وصفات جديدة

اكتشاف مطبخ كوستاريكا

اكتشاف مطبخ كوستاريكا

كوستاريكا بلد أقل من 5 ملايين نسمة ، 90٪ من أصل أوروبي ، ولا جيش! يحتوي مبنى الكابيتول ، سان خوسيه ، على أكثر من مليون ساكن يعيشون في سلام وانسجام مع بعضهم البعض. اقتراح مثير للاهتمام.

إذن ، في هذا البلد المتطلع إلى الأمام ، ما هو مشهد الطعام؟ إنه بلد حيث الغذاء الرئيسي هو الفول والأرز ، مع إضافات مختلفة. وهو ما يؤكل هنا 7 أيام في الأسبوع وثلاث وجبات في اليوم في بعض الأماكن. يتم تقديمه حتى في مطاعم ماكدونالدز وكويزنوز المحلية.

تقع كوستاريكا في وسط تجربة طعام عضوية مستوحاة حديثًا. ذهبت إلى معرض عضوي في اليوم الأول الذي كنت فيه هناك. كان في Aranjuez إحدى ضواحي سان خوسيه. كانت هناك جميع عناصر المعرض العضوي التي يمكن زيارتها في الولايات المتحدة. يبيع كوستاريكا المنتجات العضوية والأشياء الأخرى المصنوعة بشكل طبيعي وغير المعالجة كيميائيًا من الأرض. كانت هناك بذور الشوكولاتة والقهوة والبروكلي وقطع الخيزران والأسماك من المحيط الهادئ ومنطقة البحر الكاريبي. كان هناك مكان واحد لشراء الأقراط المصنوعة من أجنحة الفراشة المغموسة بالبلاستيك والمزينة بالفضة! كان لدي شطيرة لحم الخنزير والجبن السماوية. حركة المنتجات العضوية حية ومزدهرة في كوستاريكا.

كان عشاءي الأول في مطعم Anonos العائلي في سان خوسيه. الداخل من الخشب مقطوع إلى مقاعد بدون توسيد. إنه مطعم شرائح لحم يحظى بتقدير كبير. تناولت كوكتيل جمبري ، كان ممتازًا ، وشريحة لحم كانت طرية ومغطاة بصلصة مشروم خفيفة. كل شيء كان ممتعا. كان مشروع القانون صادمًا بقيمة 100 دولار لشخصين بدون كحول ولا حلوى. شيء واحد سمعته هو أن كوستاريكا بلد باهظ الثمن وهذا صحيح بالتأكيد.

مكثت في فيلا بلانكا (البيت الأبيض) ، وهو منتجع هادئ في الجبال على بعد حوالي 90 دقيقة من سان خوسيه. كان العقار في السابق مملوكًا لرئيس كوستاريكا وتم بيعه لمنتج أفلام أمريكي منذ حوالي 20 عامًا. تنتشر في الأراضي كبائن ضيوف بيضاء والمطبخ كله عضوي. قابلت الشيف وقال إنه منخرط جدًا في حركة المزرعة إلى المائدة ويظهر ذلك في الطعام العضوي الرائع في غرفة الطعام. كان لدي سمكة تسمى el silenco ، وهي غير موجودة في الولايات المتحدة ، وكانت لذيذة للغاية.

في اليوم التالي ، سافرنا إلى سان خوسيه واجتمعنا مع راندي سيلز ، وهو طاهٍ مشهور في كوستاريكا. يمتلك راندي مزرعة بجوار ميل جيبسون بالقرب من سان خوسيه ويعمل طاهيًا شخصيًا لميل.

تناولنا الطعام معًا في مطعم يسمى Tres Hermanas ، وهو مطعم كبير على الطراز العائلي ، وهو إلى حد كبير مطعم ستيك.

في ذلك المساء ، التقينا بألفريدو إتشيفريا ، المدير التنفيذي لنادي لا جاسترونوميا إبيقوريا. إنه خبير الطعام الأبرز في كوستاريكا وقدم لنا شرحًا واضحًا جدًا عن مشهد الطعام هنا.

التقينا بألفريدو في مطعم ساحر يُدعى فوركا والذي يزرع خضرواته وتوابله في حديقة عضوية منظمة للغاية. بدت جميع النباتات صحية للغاية وكانت لذيذة. تم إعداد الطعام بشكل خيالي وقدم تجربة طعام من الدرجة الأولى. كان لدي رف من لحم الضأن الذي كان لذيذًا مثل أي شخص أكلته في الولايات المتحدة.

في اليوم الأخير في كوستاريكا ، تناولنا طعام الغداء في Al Mercat ، وهو مطعم بسيط مع طاولات خشبية وكراسي بلاستيكية. كان الطعام لا تشوبه شائبة وكانت منطقة تناول الطعام العلوية ، حيث تناولنا الطعام ، مغمورة بالنباتات الطازجة وحتى زهرة الأوركيد في إزهار كامل! من بين الأطباق الأخرى ، تم تقديم مجموعة متنوعة من رقائق الجذور وصلصة مصنوعة من الطماطم الطازجة والتوابل ، والتي كانت خيالية ولذيذة ببساطة.

المطعم ليس عضويًا ولكنه قريب جدًا منه. كان الطعام من أعلى مستويات الجودة وتم شراؤه من الموردين الذين يستخدمون المواد الكيميائية بأدنى حد. مما يمكنني قوله ، كان هناك فرق بسيط للغاية بين جودة الوجبات هنا وفي المطاعم العضوية بالكامل.

كانت وجبتي الأخيرة في كوستاريكا رائعة ورائعة وأفضل وجبة أكلتها في أي مكان على الإطلاق! أدرك أن هذا مدح كبير وأعني كل كلمة. كان في بارك كافيه. يقع المطعم في قسم جميل من سان خوسيه ويصعب العثور عليه لأن العلامة مفرطة النمو وغير مرئية. المطعم مملوك للطاهي البريطاني الأسطوري ريتشارد نيت وصديقته لويز فرانس ، التي تمتلك القصر الذي يضم متجرًا للأنتيكات في نفس المبنى.

عندما دخلت ، قيل لي "كل شيء للبيع" وهذا صحيح. إنه يعني كل شيء. تتوفر الأطباق والطاولات والكراسي والثريات. الجدران مبطنة بالأشياء. عندما ذهبت كان هناك تمثال صغير لبوذا من الحجر والعديد من المذابح المنزلية الآسيوية ونوافذ من الزجاج الملون.


سأدع الشيف ريتشارد يقول المزيد: "بارك كافيه هو في الواقع متجر تحف بنته صديقتي وافتتحته قبل عشرين عامًا. جزء كبير من المخزون عبارة عن قطع معمارية ، مثل الأبواب والأعمدة والأقواس من القصور الهندية ، في حين أن النصف الآخر من المخزون عبارة عن قطع حرفية صغيرة من إندونيسيا. نسافر معًا إلى آسيا كل عام لاختيار العناصر شخصيًا ، على الرغم من أنني في الواقع لدي فقط مسؤوليات حجز المطاعم. العديد من أجمل المنازل والفنادق في البلاد بها قطع لويز ".

ماذا كان علي أن آكل في بارك كافيه؟ كان لدي شريحة لحم كانت مغطاة بالبطاطس المهروسة ثم تم عمل شيء سحري لها. لم تكن هذه بطاطس مهروسة عادية. تحتها كانت شريحة اللحم مقطعة إلى شظايا صغيرة الحجم تقدم فوق الصلصة السماوية. حسنًا ، سيكون عليك حقًا السفر إلى سان خوسيه لتذوقها بنفسك. كان من الرائع جدًا اختزال قائمة المكونات.

إذن ما هو مشهد الطعام في كوستاريكا؟ متنوعة وأنيقة ومتنامية. اذهب ، قد لا ترغب في العودة!


تاريخ كوستاريكا

يبدأ تاريخ كوستاريكا في عصور ما قبل كولومبوس عندما كان السكان الأصليون في المنطقة جزءًا من المنطقة الوسيطة بين مناطق أمريكا الوسطى والأنديز الثقافية ، ويتضمن أيضًا تأثير منطقة Isthmo-Columbian. كانت كوستاريكا المنطقة التي التقت فيها ثقافات أمريكا الوسطى وأمريكا الجنوبية.

تخطيط إجازة مجانية

يعود الفضل إلى كريستوفر كولومبوس في اكتشاف كوستاريكا في عام 1502 وأطلق على كوستاريكا اسمها الذي يعني في الواقع & ldquorich Coast & rdquo لأنه كان يعتقد أن الأرض مليئة بالمعادن الثمينة. في هذا الوقت ، كانت شبه جزيرة نيكويا هي أقصى نقطة في الجنوب لثقافة الناهيوتل ، وتأثرت المناطق الوسطى والجنوبية من كوستاريكا بثقافة تشيبشا. تم القضاء على كلتا الثقافتين بشكل أساسي من خلال الأمراض (في الغالب الجدري) وسوء المعاملة من قبل الإسبان القهر.

كانت مدينة غواتيمالا أكبر مدينة في أمريكا الوسطى خلال فترات الاستعمار الإسباني. نظرًا لأن مدينة غواتيمالا كانت بعيدة جدًا عن كوستاريكا مما جعل من الصعب إنشاء طرق تجارية ، فقد تم تجاهل كوستاريكا بشكل أساسي من قبل النظام الملكي الإسباني وتركت لتتطور من تلقاء نفسها. كان لهذا جانبه الجيد لأن كوستاريكا كانت خالية نسبيًا من تدخل الملكية الإسبانية ، لكنها ساهمت أيضًا في فقرها حيث لم تشارك كوستاريكا في الازدهار الذي كانت تعيشه المستعمرات الأخرى. في عام 1719 ، وصف حاكم إسباني كوستاريكا بأنها المستعمرة الإسبانية الأكثر فقرًا وبؤسًا في جميع الأمريكتين. حقيقة أن العديد من السكان الأصليين قد استسلموا للمرض وسوء المعاملة لم يترك عددًا كبيرًا من السكان للعمل كسخرة للإسبان. كان على معظم الكوستاريكيين العمل في أراضيهم.

يُعتقد أن هذه الظروف هي التي تجعل أيديولوجية كوستاريكا اليوم مختلفة عن العديد من البلدان المجاورة لها في أمريكا اللاتينية ، وأدت إلى تطوير مجتمع المساواة في كوستاريكا. أصبحت كوستاريكا ديمقراطية & ldquorural & rdquo بدون طبقات مضطهدة. بنى معظم المستوطنين الإسبان منازلهم في التلال المرتفعة في الوادي الأوسط حيث كان المناخ أكثر برودة وكانت التربة غنية.

أعلنت مقاطعات أمريكا الوسطى ، جنبًا إلى جنب مع كوستاريكا ، الاستقلال عن إسبانيا في عام 1821. وبعد فترة وجيزة كانت كوستاريكا جزءًا من الإمبراطورية المكسيكية ، أصبحت كوستاريكا دولة في جمهورية أمريكا الوسطى الفيدرالية من عام 1823 حتى عام 1839. تم إعلان سان خوسيه عاصمة في عام 1824. لكن الاتحاد الجديد ابتلي بالنزاعات الحدودية المستمرة في المنطقة ، مما أدى إلى انفصال كوستاريكا عن الاتحاد في عام 1838. انسحبت كوستاريكا من الاتحاد الضعيف وأعلنت نفسها ذات سيادة. سرعان ما تم حل الاتحاد وسرعان ما أصبحت حكومة أمريكا الوسطى دولًا مستقلة لا تزال موجودة حتى اليوم. لكن جميع دول أمريكا الوسطى لا تزال تحتفل بيوم 15 سبتمبر باعتباره يوم الاستقلال ، وهو اليوم الذي أصبحت فيه أمريكا الوسطى مستقلة عن إسبانيا.

في ثمانينيات القرن التاسع عشر ، أدى بناء السكك الحديدية في الجزء الشرقي من كوستاريكا إلى جلب العديد من المهاجرين الجامايكيين إلى الساحل الكاريبي لكوستاريكا. هذه الهجرة للعمالة على السكك الحديدية مسؤولة عن ما يقرب من 3 ٪ من السكان الأفارقة السود في البلاد. كما عمل مدانون من الولايات المتحدة ومهاجرون صينيون على بناء خط السكة الحديد. أشرف رجل أعمال أمريكي يُدعى مينور كيث على بناء السكك الحديدية ، ومنحته الحكومة الكوستاريكية مقابل عمله مساحات شاسعة من الأراضي التي صنعها في مزارع الموز وصدرتها إلى الولايات المتحدة. جعل هذا الموز ، إلى جانب القهوة ، من الصادرات الرئيسية من كوستاريكا ، ومنح شركة United Fruit Company (شركة مملوكة لأجانب) دورًا كبيرًا في الاقتصاد الوطني.

على الرغم من تمتع الكوستاريكيين بفوائد الاستقرار السياسي والسلام ، كانت هناك بعض فترات العنف في المائة عام الماضية. من عام 1917 إلى عام 1919 ، كان فيديريكو تينوكو غرانادوس ديكتاتورًا حتى تمت الإطاحة به وإجباره على النفي. في عام 1948 ، قاد خوسيه فيغيريس فيرير في أعقاب الانتخابات الرئاسية المتنازع عليها انتفاضة مسلحة. أدى ذلك إلى مقتل 2000 شخص و 44 يومًا من الحرب الأهلية في كوستاريكا والتي كانت أعنف حدث في كوستاريكا في القرن العشرين. أدى هذا الحدث إلى قيام الحكومة المنتصرة بإلغاء الجيش في عام 1949. كما قامت الحكومة الجديدة بصياغة دستور جديد من قبل مجلس منتخب ديمقراطياً. أجرت حكومة كوستاريكا الجديدة التي أنشأها المجلس أول انتخابات ديمقراطية لها بموجب الدستور الجديد في عام 1953 ، عندما انتخبوا فيغيريس الذي أصبح بطلاً قومياً. منذ ذلك الوقت ، تمتعت كوستاريكا بانتخابات ديمقراطية سلمية ، وانتقال سلمي للسلطة.

استفاد الكوستاريكيون من استقرار الحكومة هذا من نواحٍ عديدة. كانت كوستاريكا على الدوام من بين أفضل دول أمريكا اللاتينية في مؤشر التنمية البشرية ، حيث احتلت المرتبة 50 في عام 2006. تحتل كوستاريكا المرتبة الخامسة في العالم والأول في الأمريكتين من حيث مؤشر الأداء البيئي! وأعلنت حكومة كوستاريكا عن خطط لكوستاريكا لتصبح أول دولة خالية من الكربون بحلول عام 2021. تحتل كوستاريكا المرتبة الأولى في مؤشر الكوكب السعيد! يقيس مؤشر الكوكب السعيد مقدار موارد الأرض التي تستخدمها الدول ومدى الحياة التي يتمتع بها مواطنوها وسعادتهم. وفقًا لهذه الدراسة ، تعد كوستاريكا أيضًا أكثر دول العالم خضرة.


تاريخ كوستاريكا

يبدأ تاريخ كوستاريكا في عصور ما قبل كولومبوس عندما كان السكان الأصليون في المنطقة جزءًا من المنطقة الوسيطة بين مناطق أمريكا الوسطى والأنديز الثقافية ، ويتضمن أيضًا تأثير منطقة Isthmo-Columbian. كانت كوستاريكا المنطقة التي التقت فيها ثقافات أمريكا الوسطى وأمريكا الجنوبية.

تخطيط إجازة مجانية

يعود الفضل إلى كريستوفر كولومبوس في اكتشاف كوستاريكا في عام 1502 وأطلق على كوستاريكا اسمها الذي يعني في الواقع & ldquorich Coast & rdquo لأنه كان يعتقد أن الأرض مليئة بالمعادن الثمينة. في هذا الوقت ، كانت شبه جزيرة نيكويا هي أقصى نقطة في الجنوب لثقافة الناهيوتل ، وتأثرت المناطق الوسطى والجنوبية من كوستاريكا بثقافة تشيبشا. تم القضاء على كلتا الثقافتين بشكل أساسي من خلال الأمراض (في الغالب الجدري) وسوء المعاملة من قبل الإسبان القهر.

كانت مدينة غواتيمالا أكبر مدينة في أمريكا الوسطى خلال فترات الاستعمار الإسباني. نظرًا لأن مدينة غواتيمالا كانت بعيدة جدًا عن كوستاريكا مما جعل من الصعب إنشاء طرق تجارية ، فقد تم تجاهل كوستاريكا بشكل أساسي من قبل النظام الملكي الأسباني وتركت لتتطور من تلقاء نفسها. كان لهذا جانبه الجيد لأن كوستاريكا كانت خالية نسبيًا من تدخل الملكية الإسبانية ، لكنها ساهمت أيضًا في فقرها حيث لم تشارك كوستاريكا في الازدهار الذي كانت تعيشه المستعمرات الأخرى. في عام 1719 ، وصف حاكم إسباني كوستاريكا بأنها المستعمرة الإسبانية الأكثر فقرًا وبؤسًا في جميع الأمريكتين. حقيقة أن العديد من السكان الأصليين قد استسلموا للمرض وسوء المعاملة لم يترك عددًا كبيرًا من السكان للعمل كسخرة للإسبان. كان على معظم الكوستاريكيين العمل في أراضيهم.

يُعتقد أن هذه الظروف هي التي تجعل أيديولوجية كوستاريكا اليوم مختلفة عن العديد من البلدان المجاورة لها في أمريكا اللاتينية ، وأدت إلى تطوير مجتمع المساواة في كوستاريكا. أصبحت كوستاريكا ديمقراطية & ldquorural & rdquo بدون طبقات مضطهدة. بنى معظم المستوطنين الإسبان منازلهم في التلال المرتفعة في الوادي الأوسط حيث كان المناخ أكثر برودة وكانت التربة غنية.

أعلنت مقاطعات أمريكا الوسطى ، جنبًا إلى جنب مع كوستاريكا ، الاستقلال عن إسبانيا في عام 1821. وبعد فترة وجيزة كانت كوستاريكا جزءًا من الإمبراطورية المكسيكية ، أصبحت كوستاريكا دولة في جمهورية أمريكا الوسطى الفيدرالية من عام 1823 حتى عام 1839. تم إعلان سان خوسيه عاصمة في عام 1824. لكن الاتحاد الجديد ابتلي بنزاعات حدودية مستمرة في المنطقة ، وأدى ذلك إلى انفصال كوستاريكا عن الاتحاد في عام 1838. انسحبت كوستاريكا من الاتحاد الضعيف وأعلنت نفسها ذات سيادة. سرعان ما تم حل الاتحاد وسرعان ما أصبحت حكومة أمريكا الوسطى دولًا مستقلة لا تزال موجودة حتى اليوم. لكن جميع دول أمريكا الوسطى لا تزال تحتفل بيوم 15 سبتمبر باعتباره يوم الاستقلال ، وهو اليوم الذي أصبحت فيه أمريكا الوسطى مستقلة عن إسبانيا.

في عام 1880 ، أدى بناء السكك الحديدية في الجزء الشرقي من كوستاريكا إلى جلب العديد من المهاجرين الجامايكيين إلى الساحل الكاريبي لكوستاريكا. هذه الهجرة للعمالة على السكك الحديدية مسؤولة عن ما يقرب من 3 ٪ من السكان الأفارقة السود في البلاد. كما عمل مدانون من الولايات المتحدة ومهاجرون صينيون على بناء خط السكة الحديد. أشرف رجل أعمال أمريكي يُدعى مينور كيث على بناء السكك الحديدية ، ومنحته الحكومة الكوستاريكية مقابل عمله مساحات شاسعة من الأراضي التي صنعها في مزارع الموز وصدرتها إلى الولايات المتحدة. جعل هذا الموز ، إلى جانب القهوة ، من الصادرات الرئيسية من كوستاريكا ، ومنح شركة United Fruit Company (شركة مملوكة لأجانب) دورًا كبيرًا في الاقتصاد الوطني.

على الرغم من تمتع الكوستاريكيين بفوائد الاستقرار السياسي والسلام ، كانت هناك بعض فترات العنف في المائة عام الماضية. من عام 1917 إلى عام 1919 ، كان فيديريكو تينوكو غرانادوس ديكتاتورًا حتى تمت الإطاحة به وإجباره على النفي. في عام 1948 ، قاد خوسيه فيغيريس فيرير في أعقاب الانتخابات الرئاسية المتنازع عليها انتفاضة مسلحة. أدى ذلك إلى مقتل 2000 شخص و 44 يومًا من الحرب الأهلية في كوستاريكا والتي كانت أعنف حدث في كوستاريكا في القرن العشرين. أدى هذا الحدث إلى قيام الحكومة المنتصرة بإلغاء الجيش في عام 1949. كما قامت الحكومة الجديدة بصياغة دستور جديد من قبل مجلس منتخب ديمقراطياً. أجرت حكومة كوستاريكا الجديدة التي أنشأها المجلس أول انتخابات ديمقراطية لها بموجب الدستور الجديد في عام 1953 ، عندما انتخبوا فيغيريس الذي أصبح بطلاً قومياً. منذ ذلك الوقت ، تمتعت كوستاريكا بانتخابات ديمقراطية سلمية وانتقال سلمي للسلطة.

استفاد الكوستاريكيون من استقرار الحكومة هذا من نواحٍ عديدة. كانت كوستاريكا على الدوام من بين أفضل دول أمريكا اللاتينية في مؤشر التنمية البشرية ، حيث احتلت المرتبة 50 في عام 2006. تحتل كوستاريكا المرتبة الخامسة في العالم والأول في الأمريكتين من حيث مؤشر الأداء البيئي! وأعلنت حكومة كوستاريكا عن خطط لكوستاريكا لتصبح أول دولة خالية من الكربون بحلول عام 2021. تحتل كوستاريكا المرتبة الأولى في مؤشر الكوكب السعيد! يقيس مؤشر الكوكب السعيد مقدار موارد الأرض التي تستخدمها الدول ومدى الحياة التي يتمتع بها مواطنوها وسعادتهم. وفقًا لهذه الدراسة ، تعد كوستاريكا أيضًا أكثر دول العالم خضرة.


تاريخ كوستاريكا

يبدأ تاريخ كوستاريكا في عصور ما قبل كولومبوس عندما كان السكان الأصليون في المنطقة جزءًا من المنطقة الوسيطة بين مناطق أمريكا الوسطى والأنديز الثقافية ، ويتضمن أيضًا تأثير منطقة Isthmo-Columbian. كانت كوستاريكا المنطقة التي التقت فيها ثقافات أمريكا الوسطى وأمريكا الجنوبية.

تخطيط إجازة مجانية

يعود الفضل إلى كريستوفر كولومبوس في اكتشاف كوستاريكا في عام 1502 وأطلق على كوستاريكا اسمها الذي يعني في الواقع & ldquorich Coast & rdquo لأنه كان يعتقد أن الأرض مليئة بالمعادن الثمينة. في هذا الوقت ، كانت شبه جزيرة نيكويا هي أقصى نقطة في الجنوب لثقافة الناهيوتل ، وتأثرت المناطق الوسطى والجنوبية من كوستاريكا بثقافة تشيبشا. تم القضاء على كلتا الثقافتين بشكل أساسي من خلال الأمراض (في الغالب الجدري) وسوء المعاملة من قبل الإسبان القهر.

كانت مدينة غواتيمالا أكبر مدينة في أمريكا الوسطى خلال فترات الاستعمار الإسباني. نظرًا لأن مدينة غواتيمالا كانت بعيدة جدًا عن كوستاريكا مما جعل من الصعب إنشاء طرق تجارية ، فقد تم تجاهل كوستاريكا بشكل أساسي من قبل النظام الملكي الإسباني وتركت لتتطور من تلقاء نفسها. كان لهذا جانبه الجيد لأن كوستاريكا كانت خالية نسبيًا من تدخل الملكية الإسبانية ، لكنها ساهمت أيضًا في فقرها لأن كوستاريكا لم تشارك في الازدهار الذي كانت تعيشه المستعمرات الأخرى. في عام 1719 ، وصف حاكم إسباني كوستاريكا بأنها المستعمرة الإسبانية الأكثر فقرًا وبؤسًا في جميع الأمريكتين. حقيقة أن العديد من السكان الأصليين قد استسلموا للمرض وسوء المعاملة لم يترك عددًا كبيرًا من السكان للعمل كسخرة للإسبان. كان على معظم الكوستاريكيين العمل في أراضيهم.

يُعتقد أن هذه الظروف هي التي تجعل أيديولوجية كوستاريكا اليوم مختلفة عن العديد من البلدان المجاورة لها في أمريكا اللاتينية ، وأدت إلى تطوير مجتمع المساواة في كوستاريكا. أصبحت كوستاريكا ديمقراطية & ldquorural & rdquo بدون طبقات مضطهدة. بنى معظم المستوطنين الإسبان منازلهم في التلال المرتفعة في الوادي الأوسط حيث كان المناخ أكثر برودة وكانت التربة غنية.

أعلنت مقاطعات أمريكا الوسطى ، جنبًا إلى جنب مع كوستاريكا ، الاستقلال عن إسبانيا في عام 1821. وبعد فترة وجيزة كانت كوستاريكا جزءًا من الإمبراطورية المكسيكية ، أصبحت كوستاريكا دولة في جمهورية أمريكا الوسطى الفيدرالية من عام 1823 حتى عام 1839. تم إعلان سان خوسيه عاصمة في عام 1824. لكن الاتحاد الجديد ابتلي بالنزاعات الحدودية المستمرة في المنطقة ، مما أدى إلى انفصال كوستاريكا عن الاتحاد في عام 1838. انسحبت كوستاريكا من الاتحاد الضعيف وأعلنت نفسها ذات سيادة. سرعان ما تم حل الاتحاد وسرعان ما أصبحت حكومة أمريكا الوسطى دولًا مستقلة لا تزال موجودة حتى اليوم. لكن جميع دول أمريكا الوسطى لا تزال تحتفل بيوم 15 سبتمبر باعتباره يوم الاستقلال ، وهو اليوم الذي أصبحت فيه أمريكا الوسطى مستقلة عن إسبانيا.

في ثمانينيات القرن التاسع عشر ، أدى بناء السكك الحديدية في الجزء الشرقي من كوستاريكا إلى جلب العديد من المهاجرين الجامايكيين إلى الساحل الكاريبي لكوستاريكا. هذه الهجرة للعمالة على السكك الحديدية مسؤولة عن ما يقرب من 3 ٪ من السكان الأفارقة السود في البلاد. كما عمل مدانون من الولايات المتحدة ومهاجرون صينيون على بناء خط السكة الحديد. أشرف رجل أعمال أمريكي يُدعى مينور كيث على بناء السكك الحديدية ، ومنحته الحكومة الكوستاريكية مقابل عمله مساحات شاسعة من الأراضي التي صنعها في مزارع الموز وصدرتها إلى الولايات المتحدة. جعل هذا الموز ، إلى جانب القهوة ، من الصادرات الرئيسية من كوستاريكا ، ومنح شركة United Fruit Company (شركة مملوكة لأجانب) دورًا كبيرًا في الاقتصاد الوطني.

على الرغم من تمتع الكوستاريكيين بفوائد الاستقرار السياسي والسلام ، كانت هناك بعض فترات العنف في المائة عام الماضية. من عام 1917 إلى عام 1919 ، كان فيديريكو تينوكو غرانادوس ديكتاتورًا حتى تمت الإطاحة به وإجباره على النفي. في عام 1948 ، قاد خوسيه فيغيريس فيرير في أعقاب الانتخابات الرئاسية المتنازع عليها انتفاضة مسلحة. أدى ذلك إلى مقتل 2000 شخص و 44 يومًا من الحرب الأهلية في كوستاريكا والتي كانت أعنف حدث في كوستاريكا في القرن العشرين. أدى هذا الحدث إلى قيام الحكومة المنتصرة بإلغاء الجيش في عام 1949. كما قامت الحكومة الجديدة بصياغة دستور جديد من قبل مجلس منتخب ديمقراطياً. أجرت حكومة كوستاريكا الجديدة التي أنشأها المجلس أول انتخابات ديمقراطية لها بموجب الدستور الجديد في عام 1953 ، عندما انتخبوا فيغيريس الذي أصبح بطلاً قومياً. منذ ذلك الوقت ، تمتعت كوستاريكا بانتخابات ديمقراطية سلمية ، وانتقال سلمي للسلطة.

استفاد الكوستاريكيون من استقرار الحكومة هذا من نواحٍ عديدة. كانت كوستاريكا على الدوام من بين أفضل دول أمريكا اللاتينية في مؤشر التنمية البشرية ، حيث احتلت المرتبة 50 في عام 2006. تحتل كوستاريكا المرتبة الخامسة في العالم والأول في الأمريكتين من حيث مؤشر الأداء البيئي! وأعلنت حكومة كوستاريكا عن خطط لكوستاريكا لتصبح أول دولة خالية من الكربون بحلول عام 2021. تحتل كوستاريكا المرتبة الأولى في مؤشر الكوكب السعيد! يقيس مؤشر الكوكب السعيد مقدار موارد الأرض التي تستخدمها الدول ومدى الحياة التي يتمتع بها مواطنوها وسعادتهم. وفقًا لهذه الدراسة ، تعد كوستاريكا أيضًا أكثر دول العالم خضرة.


تاريخ كوستاريكا

يبدأ تاريخ كوستاريكا في عصور ما قبل كولومبوس عندما كان السكان الأصليون في المنطقة جزءًا من المنطقة الوسيطة بين مناطق أمريكا الوسطى والأنديز الثقافية ، ويتضمن أيضًا تأثير منطقة Isthmo-Columbian. كانت كوستاريكا المنطقة التي التقت فيها ثقافات أمريكا الوسطى وأمريكا الجنوبية.

تخطيط إجازة مجانية

يعود الفضل إلى كريستوفر كولومبوس في اكتشاف كوستاريكا في عام 1502 وأطلق على كوستاريكا اسمها الذي يعني في الواقع & ldquorich Coast & rdquo لأنه كان يعتقد أن الأرض مليئة بالمعادن الثمينة. في هذا الوقت ، كانت شبه جزيرة نيكويا هي أقصى نقطة في الجنوب لثقافة الناهيوتل ، وتأثرت المناطق الوسطى والجنوبية من كوستاريكا بثقافة تشيبشا. تم القضاء على كلتا الثقافتين بشكل أساسي من خلال الأمراض (في الغالب الجدري) وسوء المعاملة من قبل الإسبان القهر.

كانت مدينة غواتيمالا أكبر مدينة في أمريكا الوسطى خلال فترات الاستعمار الإسباني. نظرًا لأن مدينة غواتيمالا كانت بعيدة جدًا عن كوستاريكا مما جعل من الصعب إنشاء طرق تجارية ، فقد تم تجاهل كوستاريكا بشكل أساسي من قبل النظام الملكي الأسباني وتركت لتتطور من تلقاء نفسها. كان لهذا جانبه الجيد لأن كوستاريكا كانت خالية نسبيًا من تدخل الملكية الإسبانية ، لكنها ساهمت أيضًا في فقرها حيث لم تشارك كوستاريكا في الازدهار الذي كانت تعيشه المستعمرات الأخرى. في عام 1719 ، وصف حاكم إسباني كوستاريكا بأنها المستعمرة الإسبانية الأكثر فقرًا وبؤسًا في جميع الأمريكتين. حقيقة أن العديد من السكان الأصليين قد استسلموا للمرض وسوء المعاملة لم يترك عددًا كبيرًا من السكان للعمل كسخرة للإسبان. كان على معظم الكوستاريكيين العمل في أراضيهم.

يُعتقد أن هذه الظروف هي التي تجعل أيديولوجية كوستاريكا اليوم مختلفة عن العديد من البلدان المجاورة لها في أمريكا اللاتينية ، وأدت إلى تطوير مجتمع المساواة في كوستاريكا. أصبحت كوستاريكا ديمقراطية & ldquorural & rdquo بدون طبقات مضطهدة. بنى معظم المستوطنين الإسبان منازلهم في التلال المرتفعة في الوادي الأوسط حيث كان المناخ أكثر برودة وكانت التربة غنية.

أعلنت مقاطعات أمريكا الوسطى ، جنبًا إلى جنب مع كوستاريكا ، الاستقلال عن إسبانيا في عام 1821. بعد فترة وجيزة كانت كوستاريكا جزءًا من الإمبراطورية المكسيكية ، أصبحت كوستاريكا دولة في جمهورية أمريكا الوسطى الفيدرالية من عام 1823 حتى عام 1839. تم إعلان سان خوسيه عاصمة في عام 1824. لكن الاتحاد الجديد ابتلي بالنزاعات الحدودية المستمرة في المنطقة ، مما أدى إلى انفصال كوستاريكا عن الاتحاد في عام 1838. انسحبت كوستاريكا من الاتحاد الضعيف وأعلنت نفسها ذات سيادة. سرعان ما تم حل الاتحاد وسرعان ما أصبحت حكومة أمريكا الوسطى دولًا مستقلة لا تزال موجودة حتى اليوم. لكن جميع دول أمريكا الوسطى لا تزال تحتفل بيوم 15 سبتمبر باعتباره يوم الاستقلال ، وهو اليوم الذي أصبحت فيه أمريكا الوسطى مستقلة عن إسبانيا.

في عام 1880 ، أدى بناء السكك الحديدية في الجزء الشرقي من كوستاريكا إلى جلب العديد من المهاجرين الجامايكيين إلى الساحل الكاريبي لكوستاريكا. هذه الهجرة للعمالة على السكك الحديدية مسؤولة عن ما يقرب من 3 ٪ من السكان الأفارقة السود في البلاد. كما عمل مدانون من الولايات المتحدة ومهاجرون صينيون على بناء خط السكة الحديد. أشرف رجل أعمال أمريكي يُدعى مينور كيث على بناء السكك الحديدية ، ومنحته الحكومة الكوستاريكية مقابل عمله مساحات شاسعة من الأراضي التي صنعها في مزارع الموز وصدرتها إلى الولايات المتحدة. جعل هذا الموز ، إلى جانب القهوة ، من الصادرات الرئيسية من كوستاريكا ، ومنح شركة United Fruit Company (شركة مملوكة لأجانب) دورًا كبيرًا في الاقتصاد الوطني.

على الرغم من تمتع الكوستاريكيين بفوائد الاستقرار السياسي والسلام ، كانت هناك بعض فترات العنف في المائة عام الماضية. من عام 1917 إلى عام 1919 ، كان فيديريكو تينوكو غرانادوس ديكتاتورًا حتى تمت الإطاحة به وإجباره على النفي. في عام 1948 ، قاد خوسيه فيغيريس فيرير في أعقاب الانتخابات الرئاسية المتنازع عليها انتفاضة مسلحة. أدى ذلك إلى مقتل 2000 شخص و 44 يومًا من الحرب الأهلية في كوستاريكا والتي كانت أعنف حدث في كوستاريكا في القرن العشرين. أدى هذا الحدث إلى قيام الحكومة المنتصرة بإلغاء الجيش في عام 1949. كما قامت الحكومة الجديدة بصياغة دستور جديد من قبل مجلس منتخب ديمقراطياً. أجرت حكومة كوستاريكا الجديدة التي أنشأها المجلس أول انتخابات ديمقراطية لها بموجب الدستور الجديد في عام 1953 ، عندما انتخبوا فيغيريس الذي أصبح بطلاً قومياً. منذ ذلك الوقت ، تمتعت كوستاريكا بانتخابات ديمقراطية سلمية ، وانتقال سلمي للسلطة.

استفاد الكوستاريكيون من استقرار الحكومة هذا من نواحٍ عديدة. كانت كوستاريكا على الدوام من بين أفضل دول أمريكا اللاتينية في مؤشر التنمية البشرية ، حيث احتلت المرتبة 50 في عام 2006. تحتل كوستاريكا المرتبة الخامسة في العالم والأول في الأمريكتين من حيث مؤشر الأداء البيئي! وأعلنت حكومة كوستاريكا عن خطط لكوستاريكا لتصبح أول دولة خالية من الكربون بحلول عام 2021. تحتل كوستاريكا المرتبة الأولى في مؤشر الكوكب السعيد! يقيس مؤشر الكوكب السعيد مقدار موارد الأرض التي تستخدمها الدول ومدى الحياة التي يتمتع بها مواطنوها وسعادتهم. وفقًا لهذه الدراسة ، تعد كوستاريكا أيضًا أكثر دول العالم خضرة.


تاريخ كوستاريكا

يبدأ تاريخ كوستاريكا في عصور ما قبل كولومبوس عندما كان السكان الأصليون في المنطقة جزءًا من المنطقة الوسيطة بين مناطق أمريكا الوسطى والأنديز الثقافية ، ويتضمن أيضًا تأثير منطقة Isthmo-Columbian. كانت كوستاريكا المنطقة التي التقت فيها ثقافات أمريكا الوسطى وأمريكا الجنوبية.

تخطيط إجازة مجانية

يعود الفضل إلى كريستوفر كولومبوس في اكتشاف كوستاريكا في عام 1502 وأطلق على كوستاريكا اسمها الذي يعني في الواقع & ldquorich Coast & rdquo لأنه كان يعتقد أن الأرض مليئة بالمعادن الثمينة. في هذا الوقت ، كانت شبه جزيرة نيكويا هي أقصى نقطة في الجنوب لثقافة الناهيوتل ، وتأثرت المناطق الوسطى والجنوبية من كوستاريكا بثقافة تشيبشا. تم القضاء على كلتا الثقافتين بشكل أساسي من خلال الأمراض (في الغالب الجدري) وسوء المعاملة من قبل الإسبان القهر.

كانت مدينة غواتيمالا أكبر مدينة في أمريكا الوسطى خلال فترات الاستعمار الإسباني. نظرًا لأن مدينة غواتيمالا كانت بعيدة جدًا عن كوستاريكا مما جعل من الصعب إنشاء طرق تجارية ، فقد تم تجاهل كوستاريكا بشكل أساسي من قبل النظام الملكي الأسباني وتركت لتتطور من تلقاء نفسها. كان لهذا جانبه الجيد لأن كوستاريكا كانت خالية نسبيًا من تدخل الملكية الإسبانية ، لكنها ساهمت أيضًا في فقرها حيث لم تشارك كوستاريكا في الازدهار الذي كانت تعيشه المستعمرات الأخرى. في عام 1719 ، وصف حاكم إسباني كوستاريكا بأنها المستعمرة الإسبانية الأكثر فقرًا وبؤسًا في جميع الأمريكتين. حقيقة أن العديد من السكان الأصليين قد استسلموا للمرض وسوء المعاملة لم يترك عددًا كبيرًا من السكان للعمل كسخرة للإسبان. كان على معظم الكوستاريكيين العمل في أراضيهم.

يُعتقد أن هذه الظروف هي التي تجعل أيديولوجية كوستاريكا اليوم مختلفة عن العديد من البلدان المجاورة لها في أمريكا اللاتينية ، وأدت إلى تطوير مجتمع المساواة في كوستاريكا. أصبحت كوستاريكا ديمقراطية & ldquorural & rdquo بدون طبقات مضطهدة. بنى معظم المستوطنين الإسبان منازلهم في التلال المرتفعة في الوادي الأوسط حيث كان المناخ أكثر برودة وكانت التربة غنية.

أعلنت مقاطعات أمريكا الوسطى ، جنبًا إلى جنب مع كوستاريكا ، الاستقلال عن إسبانيا في عام 1821. بعد فترة وجيزة كانت كوستاريكا جزءًا من الإمبراطورية المكسيكية ، أصبحت كوستاريكا دولة في جمهورية أمريكا الوسطى الفيدرالية من عام 1823 حتى عام 1839. تم إعلان سان خوسيه عاصمة في عام 1824. لكن الاتحاد الجديد ابتلي بالنزاعات الحدودية المستمرة في المنطقة ، مما أدى إلى انفصال كوستاريكا عن الاتحاد في عام 1838. انسحبت كوستاريكا من الاتحاد الضعيف وأعلنت نفسها ذات سيادة. سرعان ما تم حل الاتحاد وسرعان ما أصبحت حكومة أمريكا الوسطى دولًا مستقلة لا تزال موجودة حتى اليوم. لكن جميع دول أمريكا الوسطى لا تزال تحتفل بيوم 15 سبتمبر باعتباره يوم الاستقلال ، وهو اليوم الذي أصبحت فيه أمريكا الوسطى مستقلة عن إسبانيا.

في عام 1880 ، أدى بناء السكك الحديدية في الجزء الشرقي من كوستاريكا إلى جلب العديد من المهاجرين الجامايكيين إلى الساحل الكاريبي لكوستاريكا. هذه الهجرة للعمالة على السكك الحديدية مسؤولة عن ما يقرب من 3 ٪ من السكان الأفارقة السود في البلاد. Convicts from the United States and Chinese immigrants also worked on the building of the railway. A United States businessman named Minor Keith oversaw the construction of the railway and the Costa Rican government in exchange for his work granted him large tracts of land which he made into banana plantations and exported them to the United States. This made bananas, along with coffee, a principal export from Costa Rica, and gave the United Fruit Company (a foreign-owned corporation) a large role in the national economy.

Although Costa Ricans have enjoyed the benefits of political stability and peace, there were some periods of violence in the last hundred years. From 1917-1919, Federico Tinoco Granados was dictator until he was overthrown and forced into exile. In 1948, Jose Figueres Ferrer in the aftermath of a disputed presidential election led an armed uprising. This led to 2000 deaths and a 44 day Costa Rican Civil War that was the most violent event in Costa Rica in the twentieth century. This event led the victorious government to abolish the military in 1949. The new government also drafted a new constitution by a democratically-elected assembly. The new Costa Rican government established by the assembly held their first democratic election under the new constitution in 1953, when they elected Figueres who had become a national hero. Since that time, Costa Rica has enjoyed peaceful democratic elections, and peaceful transitions of power.

This stability of government has benefited Costa Ricans in many ways. Costa Rica has consistently been among the top Latin American countries in the Human Development Index, ranking 50th in 2006. Costa Rica ranks 5th in the world, and 1st in the Americas in terms of Environmental Performance Index! AND the Costa Rican government announced plans for Costa Rica to become the first carbon neutral country by 2021. Costa Rica ranks first in the Happy Planet Index! The Happy Planet Index measures how much of the Earth's resources nations use and how long and happy a life the country's citizens enjoy. Costa Rica is also the greenest country in the world according to this study.


Costa Rica History

The history of Costa Rica starts in Pre-Columbian times when the indigenous people of the area were part of the Intermediate Area between Mesoamerican and Andean cultural regions, and also includes the influence of the Isthmo-Columbian area. Costa Rica was the area where the Mesoamerican and South American native cultures met.

Free Vacation Planning

Christopher Columbus is credited with discovering Costa Rica in 1502 and gave Costa Rica its name which actually means &ldquorich coast&rdquo because he believed the land to be filled with precious metals. At this time, the Nicoya Peninsula was the southernmost point of the Nahuatl culture, and the central and southern areas of Costa Rica were influenced by the Chibcha culture. Both cultures were basically eliminated by diseases (mostly smallpox) and mistreatment by the conquering Spaniards.

The largest city in Central America during Spanish Colonial times was Guatemala City. Because Guatemala City was quite a distance from Costa Rica making it hard to establish trade routes, Costa Rica was mainly ignored by the Spanish Monarchy and left to develop on its own. This had its good side as Costa Rica was relatively free of intervention by the Spanish Monarchy, but it also contributed to its poverty as Costa Rica did not share in the prosperity that other Colonies were experiencing. In 1719 one Spanish governor described Costa Rica as &ldquothe poorest and most miserable Spanish colony in all Americas&rdquo. The fact that many of the indigenous people had succumbed to disease and mistreatment did not leave a large population to work as forced labor for the Spaniards. Most Costa Ricans had to work their own land.

It is believed that these circumstances are what make the Costa Rican ideology today different from many of its neighboring countries in Latin America, and led to the development of Costa Rica's egalitarian society. Costa Rica became a &ldquorural democracy&rdquo with no oppressed classes. Most Spanish settlers made their homes in the higher hills of the Central Valley where the climate was cooler and the soil was rich.

The provinces of Central America, along with Costa Rica, declared independence from Spain in 1821. Following a brief period in which Costa Rica was part of the Mexican Empire, Costa Rica became a state in the Federal Republic of Central America from 1823 thru 1839. San Jose was declared the capitol in 1824. But the new Federation was plagued by continuous border disputes in the region, and that led to a break from the Federation by Costa Rica in 1838. Costa Rica withdrew from the weakened Federation and proclaimed itself sovereign. The Federation soon dissolved and the Central American government soon became independent states that still exist today. But all the Central American countries still celebrate September 15th as Independence Day, which is the day Central America became independent from Spain.

In the 1880's construction of railways in the eastern portion of Costa Rica brought many Jamaican immigrants to the Caribbean coast of Costa Rica. This immigration for labor on the railways is responsible for the approximately 3% of the country's black African population. Convicts from the United States and Chinese immigrants also worked on the building of the railway. A United States businessman named Minor Keith oversaw the construction of the railway and the Costa Rican government in exchange for his work granted him large tracts of land which he made into banana plantations and exported them to the United States. This made bananas, along with coffee, a principal export from Costa Rica, and gave the United Fruit Company (a foreign-owned corporation) a large role in the national economy.

Although Costa Ricans have enjoyed the benefits of political stability and peace, there were some periods of violence in the last hundred years. From 1917-1919, Federico Tinoco Granados was dictator until he was overthrown and forced into exile. In 1948, Jose Figueres Ferrer in the aftermath of a disputed presidential election led an armed uprising. This led to 2000 deaths and a 44 day Costa Rican Civil War that was the most violent event in Costa Rica in the twentieth century. This event led the victorious government to abolish the military in 1949. The new government also drafted a new constitution by a democratically-elected assembly. The new Costa Rican government established by the assembly held their first democratic election under the new constitution in 1953, when they elected Figueres who had become a national hero. Since that time, Costa Rica has enjoyed peaceful democratic elections, and peaceful transitions of power.

This stability of government has benefited Costa Ricans in many ways. Costa Rica has consistently been among the top Latin American countries in the Human Development Index, ranking 50th in 2006. Costa Rica ranks 5th in the world, and 1st in the Americas in terms of Environmental Performance Index! AND the Costa Rican government announced plans for Costa Rica to become the first carbon neutral country by 2021. Costa Rica ranks first in the Happy Planet Index! The Happy Planet Index measures how much of the Earth's resources nations use and how long and happy a life the country's citizens enjoy. Costa Rica is also the greenest country in the world according to this study.


Costa Rica History

The history of Costa Rica starts in Pre-Columbian times when the indigenous people of the area were part of the Intermediate Area between Mesoamerican and Andean cultural regions, and also includes the influence of the Isthmo-Columbian area. Costa Rica was the area where the Mesoamerican and South American native cultures met.

Free Vacation Planning

Christopher Columbus is credited with discovering Costa Rica in 1502 and gave Costa Rica its name which actually means &ldquorich coast&rdquo because he believed the land to be filled with precious metals. At this time, the Nicoya Peninsula was the southernmost point of the Nahuatl culture, and the central and southern areas of Costa Rica were influenced by the Chibcha culture. Both cultures were basically eliminated by diseases (mostly smallpox) and mistreatment by the conquering Spaniards.

The largest city in Central America during Spanish Colonial times was Guatemala City. Because Guatemala City was quite a distance from Costa Rica making it hard to establish trade routes, Costa Rica was mainly ignored by the Spanish Monarchy and left to develop on its own. This had its good side as Costa Rica was relatively free of intervention by the Spanish Monarchy, but it also contributed to its poverty as Costa Rica did not share in the prosperity that other Colonies were experiencing. In 1719 one Spanish governor described Costa Rica as &ldquothe poorest and most miserable Spanish colony in all Americas&rdquo. The fact that many of the indigenous people had succumbed to disease and mistreatment did not leave a large population to work as forced labor for the Spaniards. Most Costa Ricans had to work their own land.

It is believed that these circumstances are what make the Costa Rican ideology today different from many of its neighboring countries in Latin America, and led to the development of Costa Rica's egalitarian society. Costa Rica became a &ldquorural democracy&rdquo with no oppressed classes. Most Spanish settlers made their homes in the higher hills of the Central Valley where the climate was cooler and the soil was rich.

The provinces of Central America, along with Costa Rica, declared independence from Spain in 1821. Following a brief period in which Costa Rica was part of the Mexican Empire, Costa Rica became a state in the Federal Republic of Central America from 1823 thru 1839. San Jose was declared the capitol in 1824. But the new Federation was plagued by continuous border disputes in the region, and that led to a break from the Federation by Costa Rica in 1838. Costa Rica withdrew from the weakened Federation and proclaimed itself sovereign. The Federation soon dissolved and the Central American government soon became independent states that still exist today. But all the Central American countries still celebrate September 15th as Independence Day, which is the day Central America became independent from Spain.

In the 1880's construction of railways in the eastern portion of Costa Rica brought many Jamaican immigrants to the Caribbean coast of Costa Rica. This immigration for labor on the railways is responsible for the approximately 3% of the country's black African population. Convicts from the United States and Chinese immigrants also worked on the building of the railway. A United States businessman named Minor Keith oversaw the construction of the railway and the Costa Rican government in exchange for his work granted him large tracts of land which he made into banana plantations and exported them to the United States. This made bananas, along with coffee, a principal export from Costa Rica, and gave the United Fruit Company (a foreign-owned corporation) a large role in the national economy.

Although Costa Ricans have enjoyed the benefits of political stability and peace, there were some periods of violence in the last hundred years. From 1917-1919, Federico Tinoco Granados was dictator until he was overthrown and forced into exile. In 1948, Jose Figueres Ferrer in the aftermath of a disputed presidential election led an armed uprising. This led to 2000 deaths and a 44 day Costa Rican Civil War that was the most violent event in Costa Rica in the twentieth century. This event led the victorious government to abolish the military in 1949. The new government also drafted a new constitution by a democratically-elected assembly. The new Costa Rican government established by the assembly held their first democratic election under the new constitution in 1953, when they elected Figueres who had become a national hero. Since that time, Costa Rica has enjoyed peaceful democratic elections, and peaceful transitions of power.

This stability of government has benefited Costa Ricans in many ways. Costa Rica has consistently been among the top Latin American countries in the Human Development Index, ranking 50th in 2006. Costa Rica ranks 5th in the world, and 1st in the Americas in terms of Environmental Performance Index! AND the Costa Rican government announced plans for Costa Rica to become the first carbon neutral country by 2021. Costa Rica ranks first in the Happy Planet Index! The Happy Planet Index measures how much of the Earth's resources nations use and how long and happy a life the country's citizens enjoy. Costa Rica is also the greenest country in the world according to this study.


Costa Rica History

The history of Costa Rica starts in Pre-Columbian times when the indigenous people of the area were part of the Intermediate Area between Mesoamerican and Andean cultural regions, and also includes the influence of the Isthmo-Columbian area. Costa Rica was the area where the Mesoamerican and South American native cultures met.

Free Vacation Planning

Christopher Columbus is credited with discovering Costa Rica in 1502 and gave Costa Rica its name which actually means &ldquorich coast&rdquo because he believed the land to be filled with precious metals. At this time, the Nicoya Peninsula was the southernmost point of the Nahuatl culture, and the central and southern areas of Costa Rica were influenced by the Chibcha culture. Both cultures were basically eliminated by diseases (mostly smallpox) and mistreatment by the conquering Spaniards.

The largest city in Central America during Spanish Colonial times was Guatemala City. Because Guatemala City was quite a distance from Costa Rica making it hard to establish trade routes, Costa Rica was mainly ignored by the Spanish Monarchy and left to develop on its own. This had its good side as Costa Rica was relatively free of intervention by the Spanish Monarchy, but it also contributed to its poverty as Costa Rica did not share in the prosperity that other Colonies were experiencing. In 1719 one Spanish governor described Costa Rica as &ldquothe poorest and most miserable Spanish colony in all Americas&rdquo. The fact that many of the indigenous people had succumbed to disease and mistreatment did not leave a large population to work as forced labor for the Spaniards. Most Costa Ricans had to work their own land.

It is believed that these circumstances are what make the Costa Rican ideology today different from many of its neighboring countries in Latin America, and led to the development of Costa Rica's egalitarian society. Costa Rica became a &ldquorural democracy&rdquo with no oppressed classes. Most Spanish settlers made their homes in the higher hills of the Central Valley where the climate was cooler and the soil was rich.

The provinces of Central America, along with Costa Rica, declared independence from Spain in 1821. Following a brief period in which Costa Rica was part of the Mexican Empire, Costa Rica became a state in the Federal Republic of Central America from 1823 thru 1839. San Jose was declared the capitol in 1824. But the new Federation was plagued by continuous border disputes in the region, and that led to a break from the Federation by Costa Rica in 1838. Costa Rica withdrew from the weakened Federation and proclaimed itself sovereign. The Federation soon dissolved and the Central American government soon became independent states that still exist today. But all the Central American countries still celebrate September 15th as Independence Day, which is the day Central America became independent from Spain.

In the 1880's construction of railways in the eastern portion of Costa Rica brought many Jamaican immigrants to the Caribbean coast of Costa Rica. This immigration for labor on the railways is responsible for the approximately 3% of the country's black African population. Convicts from the United States and Chinese immigrants also worked on the building of the railway. A United States businessman named Minor Keith oversaw the construction of the railway and the Costa Rican government in exchange for his work granted him large tracts of land which he made into banana plantations and exported them to the United States. This made bananas, along with coffee, a principal export from Costa Rica, and gave the United Fruit Company (a foreign-owned corporation) a large role in the national economy.

Although Costa Ricans have enjoyed the benefits of political stability and peace, there were some periods of violence in the last hundred years. From 1917-1919, Federico Tinoco Granados was dictator until he was overthrown and forced into exile. In 1948, Jose Figueres Ferrer in the aftermath of a disputed presidential election led an armed uprising. This led to 2000 deaths and a 44 day Costa Rican Civil War that was the most violent event in Costa Rica in the twentieth century. This event led the victorious government to abolish the military in 1949. The new government also drafted a new constitution by a democratically-elected assembly. The new Costa Rican government established by the assembly held their first democratic election under the new constitution in 1953, when they elected Figueres who had become a national hero. Since that time, Costa Rica has enjoyed peaceful democratic elections, and peaceful transitions of power.

This stability of government has benefited Costa Ricans in many ways. Costa Rica has consistently been among the top Latin American countries in the Human Development Index, ranking 50th in 2006. Costa Rica ranks 5th in the world, and 1st in the Americas in terms of Environmental Performance Index! AND the Costa Rican government announced plans for Costa Rica to become the first carbon neutral country by 2021. Costa Rica ranks first in the Happy Planet Index! The Happy Planet Index measures how much of the Earth's resources nations use and how long and happy a life the country's citizens enjoy. Costa Rica is also the greenest country in the world according to this study.


Costa Rica History

The history of Costa Rica starts in Pre-Columbian times when the indigenous people of the area were part of the Intermediate Area between Mesoamerican and Andean cultural regions, and also includes the influence of the Isthmo-Columbian area. Costa Rica was the area where the Mesoamerican and South American native cultures met.

Free Vacation Planning

Christopher Columbus is credited with discovering Costa Rica in 1502 and gave Costa Rica its name which actually means &ldquorich coast&rdquo because he believed the land to be filled with precious metals. At this time, the Nicoya Peninsula was the southernmost point of the Nahuatl culture, and the central and southern areas of Costa Rica were influenced by the Chibcha culture. Both cultures were basically eliminated by diseases (mostly smallpox) and mistreatment by the conquering Spaniards.

The largest city in Central America during Spanish Colonial times was Guatemala City. Because Guatemala City was quite a distance from Costa Rica making it hard to establish trade routes, Costa Rica was mainly ignored by the Spanish Monarchy and left to develop on its own. This had its good side as Costa Rica was relatively free of intervention by the Spanish Monarchy, but it also contributed to its poverty as Costa Rica did not share in the prosperity that other Colonies were experiencing. In 1719 one Spanish governor described Costa Rica as &ldquothe poorest and most miserable Spanish colony in all Americas&rdquo. The fact that many of the indigenous people had succumbed to disease and mistreatment did not leave a large population to work as forced labor for the Spaniards. Most Costa Ricans had to work their own land.

It is believed that these circumstances are what make the Costa Rican ideology today different from many of its neighboring countries in Latin America, and led to the development of Costa Rica's egalitarian society. Costa Rica became a &ldquorural democracy&rdquo with no oppressed classes. Most Spanish settlers made their homes in the higher hills of the Central Valley where the climate was cooler and the soil was rich.

The provinces of Central America, along with Costa Rica, declared independence from Spain in 1821. Following a brief period in which Costa Rica was part of the Mexican Empire, Costa Rica became a state in the Federal Republic of Central America from 1823 thru 1839. San Jose was declared the capitol in 1824. But the new Federation was plagued by continuous border disputes in the region, and that led to a break from the Federation by Costa Rica in 1838. Costa Rica withdrew from the weakened Federation and proclaimed itself sovereign. The Federation soon dissolved and the Central American government soon became independent states that still exist today. But all the Central American countries still celebrate September 15th as Independence Day, which is the day Central America became independent from Spain.

In the 1880's construction of railways in the eastern portion of Costa Rica brought many Jamaican immigrants to the Caribbean coast of Costa Rica. This immigration for labor on the railways is responsible for the approximately 3% of the country's black African population. Convicts from the United States and Chinese immigrants also worked on the building of the railway. A United States businessman named Minor Keith oversaw the construction of the railway and the Costa Rican government in exchange for his work granted him large tracts of land which he made into banana plantations and exported them to the United States. This made bananas, along with coffee, a principal export from Costa Rica, and gave the United Fruit Company (a foreign-owned corporation) a large role in the national economy.

Although Costa Ricans have enjoyed the benefits of political stability and peace, there were some periods of violence in the last hundred years. From 1917-1919, Federico Tinoco Granados was dictator until he was overthrown and forced into exile. In 1948, Jose Figueres Ferrer in the aftermath of a disputed presidential election led an armed uprising. This led to 2000 deaths and a 44 day Costa Rican Civil War that was the most violent event in Costa Rica in the twentieth century. This event led the victorious government to abolish the military in 1949. The new government also drafted a new constitution by a democratically-elected assembly. The new Costa Rican government established by the assembly held their first democratic election under the new constitution in 1953, when they elected Figueres who had become a national hero. Since that time, Costa Rica has enjoyed peaceful democratic elections, and peaceful transitions of power.

This stability of government has benefited Costa Ricans in many ways. Costa Rica has consistently been among the top Latin American countries in the Human Development Index, ranking 50th in 2006. Costa Rica ranks 5th in the world, and 1st in the Americas in terms of Environmental Performance Index! AND the Costa Rican government announced plans for Costa Rica to become the first carbon neutral country by 2021. Costa Rica ranks first in the Happy Planet Index! The Happy Planet Index measures how much of the Earth's resources nations use and how long and happy a life the country's citizens enjoy. Costa Rica is also the greenest country in the world according to this study.


Costa Rica History

The history of Costa Rica starts in Pre-Columbian times when the indigenous people of the area were part of the Intermediate Area between Mesoamerican and Andean cultural regions, and also includes the influence of the Isthmo-Columbian area. Costa Rica was the area where the Mesoamerican and South American native cultures met.

Free Vacation Planning

Christopher Columbus is credited with discovering Costa Rica in 1502 and gave Costa Rica its name which actually means &ldquorich coast&rdquo because he believed the land to be filled with precious metals. At this time, the Nicoya Peninsula was the southernmost point of the Nahuatl culture, and the central and southern areas of Costa Rica were influenced by the Chibcha culture. Both cultures were basically eliminated by diseases (mostly smallpox) and mistreatment by the conquering Spaniards.

The largest city in Central America during Spanish Colonial times was Guatemala City. Because Guatemala City was quite a distance from Costa Rica making it hard to establish trade routes, Costa Rica was mainly ignored by the Spanish Monarchy and left to develop on its own. This had its good side as Costa Rica was relatively free of intervention by the Spanish Monarchy, but it also contributed to its poverty as Costa Rica did not share in the prosperity that other Colonies were experiencing. In 1719 one Spanish governor described Costa Rica as &ldquothe poorest and most miserable Spanish colony in all Americas&rdquo. The fact that many of the indigenous people had succumbed to disease and mistreatment did not leave a large population to work as forced labor for the Spaniards. Most Costa Ricans had to work their own land.

It is believed that these circumstances are what make the Costa Rican ideology today different from many of its neighboring countries in Latin America, and led to the development of Costa Rica's egalitarian society. Costa Rica became a &ldquorural democracy&rdquo with no oppressed classes. Most Spanish settlers made their homes in the higher hills of the Central Valley where the climate was cooler and the soil was rich.

The provinces of Central America, along with Costa Rica, declared independence from Spain in 1821. Following a brief period in which Costa Rica was part of the Mexican Empire, Costa Rica became a state in the Federal Republic of Central America from 1823 thru 1839. San Jose was declared the capitol in 1824. But the new Federation was plagued by continuous border disputes in the region, and that led to a break from the Federation by Costa Rica in 1838. Costa Rica withdrew from the weakened Federation and proclaimed itself sovereign. The Federation soon dissolved and the Central American government soon became independent states that still exist today. But all the Central American countries still celebrate September 15th as Independence Day, which is the day Central America became independent from Spain.

In the 1880's construction of railways in the eastern portion of Costa Rica brought many Jamaican immigrants to the Caribbean coast of Costa Rica. This immigration for labor on the railways is responsible for the approximately 3% of the country's black African population. Convicts from the United States and Chinese immigrants also worked on the building of the railway. A United States businessman named Minor Keith oversaw the construction of the railway and the Costa Rican government in exchange for his work granted him large tracts of land which he made into banana plantations and exported them to the United States. This made bananas, along with coffee, a principal export from Costa Rica, and gave the United Fruit Company (a foreign-owned corporation) a large role in the national economy.

Although Costa Ricans have enjoyed the benefits of political stability and peace, there were some periods of violence in the last hundred years. From 1917-1919, Federico Tinoco Granados was dictator until he was overthrown and forced into exile. In 1948, Jose Figueres Ferrer in the aftermath of a disputed presidential election led an armed uprising. This led to 2000 deaths and a 44 day Costa Rican Civil War that was the most violent event in Costa Rica in the twentieth century. This event led the victorious government to abolish the military in 1949. The new government also drafted a new constitution by a democratically-elected assembly. The new Costa Rican government established by the assembly held their first democratic election under the new constitution in 1953, when they elected Figueres who had become a national hero. Since that time, Costa Rica has enjoyed peaceful democratic elections, and peaceful transitions of power.

This stability of government has benefited Costa Ricans in many ways. Costa Rica has consistently been among the top Latin American countries in the Human Development Index, ranking 50th in 2006. Costa Rica ranks 5th in the world, and 1st in the Americas in terms of Environmental Performance Index! AND the Costa Rican government announced plans for Costa Rica to become the first carbon neutral country by 2021. Costa Rica ranks first in the Happy Planet Index! The Happy Planet Index measures how much of the Earth's resources nations use and how long and happy a life the country's citizens enjoy. Costa Rica is also the greenest country in the world according to this study.


شاهد الفيديو: costa rica #jabrifahad اكتشف سر نجاح كوستاريكا السياحي (شهر نوفمبر 2021).