وصفات جديدة

وصفة بوريتوس الفاصوليا السوداء

وصفة بوريتوس الفاصوليا السوداء


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • النظام الغذائي ونمط الحياة
  • نباتي
  • وجبات نباتية

هذه البوريتو جيدة جدًا ، سترغب في تناولها كل ليلة. خبز التورتيلا ملفوف حول مزيج من البصل والفلفل الأحمر والهالبينو والجبن الكريمي والكزبرة والفاصوليا السوداء.

72 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 2

  • 2 تورتيلا طحين
  • 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
  • 1 بصلة صغيرة مفرومة
  • 1/2 فلفل أحمر مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • 1 علبة (400 جم) فاصوليا سوداء ، مغسولة ومصفاة
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل هالبينو مفروم
  • 85 جرام جبنة كريمية
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 2 ملاعق كبيرة كزبرة طازجة مفرومة

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ١٥ دقيقة› الاستعداد: ٢٥ دقيقة

  1. غلفي التورتيلا بورق القصدير وضعيها في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية / غاز 4. اخبزيها لمدة 15 دقيقة أو حتى تسخينها بالكامل.
  2. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. ضعي البصل والفلفل الأحمر والثوم والهلابينو في مقلاة ، واطهي لمدة دقيقتين مع التحريك من حين لآخر. يُسكب الفول في المقلاة ويُطهى لمدة 3 دقائق مع التحريك.
  3. تُقطّع الجبنة الكريمية إلى مكعبات وتُضاف إلى المقلاة بالملح. يُطهى لمدة دقيقتين مع التحريك من حين لآخر. قلّب الكزبرة مع المزيج.
  4. يُسكب المزيج بالتساوي في وسط التورتيلا الدافئ ويُلف التورتيلا. قدميها على الفور.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(2138)

المراجعات باللغة الإنجليزية (1479)

تمتلئ هذه البوريتو النباتية ، سهلة التحضير ولذيذة! لقد جربتهم عدة مرات الآن ، والفاصوليا الأخرى تعمل أيضًا - الكلى ، البينتو. تقدم مع صلصة السالسا والجواكامولي محلية الصنع ، يوم! - 23 مايو 2011

سريع وملء! تمت إضافة بعض الذرة الحلوة ورائعة بمزيج من الفول 21 أغسطس 2015

صنع هذا للغداء وكان لذيذ جدا. استخدم الفلفل الحار المجفف كما لم يكن لديك أي شيء آخر. كنت أتساءل عما إذا كانت ستمتلئ بما يكفي بغلاف واحد فقط. كان بالتأكيد. - 02 أكتوبر 2012


فول نباتي وأرز بوريتو

دانييل سينتوني هي كاتبة طعام ومقرها بورتلاند ، حائزة على جائزة جيمس بيرد للصحافة ومؤلفة كتب طبخ ، وتتضمن فكرتها عن يوم مثالي دائمًا الزبدة والسكر والدقيق والفرن.

شجرة التنوب / ديانا تشيستروجا

& مرات
حقائق غذائية
الحصص: 4
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه 814
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون 17 جم 22%
الدهون المشبعة 4 جم 18%
الكوليسترول 0 ملغ 0%
الصوديوم 1295 ملجم 56%
إجمالي الكربوهيدرات 142 جم 52%
الألياف الغذائية 15 جم 54%
إجمالي السكريات 2 جم
بروتين 24 جم
فيتامين سي 14 ملغ 71%
الكالسيوم 143 ملغ 11%
حديد 9 ملجم 53%
البوتاسيوم 727 ملجم 15%
* تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة المغذيات الموجودة في الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعرة حرارية في اليوم لإرشادات التغذية العامة.

سريعة وسهلة ، الفاصوليا النباتية والأرز بوريتو هي فكرة مثالية لعشاء نباتي. تتضمن هذه الوصفة الأساسية الكثير من البهارات المكسيكية ، وهي طريقة رائعة لاستخدام ما تبقى من الأرز ، ويمكن تخصيصها حسب ما هو متوفر لديك.

سر هذا البوريتو اللذيذ هو أرز الكزبرة والليمون. تعتمد العديد من المطاعم على البوريتو النباتي أيضًا ، وهو بسيط مثل خلط الكزبرة المقطعة وعصير الليمون في الأرز المطبوخ. ستقوم بتسخين الأرز برفق ثم لفه في بوريتو مع البصل المقلي والثوم والفاصوليا السوداء أو البينتو والصلصة الحارة وبعض التوابل. أضف طبقة إضافية مثل الكريمة الحامضة غير الألبان والجواكامولي محلي الصنع والصلصة والزيتون الأسود إذا أردت.

تمتلئ هذه البوريتو لدرجة أنها تكاد تكون وجبة كاملة ومتوازنة بمفردها. إذا كنت ترغب في طبق جانبي ، ففكر في ذلك إقتباس (ذرة الشارع المكسيكي) ، أو الفاصوليا المعاد طهيها ، أو ببساطة قم بتقطيع الأفوكادو إلى شرائح وقدمها فوق أي حشوات لا تتناسب مع التورتيلا.


ملاحظات Cook & # x27s

تعليمات التجميد:
يُلف بشكل فردي بالبلاستيك ويُجمد لمدة تصل إلى 3 أشهر.

لإعادة التسخين من المجمدة:
قم بإزالة البوريتو المجمد من الغلاف البلاستيكي. ضعها في الميكروويف على صفيحة آمنة للاستخدام في الميكروويف على درجة حرارة عالية لمدة 3 دقائق. تُنقل إلى صينية الخبز وتُخبز على حرارة 450 درجة حتى تصبح مقرمشة ، أي حوالي 10 دقائق.

في حالة استخدام الميكروويف فقط ، أخرجه من الغلاف البلاستيكي ، وضعه على طبق آمن للاستخدام في الميكروويف ، مغطى بوعاء آمن للميكروويف. قم بإذابة الثلج بقوة عالية لمدة 3 إلى 4 دقائق ، ثم قم بإزالتها ، ثم ضعها في الميكروويف لمدة أطول من 3 إلى 4 دقائق.

في حالة استخدام الفرن فقط ، قم بإزالة البوريتو من الغلاف البلاستيكي وأعد لفه بشكل فردي بورق الألمنيوم. ضعيها على صفيحة خبز على حرارة 450 درجة لمدة 40 دقيقة. يُرفع ورق القصدير ويُخبز حتى يصبح مقرمشًا لمدة 5 إلى 10 دقائق. (لإعادة تسخين البوريتو المذاب ، أزل أي غلاف واخبز لمدة 10 دقائق).


وصفات الفاصوليا السوداء

أنا أحب سندويشات التاكو الطرية بالفاصوليا السوداء (تورتيلا الذرة) مع قطع البطاطا الحلوة ، قليلًا من نوع من الجبن الفعال من حيث السعرات الحرارية ، الخضار المقطعة أو المقطعة إلى شرائح رفيعة (مثل الفلفل الحلو ، البصل ، أيا كان) ، الصلصا ، ربما قليل من جواكامولي إذا كنت تناول السعرات الحرارية ، وملعقة من اللبن الزبادي اليوناني العادي.

شيء مثل tostadas هو أيضًا فريتاتا جيدة مع الفاصوليا والخضروات وحساء السالسا أو الفلفل الحار. . . .

إجابة جادة ، الفاصوليا السوداء تتناسب مع أشياء مثل البطاطا الحلوة ، أو الكارنيتاس / البارباكوا / الدجاج. اصنع أطباق / سلطات شيبوتلي DIY أو بوريتو الإفطار.

لقد صنعت برغر الخضروات بالفاصوليا السوداء عن طريق هرس الفاصوليا السوداء مع مجموعة متنوعة من الخضار (عادة ما يكون مزيجًا من الجزر أو الفطر أو البصل أو الفلفل أو الفلفل الحار) والتوابل والبيض للمساعدة في ربطها معًا وفتات الخبز لتكوينها.

كانت أول وجبة ذواقة لي في الكلية تتكون من حزمة من لحم الخنزير المطبوخ غير المطبوخ ، علبة كل من الفاصوليا السوداء والفاصوليا الحمراء وأصغر البصل وأكثرهم كآبة التي يمكنك تخيلها ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة ومقلية بفتور باستخدام أرز المستودع الرخيص. وظيفة طباخ القلي وبعض الزبدة سرقتها من قاعة الطعام. تخلص من كل شيء آخر ، وحركه ، واتركه ينضج لمدة 20 دقيقة حتى تتزوج النكهات. لا يزال يخرج لذيذ.


بوريتوس الفاصوليا السوداء

ملاحظة: هذه هي المرة الأولى التي أنشر فيها وصفة "مختلقة" ، لذا يرجى التغاضي عن التنسيق. نأمل أن يكون من السهل اتباعها.

التحضير (يمكن إجراؤه حتى أسبوع قبل تحضير الوصفة)
------

إذا كنت تستخدم الفاصوليا المجففة ، قم بإعداد الفاصوليا السوداء وفقًا لتوجيهات العبوة. وإلا يمكنك استخدام الفاصوليا السوداء المعلبة وتخطي وقت التحضير.

تحضير الأرز البني حسب التعليمات الموجودة على العبوة

وصفة
-------------
قم بطهي صدور الدجاج (قمت بوضعها في الميكروويف لمدة 5 دقائق في أحد أكياس الميكروويف النباتية)

سخن الفرن إلى 350 درجة

قطع صدور الدجاج والسبانخ

نرش مقلاة وتسخين الفاصوليا السوداء والأرز البني وصدر الدجاج والسبانخ حتى تسخن. أضف الصلصة وحوالي 3/4 الجبن.

املأ التورتيلا ولفه في البوريتو.
ضعها في صينية خبز 9X12.
رشي باقي الجبن على الوجه
طهي لمدة 20-25 دقيقة

قدميها مع الخس الروماني حسب الرغبة.

البدائل
------------------
استبدل الدجاج بالتوفو أو الهامبرغر الخالي من الدهن
استبدل السبانخ بالكوسا المبشور
أضف 1/4 بصلة للنكهة


ملخص الوصفة

  • 3/4 رطل سجق إيطالي ساخن ، بدون أغلفة
  • 1 2/3 كوب من الفاصوليا السوداء المعلبة المصفاة والمغسولة (علبة واحدة سعة 15 أونصة)
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 رطل مونتيري جاك أو شيدر مبشور (حوالي 2 كوب)
  • 1 طماطم مفرومة
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون (من حوالي 1 ليمونة)
  • 1 بصلة حمراء مفرومة
  • 4 خبز تورتيلا دقيق 9 إنش
  • أسافين الليمون للتقديم

سخني الفرن إلى 350 درجة. في مقلاة كبيرة ، اطهي النقانق على نار معتدلة ، وكسّميها بشوكة أو ملعقة خشبية ، حتى تنضج تمامًا ويبدأ لونها في التحول إلى اللون البني ، حوالي 10 دقائق. إزالة.

تخلصي من كل الدهون باستثناء 1 ملعقة كبيرة من المقلاة وخففي النار. يُضاف الفول والملح ويُطهى ، ويُهرس الفاصوليا بظهر ملعقة خشبية ، حتى يسخن تمامًا ، من 2 إلى 3 دقائق. يجب تكسير معظم الحبوب ، لكن لا تهرسها لتتحول إلى هريس. نرفع عن النار ونقلب النقانق ونصف الجبن والطماطم وعصير الليمون والبصل.

افرد ربع خليط الفول في خط أسفل منتصف كل خبز تورتيلا. ضعي الجبن المتبقي فوق الفول. لف شطائر البوريتو وضعيها على جانب اللحام لأسفل في طبق خبز صغير. اخبزيها حتى تذوب الجبن وتسخن الحشوة ، حوالي 15 دقيقة. إذا بدأت القمم في التحول إلى اللون البني كثيرًا ، غطِها بشكل غير محكم بورقة من ورق الألمنيوم. قدمي البوريتو مع أسافين الليمون.


كيفية تجميد البوريتو بالجبن والفول

تعتبر الأطعمة الصديقة للمجمد وسيلة مريحة ، خاصة عندما يتعلق الأمر بوقت الغداء. لتجميد البوريتو الخاص بك ، اتركه ليبرد ، ولفه بورق الشمع (باستخدام طريقة البوريتو المستخدمة أعلاه) ، ثم انقله إلى كيس علوي بسحاب آمن للتجميد. ستبقى في حالة جيدة لمدة ثلاثة أشهر على الأقل في الثلاجة.

كيف نطهو البوريتو؟

لإذابة الثلج ، أخرجها من الغلاف وضعها في الميكروويف لمدة دقيقة ونصف إلى دقيقتين. إذا كنت سترسل صندوق غذاء طفلك ، فلاحظ أن الحشو كثيف جدًا وقد يستغرق من يوم إلى يومين لتذوب في الثلاجة ، لذا خطط وفقًا لذلك.

كما اتضح ، فإن بوريتو الفاصوليا السوداء والجبن مع الخضار المخفية تفي بجميع معايير صندوق الغداء: سهلة وصحية ومُعدة مسبقًا وصديقة للمجمد. ولكن الأهم من ذلك أنها وجبة للأطفال والكبار يمكن أن نتطلع إليه.


الحياة مزدحمة أكثر من أي وقت مضى وإيجاد الوقت لتحضير وجبات مغذية من الصفر يمكن أن يمثل تحديًا مع كل شيء آخر على طبقك. نقدم لكم مفهوم تغيير الحياة المتمثل في الطهي مرة واحدة ، وتناول الطعام طوال الأسبوع ، وحل الطهي النظيف للطهاة المشغولين.

اقضِ بضع ساعات مخطط لها بعناية في أيام الأحد واستمتع بحرية التدفئة ببساطة وتناول الطعام طوال الأسبوع. يتخطى برنامج الطبخ مرة واحدة ، وتناول الطعام طوال الأسبوع ، البرنامج التعليمي النموذجي للطهي الجماعي مع استراتيجيات تقاطع المكونات (مما يوفر لك الوقت والمال) ، والطهي بدون وصفة وأدلة مفصلة أسبوعًا بعد أسبوع لإعداد وجبات ليلية مع اقتراحات إعادة الغرض لكيفية القيام بذلك. تحويلها إلى وجبات فطور وغداء وعشاء جديدة ومبتكرة في الأيام التالية.

مكونات

  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون مقسم
  • 1 بصلة صفراء صغيرة مفرومة
  • 1 عبوة خالية من مادة BPA سعة 15 أوقية غير مملحة سوداء أو فاصوليا البينتو ، مصفاة ومغسولة
  • 6 أكواب سبانخ صغيرة معبأة قليلاً
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح بحري وفلفل أسود مطحون مقسم
  • 8 بيضات كبيرة ، مخفوقة قليلاً
  • 4 تورتيلا كبيرة من الحبوب الكاملة
  • 1 كوب صلصة طبيعية بالكامل أو بيكو دي جالو
  • 3/4 كوب مونتيري جاك مبشور أو مزيج جبن مكسيكي

تحضير

1. في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني 1 ملعقة كبيرة زيت على وسط. يُضاف البصل ويُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج لمدة 6 دقائق.

2. أضيفي الفاصوليا والسبانخ و 1/8 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل واطهيهم مع التحريك المستمر حتى تذبل السبانخ لمدة 4 إلى 5 دقائق. ينقل إلى وعاء كبير ليبرد.

3. في نفس المقلاة ، سخني المتبقي 1 ملعقة كبيرة زيت على وسط. يضاف البيض ويتبقى 1/8 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل يطهى مع التحريك حتى ينضج بهدوء ، حوالي 5 دقائق. انقله إلى وعاء كبير منفصل ليبرد.

4. ضعي ربع خليط الفاصوليا في وسط 1 تورتيلا ، واتركي حد 2 بوصة مكشوفًا على كل حافة. ضعي عليها ربع بيض وصلصة وجبنة.

5. أضعاف الحواف اليمنى واليسرى من التورتيلا في الحشو. ارفع الحافة السفلية من التورتيلا (الحافة الأقرب إليك) فوق الحشوة بإحكام لأعلى. قم برش مربع من ورق القصدير برذاذ الطبخ ولف البوريتو بإحكام ، بحيث يواجه جانب البوريتو بالزيت. كرر ذلك مع ما تبقى من خبز التورتيلا ومكونات الحشو. (نصيحة: قم بتبريدها لمدة تصل إلى يوم واحد أو تجميدها لمدة تصل إلى شهر واحد.)

6. للتسخين ، سخني الفرن أو فرن التحميص إلى 375 درجة فهرنهايت. رتبي البوريتو المغلفة بورق الألمنيوم على صينية خبز. اخبزيها حتى تسخن لمدة 20 إلى 25 دقيقة. في حالة التجميد ، اخبزي لمدة 40 إلى 45 دقيقة.


وصفة فول بوريتو

سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. أضف واحدة من التورتيلا إلى المقلاة واطهيها على الجانبين ، مع تقليب التورتيلا بملقط. انقل التورتيلا إلى لوح تقطيع وكرر العملية مع كل التورتيلا.

ضعي حوالي ربع كوب من الفاصوليا في منتصف كل خبز تورتيلا. ضعي فوقها الأرز البني والصلصة والجواكامولي والطماطم المفرومة والخس وأي مكونات إضافية تريدها.

اطوِ أطراف وجوانب التورتيلا فوق الحشوة. قدميها على الفور أو جمديها لوقت لاحق.


تاكو بيل بين بوريتوس (مقلد)

قد يحتوي هذا المنصب الروابط التابعة لها. اقرأ سياسة الإفصاح الخاصة بي.

Taco Bell Bean Burrito (Copycat) هو بوريتو سهل بدون لحوم يمكنك صنعه في وقت أقل مما تستغرقه للوصول إلى Taco Bell.

في المرة القادمة التي تريد فيها سريعًا طبق مكسيكي اصنع لنفسك هذه الوجبات السريعة المستوحاة من بوريتو الفاصوليا. مصنوع من الفول ، تاكو بيل صلصة حمراءوالبصل الأصفر والجبن.

تاكو بيل فول بوريتو

Taco Bell Bean Burritos هي وصفة غداء ممتازة يمكنك إعدادها في دقائق ، وهي مثالية لتحضيرها مسبقًا. مناسب تمامًا للمجمد لوجبة معدة مسبقًا يمكنك تناولها أثناء التنقل. إنها أيضًا صديقة للأطفال بشكل رائع ويمكن أن تكون عشاءًا سهلاً.

هذا البوريتو الخالي من اللحم يمتلئ بالجبن ولذيذ. # 8217s بسيطة مثل خبز التورتيلا المحشو بالفاصوليا المعاد طهيها والبصل وجبن الشيدر وصلصة تاكو بيل الحمراء المميزة. & # 8217s لا تحتاج إلى التوفير في عبوات الصلصة من تاكو بيل أيضًا ، فلدينا سهلة الصنع في المنزل صلصة حمراء يمكنك تحضيرها في بضع دقائق فقط وتخزينها في الثلاجة.

بينما يمكنك تسخين بعض الفاصوليا المعلبة المعلبة لهذه الوصفة ، لا يتطلب الأمر سوى بضع خطوات إضافية لتحضيرها بنفسك الفول مقلي. هم أكثر بكثير لذيذ وطازج. أنت & # 8217ll بالتأكيد ستكون قادرًا على تذوق الفرق.

من الرائع دائمًا أن تقوم بعمل نسخ منزلية لوصفات مطعمك المفضلة. مع هذه الوصفة السهلة ، ستحصل على كل النكهة الجبن لبوريتو الفول من تاكو بيل ، لكن لا يتعين عليك الخروج للحصول عليها. تعد وصفات التقليد رائعة أيضًا لأنه يمكنك تجربة المكونات للعثور على مزيج مخصص يناسبك بشكل أفضل.


شاهد الفيديو: Juicy Braised Black Beans Geomeun-kongjorim: 검은콩조림 (قد 2022).