وصفات جديدة

مخلل gogons

مخلل gogons

إنها المرة الأولى التي أضع فيها المخللات :)) أتمنى أن تسير الأمور على ما يرام: د

  • 3 1/2 كجم gogonele
  • 1 جزرة
  • 1/2 بصلة بيضاء
  • قطعة واحدة من الفجل الحار
  • 4 فصوص ثوم
  • قطعة كرفس + كرفس لصنع سلامورا:
  • إلى 1 لتر من الماء ضع 1 ملعقة كبيرة من الملح الكبير

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

إعداد وصفة مخلل Gogonele:

اغسل gogons تحت الماء البارد الجاري. ضعيها في علبة بلاستيكية سعة 5 لتر ، وضعي بينها حلقات البصل وشرائح الجزر والفجل والكرفس وشرائح الثوم. ضع أوراق الكرفس في الأعلى.

نضع 3 لترات من الماء في قدر ونضيف 3 ملاعق كبيرة ونصف ملح ونتركه يغلي. نضيف العصير فوق gogons ويغلق جيدا ويوضع في مكان مظلم.


فيديو: من انجح الوصفات لتحضير مخلل الفقوس او القتا الشامي (ديسمبر 2021).