر خام
  • 250 غرام شوكولاتة لا تقل عن 50٪
  • 180 غرام زبدة
  • 30 مل قهوة اسبريسو مكثفة
  • 2 لتر طحين
  • بيكنج بودر مغلف (5 جم)
  • للتزجيج:
  • شوكولاتة سوداء
  • الفاكهة
تحضير الشوكولاتة السوداء:

أولًا ، تذوب الزبدة مع الشوكولاتة ، ثم تضاف القهوة. تجانس واتركها لتدفئة.
يخلط البيض مع الرغوة والملح والسكر حتى يتضاعف حجمهم.
نضيف تركيبة الشوكولاتة مع التحريك باستمرار.
نخل الدقيق مع البيكنج بودر ونضيفه فوق تركيبة الشوكولاتة. هو متجانس.

دهن صينية الخبز بالزبدة (كنت أستخدم السيراميك) ، ثم رش القليل من السكر على جميع الجوانب. هذا سوف ينفصل بسهولة عن الدرج.
صب التركيبة برفق وقم بتسويتها بشكل جيد.
اخبزي التوت الأسود في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40-45 دقيقة.
بعد الخبز ، تزين بالشوكولاتة المذابة أو حسب الرغبة.
يتم تقديم البلاك بيري بعد التهدئة ، من الناحية المثالية في اليوم التالي ، مع مكعب من شراب المانجو أو الآيس كريم ، أو الكريمة المخفوقة ، إلخ.


فيديو: Man glo aangerand oor sy swart vrou (شهر نوفمبر 2021).