وصفات جديدة

طباخ بطيء عصير التفاح يسحب لحم الخنزير

طباخ بطيء عصير التفاح يسحب لحم الخنزير

مكونات

  • 1 كتف لحم خنزير مدخن متوسط ​​الحجم
  • 1/4 كوب سكر بني
  • 1 ملعقة كبيرة قرفة
  • 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 5 شرائح لحم مقدد مطبوخ ، مكعبات
  • 3 تفاح Granny Smith ، منزوع البذور ومقطع إلى شرائح
  • 2 كوب عصير لويزبرغ

الاتجاهات

اخلطي السكر البني والقرفة والريحان مع الزيت.

خذ كتف الخنزير واثقبه بشوكة في جميع أنحاء اللحم. افركي الخليط على لحم الخنزير ، وقم بتغطيته بالتساوي قدر الإمكان.

ضع لحم الخنزير في طباخ بطيء وضع التفاح المفروم ولحم الخنزير المقدد حول الكتف. صب عصير التفاح فوق المحتويات.

ضع الغطاء واطهيه على حرارة عالية لمدة 8 ساعات أو منخفض لمدة 12 ساعة.

حقائق غذائية

الحصص 12

السعرات الحرارية لكل حصة 708

ما يعادل الفولات (إجمالي) 13 ميكروغرام 3٪

ريبوفلافين (ب 2) 0.7 ملغ 42.1٪


شاهد الفيديو: اشتغلت جزار لمدة يوم - وبيعت لحم خنزير للزباين - مش هتصدقو اللي حصل!! Egyptian Prank (ديسمبر 2021).