وصفات جديدة

صلصة لشرائح اللحم المختلفة

صلصة لشرائح اللحم المختلفة

سارت الامور بشكل جيد مع شرائح اللحم المختلفة ... أوصي بشدة بتجربتها.

  • 4 بيضات،
  • 6 ملاعق كبيرة خردل حلو ،
  • 1 ملعقة صغيرة ملح،
  • 7-8 ملاعق كبيرة كريمة حامضة ،
  • 1 كيس فلفل ،
  • نصف رابط البقدونس الأخضر،
  • 2-3 ملاعق كبيرة زيت
  • 1 خيار {اختياري}.

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

صلصة تحضير الوصفة لشرائح اللحم المختلفة:

اسلقي البيض.

افصلي الصفار عن بياض البيض ، واطحني الصفار بشوكة صغيرة جدًا ، أضيفي الملح والزيت واخلطيهم جيدًا.

ثم يضاف الخردل وبياض البيض المفروم ناعماً والقشدة الحامضة والفلفل ويخلط جيداً حتى تتكون صلصة سائلة وفي النهاية يضاف البقدونس المفروم و {الخيار} اختيارياً.

مواقع النصائح

1

يمكنك وضع الصلصة والخيار مقشرًا ووضعهما على مبشرة صغيرة.


شرائح لحم أكثر إحكاما. 3 وصفات صلصة لشواء مثالي

يكمن سر نجاح شريحة لحم ليس فقط في تقنية الطهي على النار ، ولكن أيضًا في الطرق التي تكملها.
الأمريكيون أساتذة رائعون في صلصات الشواء ، ولهم أذواق غنية ومدهشة. لذلك ، بدلاً من إخراج أنبوب الكاتشب أو جرة الخردل ، في المرة القادمة التي تستخدم فيها شريحة لحم ، استخدم إحدى الصلصات التالية. أو ، لماذا لا ، الثلاثة.

صلصة القهوة لشرائح اللحم

مكونات
1 و 1/2 ملعقة كبيرة خل بلسميك ، 1 و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل ، 1 ملعقة صغيرة بودرة فلفل ، 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة ، 1 ملعقة صغيرة مسحوق بصل ، 2 ملعقة كبيرة سكر بني ، 240 مل قهوة ، 200 جرام كاتشب ، 1 و 1/2 ملعقة صغيرة صوص من فول الصويا


طريقة التحضير
اخلطي جميع المكونات ما عدا الفلفل والخل وصلصة الصويا. دعهم ينضجوا لمدة 10 دقائق ، حتى تتكاثف الصلصة قليلاً.
في النهاية ، أضف المكونات المتبقية.
تقدم مع شرائح لحم الخنزير المشوي.

صلصة حلوة بالخردل لشرائح اللحم

مكونات
2 ملاعق كبيرة زبدة ، 1/4 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار ، 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود ، 1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض ، 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الفلفل الحار ، 100 جرام سكر ، 160 جرام خردل ، 240 مل خل عصير التفاح ، 1/2 ملعقة صغيرة صوص صويا

طريقة التحضير
تخلط جميع المكونات ما عدا الزبدة وصلصة الصويا. اسلقيها ، وعندما تغلي ، اخفضي النار واتركيها تغلي لمدة 10 دقائق.

ارفعي القدر عن النار واخلطي الزبدة وصلصة الصويا.
قدمي الصلصة مع لحم الخنزير أو شريحة لحم البقر.


  1. شرائح اللحم الموسمية بالملح والفلفل. يُطهى مقدارًا واحدًا في مقلاة ثقيلة على نار متوسطة عالية حتى يتحول إلى اللون البني - حوالي 3 دقائق. اقلب الستيك واطهي الجانب الآخر حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. لا تضغط بشدة ولا تخاطر بتصلب اللحم.
  2. ارفعي شرائح اللحم عن الأطباق ، أضيفي ملعقتين كبيرتين من الزبدة إلى المقلاة واكشطي قطع الشعر ذات اللون البني على النار. عصائر ستيك على شرائح اللحم.

قدمها مع الصلصات المفضلة لديك ، وإليك بعض الصلصات الخاصة بي:

أ .1. صلصة اللحم
صوص تايجر
التنين Sos
صلصة ديل
صوص هاينز 57
صلصة جبنة جاك دانيلز


13 وصفة صلصة خشبية لعشاء غريب الاطوار

صلصة لذيذة ، متبلة جيدًا وتتناسب تمامًا مع اللحوم: بطل الرواية في صيامنا اليوم هو الصلصة الخشبية!

يقال أنه يجب تحضير الصلصة الأصلية من نبيذ ماديرا المنتج في البرتغال. ومع ذلك ، تأتي الإصدارات الجديدة بمكونات أخرى كل يوم ، وكلها شهية تمامًا.

على الرغم من كونها شخصية شائعة جدًا في المطاعم البرازيلية ، فإن تاريخ صلصة الخشب له تاريخ طويل. الشخص الذي يعتقد أن الوصفة ظهرت في المطبخ البرتغالي هو شخص مضلل. يُعزى الفضل في صلصة الخشب إلى الإنجليز الذين احتلوا جزيرة ماديرا. شغوفًا جدًا بالنبيذ ، بدأوا في استخدامه في أطباق مختلفة ، من الكعك إلى اللحوم. وعلى الأرجح ، ظهرت الصلصة في الحياة.

بعد أن تعرف المزيد عن الطعام ، لا يوجد شيء لتذوقه ، هل هناك؟ لذا تحقق من 13 وصفة لذيذة وسهلة يمكنك صنعها باستخدام صلصة الخشب - حتى أن هناك خيارًا نباتيًا ودجاج ستروجونوف!

1. صلصة الخشب الأساسية

إذا لم تكن قد صنعت صلصة الخشب مطلقًا ، فإليك وصفة سهلة خطوة بخطوة. تحتاج النبيذ والزبدة والبصل والثوم ودقيق القمح والمرق والزعتر والملح. التحضير بسيط وأحد الأسرار هو دهن الصلصة بالمنخل.

2. صلصة الخشب المزيفة

هذه الوصفة تبدو رائعة مع اللحم المسلوق وهي مصنوعة في قدر الضغط. في قاع المقلاة ، يجب وضع زيت الزيتون والبصل والثوم واللحوم المقطعة ومسحوق اللحم البقري والبابريكا والخردل والملح وأوراق الغار. يغطى بالماء المغلي ويوضع على النار. تريد أن تعرف الباقي؟ انقر هنا للتحقق.

3. فيليه مع صلصة الخشب العادي

فيليه لذيذ و طري مصحوبا بصلصة لذيذة جدا و كاملة القوام. كيف لا نفرط؟ التحضير بسيط: فيليه محنك بالملح فقط. لجعل الصلصة أكثر تميزًا ، أضف الفطر وقلب النخيل! وصفة كاملة.

4. فيليه بالصلصة الخشبية الأصلية

هذا الاقتراح لمن يريد نزوة! تشمل قائمة المكونات الطماطم وباقات الزينة والبصل وعظام اللحم البقري ودقيق القمح والزبدة والجزر والقشدة الحامضة والكرفس والثوم والنبيذ الخشبي والكاشاكا أو الكونياك. هل سبق لك أن ألقت باللوم على شيء ما؟ في هذه الوصفة ستتاح لك الفرصة!

5. ميداليات خيوط مينون مع صلصة الخشب

على الرغم من أن نبيذ الخشب مسؤول عن الرائحة المميزة لهذا الطبق ، في هذه الوصفة يمكنك استبدال النبيذ الأحمر الجاف. لمرافقة الميداليات ، قم بإعداد البطاطس أو الخضار أو الأرز أو المهروس. انظر هنا الوصفة الكاملة وشهية جيدة!

6. كونترافيل الصلصة بدون بيرة

الصلصة هي خيار رائع لمرافقة اللحوم الحمراء ، والنكهة المصنوعة منزليًا تضفي دائمًا مذاقًا خاصًا على الطبق ، أليس كذلك؟ في هذه الوصفة كانت شرائح اللحم متبلة بالثوم والملح والفلفل. تم تحضير الصلصة في نفس المقلاة التي أعدت بها شرائح اللحم. ليتذوق!

7. فيليه مينيون بصلصة الخشب مع الخردل

كن مستعدًا لتلقي الإطراءات: هذه الوصفة لا تصدق! لجعل صلصة الخشب أكثر مذاقًا ، تذكر الحيلة: أضف 3/4 ملعقة صغيرة من خردل ديجون ، وهو أقوى من الخردل المستخدم عادةً في المطبخ. تقدم مع السلطة والأرز والبطاطا المخبوزة.

8. مينيون مع صلصة فيليه ماديرا مع جبنة شيدر وبصل مكرمل

تشبه نكهة هذه الوصفة نوع البرجر الشهير من سلسلة مطاعم وجبات سريعة عملاقة - أنت تعرف ما الذي تتحدث عنه. تتكون مجموعة الأطباق من فيليه مغطى بصوص وود + صوص كريمة سيدار وبصل حلو ومكرمل. رائع!

9. chambaril la sos Madeira cu

نشا الذرة بالنسبة لأولئك الذين لا يعرفون ، نشا الذرة هو طبق برتغالي نموذجي يتم استهلاكه على نطاق واسع في البرازيل ، وخاصة في الشمال الشرقي. إنه طبق لذيذ مصنوع من دقيق الذرة. وهل تعرف كيف يبدو أن يكون لديك شريحة لحم لطيفة مع وود صوص؟ انتظرها أيضا! تحقق من الوصفة.

10. دقيق قمح أحمر مع صوص وود

يُعرف لحم البقر المفروم بتعدد استخداماته ويمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الوصفات. في هذا الاقتراح هنا ، يتم استخدام اللحم لعمل لفافة بجبنة الموزاريلا. تعطي صلصة الخشب النكهة. تقدم مع السلطة والمعكرونة.

11. عشاء مع صوص خشب مع الخضار

غالبًا ما يُطلق على السحلية ، قطع لحم البقر ، أيضًا اسم أرماديلو في بعض أجزاء البلاد. بعد هذه الوصفة ، سيكون لديك صلصة خشبية سميكة للغاية. إذا لم يعجبك هذا ، افعله بشكل مختلف: بدلاً من ضرب الحساء من طهي اللحم ، فقط اطهيه.

12. ستروجونوف الدجاج إلى صلصة الخشب

لا ينبغي أن تكون صلصة الخشب مصحوبة بشرائح اللحم فقط. ماذا عن ستروجونوف مختلفة؟ مع صدور الدجاج والشمبانيا والكريمة وصلصة الخشب ، يبدو الطبق كريمي ولذيذ للغاية. النصيحة المصاحبة هي الأرز الأبيض والبطاطا المصنوعة من القش. اكتشف الآن!

13. سيتان للصلصة الخشبية

بالطبع ، لا يمكنني ترك وصفة نباتية! السيتان ، المعروف باسم اللحوم الخالية من الغلوتين ، هو بديل ممتاز لأي شخص يتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الحيوانات. مكون خاص لنكهة صلصة الخشب: الزنجبيل! تحقق من الوصفة بالتفصيل هنا.

هل استمتعت بالوصفات؟ حاول أن تفعلها كل يوم. من المفيد أن تختلف من حيث اللحوم والمرفقات ، حتى يكون لديك دائمًا خيارات متنوعة في مائدتك ، استمتع بالوجبة!


(إعلان) 4 ملحقات ذكية ومفيدة لتجربة أفضل مع هاتفك الذكي

كل عام ، يتم إنشاء المزيد والمزيد من المنتجات لاستخدامها مع هاتفك الذكي. في حين أن بعض الأدوات أصبحت من الطراز القديم ، فإن البعض الآخر مفيد ومبدع ، وسرعان ما أصبح إكسسوارات هواتف كلاسيكية. من الأغطية وواقيات الشاشة إلى حاملات هواتف السيارة والبطاريات الخارجية ، هناك ملحقات لا تحتاج إلى أي مقدمة.

ومع ذلك ، هناك آخرون ملحقات الهاتف المحمول، أقل شهرة ، لكنها يمكن أن تكون مفيدة على الأقل. كل هذا يتوقف على كيفية استخدامك للهاتف. يتيح لك التنوع المتزايد للملحقات تخصيص طريقة استخدامك لها ، وبالتالي الاستفادة من تجربة مستخدم فائقة.

فيما يلي 4 ملحقات فريدة للهواتف الذكية يمكن أن تكون مفيدة بشكل خاص:

جراب هاتف مع محفظة صغيرة

تعد حافظات الهواتف الذكية من الملحقات الأساسية التي تحافظ على أمان هاتفك وحمايته من الخدوش وحمايته من التأثيرات الميكانيكية. لا تتوقف بعض طرازات الحالات هنا ولديها وظائف موسعة ، وذلك باستخدام المساحة خلف الهاتف كمساحة تخزين صغيرة. على وجه التحديد ، هذه أغلفة الجوال يمكن استخدامها كمحفظة صغيرة. ينزلق بعض البلاستيك الموجود على ظهر الهاتف ، مما يترك مساحة كافية لبطاقتين وأموال.

هذا الغطاء 2 في 1 مثالي للنزهات القصيرة على سبيل المثال ، يمكنك ترك محفظتك في المنزل عندما تذهب إلى المتجر. لا داعي للقلق بشأن أمان بطاقاتك. يحتوي الجزء الموجود في الجزء الخلفي من العلبة على إغلاق سهل الوصول إليه ولكن آمن ، لذا فإن بطاقاتك محمية تمامًا.

كابل بيانات مغناطيسي

بمجرد استخدامه كبلات البيانات المغناطيسية، لن ترغب بالتأكيد في العودة إلى النمط الكلاسيكي. فهي ليست أكثر راحة في الاستخدام فحسب ، بل إنها أكثر أمانًا لهاتفك. التوافق ليس مشكلة ، حيث تحتوي الكابلات المغناطيسية على ثلاث واجهات مختلفة تناسب العديد من طرز الهواتف الذكية: USB Type C و Micro USB و Lightning. تظل الواجهة في الهاتف بشكل دائم ، وبالتالي لها العديد من الفوائد: فهي تحمي تلك المساحة الصغيرة من تراكمات الغبار والأوساخ ، وأيضًا من الإدخال المتكرر للمقبس مع مرور الوقت. بالإضافة إلى ذلك ، من الأنسب توصيل الكابل عند شحن الهاتف أو نقل البيانات منه ، فالمغناطيس قوي جدًا.

حامل دراجة للهاتف الذكي

سواء كنت تستخدم الدراجة في المدينة ، أو لمسافات قصيرة ، أو في نزهات طويلة في الطبيعة ، فإن حامل الهاتف الذكي الذي يتم توصيله بمقود الدراجة سيكون مفيدًا للغاية. سيمنحك هذا الدعم وصولاً سريعًا إلى الهاتف عندما تحتاج إليه ، ويتميز بميزة التدوير 360 درجة. عند اختيار حامل دراجة لدراجتك ، فأنت بحاجة إلى التأكد من أنه يناسب دراجتك ، ولهذا من المهم أن يأتي الحامل بمحول عالمي.

عدسات الهاتف الذكي التي يمكن تركيبها

إذا كنت معتادًا على التقاط الصور بهاتفك ، فستقدر بالتأكيد مجموعة من العدسات القابلة للإرفاق. الحجم المتواضع للهواتف الذكية له آثار معينة على التصوير الفوتوغرافي: نظرًا لكونه نحيفًا جدًا ، فلا مجال للعناصر البصرية المعقدة. هذا هو المكان الذي تأتي فيه ميزة العدسات القابلة للإرفاق ، مما يزيد من تعدد استخدامات كاميرا هاتفك. بناءً على تفضيلاتك ، يمكنك اختيار أنواع مختلفة من العدسات ، مثل الماكرو (لتصوير الأشياء الصغيرة بالتفصيل) أو الزاوية العريضة (بحيث تلتقط صورك المزيد من المشهد).

بالإضافة إلى هذه العدسات ، هناك ملحق آخر يزيد من فائدة كاميرا هاتفك وهو المرشح القابل للإرفاق. على سبيل المثال ، يمكنك اختيار المرشحات المستقطبة أو المرشحات المحايدة للحصول على جودة صورة أفضل.


- 36 فلفل تاباسكو أو فلفل أحمر حار
- 1 فص ثوم
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- & frac12 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة من الفجل الحار
- 1 كوب خل ساخن
- 1 كوب ماء


المكونات Semmelknodel ، الزلابية الألمانية ، وصفة مقبلات

  • 200 جرام مكعبات من الخبز الأبيض الأقدم
  • 120 مل حليب دافئ
  • ½ وصلة البقدونس
  • 50 جرام من البصل المفروم ناعماً
  • 1 فص ثوم
  • 90 جرام زبدة
  • 1-2 ملاعق كبيرة من الدقيق
  • ملعقتان كبيرتان من فتات الخبز أو الخضار الطازجة المفرومة (البقدونس أو الثوم المعمر) ، لإنهاء الزلابية
  • 2 بيضة ، فلفل و جوزة الطيب المبشور

Semmelknodel ، زلابية ألمانية ، وصفة مقبلات ، طريقة التحضير

1. تذوب في 1/3 قدر من الزبدة ، ويضاف البصل المفروم ناعماً والثوم المسحوق ويطهى حتى يصبح طرياً. تركه يبرد. في هذه الأثناء ، ينقع الخبز في الحليب الدافئ. بعد أن يبرد ، يُضاف البصل والثوم فوق الخبز المنقوع ، ويُضاف الخضار والبيض المفروم جيدًا. يتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب حسب الرغبة ويعجن عجينة من هذا المكون دون الإصرار كثيرًا.

2. بأيدٍ مبللة ، شكل زلابية دائرية بحجم كرة بينج بونج ولفها في الدقيق. تُسلق الزلابية في ماء مملح على نار خفيفة لمدة 10 & # 8211 15 دقيقة ، حتى ترتفع إلى السطح.

3. أثناء غليان الزلابية ، إذا اخترت إنهاء الزلابية بفتات الخبز المحمرة ، قم بإذابة 30 جرامًا من الزبدة على نار متوسطة ، أضف فتات الخبز وتحميرها مع التحريك باستمرار.

4. بعد طهي الزلابية وتبريد فتات الخبز ، رشي الزلابية بال 30 جرام المتبقية من الزبدة المذابة ورشيها بفتات الخبز المحمرة.

5. إذا اخترت نسخة الخضار المقطعة ، يكفي رش الزلابية المطبوخة بالزبدة المذابة (30 جرامًا) ورشها بالخضار قبل التقديم. في هذه الحالة ، ستحتوي مقبلاتنا على 30 جرامًا من الزبدة أقل مما حددناه في قائمة المكونات ، ولكنها ستكون بنفس المذاق.


صلصة لشرائح اللحم المختلفة - وصفات

لحم الغزال هو لحم لذيذ يمكن طهيه بعدة طرق مختلفة. يقدّر سكان الشمال لحم الغزلان الصغيرة لمذاقه الرقيق وعدد كبير من العناصر الغذائية في التكوين. الخليط الكلاسيكي هو شريحة لحم مع صلصة الفطر.

  • مكونات لـ 3 أشخاص:
  • - 25-30 جم فطر بورسيني مجفف
  • - 3 شرائح لحم وزن كل منها 200 جرام
  • - 25-30 جم زبدة
  • - ملعقتان كبيرتان من زيت عباد الشمس
  • - الكراث كبير
  • - 30 مل شيري مجفف (شيري)
  • - 15 مل خل بلسمي
  • - 120 مل كريمة سميكة
  • - 1-2 عكاز زعتر (اختياري)
  • - الملح والفلفل حسب الذوق.

قطّع الفئران ، وانقع فطر البورسيني في 100 مل من الماء الساخن ، ثم اعصره واحتفظ بالمياه. نقطع الفطر إلى قطع صغيرة. لعبة شريحة لحم سخية وملح.

سخني الزبدة والزيت النباتي في مقلاة ، واقلي الستيك لمدة 4 دقائق على كل جانب ، إذا كنت تحب اللحم المقلي ، وإلا اطهيه حسب الرغبة. قم بتغيير اللعبة في وعاء ، وقم بتغطيتها بورق الألومنيوم حتى لا يبرد اللحم.

نضع الهمس في مقلاة ونضيف الفطر وقشور الزعتر. بعد بضع دقائق صب الشيري وماء الفطر والخل البلسمي والقشدة. يُطهى على نار خفيفة مع التحريك حتى تتكاثف الصلصة ويُضاف الملح حسب الرغبة. أعد شرائح اللحم إلى المقلاة مع العصير ، إذا كان بارزًا ، اخلطهم حتى يتم تغطيتهم بالصلصة ، سخنوا قليلًا ثم قدموا على الفور على الطاولة. الطبق المثالي لشرائح اللحم سيكون البطاطا المهروسة.


41 وصفات مالحة وحلوة لتحضيرها في المنزل

اللازانيا طبق من أصل إيطالي ، ويتكون من طبقات مكرونة على شكل أوراق مع أنواع مختلفة من الجبن والصلصات. تعتمد كتلتها على خليط من دقيق القمح والماء والبيض ، وتتنوع إمكانيات التعبئة من صلصة الطماطم إلى استخدام الصلصة البيضاء.

يضمن اختيار المعكرونة في الوجبة العملية وسهولة التحضير ، لأن الطبق بسيط ، مع بضع خطوات وهناك إمكانية التنوع في المرافقة.

خيارات الحشو لا تتوقف عند هذا الحد: لا يمكن ملؤها إلا بالخضروات أو المأكولات البحرية أو حتى الحشو الحلو ، فقط دع خيالك يندفع واكتشف الاحتمالات.

إذا كنت من عشاق اللازانيا العديدين ، فتحقق من مجموعة الوصفات الموضحة أدناه واستمتع بطهي هذا الطبق عمليًا على أنه لذيذ و: وصفات

باللحم أو الدجاج أو

مدمج 1. لازانيا خفيفة وعملية: كما تقول الكاتبة نفسها ، هذه هي وصفة الأحد التقليدية. بسيطة وسهلة التحضير ، هذه الوصفة تصنع الصلصة الحمراء ولحم البقر وجبن الموزاريلا ولحم الخنزير من خلال رقائق المعكرونة. تذكر أن الطبقة العلوية يجب أن تكون من الجبن للتأكد من أن الشواية تنظر إلى الطبق.

2. لازانيا مع صلصة البولونيز البيضاء: في هذه الوصفة ، ترتبط كل طبقة من صلصة البولونيز بطبقة من لحم الخنزير وتتناوب مع الصلصة البيضاء مع جبن الموزاريلا. مزيج مثالي لإرضاء أولئك الذين يحبون كلا الاحتمالات الملء.

3. اللازانيا بولونيز بالصلصة البيضاء وجلوتين السبانخ واللاكتوز: هنا الصلصة البيضاء مصحوبة بالسبانخ الغنية بالحديد والمعادن ، والحليب المستخدم في الصلصة هو اللاكتوز. يعطي الموزاريلا ولحم الخنزير الوجوه مرة أخرى ، والمعكرونة المستخدمة تعتمد على الكسافا ، وهي مثالية لحساسية الاضطرابات الهضمية أو الغلوتين.

4. اللازانيا المكسيكية: بدلاً من عجينة اللازانيا التقليدية ، يستخدم مؤلف هذه الوصفة شرائح بطاطس متوسطة الحجم ، والتي تساعد على امتصاص توابل الصلصة الحمراء الحارة. مثل الصلصة البيضاء ، خليط من كريمة الريكوتا والجبن مع الليمون ، مما يضمن تشابه القشدة الحامضة أو القشدة الحامضة.

5. لازانيا باللحم والسبانخ: نوع آخر من الوصفة التي تأخذ السبانخ ، هنا الخضار عبارة عن سلطة مع صلصة اللحم مع صلصة الطماطم وصلصة البشاميل.

6. لازانيا الباذنجان: لهذه الوصفة ، يتم استبدال مائدة اللازانيا بالباذنجان على شكل شرائح رفيعة. هذه الخضار غنية بالمغذيات والألياف ومضادات الأكسدة ، مما يساعد على الوقاية من السرطان. الصلصة المختارة كانت بولون ، مما يجعل الطبق ألذ.

7. لازانيا اللحم البقري المشوي واليقطين وصلصة الشيدر: وفقاً للمؤلف ، هذا هو أفضل لازانيا في العالم ، ويستخدم شرائح اليقطين بدلاً من الوجبة التقليدية. بالإضافة إلى وجودها في المعكرونة ، تظهر الكوسة أيضًا مبشورة بجانب اللحم المفروم للصلصة. تساعد الكوسة على الهضم وتساعد على خفض نسبة الكوليسترول. يحاول!

8. لازانيا الدجاج: في هذه الوصفة ، صدر الدجاج المفروم هو المكون الرئيسي. مصحوبة بصلصة الطماطم والذرة والجزر ، وهي الحشوة التي اختارها المؤلف. احذر من الجزء العلوي: في الطبقة الأخيرة ، استخدم طبقة سخية من كريمة الريكوتا أو الجبن القريش وجبن الموزاريلا لجعل اللازانيا أكثر مذاقًا.

9. لازانيا الدجاج مع المعجنات: لجعل الوصفة أسهل وأكثر عملية ، استخدم المؤلف المعجنات بدلاً من اللازانيا. بالإضافة إلى تسريع عملية تحضير الطبق ، فإنه يسمح أيضًا بالتحضير المسبق لللازانيا ، حيث يتم تبريدها وقليها فقط في وقت الاستهلاك.

10 لازانيا دجاج ، ذرة ولحم مقدد: هذا يأخذ لازانيا لحم الخنزير ، موزاريلا ، صدر دجاج مفروم ، ذرة ، لحم مقدد مع صلصة بيضاء لذيذة. لوحة المفاتيح النهائية عبارة عن جبن بارميزان مبشور على الفور ورشها فوق الطبق.

11. لازانيا الدجاج والملفوف: في هذه الوصفة ، يقدم المؤلفون حشوة لذيذة باستخدام قلوب الدجاج والنخيل ، وما زالوا يتعلمون خطوة بخطوة كيفية صنع اللازانيا. لترك الطبق بمزيد من الشخصية.

12. لازانيا الدجاج مع صوص الجبن وعجينة البانكيك: هذه الوصفة هي خيار آخر يوفر فرصة للتحضير في اليوم السابق وتناوله في الفرن فقط أثناء الوجبة. لجعل الوصفة أكثر عملية ، يستخدم المؤلف الفطائر ، وللمرافقة ، الصلصة القائمة على الجبن.

13. لازانيا الدجاج الخاصة: هذا النوع من اللازانيا لا يستخدم المعكرونة التقليدية ككل. بدلا من ذلك ، البطاطس المهروسة. للطبقات الأخرى ، لحم خنزير ، موزاريلا وصلصة طماطم لذيذة مع الدجاج المفروم.

14. لازانيا صدر الديك الرومي والصلصة البيضاء: خيار ممتاز عندما لا يكون لديك الكثير من المكونات في المنزل ، فأنت تحتاج فقط إلى طبقات من المعكرونة لازانيا والصلصة البيضاء وصدر الديك الرومي والجبن وطبق تقطير اللبن الرائب حول الطبق ، مع ضمان وصفة الكريمة.

15. لازانيا البروكلي والبيكون: الحشوة المختارة لهذه اللازانيا كانت الصلصة البيضاء مع البروكلي ولحم الخنزير. البروكلي ، وهو نبات غني بالكالسيوم وله خصائص مضادة للأكسدة ومضاد للسرطان ، يترك الطعام مغذيًا ولذيذًا أكثر.

16. لازانيا سلامي: باستخدام فقط لازانيا المائدة وجبن الموزاريلا والسلامي وجبنة البارميزان للطبقة الأخيرة وصلصة الطماطم محلية الصنع ، هذه اللازانيا سريعة وسهلة التحضير. مثالي لتلك اللحظات التي تتطلب ممارسة.

لازانيا مع السمك والمأكولات البحرية

17. لازانيا التونة: خيار ممتاز لأيام العجلة ، في خطوات قليلة وبأربعة مكونات فقط ، لتحضير وجبة كاملة ولذيذة. وكميزة مميزة ، تأخذ هذه الوصفة سمك التونة الغني بالأوميجا 3 والأملاح المعدنية.

18. كود اللازانيا مع البطاطس: بدلا من اللازانيا ، تقطع البطاطس إلى شرائح رفيعة. للتجميع ، ما عليك سوى تبديل البطاطس بكريمة سمك القد المحضرة مسبقًا. ننتهي بالقشدة ورشي جبنة البارميزان المبشورة ، وأحضر الطبق إلى الفرن. في غضون 40 دقيقة ، ستكون اللازانيا جاهزة للتذوق. 19.

لازانيا السلمون مع صلصة الفجل: شرقية مع الهواء ، تأخذ لازانيا السلمون ، الأسماك الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، إلى جانب الفجل ، تستخدم على نطاق واسع في المطبخ الآسيوي ومكونات تساعد على تقليل الوزن ومكافحة ارتفاع ضغط الدم.

20. لازانيا البلطي: خيار آخر ووصفة تستخدم شرائح القرع بدلاً من المكرونة التقليدية. هنا يأتي مع شرائح اللحم البلطي والموزاريلا والجبن الخفيف والطماطم الكرزية. لذيذ وسهل التحضير.

21. لازانيا الروبيان باللبن الرائب: وصفة كريمية للغاية ، تناول الجمبري المطبوخ مسبقًا مع الفلفل والطماطم والتوابل المختلفة. لتأمين الكريمة والجبن وجبن الموزاريلا ، اجعل الطبق أكثر متعة. لازانيا نباتي نباتي

22- اللازانيا والريكوتا والسبانخ: تبرز هذه الخضار مرة أخرى. تضمن السبانخ ، جنبًا إلى جنب مع الريكوتا والصلصة البيضاء ، النكهة والعناصر الغذائية لللازانيا النباتية.

23. لازانيا البقدونس واليقطين: الحصول على 4 حصص ، يستخدم هذا الإصدار كلاً من الباذنجان واليقطين بدلاً من المعكرونة. بالتناوب على هذه الحشوة ، تكمل الجبن وصلصة الطماطم النكهة. الخيار المثالي لأولئك الذين يلتزمون بالنباتية ، كما أنه موصى به لأولئك الذين يعانون من عدم تحمل أو حساسية من الغلوتين والحليب.

24. لازانيا أربع أنواع من الجبن للامتصاص: باستخدام جبن الموزاريلا والبارميزان والبروفولون ونصف علاج للحشو ، هذه الوصفة مصحوبة أيضًا بصلصة لذيذة للامتصاص ، مما يجعل النكهة أكثر لفتًا للانتباه.

25. لازانيا البروكلي بالصلصة البيضاء: البروكلي مرة أخرى "يعطي الوجوه" ويترك اللازانيا أغنى وألذ. هنا مع الذرة والجزر المبشور والصلصة البيضاء. إنها فرحة.

26. اللازانيا مع حشوة النخيل والبروكلي: تستدعي هذه الوصفة الملفوف المفروم ، والقرنبيط المسلوق على البخار ، وحليب جوز الهند ، وصلصة الطماطم ، والبازلاء المعلبة والطماطم المقطعة. العديد من الألوان والنكهات.

27. لازانيا بيستو بيستو: يتم تحضير صلصة البيستو الإيطالية التقليدية بزيت الزيتون والثوم وجبن البارميزان والريحان. هنا يرافقه صلصة البشاميل ، الاسم الأصلي للصلصة البيضاء المعروفة بالفعل. تسليط الضوء على وصفة الوجبة التي قدمها المؤلف.

28- اللازانيا البطاطا الحلوة: تتكون هذه اللازانيا من طبقة من الدقيق وطبقة من الجبن وطبقة من كريمة الريكوتا وطبقة من الخضار المقلية وتشمل الجزر والبطاطا الحلوة وعصير الفاكهة والبقدونس والكسافا والطماطم والباذنجان ، وكلها تحسب في الوسط. وشرائح مخبوزة مسبقًا. 29.

لازانيا اليقطين مع صلصة البشاميل: تستخدم هنا في وسط هريس اليقطين ، ويتم ترتيب الطبق بالتناوب مع اللازانيا التقليدية وصلصة البشاميل (الصلصة البيضاء).

30. اللازانيا كريبوكا: هل تملأ هذه الوصفة؟ صدر دجاج مهروس مع صلصة طماطم وجزر وشرائح باذنجان. بالفعل للمائدة ، الكريبوكا الشهيرة ، خليط من طاولة الكريب مع التابيوكا. مختلفة ولذيذة جدا.

31. خبز اللازانيا: بأربعة مكونات فقط ، هذه الوصفة ناجحة ، لذا أنت تريد التطبيق العملي في المطبخ. ما عليك سوى تبديل صلصة الطماطم والجبن ولحم الخنزير وشرائح الخبز لتشكيل بدلاً من عجينة اللازانيا وإحضارها إلى الفرن لطبق الشواء. الإضافة اللذيذة سريعة وسهلة التحضير.

32. مقلاة اللازانيا: إذا كنت تريد وجبة سريعة ، فقد يكون هذا هو الاختيار الصحيح لك. يتم تثبيت اللازانيا ونقلها إلى النار في المقلاة ، مما يسرع من عملية الطهي. لكي تنجح هذه الطريقة ، لا تستخدم أكثر من ثلاث طبقات من العجين ، وتأكد من أن الخبز متجانس.

33. ميني لازانيا: أعدت في أجزاء فردية ، مثالية لأولئك الذين سيستقبلون الزائرين في المنزل ويريدون وعاء من الطعام الذواقة. كملء ، تضمن صلصة البولونيز وجبنة الموزاريلا المذاق التقليدي للطبق.

34. اللازانيا الفردية في الميكروويف: مصحوبة بصلصة الفلفل الحار البولونيز وطبق الجبن ولحم الخنزير والجبن الذائب ، هذه الوصفة هي بديل صحي عن اللازانيا المجمدة ، تقدم حسب المذاق الفردي وجزء من السرعة وفي تحضيرها مضمون.

35. اللازانيا: هذه اللازانيا مصنوعة بطريقة غير تقليدية: العجين على شكل كب كيك ، مبطن لجوانب وأسفل الشكل. يتم اتباع الطريقة التقليدية الكاملة: حشوة اللحم المفروم والصلصة البيضاء وورقة أخرى من العجين. إبداعي ولذيذ.

36. اللازانيا الملفوفة: باستخدام عجينة الفطائر ، يقوم كاتب الوصفة بتدوير اللازانيا مثل الفطيرة ، مما يضمن ملء الطبق بشكل أكبر. رائحة الحشوة تأتي من الجبن الأبيض ، الذي يتكسر باليد ، مما يجعله قطعًا صغيرة ويشير إلى الريكوتا. 37.

سلطة اللازانيا: يستخدم هذا الطبق البارد صدر الديك الرومي وصلصة جبنة الموزاريلا المصنوعة من المايونيز والكاتشب والخردل ، وبدلاً من المعكرونة ، يتم تقسيم الحشوات إلى الطماطم والسلطة. خيار ممتاز للأيام الدافئة.

لازانيا حلوة 38. لازانيا بيضاء بريجادير ، فراولة ونوتيلا: خيار رائع لمحبي الحلوى ، وهذا يؤدي إلى طبقات بديلة من لازانيا العميد الأبيض ، كريمة الشوكولاتة ، الفراولة وأخيراً كريمة البندق. لجعلها أكثر جمالا ، تخلط مع شرائح الفراولة.

39. لازانيا الشوكولاتة البيضاء والداكنة: تحتوي هذه اللازانيا على طبقات من كريمة الشوكولاتة البيضاء ممزوجة بطبقات من كريمة الشوكولاتة. أخيرًا ، يُضاف قشر نوعي الشوكولاتة إلى الطبقة العليا من الوعاء

40. اللازانيا بالفواكه الحمراء واللوز: تستخدم هذه الوصفة لازانيا المعكرونة الكلاسيكية. لصنعها ، خوخ الكيوي والفراولة والتوت ، جنبًا إلى جنب مع الريكوتا وقطع الفاكهة.

41. لازانيا التفاح: لحشو اللازانيا والتفاح بالكراميل مع الزبيب والمكسرات المفرومة. بالفعل لضمان حرق جثة الوعاء ، كريم الفانيليا. إذا كنت تريد ترك الهوائي أكثر تطوراً ، قم برش الكعك.

استمتع بتعدد استخدامات هذا الطبق اللذيذ والمثير للإعجاب ، اختر طريقة تحضير النكهات والأطباق التي تناسبك بشكل أفضل واستمتع بهذا الطبق الإيطالي اللذيذ وبكل براعة.


شرائح اللحم

الأكثر تنوعًا مقبلات لشرائح اللحم سوف تجد لهم هنا. إذا كنت بحاجة إلى تحضير مقبلات لشرائح الدجاج أو لحم الخنزير أو لحم البقر أو الديك الرومي ، فاستشر هذه الوصفات واعرف ما يناسب الطعام الذي تقدمه.

نوع الطعام -

  • فاتح للشهية (247)
  • مشروبات (60)
  • الشوربات (61)
  • حلويات (362)
  • اطباق (678)
  • الأختام (75)
    • جوانات لشرائح اللحم (35)
    • الأختام للدجاج.
    • جوانات للأسماك.
    • حشيات الشواء (22)
    • حشيات البطاطس (22)
    • أطقم من الخضار (23)
    • أرز مقبلات (12)
    • الحشيات والأختام (3)

    طريقة التحضير +

    بعد الموسم +

    المكون الرئيسي +

    وقت التحضير +

    حسب الأصل +

    • رومانيستي (113)
    • إيطالية (168)
    • اليونانية (19)
    • الأمريكية (39)
    • بلغاريا (2)
    • فرنسية (26)
    • الصينية (19)
    • هندي (22)
    • تركية (17)
    • المكسيكية (12)
    • إسبانية (8)
    • المجرية (2)

    بعد المناسبة +

    بعد الغداء +

    ميزات أخرى +

    يحب الأطفال البطاطس ، ودعنا نواجه الأمر ، يحبها الكبار. إذا كنت بحاجة إلى مصدر إلهام لطهي البطاطس ، فنحن نفعل ذلك.

    Leurda هي واحدة من أكثر الخضر الربيعية قيمة. وبالتالي ، لها خصائص مضادة للجراثيم ومضادة للفيروسات.

    براعم بروكسل المخبوزة au gratin هي مقبلات رائعة لأي نوع من شرائح اللحم. إنه سهل التحضير ويقدم طعمًا.

    تعتبر فطائر البطاطس مثالية لوجبة إفطار شهية أو لتزيين شريحة لحم لذيذة. إنها سهلة التحضير ولديها ملف.

    الكرفس هو جزء من عائلة الجذر ، كونه أحد الخضروات الغنية بفيتامين K ، ولكنه يحتوي أيضًا على محتوى غني بالألياف.

    وصفة الأرز مع الفطر التي أقدمها لك مستوحاة من المطبخ الآسيوي. أحب صنع الأرز بالكاري ، وإذا & icirci.

    البطاطس المهروسة الرقيقة ضرورية في مطبخ الأم ، لأنه ، أليس كذلك ، إذا لم تكن البطاطس المهروسة رقيقًا. ليس.

    يتم تمثيل أغذية الأطفال عمومًا من خلال الهريس الكلاسيكي من مختلف الخضار المطبوخة أو المطبوخة على البخار. اليوم أقترح أ.

    Piureul tricolor cu broccoli, morcovi si cartofi este acel preparat pe cat de simplu, pe atat de aspectuos si hranitor. Si, desigur, devine.

    Paduricea de orez cu broccoli si morcovi este un mod fantezista si simplu de a convinge copilul sa manance broccoli, acea leguma care nu.

    Placinta din cartofi cu branza este un soi de musaca cu branza, foarte usor de preparat, care poate reprezenta o cina rapida atunci cand.


    Video: طريقة عمل صلصة او صوص الفطر لستيك اللحم والدجاج المشوي (كانون الثاني 2022).