وصفات جديدة

الرئيس التنفيذي لماكدونالدز يدعي فقدان الوزن من ميكي دي والمزيد من الأخبار

الرئيس التنفيذي لماكدونالدز يدعي فقدان الوزن من ميكي دي والمزيد من الأخبار

في ميديا ​​ميكس اليوم ، تحارب الأخلاق وراء أغلى قهوة ، بالإضافة إلى الطهاة ضد التكسير الهيدروليكي

يدعي الرئيس التنفيذي لعملاق الوجبات السريعة أنه فقد الوزن أثناء تناول طعام شركته.

تحقق من العناوين الرئيسية التي ربما فاتتك.

الرئيس التنفيذي لشركة ماكدونالدز لإنقاص الوزن: يدعي الرئيس التنفيذي الحالي أنه أكل طعامًا من ماكدونالدز كل يوم وخسر 20 رطلاً. لا توجد معلومات عن المدة التي استمر فيها الروتين اليومي. ربما أسبوع؟ [حروف أخبار]

أغلى قهوة قاسية؟ على ما يبدو ، فإن قهوة Kopi luwak ذات الأسعار الباهظة هي نتاج لقطط الزباد التي تمت معالجتها بشكل غير أخلاقي ، ويتم حفظها في أقفاص وتغذيتها حصريًا كرز القهوة. زراعة المصانع في عالم القهوة ليست جميلة. [الوقت]

أليس ووترز مقابل Fracking: يأمل التماس ، بقيادة أليس ووترز ، في وقف التكسير الهيدروليكي تمامًا في كاليفورنيا. [الاحتمالات العالمية]

قهوة اوربان أوتفترز: بالإضافة إلى افتتاح مطعم في موقعهم الجديد في ويليامزبرج ، يقال إن Urban Outfitters سيفتتح مقهى في موقعه في الجادة الخامسة في 7 أكتوبر. لن تضطر أبدًا إلى المغادرة. [شارع جروب]

أفضل دليل بيرة على الإطلاق: إن مخطط الجعة المكثف هذا الذي يشرح كل شيء من بيرة الأرز اليابانية إلى شوارزير معروض للبيع ، وهو مخيف. [معمل الرسم البياني البوب]


طويل جدًا ، بيج ماك: كليفلاند كلينك تطرد ماكدونالدز من الكافتيريا

مطعم ماكدونالدز داخل عيادة كليفلاند في كليفلاند عام 2004.

أحد أكثر الأسماء شهرة في مجال الرعاية الصحية هو اتخاذ موقف بشأن الطعام.

أعلنت كليفلاند كلينك هذا الأسبوع أنها ستقطع العلاقات مع ماكدونالدز. اعتبارًا من 18 سبتمبر ، سيقوم فرع ماكدونالدز الموجود في كافيتيريا كليفلاند كلينك بإغلاق المقالي وإغلاق أبوابه نهائيًا. لن يتم تجديد عقد الإيجار.

هذه الخطوة هي جزء من جهد أوسع من قبل قادة كليفلاند كلينك لتعزيز ثقافة العافية. يحصل الموظفون على دخول مجاني إلى الصالة الرياضية وعضوية Weight Watchers. يعد التنبيه إلى ماكدونالدز أحد الخطوات العديدة التي اتخذها المركز الطبي في الكافتيريا لتقديم المزيد من المأكولات الصحية.

قالت المتحدثة باسم العيادة إيلين شيل لصحيفة The Salt: "تريد كليفلاند كلينك مساعدة المرضى والزوار وموظفينا على التحول إلى أنماط حياة صحية وخيارات أكثر صحة".

وكذلك البرغر والبطاطا المقلية ، حسنًا ، لا يقطعونها.

الملح

حول العالم في 8 وجبات استشفائية

هذه الخطوة ليست مفاجأة كبيرة. كما أبلغنا ، حاولت كليفلاند كلينك إنهاء عقد إيجارها مع ماكدونالدز قبل عدة سنوات ، لكنها فشلت.

الملح

طعام المستشفى طازج جدًا ، حتى الطعام الصحي

الملح

ليس طعام مستشفى جدتك

في غضون ذلك ، حققت المرافق الأخرى نجاحًا أفضل - ما يقوله المدافعون عن المزيد من الأجرة الصحية هو جزء من اتجاه.

"كليفلاند كلينك هي المستشفى السابع منذ عام 2009" لقطع العلاقات مع ماكدونالدز ، كما يقول سريرام مادهوسودانان من مجموعة Corporate Accountability International.

ويشير إلى مركز فاندربيلت الطبي في ناشفيل بولاية تينيسي ومستشفى رايلي للأطفال في إنديانابوليس ومراكز ترومان الطبية في كانساس سيتي بولاية ميزوري.

الآن ، تقدم ماكدونالدز طعامًا طازجًا أكثر مما كانت عليه في السابق - كل شيء من Cuties California Clementines في Happy Meals إلى تجاربها الأخيرة مع سلطة اللفت. وتسعى الشركة جاهدة لإعادة تشكيل نفسها ، على حد تعبير رئيسها التنفيذي ، إلى "شركة برجر تقدمية".

لكن Madhusoodanan يقول أن العديد من عملائها ما زالوا يذهبون إلى القائمة التقليدية.

يقول مادهوسودانان: "تظل أكثر أصناف ماكدونالدز ربحية البرغر والبطاطا المقلية والصودا". وهذا كثير من السكر والملح والدهون.

بعض هؤلاء العملاء المخلصين غير راضين عن قرار إغلاق Golden Arches في Cleveland Clinic - أو في أي مكان آخر.

في كليفلاند ، اشتكى بعض المعلقين على موقع إخباري محلي من أن فقدان ميكي دي في العيادة يرقى إلى خسارة الخيار الأقل تكلفة. وكتب معلق آخر: "لا ينبغي لأحد أن يكون قادرًا على إملاء خيارات أسلوب الحياة".

يخبرنا شيل في كليفلاند كلينك أن المركز الطبي يدرك الحاجة إلى قيمة جيدة. وتقول ، بينما تفكر في بدائل ماكدونالدز ، فإن الفكرة هي العثور على بائع يقدم طعامًا صحيًا أكثر وبأسعار معقولة.


لا يوجد شيء أكثر افتقارًا للشهية من المشروبات الغازية الدافئة ، لذا فقد أنشأت McDonald & # 8217s نظامًا يضمن أن الكولا الخاص بك دائمًا بارد بدرجة كافية. ووفقًا لجامعة سبون ، يبدو الأمر وكأنه إعداد متقن للغاية.

على ما يبدو ، هناك أنبوب يمتد على طول الطريق من ماكينات الصودا من خلال محرك الأقراص إلى الثلاجة في الجزء الخلفي من المتجر. يتم تدوير الماء باستمرار من خلال هذا الأنبوب عند درجة حرارة أعلى بقليل من درجة التجمد. تعتبر درجات الحرارة المنخفضة هذه مثالية لمستويات ثاني أكسيد الكربون ، والتي تمنح الصودا الكربنة والفقاعات التي تحبها.


الأشياء التي تشعر بالحرج الشديد من سؤال الطبيب البودكاست

الأشياء التي تشعر بالحرج الشديد عند طرحها على الطبيب هي بودكاست UChicago Medicine & rsquos المخصص للإجابة على بعض الأسئلة الطبية الأكثر بحثًا على الإنترنت. في كل حلقة ، نعرض طبيبًا واحدًا ونتحدث معه حول مجموعة متنوعة من الموضوعات التي تم التعرف عليها من خلال تجاربهم الخاصة جنبًا إلى جنب مع الأسئلة التي تم الحصول عليها من جمع المعلومات الاستخبارية عبر الإنترنت. يتميز الموسم الأول بعشر حلقات تظهر لأول مرة على أساس أسبوعي. اشترك من أي مكان تحصل فيه على البودكاست الخاص بك.


أفضل 10 عناصر قائمة خالية من الغلوتين في ماكدونالدز

ما لم تكن حاصلاً على درجة في الكيمياء ، فإن فك رموز المكونات في الأطعمة السريعة المفضلة لديك ومعرفة ما إذا كانت خالية من الغلوتين قد يبدو وكأنه سبب ضائع. هل هذه الضمادة آمنة حتى؟ من تعرف.

لحسن الحظ ، ليس عليك التخلي عن مفضلات ماكدونالدز إذا كنت لا تستطيع تناول الغلوتين. إذا كنت على استعداد للتضحية بالكعك ، والتورتيلا ، وبعض الصلصات ، والبطاطا المقلية والبطاطا المقلية (وكلاهما يستخدم نكهة مشتقة من القمح) ، يمكنك العثور على وجبات خالية تمامًا من الغلوتين في Mickey D's.

إذا كان لديك مرض الاضطرابات الهضمية ، فاعلم فقط أن ماكدونالدز تقوم بإعداد وجبات تحتوي على الغلوتين وخالية من الغلوتين في نفس المكان. تشرح أخصائية التغذية راشيل بيغون ، RDN ، المتخصصة في الحياة الخالية من الغلوتين ، "هناك العديد من الفرص للتواصل المتبادل و mdash من تخزين المكونات إلى التحضير لنقل الطلبات من المطبخ إلى المنضدة".

مع وضع ذلك في الاعتبار ، جرب عناصر ماكدونالدز الخالية من الغلوتين في المرة القادمة التي تصل فيها إلى الأقواس الذهبية.


محتويات

في 4 مايو 1961 ، تقدمت ماكدونالدز لأول مرة بطلب للحصول على علامة تجارية أمريكية باسم "ماكدونالدز" مع الوصف "Drive-In Restaurant Services" ، والذي يستمر في التجديد. بحلول 13 سبتمبر ، تقدمت ماكدونالدز ، بتوجيه من راي كروك ، بطلب علامة تجارية على شعار جديد - رمز "M" متداخل ، مزدوج القوس. ولكن قبل الأقواس المزدوجة ، استخدم ماكدونالدز قوسًا واحدًا لهندسة مبانيهم. على الرغم من ظهور شعار "Golden Arches" في أشكال مختلفة ، لم يتم استخدام الإصدار الحالي حتى 18 نوفمبر 1968 ، عندما كانت الشركة تفضل علامة تجارية أمريكية.

ترجع الشركة الحالية إلى تأسيسها لرجل الأعمال الحاصل على حق الامتياز راي كروك في 15 أبريل 1955. وكان هذا في الواقع هو مطعم ماكدونالدز التاسع الذي تم افتتاحه بشكل عام ، على الرغم من تدمير هذا الموقع وإعادة بنائه في عام 1984. وفي عام 1961 ، اشترى كروك أسهم شركة ماكدونالدز في الشركة وبدأت الشركة في الوصول إلى جميع أنحاء العالم. [20] تم تسجيل كروك كشريك تجاري قوي ، مما دفع الإخوة ماكدونالد للخروج من الصناعة.

قاتل كروك والأخوة ماكدونالد من أجل السيطرة على العمل ، كما هو موثق في السيرة الذاتية لكروك. تم هدم مطعم سان برناردينو في نهاية المطاف في عام 1971 ، وتم بيع الموقع لسلسلة خوان بولو في عام 1998. تعمل هذه المنطقة كمقر لسلسلة خوان بولو ومتحف ماكدونالدز وطريق 66. [21] مع توسع ماكدونالدز في العديد من الأسواق الدولية ، أصبحت الشركة رمزًا للعولمة وانتشار أسلوب الحياة الأمريكي. جعلها بروزها موضوعًا متكررًا للمناقشات العامة حول السمنة وأخلاقيات الشركات ومسؤولية المستهلك.

حقائق وأرقام

توجد مطاعم ماكدونالدز في 120 دولة ومنطقة حول العالم وتخدم 68 مليون عميل يوميًا. [23] [24] تدير ماكدونالدز 37855 مطعمًا في جميع أنحاء العالم ، ويعمل بها أكثر من 210.000 شخص حتى نهاية عام 2018. [12] [13] [23] هناك إجمالي 2770 موقعًا مملوكًا للشركة و 35085 موقعًا مرخصًا لها ، والتي تشمل تم منح 21685 موقعًا امتيازًا لأصحاب الامتياز التقليديين ، و 7225 موقعًا مرخصًا لمرخصي التطوير ، و 6175 موقعًا مرخصًا للشركات التابعة الأجنبية. [12] [13]

بالتركيز على علامتها التجارية الأساسية ، بدأت ماكدونالدز في تجريد نفسها من سلاسل أخرى حصلت عليها خلال التسعينيات. امتلكت الشركة حصة أغلبية في Chipotle Mexican Grill حتى أكتوبر 2006 ، عندما سحب ماكدونالدز بالكامل من Chipotle من خلال البورصة. [25] [26] حتى ديسمبر 2003 ، امتلكت دوناتوس بيتزا ، وامتلكت حصة صغيرة من أروما كافيه من 1999 إلى 2001. في 27 أغسطس 2007 ، باعت ماكدونالدز بوسطن ماركت إلى صن كابيتال بارتنرز. [27]

والجدير بالذكر أن ماكدونالدز زادت أرباح المساهمين لمدة 25 سنة متتالية ، [28] مما يجعلها واحدة من S & ampP 500 Dividend Aristocrats. [29] [30] احتلت الشركة المرتبة 131 في قائمة Fortune 500 من أكبر الشركات الأمريكية من حيث الإيرادات. [31] في أكتوبر 2012 ، انخفضت مبيعاتها الشهرية للمرة الأولى منذ تسع سنوات. [32] في عام 2014 ، انخفضت مبيعاتها ربع السنوية لأول مرة منذ سبعة عشر عامًا ، عندما انخفضت مبيعاتها طوال عام 1997. [33]

في الولايات المتحدة ، تم الإبلاغ عن أن عمليات النقل تمثل 70 بالمائة من المبيعات. [34] [35] أغلقت ماكدونالدز 184 مطعمًا في الولايات المتحدة في عام 2015 ، أي بزيادة 59 مطعمًا عما خططوا لافتتاحه. [36] [37] كانت هذه الخطوة هي المرة الأولى التي تشهد فيها ماكدونالدز انخفاضًا صافياً في عدد المواقع في الولايات المتحدة منذ عام 1970. [37]

يمثل مفهوم التوصيل عند الطلب في ماكدونالدز ، والذي بدأ في عام 2017 بشراكة مع Uber Eats وإضافة DoorDash في عام 2019 (مع إضافة مواقع محددة Grubhub في عام 2021) ، ما يصل إلى 3٪ من جميع الأعمال اعتبارًا من عام 2019. [38]

تمثل المبيعات البالغة 100 مليار دولار التي حققتها مطاعم ماكدونالدز المملوكة لشركة ماكدونالدز والامتياز في عام 2019 ما يقرب من 4 ٪ من صناعة المطاعم العالمية المقدرة بـ 2.5 تريليون دولار. [39]

تمويل

بالنسبة للسنة المالية 2018 ، سجلت ماكدونالدز أرباحًا بلغت 5.9 مليار دولار أمريكي ، بإيرادات سنوية قدرها 21.0 مليار دولار أمريكي ، بانخفاض قدره 7.9٪ عن الدورة المالية السابقة. تم تداول أسهم ماكدونالدز بأكثر من 145 دولارًا أمريكيًا للسهم الواحد ، وقدرت قيمتها السوقية بأكثر من 134.5 مليار دولار أمريكي في سبتمبر 2018.

عام إيرادات
في ميل. دولار أمريكي
صافي الدخل
في ميل. دولار أمريكي
إجمالي الأصول
في ميل. دولار أمريكي
سعر السهم
بالدولار الأمريكي
المواقع [40] الموظفين المرجع.
2005 19,117 2,602 29,989 31.88 [41]
2006 20,895 3,544 28,975 36.79 31,046 [41]
2007 22,787 2,395 29,392 50.98 31.377 [41]
2008 23,522 4,313 28,462 58.06 31,967 [42]
2009 22,745 4,551 30,225 57.44 32,478 [43]
2010 24,075 4,946 31,975 70.91 32,737 [44]
2011 27,006 5,503 32,990 83.97 33,510 [45]
2012 27,567 5,465 35,387 92.53 34,480 [46]
2013 28,106 5,586 36,626 97.26 35,429 440,000 [47]
2014 27,441 4,758 34,227 96.38 36,258 420,000 [48]
2015 25,413 4,529 37,939 100.28 36,525 420,000 [49]
2016 24,622 4,687 31,024 120.14 36,899 375,000 [50]
2017 22,820 5,192 33,804 148.76 37,241 235,000 [51]
2018 21,025 5,924 32,811 166.06 37,855 210,000 [52]
2019 21,077 6,025 47,511 38,695 205,000 [53]

نموذج العمل

تمتلك الشركة جميع الأراضي التي تقع عليها مطاعمها ، والتي تقدر قيمتها بنحو 16 إلى 18 مليار دولار. [ بحاجة لمصدر ] تكسب الشركة جزءًا كبيرًا من إيراداتها من مدفوعات الإيجار من أصحاب الامتياز. ارتفعت مدفوعات الإيجار هذه بنسبة 26 في المائة بين عامي 2010 و 2015 ، وهو ما يمثل خمس إجمالي إيرادات الشركة في نهاية الفترة. [54] في الآونة الأخيرة ، كانت هناك دعوات لفصل حيازات الشركة الأمريكية إلى صندوق استثمار عقاري محتمل ، لكن الشركة أعلنت في مؤتمر المستثمرين الخاص بها في 10 نوفمبر 2015 ، أن هذا لن يحدث. ناقش الرئيس التنفيذي ستيف إيستربروك أن اتباع خيار REIT من شأنه أن يشكل خطرًا كبيرًا جدًا على نموذج أعمال الشركة. [55]

يختلف نموذج الأعمال في المملكة المتحدة وأيرلندا عن الولايات المتحدة ، حيث أن أقل من 30 في المائة من المطاعم حاصلة على امتياز ، ومعظمها مملوك للشركة. تقوم ماكدونالدز بتدريب أصحاب الامتياز والإدارة في جامعة هامبورجر الواقعة في مقرها الرئيسي في شيكاغو. [56] [57] في بلدان أخرى ، يتم تشغيل مطاعم ماكدونالدز من خلال مشاريع مشتركة بين شركة ماكدونالدز وكيانات أو حكومات محلية أخرى. [58]

بالنسبة الى أمة الوجبات السريعة بقلم إريك شلوسر (2001) ، ما يقرب من واحد من كل ثمانية عمال في الولايات المتحدة قد تم توظيفهم في وقت ما من قبل ماكدونالدز. تشجع شركة ماكدونالدز الموظفين على الحفاظ على صحتهم من خلال الغناء مع أغانيهم المفضلة من أجل تخفيف التوتر ، وحضور خدمات الكنيسة من أجل خفض ضغط الدم ، وأخذ إجازتين سنويًا لتقليل مخاطر احتشاء عضلة القلب . [59] أمة الوجبات السريعة تنص على أن ماكدونالدز هي أكبر مشغل خاص للملاعب في الولايات المتحدة ، بالإضافة إلى أكبر مشترٍ للحوم البقر ولحم الخنزير والبطاطس والتفاح. يختلف اختيار اللحوم التي تستخدمها ماكدونالدز إلى حد ما بناءً على ثقافة البلد المضيف. [60]

مقر

في 13 يونيو 2016 ، أكدت ماكدونالدز خططها لنقل مقرها العالمي إلى حي ويست لوب في شيكاغو في بالقرب من ويست سايد. تم افتتاح المبنى الذي تبلغ مساحته 608000 قدم مربع في 4 يونيو 2018 ، وتم بناؤه في الموقع السابق لشركة Harpo Productions (حيث عرض أوبرا وينفري والعديد من منتجات Harpo الأخرى المسجلة). [6] [7]

يقع مجمع المقر السابق لماكدونالدز ، ماكدونالدز بلازا ، في أوك بروك ، إلينوي. يقع في موقع المقر السابق ومنطقة الإسطبلات لبول بتلر ، مؤسس أوك بروك. [61] انتقل ماكدونالدز إلى منشأة أوك بروك من مكتب داخل شيكاغو لوب في عام 1971. [62]

مجموعة مخرجين

اعتبارًا من فبراير 2021 [تحديث] ، كان مجلس الإدارة يتألف من الأعضاء التالية أسماؤهم: [63]

    ، رئيس مجلس الإدارة غير التنفيذي والرئيس التنفيذي لشركة Inter-Con Security
  • لويد دين ، الرئيس والمدير التنفيذي لشركة Dignity Health ، الرئيس والمدير التنفيذي لماكدونالدز ، الشريك التشغيلي لـ Friedman Fleischer & amp Lowe ، الرئيس التنفيذي لشركة Ancestry.com ، غير تنفيذي في Conagra Brands
  • جون جيه موليجان ، نائب الرئيس التنفيذي ومدير العمليات في شركة Target Corporation ، ورئيس مجلس الإدارة غير التنفيذي لشركة Jones Lang LaSalle ، رئيس مجلس الإدارة والرئيس التنفيذي لشركة Ariel Investments ، ورئيس مجلس الإدارة والرئيس التنفيذي لشركة Abbott Laboratories ، رئيس مجلس الإدارة الفخري. أيضا رئيس فخري لشركة Schwarz Supply Source
  • كاثرين إم إنجلبرت ، مفوض الاتحاد الوطني لكرة السلة للسيدات ، الرئيس التنفيذي لمجموعة ماكلارين

في 1 مارس 2015 ، بعد أن شغل منصب مدير العلامة التجارية لماكدونالدز ورئيسها السابق في المملكة المتحدة وشمال أوروبا ، أصبح ستيف إيستربروك الرئيس التنفيذي خلفًا لدون طومسون ، الذي استقال في 28 يناير 2015.

في 4 نوفمبر 2019 ، أعلنت ماكدونالدز أن ستيف إيستربروك لم يعد يشغل منصب الرئيس التنفيذي بسبب انتهاك إرشادات الشركة المتعلقة بالعلاقات مع الموظفين. نجح كريس كمبجنسكي في رئاسة إيستربروك كرئيس تنفيذي. [64]

العمليات العالمية

أصبح ماكدونالدز رمزًا للعولمة ، يشار إليها أحيانًا باسم "McDonaldization" للمجتمع. الإيكونوميست تستخدم الصحيفة "مؤشر بيج ماك": يمكن استخدام مقارنة تكلفة بيج ماك بعملات عالمية مختلفة للحكم بشكل غير رسمي على تعادل القوة الشرائية لهذه العملات. سويسرا لديها أغلى بيج ماك في العالم اعتبارًا من يوليو 2015 ، في حين أن الدولة التي تحتوي على أقل أنواع البيج ماك هي الهند [65] [66] (وإن كان ذلك بالنسبة إلى Maharaja Mac - ثاني أرخص بيج ماك هو هونج كونج). [67]

قال توماس فريدمان إنه لا يوجد بلد لديه ماكدونالدز قد خاض حربًا مع دولة أخرى [68] [69] ومع ذلك ، فإن "نظرية الأقواس الذهبية لمنع الصراع" غير صحيحة. الاستثناءات هي غزو الولايات المتحدة لبنما عام 1989 ، وقصف الناتو لصربيا عام 1999 ، وحرب لبنان عام 2006 ، وحرب أوسيتيا الجنوبية عام 2008. علقت ماكدونالدز العمليات في متاجرها المملوكة للشركات في شبه جزيرة القرم بعد أن ضمت روسيا المنطقة في عام 2014. [70] في 20 أغسطس 2014 ، مع توتر التوترات بين الولايات المتحدة وروسيا بسبب الأحداث في أوكرانيا ، والعقوبات الأمريكية المترتبة على ذلك. أغلقت الحكومة مؤقتًا أربعة منافذ لماكدونالدز في موسكو ، بحجة مخاوف صحية. تعمل الشركة في روسيا منذ عام 1990 وفي أغسطس 2014 كان لديها 438 متجرًا في جميع أنحاء البلاد. [71] في 23 أغسطس 2014 ، استبعد نائب رئيس الوزراء الروسي أركادي دفوركوفيتش أي تحرك حكومي لحظر ماكدونالدز ورفض فكرة أن الإغلاق المؤقت له علاقة بالعقوبات. [72]

اقترح بعض المراقبين أنه ينبغي منح الشركة الفضل في زيادة مستوى الخدمة في الأسواق التي تدخلها. قامت مجموعة من علماء الأنثروبولوجيا في دراسة بعنوان الأقواس الذهبية الشرقية [73] درس تأثير ماكدونالدز على شرق آسيا وهونج كونج على وجه الخصوص. عندما تم افتتاحه في هونغ كونغ عام 1975 ، كان ماكدونالدز أول مطعم يقدم باستمرار دورات مياه نظيفة ، مما دفع العملاء إلى المطالبة بالمثل من المطاعم والمؤسسات الأخرى. دخلت ماكدونالدز في شراكة مع Sinopec ، ثاني أكبر شركة نفط في جمهورية الصين الشعبية ، حيث تستفيد من الاستخدام المتزايد للبلاد للمركبات الشخصية من خلال فتح العديد من المطاعم. [74] افتتحت ماكدونالدز مطعم ماكدونالدز وماكافي في المبنى الواقع تحت الأرض لمتحف اللوفر الفرنسي للفنون الجميلة. [75]

صرحت الشركة بأنها ستفتح مطاعم نباتية فقط في الهند بحلول منتصف عام 2013. [76]

في 9 يناير 2017 ، تم بيع 80٪ من حقوق الامتياز في الصين القارية وهونغ كونغ مقابل 2.08 مليار دولار أمريكي إلى كونسورتيوم من CITIC Limited (مقابل 32٪) وصناديق الأسهم الخاصة التي تديرها CITIC Capital (مقابل 20٪) و كارلايل (مقابل 20٪) ، والتي ستشكلها CITIC Limited و CITIC Capital مشروع مشترك لامتلاك الحصة. [77]

تبيع ماكدونالدز في الغالب الهامبرغر وأنواع مختلفة من الدجاج وسندويشات الدجاج والبطاطا المقلية والمشروبات الغازية ومواد الإفطار والحلويات. في معظم الأسواق ، يقدم ماكدونالدز السلطات والأصناف النباتية واللفائف والأطعمة المحلية الأخرى. على أساس موسمي ، يقدم ماكدونالدز ساندويتش ماكريب. يتكهن البعض بأن موسمية McRib تزيد من جاذبيتها. [78]

يتم تقديم المنتجات إما على شكل "عشاء داخلي" (حيث يختار العميل تناول الطعام في المطعم) أو "طلبات خارجية" (حيث يختار العميل إخراج الطعام من المبنى). يتم تقديم وجبات "Dine-in" على صينية بلاستيكية مع إدراج ورق على أرضية الدرج. عادة ما يتم تسليم الوجبات الجاهزة مع محتوياتها داخل كيس ورقي بني مميز يحمل علامة ماكدونالدز التجارية. في كلتا الحالتين ، يتم تغليف العناصر الفردية أو تغليفها حسب الاقتضاء.

منذ أن أصبح ستيف إيستربروك الرئيس التنفيذي للشركة ، قامت ماكدونالدز بتبسيط القائمة التي تحتوي في الولايات المتحدة على ما يقرب من 200 عنصر. سعت الشركة إلى تقديم خيارات صحية ، وإزالة شراب الذرة عالي الفركتوز من كعك الهمبرغر. قامت الشركة بإزالة المواد الحافظة الاصطناعية من تشيكن ماك ناجتس ، [79] لتحل محل جلد الدجاج وزيت القرطم وحمض الستريك الموجود في تشيكن ماك ناجتس مع نشا البازلاء ونشا الأرز ومسحوق عصير الليمون. [80]

في سبتمبر 2018 ، أعلنت ماكدونالدز في الولايات المتحدة الأمريكية أنها لم تعد تستخدم المواد الحافظة والنكهات والألوان الاصطناعية بالكامل من سبعة أنواع من البرغر الكلاسيكية المباعة في الولايات المتحدة ، بما في ذلك الهامبرغر ، والتشيز برجر ، والجبن المزدوج ، وماكدبل ، وكوارتر باوندر بالجبن ، ودبل كوارتر باوندر بالجبن. وبيج ماك. [81] [82] ومع ذلك ، ستظل المخللات تُصنع باستخدام مادة حافظة اصطناعية ، على الرغم من أنه يمكن للعملاء اختيار عدم الاشتراك في الحصول على المخللات مع البرغر. [83] [84]

في نوفمبر 2020 ، أعلنت ماكدونالدز عن McPlant ، برجر نباتي ، إلى جانب خطط لتطوير عناصر قائمة بديلة للحوم تمتد إلى بدائل الدجاج وسندويشات الإفطار. [85] [86] جاء هذا الإعلان بعد الاختبار الناجح لبدائل اللحوم القائمة على نبات Beyond Meat.

اختلافات القائمة الدولية

تقدم المطاعم في العديد من البلدان ، وخاصة في آسيا ، الحساء. هذا الانحراف المحلي عن القائمة القياسية هو خاصية معروفة من أجلها السلسلة بشكل خاص ، ويتم توظيفها إما للالتزام بالمحرمات الغذائية الإقليمية (مثل الحظر الديني لاستهلاك لحوم الأبقار في الهند) أو لتوفير الأطعمة التي يستخدمها السوق الإقليمي مألوف أكثر (مثل بيع ماكريس في إندونيسيا ، أو إيبي (جمبري) برجر في سنغافورة واليابان).

في ألمانيا وبعض دول أوروبا الغربية الأخرى ، تبيع ماكدونالدز البيرة. في نيوزيلندا ، تبيع ماكدونالدز فطائر اللحم ، بعد أن أعادت الشركة المحلية التابعة لماكدونالدز نيوزيلندا إطلاق سلسلة مطاعم الوجبات السريعة Georgie Pie التي اشترتها في عام 1996. في بيتا. [88]

في الولايات المتحدة وكندا ، بعد تجارب محدودة على أساس إقليمي ، بدأت ماكدونالدز في 2015 [89] و 2017 ، [90] على التوالي ، قائمة إفطار جزئية خلال جميع ساعات عمل مطاعمها.

أنواع المطاعم

تقدم معظم مطاعم ماكدونالدز المستقلة كلاً من خدمة العداد وخدمة السيارات ، مع أماكن جلوس داخلية وأحيانًا خارجية. [91] Drive-Thru أو Auto-Mac أو Pay and Drive أو "McDrive" كما هو معروف في العديد من البلدان ، غالبًا ما يكون بها محطات منفصلة لتقديم الطلبات ودفعها واستلامها ، على الرغم من أن الخطوتين الأخيرتين يتم الجمع بينهما بشكل متكرر [91] تم تقديمه لأول مرة في سييرا فيستا ، أريزونا في عام 1975 ، [92] بعد سلسلة مطاعم الوجبات السريعة الأخرى. تم افتتاح أول مطعم من هذا النوع في بريطانيا في فالوفيلد ، مانشستر عام 1986. [93]

في عام 1994 ، حاولت ماكدونالدز Hearth Express ، وهو نموذج أولي متخصص في وجبات الطعام المنزلية. من بين الأجرة المعروضة رغيف اللحم والدجاج المقلي ولحم الخنزير المخبوز. بدأت هذه التجربة بموقع واحد في دارين ، إلينوي ، لكنها انتهت في عام واحد فقط. [94]

مكدريف

في بعض البلدان ، لا تقدم مواقع McDrive بالقرب من الطرق السريعة خدمة أو أماكن جلوس. [95] في المقابل ، غالبًا ما تتجاهل المواقع في أحياء المدينة عالية الكثافة خدمة النقل بالسيارة. [96] هناك أيضًا عدد قليل من المواقع ، معظمها في مناطق وسط المدينة ، والتي تقدم خدمة "Walk-Thru" بدلاً من Drive-Thru. [97]

مكافي

مكافي هو مرافقة على طراز المقهى لمطاعم ماكدونالدز. تم إنشاء هذا المفهوم من قبل ماكدونالدز أستراليا ، حيث يتم تسويقه على أنه ماكا ، بدءًا من ملبورن في عام 1993. [98] اعتبارًا من عام 2016 ، تمتلك معظم ماكدونالدز في أستراليا مكافيس داخل مطعم ماكدونالدز الحالي. في تسمانيا ، يوجد مكافيس في كل مطعم ، بينما تحذو بقية الولايات حذوها بسرعة. [91] بعد الترقية إلى الشكل والمظهر الجديد لمكافي ، لاحظت بعض المطاعم الأسترالية زيادة في المبيعات تصل إلى 60 بالمائة. في نهاية عام 2003 ، كان هناك أكثر من 600 مكافيس في جميع أنحاء العالم.

مطاعم "ابتكر ذوقك"

من عام 2015 إلى عام 2016 ، جربت ماكدونالدز خدمة برجر ذواقة جديدة ومفهوم مطعم يعتمد على مطاعم الذواقة الأخرى مثل شيك شاك وجريلد. تم طرحه لأول مرة في أستراليا خلال الأشهر الأولى من عام 2015 وتم توسيعه ليشمل الصين وهونغ كونغ وسنغافورة والجزيرة العربية ونيوزيلندا ، مع التجارب الجارية في السوق الأمريكية. في أكشاك "ابتكر مذاقك" (CYT) ، يمكن للعملاء اختيار جميع المكونات بما في ذلك نوع الخبز واللحوم بالإضافة إلى الإضافات الاختيارية. في أواخر عام 2015 ، قدمت خدمة CYT الأسترالية سلطات CYT.

بعد أن طلب شخص ما ، نصحت ماكدونالدز بأن أوقات الانتظار تتراوح بين 10 و 15 دقيقة. عندما كان الطعام جاهزًا ، قام الطاقم المدرب ("المضيفون") بإحضار الطعام إلى طاولة العميل. بدلاً من عبوات الكرتون والبلاستيك المعتادة من ماكدونالدز ، تم تقديم طعام CYT على ألواح خشبية وبطاطا مقلية في سلال سلكية وسلطات في أطباق صينية مع أدوات مائدة معدنية. تم تطبيق سعر أعلى.

في نوفمبر 2016 ، تم استبدال برنامج Create Your Taste ببرنامج "Signature Crafted Recipes" المصمم ليكون أكثر كفاءة وأقل تكلفة. [99]

آخر

ترتبط بعض المواقع بمحطات الوقود والمتاجر الصغيرة ، [100] في حين أن مواقع أخرى تسمى McExpress بها أماكن جلوس أو قائمة محدودة أو قد تكون موجودة في مركز تسوق. توجد مطاعم ماكدونالدز الأخرى في متاجر وول مارت. McStop هو موقع يستهدف سائقي الشاحنات والمسافرين الذين قد يكون لديهم خدمات موجودة في محطات الشاحنات. [101]

في السويد ، يمكن للعملاء الذين يطلبون وجبة سعيدة استخدام حاوية الوجبة لزوج من النظارات الواقية. [102] ابتكرت الشركة لعبة للنظارات تعرف باسم نجوم المنحدرات. [102] ماكدونالدز تتوقع استمرار النظارات الواقية السعيدة في البلدان الأخرى. [102] في هولندا ، أدخلت ماكدونالدز McTrax الذي يتضاعف كاستوديو تسجيل يتفاعل مع اللمس. [102] يمكنهم إنشاء إيقاعاتهم الخاصة مع توليف وتعديل الأصوات بتأثيرات خاصة. [102]

نظام غذائي خاص

تم إنشاء أول طبق كوشير ماكدونالدز في عام 1997 في مول Abasto de Buenos Aires في بوينس آيرس ، الأرجنتين. هناك العديد من فروع الكوشر في إسرائيل. [103] [104]

ملاعب

تسمى ملاعب ماكدونالدز ماكدونالدز بلاي بلاس. تتميز بعض مطاعم ماكدونالدز في الضواحي وبعض المدن بملاعب داخلية أو خارجية كبيرة. تم تقديم أول PlayPlace مع تصميم أنبوب الزحف المألوف مع حفر الكرة والشرائح في عام 1987 في الولايات المتحدة ، مع إنشاء المزيد بعد فترة وجيزة. [ بحاجة لمصدر ]

ماكدونالدز التالي

يستخدم ماكدونالدز Next تصميم مفهوم مفتوح ويقدم طلبًا رقميًا "ابتكر ذوقك". يوفر متجر المفهوم أيضًا خدمة شحن الجهاز المحمول وخدمة الطاولة مجانًا بعد الساعة 6:00 مساءً. تم افتتاح أول متجر في هونغ كونغ في ديسمبر 2015. [105]

إعادة تصميم عام 2006

في عام 2006 ، قدمت ماكدونالدز علامتها التجارية "Forever Young" بإعادة تصميم جميع مطاعمها ، وهي أول إعادة تصميم رئيسية منذ السبعينيات. [106] [107]

الهدف من إعادة التصميم هو أن تكون أشبه بمقهى ، على غرار ستاربكس. يشتمل التصميم على طاولات خشبية ، وكراسي من الجلد الصناعي ، وألوان هادئة ، حيث تم تخفيف اللون الأحمر إلى الطين ، وتم تحويل اللون الأصفر إلى اللون الذهبي لإضفاء مظهر أكثر "مشمسًا" ، كما تمت إضافة زيتون وأخضر حكيم.

لإضفاء مظهر أكثر دفئًا ، تحتوي المطاعم على قدر أقل من البلاستيك والمزيد من الطوب والخشب ، مع مصابيح معلقة حديثة لإنتاج توهج أكثر نعومة. تتميز العديد من المطاعم بخدمة الواي فاي المجانية وأجهزة تلفزيون بشاشات مسطحة. تشمل الترقيات الأخرى الدفع المزدوج ، والأسقف المسطحة بدلاً من الأسطح الحمراء المائلة ، واستبدال الألياف الزجاجية بالخشب. بدلاً من الأقواس الذهبية المألوفة ، تتميز المطاعم بـ "نصف قوس ذهبي" (نصف قوس ذهبي) ، على غرار Nike swoosh. [108]

حظر التدخين

بدأت ماكدونالدز في حظر التدخين في عام 1994 عندما فرضت قيودًا على التدخين داخل 1400 مطعمًا مملوكًا لها بالكامل. [109]

جائحة كوفيد -19

نتيجة لوباء COVID-19 ، أغلقت ماكدونالدز معظم المقاعد وجميع مناطق اللعب في مطاعمها في الولايات المتحدة. [110] انتقلت إلى الطلبات من السيارة إلى جانب الرصيف في المواقع وخدمات توصيل طلبات الطعام عبر الإنترنت. [111]

تم إغلاق المطاعم في عدد من البلدان بما في ذلك فرنسا وإيطاليا وإسبانيا والمملكة المتحدة وجمهورية أيرلندا مؤقتًا. [112] تمت إعادة فتح بعض هذه المطاعم المغلقة الآن لخدمة توصيل الطلبات / توصيل الطلبات فقط مع وجود قيود على القائمة وحد أقصى للإنفاق. [١١٣] في بلدان أخرى بما في ذلك أستراليا وألمانيا وكندا ، لم تغلق المطاعم ولكنها كانت تقتصر على توفير خدمة التوصيل من السيارات أو الوجبات الجاهزة أو التوصيل فقط. [112]

أُجبرت McDonald's Australia على إغلاق 11 مطعمًا في ملبورن مؤقتًا بعد اتصال الموظفين بسائق التوصيل الذي ثبتت إصابته بـ COVID-19. [114]

أدت إعادة فتح مطاعم ماكدونالدز لخدمة السيارات في المملكة المتحدة إلى ظهور طوابير كبيرة من حركة المرور في جميع أنحاء البلاد. [115] [116] [117] حذر كل من أفون وشرطة سومرست من أن طوابير المرور الطويلة يمكن أن "تسبب حوادث" [118] وانتقدت شرطة وارويكشاير الطوابير ووصفتها بأنها "خطيرة". [119] في يوليو 2020 ، للربع الثاني من العام ، أعلنت ماكدونالدز عن أرباح قدرها 66 سنتًا للسهم الواحد. مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي ، فقد مثلت انخفاضًا بنسبة 68٪. [120]

أتمتة

منذ أواخر التسعينيات ، حاولت ماكدونالدز استبدال الموظفين بأكشاك إلكترونية تؤدي إجراءات مثل تلقي الطلبات وقبول الأموال. في عام 1999 ، اختبرت ماكدونالدز "E-Clerks" لأول مرة في ضواحي شيكاغو ، إلينوي ، وايومنغ ، ميشيغان ، مع قدرة الأجهزة على "توفير المال على الموظفين المباشرين" وجذب مبالغ شراء أكبر من متوسط ​​الموظفين. [121]

في عام 2013 ، قدرت جامعة أكسفورد أنه في العقود التالية ، كان هناك احتمال بنسبة 92 ٪ لإعداد الطعام وتقديمه ليصبح آليًا في مؤسسات الوجبات السريعة. [١٢٢] بحلول عام 2016 ، شوهدت أكشاك ماكدونالدز الإلكترونية "ابتكر مذاقك" في بعض المطاعم على مستوى العالم حيث يمكن للعملاء طلب وجبات الطعام حسب الطلب. بينما كان الموظفون يضغطون من أجل زيادة الأجور في أواخر عام 2010 ، اعتقد البعض أن شركات الوجبات السريعة مثل ماكدونالدز ستستخدم الأجهزة لخفض تكاليف توظيف الأفراد. [123]

في سبتمبر 2019 ، اشترت ماكدونالدز شركة مبتدئة تعتمد على الذكاء الاصطناعي لاستبدال الخوادم البشرية بالتكنولوجيا القائمة على الصوت في عملياتها في الولايات المتحدة. [124]

أجور

في 5 أغسطس 2013 ، الحارس كشفت أن 90 في المائة من القوى العاملة في ماكدونالدز في المملكة المتحدة تعمل بعقود لمدة ساعة صفرية ، مما يجعلها على الأرجح أكبر صاحب عمل في القطاع الخاص في البلاد. [125] في أبريل 2017 ، بسبب إضرابات الموظفين ، أعطوا جميع الموظفين خيار العقود الثابتة بدلاً من ذلك. [126] أظهرت دراسة صادرة عن Fast Food Forward أجرتها Anzalone Liszt Grove Research أن ما يقرب من 84 بالمائة من جميع موظفي الوجبات السريعة العاملين في مدينة نيويورك في أبريل 2013 قد حصلوا على أجور أقل من أجورهم القانونية من قبل أرباب عملهم. [127]

من عام 2007 إلى عام 2011 ، اجتذب عمال الوجبات السريعة في الولايات المتحدة ما متوسطه 7 مليارات دولار من المساعدة العامة سنويًا نتيجة لتلقي أجور منخفضة. [128] نصح موقع McResource الموظفين بتقسيم طعامهم إلى قطع أصغر ليشعروا بالشبع ، والسعي لاسترداد أموال مشتريات العطلات غير المفتوحة ، وبيع الممتلكات عبر الإنترنت مقابل نقود سريعة ، و "التوقف عن الشكوى" لأن "مستويات هرمون التوتر ترتفع بنسبة 15٪ بعد عشرة أعوام. دقائق من الشكوى ". [129] في ديسمبر 2013 ، أغلقت ماكدونالدز موقع McResource وسط دعاية وانتقاد سلبيين. تخطط ماكدونالدز لمواصلة خط المساعدة الهاتفي الداخلي الذي يمكن لموظفيها من خلاله الحصول على المشورة بشأن مشاكل العمل والحياة. [130]

يتهم مركز أبحاث ليبرالي ، معهد روزفلت ، بعض مطاعم ماكدونالدز بدفع أقل من الحد الأدنى للأجور لشغل وظائف بسبب سرقة الأجور "المتفشية". [131] في كوريا الجنوبية ، تدفع ماكدونالدز للموظفين بدوام جزئي 5.50 دولارات للساعة وتتهم بدفع أقل مع تعديلات جداول تعسفية وتأخيرات في الدفع. [132] في أواخر عام 2015 ، تشير البيانات المجمعة المجهولة التي جمعتها Glassdoor إلى أن ماكدونالدز في الولايات المتحدة تدفع للموظفين المبتدئين ما بين 7.25 دولارًا في الساعة و 11 دولارًا في الساعة ، بمتوسط ​​8.69 دولار في الساعة. يتقاضى مديرو النوبات رواتبهم بمعدل 10.34 دولارًا في الساعة. يتقاضى المديرون المساعدون رواتبهم بمعدل 11.57 دولارًا في الساعة. [١٣٣] يتقاضى الرئيس التنفيذي لماكدونالدز ، ستيف إيستربروك ، راتباً سنوياً قدره 1،100،000 دولار. [١٣٤] إجمالي تعويضاته لعام 2017 كان 21،761،052 دولار. [135]

الضربات

قرر عمال ماكدونالدز في بعض المناسبات الإضراب عن الأجور ، حيث طالب معظم الموظفين المضربين بدفع 15.00 دولارًا. [136] عند إجراء مقابلة حول الإضرابات التي حدثت ، صرح الرئيس التنفيذي السابق لماكدونالدز إد رينسي: "من الأرخص شراء ذراع آلي بقيمة 35000 دولار من توظيف موظف غير كفء يكسب 15 دولارًا في الساعة في تعبئة البطاطس المقلية" مع شرح رينسي أن زيادة أجور الموظفين يمكن أن يسلب من وظائف المبتدئين. [١٣٧] ومع ذلك ، وفقًا لإيستربروك ، شهدت زيادة الأجور والمزايا للعمال زيادة بنسبة 6٪ في رضا العملاء عند مقارنة بيانات الربع الأول من عام 2015 بالربع الأول من عام 2016 ، مع رؤية عوائد أكبر كنتيجة لذلك. [137]

في سبتمبر 2017 ، وافق متجرين بريطانيين من ماكدونالدز على إضراب على عقود الصفر ساعة للموظفين. تم تشكيل خطوط الالتقاط حول متجرين في كرايفورد وكامبريدج. تم دعم الإضراب من قبل زعيم المعارضة جيريمي كوربين. [138] [139]

الاحتلال

احتل العمال في مطعم ماكدونالدز في سان بارتيليمي ، مرسيليا ، المطعم ، احتجاجًا على الإغلاق المخطط له. يعمل المطعم 77 شخصًا ، وهو ثاني أكبر صاحب عمل في القطاع الخاص في سان بارتيليمي ، حيث يبلغ معدل البطالة 30 بالمائة. [140] ادعى محامو كمال القماري ، وكيل متجر في الامتياز ، أنه جرت محاولة لقتله عندما صدمته سيارة في موقف سيارات المطعم. [141] [142]

ظروف العمل

In March 2015, McDonald's workers in 19 U.S. cities filed 28 health and safety complaints with the U.S. Occupational Safety and Health Administration which allege that low staffing, lack of protective gear, poor training, and pressure to work fast has resulted in injuries. The complaints allege that, because of a lack of first aid supplies, workers were told by management to treat burn injuries with condiments such as mayonnaise and mustard. [143] The Fight for $15 labor organization aided the workers in filing the complaints. [144]

In 2015, McDonald's pledged to stop using eggs from battery cage facilities by 2025. Since McDonald's purchases over 2 billion eggs per year or 4 percent of eggs produced in the United States, the switch is expected to have a major impact on the egg industry and is part of a general trend toward cage-free eggs driven by consumer concern over the harsh living conditions of hens. [145] [146] The aviary systems from which the new eggs will be sourced are troubled by much higher mortality rates, as well as introducing environmental and worker safety problems. [147] The high hen mortality rate, which is more than double that of battery cage systems, will require new research to mitigate. The facilities have higher ammonia levels due to feces being kicked up into the air. Producers raised concerns about the production cost, which is expected to increase by 36 percent. [148]

McDonald's continues to source pork from facilities that use gestation crates, and in 2012 pledged to phase them out. [149]

McDonald's has for decades maintained an extensive advertising campaign. In addition to the usual media (television, radio, and newspaper), the company makes significant use of billboards and signage, and also sponsors sporting events ranging from Little League to the FIFA World Cup and Olympic Games. [150] Television has played a central role in the company's advertising strategy. [151] To date, McDonald's has used 23 different slogans in United States advertising, as well as a few other slogans for select countries and regions. [152]

Children's advertising

Celebrity endorsements

In 1992, basketball player Michael Jordan became the first celebrity to have a McDonald's value meal named after him. The "McJordan", a Quarter Pounder with pickles, raw onion slices, bacon and barbecue sauce, was available at Chicago franchises. [153] In September 2020, McDonald's partnered with rapper Travis Scott to release the "Travis Scott Meal", a Quarter Pounder with cheese, bacon, lettuce, pickles, ketchup and mustard medium fries with barbecue sauce and a Sprite, nationwide. Scott designed new uniforms for McDonald's employees and released Cactus Jack merchandise using vintage visuals from the fast food chain's history. [154] The company followed up with the "J Balvin Meal", a Big Mac with no pickles fries with ketchup and a Oreo McFlurry, in a partnership with reggaeton singer J Balvin. [155] LeBron James has been a spokesman for McDonald's from 2003 to 2017 [156] while co-endorsing Coca Cola-Sprite since early in his career. [157] In March 2014, a special “Sprite 6 Mix by LeBron James” flavor of Sprite featuring the flavors of lemon-lime, orange, and cherry, debuted just before the NBA playoffs. [158] James’ endorsement of Sprite has also included the seasonal “cranberry” and “winter-spiced cranberry” editions of the beverage. James’ deal with Coca-Cola and Sprite ended in 2020, with a new partnership with Pepsi and Mountain Dew launching in 2021. [159]

استكشاف الفضاء

McDonald's and NASA explored an advertising agreement for a planned mission to the asteroid 449 Hamburga however, the spacecraft was eventually cancelled. [160]

Sponsorship in NASCAR

McDonald's entered the NASCAR Cup Series in 1977, sponsoring Richard Childress for one race. Between the years 1977 and 1986, McDonald's would only sponsor a handful of races in a season. In 1993, McDonald's became the full-time sponsor for the No. 27 Junior Johnson & Associates Ford, driven by Hut Stricklin. [161] In 1994, Stricklin was replaced in the car by Jimmy Spencer, who would go on to win twice that season. The following season McDonald's would move over to the No. 94 Bill Elliott Racing Ford, driven by team-owner Bill Elliott. [162] McDonald's stayed with Elliott until the 2001 season when they moved again, this time to the No. 96 PPI Motorsports Ford, driven by rookie Andy Houston. However, when the team failed to field a car for the entire season, McDonald's became absent from NASCAR until 2004, when it joined Evernham Motorsports as a part-time sponsor for drivers Elliott, Kasey Kahne, Elliott Sadler, A. J. Allmendinger, and Reed Sorenson until 2010. [161]

During the 2010 season, McDonald's would enter its longest partnership with a team at Chip Ganassi Racing, sponsoring the No. 1 Chevrolet driven by Jamie McMurray until his final race in the 2019 Daytona 500. [163] [164] McDonald's moved to CGR's No. 42 of Kyle Larson, whom the company sponsored until his suspension in 2020, [165] and also had a one-race partnership with Richard Petty Motorsports' No. 43 Chevrolet driven by Bubba Wallace in 2019 and 2020. [166] [167] McDonald's continued working with the No. 42 under new driver Ross Chastain in 2021 and also joined Wallace's new team 23XI Racing as a "founding partner". [168] [169]

Sports awards and honors

McDonald's is the title sponsor of the McDonald's All-American Game, all-star basketball games played each year for top-ranked amateur American and Canadian boys' and girls' high school basketball graduates.

McHappy Day

McHappy Day is an annual event at McDonald's, during which a percentage of the day's sales go to charity. It is the signature fundraising event for Ronald McDonald House Charities. [170]

In 2007, it was celebrated in 17 countries: Argentina, Australia, Austria, Brazil, Canada, England, Finland, France, Guatemala, Hungary, Ireland, New Zealand, Norway, Sweden, Switzerland, the United States, and Uruguay.

According to the Australian McHappy Day website, McHappy Day raised $20.4 million in 2009. The goal for 2010 was $20.8 million. [171]

McDonald's Monopoly donation

In 1995, St. Jude Children's Research Hospital received an anonymous letter postmarked in Dallas, Texas, containing a $1 million winning McDonald's Monopoly game piece. McDonald's officials came to the hospital, accompanied by a representative from the accounting firm Arthur Andersen, who examined the card under a jeweler's eyepiece, handled it with plastic gloves, and verified it as a winner. [172] Although game rules prohibited the transfer of prizes, McDonald's waived the rule and made the annual $50,000 annuity payments for the full 20-year period through 2014, even after learning that the piece was sent by an individual involved in an embezzlement scheme intended to defraud McDonald's.

McRefugee

McRefugees are poor people in Hong Kong, Japan, and China who use McDonald's 24-hour restaurants as a temporary hostel. [173]

In the late 1980s, Phil Sokolof, a millionaire businessman who had suffered a heart attack at the age of 43, took out full-page newspaper ads in New York, Chicago, and other large cities accusing McDonald's menu of being a threat to American health, and asking them to stop using beef tallow to cook their french fries. [174]

In 1990, activists from a small group known as London Greenpeace (no connection to the international group Greenpeace) distributed leaflets entitled What's wrong with McDonald's?, criticizing its environmental, health, and labor record. The corporation wrote to the group demanding they desist and apologize, and, when two of the activists refused to back down, sued them for libel leading to the "McLibel case", one of the longest cases in English civil law. A documentary film of the McLibel Trial has been shown in several countries. [175]

In 2001, Eric Schlosser's book Fast Food Nation included criticism of the business practices of McDonald's. Among the critiques were allegations that McDonald's (along with other companies within the fast-food industry) uses its political influence to increase its profits at the expense of people's health and the social conditions of its workers. The book also brought into question McDonald's advertisement techniques in which it targets children. While the book did mention other fast-food chains, it focused primarily on McDonald's. [ بحاجة لمصدر ]

In 2002, vegetarian groups, largely Hindu and Buddhist, successfully sued McDonald's for misrepresenting its French fries as vegetarian, when they contained beef broth. [176] In the same year, Spanish band Ska-P released a song titled "McDollar" in their album ¡¡Que Corra La Voz‼ criticizing McDonald's.

Though the company objected, the term "McJob" was added to Merriam-Webster's Collegiate Dictionary in 2003. [177] The term was defined as "a low-paying job that requires little skill and provides little opportunity for advancement". [178] Merriam-Webster's Unabridged Dictionary also contains the word "McMansion," a critical, pejorative term used to describe an overly large, ostentatious, sometimes poorly designed or constructed house, often found in a suburb or in new developments on traditionally rural land. McMansions are often built in multiples that are difficult to distinguish from one another, like assembly-line factory parts or fast-food hamburgers. [179] [180]

Morgan Spurlock's 2004 documentary film Super Size Me claimed that McDonald's food was contributing to the increase of obesity in society and that the company was failing to provide nutritional information about its food for its customers. Six weeks after the film premiered, McDonald's announced that it was eliminating the supersize option, and was creating the adult Happy Meal. There was a documentary called Fat Head, which pointed out inconsistencies in Super Size Me. [ بحاجة لمصدر ]

In 2006, an unsanctioned McDonald's Video Game by Italian group Molleindustria was released online. It is a parody of the business practices of the corporate giant, taking the guise of a tycoon-style business simulation game. In the game, the player plays the role of a McDonald's CEO, choosing whether or not to use controversial practices like genetically altered cow feed, plowing over rainforests, and corrupting public officials. McDonald's issued a statement distancing itself from the game. [181]

In January 2014, McDonald's was accused of having used a series of tax maneuvers to avoid taxes in France. French authorities have billed McDonald's France in 2016 for 300 million euros for unpaid taxes on profit. [182]

In April 2020, McDonald's apologized after footage showing a notice that was being displayed inside one of its restaurants in China saying that "black people are not allowed to enter." [183]

In October 2020, the Azerbaijan branch of McDonald's was criticized for Facebook and Instagram posts endorsing Azerbaijan's military actions against Armenia in Nagorno-Karabakh. [184] While McDonald's restaurants exist in Armenia, as of January 2020, none of them were franchises of the global chain. [185] [186]

Company responses to criticism

In response to public pressure, McDonald's has sought to include more healthy choices in its menu and has introduced a new slogan to its recruitment posters: "Not bad for a McJob". [187] The word McJob, first attested in the mid-1980s [177] and later popularized by Canadian novelist Douglas Coupland in his book Generation X: Tales for an Accelerated Culture, has become a buzzword for low-paid, unskilled work with few prospects or benefits and little security. McDonald's disputes this definition of McJob. In 2007, the company launched an advertising campaign with the slogan "Would you like a career with that?" on Irish television, asserting that its jobs have good prospects.

In an effort to respond to growing consumer awareness of food provenance, the fast-food chain changed its supplier of both coffee beans and milk. UK chief executive Steve Easterbrook said: "British consumers are increasingly interested in the quality, sourcing, and ethics of the food and drink they buy". [188] In a bid to tap into the ethical consumer market, [189] McDonald's switched to using coffee beans taken from stocks that are certified by the Rainforest Alliance, a conservation group. Additionally, in response to pressure, McDonald's UK started using organic milk supplies for its bottled milk and hot drinks, although it still uses conventional milk in its milkshakes, and in all of its dairy products in the United States. [190] According to a report published by Farmers Weekly in 2007, the quantity of milk used by McDonald's could have accounted for as much as 5 percent of the UK's organic milk output. [191]

McDonald's announced in May 2008 that, in the United States and Canada, it has switched to using cooking oil that contains no trans fats for its french fries, and canola-based oil with corn and soy oils, for its baked items, pies, and cookies, by end of 2018. [192]

With regard to acquiring chickens from suppliers who use CAK/CAS methods of slaughter, McDonald's says that it needs to see more research "to help determine whether any CAS system in current use is optimal from an animal welfare perspective." [193]

سجل بيئي

Since McDonald's began receiving criticism for its environmental practices in the 1970s, it has significantly reduced its use of materials. [194] For instance, an "average meal" in the 1970s—a Big Mac, fries, and a drink—required 46 grams (1.6 oz) of packaging today, it requires 25 grams (0.88 oz), a 46 percent reduction. [195] In addition, McDonald's eliminated the need for intermediate containers for cola by using a delivery system that pumps syrup directly from the delivery truck into storage containers, saving two million pounds (910 tonnes) of packaging annually. [196] Weight reductions in packaging and products, as well as increased usage of bulk packaging, ultimately decreased packaging by twenty-four million pounds (11,000 tonnes) annually. [197] McDonald's efforts to reduce solid waste by using less packaging and by promoting the use of recycled materials were recognized by the U.S. Environmental Protection Agency. [198]

In 1990, McDonald's worked with the Environmental Defense Fund to stop using "clam shell"-shaped styrofoam food containers to store its food products. [199]

In April 2008, McDonald's announced that 11 of its restaurants in Sheffield, England, were engaged in a biomass trial program that cut its waste and carbon footprint by half in the area. In this trial, waste from the restaurants was collected by Veolia Environmental Services and used to produce energy at a power plant. McDonald's announced plans to expand this project, although the lack of biomass power plants in the United States would prevent the adoption of this plan as a national standard there anytime soon. [200] In addition, in Europe, McDonald's has been recycling vegetable grease by converting it to fuel for its diesel trucks. [201]

In an effort to reduce energy usage by 25 percent in its restaurants, McDonald's opened a prototype restaurant in Chicago in 2009, intending to use the model in its other restaurants throughout the world. Building on past efforts, specifically a restaurant it opened in Sweden in 2000 that was the first to incorporate green ideas, McDonald's designed the Chicago site to save energy by managing stormwater, using skylights for more natural lighting, and installing partitions and tabletops made from recycled goods, among other measures. [202]

In 2012, McDonald's announced they would trial replacing styrofoam coffee cups with an alternative material. [203]

In 2018, McDonalds switched from plastic straws to paper ones in Ireland and the United Kingdom [204] and Australia [205] in an effort to reduce plastic pollution. Followed by the Netherlands in 2020, [206] and Germany in 2021. [207] However, a subsequent investigation by الشمس found that the new paper straws were not recyclable. [204] Disabled activists criticized that the shift away from plastic straws is ableist, as certain disabilities result in the loss of gross or fine motor control, thus would prevent a customer from safely lifting, balancing or drinking from a cup. [208]

In January 2021, McDonald's Arcos Dorados, the largest independent McDonald's franchise in the world which operates stores in Latin America and the Caribbean, introduced food trays manufactured by UBQ Materials that use a mix of food waste by-products to reduce the use of virgin plastic. [209]

McDonald's uses a corn-based bioplastic to produce containers for some products. The environmental benefits of this technology are controversial, with critics noting that biodegradation is slow and produces greenhouse gases, and that contamination of traditional plastic waste streams with bioplastics can complicate recycling efforts. [210]

Studies of litter have found that McDonald's is one of the most littered brands worldwide. In 2012, a Keep Australia Beautiful study found that McDonald's was the most littered brand in Queensland. [211] [212] In 2009, Keep Britain Tidy likewise found McDonald's to be the leading producer of fast-food litter on British streets, accounting for 29% of the total. [213] An early protest against this practice was "Operation Send-It-Back", launched by London Greenpeace in 1994 in response to the company's targeting of activists in the McLibel Trial. [214] Participants in Operation Send-It-Back returned 30 sacks of McDonald's litter to the company. [214] In the 2010s, similar individual protests took place in New Zealand [215] and England. [216]

قضايا شرعية

McDonald's has been involved in a number of lawsuits and other legal cases, most of which involved trademark disputes. The company has threatened many food businesses with legal action unless it drops the Mc or Mac from trading names.

الإتحاد الأوربي

In April 2017, Irish fast-food chain Supermac's submitted a request to the European Union Property Office to cancel McDonald's owned trademarks within the European Union, claiming that McDonald's engaged in "trademark bullying registering brand names. which are simply stored away in a war chest to use against future competitors", after the trademarks had prevented Supermac's from expanding out of Ireland. The EUIPO ruled in Supermac's favor, finding that McDonald's "has not proven genuine use" of many trademarks, canceling McDonald's owned trademarks such as "Big Mac" and certain "Mc"-related trademarks within the European Union. [217] [218] [219]

Burger King responded by trolling McDonald's by giving their sandwiches names like "Like a Big Mac But Juicier", "Like a Big Mac, But Actually Big" and "Big Mac-ish But Flame-Grilled of Course". [220]

ماليزيا

On September 8, 2009, McDonald's Malaysian operations lost a lawsuit to prevent another restaurant from calling itself McCurry. McDonald's lost in an appeal to Malaysia's highest court, the Federal Court. [221]

On December 29, 2016, McDonald's Malaysia issued a statement that said only certified halal cakes are allowed inside its restaurants nationwide. [222]

أستراليا

In April 2007, in Perth, Western Australia, McDonald's pleaded guilty to five charges relating to the employment of children under 15 in one of its outlets and was fined A$8,000. [223]

المملكة المتحدة

The longest-running legal action of all time in the UK was the McLibel case against two defendants who criticized a number of aspects of the company. The trial lasted 10 years and called 130 witnesses. The European Court of Human Rights deemed that the unequal resources of the litigants breached the defendants rights to freedom of speech and biased the trial. The result was widely seen as a "PR disaster" for McDonald's. [224]


If You Saved Your Childhood Happy Meal Toys, Then It's Your Lucky Day

Those little pieces of plastic may be worth a fortune.

Hoarding your McDonald's Happy Meal toys from your childhood might just pay off.

Websites dedicated to buying and selling Happy Meal toys indicate that from Barbie to Cabbage Patch Kids, you could cash in on your old trinkets. A vintage set of pens in the shape of your favorite Mickey D's characters, for instance, is selling for $99, and a Disney-themed toy set costs $125. Even the boxes are in high demand.

Or, if you happen to have a full set of Minions lying around, they're going for a cool $360, according to AOL. Sounds like a pretty good excuse to clean out those closets.


How does McDonald's use food addiction to market the Cactus Jack meal?

Ifland sees McDonald's use of a popular celebrity spokesperson as "reinforc[ing] addicted neurons" by making use of a personality "that consumers already know, like, and trust," which, in turn, "transfer[s] the 'know, like, trust' factor to the product by association." She cites numerous studies showing that celebrity endorsers are particularly important when it comes to marketing to children, as children who associated a known character or celebrity with a product were known to have a higher opinion and, in some cases, consume greater amounts of that product than children who had not been exposed to such advertising.

McDonald's also lucked out with (or made sure of) the fact that Scott's alleged standing order at the restaurant includes the addition of bacon to their Quarter Pounder, something Ifland decries as "increas[ing] the salt, sugar, and fat content of the meal." She's also not a fan of Scott's choice of condiment, saying that "although it's hard to imagine, the BBQ sauce for the fries might even be sweeter and saltier than ketchup," having previously mentioned both salt and sugar as highly addictive substances.


Hawks star Trae Young flexes major McDonald’s drip while sidelined with injury

There is no question that Trae Young of the Atlanta Hawks was “lovin’ it” on Tuesday night as the injured star point guard watched his teammates dispatch the Toronto Raptors with ease.

لماذا تسأل؟ Because of his tremendous McDonald’s-inspired fit, of course:

While Trae Young has now missed two straight games due to a minor calf injury, his team continues to sizzled as they further expand their hold on the fourth-seed in the Eastern Conference.

With multiple important players out for the Hawks, including Young, John Collins, Danilo Gallinari and Tony Snell, Atlanta kept on trucking behind the efforts of Clint Capela (19 points, 21 rebounds), Bogdan Bogdanovic (23 points, six rebounds, four assists) and backup point guard Brandon Goodwin (18 points, five rebounds, three assists, two steals).

Goodwin, in particular, has taken advantage of Young’s absence by putting up back-to-back excellent games in strong wins for Atlanta.

With the win, the Hawks become only the fourth team in the East to hit the 30-win threshold this season, and the first time they hit 30 wins as a franchise since the 2016-17 season–which marked the last time the team made the playoffs.

Now, back to Young’s Mickey D’s fit.

While one might think it’s simply some branding exercise, it must be said that since the Hawks changed their colors to a more standard red and gold scenario after the nightmarish hellscape of “volt green” and triangles on the jerseys of years past, it’s actually nice to see the team’s colors match up with the iconic fast-food brand.


McDonalds Keto Breakfast

When I first did this post you could order breakfast all day but upon this update in 2020, they have discontinued all day breakfast. You’ll have to order breakfast items before 10:30 am now.

ماك مافن بالبيض (no bun) Sausage & Egg Cheese biscuit (no biscuit), Bacon, Egg & Cheese biscuit (no biscuit)

I figured many people would be interested in ordering a low carb McDonald’s breakfast. As a practitioner of intermittent fasting, I rarely eat breakfast, but I did so for you, my keto Mcdonald’s reader.

My bunless breakfast trio. Bacon egg, & cheese biscuit, Sausage Egg & Cheese Biscuit, and Egg McMuffin

It was way too much food for breakfast, but I wanted to try their selection so I could make a good recommendation.

I really enjoyed the taste of the bunless Sausage patty, folded Egg & Cheese Biscuit and the bunless Egg McMuffin. They use a poached egg patty with the yolk in the middle.

I wasn’t a huge fan of the bunless Bacon, Egg & Cheese Biscuit. The bacon & cheese were fine, but they use a scrambled egg that tasted a bit dry and didn’t look as appetizing as the white egg patties they use for their other breakfast sandwiches.

Thoughts on ordering low carb at Mickey Dees

This particular location must not receive low carb breakfast orders very often as the person ringing me up struggled with it. He needed to ask a manager and one other associate how to ring it up and he had to correct one of the line chefs who inadvertently made my first egg sandwich with the bun.

When they gave me my to-go bag, I noticed they had put all the buns on the side in the wrappers. I don’t like temptation, so I explained that I had an allergy and a McDonald’s employee accepted the buns back.

I have one other minor criticism to share related to how they stacked the bunless breakfast sandwiches. They put the sliced cheese on the bottom on a styrofoam plate, underneath warm meat & eggs such that the cheese was melting and sticking to the plate.

I fixed the stacking issue myself for the photo, but it did require getting my fingers messy. It would have been inconvenient if I were trying to eat in my car.

A better approach would have been to tell them I wanted a McDonald’s low carb breakfast bowl with sausage, egg, and cheese and then see if they could build that for me. ربما في المرة القادمة.

The McDonald’s employees who served me were all very friendly, helpful, and accommodating. As I was checking my bag to make sure they got the order right, my cashier came over to check on me. That was a nice gesture.

I’m more than willing to be patient with fast food places who try hard to accommodate their customers and act friendly. I know that special low carb orders are relatively uncommon and can put a wrench in their processes.

That said, I went back and did a more thorough review of the low carb McDonald’s breakfast options.


شاهد الفيديو: #تجاربهيثم : تجربتي كموظف في ماكدونالدز (شهر نوفمبر 2021).