وصفات جديدة

وصفة بسكويت الشوفان بالعسل

وصفة بسكويت الشوفان بالعسل


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • البسكويت والبسكويت
  • بسكويت

تمتلئ ملفات تعريف الارتباط هذه بالطعم اللذيذ. هم مطاطيون وأكثر رشاقة بشكل لا يصدق.

15 شخصا صنعوا هذا

مكوناتيصنع: 72 ملف تعريف ارتباط ، حسب الحجم

  • 275 جرام سمن بنكهة الزبدة
  • 200 جرام سكر ناعم
  • 150 جرام سكر ناعم بني غامق
  • 4 ملاعق كبيرة عسل
  • 1 بيضة مخفوقة
  • 4 ملاعق كبيرة حليب
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 310 جرام دقيق عادي
  • 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 80 جرام من الشوفان
  • 75 جرام جوز هند مجفف
  • 150 جرام تمر منزوع النواة ومفرومة
  • 110 جرام جوز البقان المفروم

طريقةالإعداد: 19 دقيقة ›الطهي: 11 دقيقة› الاستعداد: 30 دقيقة

  1. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4.
  2. في وعاء متوسط ​​، اخفقي المارجرين والسكر الناعم والسكر البني الغامق والعسل حتى يصبح المزيج خفيفًا ورقيقًا. أضيفي البيض والحليب والفانيليا مع التقليب. نخلط الدقيق وبيكربونات الصودا والملح معًا ونقلب المزيج مع الكريمة. ثم أضيفي جوز الهند والشوفان والتمر والجوز.
  3. ضع ملاعق صغيرة ممتلئة من الخليط في صواني خبز غير معدة. اخبز لمدة 11 إلى 12 دقيقة لملفات تعريف الارتباط الناعمة ، و 13 إلى 14 دقيقة لملفات تعريف الارتباط المقرمشة. قم بإزالة ملفات تعريف الارتباط من صواني الخبز لتبرد على رفوف الأسلاك.

كيف ملفات تعريف الارتباط

اصنع ملفات تعريف ارتباط مثالية في كل مرة من خلال دليل كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط!

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(12)

المراجعات باللغة الإنجليزية (12)

لذيذ!!! من السهل صنعها ، أحبها كل شخص. - 03 مارس 2015

بواسطة هارادا

هذا يجعل ملف تعريف الارتباط رائعًا - طلب زوجي دفعة أخرى ومن الصعب العثور على وصفة يحبها أفضل من والدته! -02 فبراير 2002

بواسطة LVANDERVORT

يا إلهي! عندما يقول الرجل في المنزل "احتفظ بهذه الوصفة" - إنها أفضل 5 حراس! سهل للغاية لقد قمت بخبزهم 11 إلى ورقة - 4 من الخارج و 3 في الوسط - مما أعطاهم مساحة صغيرة للانتشار. استخدم مغرفة بسكويت أساسية وعبأتها بسخاء. طهيهم لمدة 13 دقيقة لكل صينية - ووضعت الرف العلوي على مستوى. خرج مطاطيًا ، وليس هشًا (وأعتقد أن هذا سيكون جيدًا هشًا أيضًا). لقد استخدمت التمر والجوز كما هو مدرج ، لكنني متأكد من أن رقائق الشوكولاتة ستكون جيدة أيضًا. سأضع هذا في تناوب العطلة في ديسمبر. أتوقع أن والدتي ستبحث عن الوصفة. - 28 Mar 2008

المزيد من المجموعات


ألواح جرانولا بالشوفان والعسل

تم النشر لأول مرة: 9 أبريل 2021 · تم التعديل: 10 أبريل 2021 بواسطة Sandra · قد يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة. بصفتي شريكًا في Amazon ، أكسب من عمليات الشراء المؤهلة دون أي تكلفة إضافية عليك.

تشبه ألواح جرانولا الشوفان والعسل اللذيذة هذه تناول قطعة حلوى على الإفطار ، إلا أنها أكثر صحية (العش). تحذير: مثل زبدة الفول السوداني وألواح الإفطار المصنوعة من الجيلي ، فهي تسبب الإدمان بشكل كبير! بجدية لم أستطع التوقف عن أكلهم.

تميل إلى أن تكون فوضوية بعض الشيء مع رقائق الشوكولاتة واللوز المفروم. قد ترغب في الاحتفاظ بصحن في متناول اليد. اخترت رش رقائق الشوكولاتة الاختيارية واللوز المفروم على الجزء العلوي لجعل مذاقها أكثر وضوحًا. ومع ذلك ، هذا يجعل من شريط جرانولا messier. إذا كنت لا ترغب في ذلك ، يمكنك دائمًا مزج رقائق الشوكولاتة واللوز المفروم مع الشوفان. هذا سوف يدمجهم أكثر داخل الشريط وجعلها أقل فوضى.


بسكويت دقيق الشوفان الصحي بالعسل

اخفقي الشوفان والطحين والبيكنج بودر والقرفة وملح الكوشر معًا في وعاء كبير.

يُمزج العسل مع عصير التفاح والزبدة والبيض ومستخلص الفانيليا في وعاء متوسط. خفقت حتى تمتزج. يُسكب المزيج في الوعاء مع التقليب حتى يتجانس تمامًا. ضع رقائق الشوكولاتة والجوز في الخليط.

ضع الخليط في الثلاجة واتركه يبرد لمدة 30 دقيقة على الأقل أو حتى 3 أيام.

عندما تصبح جاهزًا للخبز ، سخن الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) وضع الرف في المنتصف. قم بتبطين صينية خبز كبيرة ذات حافة بورق زبدة أو صينية خبز من السيليكون.

أخرج العجين المبرد من الثلاجة. اتركيه لمدة 5 إلى 10 دقائق إذا كان قاسيًا جدًا.

قم بإسقاط العجين على صينية الخبز المحضرة في كرات بحجم 1/2 بوصة باستخدام مغرفة أو ملعقة بسكويت ، مع ترك مساحة 1 بوصة حول كل منها. قم بتسطيح كل ملف تعريف ارتباط بلطف بأصابعك حتى سمك 3/4 بوصة.

تُخبز في الفرن المُسخن مسبقًا حتى تصبح ذهبية اللون ، وتتماسك حول الأطراف ، وتوضع في الأعلى ، من 9 إلى 10 دقائق.

ضع صينية الخبز على رف سلكي. اتركها تبرد على صينية الخبز لمدة دقيقتين قبل نقل ملفات تعريف الارتباط إلى الرف السلكي لتبرد تمامًا.


الوصفة: كعك الشوفان بالعسل

ملفات تعريف الارتباط بالعسل والشوفان من مخبز Back in the Day المصنوع بحب من Cheryl Day و Griffith Day (كتب الحرفيين). حقوق الطبع والنشر © 2015. صور أنجي موزير.

تم نشر هذه المقالة منذ أكثر من 6 سنوات. قد لا تكون بعض المعلومات الواردة فيه حديثة.

مرة أخرى في اليوم مخبز مصنوع بحب (كتب الحرفيين) مليء بالكلاسيكيات مثل كعكة الأناناس المقلوبة والبسكويت القديم باللبن. يتم خلط ملفات تعريف الارتباط هذه ، من Cheryl و Griffith Day ، أصحاب مخابز Back in the Day في سافانا ، جورجيا يدويًا والشوفان يجعلك تشعر وكأنك تخبز شيئًا صحيًا. (حتى تقذفهم بالشوكولاتة.)

مكونات

1 كوب شوفان ملفوف على الطريقة القديمة (غير سريع الطهي)

11/4 كوب جوز هند محلى مبشور

1/4 كوب سكر بني فاتح معبأ

3/4 كوب دقيق لجميع الأغراض غير مبيض

1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

8 ملاعق كبيرة (قطعة واحدة) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع

1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية

مكونات الشوكولاتة

1/2 كوب رقائق شوكولاتة نصف حلوة

طريقة

ضع رفًا في منتصف الفرن وقم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت ، قم بتبطين صينية بسكويت بورق زبدة.

في وعاء كبير ، اخفقي الشوفان وجوز الهند والسكر البني والدقيق وصودا الخبز والقرفة معًا جيدًا. اجلس جانبا.

في قدر صغير ، يُمزج الزبدة والعسل والماء والفانيليا ويُسخن على نار متوسطة منخفضة مع التحريك حتى تذوب الزبدة ويمتزج الخليط جيدًا. ازالة من الحرارة.

اصنعي فجوة في وسط خليط الدقيق واسكبي خليط الزبدة. باستخدام ملعقة مطاطية ، اطوي خليط الزبدة جيدًا في خليط الدقيق واتركيه لمدة 5 دقائق.

استخدم ملعقة صغيرة من الآيس كريم لتشكيل ملفات تعريف الارتباط ، حوالي 2 ملاعق كبيرة مستديرة لكل منها ، وضعها على ورقة البسكويت المجهزة ، مع ترك 1 بوصة بينهما. براحة يدك ، قم بتسطيح كل ملف تعريف ارتباط في شكل دائري بحجم 3 بوصات ، بسمك 1/2 بوصة.

اخبزي ملفات تعريف الارتباط لمدة 10 إلى 12 دقيقة ، مع تدوير المقلاة في منتصف وقت الخبز ، حتى يصبح لونها ذهبيًا عميقًا. دعها تبرد تماما.

في مقلاة صغيرة ، ضعي رقائق الشوكولاتة والزيت والملح على نار هادئة مع التحريك باستمرار حتى تذوب الشوكولاتة تقريبًا. أطفئي النار وقلبي حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا. باستخدام ملعقة ، ضعي بعضًا من الطبقة العلوية على كل ملف تعريف ارتباط. دعها تقف حتى يتم ضبط الطبقة العلوية.


بسكويت شوفان بالعسل والليمون

كانت ملفات تعريف الارتباط بالعسل والشوفان بالليمون خبزًا عشوائيًا بالقرب من بداية الإغلاق. كنت على وشك النفاد من المكونات ، لكنني أردت حقًا أن أخبز شيئًا ما. لم يكن لدي بيض ولا زبدة ولا حليب & # 8211 لكن كان لدي شوفان وقليل من الليمون. هذه الحلوى اللذيذة هي الآن واحدة من الوصفات المفضلة لدي على الإطلاق.

لعمل ملفات تعريف الارتباط هذه & # 8217 ، ستحتاج إلى:

  • دقيق كامل سادة (أو دقيق أبيض)
  • الشوفان
  • مسحوق الخبز
  • السكر الذهبي الناعم (سوف يعمل السكر الحبيبي أيضًا)
  • زيت بذور اللفت (هذا هو الزيت المفضل لدي للخبز ولكن زيت الزيتون يجب أن يعمل أيضًا)
  • عسل
  • ليمونة واحدة
  • زوجان من صواني الخبز
  • ورق الخبز

كيفية تخزين ملفات تعريف الارتباط بالليمون

قم بتخزين ملفات تعريف الارتباط هذه في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى ثلاثة أيام. ستدوم لفترة أطول قليلاً إذا احتفظت بها في الثلاجة ، لكن الملمس سيتغير. بدلاً من ذلك ، يمكنك تجميدها بشكل فردي وإخراجها من الفريزر قبل ساعتين من رغبتك في ذلك.

إذا جربت ملفات تعريف الارتباط بالعسل والشوفان بالليمون ، فتأكد من ترك تعليق و / أو تصنيف هذه الوصفة ، مما يسمح لي بمعرفة رأيك. أيضًا ، لا تنس وضع علامة عليّ على Instagram حتى أتمكن من رؤية إبداعاتك!


بسكويت الشوفان بالعسل بزبدة الفول السوداني # قلوبنا

بسكويت دقيق الشوفان الطري والمضغ بزبدة الفول السوداني المحلاة بالعسل والموز والمغطاة برقائق الشوكولاتة الداكنة ، ستفوز ملفات تعريف الارتباط هذه بقلبك بأكثر من طريقة. نظرًا لأن ملفات تعريف الارتباط اللذيذة بزبدة الفول السوداني مليئة بالمكونات الصحية للقلب ، فإن ملفات تعريف الارتباط هذه مفيدة بالفعل لقلبك!

فبراير هو شهر القلب الأمريكي. يتم تخصيص 8217 شهرًا لنشر الوعي وتشجيعنا جميعًا على تبني أنماط حياة صحية للقلب للوقاية من أمراض القلب. بسبب تاريخ عائلتي ، أعمل بجد في رعاية نظام القلب والأوعية الدموية: تناول الطعام الصحي لخفض نسبة الكوليسترول لدي ، وممارسة الرياضة بانتظام ، والحفاظ على وزن صحي ، والحصول على قسط كافٍ من النوم. اليوغا هي برنامج التمرين الخاص بي وتخفيف التوتر ، وهي تساعدني على البقاء على اتصال بالعديد من أصدقائي في اليوغا.

أخبرني ابني مؤخرًا بالحصول على دراجة تمرين لأنه يريد أن يعتني بقلبه ، لذلك طلبنا واحدة وخططنا للمكان الذي سنضعه فيه. لقد أعدنا ترتيب غرفة عائلتنا في الطابق السفلي لتوفير مساحة لها ، وأنا متحمس لإضافة المزيد من تمارين القلب إلى حياتي ، وركوب الدراجة عبر التضاريس الافتراضية في جميع أنحاء العالم. من المؤكد أن الدراجات الثابتة قد تغيرت على مر السنين!

حسنًا ، يكفي عن الدراجة: دع & # 8217s نعود إلى الحديث عن ملفات تعريف الارتباط.

كيف يمكن أن تكون ملفات تعريف الارتباط مفيدة لقلبك؟

عادة ما تكون ملفات تعريف الارتباط & # 8217t على قائمة الأطعمة الصحية للقلب. عادةً ما تكون ملفات تعريف الارتباط المليئة بالسكر والزبدة والدقيق الأبيض عالي المعالجة ، على عكس أي شيء قد يخطر ببالك عندما & # 8217re تحاول الاعتناء بقلبك. لكننا جميعًا بحاجة إلى علاج حلو بين الحين والآخر ، والبسكويت عبارة عن قطعة لطيفة من اللذيذة التي توفر الكثير من الراحة.

إذا استبدلت الزبدة والسكر والدقيق بخيارات صحية ، فيمكنك في الواقع صنع ملف تعريف ارتباط يمكنك اعتباره صديقًا صحيًا للقلب. بسكويت الشوفان بالعسل بزبدة الفول السوداني الطرية المطاطية هي علاج حلو رائع وصحي بما يكفي لتناول الإفطار أو تناول وجبة خفيفة حلوة في أي وقت. تعد ملفات تعريف الارتباط هذه مفيدة بشكل خاص لأولئك منا الذين يحاولون خفض نسبة الكوليسترول من خلال الطعام ، فهي مليئة بالمكونات الصحية للقلب:

  • نخالة الشوفان (أو دقيق الشوفان) & # 8211 نخالة الشوفان هي الطبقة الخارجية من حلق الشوفان وهي مرتبطة بالعديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك تحسين التحكم في نسبة السكر في الدم ، ووظيفة الأمعاء الصحية ، وخفض ضغط الدم والكوليسترول.
  • الأساسية & # 8211 الألياف تخفض كلاً من ضغط الدم والكوليسترول وتملأك ، مما يساعدك على تناول كميات أقل وربما فقدان الوزن.
  • دقيق القمح الكامل الأبيض & # 8211 دقيق القمح الكامل الأبيض معالجة أقل بكثير من الدقيق الأبيض لجميع الأغراض ، لذلك فهو أفضل لجسمك ، بالإضافة إلى أنه يحتوي على المزيد من الألياف
  • الشوكولاته الداكنة & # 8211 غنية بمضادات الأكسدة ، الشوكولاته الداكنة تساعد على خفض ضغط الدم وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب
  • موز & # 8211 غني بالبوتاسيوم والبكتين والألياف ، يوفر الموز العناصر الغذائية الضرورية لصحة القلب
  • عسل & # 8211 تظهر الدراسات أن العسل يساعد في تقليل & # 8220bad & # 8221 الكوليسترول ورفع & # 8220 جيدة & # 8221 الكوليسترول ويمكن أيضا خفض الدهون الثلاثية. كما أن العسل يريحك من الإمساك.
  • زبدة الفول السوداني & # 8211 غنية بالبروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة ، زبدة الفول السوداني هي وجبة خفيفة صحية للقلب

هل يمكنني استبدال دقيق الشوفان بنخالة الشوفان؟

نعم ، يمكنك استبدال نخالة الشوفان بدقيق الشوفان. على الرغم من أنه لا يحتوي على نسبة عالية من الألياف ، إلا أن دقيق الشوفان يعد أيضًا خيارًا صحيًا للقلب ، وفي الإصدار الأول من ملفات تعريف الارتباط هذه ، استخدمنا دقيق الشوفان والسكر البني.

هل يمكنني جعل ملفات تعريف الارتباط هذه خالية من الغلوتين؟

نعم تستطيع! ما عليك سوى استخدام دقيق الأرز البني بدلاً من دقيق القمح الكامل الأبيض وتأكد من استخدام الشوفان والألياف المعتمدة الخالية من الغلوتين. أعلم أن هذا سيعمل بشكل جيد لأنني صنعت نسخة خالية من الغلوتين من ملفات تعريف الارتباط هذه ، والتي شاركتها مع صديقي الخالي من الغلوتين كيلي.

كم سوف تنتشر ملفات تعريف الارتباط؟

عند خبز البسكويت من عجينة في درجة حرارة الغرفة ، سوف تنتشر البسكويت وتتسطح أثناء الطهي ، لذا تأكد من ترك مساحة كبيرة بين البسكويت. إذا كنت تريد ملفات تعريف ارتباط أكثر سمكًا ونعومة (كما هو موضح في الصور) ، فقم بتبريد العجين في وعاء محكم الغلق لمدة ساعة على الأقل قبل الخبز.


سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت ، في وعاء كبير ، اخلطي الشوفان والدقيق والسكر والملح وصودا الخبز. أضيفي السمن أو الزبدة واستخدمي 2 سكاكين أو شوكة كبيرة أو أصابعك لدهن الدهن بالمكونات الجافة.

يُسكب في الماء الساخن ويُحرّك حتى يتماسك كل شيء معًا في عجينة سميكة ولزجة.

يمكنك دحرجة العجين على سطح مطحون جيدًا ، وتقطيعه إلى أشكال ، ووضعها على صينية خبز كبيرة. أو اجعل الأمور بسيطة واضغط ببساطة على العجين في طبقة 1/4 بوصة على صينية الخبز. قم بتقطيع هذه "الكيك" الكبيرة إلى قطع أصغر: استخدم سكينًا لتقطيع العجين إلى مربعات أو مستطيلات أو أي شكل تريده ، ولكن لا تكلف نفسك عناء فصل القطع التي ستخبزها القطع معًا ولكن يسهل تقطيعها أو كسرها. خط القطع الأصلي.

اخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 12 دقيقة. يمكنك إخراجها الآن لتحضير كعكات الشوفان أو خفض درجة حرارة الفرن إلى 325 فهرنهايت وتخبز حتى يتحول لونها إلى البني الفاتح ، حوالي 10 دقائق أخرى ، لكعكات الشوفان المقرمشة.

عندما تنتهي من الخبز ، إذا قمت بتقطيعها إلى أشكال ، اتركها تبرد إذا قمت بتسجيلها ، وقم بتقطيعها وهي دافئة حتى تبرد في مربعات (أو مستطيلات أو مثلثات أو أي شيء قمت بتقطيعها).

اختلافات الوصفة

على الرغم من كونها لذيذة كما هي ، إلا أن هناك عددًا من الوظائف الإضافية التي تعمل مع كعك الشوفان.

  • أضيفي نصف كوب من رقائق الشوكولاتة الصغيرة أو الشوكولاتة المقطعة ، أو ضعي الشوكولاتة المذابة فوقها حتى تبرد.
  • اخلط نصف كوب من المكسرات المقطعة أو الفواكه المجففة أو البذور مثل القرع أو السمسم أو عباد الشمس.
  • أعطِ كعك الشوفان بعض التوابل مع القرفة المطحونة أو جوزة الطيب أو مزيج التوابل الدافئ. يجب أن تكفي حوالي 1/2 إلى 1 ملعقة صغيرة.

كيفية تخزين وتجميد الشوفان

احتفظي بكعك الشوفان المخزن في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى أسبوع أو حتى أسبوعين ، حسب الحرارة والرطوبة في مطبخك. كما أنها تتجمد جيدًا لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر إذا كنت ترغب في عمل دفعة كبيرة. افصل الطبقات بالرق أو ورق القصدير ، ثم لفها بإحكام بورق الألمونيوم قبل وضعها في كيس أو وعاء آمن للتجميد. دعهم يذوبون في درجة حرارة الغرفة.

هل يمكن صنع كعك الشوفان بالشوفان السريع؟

تعمل هذه الوصفة بشكل أفضل مع الشوفان الملفوف (المعروف أيضًا باسم الشوفان القديم). يتم تقطيع الشوفان السريع والفوري بشكل أصغر ويتم طهيه على البخار لفترة أطول ، مما يسمح له بالطهي بسرعة أكبر. في السؤال ، يمكنك تجربة الشوفان السريع في كعك الشوفان. ستكون النكهة متشابهة ، لكن الملمس سيكون مختلفًا إلى حد كبير.

ما الفرق بين الشوفان الاسكتلندي ونوفا سكوشا؟

أصول Oatcakes اسكتلندية ، والعديد من المستوطنين في نوفا سكوشا هاجروا من اسكتلندا. من الطبيعي أن يحضروا معهم وجبة خفيفة مفضلة. هناك بعض الاختلافات بين نمطي كعك الشوفان. أكثر ما يلفت الانتباه هو الشكل: في اسكتلندا ، غالبًا ما تكون دائرية ، بينما تفضل المربعات أو المستطيلات في نوفا سكوشا. يفضل الشوفان الاسكتلندي أيضًا دقيق الشوفان الاسكتلندي أو الشوفان المقطّع بالصلب للحصول على ملمس ناعم واستخدام القليل من السكر أو بدونه. تفضل كعكات الشوفان على طريقة نوفا سكوتيا الشوفان الملفوف وهي أكثر حلاوة.

هل كعك الشوفان صحي؟

تتميز كعكات الشوفان على طريقة نوفا سكوشا ببعض الجوانب الصحية. الشوفان مصدر جيد للألياف ، والتي يمكن أن تساعد في صحة الجهاز الهضمي وتجعلك تشعر بالشبع. قد تفيد إضافة الشوفان إلى نظامك الغذائي أيضًا في صحة القلب ، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن مثل الفوسفور والثيامين والمغنيسيوم والزنك. بينما يشكل الشوفان أساسًا جيدًا لهذه الوصفة ، تضيف المكونات الأخرى إلى السعرات الحرارية والكربوهيدرات. عند مقارنتها بملفات تعريف الارتباط الأخرى المصنوعة منزليًا أو الوجبات الخفيفة الحلوة ، فقد تكون خيارًا صحيًا أكثر.


/> 2-شوفان الموز المكون من مكونات />

1/12 من الوصفة (1 ملف تعريف ارتباط): 42 سعرة حرارية ، 0.5 جرام دهون إجمالية (0 جرام دهون) ، 25 مجم صوديوم ، 9 جرام كربوهيدرات ، 1 جرام ألياف ، 2.5 جرام سكريات ، 1 جرام بروتين

النقاط الذكية للخطة الخضراء& reg القيمة 1 *
الخطة الزرقاء (حرة&تجارة) سمارت بوينتس& reg القيمة 1 *
النقاط الذكية الخطة الأرجواني& reg القيمة 0 *

لمشاهدة العرض التوضيحي للوصفة السريعة ، انقر هنا. ولمشاهدة ليزا وهي تدخل مطبخها ، انقر هنا!

تجهيز: 5 دقائق
يطبخ: 20 دقيقة

مكونات:

1 كوب (حوالي 2 متوسط) من الموز الناضج المهروس

الاتجاهات:

سخن الفرن إلى 350 درجة. رش ورقة خبز برذاذ غير لاصق.

في وعاء متوسط ​​الحجم ، يُمزج الموز والشوفان والتوابل ونصف كوب ماء. تخلط حتى تتجانس.

تشكل في 12 دائرة على صينية الخبز ، كل منها بعرض حوالي 2 بوصة. اخبز حتى تخرج السكين في وسط البسكويت نظيفة ، 16-18 دقيقة.

نصيحة HG: ارتق بهذا الثنائي الديناميكي إلى المستوى التالي من خلال ما يلي (لذيذ!) الحفلات ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة وجوز الهند المبشور والزبيب والمكسرات المفرومة أو زبدة الفول السوداني المجففة!


  • मैदा- 1 (125 ग्राम)
  • ओट्स- 1 (100 درجة)
  • डार्क चॉकलेट- 75 ग्राम
  • बटर (मक्खन) - ½ कप (100 درجة)
  • ब्राउन शुगर- ½ कप से ज्यादा (100 درجة)
  • किशमिश- 50 ग्राम
  • अखरोट- 50 ग्राम
  • शहद- 70 ग्राम
  • दालचीनी पाउडर- ¼ छोटी चम्मच
  • बेकिंग पाउडर- 1 छोटी चम्मच
  • वनीला एसेन्स

और ओट्स की कुकीज बनाने के सबसे पहले चॉकलेट को बारीक काटकर तैयार कर लीजिए. लिए चॉकलेट को चॉपिंग बोर्ड पर लीजिए और चाकू से बारीक-बारीक काट लीजिए. को भी छोटे टुकड़ों में काट लीजिए.

बैटर तैयार कीजिए
बैटर तैयार करने के लिए ، एक प्याले में बटर और ब्राउन शुगर डाल लीजिए. दोनों को अच्छे से फूलने तक फैंट लीजिए. बटर और शुगर के अच्छे से फूलने के बाद ، इनमें शहद मिलाकर अच्छे से फैंट लीजिए. इसके बाद ، इस मिश्रण में दालचीनी पाउडर डाल दीजिए और फिर से फैंट लीजिए.

अलग प्याले में मैदा लीजिए और बेकिंग पाउडर डालकर इसे छलनी से छान लीजिए. मैदा-बेकिंग पाउडर मिश्रण को फैंटे हुए बैटर में डालकर मिक्स कर लीजिए. बैटर में मैदा को सिर्फ मिलाना है ، इसे फैंटना नही है. मैदा मिल जाने के बाद ، बैटर में ½ छोटी चम्मच वनीला एसेन्स और ओट्स डालकर भी मिक्स कर लीजिए. फिर، इसमें किशमिश، अखरोट और चॉकलेट डाल दीजिए और सारी सामग्री को अच्छी से मिलने तक मिक्स कर लीजिए. कुकीज बनाने के लिए बैटर तैयार है.

बैटर से कुकीज बनाइए
ट्रे लीजिए और इस पर सिलीकॉन शीट बिछा दीजिए. अब ، थोड़ा-थोड़ा बैटर चम्मच से लेते हुए हाथ में गोल कीजिए और ट्रे पर रखते जाइए. को थोड़ी-थोड़ी दूरी पर रखते जाइए वरना कुकीज़ में बड़ी हो जाएंगी और आपस में मिलकर अपना आकार खराब कर लेंगी. कुकीज़ को इसी प्रकार बनाकर ट्रे पर लगा लीजिए.

कुकीज बेक कीजिए
ओवन को 170 डिग्री सेन्टीग्रेड पर प्रीहीट कर लीजिए. ओवन के प्रीहीट होने के बाद، को बीच वाली रैक पर रख दीजिए और ओवन को 170 सेन्टीग्रेड पर ही 10 के लिए सैट कर दीजिए. इसके बाद، कुकीज चैक कर लीजिए और कुकीज ब्राउन न हुई हो، तो फिर से 2 मिनिट और बेक कर लीजिए. इसके बाद ، कुकीज़ देखिए ، कुकीज ब्राउन दिख रही है ، ये बेक होकर तैयार हो गई हैं. कुकीज़ को बेक होने में कुल 12 मिनिट लगे है. एक-एक कुकीज़ को रैक पर रखकर ठंडा कर लीजिए.

से भरपूर शहद और ओट्स की कुकीज बनकर तैयार है. कुकीज को ठंडा होने के बाद-टाइट कन्टेनर भरकर रख 8 से 10 तक इनके स्वाद का लुत्फ.

  • अलग-अलग ओवन के बेकिंग समय में थोड़ा सा अंतर होता है. इसलिए कुकीज को पहले 10 के लिए 170 सेन्टीग्रेड पर लगाए. इसके बाद ، चैक कीजिए. अगर ये हल्की ब्राउन हैं ، तो कुकीज़ को चेक करते हुए 2 से 3 का समय बढ़ाकर 170 सेन्टीग्रेड पर फिर से बेक कर लीजिए.

وصفة بسكويت الشوفان بالعسل


كيف تصنع كعك دقيق الشوفان الصحي؟

أولا: سخني الفرن إلى 350 درجة وضعي صفيحتين كبيرتين للخبز بورق زبدة.

ثانية: في وعاء كبير ، اخفقي حبتين كبيرتين من الموز المهروس وزبدة الفول السوداني والبيض وخلاصة الفانيليا والعسل (إذا كنت تستخدمين).

ثالث: يُضاف دقيق الشوفان والملح والقرفة ومسحوق الخبز وبذور القنب ويُخفق حتى يتجانس كل شيء.

رابعا: يُضاف الشوفان والفول السوداني والزبيب ورقائق الشوكولاتة (إذا كنت تستخدم) ويقلب الخليط برفق باستخدام مكشطة مطاطية.

خامسا: استخرج البسكويت على ورق الخبز في حوالي 2 ملعقة كبيرة قطرات. قم بتشكيل ملفات تعريف الارتباط أو الضغط عليها برفق (لن يتغير شكلها كثيرًا أثناء خبزها) واخبزها لمدة 10-12 دقيقة ، أو حتى تصبح ملفات تعريف الارتباط ذهبية اللون في الجزء السفلي وحواف ملفات تعريف الارتباط.

السادس: قم بتبريد ملفات تعريف الارتباط على رف سلكي واستمتع بها!

انقر فوق زر التشغيل أدناه لمشاهدة كيفية إعداد الوصفة!

ملفات تعريف الارتباط هذه حلوة بشكل طبيعي. أي أنها حلوة بما يكفي للاستمتاع بوجبة الإفطار ، أو وجبة خفيفة بعد التمرين ، أو حتى وجبة مسائية صحية ، لكنها لن تغمرك بحلاوة مثل الكعكة التقليدية.
إذا كنت تفضل اختيار ملف تعريف ارتباط حلو تقليديًا ، فإنني أوصيك بإلقاء نظرة على كعكات زبدة الشوكولاتة بزبدة الفول السوداني ، أو ملفات تعريف الارتباط عالية الارتفاع برقائق الشوكولاتة ، أو ملفات تعريف الارتباط بزبدة الفول السوداني عالية الارتفاع.

دقيق الشوفان القديم هو الأفضل لملفات تعريف الارتباط للإفطار. سيوفر ملمسًا رائعًا لملفات تعريف الارتباط ، كما أنه سيمتزج جيدًا لصنع دقيق الشوفان لملفات تعريف الارتباط.

فقط أضيفي الشوفان إلى الخلاط أو الخلاط واخلطي حتى يصبح الشوفان ناعمًا مثل الدقيق. لتوفير الوقت ، اخلط كمية كبيرة من الشوفان دفعة واحدة. قم بتخزين الشوفان في منطقة مظلمة وجافة لمدة تصل إلى شهرين أو قم بتجميده في وعاء آمن للاستخدام في المجمد ليبقى طازجًا لمدة 3-4 أشهر.

التكيفات الغذائية:

  • خالي من الغلوتين: بفضل دقيق الشوفان والشوفان القديم ، فإن ملفات تعريف الارتباط هذه خالية من الغلوتين! فقط تأكد من استخدام الشوفان المصنف على أنه خال من الغلوتين (ووفر المال على دقيق الشوفان الخالي من الغلوتين عن طريق صنعه بنفسك!).
  • نباتي: يمكنك صنع ملفات تعريف الارتباط هذه نباتية باستخدام مسحوق بروتين نباتي (أحب Orgain) ، وبيضة كتان بدلاً من بيضة عادية ، ورقائق شوكولاتة خالية من الألبان أو نباتية

هل ملفات تعريف الارتباط البروتينية جيدة لتناول الإفطار؟

نعم!! ملفات تعريف الارتباط هذه رائعة لتناول الإفطار. خاصة في الصباح المزدحم عندما تريد تناول قضمة على الطريق للخروج من الباب. مع الحبوب الكاملة والدهون الصحية والفواكه المجففة ، تمتلئ ملفات تعريف الارتباط هذه بمكونات مغذية بينما تكون محمولة للغاية!

اتجاهات التخزين:

تخزن ملفات تعريف الارتباط هذه الأفضل في الثلاجة أو الفريزر:

  • تبريد: قم بتخزين ملفات تعريف الارتباط المغطاة في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة 3-5 أيام.
  • التجميد: تمت تغطية ملفات تعريف الارتباط مؤخرًا في حاوية آمنة للمجمد لمدة تصل إلى 3 أشهر. لإذابة الثلج ، اترك ملفات تعريف الارتباط في درجة حرارة الغرفة لمدة 10-20 دقيقة أو حتى تتوقف عن التجميد.

ما الأدوات التي تحتاجها لصنع ملفات تعريف الارتباط التي تحتوي على بروتين الشوفان؟

تبحث عن الآخر أفكار فطور صحية؟

لمشاهدة قصة الويب من Google لهذه الوصفة ، انقر هنا أو قم بعرضها أدناه:

تبحث عن وصفات ملفات تعريف الارتباط الأخرى؟

إذا قمت بإعداد هذه الوصفة وأعجبك بها ، فيرجى مراجعتها وتقييمها بخمسة نجوم أعلى بطاقة الوصفة. يساعد هذا الأشخاص الآخرين في العثور على الوصفات ويساعد هذا المنشور المدعوم من القارئ أيضًا!

شكرًا جزيلاً على ملاحظاتك ودعمك لقائمة ماي!