وصفات جديدة

فطائر الجبن

فطائر الجبن

نخلط الجبن قليلاً (فضلت عدم مزجه جيداً) مع السكر ، نضيف الزبدة والبيض ونخلط جيداً بعد كل واحد ، نضيف الحليب وسكر الفانيليا ، البيكينج باودر ، قليل من الملح والدقيق تدريجياً حتى يصبح كثيفاً. يخرج العجين .. أو القشدة الحامضة.

برد لمدة 30 دقيقة.

سخني المقلاة جيداً ، دهنها بقليل من الزيت وأضف التركيبة.

عندما يقدمون القبلات على السطح ، يعودون.


الكلمات التي تم البحث عنها "فطائر بالجبن"

نقطع النقانق بالطول إلى شرائح سمكها 7-8 مم. ثم قم بتشكيل المربعات التي تلصقها مرتين في الثانية مع الجبن في المنتصف.

نحضر عجينة البان كيك كالتالي: نضع الدقيق في وعاء ، 3 بيضات بالإضافة إلى بياض بيضة (احتفظي بصفار للجبن الكريمي) ،

نضع الزبيب في وعاء ونضيف الشراب ونتركه ينتفخ قليلاً. في هذه الأثناء ، اغسلي أوراق النعناع وقطعيها ناعماً

حضري عجينة البان كيك كالتالي: ضعي الدقيق في وعاء والبيض والقليل من الملح و 3 ملاعق كبيرة من الزيت وابدئي في الخلط

حضري 20 قطعة بان كيك حسب أي وصفة. اخلطي الجبن مع 2 من صفار البيض والقشدة الحامضة و 3 ملاعق كبيرة من السكر و 2 كيس سكر

تحضير أوراق البان كيك ووضعها على طبق. يُمزج الجبن البقري جيدًا مع 2-3 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة والملح أو السكر

نضع الطحين في وعاء ونضيف الماء تدريجياً وبشكل تدريجي لتجنب تكون كتل وغبار الملح ونخلط جيداً حتى

نقوم بتوصيل جهاز Panini Maker Breville بمصدر طاقة. اخلطي البيض بالملح في وعاء. أضف الزبادي والحليب

للفطائر: يخفق البيض مع السكر ويضاف الدقيق المنخل والحليب تدريجياً والمياه المعدنية. تخلط جيدا

في البداية ، تحضير العجينة للفطائر. في وعاء نخفق البيض بالملح ثم نضع الدقيق ونضيف الحليب تدريجياً

يتم تحضير الفطائر بالطريقة الكلاسيكية ، فلا داعي لكتابة طريقة التحضير ، فالجميع يعرف ذلك. ) ، أي امزج كل شيء

نقوم بإعداد الفطائر حسب كل وصفة. نضع الجبن في وعاء ، نضيف 1 بيضة ، 1 سكر فانيليا ، قشر ليمون مبشور ، 50 جم سكر ،

الفطائر محضرة حسب الوصفة المفضلة لدى الجميع ، لقد صنعتها بدون سكر (يكفي في الحشوة وفي الصلصة) ومن المياه المعدنية. أ

نقوم بتوصيل Panini Maker Breville بمصدر طاقة. نتركه يسخن ، وخلال هذه الفترة نحضر عجينة البان كيك. في وعاء،

اخلطي الجبن مع الكريمة والبيض. نقطع شرائح النقانق التي لدينا ونقطع الفطر ثم نسخنها بالقليل من الزيت (عندما أطبخ

يُغلى الماء مع قليل من الملح ويُطهى المعكرونة. عندما تكون جاهزة ، اغسلها جيدًا تحت الماء البارد واتركها تجف. أ

1. للحشوة ، اخلطي الجبن مع 50 جم من السكر ، بيضة ، زبيب ، كيس من سكر الفانيليا وقشر البرتقال. 2. لتحضير الصلصة

نخلط المكونات بالخلاط العمودي أو محضر الطعام ، قليل من الدقيق ، الريكوتا ، الشبت ويضاف الدقيق ويخلط

في وعاء ، اخلطي البيض مع الدقيق باستخدام شوكة. ثم أضيفي الماء تدريجيًا ، وأخيرًا أضيفي الزبدة والملح. علينا الحصول عليها

الوصفة تنتمي إلى Laura Laurentiu ، ولأنني من بنات ، جربتها وأوصي بها ، إنها متعة مطلقة :) شكرا لك لورا! عندي

للفطائر: ضعي في وعاء البيض والملح والسكر والحليب واخفقي. يقلب بقوة مع نوع كمثرى حتى يتجانس

نضع السكر في الماء الدافئ ونخلط الملح مع الخميرة ونتركه يتخمر لمدة 5 دقائق ثم نضعه فوق الدقيق الذي تم وضعه فيه.

بالنسبة للفطيرة ، قمت بخلط الحليب مع البيض ، وأضع دقيقًا ، 2-3 ملاعق كبيرة في المرة الواحدة وقمت بخلطها جيدًا حتى لا تتشكل الكتل. أنا متمرس

للفطائر ، اخلطي الحليب والبيض والدقيق والبهارات. ضعي الدقيق 2-3 ملاعق كبيرة في المرة الواحدة حتى لا تتكتل بعد ذلك

اخلطي الدقيق مع 1 ملعقة صغيرة من الملح. اخلطي الخميرة بملعقة صغيرة من السكر ، أضيفي الماء الدافئ ثم الدقيق حتى تحصلي عليها

في المرة الأولى التي نجهز فيها عجينة البان كيك هكذا: نكسر البيض في وعاء الخلاط ونضيف السكر والفانيليا ونخلط حتى يتضاعف

1. ضعي 2 بيضة مع السكر والملح والحليب و 20 مل من الزيت في وعاء الخلاط. امزج كل شيء جيدًا لمدة دقيقة واحدة. 2.

من الدقيق والحليب والبيض والزيت والملح والسكر ، تصنع الفطائر السميكة (حصلت على 5 فطائر). يقشر البصل ويقطع ناعما


أطباق

وصفة مفصلة

دليل إرشادي

أطباق: الأوروبي

وقت التحضير: 10 دقائق

وقت الطبخ: 60 دقيقة

الوقت الكلي: ساعة واحدة و 10 دقائق

مكونات
تعليمات

أولاً نصنع عجينة الفطائر من 4 بيضات نخفقها في وعاء كبير ونخلطها مع 100 جرام من السكر البودرة. أضف القليل من الملح ، تدريجياً 180 جرام من الدقيق ، 500 مل من الحليب و 150 جرام من الزبدة المذابة واخلط كل شيء حتى تحصل على عجينة البانكيك.

نصنع أيضًا التركيبة من جبن البقر للحشو. استخدم 500 جرام من الجبن القريش الذي نضيف إليه بيضة واحدة وندمجها ، ثم نضيف 50 جرامًا من السكر البودرة و 15 جرامًا من سكر الفانيليا و 80 جرامًا من الزبيب ونخلط حتى يصبح كل شيء متجانسًا.

بعد ذلك سنقلي الفطائر في مقلاة غير لاصقة بدون زيت ، حيث تحتوي التركيبة على كمية كبيرة من الزبدة.

بعد قلي الفطائر ، نأخذ كل ورقة من البان كيك ونقطعها إلى نصفين. نملأ كل نصف من البان كيك بملعقة كبيرة من حشوة الجبن القريش ، ثم نلفهم مثل السرمالوت ، بحيث تغلق الأطراف ، ونصفي الحشوة. مع كل الفطائر.

عندما ننتهي من تعبئة الفطائر ، نضعها في صينية فرن (يمكن وضعها على طبقتين إذا لم يكن لديك صينية كبيرة جدًا) ونضع قطعة من الزبدة في مكانها. ثم غطي الصينية بورق الألمنيوم وضعها في الفرن المسخن على حرارة 180 درجة لمدة 15-20 دقيقة.


وصفة الفطائر بالجبن

يجب أن تكون تركيبة الفطائر حريصة على عدم وجود كتل. قبل خبز الفطائر ، اخلطيها دائمًا لتوحيد التكوين. أضف القليل من الزيت إلى التركيبة ، حتى لا تحرق الفطائر. بعد الخبز ، تُحشى البان كيك وتوضع في وعاء بغطاء. كونها متسقة للغاية يمكن أن تحل محل نوعين على طاولة.

مكونات فطائر الجبن:

حشوة الجبن ، وصفة سرية:


& # 8211500 جم جبن مجفف
& # 8211 3 صفار بيض
& # 8211100 جرام كريمة حلوة
& # 8211 50 جرام من الجوز
& # 8211 50 جرام زبيب
& # 8211 مسحوق قديم
& # 8211 قشر برتقال أو ليمون حسب الرغبة
& # 8211 عصير برتقال أو ليمون

جفف الجبن ، مرره من خلال غربال ، أضف الصفار ، مسحوق السكر ، القشدة الحامضة ، الجوز المطحون ، عصير الليمون أو البرتقال ، قشر الليمون أو البرتقال ، اخلطي كل شيء جيدًا حتى تخرج حشوة متجانسة.

تحضير العجين وخبز الفطائر:

افركي البيض في الحليب وأضيفي إليه القليل من الملح ثم السكر ثم القليل من الدقيق حتى ينضج الطحين. اخلطي المحتويات حتى تذوب جميع الكتل ، أضيفي القليل من الزيت واتركيها لبعض الوقت. سخني المقلاة ، وخذي ملمعًا صغيرًا من المحتويات واسكبيها في المقلاة ، مع تحريك المقلاة ، وتدوير الأمواج. اخبز على كلا الجانبين.
تُملأ الفطائر بحشوة الجبن وتُقدّم مع مسحوق السكر.


وصفة الفطائر بالجبن

يجب أن تكون تركيبة الفطائر حريصة على عدم وجود كتل. قبل خبز الفطائر ، اخلطيها دائمًا لتوحيد التكوين. أضف القليل من الزيت إلى التركيبة ، حتى لا تحرق الفطائر. بعد الخبز ، تُحشى البان كيك وتوضع في وعاء بغطاء. كونها متسقة للغاية يمكن أن تحل محل نوعين على طاولة.

مكونات فطائر الجبن:

حشوة الجبن ، وصفة سرية:


& # 8211500 جم جبن مجفف
& # 8211 3 صفار بيض
& # 8211100 جرام كريمة حلوة
& # 8211 50 جرام من الجوز
& # 8211 50 جرام زبيب
& # 8211 مسحوق قديم
& # 8211 قشر برتقال أو ليمون حسب الرغبة
& # 8211 عصير برتقال أو ليمون

جفف الجبن ، مرره من خلال غربال ، أضف الصفار ، مسحوق السكر ، القشدة الحامضة ، الجوز المطحون ، عصير الليمون أو البرتقال ، قشر الليمون أو البرتقال ، اخلطي كل شيء جيدًا حتى تخرج حشوة متجانسة.

تحضير العجين وخبز الفطائر:

افركي البيض في الحليب وأضيفي إليه القليل من الملح ثم السكر ثم القليل من الدقيق حتى ينضج الطحين. اخلطي المحتويات حتى تذوب جميع الكتل ، أضيفي القليل من الزيت واتركيها لبعض الوقت. سخني المقلاة ، وخذي ملمعًا صغيرًا من المحتويات واسكبيها في المقلاة ، مع تحريك المقلاة ، وتدوير الأمواج. اخبز على كلا الجانبين.
تُملأ الفطائر بحشوة الجبن وتُقدّم مع مسحوق السكر.


وصفة الفطائر بالجبن

يجب أن تكون تركيبة الفطائر حريصة على عدم وجود كتل. قبل خبز الفطائر ، اخلطيها دائمًا لتوحيد التكوين. أضف القليل من الزيت إلى التركيبة ، حتى لا تحرق الفطائر. بعد الخبز ، تُحشى البان كيك وتوضع في وعاء بغطاء. كونها متسقة للغاية يمكن أن تحل محل نوعين على طاولة.

مكونات فطائر الجبن:

حشوة الجبن ، وصفة سرية:


& # 8211500 جم جبن مجفف
& # 8211 3 صفار بيض
& # 8211100 جرام كريمة حلوة
& # 8211 50 جرام من الجوز
& # 8211 50 جرام زبيب
& # 8211 مسحوق قديم
& # 8211 قشر برتقال أو ليمون حسب الرغبة
& # 8211 عصير برتقال أو ليمون

جفف الجبن ، مرره من خلال غربال ، أضف الصفار ، مسحوق السكر ، القشدة الحامضة ، الجوز المطحون ، عصير الليمون أو البرتقال ، قشر الليمون أو البرتقال ، اخلطي كل شيء جيدًا حتى تخرج حشوة متجانسة.

تحضير العجين وخبز الفطائر:

افركي البيض في الحليب وأضيفي إليه القليل من الملح ثم السكر ثم القليل من الدقيق حتى ينضج الطحين. اخلطي المحتويات حتى تذوب جميع الكتل ، أضيفي القليل من الزيت واتركيها لبعض الوقت. سخني المقلاة ، وخذي ملمعًا صغيرًا من المحتويات واسكبيها في المقلاة ، مع تحريك المقلاة ، وتدوير الأمواج. اخبز على كلا الجانبين.
تُملأ الفطائر بحشوة الجبن وتُقدّم مع مسحوق السكر.


إذا أعجبك ، شاركه مع أصدقائك!



المكونات:

لملء:
جبنة فيتا ، بارميزان ، كريمة حامضة حسب تفضيلات الجميع

لتحضير العجة:
6 بيضات
خضار وفلفل حسب الرغبة
زيت القلي

للفطائر:
1 أو
أضيفي الدقيق حسب الحاجة لتشكيل خليط بان كيك سميك
200 مل من المياه المعدنية
500 مل حليب
1 كيس من مسحوق الخبز
ملح للتذوق
زيت القلي

طريقة التحضير:
صر الجبن.

في وعاء ، نكسر البيض ونضيف الخضار والفلفل ونخفق كل شيء حتى يصبح ناعمًا.


في مقلاة ، سخني بضع قطرات من الزيت وضعي ملمعًا من تكوين الأومليت. نترك العجة بنية اللون من جانب وعلى الجانب الآخر الحساء ، الذي نخرجه على طبق.


في وعاء ، ضعي الحليب وأضيفي قليلًا من الملح والمياه المعدنية والبيض والدقيق ومسحوق الخبز واخلطي كل شيء حتى تحصلي على تركيبة متجانسة.


في مقلاة ، سخني بضع قطرات من الزيت وضعي ملمعًا من تركيبة الفطائر. دعي الفطائر بنية من جانب وعلى الجانب الآخر ، ثم أخرجيها في طبق.


شكلي اللفائف على هذا النحو ، ضعي فطيرة على طبق ، ورشي الجبن المبشور والبارميزان في الأعلى ، وضعي أومليت عليها ، ورشي الجبن المبشور والبارميزان مرة أخرى ، وغطيها بفطيرة أخرى. نلف الفطائر والعجة هكذا. ضعي الرول المتشكل على طبق وغطيه بالقشدة الحامضة ورشيها بجبن البارميزان.



الفطائر مع الجبن القريش و # 8211 محبي الفطائر بالتأكيد سيحاولون هذه الوصفة

إذا كنت تحب الفطائر ، يجب أن تجرب هذه الوصفة. الفطائر مع الجبن هي مجنون. يمكنني تناولها بشكل مستمر لتناول الإفطار والغداء والعشاء. الوصفة التي أستخدمها موضحة في الأسطر أدناه.

مكونات عجينة البان كيك:

  • 200 غرام كريمة حامضة ، 2 بيضة
  • 2 كوب دقيق قمح ، 1 كوب ماء معدني
  • 5 ملاعق صغيرة سكر ، قليل من الملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1 ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور

مكونات حشوة الجبن:

  • 250 غرام جبن بقري
  • 1 كيس بودرة الفانيليا
  • 2 ملعقة صغيرة سكر بودرة
  • كيس واحد من سكر الفانيليا
  • 250 مل حليب

طريقة التحضير:

الكأس الذي استخدمته لوزن المكونات يحتوي على 250 مل.

باستخدام الخلاط ، يخفق البيض مع السكر والقشدة الحامضة والمياه المعدنية. في وعاء منفصل نخلط دقيق القمح والملح والقرفة وقشر الليمون. ثم تضاف المكونات الجافة إلى الوعاء مع المكونات الرطبة.

تخلط جيدا حتى لا تتشكل كتل.

ضعي القليل من زيت عباد الشمس في مقلاة. انتظر حتى يسخن ، ثم اقلي الفطائر. نأخذ القليل من العجينة من الوعاء ونضعها في المقلاة لتشكيل الفطائر.

تقلى الفطائر على كلا الجانبين. بمجرد أن تقلى الفطائر ، قم بإعداد الحشوة بالجبن القريش.

ضعي الجبن القريش ومسحوق البودنج والسكر البودرة وسكر الفانيليا والحليب في وعاء. امزج كل شيء بالخلاط للحصول على كريم ناعم.

ضعي القليل من كريمة الجبن على كل فطيرة. نقوم بتدوير الفطائر ، وبعد ذلك يمكننا تقديمها. استمتع مع أحبائك وزد من طبخك!


الفطائر مع الجبن القريش و # 8211 محبي الفطائر بالتأكيد سيحاولون هذه الوصفة

إذا كنت تحب الفطائر ، يجب أن تجرب هذه الوصفة. الفطائر مع الجبن هي مجنون. يمكنني تناولها باستمرار على الإفطار والغداء والعشاء. الوصفة التي أستخدمها موضحة في الأسطر أدناه.

مكونات عجينة البان كيك:

  • 200 غرام كريمة حامضة ، 2 بيضة
  • 2 كوب دقيق قمح ، 1 كوب ماء معدني
  • 5 ملاعق صغيرة سكر ، قليل من الملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1 ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور

مكونات حشوة الجبن:

  • 250 غرام جبن بقري
  • 1 كيس بودرة الفانيليا
  • 2 ملعقة صغيرة سكر بودرة
  • كيس واحد من سكر الفانيليا
  • 250 مل حليب

طريقة التحضير:

الكأس الذي استخدمته لوزن المكونات يحتوي على 250 مل.

باستخدام الخلاط ، يخفق البيض مع السكر والقشدة الحامضة والمياه المعدنية. في وعاء منفصل نخلط دقيق القمح والملح والقرفة وقشر الليمون. ثم تضاف المكونات الجافة إلى الوعاء مع المكونات الرطبة.

تخلط جيدا حتى لا تتشكل كتل.

ضعي القليل من زيت عباد الشمس في مقلاة. انتظر حتى يسخن ، ثم اقلي الفطائر. نأخذ القليل من العجينة من الوعاء ونضعها في المقلاة لتشكيل الفطائر.

تقلى الفطائر على كلا الجانبين. بمجرد أن تقلى الفطائر ، قم بإعداد الحشوة بالجبن القريش.

ضعي الجبن القريش ومسحوق البودنج والسكر البودرة وسكر الفانيليا والحليب في وعاء. امزج كل شيء بالخلاط للحصول على كريم ناعم.

ضعي القليل من كريمة الجبن على كل فطيرة. نقوم بتدوير الفطائر ، وبعد ذلك يمكننا تقديمها. استمتع مع أحبائك وزد من طبخك!


الفطائر الأمريكية بالجبن لمرضى السكر

وصفة الفطائر الأمريكية بالجبن لمرضى السكر سهلة التحضير وتحتوي على 4 جرامات من الكربوهيدرات لجزء من فطيرتين. هذا النوع من الفطائر الأمريكية مع الجبن لمرضى السكر هو وجبة خفيفة لذيذة تستحق المحاولة.

وصفات لمرضى السكر سوف تقدم أدناه المكونات الضرورية ، وكيفية التحضير والقيم الغذائية لوصفة الفطائر الأمريكية مع الجبن لمرضى السكر.

وقت التحضير: دقيقتين.

وقت الطبخ: عشر دقائق.

الوقت الكلي: 12 دقيقة.

عدد الحصص: أربع حصص من فطيرتين لكل منهما.

المكونات اللازمة لوصفة الفطائر الأمريكية بالجبن لمرضى السكر:

  • 60 جرام من دقيق اللوز
  • 125 جرام جبنة كريمية
  • اربع بيضات
  • ملعقة صغيرة من التحلية
  • القليل من القرفة حسب الرغبة
  • زبدة مقلية.

طريقة التحضير لوصفة الفطائر الأمريكية بالجبن لمرضى السكر:

  1. اخلطي أولاً المكونات الجافة (دقيق اللوز ، محلي ، قرفة) حتى تصبح ناعمة.
  2. فوق المكونات الجافة ، أضيفي البيض واحدًا تلو الآخر واخلطي جيدًا.
  3. عندما تكون التركيبة متجانسة ، أضف جبنة الكريمة واخلطها مرة أخرى.
  4. سخني مقلاة غير لاصقة ودهنها بقليل من الزبدة.
  5. اخبز الفطائر على درجة حرارة متوسطة واقلبها بمجرد ظهور فقاعات هواء صغيرة في الوسط.
  6. يجب أن تكون الفطائر صغيرة ، يبلغ قطرها حوالي 10 & # 8211 12 سم.

جرب وصفتنا من أجل: كروك مسيو.

هل تريد الوصفة في شكل الكتروني؟ أرسل لنا بريدًا إلكترونيًا على [email protected]، أنت تدفع رسومًا رمزية ونرسل لك الوصفة بتنسيق .pdf

للحصول على خطة غذائية مخصصة ، قم بالوصول إلى الرابط أدناه:

للحصول على دروس مجانية حول مرض السكري وليس فقط الوصول إلى القناة يوتيوب: د. دانييلا بيتراش.

لدينا مدونة شريكة تتعامل مع مرض السكري والتغذية يمكنك الوصول إليها هنا: مرض السكري والتغذية وأمراض التمثيل الغذائي.


الفطائر الأمريكية بالجبن لمرضى السكر

وصفة الفطائر الأمريكية بالجبن لمرضى السكر سهلة التحضير وتحتوي على 4 جرامات من الكربوهيدرات لجزء من فطيرتين. هذا النوع من الفطائر الأمريكية مع الجبن لمرضى السكر هو وجبة خفيفة لذيذة تستحق المحاولة.

وصفات لمرضى السكر سوف تقدم أدناه المكونات الضرورية ، وكيفية التحضير والقيم الغذائية لوصفة الفطائر الأمريكية مع الجبن لمرضى السكر.

وقت التحضير: دقيقتين.

وقت الطبخ: عشر دقائق.

الوقت الكلي: 12 دقيقة.

عدد الحصص: أربع حصص من فطيرتين لكل منهما.

المكونات اللازمة لوصفة الفطائر الأمريكية بالجبن لمرضى السكر:

  • 60 جرام من دقيق اللوز
  • 125 جرام جبنة كريمية
  • اربع بيضات
  • ملعقة صغيرة من التحلية
  • القليل من القرفة حسب الرغبة
  • زبدة مقلية.

طريقة التحضير لوصفة الفطائر الأمريكية بالجبن لمرضى السكر:

  1. اخلطي أولاً المكونات الجافة (دقيق اللوز ، محلي ، قرفة) حتى تصبح ناعمة.
  2. فوق المكونات الجافة ، أضيفي البيض واحدًا تلو الآخر واخلطي جيدًا.
  3. عندما تكون التركيبة متجانسة ، أضف جبنة الكريمة واخلطها مرة أخرى.
  4. سخني مقلاة غير لاصقة ودهنها بقليل من الزبدة.
  5. اخبز الفطائر على درجة حرارة متوسطة واقلبها بمجرد ظهور فقاعات هواء صغيرة في الوسط.
  6. يجب أن تكون الفطائر صغيرة بقطر حوالي 10 & # 8211 12 سم.

جرب وصفتنا من أجل: كروك مسيو.

هل تريد الوصفة في شكل الكتروني؟ أرسل لنا بريدًا إلكترونيًا على [email protected]، أنت تدفع رسومًا رمزية ونرسل لك الوصفة بتنسيق .pdf

للحصول على خطة غذائية مخصصة ، قم بالوصول إلى الرابط أدناه:

للحصول على دروس مجانية حول مرض السكري وليس فقط الوصول إلى القناة يوتيوب: د. دانييلا بيتراش.

لدينا مدونة شريكة تتعامل مع مرض السكري والتغذية يمكنك الوصول إليها هنا: مرض السكري والتغذية وأمراض التمثيل الغذائي.


فيديو: فطائر بالجبن والزعتر (كانون الثاني 2022).