وصفات جديدة

ميني هيرب أومليت

ميني هيرب أومليت

الصورة مجاملة من Handsome Brook Farms

تمتلئ هذه العجة بالأعشاب والنكهة. حتى الأشخاص الأكثر إرضاءً من الأكل سيحبون هذه الوصفة.

هذه الوصفة من الشيف إينات أدموني وإذن من هاندسم بروك فارمز.

مكونات

  • 5 بيض هاندسم بروك فارم
  • 2 ملاعق صغيرة دقيق لجميع الأغراض
  • 1/2 ملعقة صغيرة كركم
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 1/2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار
  • 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 1 كوب بقدونس مفروم ناعماً
  • 1 كوب كزبرة مفرومة ناعماً
  • 1/2 كوب بصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة (أجزاء خضراء فقط)
  • 1/2 كوب شبت مفروم ناعم
  • 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
  • 2 ملاعق كبيرة زيت كانولا
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

  • 4 بيضات كبيرة
  • 2 ملاعق كبيرة حليب أو ماء قليل الدسم
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل مطحون
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • كوب جبن ماعز مفتت
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم طازج ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
  • 1 ملعقة صغيرة من الثوم المعمر المفروم ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
  • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون بكر ممتاز

اخفقي البيض والحليب (أو الماء) والفلفل والملح في وعاء متوسط. يُمزج جبن الماعز والبقدونس والثوم المعمر في وعاء صغير.

سخني الزيت في مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة منخفضة. يُضاف البيض ويُترك المزيج يُطهى دون تشويش ، حتى يتماسك حول الأطراف ، لمدة 3 دقائق تقريبًا. باستخدام ملعقة مطاطية ، قم بفك حافة البيضة المطبوخة برفق ، مع قلب المقلاة للسماح للبيض غير المطبوخ بالمرور تحتها. كرر في أماكن مختلفة حتى لا يتبقى بيض سائل تقريبًا. رشي خليط الجبن بالتساوي على الأومليت. غطيها واستمر في الطهي حتى ينضج البيض لمدة 2 إلى 4 دقائق أخرى. ضع ملعقة من أسفل جانب واحد ، واطوِ الأومليت إلى نصفين ثم انزلق على طبق.


  • 4 بيضات كبيرة
  • 2 ملاعق كبيرة حليب أو ماء قليل الدسم
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل مطحون
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • كوب جبن ماعز مفتت
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم طازج ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
  • 1 ملعقة صغيرة من الثوم المعمر المفروم ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
  • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون بكر ممتاز

اخفقي البيض والحليب (أو الماء) والفلفل والملح في وعاء متوسط. يُمزج جبن الماعز والبقدونس والثوم المعمر في وعاء صغير.

سخني الزيت في مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة منخفضة. يُضاف البيض ويُترك المزيج يُطهى دون تشويش ، حتى يتماسك حول الأطراف ، لمدة 3 دقائق تقريبًا. باستخدام ملعقة مطاطية ، قم بفك حافة البيضة المطبوخة برفق ، مع قلب المقلاة للسماح للبيض غير المطبوخ بالمرور تحتها. كرر في أماكن مختلفة حتى لا يتبقى بيض سائل تقريبًا. رشي خليط الجبن بالتساوي على الأومليت. غطيها واستمر في الطهي حتى ينضج البيض لمدة 2 إلى 4 دقائق أخرى. ضع ملعقة من أسفل جانب واحد ، واطوِ الأومليت إلى نصفين ثم انزلق على طبق.


  • 4 بيضات كبيرة
  • 2 ملاعق كبيرة حليب أو ماء قليل الدسم
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل مطحون
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • كوب جبن ماعز مفتت
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم طازج ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
  • 1 ملعقة صغيرة من الثوم المعمر المفروم ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
  • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون بكر ممتاز

اخفقي البيض والحليب (أو الماء) والفلفل والملح في وعاء متوسط. يُمزج جبن الماعز والبقدونس والثوم المعمر في وعاء صغير.

سخني الزيت في مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة منخفضة. يُضاف البيض ويُترك المزيج يُطهى دون تشويش ، حتى يتماسك حول الأطراف ، لمدة 3 دقائق تقريبًا. باستخدام ملعقة مطاطية ، قم بفك حافة البيضة المطبوخة برفق ، مع قلب المقلاة للسماح للبيض غير المطبوخ بالمرور تحتها. كرر في أماكن مختلفة حتى لا يتبقى بيض سائل تقريبًا. رشي خليط الجبن بالتساوي على الأومليت. غطيها واستمر في الطهي حتى ينضج البيض لمدة 2 إلى 4 دقائق أخرى. ضع ملعقة من أسفل جانب واحد ، واطوِ الأومليت إلى نصفين ثم انزلق على طبق.


  • 4 بيضات كبيرة
  • 2 ملاعق كبيرة حليب أو ماء قليل الدسم
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل مطحون
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • كوب جبن ماعز مفتت
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم طازج ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
  • 1 ملعقة صغيرة من الثوم المعمر المفروم ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
  • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون بكر ممتاز

اخفقي البيض والحليب (أو الماء) والفلفل والملح في وعاء متوسط. يُمزج جبن الماعز والبقدونس والثوم المعمر في وعاء صغير.

سخني الزيت في مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة منخفضة. يُضاف البيض ويُترك المزيج يُطهى دون تشويش ، حتى يتماسك حول الأطراف ، لمدة 3 دقائق تقريبًا. باستخدام ملعقة مطاطية ، قم بفك حافة البيضة المطبوخة برفق ، مع قلب المقلاة للسماح للبيض غير المطبوخ بالمرور تحتها. كرر في أماكن مختلفة حتى لا يتبقى بيض سائل تقريبًا. رشي خليط الجبن بالتساوي على الأومليت. غطيها واستمر في الطهي حتى ينضج البيض لمدة 2 إلى 4 دقائق أخرى. ضع ملعقة من أسفل جانب واحد ، واطوِ الأومليت إلى نصفين ثم انزلق على طبق.


  • 4 بيضات كبيرة
  • 2 ملاعق كبيرة حليب أو ماء قليل الدسم
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل مطحون
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • كوب جبن ماعز مفتت
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم طازج ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
  • 1 ملعقة صغيرة من الثوم المعمر المفروم ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
  • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون بكر ممتاز

اخفقي البيض والحليب (أو الماء) والفلفل والملح في وعاء متوسط. يُمزج جبن الماعز والبقدونس والثوم المعمر في وعاء صغير.

سخني الزيت في مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة منخفضة. يُضاف البيض ويُترك المزيج يُطهى دون تشويش ، حتى يتماسك حول الأطراف ، لمدة 3 دقائق تقريبًا. باستخدام ملعقة مطاطية ، قم بفك حافة البيضة المطبوخة برفق ، مع قلب المقلاة للسماح للبيض غير المطبوخ بالمرور تحتها. كرر في أماكن مختلفة حتى لا يتبقى بيض سائل تقريبًا. رشي خليط الجبن بالتساوي على الأومليت. غطيها واستمر في الطهي حتى ينضج البيض لمدة 2 إلى 4 دقائق أخرى. ضع ملعقة من أسفل جانب واحد ، واطوِ الأومليت إلى نصفين ثم انزلق على طبق.


  • 4 بيضات كبيرة
  • 2 ملاعق كبيرة حليب أو ماء قليل الدسم
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل مطحون
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • كوب جبن ماعز مفتت
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم طازج ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
  • 1 ملعقة صغيرة من الثوم المعمر المفروم ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
  • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون بكر ممتاز

اخفقي البيض والحليب (أو الماء) والفلفل والملح في وعاء متوسط. يُمزج جبن الماعز والبقدونس والثوم المعمر في وعاء صغير.

سخني الزيت في مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة منخفضة. يُضاف البيض ويُترك المزيج يُطهى دون تشويش ، حتى يتماسك حول الأطراف ، لمدة 3 دقائق تقريبًا. باستخدام ملعقة مطاطية ، قم بفك حافة البيضة المطبوخة برفق ، مع قلب المقلاة للسماح للبيض غير المطبوخ بالمرور تحتها. كرر في أماكن مختلفة حتى لا يتبقى بيض سائل تقريبًا. رشي خليط الجبن بالتساوي على الأومليت. غطيها واستمر في الطهي حتى ينضج البيض لمدة 2 إلى 4 دقائق أخرى. ضع ملعقة من أسفل جانب واحد ، واطوِ الأومليت إلى نصفين ثم انزلق على طبق.


  • 4 بيضات كبيرة
  • 2 ملاعق كبيرة حليب أو ماء قليل الدسم
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل مطحون
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • كوب جبن ماعز مفتت
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم طازج ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
  • 1 ملعقة صغيرة من الثوم المعمر المفروم ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
  • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون بكر ممتاز

اخفقي البيض والحليب (أو الماء) والفلفل والملح في وعاء متوسط. يُمزج جبن الماعز والبقدونس والثوم المعمر في وعاء صغير.

سخني الزيت في مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة منخفضة. يُضاف البيض ويُترك المزيج يُطهى دون تشويش ، حتى يتماسك حول الأطراف ، لمدة 3 دقائق تقريبًا. باستخدام ملعقة مطاطية ، قم بفك حافة البيضة المطبوخة برفق ، مع قلب المقلاة للسماح للبيض غير المطبوخ بالمرور تحتها. كرر في أماكن مختلفة حتى لا يتبقى بيض سائل تقريبًا. رشي خليط الجبن بالتساوي على الأومليت. غطيها واستمر في الطهي حتى ينضج البيض لمدة 2 إلى 4 دقائق أخرى. ضع ملعقة من أسفل جانب واحد ، واطوِ الأومليت إلى نصفين ثم انزلق على طبق.


  • 4 بيضات كبيرة
  • 2 ملاعق كبيرة حليب أو ماء قليل الدسم
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل مطحون
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • كوب جبن ماعز مفتت
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم طازج ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
  • 1 ملعقة صغيرة من الثوم المعمر المفروم ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
  • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون بكر ممتاز

اخفقي البيض والحليب (أو الماء) والفلفل والملح في وعاء متوسط. يُمزج جبن الماعز والبقدونس والثوم المعمر في وعاء صغير.

سخني الزيت في مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة منخفضة. يُضاف البيض ويُترك المزيج يُطهى دون تشويش ، حتى يتماسك حول الأطراف ، لمدة 3 دقائق تقريبًا. باستخدام ملعقة مطاطية ، قم بفك حافة البيضة المطبوخة برفق ، مع قلب المقلاة للسماح للبيض غير المطبوخ بالمرور تحتها. كرر في أماكن مختلفة حتى لا يتبقى بيض سائل تقريبًا. رشي خليط الجبن بالتساوي على الأومليت. غطيها واستمر في الطهي حتى ينضج البيض لمدة 2 إلى 4 دقائق أخرى. ضع ملعقة من أسفل جانب واحد ، واطوِ الأومليت إلى نصفين ثم انزلق على طبق.


  • 4 بيضات كبيرة
  • 2 ملاعق كبيرة حليب أو ماء قليل الدسم
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل مطحون
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • كوب جبن ماعز مفتت
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم طازج ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
  • 1 ملعقة صغيرة من الثوم المعمر المفروم ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
  • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون بكر ممتاز

اخفقي البيض والحليب (أو الماء) والفلفل والملح في وعاء متوسط. يُمزج جبن الماعز والبقدونس والثوم المعمر في وعاء صغير.

سخني الزيت في مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة منخفضة. يُضاف البيض ويُترك المزيج يُطهى دون تشويش ، حتى يتماسك حول الأطراف ، لمدة 3 دقائق تقريبًا. باستخدام ملعقة مطاطية ، قم بفك حافة البيضة المطبوخة برفق ، مع قلب المقلاة للسماح للبيض غير المطبوخ بالمرور تحتها. كرر في أماكن مختلفة حتى لا يتبقى بيض سائل تقريبًا. رشي خليط الجبن بالتساوي على الأومليت. غطيها واستمر في الطهي حتى ينضج البيض لمدة 2 إلى 4 دقائق أخرى. ضع ملعقة من أسفل جانب واحد ، واطوِ الأومليت إلى نصفين ثم انزلق على طبق.


  • 4 بيضات كبيرة
  • 2 ملاعق كبيرة حليب أو ماء قليل الدسم
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل مطحون
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • كوب جبن ماعز مفتت
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم طازج ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
  • 1 ملعقة صغيرة من الثوم المعمر المفروم ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
  • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون بكر ممتاز

اخفقي البيض والحليب (أو الماء) والفلفل والملح في وعاء متوسط. يُمزج جبن الماعز والبقدونس والثوم المعمر في وعاء صغير.

سخني الزيت في مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة منخفضة. يُضاف البيض ويُترك المزيج يُطهى دون تشويش ، حتى يتماسك حول الأطراف ، لمدة 3 دقائق تقريبًا. باستخدام ملعقة مطاطية ، قم بفك حافة البيضة المطبوخة برفق ، مع قلب المقلاة للسماح للبيض غير المطبوخ بالمرور تحتها. كرر في أماكن مختلفة حتى لا يتبقى بيض سائل تقريبًا. رشي خليط الجبن بالتساوي على الأومليت. غطيها واستمر في الطهي حتى ينضج البيض لمدة 2 إلى 4 دقائق أخرى. ضع ملعقة من أسفل جانب واحد ، واطوِ الأومليت إلى نصفين ثم انزلق على طبق.


شاهد الفيديو: مشترياتي من ايهيرب. فرش المكياج الميني من Real Techniques من احلا مشترياتي (ديسمبر 2021).