وصفات جديدة

بيتزا محلية الصنع

بيتزا محلية الصنع

كانت الفتيات أيضًا يرغبن في الذرة :)

  • عجينة البيتزا
  • 1 فلفل
  • 50 غرام زيتون
  • 200 غرام لحم خنزير
  • 200 غرام علبة
  • كاتشب
  • ملح وفلفل

حصص: 1

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير وصفة بيتزا بالجبن:

وزعي عجينة البيتزا وضعيها على سطح الكاتشب بالكامل.

نقطع الزيتون والفلفل وشرائح لحم الخنزير.

نضع هذه المكونات فوق البيتزا ونضيف الجبن.

يرش الملح والفلفل ويخبز لمدة 15 دقيقة أو حتى يبدأ الجبن في الذوبان ويتحول إلى اللون البني.


منخرط ومسؤول ومستدام

نحن نقدم الجودة من خلال منتجاتنا وخدماتنا ، ونشارك بنشاط في تطوير المجتمعات التي ننتمي إليها.

دروس ماستر سيلغروس

النجوم الصغيرة في المطبخ

مسابقة طهاة الحلبة

بدءًا من ديسمبر 2020 ، تم إثراء تشكيلة متاجر Selgros في رومانيا بمجموعة واسعة من المنتجات من مجموعة BIO - الفواكه والخضروات.

أصبح الاهتمام بنمط حياة متوازن يعتمد على نظام غذائي يحتوي على أكبر عدد ممكن من منتجات BIO اتجاهًا عالميًا يكتسب أهمية متزايدة في حياة المستهلك. وبالتالي ، فإن مصدر منشأ المنتجات التي نختار أن نستهلكها له دور حاسم بشكل متزايد في نظامنا الغذائي.


تاريخ الطبق الأكثر شعبية في العالم: البيتزا

البيتزا موطنها إيطاليا ، لكنها توجد اليوم في أي مكان في العالم ، وهي واحدة من أكثر الأطباق شعبية.

بدأ تاريخ البيتزا بإحضار الطماطم إلى أوروبا من أمريكا في القرن السادس عشر. ومع ذلك ، في البداية ، كان يشتبه في كونها سامة ، مثل النباتات الأخرى في عائلة Solanaceae. في القرن الثامن عشر ، اعتاد فقراء نابولي وضع صلصة الطماطم على خبزهم المسطح. هكذا ولدت البيتزا. مع مرور الوقت ، اكتسبت شعبية واتجه السياح بشكل خاص إلى المناطق الفقيرة في نابولي لتذوق وصفات البيتزا المختلفة.

بيتزا هاوس - توصيل البيتزا وقوائم الطعام في المنزل في بوخارست ، القطاعات 2 و 3
الجدول الزمني من الاثنين إلى السبت من 09:00 إلى 21:00 ، الأحد - مغلق

أوامر الهاتف: الطائفة. 2 و 3: 0721.312.666 / 0768.720.228


اخلطي نشا الذرة مع السميد والدقيق المنخول والبيكنج باودر في وعاء. ابشر الجبن ناعما. افصل بياض البيض عن الصفار.

يحرق الخليط من الوعاء مع الحليب الساخن مع التحريك باستمرار. بعد أن تبرد التركيبة ، نضيف الصفار ، والزبدة المذابة في درجة حرارة الغرفة ، والجبن ، وقشر الليمون ، و 3 ملاعق كبيرة من السكر وسكر الفانيليا ، و 100 غرام من القشدة الحامضة ، وفي النهاية ، يخفق بياض البيض ويقلب برفق ، من الأسفل إلى الأعلى ..

صب التكوين في صينية تقريبا. 20x30 سم مدهون بالزبدة ومبطن بالدقيق. ضعي الصينية في الفرن المسخن على نار عالية لمدة 10 دقائق ، ثم لمدة 30-35 دقيقة على نار متوسطة. باستخدام المسواك ، اختبر ما إذا كانت العجينة مخبوزة: إذا خرجت نظيفة من العجين ، يمكنك إخراج العجين من الفرن.

اخلطي الكريمة والسكر وسكر الفانيليا المتبقي حتى يذوب تماما. قسم من اليفانكا بعد أن يبرد وقدمه مزين بالقشدة المحلاة.


النسخة اليونانية من شريحة لحم الضأن

مكونات تتبيلة لحم الضأن

عصير 2 ليمون • 1/4 كوب (60 ملل) من زيت الزيتون • 2 فص ثوم مفروم • 1 ملعقة صغيرة من الزعتر الطازج • 2 ملعقة صغيرة من الزعتر الطازج المفروم • 1 ورقة غار • 1 ملعقة صغيرة ملح كبير • 1 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون حديثًا

تحضير مرق لحم الضأن اليوناني

في وعاء ، اخلطي جميع المكونات واخلطي جيدًا حتى تحصلي على تركيبة متجانسة. استخدم هذا التتبيلة على جميع قطع لحم الضأن.

يتم نقع قطع لحم الضأن الصغيرة لمدة 4-5 ساعات. القطع الأكبر حجمًا ، مثل قدم الخروف ، يجب نقعها لمدة 8 ساعات على الأقل أو طوال الليل.


تقول المصادر إن إيانكا كانت تقيم في الماضي علاقة رائعة مع ليديا بوبل ، الشريك السابق للمذيع. نظرًا لأن الاثنين لم يعودا معًا ، يبدو أن الشابة قد غيرت أيضًا سلوكها ولم تعد تتابع المغنية على Instagram ، مما منحها متابعة.

من ناحية أخرى ، لا تزال ليديا تهتم بما تفعله ابنة صديقها السابق على وسائل التواصل الاجتماعي. منذ بعض الوقت ، عندما كانت لا تزال مع Răzvan ، أعلنت Lidia أنها تتمتع بعلاقة جيدة جدًا مع أطفاله ، Ianca و Tudor.

"أنا أعتبرهم إخوة أصغر سناً. ذهبنا إلى ديزني لاند معًا. يأتون إلينا في إجازة. تيودور يبلغ من العمر 10 سنوات ، وسيبلغ إيانكا 14 عامًا. نحن مثل أختين. ننظر إلى الرسومات معًا ، نتحدث ، نتبادل الأشياء على الهاتف. لقد جاؤوا إلينا عندما أرادوا ذلك.

كانوا هم الذين اقتربوا مني في وقت أقصر. لم أكن أريد أن أبدو مجبرًا. إنها خطوة مهمة. يشعر Răzvan بسعادة بالغة عندما يرانا هكذا. إذا اشترى لهم لعبة ، فإنه يشتريها لي. رزفان يقول إن لديه ثلاثة أطفال "، قالت ليديا بوبل في الماضي.

مصدر الصورة: Instagram ، playtech.ro


بيتزا منزلية - وصفات

اغسل الفطر وقطعه إلى شرائح.

اعصر البرتقال. امزج 1 ملعقة كبيرة من عصير البرتقال ومعجون الطماطم والأوريغانو.

تبلي صلصة الطماطم بالملح والفلفل. يرش فوق الشرائح المقلية ويغطى بالفطر.

قطع لحم الخنزير إلى شرائح رفيعة.

اغسل الريحان وانفض الماء وقطع الأوراق إلى شرائح.

توضع البيتزا على صينية خبز مبطنة بورق الخبز وتغطى بلحم الخنزير والريحان. رشي الجبن واخبزيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة (160 درجة مئوية ، المرحلة 4) لمدة 8-10 دقائق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.


ألذ عجين تذوقته على الإطلاق! بيتزا منزلية في 30 دقيقة فقط!

بالنسبة لأولئك الذين يعتقدون أنه لا يمكن صنع بيتزا حقيقية في المنزل ، نقترح هذه الوصفة الاستثنائية. يكمن سر هذه الطيبة في العجين اللذيذ بشكل خاص ، ورقيق من الداخل ومقرمش من الخارج. لصنع البيتزا تحتاج إلى أبسط المكونات وقليل من المهارة. حتى الطفل يمكنه صنع هذه البيتزا محلية الصنع. نؤكد لكم ، لا يوجد مكان أفضل من البيتزا في المنزل!

مكونات

& # 8211 0.5 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

& # 8211 150 جرام فطر متبل

& # 8211 3 ملاعق كبيرة معجون الطماطم

طريقة التحضير

1. اخلطي الكفير مع الكريمة والملح وصودا الخبز.

2. اترك المكونات لبضع دقائق حتى تنشط صودا الخبز. أضف السكر والسمن الناعم.

3. يضاف الدقيق تدريجياً ويعجن العجينة الطرية.

4. وزّعي العجينة على كامل سطح صينية الخبز ، مدهونة بالزيت مسبقًا.

5. دهن العجينة بمعجون الطماطم. تُوزّع شرائح رقيقة من لحم الخنزير ومخلل الفطر والطماطم وشرائح الزيتون على كامل سطح العجين. رشي البيتزا بالجبن المبشور.


بيتزا كوسة

تُذوّب الخميرة في 100 مل من الماء الدافئ مع السكر وملعقة كبيرة من الدقيق. توضع جانبا حتى تتضخم قليلا.

في وعاء نضع الدقيق والملح ، وفي منتصفه نسكب الخميرة وزيت الزيتون والماء (لا نضع الماء دفعة واحدة ، ربما لا نحتاج إلى كمية الماء الكاملة حسب الجودة والرطوبة من الدقيق).

اعجن جيدًا حتى نحصل على عجينة مرنة تنفصل عن اليدين.

تترك العجينة في مكان دافئ لمدة نصف ساعة ، مغطاة بمنشفة لترتفع.

وزعي العجينة على المنضدة مدهونة بالزيت وضعيها في صينية البيتزا أو أي نوع آخر من الأطباق.

دهنها بصلصة الطماطم (أضع الطماطم مع الزعتر والفلفل على النار حتى تنضج ، ثم خلطتها وحصلت على الصلصة)

قمت بتقطيع الكوسة إلى دوائر ووضعتها بالملح ، ثم قمت بتثبيتها قليلاً في مقلاة بدون زيت للتخلص من الماء.

وضعنا شرائح اليقطين على البيتزا ، وضعنا قطعًا رقيقة من لحم الخنزير وشرائح الفلفل الحار وقطع من الجبن القريش (بدلاً من الجبن القريش يمكنك استخدام الجبن ، وصُنع الجبن المنزلي في المنزل من حليب البقر).

يرش بزيت الزيتون.

ضعي كل شيء في الفرن الساخن ، على حرارة 180 درجة مئوية ، حتى يتحول لون السطح إلى اللون البني الفاتح على الحواف.


يبدأ برنامج "سكراب للأجهزة" يوم الجمعة الساعة 10:00 مع فترة التسجيل

برنامج & quotRabla للأجهزة المنزلية & quot - تبدأ جلسة 2021 يوم الجمعة ، ابتداءً من الساعة 10:00 ، مع فترة التسجيل للأفراد ، بإبلاغ إدارة صندوق البيئة (AFM) ، في بيان أرسل يوم الخميس إلى AGERPRES .

في دورة هذا العام ، تمت مراجعة طريقة الوصول إلى البرنامج ، بحيث يمكن للأفراد الاستفادة من فرصة التسجيل والحصول على قسيمة واحدة أو أكثر.

ووفقًا للمصدر المقتبس ، فابتداءً من 14 مايو ، سيكون أمام المستفيدين سبعة أيام للتسجيل في البرنامج من خلال إنشاء حساب مستخدم في تطبيق الكمبيوتر المخصص. حساب المستخدم هو أحد إصدارات هذا الإصدار من البرنامج ويسمح باختيار القسائم وتتبع حالتها.

& quot & تسجيل المتقدمين & برنامج icircn يتكون & icircn من إنشاء حساب المستخدم ، والذي يتم إدخال البيانات التالية له: الاسم واللقب والمنطقة والمقاطعة والرمز الرقمي الشخصي (CNP) وعنوان البريد الإلكتروني والهاتف الصالح عدد. يلتزم المستفيد بتحميل CI / BI والإعلان على مسؤوليته الخاصة المقدم من AFM في وقت استخدام القسيمة. صلاحية القسائم هي 15 يومًا من تاريخ التحقق من صحتها من قبل AFM ، مصطلح & icircn الذي يجب استخدامه لدى متداول معتمد. بعد تسجيل المتقدمين عن طريق إنشاء حسابات المستخدمين ، تبدأ مراحل الاختيار ، في تطبيق الكمبيوتر ، للقسائم المتعلقة بالمعدات الجديدة ، الفئة الأولى هي فئة الغسالات / الأطباق والثلاجات / المجمدات. مدة تنفيذ مرحلة اختيار القسائم من فئة هي 14 يومًا أو حتى استنفاد الميزانية المخصصة للمرحلة المعنية & quot ، يذكر البيان.

تنص AFM على أنه من أجل تبسيط عملية اختيار القسيمة ، سيتم تنفيذ إصدار 2021 على مراحل ، على النحو التالي: تسجيل الأفراد في التطبيق ، من خلال إنشاء حسابات مستخدمين (14 مايو - 20 مايو) المرحلة الأولى: اختيار القسائم غسالات / أطباق وثلاجات / مجمدات (21 مايو - 3 يونيو) المرحلة الثانية: اختيار قسائم لفئة أجهزة التلفزيون وأجهزة الكمبيوتر المحمولة والأجهزة اللوحية (4 - 17 يونيو) المرحلة الثالثة: اختيار القسائم لفئة منها مكيفات الهواء ، مجففات الملابس والمكانس الكهربائية (18 يونيو - 1 يوليو).

أيضًا ، في نفس وقت تسجيل المتقدمين في البرنامج الحكومي ، من خلال إنشاء حسابات مستخدمين ، سيتم إجراء جلسة التسجيل من أجل التحقق من صحة المتداولين ، والتي تتم أيضًا من خلال تطبيق الكمبيوتر.

إقرأ أيضاً: سكراب للأجهزة المنزلية: ثلاث مراحل ، القسائم الأولى بعد 21 مايو

هذا العام ، المعدات المدرجة في البرنامج والمبالغ المتعلقة بكل جهاز هي: 400 ليو للغسالات ، بما في ذلك مجفف مع فئة الطاقة الجديدة على الأقل C 400 لي لغسالات الصحون مع فئة الطاقة الجديدة D 400 لي على الأقل. مكيفات الهواء ، بما في ذلك مكيفات الهواء المحمولة ، ذات كفاءة الطاقة عند التبريد على الأقل A ++ 400 lei لفئة الثلاجات / المجمدات / الصناديق المبردة / المجمدات مع فئة الطاقة الجديدة على الأقل E 400 lei لأجهزة التلفزيون ذات فئة الطاقة الجديدة على الأقل 400 ليو لمجففات الملابس ذات الكفاءة في استخدام الطاقة على الأقل A ++ 200 لي للمكانس الكهربائية التي يقل استهلاكها من الطاقة عن 43 كيلو وات ساعة / سنة 500 ليو لأجهزة الكمبيوتر المحمولة 300 ليو للأجهزة اللوحية.

جديد آخر هو حقيقة أنه بالنسبة لأجهزة الكمبيوتر المحمولة والأجهزة اللوحية ، من الممكن تسليم إما جهاز كمبيوتر شخصي يتكون من وحدة مركزية وشاشة ، أو جهاز آخر مدرج في البرنامج ، باستثناء أجهزة الكمبيوتر المحمولة والأجهزة اللوحية القديمة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تسليم أي معدات قديمة مدرجة في البرنامج مقابل غسالات الصحون وكذلك المجففات.


فيديو: أفضل بيتزا محلية الصنع:: وصفة عجينة البيتزا:: وصفة صلصة الطماطم:: إنها لذيذة جدا (شهر نوفمبر 2021).