أفضل الوصفات

الشتاء التفاح سلو

الشتاء التفاح سلو

هل تعلمون جميعًا أن Super Bowl ستقام في نهاية هذا الأسبوع؟ أنا بالكاد من مشجعي كرة القدم ، لكني أحب لعبة Super Bowl لأنها تعني أنني أتجول مع الأصدقاء وأشرب الجعة وأحشو نفسي بأشياء مقرمشة مالحة. بصراحة لا أعرف من سيلعب هذا العام (يمكن أن تخبرني أمي المعجبة بالرياضة) ، لكن هذا إلى جانب النقطة المهمة. أنا فقط أتطلع إلى الدردشة والمضغ.

اعتقدت اليوم أنني سأشارك هذا التفاح الخالي من المايونيز الذي كنت أتناوله طوال الأسبوع. إنها سلطة جديرة بالحيوية ، عندما يأتي يوم اللعبة ، ستوفر راحة ترحيبية من رقائق البطاطس المملحة والتغميسات الكريمية. إنه يتميز بأزمة مرضية ونكهة حلوة لا تقاوم ولاذعة. بالإضافة إلى أنها احتفالية ومليئة بالمغذيات النباتية ، على الرغم من أن مضادات الأكسدة من المحتمل أن تكون آخر موضوع للنقاش أثناء اللعبة.

استغرق الأمر مني ثلاث مرات للحصول على هذا الكبسولة بشكل صحيح ، وقد كنت أقضم بصوت عالي بعيدًا عن بقايا الطعام لعدة أيام. في المرة الأولى ، أضفت بصلة أرجوانية كاملة حسب التوجيهات ، وذاق طعمها مثل سلطة البصل. يوك. قررت أن الفجل والخردل أعطاه الكثير من الركلات ، لذلك تخطيت البصل تمامًا في محاولتي الثانية ، وألقيت في مزيج من البقدونس والنعناع. أنا أحب البقدونس ، لكني لا يبدو مناسبًا هنا. في المرة الأخيرة ، استبدلت الكزبرة بالأعشاب الأخرى (مثل عصير الآلة الخضراء) ، وكان ذلك صحيحًا تمامًا.

بالمناسبة ، إذا كنت تبحث عن المزيد من الأطباق المناسبة ليوم اللعبة ، فقد تفكر في هذه البطاطا الحلوة الفلفل الحار ، التي ترضي آكلات اللحوم والنباتيين على حد سواء ، أو وعاء عملاق من صلصة الفاصوليا السوداء. لا تنسى البطاطا الحلوة الحمص أو الحمص المتبل أو بسكويت الدبس أيضًا!

أيضًا ، بينما نتحدث عن الأشياء المقرمشة المالحة ، تحقق من طعامي المفضل على Adrienneats اليوم (مم ، بطاطا حلوة المقلية!).

أبل سلو لفصل الشتاء

  • مؤلف:
  • وقت التحضير: ساعة و 20 دقيقة
  • الوقت الإجمالي: ساعة و 20 دقيقة
  • المحصول: 4 حصص 1x
  • التصنيف: سلطة

كرنب مقرمش وسلو التفاح لأيام اللعبة أو في أي يوم! وصفة تعطي 4 سلطات جانبية.

مقياس

مكونات

  • القليل من نصف كوب زيت زيتون
  • 2 ملعقة صغيرة خردل ديجون
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • 1 ليمونة معصورة
  • 1 ملفوف أرجواني صغير جدًا ، منزوع البذور ومقطع إلى شرائح صغيرة (حوالي 2 كوب)
  • يتم إزالة 8 فجل وسيقان ونهايات مقطعة إلى شرائح ناعمة ومفرومة بشكل خشن
  • حبتا تفاح متوسط ​​الحجم من نوع Granny Smith ، أو أي تفاح مقرمش آخر
  • نصف كوب كزبرة مفرومة
  • ملح البحر والفلفل حسب الرغبة

تعليمات

  1. في وعاء كبير ، اخفقي مكونات الصلصة: زيت الزيتون والخردل والعسل وعصير الليمون.
  2. ضعي الكرنب المفروم والفجل والتفاح في الوعاء. استخدم يديك لتقليب المكونات المفرومة جيدًا بالصلصة. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق.
  3. يغطى ويوضع فى الثلاجة لمدة ساعة. اخلطي الكزبرة المفرومة قبل التقديم مباشرة. من الأفضل تناول هذا الكرنب في غضون يوم واحد ، إن لم يكن قبل ذلك.

ملاحظات

وصفة مقتبسة من كتاب طهي الطعام من تأليف مارك بيتمان.
اجعلها نباتية: استبدل العسل برحيق الأغاف.
قم بتغييره: لمزيد من الحلاوة ، اخلطي بعض الزبيب الذهبي.

▸ معلومات التغذية

المعلومات المعروضة عبارة عن تقدير تم توفيره بواسطة حاسبة التغذية عبر الإنترنت. لا ينبغي اعتباره بديلاً عن نصيحة خبير التغذية.


شاهد الفيديو: سلطة الملفوف والجزر سلطة كول سلو مع صوص المايونيز الحلو. #سلطه#ملفوف#خضار#مايونيز#مطبخ (كانون الثاني 2022).