وصفات جديدة

القيعان في هيوستن

القيعان في هيوستن

تهدأ تكساس مع مهرجان البيرة في هيوستن

تتجمع الحشود في مهرجان البيرة في هيوستن.

ال مهرجان البيرة في هيوستن يعود إلى تكساس هذا السبت ليوم واحد من البيرة. من الساعة 11 صباحًا حتى 10 مساءً ، يمكن لرواد المهرجان الهروب من حرارة الصيف بأخذ عينات من أكثر من 250 مشروبًا باردًا من جميع أنحاء العالم.

عقد فريق Houston Beer Fest شراكة مع No Label Brewery لعرض علامتها التجارية الخاصة هيوستن بير فيست 2012 إكسير ، وهي عبارة عن بيرة قمح ممزوجة بلمسات من العسل والخزامى.

تشمل الأنشطة بطولات كأس فليب وبيرة بونغ ، حيث سيتنافس 100 فريق للحصول على ما يصل إلى 1000 دولار ، وورش عمل في علم البيرة حيث يمكن للحاضرين معرفة ما يشربونه وكيفية صنعه.

يمكن سماع الموسيقى الحية على مدار اليوم ويتم تشجيع الوطنيين في نيو أورلينز على زيارة شارع Walker ، والذي سيتحول إلى مهرجان ماردي غرا المستوحى من شارع بوربون.

بالنسبة لأولئك الذين لا يستطيعون تناول وجبة غداء سائلة فقط ، هناك بائعو طعام يقدمون أطعمة لذيذة مثل جراد البحر الحار والكلاب الساخنة والهامبرغر والأولاد وأرجل الديك الرومي.

القبول العام في 25 دولارًا وتذاكر البيرة تأتي في عبوات 10 مقابل 10 دولارات. تشمل تذاكر VIP مقابل 150 دولارًا اشتراكًا لمدة عام في Draft Magazine ، وكأس تذكاري ، وحقيبة هدايا ، وفرصة لتذوق 20 نوعًا حصريًا من البيرة المتاحة فقط لحاملي تذاكر VIP.


الكلمة الأخيرة

تم تقديم الكلمة الأخيرة لأول مرة في نادي ديترويت الرياضي ، حوالي عام 1915. تم إنشاؤه قبل بدء الحظر مباشرة ، على الأرجح بواسطة نادل يدعى فرانك فوغارتي ، وهو أحد أكثر مشروبات الكوكتيل نجاحًا في عصر الحظر.

تتكون الكلمة الأخيرة من الجن والشارتريوز الأخضر ومسكرات الماراشينو وعصير الليمون الطازج ، وقد أظهرت بعض القوة للبقاء وظهرت في كتاب تيد سوسير لعام 1951 ، "القاع إلى الأعلى". لكن بحلول ذلك الوقت ، كان قد سقط في الغالب ، وبعد الحرب العالمية الثانية ، تراجعت إلى الزوايا المتربة من الكوكتيلات في الماضي.

بعد عقود من الضياع في التاريخ ، كانت The Last Word واحدة من أول مشروبات ما قبل الحظر لقيادة إحياء الكوكتيل في الفترات المبكرة. اكتشف موراي ستينسون ، الذي كان يعمل في مقهى Zig Zag Café في سياتل ، الأجزاء المتساوية الكلاسيكية ، ووجدها في كتاب Saucier. هز الشراب لعملائه ، وتكاثر حضور "الكلمة الأخيرة" من هناك. لم يمض وقت طويل ، كان The Last Word عنصرًا أساسيًا في قضبان الكوكتيل في جميع أنحاء البلاد ، وهو يحظى بالتبجيل لتوازنه الرائع بين النكهات الحلوة والحامضة والعشبية.

The Last Word يقترب من الكمال كما يمكن أن تكون الكوكتيلات. ولكن كما هو الحال مع العديد من الكلاسيكيات ، فإن السقاة المبدعين - سواء من النوع المحترف أو في المنزل - قد وجدوا طرقًا لإنشاء أشكال مختلفة في الكلمة الأخيرة. الطائرة الورقية ، التي اخترعها سام روس في مدينة نيويورك في عام 2008 ، هي نسخة ليبرالية من النسخة الأصلية التي تتميز بوربون. تتشابه الاختلافات الأخرى عن كثب مع الوصفة الكلاسيكية ، ولكن الجن الفرعي لروح أساسية أخرى. يصنع Mezcal نسخة ترابية ولذيذة ، بينما ينتج rhum agricole مشروبًا عشبيًا وطازجًا. بالطبع ، كان من المفترض أن تكون الإصدارات الأولى مصنوعة من محلول حوض الاستحمام الخاص بنادي ديترويت الرياضي ، لذلك حتى لندن دراي أو أولد توم جين تبتعد تقنيًا عن الأصل.

سواء كنت تلتزم بالوصفة الكلاسيكية أو تراهن بمفردك ، فهذا أمر مؤكد: The Last Word سوف تتركك بلا كلام.


شاهد الفيديو: لقاء اليوتيوبر العرب في هيوستن تكساس (شهر نوفمبر 2021).